UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO

DEL PERU
FACULTAD DE CIENCIAS FORESTALES Y
DEL AMBIENTE

ESTUDIO DE
CARACTERIZACIÓN FÍSICA
DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

MG. CAROLINA SOTELO ALCÁNTARA

 CONTENIDO

1. Presentación
2. Factores que influyen en la generación de residuos.
3. Características de los residuos sólidos.
4. Objetivo de un estudio de caracterización física
5. Metodología
6. Resultados
Bibliografía

2
 1. PRESENTACIÓN

Implementar mejoras o diseñar sistemas de

tratamiento de residuos sólidos en una ciudad,
implica la necesidad de conocer las características
de esos residuos en relación a la generación,
composición y densidad.

El Estudio de caracterización Física de Residuos

Sólidos, de realiza en una muestra representativa
de viviendas o locales de la ciudad.

3
QUE ES LA CARACTERIZACIÓN DE LOS RESIDUOS
SÓLIDOS

• Es una herramienta que nos permite obtener información primaria relacionada a las
características de los residuos sólidos, en este caso municipales.

• Se realiza a través de un estudio, en el cual se obtienen datos tales como: cantidad, densidad,
composición y humedad de los residuos sólidos en un determinado ámbito geográfico.

• Esta información permite la planificación técnica y operativa del manejo de los residuos
sólidos, y la planificación administrativa y financiera del servicio de limpieza pública.

• El EC-RSM representa un insumo fundamental para elaborar una serie de instrumentos para la
gestión de los residuos sólidos, así como proyectos de inversión y otros que permitan tomar
decisiones en la gestión integral de residuos sólidos a corto, mediano y largo plazo.

4
2. FACTORES QUE INFLUYEN EN LA GENERACIÓN
DE RESIDUOS SÓLIDOS

➢ Estación del año

➢ Hábitos de la población.
➢ Actividades predominantes.
➢ Condiciones socio económicas.
➢ Acontecimientos especiales.

5
3. CARACTERÍSTICAS DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS

CARACTERÍSTICAS
FÍSICAS:
• GENERACIÓN PER CÁPITA
• COMPOSICIÓN
• CONTENIDO DE HUMEDAD
• DENSIDAD CARACTERÍSTICAS
• COMPRESIVIDAD QUÍMICAS:
• PODER CALORÍFICO
• pH
• MATERIA ORGÁNICA
CARACTERÍSTICAS • CENIZAS
• GRASAS Y PROTEÍNAS
BIOLÓGICAS: • N, P, K, C, Ca, etc.
• COLIFORMES FECALES
• COLIFORMES TOTALES
• PATÓGENOS ENTÉRICOS

6
 4. OBJETIVO DE UN ESTUDIO DE
CRATERIZACIÓN FÍSICA
➢ Determinar la
generación,
volumen y
densidad de los
residuos
municipales.

➢ Determinar la
composición
física de los
residuos Foto: PROPOLI. Lima, Perú. 2005.

domiciliarios
municipales.
7
1. Introducción
2. Objetivos
General
PLAN DE TRABAJO
Específicos

3. Materiales y metodología
3.1. materiales
3.2. metodología
- pre campo: incluye su determinación de muestra, estratificación y
ponerlo en un plano, organización de grupo de trabajo
- campo: recolección de información de encuestas, caracterización de
residuos
- post Campo. Análisis de datos y elaboración de informe

4. Presupuesto detallado (todo se presupesta)

5. Cronograma
6. Anexos
7. Incluyen modelos de epp, encuestas, fotocheck, formatos etc.
Carnet dde vacunación

8
9
 5. METODOLOGÍA

5.1 Información y comunicación

5.2 Determinación del número de muestras
5.3 Determinación de las zonas de muestreo
5.4 Encuesta a la población participante
5.5 Cálculo de la generación de residuos
5.6 Cálculo de la densidad de los residuos
5.7 Cálculo de la composición de los residuos
5.8 Organización del equipo de trabajo
5.9 Seguridad e higiene personal
5.10 Equipos y materiales
10
 5.1 INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN

➢ Todos los funcionarios

municipales deben tener
conocimiento del Estudio a
realizar.

➢ Las instituciones que participarán

en el Estudio (hoteles, mercados,
escuelas, etc.) y población, debe
estar informada del Estudio,
mediante carta oficial.

Foto: PROPOLI. Lima, Perú. 2005.

