La química orgánica

Por Carlos Borrego González 4ºA

 ¿Qué estudia la
orgánica?
La química orgánica es la rama de la
química la cual estudia sustancias y
compuestos orgánicos,es decir,
aquellos que en su estructura
molecular contienen carbono, y que
se combina con otros elementos
tales como el hidrógeno, nitrógeno,
oxígeno y azufre.
 ¿Por qué existen tantos
compuestos diferentes de
carbono?
El carbono da multitud de
compuestos diferentes porque sus
átomos tienen la capacidad de
unirse tanto entre sí como con
otros muchos elementos. Los
átomos de carbono tienen un
tamaño similar a otros elementos
muy abundantes (nitrógeno,
oxígeno, hidrógeno).
 Fórmula desarrollada
Se expresa en ella cómo están
unidos entre sí todos los átomos
que constituyen la molécula
 Fórmula
semidesarrollada
Muestra todos los átomos
que forman una molécula
covalente, y los enlaces
entre átomos de carbono
(en compuestos orgánicos)
o de otros tipos de átomos.
Es la más utilizada.
Fórmula molecular
Expresa el número real de
átomos de cada elemento
que forman parte del
compuesto.
 Tabla con 6 grupos funcionales y su
¿Qué es un grupo funcional en explicación:

química orgánica?
En química, un grupo funcional es
una cadena o conjunto unido a una
cadena carbonada, representada
en la fórmula general por R para los
compuestos alifáticos y como Ar
para los compuestos aromáticos y
que son responsables de la
reactividad y propiedades químicas
de los compuestos orgánicos.
 Análisis de compuestos orgánicos Naftaleno
Ácido acetilsalicílico Fórmula molecular:C10H8
Fórmula
Fórmula molecular:C₉H₈O₄ desarrollada:
Fórmula desarrollada:

Fórmula Fórmula semidesarrollada:

semidesarrollada:

Grupo Funcional:Ácido carboxílico

Grupo funcional:aromático
Aplicaciones:Medicamentos Aplicaciones:colorantes
Ácido acetilsalicílico Etilenglicol:

Fórmula molecular:C₂H₆O₂
Fórmula molecular:C18H34O2
Fórmula desarrollada: Fórmula

desarrollada:

Fórmula semidesarrollada:
Fórmula semidesarrollada:

Grupo Funcional:dioles
Grupo Funcional:Ácido carboxílico
Aplicaciones:Lacas Aplicaciones:Fabricar Anticongelantes
Isooctano Paracetamol
Fórmula molecular:C8H18 Fórmula molecular:C8H9NO2
Fórmula Fórmula desarrollada:
desarrollada:

Fórmula
semidesarrollada:
Fórmula semidesarrollada:

Grupo Funcional:Cetona
Grupo Funcional:aldehído
Aplicaciones:Para determinar el
octonaje de los combustibles Aplicaciones:Medicamentos
Ácido palmítico Vitamina C
Fórmula molecular:C16H32O2 Fórmula molecular:C6H8O6
Fórmula
desarrollada: Fórmula
desarrollada:

Fórmula semidesarrollada: Fórmula semidesarrollada:

Grupo funcional:Ácido carboxílico

Aplicaciones:producción de jabones Grupo Funcional:Ácido carboxilico
de todo tipo Aplicaciones:Formar proteína
importante
Lidocaína
Acetato de etilo
Fórmula molecular:C14H22N2O
Fórmula Fórmula molecular:C4H8O2
desarrollada:
Fórmula

desarrollada:

Fórmula semidesarrollada: Fórmula semidesarrollada:

Grupo funcional:cetona Grupo funcional:éster

Aplicaciones:anestesico local Aplicaciones:perfumes
Experimento
Alcohol mezclado con agua y el tapón

Alcohol y tapón

20 cl=150
gramos