Curso de ergonomía y estudio del trabajo

“Año de la universalización de la salud “

LABORATORIO Nº1 DE ERGONOMÍA Y ESTUDIO DEL TRABAJO

INTEGRANTES

1. Cruzado Cubas, Jesús Miguel u19310084

2. Martinez leiva, Nerio Daniel u21207633
3. Manttupa Cruz, Harold Steven u20215137
4. Picho Huacre, Luis Marcelo u21215733
5. Quispe Cuadros, Elka Jazmin u20244128

CURSO: Ergonomía y Estudio del Trabajo

PROFESORA: Julia Soledad Liñan Colchado

SECCIÓN: 22233

2023
ÍNDICE

RESUMEN I INTRODUCCIÓN ... ... ……………………………………...…. Pag. 2

MARCO TEORICO …………………………………………………………….Pag. 3
SIMBOLOGÍA DEL DOP Y DAP …………………………………………….Pag 4
METODOLOGÍA……………………………………………………………....Pag. 5
DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS (D.O.P) ACTUAL………. Pag. 6
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROCESOS (D.A.P) ACTUAL……. Pag. 7
DIAGRAMA DE RECORRIDO (D.R) ACTUAL.…………………………... Pag. 8
DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS (D.O.P) PROPUESTO..…. Pag. 9
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROCESOS (D.A.P) PROPUESTO... Pag. 10
DIAGRAMA DE RECORRIDO (D.R) PROPUESTO……………………….. Pag. 11
RESULTADOS…………………………………………………………….….. Pag. 12
CONCLUSION……………………………………………….…………...….. Pag. 13
ANEXOS………………………………………………….………………..….. Pag. 14
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS……………………………………..….. Pag. 15

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RESUMEN

En el presente laboratorio se plasmarán a modo de práctica los método de trabajo utilizado en

clase, este se basa en identificar y analizar los materiales, así mismo buscar realizar
diagramas que faciliten la comprensión de las diversas actividades que se llevarán a cabo,
dando una breve descripción de los procesos a seguir , luego se procede a ensamblar el
producto con la ayuda de un cronómetro, se mide el desempeño del operario capacitado en el
método de trabajo que va a realizar, donde se obtiene valores de los tiempos realizados
durante el ensamblado de la avioneta, también con la ayuda de un wincha se medirán en
tiempo real las distancias requerida de area a area en traslados, información que es registrada
en un formato, para poder obtener el promedio de estos valores obtenidos con la finalidad de
entender cómo funciona y cómo se llevó a cabo el producto terminado.

INTRODUCCIÓN

El presente informe busca identificar y analizar el producto, además de sus componentes,

donde se detalla el método actual del ensamble del lapicero. Así mismo se detalla la
propuesta de un dispositivo que optimice el ensamble de lapiceros, a través de la reducción
del tiempo de operaciones y la comodidad del operario con la aplicación de principios de la
economía de movimientos. Toda empresa está orientada a la mejora de la productividad ya
que esta trae consigo beneficios empresariales, como el incremento de ventas y la reducción
de costos. Estos beneficios implican operar de manera eficaz y eficiente, simplificando
actividades complejas con el mínimo de esfuerzo por parte del operario y en un mínimo de
tiempo.

OBJETIVOS GENERALES

● Elaborar los diagramas de proceso para la visualización clara y la comprensión de la

elaboración y ensamblado de los productos
● Analizar el método de procesos mediante los diagramas de procesos
(actual/propuesto) en el ensamblaje teórico
● Identificar los métodos de procesos para la fabricación/ensamblado de la elaboración
de la avioneta

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 ● Comprender los resultados a través de la práctica de laboratorio

MARCO TEÓRICO

Diagrama de operaciones de procesos (Cursograma sinóptico de procesos)

El DOP es una representación gráfica de los puntos en los que se introducen materiales en el
proceso y del orden de las inspecciones y de todas las operaciones, excepto las incluidas en la
manipulación de los materiales. Utiliza sólo los símbolos de Operación, Inspección y
Combinada.
Diagrama de análisis de procesos (Cursograma sinóptico)
El DAP contiene muchos más detalles que el de operaciones. Es más útil para poner de
manifiesto costos ocultos como pueden ser distancias recorridas, retrasos y almacenamientos
temporales.

Diferencias entre el Diagrama de Actividades y Diagrama de Operaciones del proceso:

El DAP si muestra manipuleo de material.
El DAP muestra las demoras en el proceso.
El DAP usa otros símbolos adicionales al DOP como Transporte, Demora y Almacenamiento
Diagrama de recorrido

El Diagrama de Recorrido muestra el recorrido de un producto sobre un plano, tomando en

cuenta las operaciones, inspecciones, demoras, transporte y almacenamiento. tambien es
similar al diagrama de flujo porque ambos utilizan los mismos símbolos. Se diferencian en
que el diagrama de recorrido se dibuja sobre un croquis o una distribución.

