Seguridad contra incendios.

sistemas de detección
y alarma

Una vez analizado los diferentes factores que intervienen en el incendio

(combustible, comburente, energía de activación y reacción en cadena)
y la necesidad de que se presenten de forma conjunta para que se
produzca el incendio, se desprende que para evitar su inicio y
propagación deberá actuarse:

retirando el material combustible;

disponiendo sistemas de detección y alarma;

utilizando equipos y medios de extinción;

planificando sistemas de evacuación.

Las medidas preventivas deben comenzar a aplicarse desde la fase de

proyecto o de montaje de la nave industrial, local, etc., que es cuando
las medidas a adoptar pueden resultar más fáciles, eficaces y
económicas. (Picó Amador, 2007, pp. 268-269) 

Sistemas de detección y alarma

Equipos y medios de detección

Referencias
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Sistemas de detección y alarma

Se entiende por detección el descubrimiento de la existencia de

un incendio, inevitablemente después de que se haya iniciado.

La detección del foco de incendio es fundamental para evitar la

propagación del fuego. Generalmente los incendios surgen
lentamente, salvo los provocados por explosiones o inflamación
rápida, acompañados de las siguientes manifestaciones: gases,
humos, llamas y calor. Y es precisamente en ellas, en las que se
basan los sistemas de detección de incendios.

La detección rápida de un incendio debe ir acompañada de una

correcta localización, ya que de no ser así los sistemas de
detección serían ineficaces.

La detección rápida y localización de un incendio puede

conseguirse mediante los sistemas de detección, que tienen
como misión la vigilancia permanente de los riesgos existentes.

Estos pueden ser de dos tipos:

Detectores humanos o recorridos de inspección.

Detectores automáticos. (Picó Amador, 2007, p. 262) 

1. Detectores humanos o recorridos de inspección

Consiste en la vigilancia continuada del hombre mediante la

realización de recorridos o visitas periódicas de inspección.
Estos recorridos resultan efectivos al terminar la jornada y
durante la noche. 

Otra modalidad es la vigilancia especial de todas aquellas

operaciones consideradas como de riesgo de incendio. (Picó
Amador, 2007, p. 262).

2. Detectores automáticos

Los sistemas de detección y alarma consisten en aparatos

automáticos, sensibles a las variaciones del medioambiente,
que registran, comparan y miden automáticamente los
fenómenos o las variaciones que anuncian la aparición de un
incendio (humos, gases, calor, llamas, etc.) transmitiendo esta
señal a una central.
 La eficacia de la detección dependerá fundamentalmente de la
sensibilidad del detector y de la ubicación de los detectores
como se puede ver en las siguientes figuras.

Estos detectores pueden ser:

Detectores de gases o iónicos.

Detectores de humos visibles (ópticos de humos).

Detectores de temperatura fija.

Detectores de llamas. (Picó Amador, 2007, p. 262)

3. Detectores de humos

El humo producido por el fuego lleva en suspensión partículas de

combustibles, cenizas, etc. que dan lugar a variaciones de las
propiedades del aire ambiente, tales como índice de refracción,
transparencia y ionización. Las variaciones de estas propiedades
son recogidas por los detectores y transformadas en señales de
alarma.

Estos detectores pueden ser de distintos tipos:

a) Detectores de gases de combustión: los de mayor aplicación

son los «detectores de humo por ionización» o «iónicos», que
 detectan los gases de combustión y los humos visibles o invisibles
que se producen en el incendio y los «detectores ópticos de humo»
que detectan humos visibles, basados en la absorción de la luz por
los humos de la cámara de medida o también en la difusión de la
luz por los humos.

b) Detectores de temperatura: detectan la temperatura. Pueden

ser de dos tipos: «termostáticos» y «termovelocimétricos». 

Los detectores termostáticos señalan la aparición de un incendio

cuando se sobrepasa una temperatura fijada de antemano.

Los detectores termovelocimétricos señalan la aparición de un

incendio, cuando el crecimiento de temperatura por unidad de
tiempo sobrepasa un determinado valor, normalmente, 10 o C/min.

c) Detectores de llamas: detectan las radiaciones ultravioletas o

infrarrojas que acompañan a las llamas. Son adecuados para
proteger grandes espacios abiertos desde grandes alturas. (Picó
Amador, 2007, p. 263)

Figura 1: Tipo de detección en función de la evaluación del fuego

 Fuente: Oreja, s.f., https://bit.ly/3hgseUN

La instalación de detección y alarma se completa con los pulsadores

manuales de alarma, que son accionados manualmente en caso de incendio,
y con la central de señalización o cuadro de control, que está unida a las
líneas de detectores y a los pulsadores de alarma. (Picó Amador, 2007, p.
264)

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Equipos y medios de detección

Una instalación automática de detección de incendios está

formada por:

Unos detectores de incendios distribuidos de forma regular por

el recinto o recintos a vigilar.

Un equipo de control y señalización. 

Unos elementos auxiliares: dispositivos de alarma por zonas y

general, dispositivos de control y accionamiento de sistemas
automáticos de protección contra incendios, incluyendo los
sistemas de cierre de puertas de sectorización, apertura de
exutorios de humo automáticos, transmisión de la alarma al
exterior, paro de sistemas de aire acondicionado y ventilación,
etc.

Pulsadores de alarma.

Líneas de interconexión entre los elementos anteriores.

Fuente de alimentación. (Esplugas Vidal, 2016,

https://bit.ly/3h0tNY5)

Detector de incendios
 El elemento característico de la instalación es el detector de
incendios. Según la Norma UNE EN 54-1 (UNE 23007 parte1) es
el “componente de un sistema de detección de incendio que
contiene, al menos, un sensor que controla de manera continua
o a intervalos regulares, un fenómeno físico o químico asociado
a un incendio y que emite una señal al equipo de control y
señalización”. (Esplugas Vidal, 2016, https://bit.ly/3h0tNY5)

Equipo de control y señalización

El equipo de control y señalización es la parte de la instalación

que alimenta a los detectores y otros componentes del sistema
de detección y que realiza las siguientes funciones:

Recibir la señal enviada por los detectores y pulsadores,

determinando si corresponden a una condición de alarma de
incendio, indicando la alarma por medio de señales audibles y
visuales, y localizando el lugar en que se encuentra el detector o
pulsador activado.

En forma optativa puede registrar (grabar) total o parcialmente

esta información. 

Transmitir la señal de alarma de incendio:

A dispositivos de alarma de incendio audibles o visuales,

A un servicio de bomberos, mediante un dispositivo de

transmisión,
 A un sistema o equipo automático de lucha contra incendio

Supervisar continuamente la instalación e indicar los defectos

mediante señales ópticas y acústicas de avería (Por ejemplo, en
caso de rotura de línea o fallos de alimentación). (Esplugas Vidal,
2016, https://bit.ly/3h0tNY5)

Alarma

Algunos tipos de centrales llevan incorporados los dispositivos

de alarma, por ejemplo, una sirena o un indicador óptico,
mientras que otras no los incluyen.

[…]

Los pulsadores de alarma deberán estar situados de forma tal

que cualquier persona que detecte un incendio sea capaz de
alertar rápida y fácilmente a todas las personas que se requiera.

[…]

Los pulsadores de alarma deberán estar distribuidos de manera

que ninguna persona necesite desplazarse más de 25 m para
alcanzar un pulsador de alarma.
En general, los pulsadores de alarma deberán fijarse a una altura
del suelo comprendida entre 1,2 m y 1,6 m.

Los pulsadores de alarma deberán situarse en las rutas de

salida de emergencia, junto a cada puerta de acceso a las
escaleras de emergencia (en el interior o en el exterior) y en
cada salida al aire libre. También se puede situar en las
proximidades de zonas de riesgos especiales.

[…]

Toda alarma de incendios generalizada deberá darse, como

mínimo, con medios acústicos. Estos pueden ser
timbres/sirenas de alarma o un sistema de megafonía.

El nivel sonoro de alarma de incendios deberá ser como mínimo

de 65 dB (A), o bien de 5 dB (A) por encima de cualquier otro
posible ruido que pueda durar más de 30 segundos. Si la alarma
tiene por objeto despertar a personas que estén durmiendo, el
nivel sonoro mínimo deberá ser de 75 dB (A).

Estos niveles sonoros mínimos deberán alcanzarse en todos y

cada uno de los puntos en que se requiera escuchar la alarma.
El nivel sonoro no deberá exceder de 120 dB (A) en ningún punto
en que sea probable que se encuentren personas. (Esplugas
Vidal, 2016, https://bit.ly/3h0tNY5)

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Referencias

Esplugas Vidal, J. P. (2016). Guía para el diseño, uso y mantenimiento de los

sistemas de Detección automática de incendios. Recuperado de
https://www.diba.cat/documents/467843/96195101/P1E07011GuiaDeteccio
n_automatica_incendios_Asepeyo.pdf/fea05314-5cd8-4f9d-89c3-
09c64f1eeb18

Oreja, C.D. (s.f.). Nociones básicas de un sistema de detección de incendios.

En Innovación Seguridad Electrónica. Recuperado de
https://revistainnovacion.com/nota/10467/nociones_basicas_de_un_sistem
a_de_deteccion_de_incendios/

Picó Amador, J. M. (2007). Seguridad e higiene en el trabajo. Madrid, España:

Editorial Térab S.L.

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