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QUÍMICA II. Primera Unidad. Suelo, fuente de nutrientes para las plantas.
1a. U. Actividad 1. Instrucciones. Como una inducción al estudio de los temas de la Primera Unidad, el profesor explicará
el mapa conceptual y cuestionará a los alumnos como una evaluación diagnostica verbal para conocer los conocimientos
previos al estudio de la nueva temática vinculada con los aprendizajes a lograr en los alumnos.
CUADERNO DE TRABAJO-QUÍMICA
MAPA CONCEPTUAL
APRENDIZAJE 1. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE EL SUELO?
CUADERNO DE TRABAJO-QUÍMICA
A1. Actividad 2. Instrucciones. De acuerdo con el mapa conceptual contesta la siguiente pregunta: ¿Por qué es importante
el suelo?
Respuesta
El suelo es un complemento importante en el planeta ya que, gracias a este, los organismos tienen
un hábitat en el que pueden vivir y mantener sus necesidades primarias, sirve como un
amortiguador para el clima, además, de ser un recurso natural para producir alimentos, maderas y
fibras (telas) para vestidos y soporte para las plantas.
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AI. Actividad 3. Instrucciones. Leer y analizar la siguiente lectura, subrayando las ideas importantes y contestar
cuestionario que se encuentra al final de la lectura.
Generalmente se acepta que el suelo es la parte exterior de la corteza terrestre, en la cual las rocas se han desintegrado por
efecto del interperismo formando una capa blanda en la que vive la flora y la fauna microbiana que, actuando como laboratorio
vivo, transforma la materia mineral en alimento para las plantas y éstas sirven como alimento a los animales y hombre. Es
decir, el suelo es el recurso natural que, junto con el agua en forma de corrientes y lluvias, permite el establecimiento de
actividades forestales, agrícolas y ganaderas.
Sobre y dentro del suelo se desarrollan las plantas verdes, animales, organismos fotosintéticos, bacterias y hongos, El suelo es
un sistema cambiante muy frágil, el cual evoluciona junto con el ecosistema global y, si no se protege de manera adecuada,
puede alterarse y degradarse irreversiblemente.
El interés de la humanidad por el crecimiento de las plantas y la producción de alimentos fomenta el estudio de los suelos. La
capacidad de producir alimentos es un factor fundamental para la evolución de la sociedad.
Las sociedades primitivas entendían ya la importancia de mantener la fertilidad del suelo, varaban los cultivos, los abonaban,
devolvían los desperdicios orgánicos al suelo y mantenían la rotación de los cultivos. En un país predominantemente agrícola
como México nadie puede dudar de la importancia capital que tienen los suelos. Su estudio no puede separarse de la
hidrología, el clima, y los recursos vegetales.
No obstante, su importancia, existe un gran desconocimiento general sobre este recurso, por lo que es necesario que existan
científicos e investigadores para estudiar los suelos de México, sus investigaciones podrían basarse en trabajos de planificación
agrícola, de regularización en la distribución de tierras y de mejoramiento de la productividad en regiones áridas, entre otros.
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Por ello es importante y urgente que las facultades y escuelas proporcionen a los estudiantes conocimientos básicos sobre la
naturaleza, conservación y mejoramiento de los suelos, y que los profesores motiven a los alumnos acerca sobre la
importancia de este tema y fomenten una actitud científica, crítica y propositiva ante los problemas sociales, económicos y
ecológicos del país en relación con su superficie.
Es importante que desde el bachillerato los alumnos comprendan la importancia del suelo para la producción de alimentos
como la captación y purificación de las aguas, y con esto desarrollen una actitud de respeto hacia la Naturaleza y el medio
ambiente.
No obstante que la orografía, la ubicación. la historia geológica, la vegetación, el agua, las temperaturas, los vientos, y los
animales determinan los tipos del suelo, corresponde al hombre organizar su empleo correcto no sólo en el aspecto técnico
sino en el económico.
En especial, los profesionistas del futuro deberán intervenir, en la medida de sus posibilidades, para frenar la desmedida
especulación y acaparamiento sobre la propiedad de la tierra. Debemos hacer conciencia de que la explotación de los recursos
naturales se efectúa sacrificando los beneficios para la comunidad en provecho de intereses privados.
Muchos de nuestros recursos son utilizados con despilfarro, descuido e imprevisión. Por ello es importante que los estudiantes
tomen conciencia de la utilización racional de los recursos naturales.
Cuestionario.
5. ¿Cuál es el motivo importante para que los alumnos del bachillerato realicen estudios de los suelos?
Para comprender la importancia de los suelos para la producción de alimentos, así como la capacitación y la purificación
del agua.
