UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN

FACULTAD DE SALUD PÚBLICA Y NUTRICIÓN

BIOQUIMICA METABÓLICA
Ev5.1 - Cuadro comparativo de las vías metabólicas identificadas del metabolismo del
nitrógeno

Nombre del alumno: Reyna Verónica Robledo

Matricula: 1978157
Grupo: #405
Maestro: Adbel Martínez Baez
Biosíntesis de Aminoácidos

Vias Sitio Organ Sustrato Product Enzimas Vitamin Tipo Regulac Ciclo Gener Enfermedad
celular o inicial o final reguladoras as/ de Via ion alimentac ao
princi mineral hormon ión/ consu
pal es al ayuno me
ATP
Alanina citosol Higado Piruvato Alanina Alanina Piroxidin Anabol Insulina En la No Hepatitis y
y aminotransfe a ica (+) alimentaci consu alcoholismo
corazó rasa glucago ón se me ni
n n (-) activa y en gener
el ayuno a
se inhibe
Glutami Citosol hígado Glutamato, L- Glutamina Vit. B 3, Anaból (+) En la Consu Fibromialgía
na , ATP Glutami sintasa magnesi ica Glucagó alimentaci me
riñone na, ADP o ny ón se ATP
s, epinefri activa y en
cerebr na, (-) el ayuno
oy insulina se inhibe
intesti
no
Glutama Mitocon Hígado Cetoglutarato Glutama Glutamato Vitamina Anabol Insulina En la No Alzheimer
to dria to deshidrogen b3 ica (+) alimentaci consu
asa glucago ón se me ni
n (-) activa y en gener
el ayuno a
se inhibe
Prolina citosol Muscu Glutamato y priolina Carboxilato Niacina Anaból Insulina En la Consu Cancer de
los ornitina reductasa y fosforo ica (+) alimentaci me mama
glucago ón se ATP
n (-) activa y en
 el ayuno
se inhibe
arginina citosol hígado Glutamato arginina trancetilasa Ácido anabol Insulina En la Consu Argininemia
pantote ica (+) alimentaci me
nico glucago ón se ATP
n (-) activa y en
el ayuno
se inhibe
Serina citosol hígado Glicerato 3- serina Glicerato-3- Glutama anfiból Insulina En la No Déficit de
fosfato fosfato to, ica (+) alimentaci consu serina
desidrogenas niacina glucago ón se me ni
a n (-) activa y en gener
el ayuno a ATP
se inhibe
Cisteina citosol Hígado serina Cisteína Cisteína Vitamina Anaból Insulina En la Consu Alteraciones
dioxigenasa B6, ica (+) alimentaci me cardiovascul
Magnesi glucago ón se ATP ares.
o n (-) activa y en
el ayuno
se inhibe
Glicina Mitocon Hígado Glicerato-3-p Glicina Serina Vitamina Anabol Insulina En la No Encefalopati
dria y hidroximetil B6 ica (+) alimentaci gener a porglicina.
citosol transferacia, activa ón se a ni
glicina Glucagó activa y en consu
aminotransfe n (-) el ayuno me
rasa. inhibe) se inhibe
Aspartat Mitocon Hígado Oxaloacetato Aspartat Aspartato Vitamina Anabol Insulina En la No Enfermedad
o dria y , o aminotransfe B6 ica (+) alimentaci gener e canavan.
citoplas cerebr rasa. activa ón se a ni Provoca
ma o, Glucagó activa y en consu descomposi
riñone n (-) el ayuno me ción de la
s inhibe) se inhibe sustancia
 blanca del
cerebro.
Asparin Citoplas Hígado Oxaloacetato, Asparan Asparagina Magnesi Anabol Insulina En la Consu Convulsione
gina ma y aspartato gina sintetasa o ica (+) alimentaci me s
mitocon activa ón se ATP recurrentes,
dria Glucagó activa y en ceguera
n (-) el ayuno cortical.
inhibe) se inhibe
Tirosina citosol Hígado Fosfoenolpiru Tirosina Tirosina Vitamina Anaból Insulina En la No Tirosinemia
vato, aminotransfe B12 ica (+) alimentaci consu transitoria
clorismato y rasa, activa ón se me ni del recién
fenilalanina fenilalanina Glucagó activa y en gener nacido, tipo
hidroxilasa. n (-) el ayuno a ATP 1 y 2,
inhibe se inhibe alcaptonutia
y albinismo
Histidin citosol Hígado Ribosa-5- Histidina Fosforibosil- Vitamina Anaból Insulina En la Consu Histidinemia
a fosfato pirofosfato- C ica (+) alimentaci me
ATP- activa ón se ATP
fosforilasa. Glucagó activa y en
n (-) el ayuno
inhibe se inhibe
Catabolismo de aminoácidos