11
5.2 DISTRIBUCIÓN DEL TAMAÑO Y
DISTRIBUCIÓN DE LA MUESTRA

12
• Residuos sólidos domiciliarios, que comprenden específicamente como fuente
de generación a las viviendas, entendiéndose como tales a cualquiera de los
predios con el uso específico “casa habitación”; los cuales se pueden clasificar
por el nivel socioeconómico (alto, medio y bajo).

• Residuos sólidos municipales especiales, que comprenden a aquellos residuos

que siendo generados en áreas urbanas, por su volumen o características,
requieren de un manejo particular, tales como residuos de laboratorios de
ensayos ambientales y similares, lubricentros, centros veterinarios, centros
comerciales, eventos masivos como conciertos, concentraciones y movilización
temporal humana, ferias, residuos de demolición o remodelación de
edificaciones de obras menores no comprendidos dentro de las competencias
del Sector Vivienda y Construcción entre otros, salvo los que están dentro del
ámbito de competencias sectoriales.

• Residuos sólidos no domiciliarios, que comprenden una amplia variedad de

actividades económicas e institucionales: establecimientos comerciales,
restaurantes, hoteles, mercados, instituciones públicas y privadas, instituciones
educativas y el servicio de barrido y limpieza de espacios públicos. Dichas
fuentes de generación se pueden clasificar como se detalla a continuación:

13
14
DOMICILIARIOS

15
 promedio de habitantes por vivienda se estima el número total
de viviendas del distrito, luego para determinar el número de la
muestra se aplica la siguiente fórmula.

• Dónde:
• n = muestra de las viviendas
• N = total de viviendas
Z12− / 2 N  2
• Z1-α/2: = Generalmente se trabaja con un n =nivel de confianza al 95%2
( N − 1) E + Z1− / 2 
2
para lo cual Z1-α/2 tiene un valor de 1,96 (confiabilidad)
2

• σ = Cuando no se tenga información el valor de desviación estándar a

usar es de 0,25. Si se cuenta con un estudio anterior, considerar la
desviación estándar calculada en ese estudio
• E= error permisible= 0.056; significaque es el 10% de la
producción ppc nacional 0.56kg/hab./día
• Al número de muestra calculado, se recomienda adicionar el
20% como contingencia

16
EJEMPLO

Ciudad ”La Pulcra”

N Total de viviendas 10044
Z1-α/2 nivel de confianza al 95% 1.96
E Error permisible 0.056
σ Desviación estándar 0.28
C % de contingencia 20%
n

n con
contingencia

17
18
 ZONIFICACAION La información necesaria para
realizar una zonificación debe estar referida
preferentemente a los niveles socioeconómicos
predominantes en cada uno de las zonas.

Para poder aplicar una zonificación se debe contar con

el número total de viviendas en cada zona y distribuir la
muestra de acuerdo a la representatividad de cada uno. 19
20
 RESULTADO

n=70 Viviendas

Estratos Total (viviendas) Porcentaje Muestra

Estrato I 2823 50% 35
Estrato II 1693 30% 21
Estrato III 1132 20% 14
5648 100% 70

Muestra estratificada no en nada más que la

n*porcentaje estrato

21
DISTRIBUCION DE LAS MUESTRAS

22
B. NO DOMICILIARIOS

• Los generadores tanto en las clases (bodegas, farmacias, ferreterías,

mercados, etc.) como en el tamaño (una bodega puede ser muy pequeña
incluso menos de 10 m2, puede ser mediana de 30 o 50 m2, o puede ser un
mini market de más de 100 m2).

• Estos generadores deben identificarse a partir de la información

proporcionada por la Oficina de Comercialización y/o Catastro y/o Desarrollo
Urbano o quien haga sus veces.

23
24
B.1 TAMAÑO DE
MUESTRA DE
ESTABLECIMIENTO
S COMERCIALES E
INSTITUCIONES

25
B.2 DISTRIBUCIÓN DE LA MUESTRA DE
ESTABLECIMIENTOS COMERCIALES E INSTITUCIONES

26
B.3 TAMAÑO Y DISTRIBUCIÓN DE MUESTRA DE
MERCADOS

• Los grandes mercados que se puedan presentar en un ámbito determinado deben

ser analizados de forma independiente y no formar parte de ninguna proyección ya
que elevarían erróneamente la cantidad de residuos generados.
• En caso la cantidad de mercados restantes sea menor o igual a cinco (5), se deberá
analizar el total de mercados existentes en el distrito.
• Por otro lado, si la cantidad de mercados restantes fuera mayor a cinco (5), el
responsable del equipo de campo puede optar por clasificar los mismos de acuerdo
al tamaño (área del mercado) o el número de puestos con el que cuentan.
• La cantidad de categorías de mercados dependerá de cuantos existan y que
variabilidad presenten entre ellos en el ámbito de estudio. De cada categoría
determinada es recomendable muestrear como mínimo el 20% del total (como
mínimo 5). En caso el resultado del 20% sea mayor a diez (10) mercados, se debe
de considerar solo diez (10) mercados.

