Tecnología Farmacéutica I 05-11-20

Molino coloidal
Equipo: Rico Clara Sergio, Soto Martínez Teresita de Monserrath, Pérez Rivera
Damián, Casas Sampieri Julio, Morales Ramírez Félix Fernando.

Descripción física del equipo

El molino coloidal está compuesto por:

 Una cubierta que contenga una brida de acero inoxidable, de medidas
especificadas.

 Un orificio adicional para el ingreso de fluido. Resistente y adaptable ante

determinados líquidos y/o fases acuosas.

 La estructura equivalente al cuerpo, acoplado a un cabezal.

 Rotor con Hendiduras. De acero

 Inoxidable.

 Un disco centrifugador con paletas de acero. El cual, sirve para expulsar

producto.

 Un estator necesario para transmitir la potencia, con un orificio de acero.

 Cuerpo de transmisión con anillos de rodamiento.

 Volante esencial para rotar el eje y modular la longitud entre el estator y el

rotor.

 El motor debe ser eléctrico, con tapas de determinada Revolución por

Minuto (RPM).
  Una base resistente y en forma de U, para alinear las partes protuberantes
del molino.

Descripción del funcionamiento

El principio básico consiste en la acción que produce un rotor estriado que gira a
3500 rpm contra un estator fijo estriado por igual, siendo el producto a procesar
sometido a fuertes acciones de corte y rozamiento.
El principio de funcionamiento básico se forma por dos componentes: Un rotor
cónico ranurado que gira a alta velocidad, y un estator ranurado fijo.
El producto entra por el centro y es sometido a través de los conos estriados a un
intenso trabajo hidráulico de corte y rozamiento debido a la fuerza centrífuga que
transmite el rotor girando a alta velocidad.
Una partícula minúscula pasa por el rotor y estator es expulsada por la fuerza
centrífuga del rotor hacia el estator fijo. A medida que la partícula recorre los
conos de un lado a otro, se produce el corte de la misma.
La fuerza centrífuga horizontal se descompone en los conos en dos fuerzas y la
partícula es sometida a recorrer todo el alto del cono del rotor y estator en un
continuo zig zag.
Tipo de materiales
 Usos y aplicaciones de los molinos coloidales
Industria farmacéutica

 Suspensiones de antibióticos, caolín, pectina, oftálmicas, etc.

 Pomadas y ungüentos de penicilina, cortisona, sulfas, zinc, termógenas, etc.
 Trituración fina de tejidos animales y vegetales para obtención de sueros y
extractos, etc.

Cosmética

 Cremas de día, de noche, limpiadoras, humectantes, para manos, para

desvanecer líneas, depilatorias, bronceadoras, etc.
 Pintura para maquillajes líquidos, mascaras, mascarillas varias, pastas
labiales, esmaltes para uñas, colágenos, antitranspirantes, etc.

Química

 Ceras limpiadoras, emulsiones de cera, ceras para pulir, pastas para soldar,
pastas de grafito, pastas para lavado de manos, adhesivos, cremas y
pigmentos para calzado y pieles, negro de humo, emulsiones de aceites
 vegetales, minerales o de origen animal, goma tragacanto, quitamanchas,
etc.

 Algunos productos que puedes procesar:

• Chocolate
• Mostaza
• Mayonesa
• Pasta de Nuez
• Cremas
Tipo de pulverización

• El molino coloidal se utiliza para la molienda fina y la homogeneización de

productos líquidos, húmedos, firmes, pastosos e incluso viscosos con unas
finuras de hasta 40 micras.
• La regulación de la finura se obtiene mediante la graduación de la
separación del rotor sobre el estator por medio de un volante con indicador
electrónico y sensor de posición de las muelas.
Tamaño de partícula

Los componentes del equipo se friccionan intensamente en una ranura de

molienda de 1/1000 mm. obteniendo en función del producto tamaños de
partículas de 10 a 20 micras.

Ventajas

Trabaja con circulación continua

 Alto rendimiento en un mínimo de espacio

 Manejo y limpieza sencillo
 Silencioso
 Ocupa poco espacio el equipo
 Homogeneizacion casi perfecta al triturar, moler y/o refinar los
componentes de una mezcla evitando la separación del agua, pasta o
aceite.
Fabricación de tres tipos de ranurados:

 Ranurado recto para emulsiones y homogeneización

 Ranurado cruzado para procesos de dispersión de sólidos en líquidos
 Ranurado helicoidal para productos fibrosos

Desventajas
 Temperatura de trabajo de 0°C a 80°C
 Humedad atmosférica de trabajo de 0% a 80%
 La concentración de energía es alta y se observa calentamiento considerable
pero esto se reduce casi mediante el uso de una camiseta enfriada por
agua.
 No procesan productos en polvo, solo liquidos, húmedos o pastosos
Cuestionario

1 ¿En que momento del proceso de la manufacturación de un producto

farmacéutico es necesario el uso de un molino coloidal?
Respuesta: Este se puede utilizar en la fase de molienda y mezclado para la
manufacturación de un producto farmacéutico.
2 ¿La dureza de la materia prima con la que trabaja un molino coloidal puede ser
elevada?
Respuesta: este tipo de molinos se especializa en trabajar con materiales blandos,
aceitosos y líquidos por el tipo de mecanismo del rotor.
3 ¿El molino coloidal utiliza calor para su proceso de molienda?
Respuesta: No el molino coloidal no utiliza calor ya que puede dañar la
composición de la materia procesada.
4 ¿En qué otro sector industrial se puede usar este tipo de molinos aparte de la
farmacia?
Respuesta: El molino coloidal es utilizado en el sector alimentario como una
herramienta que produce alimentos homogeneizados.
5 ¿Hacia dónde se dirige el material que es procesado por el rotor?
Respuesta: La materia que pasa a través del rotor es transportada de vuelta a la
tolva por medio de un tubo el cual permite una homogenización óptima.
6 ¿El molino coloidal trabaja con materia prima con alto contenido de humedad?
Respuesta: Si el molino coloidal se especializa en materiales firmes y líquidos.
7 ¿Se pueden someter a este proceso materiales semisólidos?
Respuesta: Si, mientras sean semisólidos que tengan un carácter aceitoso
8 ¿Acción mecánica que ejerce el rotor sobre la materia prima?
Respuesta: turbulencia
9 ¿Cuál es el tamaño de partícula que puede alcanzar la materia dentro del molino
coloidal?
Respuesta: 40--5 micrómetros
10 ¿Las emulsiones son un tipo de producto que se puede manufacturar a partir
del uso de un molino coloidal?
Respuesta: Si

Bibliografía
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