Vias Sitio Organo Sustrat Producto Enzimas Vitamin Tipo Regulac Ciclo Gener Enfermeda
celular principa o inicial final reguladoras as/ de Via ion alimentac ao d
l mineral hormo ión/ consu
es nal ayuno me
ATP
alanina citosol Hígado y alanina Piruvato Asparaginasa y Zinc Catabo Insulina En la No Convulsione
corazón transaminasa. lic (+) alimentaci consu se
activa ón se me ni hiperekplexi
Glucagó activa y gener a
n (-) en el a ATP
inhibe) ayuno se
inhibe
glutami Citosol Higago, Glutami Glutamat glutaminasa Calcio, Catabo Insulina En la No Alteraciones
na corazón, na o Vitamin ica (+) alimentaci gener en el
cerebro a B6 activa ón se a ni sistema
Glucagó activa y consu inmune
n (-) en el e ATP
inhibe ayuno se
inhibe
Glutam Mitocon Hígado Glutam a- Glutamato Piridoxin Catabó Insulina En la No Esquizofreni
ato dria ato Cetogluta deshidrogenasa. a B6, lica (+) alimentaci gener a, ansiedad,
rato Arginasa Niacina activa ón se a ni trastornos
Aminotransfera B3 Glucagó activa y consu cognitivos
sa Deshidratasa n (-) en el e ATP
Oxidasa inhibe ayuno se
Transaminasa inhibe
Prolina Mitocon Músculo priolina a- Glutamato Calcio, Catabó Insulina En la No Dermatitis,
dria s Cetogluta transaminasa Vitamin lica (+) alimentaci gener retraso
rato a B1, activa ón se a ni mental
Glucagó activa y
 Vitamin n (-) en el consu
a B6 inhibe ayuno se e ATP
inhibe
arginina mitocond Hígado arginina a- Transacetilasa, Vitamin Catabó Insulina En la No Argininemia
ria Cetogluta arginasa. a B6 lica (+) alimentaci gener
rato, urea activa ón se a ni
y ornitina. Glucagó activa y consu
n (-) en el e ATP
inhibe ayuno se
inhibe
serina citosol hígado serina Piruvato Serina Vitamin Catabó Insulina En la No Trastorno
deshidrogenasa a B6. lica (+) alimentaci gener neurometab
y deshidratasa activa ón se a ni ólico por
de serina Glucagó activa y consu déficit de
n (-) en el me serina.
inhibe ayuno se ATP
inhibe
Lisina Citosol Hígado lisina Acetil-CoA Aminoadipato- Vitamin Catabó (+) En la No Osteoporosi
δsemialdehído aE lica activa alimentaci gener s,
sintasa Glucagó ón se a ni problemas
n (-) activa y consu mentales,
inhibe en el me herpes
ayuno se ATP simplex y
inhibe sarampión
Asparta Mitocon Hígado aspartat oxaloacet Asparaginasa y Vitamin Catabó Insulina En la No Convulsione
to drias y o ato transaminasa a B6 lica (+) alimentaci gener s
citoplas activa ón se a ni
ma Glucagó activa y consu
n (-) en el me
inhibe ayuno se ATP
inhibe
Asparin Citoplas Hígado asparin oxaloacet Asparaginasa y Zinc Catabó Insulina En la No Convulsione
gina ma y gina ato transaminasa lica (+) alimentaci gener se
mitocond activa ón se a ni hiperekplexi
ria Glucagó activa y consu a
n (-) en el me
inhibe ayuno se ATP
inhibe
Tirosina citosol hígado tirosina Acetil CoA Parahidroxifenil Calcio, Catabó Insulina En la No Tirosinemia
y acetato piruvat Vitamin lica (+) alimentaci gener hereditaria
odioxigenasa y a B1, activa ón se a ni
homogentisato Vitamin Glucagó activa y consu
oxidasa a B6 n (-) en el me
inhibe ayuno se ATP
inhibe
Leucina citosol Músculo Leucina Acetil-CoA Complejo Riboflavi Catabó Insulina En la No Déficit de
esquelét y Succinil- mitocondrial de na lica (+) alimentaci gener isoleucina,
ico. CoA. cadena activa ón se a ni Leucinosis.
ramificada Glucagó activa y consu
acetoácido n (-) en el me
deshidrogenasa inhibe ayuno se ATP
inhibe
Valina citosol Músculo Valina Succinil- Complejo Riboflavi Insulina En la No Enfermedad
esquelét CoA mitocondrial de na, (+) alimentaci gener de jarabe de
ico. cadenaramificad tiamina Catabó activa ón se a ni arce
a acetoácido y ac lica Glucagó activa y consu
deshidrogenasa. pantote n (-) en el me
nico inhibe ayuno se ATP
inhibe
Grupo Citosol y Riñones Grupo Biliburrina Hemo oxigenasa hierro Catabó Insulina En la No enfermedad
HEM mitcondr e higado hem lica (+) alimentaci gener de Günther
ia activa ón se a ni
Glucagó activa y consu
 n (-) en el me
inhibe ayuno se ATP
inhibe

