TEMA: FACTORES DE ÉXITO DE LA HOTELERIA

INDICE:

I. Introducción
Objetivo
Marco teórico
Desarrollo
II. Factores clave del éxito en la industria hotelera
Definición:
Servicio al cliente
Estrategia de precios
Diferenciación del producto
Adaptación económica
III. Factores críticos de éxito en la industria hotelera
Definición
5 características de los factores críticos de éxito
La relación entre los objetivos estratégicos y los factores críticos de éxito
Ejemplos de cualidades que pueden ser factores de éxito
Cómo hacer una gestión basada en los factores críticos de éxito
Factores criticos de éxito en la hotelería
Ubicación
Perspectiva global
Gestión de la calidad
Flexibilidad

IV. Factores e indicadores de competitividad hotelera

¿Qué es la competitividad?
Niveles de competitividad desde el enfoque sistémico
Factores que inciden en la competitividad
Factores competitivos de éxito en la industria hotelera

V. 10 acciones clave para incentivar las ventas del hotel

Adecuar las tarifas al set competitivo. 
Conocer qué segmentos y que canales están funcionando mejor en el hotel.
Tener cargadas tarifas y disponibilidades en todos los canales posibles al menos a 12 meses vista.
Gestionar el inventario total de habitaciones. 
Atribuir un valor agregado al producto. 
Descuentos en recepción. 
Probar con canales alternativos. 
Uso de políticas especiales de cancelación/garantía en las estancias. 
Mantener políticas activas de Up-selling y Cross-selling. 
Centrarse en la demanda, no en el número de habitaciones reservadas. 
Conclusiones
Referencias
 Factores clave del éxito en la industria hotelera: