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El Precio Justo en la Artesanía en Chile / Fondart 2021

EL PRECIO JUSTO EN LA ARTESANÍA, EN CHILE


Paula Abarca – Teresa Hunneus

Proyecto Financiado por el


Fondo Nacional de Desarrollo Cultural y las Artes
Convocatoria 2021

Cuando sostenemos entre nuestras Actualmente, escuchamos hablar de


manos una pieza de artesanía, se abre un artesanía a precio justo desde instituciones
espacio que trasciende al objeto que va más públicas y privadas, en distintos espacios e
allá de su materialidad, técnica en la que fue instancias comerciales y de difusión, pero
fabricado, o utilidad, traspasando incluso al ¿Cuál es ese precio justo? ¿Existe algún
artesano o artesana que lo forjó. Una pieza parámetro concreto para calcularlo?
de artesanía es, sobre todo, una puerta ¿Quiénes lo utilizan hoy en día, como lo
temporal: el acceso a la expresión material de calculan?, estas fueron las preguntas que nos
un pueblo y al conocimiento que este fue planteamos en la investigación “Precio Justo
capaz de sistematizar de generación en en las Artesanía en chile” y que no fue fácil de
generación, sin necesidad de manuales. Y aun resolver, ni siquiera lo ha sido en el escenario
así, su persistencia en el tiempo parece ser un de la discusión constitucional que se ha dado
asunto vulnerable, debido a que su en el país durante este año 2022. Y no lo es,
sustentabilidad no se logra con la frecuencia precisamente porque nos aproximamos a un
ni fluidez necesaria por diversas razones, una concepto ─el del justo precio─ del cual no
de ellas es que a diferencia de otras áreas existen muchas definiciones concretas. Sin ir
productivas, es el artesano/a quien asume más lejos, en la propia legislación chilena no
directamente la comercialización y el precio encontramos una definición concreta, sino
que fija a su trabajo no necesariamente es que asociado o en complemento a otros,
aquel que hace sustentable su labor. quedando abierto a interpretaciones al ser

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una noción indeterminada, que considera fue una investigación de carácter cualitativa,
elementos subjetivos y en la cual no hay en que las herramientas utilizadas para la
acuerdos tácitos. Es, en definitiva, una zona recolección de información en el trabajo de
gris que no ha sido suficientemente campo fueron entrevistas en profundidad,
explorada y que emerge como necesaria de dos grupos de discusión y encuestas a 3
abordar en diversas áreas. segmentos; artesanos y artesanas
productores/as (100 ), Intermediarios
Así, esta investigación recogió definiciones de
comerciales vinculados al comercio justo en
la literatura, desde la Antigüedad hasta
sus formas de trabajo ya sea certificados o no
nuestros días, y en particular asociadas al
(21) y 256 consumidores.
movimiento de Comercio Justo, para luego
conocer conocer la mirada de los distintos A continuación, se presenta un resumen de
actores involucrados y con ello conocer en principales hallazgos, análisis y conclusiones
parte cual es el estado del arte del precio de las investigadoras a partir del trabajo
justo en la artesanía en Chile, lo cual realizado.
constituye el corazón de la investigación. Esta

CONCEPTO DEL PRECIO JUSTO

El precio justo sido una temática considerada desde los orígenes de la organización social y el
concepto ha sido discutido desde la Antigüedad. Desde Aristóteles hasta el desarrollo de la
economía clásica con Adam Smith, se observan distintas posturas en que si el precio justo estaría
dado o primarían los costes del producto, del trabajo u otros factores, o el acuerdo entre
vendedores y compradores, o si este precio debe ser fijado por alguna autoridad o a partir de la
comunidad (mercado). Con la teoría económica clásica (Adam Smith), esta discusión pierde
relevancia al considerarse el precio como un hecho concreto, que al ser fijado entre partes de
forma voluntaria siempre será justo.

Pese a ello, a partir del siglo XX, el concepto de precio justo vuelve a tomar importancia en el marco
de las crisis internacionales, marcadas por los desafíos energéticos, medioambientales, embates a
la democracia y representatividad ciudadana, cuestiones identitarias y dificultades económicas.
Surgen propuestas y teorías económicas como forma alternativa a los modelos tradicionales

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incorporando nuevas variables al análisis de lo que se busca transformar en la sociedad,


centrándose en valores humanos como la solidaridad, la cooperación, la justicia y la participación
en democracia1. Ejemplo de ello son el movimiento de Comercio Justo, así como la economía del
bien común, economía solidaria, economía circular, cooperativismo, entre otras.

