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UPC

MARKETING II

Ficha Nro. 1

CATEGORÍA ALIMENTOS PARA BEBÉ (COMPOTAS)

DOCENTE: Tania Mercedes Siclla Velasquez

GRUPO N°4

INTEGRANTES:

Avila Anticona, Johana Althea

Castañeda Yucra, Valeria

Pinedo Montalvo, Ana Lucía

Quispe Holgado, Mell Isabel

Salazar Ayala, Sonia Sulema

SECCIÓN: MX24

CICLO: 2023-01
ÍNDICE

1. Análisis del Entorno del Marketing …………………………………………………………

1.1. Factor Demográfico …………………………………………..…………………… 3

1.1.1. Población ………………………………………….………………………. 3


1.1.2. Edad de la población ………………………….…………………………. 4
1.1.3. Ubicación ………………………………………………………………….. 5

1.2. Factor Social

1.2.1. Cambios en hábitos de consumo o modas …………………………… 8


1.2.2.
1.2.3.

1.3. Factor Económico..........................................................................

1.3.1.
1.3.2.
1.3.3.

1.4. Factor Político-Legal..................................................................

1.4.1. Leyes y Regulaciones……………………………………………


1.4.2. Cambio de Gobierno: Inestabilidad………………………………
1.4.3. Iniciativas gubernamentales a favor de empresas………………..

1.5. Factor Tecnológico..............................................................................

1.5.1. Velocidad de las innovaciones ..............................


1.5.2. Nuevas formas de producción ...........................
1.5.3. Nuevas formas de distribución ..........................

1.6. Factor Competencia

1.6.1. Número de competidores ...............................


1.6.2. Participación del mercado .......................
1.6.3. Competidores de marcas blancas .............................

2. Variables de Segmentación ……………………………………………………………..

2.1. Masivo ………………………………………………………………………


2.1.1. Dimensión del segmento ……………………………

2.2. Medición del Atractivo ………………………………………

2.2.1. Crecimiento del mercado …………………………………………

1
2.2.2. Intensidad de la competencia ……………………………
2.2.3. Accesibilidad a los clientes ………………………………

3. Estrategia de Mercado Meta …………………………………………………………….

3.1.

4. Buyer Persona ……………………………………………………………………………..

4.1.

5. Posicionamiento …………………………………………………………………………..

5.1. Ventaja Competitiva …………………………………


5.2. Propuesta de Valor ………………………………………

6. Bibliografía …………………………………………………..………………..……………

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1. Análisis del Entorno del Marketing

1.1. Factor Demográfico

1.1.1. Población

Según estimaciones del Instituto Nacional de Estadística e Informática


(INEI) del Perú, se espera que la población del país para el año 2022
sea de alrededor de 33.4 millones de habitantes.

Además, el INEI también proyecta que la estructura de edad de la


población peruana continuará cambiando en los próximos años. Se
espera que la población envejezca, con un aumento en la proporción
de personas mayores de 56 años y una disminución en la proporción
de jóvenes menores de 13 años.

Por otro lado, se espera que la población urbana del Perú siga
creciendo, alcanzando alrededor del 80% de la población total del
país en el año 2022. La ciudad más poblada del país es Lima, con
más de 12 millones de habitantes, seguida de Piura, La Libertad y
Arequipa.

En cuanto a la distribución de la población por género, se espera que


la proporción de hombres y mujeres en el Perú sea relativamente
equilibrada en el año 2022, con un ligero predominio de mujeres.

En resumen, se espera que la población del Perú siga creciendo y


cambiando en los próximos años, lo que tendrá un impacto en el
marketing y las estrategias comerciales de las empresas que operan
en el país. Es importante que las empresas estén atentas a las
tendencias demográficas y cambiantes en la población peruana para
poder adaptarse y ofrecer productos y servicios que satisfagan las
necesidades de los consumidores.

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1.1.2. Edad de la población

Según las proyecciones del Instituto Nacional de Estadística e


Informática (INEI) del Perú para el año 2022, se espera que la
estructura de edad de la población peruana siga cambiando. Se
espera que la población envejezca, con un aumento en la proporción
de personas mayores de 60 años y una disminución en la proporción
de jóvenes menores de 13 años.

En detalle, se estima que la población del Perú en el año 2022 se


distribuirá por grupos de edad de la siguiente manera:

● Menores de 13 años: 21.1%


● De 13 a 56 años: 61.8%
● Mayores de 56 años: 17.1%

Estas proyecciones indican que la población peruana sigue


envejeciendo y que el grupo de edad de 56 años y más es cada vez

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más numeroso en relación a otros grupos de edad. Esto puede tener
un impacto en las estrategias de marketing de las empresas, que
podrían enfocarse en desarrollar productos y servicios específicos
para este grupo de edad, considerando sus necesidades y
preferencias.

En general, es importante que las empresas estén atentas a las


tendencias demográficas y cambios en la estructura de edad de la
población peruana para poder adaptarse y ofrecer productos y
servicios que satisfagan las necesidades de los consumidores en
cada grupo de edad.

1.1.3. Ubicación

Según las proyecciones del Instituto Nacional de Estadística e


Informática (INEI) del Perú para el año 2022, la población total del
país será de aproximadamente 33,396.6 miles de habitantes. De esa
población, se espera que la mayoría resida en zonas urbanas.

En cuanto a la distribución de la población en el Perú, se estima que


para el año 2022:

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● La población urbana será de alrededor de 26,721.0 miles de
habitantes, lo que equivale al 80% de la población total del
país.
● La población rural será de alrededor de 6,675.6 miles de
habitantes, lo que equivale al 20% de la población total del
país.

