Producto Académico N.

° 2 Tarea Grupal

Evaluación para la Evaluación Parcial

CURSO:

Gestión Profesional

NRC:

21174

DOCENTE:

Mgt. Emil Antonio Carrión Dueñas

TEMA:

Monografía
MERCADO LABORAL ACTUAL

GERENCIA HOTELERA

INTEGRANTES

- YUCRA PIZARRO, Paul

- YANQUI QUISPE, Elvis Javier
- YUCRA QUISPE, Wilbert
- YUCRA HUACASI, Jesús Eleazar
 2022

Índice

Carátula ………………………………………………………….. Página 1

Índice ………………………………………………………….. Página 2

Resumen ………………………………………………………….. Página 3

Marco Teórico …………………………………………………….. Página 4

Tipo de personalidad de un gerente hotelero ………….. Página 4

Tipos de competencia de un gerente hotelero ………….. Página 5

Requisitos Mínimos ……………………………………………….. Página 6

Responsabilidades de un gerente hotelero ……………….. Página 6

Conclusiones …………..………..……………………….. Página 7

Referencias Bibliográficas ……..………..……………………….. Página 8

Evidencias ……..………..……………………….. Página 9

 Resumen

En tiempos de cambio como los actuales, contar con un gerente de hotel que posea las
competencias necesarias para trabajar en contextos dinámicos, ágiles y flexibles, es un
valor agregado con impacto directo en la satisfacción de los clientes y la obtención de
resultados. Conforme avanzan los procesos de vacunación, el turismo comienza a
recuperarse y la industria hotelera asume el desafío de atender a sus huéspedes con
parámetros de servicio diferentes a los que tradicionalmente venía aplicando.
Los trabajadores informales y los de menores ingresos sufren con mayor intensidad
estos efectos lo que redundará en incrementos significativos en la pobreza y de los ya
elevados niveles de desigualdad. El desafío para las políticas de respuesta a la crisis
es mayúsculo, requiriendo que los gobiernos junto con los actores sociales del mundo
del trabajo logren consensuar programas de respuesta que estimulen la economía y el
empleo, apoyen a las empresas y los ingresos de los trabajadores, protejan a los
trabajadores en el lugar de trabajo y establezcan soluciones eficaces mediante el
diálogo social. Un gerente de hotel debe tener la visión integral de la operación, tanto
de las cuestiones macro como de los pequeños aspectos que pueden alterar la estadía
de un huésped y arruinar sus vacaciones, o convertirla en un momento tan
extraordinario como inolvidable. En el cuidado de cada detalle está una de las claves
de un buen servicio de alojamiento.
 Marco teórico

El gerente del hotel debe de tener experiencia necesaria para supervisar las
operaciones diarias de un hotel y para aportar una dirección estratégica. Se encargará
de planificar y supervisar las actividades de una amplia plantilla de empleados para
garantizar que el negocio vaya óptimamente y sea rentable. Es importante que el
gerente del hotel se implique en todos los aspectos de las operaciones del hotel. Se
encargará tanto de gestionar las quejas de los clientes como de planificar una estrategia
y preparar informes. Será la persona clave de referencia para empleados, clientes y
proveedores externos. El gerente del hotel debe ser capaz de dirigir a los empleados
para que funcionen bien como equipo. Por todo ello, el candidato ideal debe ser una
persona que trabaje bien en equipo y un líder eficaz, capaz de dar ejemplo y de
fomentar un ambiente de cooperación.

La persona postulante a este puesto debe de ser de tipo de personalidad Emprendedor

resuelve problemas asumiendo riesgos. En lugar de investigar, esta persona confía en
la intuición para determinar su decisión. A un observador le podría parecer impaciente
e irresponsable, dado que a menudo abandonan los proyectos una vez que el trabajo
está en marcha. Sin embargo, muchas actividades nunca se habrían iniciado sin la
enérgica influencia de una personalidad de tipo Emprendedor.

Este tipo de personalidad resuelve problemas apelando a normas y siguiéndolas. Están

orientados a la tarea y prefieren llevar a cabo tareas iniciadas por otros más que situarse
en una posición de autoridad. Debido a la atención al detalle que muestra la
personalidad de tipo convencional, estas personas mantienen los registros del mundo
y transmiten sus mensajes.

