La ingeniería genética (también denominada modificación genética) es un proceso que emplea tecnologías de laboratorio para

alterar la composición del ADN de un organismo. Eso puede incluir un cambio en un único par de bases (A-T o C-G), la deleción de
una región del DNA o la adición de un nuevo segmento de ADN. Por ejemplo, mediante ingeniería genética se puede agregar un
gen de una especie a un organismo de otra especie para producir un rasgo deseado. En su uso en la investigación y la industria, la
ingeniería genética se ha aplicado a la producción de terapias contra el cáncer, la elaboración de levaduras, y plantas y ganado
modificados genéticamente, entre otros usos. (National Human Genome Research Institute, 2023).

El incremento constante de la población ha tenido como consecuencia una demanda cada vez mayor de recursos alimentarios
y materias primas. Desafortunadamente la selección y cruza controlada de ejemplares con características de interés solo ha
podido resolver esta problemática de manera parcial, por lo que se espera que la implementación de herramientas y estrategias
moleculares a los métodos empleados tradicionalmente, permita obtener plantas con una mayor productividad, calidad y nuevos
productos agrícolas. (Quiroz, García, & Quiroz, 2012).

Científicos de la Universidad de Rugers (2017) en los Estados Unidos han descubierto una manera de mejorar el valor
nutricional del maíz mediante a inserción de un gen bacteriano que hace que produzca metionina, un aminoácido hidrófobo
clave para la nutrición. La mayoría del maíz cosechado globalmente se usa para alimentación animal, pero  carece de metionina,
de ahí la importancia de este descubrimiento.

El equipo de investigación insertó un gen bacteriano de E. coli en el genoma de la planta de maíz y cultivó varias
generaciones. La enzima E. coli – 3′-phosphoadenosine-5′-phosphosulfate reductase (EcPAPR) – estimuló la producción de
metionina solo en las hojas de la planta en lugar de en toda la planta, evitando la acumulación de subproductos tóxicos.
(Rutgers Today, 2017)

OBJETIVO

Objetivo General

Analizar la modificación genética de los vegetales, enfocado al cultivo de maíz.

Justificación

La modificación genética es uno des grandes estudios realizados por los científicos, en cuanto a la modificación genética de
los vegetales son de gran ayuda para el sistema de alimentación ya que nos ofrece una mejor calidad y aspectos físicos especiales,
por medios de diversos métodos como son el Fitomejoramiento convencional o tradicional, Fitomejoramiento mediante ingeniería
genética.

Tecnología transgénica. Desde que el hombre comenzó a cultivar plantas las ha ido mejorando con cruces para atender a sus
necesidades, pero ahora da un paso radical al insertar un gen foráneo en la molécula vegetal que aspira a mejorar. Los genes que
se añaden al código genético del vegetal pueden ser o no de una planta, y el nuevo gen puede proceder de un animal o de un
microbio. Un ejemplo de esto es el maíz Bt, que consigue un organismo modificado genéticamente.

Por ende, el estudio de este tema se basa en la descripción de las ventajas, desventajas y potencialidad de estos productos
en especial de maíz que seria el objeto estudio para poder saber si es concebible o no el maíz modificado genéticamente. Ya que
según estudios se encuentra que un método de transformación genética de maíz para conferirle resistencia ulterior a
enfermedades virales que en su mayoría suele ser el problema más frecuente del cultivo del maíz.