Tutoria-2-Ingenieria-Termica.

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Ingeniería Térmica

3º Grado en Ingeniería Química

Facultad de Ciencias Químicas

Universidad Complutense de Madrid

Reservados todos los derechos.

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
 Caso práctico Ingeniería Térmica

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
1ª PARTE

En una cierta industria se quiere industria se quiere diseñar un cambiador de tubos

concéntricos con circulación en contracorriente, para enfriar una salmuera con agua de
refrigeración. La salmuera circulará por el interior del tubo interno, mientras que el agua
lo hará por el espacio anular entre ambos tubos.

En estas condiciones y con los datos correspondientes determine:

1. El caudal de calor intercambiado

Reservados todos los derechos.

2. El caudal de agua de refrigeración necesaria

Dtmf
3. El área que debe tener el intercambiador
4. El caudal máximo de calor que se podría intercambiar
5. La eficacia del intercambiador

2ª PARTE

Una vez diseñado el cambiador anterior, en la industria se decide construir dos equipos
idénticos, para mantener uno en reserva. Sin embargo, posteriormente, y por razones
económicas, se decide utilizar este mismo cambiador ya construido para enfriar otra
disolución salina, con un caudal de entrada igual a un determinado número veces (ver
datos) el caudal de entrada de la salmuera original. Para ello se mantienen tanto el caudal
como la temperatura de entrada del agua refrigeración (es un servicio de la planta).

En estas nuevas condiciones determine:

6. El número de unidades de transporte

7. El máximo caudal de calor que se podría intercambiar en este caso
NUT 8.
9.
El caudal de calor realmente intercambiado en este caso
La temperatura de salida del fluido frío en este caso
10. La temperatura de salida del fluido caliente en este caso

Para ello, tome como valor del coeficiente global de transmisión de calor la media de los valores
calculados anteriormente (ya que, como se ha podido comprobar, la variación con la
temperatura es relativamente pequeña).

Datos:

• Calor específico del agua de refrigeración: 4187 J/kgºC

• Calor específico de ambas disoluciones (salmuera y disolución salina): 4187 J/kgºC
• Puede suponerse que la resistencia a la transmisión de calor por conducción en la pared
que separa ambos fluidos es despreciable y D’ = D’’.

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 3ª PARTE

Parte de la salmuera que se obtiene a la salida del cambiador de calor, es necesario

concentrarla para posteriormente cristalizar la sal. Para ello, se desea diseñar
un evaporador de doble efecto.

Determine:

11. El caudal de disolución concentrada que sale del evaporador

12. El caudal de vapor que sale del primer efecto

No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad.
13. El caudal de vapor que sale del segundo efecto
14. El área de evaporación de cada efecto (tomando como criterio de diseño igualdad de
áreas)
15. La economía del evaporador

4ª PARTE

La salmuera concentrada anterior (para concentrarla todavía más), se ha de introducir en

un horno como el esquematizado en la figura en el que la superficie 1 es donde se deposita
el material mientras que la superficie 2 es la fuente de calor. El resto del horno se puede

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considerar una superficie refractaria.

Determinar:

16. Los factores de visión entre las superficies 1 y 2 y la superficie refractaria.

17. El caudal de calor intercambiado directamente por radiación entre las superficies 1 y 2,
suponiendo que se comportan como cuerpos negros.
18. El caudal neto (teniendo en cuenta la superficie refractaria) de calor intercambiado por
radiación entre las superficies 1 y 2, suponiendo que se comportan como cuerpos
negros.
19. El caudal neto (teniendo en cuenta la superficie refractaria) de calor intercambiado por
radiación entre las superficies 1 y 2, suponiendo que se comportan como cuerpos grises
con emisividades ε 1 y ε 2 .
20. En el apartado anterior, la temperatura de la superficie refractaria.

La forma del horno se puede asimilar a un cubo de lado l.

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Respuesta Coca-Cola Zero Azúcar. Demasiado bueno para explicarlo con palabras
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