A1. Actividad 4. Instrucciones. Proyecto de Trabajo sobre a lo largo de la unidad de una investigación por
equipo. El profesor organiza a los equipos y les solicita realizar la investigación documental de acuerdo con el tema
asignado. Con la información pertinente obtenida, los equipos elaborarán un PowerPoint para su exposición al final
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de la primera unidad, aprendizaje A15. Actividad 1. Instrucciones. Realizar la investigación documental de los 6
temas descritos en la tabla, con la información obtenida, ilustrarla y entregarlos los trabajos terminados (una
cuartilla por tema), en la reunión presencial próxima.
A2. Actividad 1. Instrucción: Observar el siguiente mapa conceptual, analizarlo y descríbelo con tus propias palabras.
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MAPA CONCEPTUAL
¿QUÉ ES EL SUELO?
MAPA CONCEPTUAL
CUADERNO DE TRABAJO-QUÍMICA
Con lo aprendido hasta ahora estarás de acuerdo que el suelo es una mezcla heterogénea formada por componentes en
estado líquido (agua), gaseoso (aire) y sólido (compuestos orgánicos e inorgánicos como los minerales) que son los que se
encuentran en mayor proporción.
El suelo es una mezcla heterogénea formada por:
Una disolución del suelo que contiene agua y sales.
Sólidos formados por materiales orgánicos y materiales inorgánicos y se diferencian por sus propiedades características por
ejemplo por su aspecto, solubilidad en agua, reactividad frente ácidos o agua oxigenada, etcétera.
Gases, contiene O2 y CO2.
Fases en el suelo.
Líquida. Agua en el suelo. Los poros del suelo están ocupados por aire y agua. Normalmente el aire ocupa gran parte del
espacio de los poros más grandes, mientras que el agua emplea los poros más pequeños. La función del agua es importante
en los suelos porque intemperiza las rocas, los minerales primarios y secundarios. La hidrólisis ioniza al macro y
micronutrimentos que la planta toma del suelo por medio de sus raíces: la materia orgánica se fermenta y se biodegrada
fácilmente cuando está húmeda; estos mecanismos garantizan el movimiento de los nutrimentos que las plantas necesitan
para crecer. Existen tres funciones que se interrelacionan con la adecuada dotación de agua a las plantas, la retención de agua
en el suelo, el almacenamiento de agua a través de los poros.
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Gaseosa. Aire en el suelo. La función del aire en el suelo es la proporcionar el oxígeno necesario para los procesos vitales de
las plantas. A través de toda la zona de raíces. El aire del suelo comúnmente contiene de 10 a 100 veces más dióxido de
carbono y un poco menos de oxígeno que el aire normal.
Sólida. Materia orgánica. La materia orgánica de los suelos se forma y acumula gracias a la incorporación de residuos
vegetales a nivel rizosferas y por la caída de las hojas, frutos, corteza de los árboles, así como por la descomposición
microbiana de cadáveres de animales.
Materia inorgánica. La mayoría de los elementos de la corteza terrestre coexisten en combinación con uno o más elementos,
para formar compuestos llamados minerales. El contenido mineral de los materiales es de gran importancia en la
determinación de los niveles de fertilidad de los suelos jóvenes.
6. ¿Qué compone a la materia inorgánica del suelo? Es aquella materia la cual la mayoría de su composición esta basada
en el átomo del carnoso
7. ¿Cuál es la materia que representa a la fase líquida en el suelo? La fase liquida del suelo se compone por agua
proveniente de la atmosfera
8. ¿Cuál es la materia que representa a la fase sólida en el suelo? Esta conformada por la materia orgánica e inorgánica
del suelo
A2. Actividad 5. Instrucciones. Observar la siguiente imagen, identificar las tres fases de acuerdo con las flechas y
escribiendo el nombre cada una de ellas, e iluminar con diferentes colores, para clasificar al suelo como una mezcla
heterogénea y realizar una descripción de la imagen, después de haber identificado las tres fases.
Fase solida
Fase
gaseosa
Recuperado de
https://tse3.mm.bing.net/th?id=OIP.7C9zMpb16-lnf_RtkvvF7QAAAA&pid=Api&P=0&w=300&h=300
Descripción de la imagen.
En la imagen se nos representan las capas del suelo, así mostrándonos las tres fases de este, solido, gaseoso y líquido.
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A2. Actividad 7. Instrucción. De acuerdo con las características de los compuestos orgánicos e inorgánicos realizar el
siguiente ejercicio.
Escribe tres diferencias entre los compuestos orgánicos e inorgánicos:
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1. Los orgánicos se conforman mayormente por carbono e hidrogeno, a diferencia de los inorgánicos, los
cuales se forman por diferentes elementos.
