NUTRESA

Actualmente
Así inició
Luego Grupo Nutresa, S.A.
Compañía Nacional de
Chocolates Cruz Roja Compañía Nacional de
Chocolates S.A. -CNCH
TRAYECTORIA
Nutresa tiene una gran trayectoria con más 2022
de 100 años de historia
CONSUMIDORES Calificada como
EN categoría Oro en
COLOMBIA Más de 1,5 el anuario 2022
PORTAFOLIO millones de
Su participación consumidores
PRESENCIA de mercado atendidos a través
Tiene un portafolio
consolidado en de una red de más
con más de 20
marcas que Colombia está por de 254.167
Tiene presencia
registran ventas encima del 53% vendedores
directa en 14 países
con 47 plantas de superiores a USD
producción 50 millones
ACTIVIDAD ECONÓMICA
M
E
Aspectos internos
Procesamiento de alimentos. La El grupo Nutresa tiene un gran
principal actividad del grupo es

R
operar la industria alimenticia
con enfoque en producir,
distribuir y vender embutidos,
posicionamiento en el mercado de
alimentos, alto número de
competidores; sin embargo,

C
mantiene su posicionamiento como
galletas, chocolates, café, líder en el mercado
helados y pastas.

A
Aspectos externos
D
E
Grupo Nutresa debe
adaptarse al cambio
tecnológico y tendenciasa
nivel tecnológico, como las
ventas online o el co-working O
ESTRATEGIAS
Realizar alianzas comerciales y
adquisiciones de marca lo que ha
permitido que se diversifique y amplié
el portafolio de productos con el cual
A lo largo de su historia Grupo Nutresa ha cuenta actualmente, apoyado a su vez
implementado la combinación de por el desarrollo de canales de
estrategias para duplicar al año 2030, las distribución.
ventas logradas en 2020; obteniendo
retornos superiores al costo de capital
empleado.

Grupo Nutresa publicita sus En las estrategias de fidelizacion otorga

productos por medio de puntos a sus clientes por compras, bajo
impulsadores en almacenes de el programa de plan de fidelización, los
cadena, degustaciones, medios
publicitarios como revistas, TV, cuales pueden ser canjeados en el futuro
catálogos y su página de Internet. por premios estipulados
Además, utiliza merchandising
para promocionar sus marcas
1. Redefinición de la estrategia de innovación y
estructuración del modelo de gobernabilidad.

2. Lanzamiento del proceso de vigilancia tecnológica y

prospectiva como herramientas de gestión.
Adopción e impulso a programas de innovación: Éxitos
3. Innovadores, Prácticas Ejemplares, Soluciones Innovadoras y
Out of the Box.

Fortalecimiento de la infraestructura de
4.
investigación básica y aplicada.

5. Diseño de un modelo de gestión de conocimiento.

(Grupo Nutresa)
INDICADORES
FINANCIEROS
Grupo Nutresa S.A. Presenta un comportamiento
creciente en su indicador de razón corriente en los
últimos tres años, siendo el año 2021 en el que se
presenta una mayor razón corriente (1,75) debido a
que el incremento de las cuentas por pagar a
54 % proveedores fue mucho mayor al presentado por el
inventario y las cuentas por cobrar.
INDICADORES
ENDEUDAMIENTO
RENTABILIDAD La empresa tiene un
LIQUIDEZ Tendencia bastante
buen respaldo sobre
las deudas, situación
estable y en disminución que es beneficiosa
la empresa depende de las ventas de en los últimos tres años, tanto para los
su inventario para el pago de sus a pesar de que el nivel de acreedores como los
deudas. Lo anterior quiere decir que utilidad operativa propietarios.
la empresa puede tener un exceso de aumento, la cantidad de
apalancamiento, dificultades para
mantener o aumentar las ventas, un
activos que posee la
pago de facturas demasiado rápido o empresa aumento en
realiza los cobros muy lentamente mayor proporción
Fortalezas
F1. Uso de planes estratégicos
F2. Estilos de dirección.
F3. Sistema de toma dedecisiones.
F4. Fuerza de producto. O1. Cantidad de proveedores
O2. Cantidad de clientes

F
F5. Participación de mercado.
F6. Proceso de distribución yventas. O3. Exigencias y expectativas de los clientes
F7. Nivel de tecnología utilizadoen los productos.
F8. Productividad.
O4. Reglamentaciones para el sector
F9. Índices de desempeño. O5. Alianzas sectoriales
F10. Imagen corporativa y Responsabilidad social. O6. Presencia de cadenas productivas.
F11. Estructura organizacional. O7. Conocimiento de la competencia

O
F12. Sistemas de Control.
F13. Lealtad y satisfacción del cliente. O8. Poder de negociación de los proveedores
F14. Desarrollo de nuevos productos. O9. Poder de negociación.
F15. Portafolio de productos O10. Apoyos gremiales.
F16. Acceso a capital cuando lo requiera.
F17. Grado de utilización capacidad endeudamiento. O11. Barreras de entrada al sector
F18. Rentabilidad de inversión. O12. Barreras de salida del sector
F19. Liquidez. O13. Preferencias o subsidios
F20. Estabilidad de costos.
F21. Inversión de capital. O14. Cooperación con otras compañías de las
F22. Habilidad técnica y de manufactura. Competencias.

DA
F23. Capacidad de innovación.
F24. Organización de procesos de producción
F25. Nivel de coordinación con otras áreas.
F26. Nivel del talento humano.
F27. Experiencia técnica.
F28. Estabilidad
F29. Motivación
AMENAZAS
F30. Remuneración
A1. Volatilidad en precios de las materias primas y en tasas de
cambio.
A.2 Afectación de los negocios por un entorno altamente
competitivo.
DEBILIDADES A3. La rivalidad entre competidores
A4. Las amenazas de los competidores potenciales
A5. La amenaza de los productos sustitutos A6. Productores de
bienes sustitutos o complementarios.
D1. Altos costos de materias primas A7. Entorno regulatorio en materia de nutrición y salud que
D2. Costos de transporte. incide negativamente en el negocio.
A8. Afectación por fenómenos climáticos y de la naturaleza.
D3. Seguridad y Salud en el trabajo.
 PROPUESTA DE VALOR
Nutresa debe diversificarse en el sector de los
snacks con sus productos Tosh y KIBO
expandiéndose en este mercado y aumentando
las ventas de este producto; además sería un
producto que le ayudaría a la empresa a
contrarrestar el alza que se va a generar con los
impuestos a los azúcares y productos procesados
en Colombia. Hacer pertinente el
Voluntariado conforme a las exigencias
planetarias, hábitos y preferencias del
consumidor y velocidad tecnológica.
CONCLUSIÓN
C