En la literatura actual, el precio justo está mayormente vinculado al movimiento de Comercio


Justo2, ya que las distintas fuentes e instituciones involucradas en la temática, se remiten a las
definiciones proporcionadas por WFTO. La Unión Europea lo define como aquel “que garantice
unos ingresos justos y que permita cubrir unos costes sostenibles de producción y los costes de
subsistencia; este precio debe igualar, por lo menos, al precio y la prima mínimos definidos por las
asociaciones internacionales de comercio justo”3. Por otro lado, el pago de un precio justo a los
productores es uno de los 10 principios del Comercio Justo especificando como pago justo aquel
que “se ha negociado y acordado mutuamente a través del diálogo y la participación continua, que
proporciona un salario justo a los productores y también puede ser sostenido por el mercado,
teniendo en cuenta el principio de igualdad de pago por igual trabajo a mujeres y hombres. El
objetivo es siempre el pago de un salario digno local”.

Fuera del ámbito del comercio justo, prácticamente no se encuentran referentes4. Así, podemos
considerar que el precio justo es un concepto sin incidencia reguladora práctica, jugando un débil
rol en lo que concierne a la corrección de las desigualdades estructurales presente en los precios,
quedando más bien sujeto a la interpretación individual. En el marco del comercio justo, está
condicionado a una diversidad de factores considerando elementos como el cubrir los costos,
resultado de un acuerdo, sostenibilidad, ingresos justos, equilibrio, estabilidad, entre otros
factores, presentándose de este modo no solo como un valor resultante de un calculo, sino que
incorpora elementos que tiene que ver con las formas en las que se establece este determinado
monto; como son que se de común acuerdo, transparencia, relación de largo plazo, entre otros.

1
Felber, La economía…op. cit. p.44.
2 Modelo que vela por una mayor equidad en las relaciones económicas situando al humano en el centro,
siendo una importante alternativa al comercio tradicional.
3
El año 2006, el Parlamento Europeo aprobó por unanimidad una resolución sobre Comercio Justo,
reconociendo sus beneficios y definiendo criterios, abogando por fortalecer y expandirlo entre los países. En:
http://www.wfto-la.org/comerciojusto. Consultado el 11/10/2021.
4
En Chile, el concepto es mencionado en el código civil, sin embargo no se define de manera concreta.

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ACTORES Y MIRADAS

Son diversos los actores involucrados en forma directa o indirecta al precio justo en la artesanía,
entre los primeros, los más relevantes son el sector productivo artesano, consumidores,
instituciones tanto públicas como privadas y los intermediarios comerciales, siendo de gran
importancia para la cadena de comercialización, consideramos5; i) Entidades públicas o privadas
vinculadas con el estado y la política pública, que tienen espacios o programas de comercialización,
ii) Empresas privadas y ONG especializadas en artesanías, que adhieren a los principios del
Comercio Justo, estén certificadas o no, iii) Asociaciones de artesano/as con espacios comerciales
formales.

Figura 1. Mapa de Actores. Elaboración Propia

Desde la mirada de los artesanos, destaca la importancia de la aceptación y no regateo de los


precios por parte del comprador, ya que esto implica la valoración de su trabajo, así, el que sea
justo o no un precio tiene relación con que ese monto refleje el trabajo invertido, en particular el
trabajo humano (temática controversial para los artesanos/as6), que considera la valoración de las
horas invertidas en la creación y el valor intangible de las obras, como son la experiencia del artífice,

5
Como intermediarios comerciales consideramos un subconjunto en relación de su pertinencia con el campo
de estudio, es decir consideramos a quienes tienen como propósito, en mayor o menor medida, el contribuir
con el sector artesanal y de una u otra manera adherir a los principios de Comercio Justo, persiguiendo como
objetivo no solamente el maximizar utilidades
6
Mencionan que, la mayor dificultad es cómo se calcula el valor de la hora de trabajo, lo que generalmente se
realiza a partir del sueldo mínimo sin embargo, se trata de un trabajo que requiere de años de aprendizaje.

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valor cultural, innovación, entre otros. Pese a lo anterior, algunos artesanos/as tienen la percepción
que muchas veces los precios a los que venden sus piezas no son justos, aun cuando estos sean
fijados por ellos mismos, debido a que la necesidad económica les obliga a disminuir sus precios
para lograr comercializar. En la encuesta realizada solo un 42% considera que los precios que pagan
por sus productos son justos (siembre o casi siembre).

