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Propagación vegetal

Cultivo de tejidos vegetales (Capsicum annuum)

Integrantes
Liza Andrea Baldion Meneses
Betsy María Cadena López

Docente
Liliana Cortina Peñaranda

Universidad del Magdalena


Facultad de ingeniería
Programa de ingeniería agronómica

Santa Marta – Magdalena


01/11/2022
RESUMEN
La práctica de tejidos vegetales, proporciona a los estudiantes conocimiento e
identificación morfológicamente de la gran variedad de tejidos vegetales. Como los
diferenciados (Meristemos) y los indiferenciados, como los de protección (Dermis y
epidermis), fundamental (Parénquima, colénquima y esclerénquima) y vascular (Xilema y
floema).
Palabras claves: Meristemo, tejido, dermis, epidermis, parénquima, colénquima,
esclerénquima, vascular, xilema, floema.

ABSTRACT
The practice of plant tissues provides students with knowledge and morphological
identification of the great variety of plant tissues. Like the differentiated ones (meristems)
and the undifferentiated ones, like the protection ones (dermis and epidermis), fundamental
(parenchyma, collenchyma and sclerenchyma) and vascular (xylem and phloem).
Keywords: Meristem, tissue, dermis, epidermis, parenchyma, collenchyma, sclerenchyma,
vascular, xylem, phloem.

OBJETIVO

Aprender a realizar un cultivo de tejidos vegetales, enfocado en ápices de crecimiento de


Capsicum annuum.
INTRODUCCIÓN
Las plantas sintetizan una gran variedad de compuestos químicos que presentan roles
vitales en su fisiología, ecología e interacciones con el medio ambiente. Muchos de los
compuestos son producidos en respuesta a estrés tanto biótico, como abiótico que sufren las
plantas y por lo tanto muchos de estos compuestos, también llamados metabolitos
secundarios, presentan actividades biológicas relevantes (Pauwels, Inzé & Goossens, 2016).
La técnica de cultivo de tejidos vegetal permite cultivar células, tejidos y órganos vegetales
en medios sintéticos bajo condiciones asépticas y controladas de luz, temperatura y
humedad. La habilidad de cultivar células y tejidos vegetales y controlar su desarrollo
forma las bases de muchas aplicaciones prácticas para la agricultura, la horticultura y la
industria química, al eliminar enfermedades, mejorar plantas y producir metabolitos
secundarios, además de ser un prerrequisito de la ingeniería genética vegetal.

Figura 1. Clasificación de los tejidos de las plantas según su permanencia, capacidad de


división y tipos celulares que los componen (Megías, s. f.).
METODOLOGÍA
El material vegetal del cual se partió para efectuar la siembra de tejidos consistió en 2
plantas de Capsicum annuum (Pimentón). Las mismas se prepararon para el manejo en el
laboratorio, luego fueron tratadas con el protocolo de desinfección en la cámara de flujo
laminar, donde se procedió hacer los cortes de los ápices de crecimiento con un bisturí que
fue esterilizado constantemente en el mechero. Continuando con la siembra se prepararon
dos soluciones, una con agua destilada y jabón líquido, además otra con agua destilada y
cloro al 5%, seguidamente se hizo una breve inmersión en la primera solución por un
tiempo de 2 minutos y después se procedieron a pasar mediante unas pinzas a la segunda
solución por aproximadamente 2 minutos; después de pasar el tiempo se abrieron cinco
frascos en los cuales previamente se había preparado el medio de cultivo, este con agua de
azúcar más agar.
En cada uno se sembró dos yemas apicales de crecimiento y se procedió a taparlos con
papel transparente, llevándolos después a los están del laboratorio para rotularlos y dejarlos
por 21 un día para ir observando su comportamiento en crecimiento.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
De los resultados obtenidos se podría decir que fueron intermedio, debido a que se tuvo la
presencia de hongos en uno de los frascos y en los otros cuatros aún no habían comenzado
a germinar, sin embargo, estas observaciones las pudimos ver cuando no habían pasado ni
10 días después de la siembra.
Se corroboro lo importante que es tener una buena asepsia durante todo el proceso de la
siembra para así evitar contaminación en el tejido sembrado o en el medio de cultivo,
aunque estos también pueden ser factores producidos por el ambiente, si queremos tener
éxito en una siembra en cultivo in-vitro debemos seguir todos las recomendaciones de
asepsia.
ANEXO

Figura 2. Caja Petri con solución de cloro y el material vegetativo para la siembra.
Figura 3. Introducción del material vegetal a los frascos con los medios de cultivo,
mediante pinzas para evitar contaminación.

Figura 4. Siembra in-vitro finalizada.

REFERENCIAS
Megías, M. P. M. (s. f.). Tejidos vegetales. Introducción. Atlas de Histología Vegetal y

Animal. Recuperado 1 de noviembre de 2022, de https://mmegias.webs.uvigo.es/1-

vegetal/guiada_v_inicio.php

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