U.

D: Maquinaria, equipos e instrumentos para productos de frutas, hortalizas y

azucares
Ciclo/Turno: I-Diurno/Nocturno
Docente: Lic. Nelly Támara Cruz
Periodo lectivo: 2021-I
Tema:

MOLINO COLOIDAL (MCB)

Molienda fina de productos líquidos y semisólidos

CAUDALES: desde 0,5m³/h hasta 10m³/h.

El Molino Coloidal de Bachiller, de muelas de acero inoxidable, corindón o placas perforadas, se utiliza
para la molienda fina y la homogeneización de productos líquidos, pastosos e incluso viscosos con
unas finuras de hasta 40 micras.

El Molino Coloidal se basa en un rotor que gira a alta velocidad y muy cercano a un estator cónico. La
regulación de la finura se obtiene mediante la graduación de la separación del rotor sobre el estator por
medio de un volante con indicador electrónico y sensor de posición de las muelas.

VENTAJAS
•Modelo insertable en línea en recirculación.
•Finura obtenida regulable mecánicamente.
•Corte elevado para obtener una finura óptima.
•Intercambio de cabezales de molienda

CARACTERÍSTICAS
•Potencias de hasta 75 KW.
•Modelo con tolva de carga de sólidos.
•Estanqueidad por cierre mecánico simple.
•CIP/SIP.
•Certificado ‘CE’ según la Directiva de Seguridad de Máquinas 2006/42/CE.

OPCIONES
•Muelas en acero inoxidable tratado anti abrasión.
•Muelas en corindón para grandes finuras.
•Cabezal especial con cuchillas.
•Doble cierre mecánico con unidad de lubricación.
•Unidad móvil en carro autónomo, con bomba de apoyo.
•Diseño sanitario según cGMP, validable FDA, fácilmente desmontable.
•ajuste automatico de las muelas.
•Ejecuciones ATEX bajo demanda.

APLICACIONES HABITUALES
-COSMÉTICA y FARMACÉUTICA: Aditivos alimentarios, Antibióticos, Biocosméticos, Colorantes,
Cremas, Dentífricos, Emulsiones, Espuma de afeitar, Dispersiones, Geles, Gominas, Mascarillas,
Pomadas, Protectores solares, Recubrimientos, Supositorios, Ungüentos.
-QUÍMICA: Asfalto y bituminosos, Colorantes, Pigmentos, Polímeros, Resinas.
-ALIMENTACIÓN: Baby food, Cremas, Concentrados, Chocolates y coberturas, Gelatinas, Mantequillas y
grasas, Mayonesa, Salsas, Zumos.

Molino coloidal vertical: para la molienda de productos sólidos dispersos en

un medio líquido
El MCV ha sido ideado para la molienda de productos sólidos dispersos en un medio líquido y para la
preparación de suspensiones estables.
La molienda por vía húmeda es el mejor método para la preparación de suspensiones de sólidos en un
medio líquido ya que permite obtener una perfecta homogeneización, una regularidad en el tamaño de
partícula y una excelente distribución porcentual en el medio líquido.
Todos estos procesos pueden realizarse en un circuito cerrado, sin contaminación ambiental y con un
bajo nivel acústico, que contrasta con las condiciones de trabajo de los molinos por vía seca.
 MOLINO COLOIDAL REFINADOR HOMOGENIZADOR PASTOSOS 30 - 40
KG/H
Referencia:
Los molinos coloidales muelen, mezclan, dispersan, refinan, humectan, suspenden, emulsionan, micro
trituran, homogeneizan, desintegran materiales líquidos, semilíquidos, pastosos y sólidos. Las partes
principales son el estator y el rotor de larga vida y precisión, adoptando el efecto de la fuerza centrífuga y
relativamente de la velocidad entre el engranaje giratorio y el engranaje fijo que permite conseguir
materiales o productos finos de excelente calidad.

•Política de seguridad: En efectivo o con tarjeta, en bancos o agentes, todos nuestros medios de pago
son confiables. Experiencias Simples, Rápidas y Seguras. Plataformas con los más altos estándares de
seguridad la industria.

•Política de envío: Todos los envíos corren por cuenta del cliente, modalidad FLETE PAGO DESTINO.
Trabajamos con agencias de transporte reconocidas, con la mayor cobertura del país. De solicitarlo,
despachamos por la agencia de transportes de su preferencia.

Descripción
•Detalles Del Producto
Se aplica extensamente en la industria de alimentos: jugos, mermeladas, mantequillas, chocolate
refinado, pastas de ajos, pastas de ají, cremas, bebidas, leches malteadas, yema de huevo, helados, etc.
Industria Química: pinturas, asfalto, grasas, colorantes, jarabes, cremas y otros productos cosméticos de
alto nivel, crema de dientes, jabones y otros.
Otras industrias: industria plástica, industria textil, industria de la construcción.

• Estructura: Acero Inoxidable

• Tipo Vertical

• Potencia: 2 HP (1.5 Kw)

• Velocidad: 2800 RPM

• Capacidad de Carga: 50 – 500 Kg / Hora (depende del insumo).

• Espesor o Finura: Entre 2 a 50 micras

• Voltaje: 220 V monofásico

• Dimensiones: 37 x 37 x 80 mm

• Peso: 45 Kg

• GARANTÍA DE FABRICA: 01 AÑO

Revisar los siguientes links:
https://www.youtube.com/watch?v=CRI53FJTwKo (Molino coloidal principio de funcionamiento)
https://www.youtube.com/watch?v=7y0yyxNr8bg (Molino coloidal/inoximexico)
https://www.youtube.com/watch?v=RYQJzb5kFbw (Molino coloidal para la industria alimentaria
CLM 1.3 de Globe Core)
https://www.youtube.com/watch?v=7MSjsWAFAug (Molino Coloidal MC 60)