Desde el consumidor existen dos formas de aproximarse a este precio justo; desde su relación con
el valor cultural o el proceso de las piezas, o en relación a la condición de vulnerabilidad de los
artesano/as, en que los precios deben permitirles una vida digna. Para muchos consumidores el
precio es justo persé al ser establecido por el artesano, ya que un precio justo sería lo que el
artesano/a considere que valga su producto, más allá de los costos o del mercado.

Ahora en el caso de los intermediarios comerciales, prima sobre todo la importancia del acuerdo, es
decir que el precio justo está íntimamente vinculado con la relación establecida con los artesano/as
y no solo con una cifra determinada, variando entre unos y otros el peso que le otorgan al precio
establecido por los artesanos/as, las prácticas de cálculo o de conocimiento de los procesos
productivos para establecer los precios y las referencias y precios de mercado.

Finalmente, se destaca que, si bien se menciona, que el precio justo sería el precio de mercado o el
que se regula por oferta y demanda, esto fue en pocos casos, por el contrario, para la mayoría el
precio justo no necesariamente es el precio de mercado o que responde a las formas de cálculo
tradicional, sino que más bien tiene relación con distintos factores principalmente intangibles que
harían de este algo más complejo que seguir sólo las leyes del libre mercado.

En este último punto, respecto a la consideración del precio de mercado, se observa que para la
mayoría de los intermediarios es una limitante, mientras que para el caso de los artesanos (si bien
es el principal referente para el establecimiento de precios, solo algunos lo reconocen como un
criterio importante en que un precio justo es el que también está acorde al mercado, por el lado de
los consumidores los menores casos lo consideran importante para el precio justo, en que este
precio también debe ser justo para los consumidores y acorde a la ley de oferta y demanda.

Por otro lado, llama la atención la percepción negativa por parte de algunos consumidores y
artesanos/as acerca de los intermediarios comerciales, donde se observan declaraciones que para
que el precio sea justo debe existir un equilibrio en lo que ganan ambas partes y que el margen no
se lo lleven los intermediarios.

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MODELO ACTUAL DE CÁLCULO DE PRECIO JUSTO

En general no se observa que se utilice una fórmula determinada, sino más bien se constata la
existencia de estrategias de fijación de precio y acuerdo entre partes.

En el caso de la venta directa (artesano/a-consumidor), el establecimiento de precio lo realiza


generalmente el artesano/a. Comúnmente se entiende que, si el precio es fijado por el artesano/a,
este precio debería ser justo, y sería el consumidor según su evaluación quien decide comprar, no
comprar o negociar (regatear) el monto comunicado por el artesano/a. Este último es un ejercicio
muy mal valorado por parte de los artesanos/as ya que se sienten no valorados y cuestionados por
su quehacer7.

Pese a lo anterior, algunos artesano/as tienen la percepción que los precios a los que venden sus
piezas no siempre son justos, aun cuando estos sean fijados por ellos mismos8, se infiere como
posibles causas la necesidad económica que les obliga a bajar sus precios para lograr comercializar
y el desconocimiento para establecer precios.

En reiteradas respuestas los


artesanos consideran que muchos
de ellos o sus compañeros tienen
dificultades para esta establecer
sus precios ya que no saben
calcular el costo de sus productos,
por lo que establecer un precio
justo sería un desafío mayor. Ante

la pregunta ¿Cómo establece los Figura 2. Encuesta a artesanos. Elaboración propia


precios de sus productos? un 7%

7
Considerando que la relación entre comprador y artesano/as muchas veces es asimétrica, dada por la
condición de vulnerabilidad de muchos creadores/as y en algunos rubros, la menor demanda en relación con
la oferta, el regateo es identificado como una mala práctica.
8
En la encuesta realizada, entre quienes respondieron que están contentos con los precios a los que venden
sus productos -manifestando esta aprobación siempre o casi siempre- solo un 72% de ellos piensa que este
precio es justo.

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de los artesanos encuestados declara explícitamente no calcular sus precios o no responde a la


pregunta. Del porcentaje restante solo un 73% haría algún tipo de cálculo de costos y el resto lo
establecería según otros criterios distintos al costo como según terceros.

Para el caso de los intermediarios comerciales, sus formas de trabajo son diversas teniendo puntos
en común. Se identificaron 4 modos establecer los precios de compra sin ser excluyentes uno de
otro: aceptando los precios fijados por los artesanos y se “testea” el producto en el mercado, a
partir de una negociación o acuerdo con los artesanos, listas de precios referenciales de mercado o
de otros artesano/as, y en menor medida, luego de efectuar un estudio de cálculo de costos.

Cabe destacar que la forma de relacionarse con los artesano/as en su modelo de compra y en
particular respecto a la fijación de precio está muy relacionada con el tipo de organización que son
en cuanto a su propósito y modelo de financiamiento. Quienes tienen propósitos vinculados a
política pública y/o modelos de financiamiento con aporte de terceros que no requieren lograr la
sustentabilidad sólo a partir de ingresos propios, para la fijación de precios priman criterios menos
comerciales que para el caso de organizaciones que dependen de la generación de ingresos propios
derivados de la comercialización y estructuradas principalmente como empresas. Influye también la
especificidad de la organización en relación a los productos y oficios que comercializa, así como su
grado de cobertura, en que, a mayor diversidad y territorios abordados, la tarea de fijación de
precios se aleja más de un cálculo y opera más bien con precios estándares o referentes entre
artesano/as y oficios. Cabe destacar también que en todos los modelos observados, se constata
que, junto al cálculo del precio, se incorporan otras acciones relacionadas al Comercio Justo como
por ejemplo la intención de mejora continua, establecer condiciones favorables para artesano/as en
plazos de pago, compra sobre la consignación, adelantos de materia prima, visibilización de los
creadore/as, entre otros.

Para este mismo grupo de actores, observamos que las principales dificultades para trabajar con
precios justos se encuentran en: i) La dificultad para calcular el costo de los productos, ya sea por el
desconocimiento de los artesano/as, no poseer los recursos de tiempo y personal necesarios para
realizar la tarea y la diversidad de factores que influyen en el cálculo), ii) Existe para ciertos
productos una especie de “precios de mercado” que no necesariamente son reales, ya sea porque
existen grandes grupos de artesano/as que operan con montos inferiores a los precios reales ya sea
por necesidad o desconocimiento, o intermediarios comerciales de gran tamaño que tienen
subvenciones de algún tipo (en su financiamiento o proyectos) que al trabajar con márgenes que no

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requieren cubrir todos los costos reales, el precio final que observa el consumidor esta
subestimado. iii) Los altos costos de traslados y variabilidad de materia prima hacen difícil que los
precios justos sean precios competitivos, y, iv) La percepción negativa y/o desconfianza por parte
de algunos artesano/as respecto a los intermediarios.

PROPUESTA DE CÁLCULO PARA EL PRECIO JUSTO

Desde nuestra perspectiva, el precio justo es un concepto que es inherente a ámbitos intangibles y,
por tanto, no es posible llegar a una fórmula de cálculo única, dado la cantidad de factores y
contextos de los que depende este cálculo. Sin embargo, consideramos que la condición base y
mínima para que hablemos de precio justo es que este precio cubra al menos los costos de
producción

Así, la base para su obtención es medir la totalidad de los costos del producto donde, una parte
tiene que ver con la valorización de los distintos insumos y factores productivos tangibles (como la
materia prima, insumos, herramientas, gastos de taller, etc.) y una segunda que es el ámbito más
complejo de obtener, que es el costo del trabajo u hora hombre, aspecto que conlleva dos
dificultades; la estimación del tiempo real de trabajo invertido en cada pieza y la valoración
cuantitativa de este tiempo, esta última es donde justamente se observa falta de consenso en los
criterios a considerar y dónde para muchos esta la diferencia entre establecer o no precios justos9.
Nuestra propuesta es que una forma de aproximarse se relaciona con el costo de oportunidad o la
valoración que haga el artesano/a estimando lo que ganaría en otro empleo distinto al oficio
artesanal, considerando los pro y contras de cada alternativa.

El cálculo de costos se debe efectuar según la realidad particular de cada artesano/a y no a partir de
precios de mercado de los factores productivos, de modo de conocer el costo real para cada
artesano/a y no el costo que “debería” tener un producto. Finalmente con el costo del producto se
puede calcular un precio de venta justo sumándole un margen, que corresponde a una valoración

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Para algunos corresponde a un valor proporcional al sueldo mínimo, para otros correspondería al valor del
trabajo especializado.

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personal10, y luego otros como valoración cultural y otros costos dependientes del canal de
comercialización.

Visto de este modo, el precio justo se vincularía sólo parcialmente con el mercado, siendo una
variable más que juega un importante rol al tomar la decisión de vender o no el producto y en que
canales hacerlo. Lo anterior es válido para el caso que el precio justo este cercano al del mercado
en los canales específicos, sin embargo, en la realidad esto no siempre ocurre. En ese caso,
sugerimos analizar alternativas y escenarios, indagando posibles soluciones como se resume en la
siguiente figura:

Figura 3. Propuesta para evaluar precios. Elaboración propia.