Síntesis de Purinas

Vía Sitio Organo Sustrato Product enzimas vitamina tipo de regulaci ciclo Genera Enfermedad
celul princip inicial o final reguladoras s/ via ón alimentació o
ar al minerale hormon n/ ayuno consu
s al me ATP
Purin Citos Hígado α-D- IMP / Ribosa-5- Niacina, Anabóli Insulina En la No Síndrome de
as ol ribosa-5- GMP o fosfato, magnesi ca (+) activa alimentació genera Lesch-Nyhan: es
fosfato / AMP sintetasa de o Glucagó n se activa y ni una deficiencia
2 PRPP, n (-) en el ayuno consum de la enzima
Glutami adenilosuccin inhibe se inhibe e ATP hipoxantinaguan
na / ato liasa ina fosforibosil
Glicina / transferasa.
Aspartat
o
 Catabolismo de purinas

Vias Sitio Organo Sustrat Product Enzimas Vitamina Tipo de Regulacio Ciclo Genera Enfermeda
celular princip o o final reguladora s/ Via n alimentació o d
al inicial s minerales hormonal n/ ayuno consum
e ATP
Purina Hepatocito Higado AMP / Ornitina Desaminas No Catabólic Insulina En la No Deficiencia
s s, matriz y GMP / y urea a de AMP, contiene a (+) activa alimentació consum de
mitocondri muscul XMP 5`- Glucagón n se activa y e ni adenosima
al y citosol o nucleotidas (-) inhibe en el ayuno genera desaminas
a, oxidasa se inhibe ATP a
de xantina. Deficiencia
de
fosforilasa
de
nucleótido
s púricos

Referencias:

McKee, T., & McKee, J. (2014). Bioquímica: Las bases moleculares de la vida. México, D. F.: McGRAW- HILL INTERAMERICANA EDITORES, S.A. de
C. V.

-Murray R. y col. Bioquímica de Harper Ilustrada, Manual Moderno, México, 2004, 16 edición