Estas personas sienten una intensa necesidad de seguridad y certeza, siguen una
rutina, finalizan las tareas y cuidan todos los detalles. Una personalidad de tipo
Convencional es ordenada, disciplinada y práctica, y disfruta trabajando con datos
(hechos, cifras y números) en ámbitos estructurados. Haga un test de personalidad
gratuito para saber más sobre sus preferencias profesionales y para clasificar su
personalidad.

Tipo de personalidad de un gerente hotelero

Sus ocupaciones con frecuencia implican seguir rutinas y procedimientos establecidos
y trabajar con datos y detalles más que con ideas. Suele haber una línea jerárquica
clara. Algunas de las áreas profesionales adecuadas para el tipo de personalidad
Convencional son:

convencional artístico (Organización, planificación, precisión y fiabilidad, en

combinación con creatividad, inventiva y diseño); Ocupaciones (Tasador de
antigüedades y obras de arte, Revisor editorial, Editor de sitios web, Traductor,
corrector);

Convencional Emprendedor (Organización, planificación, precisión y fiabilidad, en

combinación con espíritu emprendedor e influencia.); Ocupaciones típicas (Notario,
Inspector de hacienda, Comisario de policía, Supervisor de primera línea de
trabajadores de limpieza).

En relación al mercado laboral para gerentes hoteleros, estos son responsables de la

gestión diaria de todos los aspectos de un hotel. Es por ello que como resultado, el
gerente de un hotel deberá comprender los distintos departamentos del hotel y cómo
operan, desde la contabilidad y la administración hasta el personal de recepción, el
personal del restaurante y el marketing. Para entender mejor el mercado laboral que
conlleva a encontrar una persona idónea para ello, CETYS (2021) indica que “las
competencias laborales son todos aquellos conocimientos, aptitudes y habilidades
laborales que posea un individuo para cubrir competentemente un determinado puesto
de trabajo”. En este sentido afirmamos que la competencia laboral incluye tener los
conocimientos y las herramientas necesarias para poder realizar el trabajo, pero
también la capacidad para llevarlo a cabo a pesar de las dificultades o contratiempos
que puedan surgir. Así también es importante citar a Jiménez A, ( 2015) “Dentro de las
políticas de gestión de personas van a ser claves aquellas que son compatibles con
estas tres premisas (lucha por el talento, competitividad y diversidad)”. Es importante
tener en cuenta que el mercado laboral actual está sujeto a cambios y debe estar
alineado a las necesidades actuales de las empresas. Por ello Delpueche (2022).
señala que en la actualidad no necesariamente con relación a las competencias
laborales, es suficiente evaluar las competencias laborales ligadas directamente con el
perfil del puesto de trabajo, sino también se evalúa las capacidades en habilidades
sociales y otras; esto se debe a que en el mercado laboral se ha incrementado una
nueva modalidad de trabajo, antes todo era trabajo presencial, hoy en día se ha sumado
el trabajo remoto; estableciendo algunos tipos de competencias como:

❖ Competencias técnicas: Se trata de capacitaciones tales como manejos de

sistemas u otros que se solicitan para un puesto de trabajo.
❖ Competencias básicas y de comportamiento: Trata principalmente del
aprendizaje adquirido, conducta y manera de relacionarse con los demás.
❖ Competencias de liderazgo: Son las cualidades que se tiene para poder ser líder
de un grupo.

A continuación, las funciones más comunes de un Gerente de Hotel:

*Supervisar las actividades del hotel.

*Interactuar con los huéspedes.
*Supervisar al personal del hotel.
*Desempeñar actividades administrativas.

Los requisitos mínimos que requiere un gerente hotelero se encuentran las

siguientes condiciones:

- Experiencia demostrable como gerente del hotel.

- Dominio del inglés.

- Conocimiento de todas las mejores prácticas de Gestión Hotelera y leyes y

directrices pertinentes.

- Sensible en cuestiones de sostenibilidad.

- Grado en Administración de Empresas, Gestión Hotelera/Hostelería o campo

relevante formación académica validado por SUNEDU)

- Conocimiento en Gestión Hotelera, normatividad vigente y directrices

pertinentes.
 - Conocimientos prácticos de MS Office, excel y conocimientos de software de
gestión hotelera (PMS).

- Conocimientos y manejo de plataformas de ventas y agencias de viajes online

(OTAS).