Cuando las respuestas a las preguntas mencionadas no han sido positivas o al realizar las acciones
sugeridas aun así el precio del producto no logra cercanía al precio de mercado se está frente a un
caso en que se entiende que comercializar la pieza a un precio justo, será poco factible o
sustentable, por tanto se debe tomar la decisión consiente si vale la pena continuar desarrollando
dicha pieza, o bien, buscar alternativas para desarrollar otras piezas que permitan venderlas a
precios justos y con ello lograr oficios sustentables.

10
Este margen debería ser como mínimo un monto que permita al artesano/a mantenerse bajo cierta
capacidad productiva vivir dignamente, si es cero no existiría ganancia o margen, sólo la capacidad de
solventar gastos mínimos de funcionamiento del taller, sin la posibilidad de darle estabilidad y proyección al
oficio, base que se debe considerar para hablar de precios justos.

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Al considerar estrategias para la fijación de precios justos por parte de las comercializadoras,
creemos que el considerar los montos propuestos por los artesanos/as como base o referentes no
los hace necesariamente justo. El ideal sería realizar un cálculo de costos, lo que en la práctica para
muchas organizaciones es imposible, debido a la estrechez de recursos, diversidad de productos,
formas de producir, entre otros. En este ámbito sugerimos cambiar la orientación de la fijación del
precio, migrando desde una mirada en que el referente desde es el mercado, hacia un
conocimiento del artesano/a y sus procesos, ya que para un mismo producto, un precio puede ser
justo o injusto según las condiciones y entornos de producción. Esta forma de aproximación ofrece
dificultades y en términos netamente comerciales probablemente no es una práctica exitosa, sin
embargo, si estamos bajo la premisa del interés de trabajar bajo precios justos reales, es un
ejercicio imperativo. En la medida en que se logren relaciones a largo plazo con los artesanos/as
proveedores, este esfuerzo se puede concebir como una inversión que genera retorno social y para
cuya realización se sugiere la búsqueda de alianzas con otras instituciones o programas.

BUENAS PRÁCTICAS IDENTIFICADAS Y SUGERENCIAS PARA EL TRABAJO CON PRECIO JUSTO

A partir de las experiencias de los intermediarios comerciales consultados, se identificaron buenas


practicas e iniciativas11, muchas de ellas acorde con las presentadas en el estudio Caracterización de
los canales de comercialización de la artesanía e identificación de buenas prácticas12.

• Formalización de los procesos con los artesano/as proveedores, es el caso de la Fundación


Chol Chol trabaja con una lista precios actualizada cada inicio de año, generando con cada
artesano/a una relación contractual individual donde se establecen con claridad los precios,
condiciones y responsabilidades de ambas partes para un periodo anual, lo cual formaliza la
relación comercial más a allá de la mera compra y se hace tangible un compromiso que da
estabilidad y certezas a ambas partes.
• Acciones que contribuyan a mejores condiciones en el acceso a materia prima, tanto en
calidad como en precio; como bancos de materia prima (Fundación Artesanías de Chile con

11
En este documento solo se enuncian las buenas prácticas y ejemplifican con las instituciones que practican,
para conocer mayores detalles del caso referirse a la investigación.
12
CNCA, Caracterización de los canales de comercialización de la artesanía e identificación de buenas prácticas
Reporte estadístico nº25. CNCA, Valparaíso, Departamento de Estudios Sección de Estadísticas Culturales, s/f.
En: reporte-25.pdf (artesaniatextil.com). Consultado 3/02/2022.

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su banco de lanas) o la vinculación con proveedores de materias primas (Rupestre caso de