27
28
B.4 TAMAÑO Y DISTRIBUCIÓN DE MUESTRA DE
INSTITUCIONES EDUCATIVAS

• De cada subclase (o clase

si es que no se ha
determinado esta división)
determinada es
recomendable muestrear
como mínimo el 20% del
total sin exceder un
máximo de diez (10)
instituciones educativas.

29
B.5 TAMAÑO Y DISTRIBUCIÓN DE MUESTRA DE
BARRIDO Y LIMPIEZA DE ESPACIOS PÚBLICOS Y
ALMACENAMIENTO

• En aquellas ciudades donde la distancia total barrida es menor o igual a 5 km

se realizará el estudio sobre la totalidad de rutas existentes.

• En aquellas ciudades donde la distancia total barrida es mayor a 5 km deberá

seleccionar de 3 a 5 rutas como mínimo por tipo de vías (comercial,
residencial, entre otros) estas rutas deberán contener, como mínimo, 5 Km de
recorrido total.

30
C. IDENTIFICACIÓN DE GENERADORES DE RESIDUOS
SÓLIDOS MUNICIPALES ESPECIALES

• En el caso de laboratorios de ensayos ambientales y similares, lubricentros,

centros veterinarios, se deben identificar la cantidad de generadores y tomar,
como mínimo, un 20% de los generadores existentes en cada fuente de
generación, en caso existan diferencias significativas entre las fuentes de
generación, se podrán definir subclases de acuerdo al tamaño de las clases,
de manera similar al caso de comercios.

• Los centros comerciales y las ferias poseen un comportamiento similar al de

los mercados, por lo que se propone que sean caracterizados de la misma
forma.

31
5.4 REGISTRO DE LA POBLACIÓN PARTICIPANTE

Contando con la población identificada, se procede a realizar esta

encuesta.
32
5.5 CÁLCULO DE LA GENERACIÓN DE RESIDUOS

• Recolección de bolsa con residuos y se entrega otra bolsa vacía

para el siguiente día (establecer horario).

• Registro de recojo de bolsa con residuos.

• Las bolsas son agrupadas en el área de trabajo establecido.

• Se pesan las bolsas.

• Registro del peso (en Kg.).

Cada bolsa con residuos tiene un sticker que
identifica la procedencia de los residuos.
33
Foto: PROPOLI. Lima, Perú. 2005.
34
FORMATO PARA EL REGISTO DE PPC-RS
EJEMPLO SIMPLIFICADO
Código Nº Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha PROMEDIO
Hab. 0 1 2 3 4 5 6 7
Descartar
pero
evaluar.
ESTRATO 5 0,700 0,670 0,600 0,680 0,400 0,749 0,770 0,800 0,1334
1-C1 kg kg kg kg kg kg kg kg Kg/hab/dia
ESTRATO 3 1,700 1,670 1,600 1,680 1,400 1,749 1,770 1,800 0,55
2-C1 kg kg kg kg kg kg kg kg Kg/hab/dia
ESTRATO 7 1,700 2,670 2,600 2,680 2,400 2,749 0,770 2,800 0,340
3-C1 kg kg kg kg kg kg kg kg Kg/hab/dia
ESTRATO 2 10,700 2,60 kg 1,600 1,680 2,400 0,749 0,7 kg 3,800 0,99
4-C1 kg kg kg kg kg kg Kg/hab/dia
ESTRATO … … … … … … … … … …
35- C2
ESTRATO … … … … … … … … … …
115- C3
TOTAL 14,8 7,61 6,4 6,72 6,6 5,99 4,01 9,2 0,503
Kg kg kg kg kg kg kg KG Kg/hab/dia

Los datos correspondiente al primer día son eliminados,

por su no representatividad.
FORMATO PARA EL REGISTRO DE LOS RESIDUOS

36
37
CÁLCULO DE LA PRODUCCIÓN PER CÁPITE-PPC

ppc = Kg. Recolectado/día

número de habitantes

38
Foto: PROPOLI. Lima, Perú. 2005.
39
CÁLCULO DE LA GENERACIÓN TOTAL
DE RESIDUOS

GTR = gpc x Nt

Donde:
GTR: generación total de residuos
gpc: generación per cápita
Nt: Número total de personas

40
CARACTERÍSTICAS DEL ÁREA DE TRABAJO

• Distancia adecuada a la
zona de muestreo.
Equidistante.

