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Este documento presenta información sobre un curso de innovación tecnológica en granos y tubérculos impartido en la carrera profesional de industrias alimentarias en el Instituto de Educación Superior Tecnológico "Valle de Tambo" a la alumna Ruth Sofía Aguilar Ccolqque y dictado por la docente Karen Ochoa Mamani.
Este documento presenta información sobre un curso de innovación tecnológica en granos y tubérculos impartido en la carrera profesional de industrias alimentarias en el Instituto de Educación Superior Tecnológico "Valle de Tambo" a la alumna Ruth Sofía Aguilar Ccolqque y dictado por la docente Karen Ochoa Mamani.
Este documento presenta información sobre un curso de innovación tecnológica en granos y tubérculos impartido en la carrera profesional de industrias alimentarias en el Instituto de Educación Superior Tecnológico "Valle de Tambo" a la alumna Ruth Sofía Aguilar Ccolqque y dictado por la docente Karen Ochoa Mamani.