artesanos con cuero)
• Talleres de Cálculo de costo: ejemplo de ello es fundación Chol chol que realiza un taller
anual, previo a la fijación de precios, asimismo, Fundación Artesanías de chile realiza cursos
de cálculo de costos mediante su programa de capacitación,
• Fondo de Compra Rotatorio: Fundación Artesanías de Chile y de Fundación Chol Chol, que
operan con un modelo de fondo de compra rotatorio exclusivo para la compra de
productos.
• Visibilizar a los artesano/as: Para los artesano/as es importante una visibilizacion de
carácter individual y cercana, en este sentido destacamos iniciativas como; generar visita
de los clientes a talleres de artesano/as (Beas y Tapia), etiquetas en productos finales con
nombre de artesano/as escrita por ellos (Conadi Trafkin), residencias temporales y
recoridos (Arte Origen).
• Promover a los artesanos (proveedores) en otras oplataformas comerciales y generación de
redes, por ejemplo Beas y tapia, Witral, Fundacion Artesanias de Chile, Kerus Chilean Crafts,
entre otros que intermedian la participación de los artesanos proveedores de manera
directa en ferias, muestras, inclusive experiencias internacionales.
• Generar alianzas con otras instituciones, ya sea alianzas publico-privadas o privadas-
privadas, se destaca la alianza de Chile a Mano con la corporación O´Higgins Crea; La tienda
colaborativa Patagonia Hecha a Mano apoya y participa en la reinserción laboral de
hombres que se encuentran privados de libertad en Punta Arenas mediante una alianza con
Gendarmería de Chile, ONA Chile mediante la Fundación ONA, ha generado proyecto
realizado junto a Indap y la empresa Paris de Cencosud, “Volver a Tejer”.
• Pago al contado, anticipado o contra entrega, uno de los factores más apreciados por los
artesano/as, muchas de las organizaciones entrevistadas declaran pagar contra entrega o
en tiempos acotados -semanas. Se observa como una buena práctica para instituciones que
no es posible pagar contra cada entrega, por la cantidad de artesanos y pedidos, que
establecen un día de la semana fijo de pago, por ejemplo como lo hace Cordillerana,
quienes pagan todos los días martes de la semana, ordenando via transferencia electrónica
y generando los pagos hasta lo recepcionado el día anterior.

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• Involucramiento de los artesano/as en la misma comercialización, transparencia y


crecimiento. Ejemplo: En la Coperativa Folil Araucanía son las artesanas de la agrupación
quienes atienden la tienda y lo mismo ocurre en la tienda de la Fundación Chol Chol.
• Fomentar el reciclaje y cuidado de prendas, Endémica fomenta el reciclaje y cuidado de las
prendas, dando para ello a sus clientes garantía ante desperfectos de costura o tejido,
intervenciones que para la organización es fácil de asumir pero que muchos clientes les
complica y dejan de ocupar una prenda por estos motivos.

REFLEXIONES FINALES

A lo largo de la investigación, han surgido temáticas sobre las que consideramos interesante
reflexionar y visibilizar con quienes estén vinculadas al precio justo y/o Comercio Justo. Estas se
plantean como líneas argumentativas que no encuentran respuesta en esta investigación, buscando
más bien ser objeto de nuevos cuestionamientos y diálogo para tener en consideración:

Comercio Justo, conocimiento y percepción

La WFTO y las organizaciones de Comercio Justo en Chile son entidades enfocadas mayormente a la
difusión, sin observarse vinculación con instituciones públicas más allá de la esfera colaborativa y
comunicacional, careciendo de carácter regulatorio o supervisión concreta en particular lo que se
refiere al precio justo.

Se observa que no todos los actores reconocen un valor en el Comercio Justo, por un lado existen
artesano/as que lo denominan “precio injusto” asociándolo principalmente a procesos de
exportación o de compras al por mayor y precios bajos. Por otro lado, se observan consumidores
que tienen la percepción que de que los precios de los productos se “inflan” al ser comercializados
por intermediarios vinculados al comercio justo.

Asimismo, se percibe que en Chile el modelo de Comercio Justo no ha logrado instalarse ni


visibilizarse de manera transversal en la sociedad. En particular en el sector artesanal, ya que
muchos no lo conocen, inclusive en instancias o actividades lideradas por la Asociación Chilena de

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Comercio Justo se ha evidenciado que los propios participantes tienen escasos conocimientos
respecto al movimiento y sus implicancias.

El sello WFTO en el mercado nacional no tendría el mismo valor que en los mercados europeos y
EEUU, donde es altamente valorado siendo esencial para aquellas comercializadoras que exportan
o venden mayormente a público extranjero. Se percibe de igual modo interés por obtener la
certificación, en particular por parte de las comercializadoras y artesano/as que manifiestan
adscribirse a los principios del Comercio Justo. Sin embargo, se constata también la postura de
otros intermediarios que no se interesarían en vincularse al movimiento pese a adherir a los
principios como base de su trabajo pero no se interesan en certificarse por el elevado costo versus
el beneficio.

Rol de las Instituciones y normativa

Respecto al rol de las instituciones, se observa un débil accionar de manera integrada entre las
distintas instituciones públicas, en términos de estrategias y campañas masivas, como las que
existen en Colombia, Ecuador, Perú, entre otros países Latinoamericanos.