Así también es importante mencionar las responsabilidades que hemos elegido como
grupo para el puesto laboral antes mencionado:

Responsabilidades de un gerente hotelero

● Supervisar el trabajo a todos los niveles (recepcionistas, personal de cocina,

sirvientes, empleados de oficina, etc.) y fijar objetivos claros
● Planificar las actividades y asignar responsabilidades para lograr el modelo
operativo más eficiente
● Gestionar los presupuestos/gastos, analizar e interpretar información financiera
y controlar las ventas y los beneficios
● Desarrollar e implementar una estrategia de marketing intuitiva y eficiente para
promocionar los servicios del hotel
● Comunicarse con los clientes cuando sea apropiado (darles la bienvenida al
hotel, resolver sus quejas, solucionar problemas, ofrecer información, etc.)
● Encargarse de los problemas de mantenimiento, escasez de personal o equipo,
renovaciones, etc.
● Colaborar con partes externas, como proveedores, agencias de viajes,
planificadores de eventos/conferencias, etc.
● Inspeccionar las instalaciones regularmente y garantizar el estricto cumplimiento
de los estándares de salud y seguridad.

Conclusiones:

1. Es importante mencionar que la crisis económica actual y la pandemia del

COVID-19, han sido factores que han disminuido la empleabilidad en la
actualidad. Siendo estos factores externos dos puntos críticos que han
presionado a los actuales mercados laborales a exigir muchos requisitos
disminuyendo el salario y los beneficios al trabajador actual.
2. La globalización es un factor que ha definido el rumbo de muchos profesionales
en la actualidad, ya que en el 2022 es indispensable estar alineado al uso de los
TICS y sin ello la mayoría de los trabajos no cumplirían con aquello que el
mercado laboral actual pide.
3. Algo importante a mencionar es que las políticas laborales actuales deben
mejorar sustancialmente versus lo que nos muestra la presente estructura del
mercado laboral, ya que a corto plazo se requiere mejorar el mercado laboral
para los trabajadores, y así incentivar a que cada persona con un determinada
profesión pueda realizarse.
4. Por último, es importante también la modificación de regímenes tributarios y la
creación de una ley que promueve la empleabilidad en el Perú, ya que estos dos
factores en la actualidad son dos barreras que en la actualidad se oponen a que
el mercado laboral sea el apropiado para los futuros profesionales.

Referencias bibliográficas

1. CETYS . (2021). ¿Qué son las competencias laborales? Obtenido de

2. https://www.cetys.mx/educon/que-son-las-competencias-laborales/
3. Gamarra, G. (2022). Competencias laborales más demandadas en 2022
4. para un proceso de reclutamiento. Obtenido de
5. https://factorialhr.es/blog/competencias-laborales/
6. Pérez, O. (2021). 7 competencias laborales más valoradas por las
7. empresas. Obtenido de
8. https://blog.peoplenext.com/7-competencias-laborales-muy-valoradas-
por-las-empresas
9. Jiménez A, ( 2015). Mercado Laboral: situación, perspectivas y tendencias:
Obtenido de
https://www.peoplematters.com/Archivos/Descargas/Docs/Docs/articulos/
1412_Capital%20Humano(Demografia%20Laboral).pdf

10. Resources for employers ( 2022). Descripción del puesto de gerente de

hotel. Obtenido de: https://resources.workable.com/es/gerente-de-hotel-
descripcion-del-puesto

11. Centro de E-learning (2021). Cómo ser gerente de hotel: 10 claves a

considerar (2021). Obtenido de:
https://blog.centrodeelearning.com/2021/08/27/como-ser-gerente-de-hotel-
10-claves/

12. Alaimo, V., Bosch, M. G. y Villa, J. M. (2020). Medición del Costo del Trabajo
Asalariado en América Latina y el Caribe. Banco Interamericano de
Desarrollo.
13. Azuara, O., Azuero, R., Bosch, M. y Torres, J. (2021). Special Tax Regimes in
Latin America and the Caribbean: Compliance, Social Protection, and Resource
Misallocation. Banco Interamericano de Desarrollo.

14. Banco Central de Reserva del Perú (BCRP) (2019). La Ley de promoción del
sector agrario y su relación con el ingreso de los trabajadores. En BCRP, Perú,
Reporte de Inflación, setiembre 2019 (pp. 59-61). BCRP.