La técnica de diagramar los procesos productivos es el medio que facilita la reducción o

eliminación de desperdicios. Esto se debe principalmente a que muestra con claridad todas las
actividades del proceso y proporciona información que conduce a la reducción tanto en
cantidad como en duración.

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SIMBOLOGÍA DEL DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS (D.O.P)

SIMBOLOGÍA DEL DIAGRAMA DE ANALISIS DE PROCESOS (D.A.P)

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METODOLOGÍA:

Equipos, instrumentos y materiales:

● Mesas de trabajo
● Lego (u otro similar)
● Cronómetro
● Contenedores
● Flexómetro
● Desarmadores

PROCESO ACTUAL
Se va a ensamblar un producto en distintas mesas y terminará en el almacén de productos
terminados Descripción: Materiales en el almacén de materia prima, el operario se dirige al
almacén a solicitar los materiales correspondientes al producto. Espera que le entreguen el
pedido que selecciona el almacenero, luego lleva sus materiales a la mesa 1, regresa al
almacén y lleva sus materiales a la mesa 2, repite lo mismo con la mesa 3, se dirige a mesa 1
y ensambla la primera pieza, lleva a inspección y retorna a mesa 1, se dirige a mesa 2 y
ensambla la pieza 2, la lleva a inspeccionar, y la retorna a mesa 2, se dirige a mesa 3 y
ensambla pieza 3 la lleva a inspeccionar y la regresa a mesa 3. Traslada pieza 2 y pieza 3 a
mesa 1 y ensambla el producto final. Lleva el producto a inspeccionar donde espera y luego
de la inspección lo traslada al almacén de productos terminados. En cada etapa tomar los
tiempos correspondientes y las distancias recorridas.

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DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS (D.O.P) ACTUAL

6
DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROCESOS (D.A.P) ACTUAL

7
DIAGRAMA DE RECORRIDO (D.R) ACTUAL

8
DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS (D.O.P) PROPUESTO

Tras ver los procesos llevados a cabo en el actual, propusimos acomodar las
operaciones y las inspecciones a modo real de cada pieza.

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DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROCESOS (D.A.P) PROPUESTO

10
 DIAGRAMA DE RECORRIDO (D.R) PROPUESTO

RESULTADOS

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 A lo largo del proyecto sobre la elaboración de una avioneta, se analizó la metodología
práctica como también la medición de cada operación correspondiente. Esto permitió que el
desarrollo del proceso se pueda trabajar de manera correcta, resultando un logro
satisfactorio.

En el DAP del proceso actual , se logró utilizar un almacén , dos operaciones , doce
TRANSPORTES ,dos inspecciones , y una espera en la cual es el tiempo de demora.
Con un total de 18 actividades realizadas . Así mismo se pudo analizar , realizándose
la medición de cada operación ,en donde obtuvimos un tiempo total (4 min/ hombre)
y una distancia de 25 metros .

En el DOP se utilizó un total de 7 actividades en la cual se utilizó tres operaciones,

tres inspecciones y una operación combinada. En el diagrama de recorrido se tiene un
almacenamiento , área 1, área 2, área 3, una zona de enfriamiento , área 4 ,una zona de
acople total y el control de funcionamiento ).

En el DAP del proceso ya mejorado, se logró utilizar un almacén ,cinco

operaciones ,once transportes, dos inspecciones con un total de 19 actividades
desarrolladas. También se logró analizar , permitiendo una medición por cada
operación ,en el cual se obtuvo un tiempo global de (7.8min / hombre)con una
distancia de 14.4 metros.

En el DOP se utilizaron cinco operaciones ,dos inspecciones y una operación

combinada.

En el diagrama de recorrido tenemos (área 1, área 2, área 3, una zona de

enfriamiento , área 4 ,una zona de acople total y el control de funcionamiento ).

CONCLUSIONES

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En síntesis, se deduce que para realizar un proceso se tiene que establecer una metodología
práctica , además realizar una medición para cada operación que se realice ,obteniendo una
mejor calidad de trabajo. La elaboración de este proyecto, nos permitió trabajar de una
manera eficaz y a la misma vez siendo eficientes ,en la cual nosotros reducimos el tiempo del
proceso ya terminado ,logrando el objetivo .

Concluimos que todo proceso necesita principalmente un lugar adecuado, un buen ambiente
laboral (seguridad y las condiciones de trabajo) contar con todo las máquinas e herramientas
necesarias ,para poder desarrollar lo que se quiere.

ANEXOS

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Iniciar sesión en Canvas. (s/f). Edu.pe. Recuperado el 2 de mayo de 2023, de

https://canvas.utp.edu.pe/courses/549699/files/160444981?

module_item_id=72684379

Educación para el trabajo |. (s/f). Formaciontecnica.net. Recuperado el 2 de

mayo de 2023, de https://formaciontecnica.net/index.php?

option=com_sppagebuilder&view=page&id=90

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