En Chile no existe normativa específica, o un apoyo jurídico relevante para el sector artesanal, como
es el caso de otros países del Cono Sur, así como tampoco hay condiciones tributarias orientadas a
favorecer al sector artesanal. Los artesano/as carecen de un modelo tributario o un programa de
formalización que se ajuste a sus necesidades, pues necesitan un marco en que su labor no quede
restringida y simplificada al concepto de microempresa. Sumado a ello, prácticamente no existen
incentivos para la comercialización de artesanías bajo parámetros de Comercio Justo, sólo se
observan algunos casos puntuales, en especial bajo el impulso de municipalidades. Todo ello
repercute de manera directa en los precios a los cuales se transa la artesanía, ya que en nuestra
legislación actual es consideraba al mismo nivel que la comercialización de otros productos, siendo
sin embargo un sector que claramente tiene desventajas competitivas al tiempo que reporta un
mayor beneficio social que el comercio de importaciones.

Instituciones que entre sus acciones promueven o difunden instancias de precio justo, tienen
escaso involucramiento o incidencia en la verificación que se esté operando efectivamente
mediante precio justo, en particular respecto a las cadenas de producción y con ello quienes
finalmente se benefician o no de dicha promoción. Sin embargo creemos que al hablar de precio

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justo debe haber una responsabilidad mayor, ya que como hemos visto es un concepto que tiene
un gran significado para los consumidores y sociedad general. No se considera una buena práctica
incidir en los precios pero si es necesario contribuir en la transparencia de los procesos y cadenas
involucradas.

Rol de los intermediarios comerciales y percepción negativa

Los intermediarios juegan un rol muy relevante en la comercialización de las artesanías, y sin
embargo se observa que existe una mirada negativa hacia ellos, en especial por parte del
consumidor ante intermediarios empresas privadas. Se constata a priori una percepción negativa en
cuanto a la forma en que marginan o que exista un beneficio desigual en relación a los productores,
considerando muchas veces a todos los intermediarios en un “mismo saco” de malas prácticas
comerciales. Una situación similar, pero en menor medida se observa en algunos discursos de
artesanos/a y se distinguen estos argumentos en otras instituciones, públicas o privadas, al ser más
proclive a trabajar con organizaciones sin fines de lucro u cooperativas que con empresas privadas.
Sin embargo, muchas empresas privadas tienen un compromiso genuino con el sector, sin existir
desde la institucionalidad alguna forma de diferenciarlas, certificarlas o agregarles valor más allá de
la “marca” que se construyen ellas mismas. La única certificación existente para el sector sería el
Sello Comercio Justo, que es de alto valor para muchas entidades, u obtener una certificación como
empresa B, que también tiene un costo al que no todos pueden acceder.

Se observa escasez de programas de apoyo para los intermediarios comerciales, enfocados en


herramientas de fomento como por ejemplo, aporte de capital para compra de productos, creación
de fondos de compra rotatorios, entre otros. Sin duda, el desarrollo de este tipo de programas o
incentivos tienen como primera tarea poder identificar o evaluar a estas entidades y luego contar
con los mecanismos de seguimiento de los recursos e impactos en los beneficiarios finales.

Existe una débil asociatividad entre intermediarios comerciales de artesanía y de instancias que
impulsen el trabajo conjunto, entendiendo que el sector en términos competitivos está en cierta
desventaja con productos sustitutos, por ejemplo, respecto al retail. Aun cuando exista un público
informado, los productos artesanales en especial los de algunos oficios o materialidad, requieren de
apoyos para ser más competitivos. Existen problemáticas comunes entre los intermediarios
comerciales que mediante la asociatividad podrían ser parcialmente resueltos o disminuidos. El

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ejemplo más claro es el transporte desde zonas extremas o difícil acceso, así como el
abastecimiento de materias primas.

Tensión entre el valor cultural y la sostenibilidad de los oficios artesanales.

Existen procesos invisibilizados al momento del fijar un precio, como traslados, obtención de
materiales, trabajo femenino-la mujer trabaja en medio de sus labores domésticas-, que en el
mundo artesanal es común cubrirlos con el apoyo de lazos familiares. Existen ciertos oficios o piezas
de gran valor cultural, en que sin embargo en los mercados tradicionales, su precio real -
considerando el costo total de producción- no es competitivo y está parcialmente subvencionado
por su creador/a, obligando a transarlo a precios inferiores al costo de producción.

La pregunta relevante es respecto a la permanencia del artesano/a en el oficio y una eventual la


pérdida de la tradición, que se debe analizar considerando que se está ejerciendo una labor que no
es sustentable, existiendo incluso una suerte de presión para que mantenga su oficio. En este
ámbito cabe preguntarse cuál es el rol que debieran tener las instituciones que promueven su
creación, entendiendo que la fabricación de estos productos tiene finalmente un beneficio para la
sociedad - la conservación de un oficio tradicional y de un patrimonio relevante de un país que
busca preservar su tradiciones y costumbres-, pero que el seguir manteniendo su creación bajo las
condiciones actuales, no permite una real sustentabilidad del oficio ni del artesano/a quien debe
correr a costo propio con mantener la tradición, siendo que de dedicarse a otro oficio, podría tener
mejores condiciones de vida.