• Seguridad para guardas

equipos y materiales.

• Acceso a servicio higiénico.

Foto: PROPOLI. Lima, Perú. 2005.

41
5.6 CÁLCULO DE LA DENSIDAD DE LOS RESIDUOS

• Una vez pesadas las bolsas con residuos, se vacían en un

recipiente con dimensiones y peso conocidos.

• El recipiente se deja caer tres veces para llenar los

espacios vacíos.

• Se registra el peso.

• Se mide la altura libre y se registra.

42
ht

V=H*pi*r2

Densidad =
P/V

43
 FORMATO PARA EL CÁLCULO DE LA DENSIDAD DE LOS
RESIDUOS

Recipiente Medidas Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha Fecha

Recipiente Altura del

1 recipiente
(m)
Diámetro
(m)
Altura libre
(m)
Peso (Kg)

Volumen
(m3)

Densidad
(Kg/m3)

44
 CÁLCULO DE LA DENSIDAD

Fórmula si emplea un cilindro:

S= W= W
V N(D/2)2 (H-h)

Donde:
S: densidad de los residuos
V: Volumen de los residuos
H: altura total del cilindro
N: constante (3.1416)
W: peso de los residuos
D: diámetro del cilindro
h: altura libre del cilindro
45
Foto: PROPOLI. Lima, Perú. 2005.
46
 5.7 CÁLCULO DE LA COMPOSICIÓN DE LOS
RESIDUOS

• Ya realizados los cálculos, los residuos son dispuestos sobre una superficie
limpia.

• Mezclar los residuos para su homogenización; si es necesario trozarlos hasta

lograr un diámetro menos a 15cm.

• Aplicar el método de cuarteo.

• Los residuos se separan según componente (plástico, vidrio, textil, metal,

etc.).

• Los residuos separados se colocan en una bolsa y se pesan.

47
 FORMATO PARA DETERMINAR LA
COMPOSICIÓN FÍSICA DE LOS RESIDUOS

Componentes (Kg)
Papel

Cartón

Trapos

Plástico liviano

Plástico rígido

Vidrio

Madera

Materia orgánica

Total

48
 MÉTODO DEL CUARTEO

• El montón de residuos se divide en cuatro partes;

y, se escoge las dos parte opuestas. Se elimina las
dos partes restantes.
• Se repite este procedimiento hasta lograr una
muestra de 50 Kg.

1/4 1/4
1/4 1/4 1/4 1/4
1/4 1/4
1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4

49
CÁCULO DE LA COMPOSICIÓN FÍSICA DE LOS
RESIDUOS

Se calcula el porcentaje de cada componente

teniendo en cuenta el los datos del peso total
de los residuos recolectados en un día y el
peso de cada componente. Fórmula:

Porcentaje (%) = Pi x 100

Wi

Donde:
Pi: Peso de cada componente
Wi: Peso total de residuos recolectados en un día. 50
Foto: PROPOLI. Lima, Perú. 2005.
51
 5.8 ORGANIZACIÓN DEL EQUIPO DE TRABAJO

• Designar un coordinador del Estudio.

• Designar responsables de la recolección.

• Designar responsables del pesaje y cálculo de la densidad y composición

de los residuos.

• Designar un responsable de la logística: bolsas, alimentos, higiene.

• Los integrantes del equipo deben contar con una credencial.

52
 5.9 SEGURIDAD E HIGIENE PERSONAL

El grupo de trabajo contó con:

❖ Equipo de protección personal.

❖ Insumos personales de higiene.

❖ Capacitación.

❖ Botiquín de primeros auxilios.