2. Los enlaces de los orgánicos son covalentes, mientras que los inorgánicos son formados por enlace metálico
o iónico u otros tipos de enlaces.
3. Los orgánicos tienden a desestabilizarse y descomponerse rápido, en cambio los inorgánicos son estables
mientras no se les haga un cambio químico.
A2. Actividad 8. Instrucción. Observar la siguiente imagen y contestar la pregunta.
¿Por qué consideras que es importante separar la materia inorgánica de la orgánica?
Para reconocerla fácilmente, además de que la orgánica se descompone fácil, en cambio a la inorgánica
la deben tratar para que empiece a descomponerse.
Recuperado de https://tse1.mm.bing.net/th?id=OIP.rMRIgyuYepo3oYFpJYIuKAAAAA&pid=Api&P=0&w=202&h=165
A3. Actividad 1. Instrucciones. Investigar las propiedades de los compuestos orgánicos e inorgánicos y con la información
obtenida completar la siguiente tabla.
A3. Actividad 2. Instrucciones. Clasificar los siguientes materiales escribiendo dentro del paréntesis la letra (O) y si son
orgánicos y la letra (I) si son inorgánicos, de acuerdo con sus propiedades.
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Materiales: Lata de aluminio ( I ) cascara de naranja ( O ) alimento para perro ( O ) botella de vidrio ( I ) hojas de
papel ( O ) clavos ( I ) frutas ( O ) verduras ( O ) cemento ( I ) varillas para construcción ( I ) botellas de plástico ( I
) residuos de comida ( O ) gas para estufa ( I ) alcohol ( O ) arena de mar ( O ) gasolina ( O ) cinturón de piel ( I ),
camisa de algodón ( O ), cepillo de dientes ( I ), gas para cocinar ( I ). cerveza ( O ), botella con agua ( I ). lápiz
( O ), tenis ( IA ).
Son así considerados cuando contienen células de vegetales o animales. Estos materiales pueden usualmente disolverse en
líquidos orgánicos como el alcohol o los tetracloruros, no se disuelven en el agua y no soportan altas temperaturas. Algunos de
los representantes de este grupo son:
Plásticos
Productos del petróleo
Madera
Papel
Hule
Piel
Materiales de origen inorgánico
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Son todos aquellos que no proceden de células animales o vegetales o relacionadas con el carbón. Por lo regular se pueden
disolver en el agua y en general resisten el calor mejor que las sustancias orgánicas. Algunos de los materiales inorgánicos
más utilizados en la manufactura son:
Los minerales
El cemento
La cerámica
El vidrio
El grafito (carbón mineral)
MAPA MENTAL
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MAPA CONCEPTUAL
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Nombre del Alumno:
Grupo: Fecha:
Aprendizaje. 4. El alumno: Clasifica los tipos de compuestos inorgánicos
presentes en el suelo e identifica cuales proveen de nutrientes a las plantas.
Tipos de aprendizajes: ( X ) Declarativo ( X ) Procedimental ( X )
Actitudinal
Temática. Compuesto: Clasifica los tipos de compuestos inorgánicos
presentes en el suelo e identifica cuales proveen de nutrientes a las plantas.
Secuencia didáctica de actividades, con el propósito de lograr los
aprendizajes 4 propuesto en el programa de estudios:
Sales. Compuestos formados con un metal (como ion positivo), unido a un ion
negativo que puede ser monoatómico o poliatómico.
Sales neutras. Formadas por un ion metálico (catión) a un ion negativo (anión).
Ejemplos: MgCO3, AgCl, Al2(SiO3)3 y NH4NO3
Observa que la sal se forma con un ion metálico Mg +2, Ag+, Al +3 y NH4+
(positivo),
escrito en el lado izquierdo unido a un ion negativo CO 3-2, Cl-, SiO3-2 y NO3-,
escritos al lado derecho de la fórmula.
Sales binarias. Formadas por dos elementos en forma de iones, un ion positivo
metálico y un ion negativo no metálico.
Ejemplos: LiCl, Al2S3, SnBr2, CaF2
Finalmente tenemos a las Sales ácidas, formadas por un ion metálico, un ion
hidrogeno ambos como cationes, estas se derivan de los oxiácidos en donde el
ion metálico sustituye parcialmente a los hidrógenos.
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Hidrácido Ba(OH)2
Sal HCl
Oxiácido CO
Macro y micronutrientes.
Lectura.
La nutrición de los cultivos es uno de los factores más importantes para la
obtención de buenos rendimientos. En consecuencia, la función de los macro y
micronutrientes en las plantas resulta clave para un
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Tabla
Macronutriente Calcio Magnesio Potasio Fosforo Nitrógeno
s
Micronutrientes Manganeso Fierro Boro Zinc Cobre
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