Influencias en la percepción de los precios.

Las entidades que tienen algún tipo de financiamiento externo y que tienen gran cuota del
mercado, sus precios de venta son referencias para los consumidores. Este tipo de entidades
trabajan con márgenes menores que una empresa privada que debe auto sustentarse, lo que
genera situaciones difíciles para las pequeñas comercializadoras y que muchas veces termina
afectando a los artesanos en sus precios de compra. En este mismo sentido, las campañas
promocionales como descuentos o ventas de bodega, sin una adecuada comunicación, pueden
tener un efecto negativo en los consumidores en que perciben como que los precios fueran
menores a los reales o que se les está pagando un precio inferior a los artesanos/as.

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En situación análoga para el caso de los precios que establecen los artesano/as, existen ciertos
oficios en que históricamente se ha trabajado con precios mal establecidos, generando una suerte
de precios de referencia que no son reales, pero al ser un gran número de creadores/as que trabaja
el oficio o el estar localizados en un territorio acotado, se hace complejo su cambio, lo que origina
referencias de precios que no son reales tanto para los intermediarios comerciales como para los
consumidores. Lo mismo ocurre cuando algunos artesanos/as debido a necesidades económicas, la
dependencia u oportunidades comerciales, realizan disminución en los precios de sus productos
aun cuando sepan que no cubren los costos.

El precio es justo si es que es fijado por los artesanos/as

Considerando que la relación entre comprador y artesano/as muchas veces es asimétrica, dada por
la condición de vulnerabilidad de muchos creadores/as y en algunos rubros, la menor demanda en
relación con la oferta, la mera fijación de precio por parte del artesano/a, no siempre significaría un
precio justo, ya sea por desconocimiento del productor/a en la forma de calcular su precio,
determinado primordialmente por brechas en las herramientas formativas que posee para lograr
este cálculo o guiado por la necesidad de comercializar pronto sus obras. Pese a ello para muchos
este sería el criterio. En esta misma línea es importante recordar que para muchos artesanos el
calcular el costo total en detalle es una tarea engorrosa y costosa, por ello muchos artesano/as no
lo practican pese a haber realizado cursos al respecto, sino que más bien los fijan a partir de
referencias, si bien son posibles vías para establecer precios, estas pueden conducir a error.

Rol de la artesanía y precio justo.

La artesanía cumple un doble rol a diferencia de otras expresiones artísticas o rubros de comercio,
ya que es un sector que se encuentra íntimamente ligado a la economía familiar y a la cultura de un
pueblo. La producción de artesanías cumple un relevante papel cultural y otro de desarrollo y
sustento económico. Así, existirían distintas aproximaciones para un precio justo, por un lado,
encontramos quienes lo consideran en base a su relación con el valor cultural o el proceso de las
piezas. Para otros, tiene relación con la condición de vulnerabilidad de los artesanos/as, en que los
precios deben permitirles una vida digna, más que con una relación con el valor del producto.

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El Precio Justo en la Artesanía en Chile / Fondart 2021

Este tema reviste de interés al orientar acciones de manera segmentada; para el primero de los
casos, tiene que ver con la educación y sensibilización cultural hacia el consumidor y desde ahí
derivan acciones en torno a la formación y difusión. Para la segunda, tiene que ver con una arista
social y económica, que puede derivar en acciones de fomento productivo, mejoras tecnológicas,
capacitación, subsidios, entre otras.

Finalmente, pese a todas las dificultades mencionadas y los grandes desafíos planteados creemos
que nos encontramos en un momento crucial, con el surgimiento de teorías económicas con
protagonismo del bien común, una sociedad más solidaria y en que se valora cada día más el
trabajo hecho a mano y los oficios con historia. Es necesario que esta oportunidad se traduzca en
mejoras concretas, que conceptos como el precio justo no se queden solamente en una definición
romántica, sino que se practiquen, en especial por quienes practican el oficio y se vinculan en su
comercialización, así como a quienes la valoran y en su disposición a pagar precios justos por ella.

Tenemos el convencimiento de la necesidad de trabajar fortaleciendo la valoración y el


conocimiento, ámbito en el cual esperamos ser un aporte. Para que lo anterior ocurra, es
imperativo el trabajo mancomunado entre los artesanos y artesanas, intermediarios comerciales,
instituciones públicas y la sociedad en su conjunto.

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