Los residuos se evacuan a diario y el ambiente de

trabajo es limpiado y desinfectado.
53
 5.10 EQUIPOS Y MATERIALES

✓Una balanza (con un platillo)

✓Una balanza de cinco Kg. de capacidad
✓Un cilindro de 200 l de capacidad
✓Una cinta métrica
✓Un triciclo, camioneta.
✓Cientos de bolsas de colores (según estratos o fuentes)
✓Cientos de bolsas de 140 l
✓Cintas masking tape
✓Plumones indelebles, tizas
✓Mandiles de trabajo, lentes de seguridad, respiradores
✓Plano referencial proporcionado por la Municipalidad

54
 6. RESULTADOS

GENERACIÓN PER CÁPITA DE RESIDUOS

Día Generación per cápita

GPC (kg/hab/día)
1 0.381
2 0.366
3 0.493
4 0.395
5 0.450
6 0.342
7 0.454
8 0.415
9 0.492
10 0.493
11 0.413
Promedio 0.427

Fuente: CEPIS/OPS. 1998

55
GENERACIÓN TOTAL DE RESIDUOS DOMICILIARIOS

Distrito GPC Total Residuos

(Kg/hab/día) 2004
(TM/día)

VMT 0.50 171.5

SJM 0.41 157.6

ATE 0.55 201.1

PACHACAMAC 0.505 70.7

Fuente: PROPOLI. Estudio de caracterización física de los residuos sólidos en los distritos de Villa
María del Triunfo, San Juan de Miraflores, Ate y Pachacamac. Consultoría realizada por OACA,
Ciudad Saludable e IPES. Lima, Perú. 2005
56
Cálculo de la densidad de los residuos sólidos en Suyo

Prueba Fecha Densidad

N° (ton/m3)
1 28/08/1998 0.371
2 29/08/1998 0.361
3 30/08/1998 0.300
4 31/08/1998 0.347
5 01/09/1998 0.290
6 02/09/1998 0.395
7 03/09/1998 0.298
8 04/09/1998 0.371
9 05/09/1998 0.299
10 06/09/1998 0.374
11 07/09/1998 0.394
12 08/09/1998 0.343
Densidad Promedio: 0.345

Fuente: CEPIS/OPS. 1998

57
COMPOSICIÓN DE LOS RESIDUOS SÓLIDOS EN SUYO

Componente Porcentaje
Promedio
Materia orgánica 18.50
Huesos 0.99
Papel y cartón 3.87
Plásticos 3.66
Textiles 0.95
Metales 2.62
Vidrios 0.72
Madera y follaje 5.30
Plumas 1.24
Caucho, cuero 0.41
Otros (tierra, etc.) 61.75
Total 100.00

Fuente: CEPIS/OPS. 1998

58
Componentes de los residuos sólidos
Estudio Suyón-Piura

Fuente: CEPIS/OPS. 1998

59
 Generación Total de Residuos
Total por
Pacha-
Tipo de residuo VMT SJM Ate Tipo de %
cámac
Residuo
s
Residuos domiciliarios 171.5 157.6 201.01 70.7 600.8 91.3
Residuos de
mercados 17.7 2.2 19.34 1.36 40.6 6.2
Residuos industriales 8.6 1.3 3.8 0.69 14.4 2.2
Residuos hospitalarios 0.8 0.49 0.55 0.3 2.1 0.3
100.
Total 198.6 161.6 224.7 73.1 657.9 0

Fuente: PROPOLI. Estudio de caracterización física de los residuos sólidos en los distritos de Villa
María del Triunfo, San Juan de Miraflores, Ate y Pachacamac. Consultoría realizada por OACA,
Ciudad Saludable e IPES. Lima, Perú. 2005

60
UBICACIÓN DE MUESTRAS DISTRITO DE
JANGAS_HUARAZ
CODIFICACIÓN Y RECOLECCIÓN DE
MUESTRAS-JANGAS HUARAZ
TRABAJO DE CARACTERIZACIÓN
DE MUESTRAS
PRÁCTICA: COLABORATIVA

• 1 DETERMINA CON LA FORMULA EL TAMAÑO DE MUESTRA,

DISTRIBUCION DE LA MUESTRA Y ZONIFICACION DE ALGÚN
DISTRITO DE LA CIUDAD.
• 2. ELABORA LA PLANIFICACION PARA UN ECR. (MATERIALES,
HERRAMIENTAS, INDUMENTARIA, LUGAR DE CARACTERIZACION,
PRESUPUESTO, CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES).
• 3. DETERMINA LA GENERACION PERCAPITA, DENSIDAD Y
COMPOSICION DE RESIDUOS SIGUIENDO EL PROCEDIMIENTO, DE
LOS HORARES QUE COMPONEN TU EQUIPO DE TRABAJO.

• NOTA: PRESENTACION Y REVISIÓN EN CLASE.

 BIBLIOGRAFÍA

• Guía metodológica para el desarrollo del Estudio de Caracterización para

Residuos Sólidos Municipales , MINAM
• Guía de caracterización de residuos sólidos 2018 MINAM

65