Estas proyecciones indican que la gran mayoría de la población del


Perú se concentra en áreas urbanas, lo que tiene implicaciones
importantes para las empresas que operan en el país. Las empresas
deben tener en cuenta la distribución de la población y las tendencias
en las áreas urbanas y rurales del Perú para poder adaptarse y
ofrecer productos y servicios que satisfagan las necesidades de los
consumidores en cada ubicación geográfica.

Es importante destacar que estas son proyecciones estimadas y que


la realidad puede variar según diferentes factores demográficos,
económicos, sociales y políticos que puedan influir en la distribución
de la población en el Perú en el año 2022.

En conclusión:

Las proyecciones del INEI indican que la población del Perú seguirá
creciendo y envejeciendo en los próximos años, con un aumento en la
proporción de personas mayores de 56 años y una disminución en la
proporción de jóvenes menores de 13 años. Asimismo, se espera que
la población urbana siga creciendo y represente aproximadamente el
80% de la población total del país en el año 2022.

Estas tendencias demográficas pueden tener un impacto en las


estrategias de marketing y comerciales de las empresas que operan
en el país. Es importante que las empresas estén atentas a estos
cambios para poder adaptarse y ofrecer productos y servicios que

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satisfagan las necesidades de los diferentes grupos de edad y
ubicaciones geográficas. Cabe destacar que estas son proyecciones
estimadas y que la realidad puede variar según diferentes factores
demográficos, económicos, sociales y políticos.

1.2. Factor Social

1.2.1. Cambios en hábitos de consumo o modas

La importancia de una correcta alimentación para los bebés, siempre


ha sido una preocupación constante, en especial para todas las
madres primerizas, ya que son las que pasan mayor tiempo en el
hogar, por ende también con sus hijos y más aún si se encuentran en
pleno crecimiento. Según la OMS, considera que la alimentación
complementaria se refiere a que el consumo de leche materna por sí
sola ya no es suficiente. Por ello, para satisfacer las necesidades del
menor, se sugiere dar otros alimentos, además de la leche materna.

Es recomendable añadir papillas o compotas para bebés, que por su


buena consistencia y textura es agradable para el paladar del bebe,
así mismo, su consumo diario como parte de una alimentación
saludable y variada, beneficia y previene enfermedades a lo largo del
tiempo a la salud del menor. Según Kantar, el 54% de hogares
peruanos, se consideran “saludables” o “muy saludables”, debido a
que al cuidar su alimentación, siempre están en busca de alternativas
de consumo más saludables y más aún para sus familias.

1.2.2. Conciencia por la salud

Hoy en día tener una alimentación balanceada es de suma


importancia para nuestra salud, principalmente para los niños
pequeños que se encuentran en pleno desarrollo. Casi 200 millones
de niños menores de cinco años sufren de retraso en el crecimiento y
340 millones sufren hambre por falta de vitaminas y minerales. Así
mismo, más de 400 millones de niños padecen de sobrepeso y
obesidad, al igual que la malnutrición. (UNICEF, 2019).

Según la OMS y el UNICEF hace mención de estrategias de


prevención, tales como, la atención primaria de salud junto a
promocionar y tomar conciencia sobre una alimentación saludable
como un estilo de vida a largo plazo. Esta recomendación, es en
beneficio de los menores de edad, con el fin de asegurar el
crecimiento y desarrollo de un niño sano, evitando que contraiga
enfermedades a futuro, logrando que este tenga más energía y sea
un bebe feliz.

Conclusión:

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En este factor se puede observar que nuestro país ha experimentado
cambios constantes en sus hábitos de consumo por su salud y dentro
de nuestra categoría destaca por la cantidad de personas que llevan
un estilo de vida saludable, lo que en sí ha llegado a beneficiar
positivamente en la salud de personas que presentan enfermedades.

1.3. Factor Económico

1.3.1. Ingreso de consumidores

El ingreso de los consumidores es un factor económico muy


importante en el marketing en Perú. El nivel de ingresos de los
consumidores afecta directamente su capacidad de compra y, por lo
tanto, su comportamiento de compra.
Según datos del Banco Mundial, en 2021, el ingreso per cápita en
Perú fue de alrededor de 6621,6 dólares estadounidenses, lo que
indica que el país tiene una economía de ingresos medios. Sin
embargo, como mencioné anteriormente, la distribución del ingreso es
desigual, y hay una gran brecha entre los ingresos de las zonas
urbanas y rurales.
Además, debido a la pandemia de COVID-19 y sus efectos
económicos, el ingreso de los consumidores en Perú puede haberse
visto afectado en 2022 y en años subsiguientes. Es posible que haya
habido cambios en los patrones de consumo y que las empresas
hayan tenido que adaptar sus estrategias de marketing en
consecuencia.
En general, el ingreso de los consumidores es un factor crítico a tener
en cuenta al desarrollar estrategias de marketing en el Perú. Las
empresas deben ser conscientes de la situación económica actual y
adaptarse a las necesidades y capacidades de compra de sus
clientes para tener éxito en el mercado.

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1.3.2. Tipo de cambio

Uno de los factores económicos importantes en Perú es el tipo de


cambio. El tipo de cambio se refiere a la relación entre el valor de la
moneda local (en este caso el Nuevo Sol peruano) y el valor de otras
monedas extranjeras (como el dólar estadounidense). El tipo de
cambio tiene un impacto significativo en la economía del país, ya que
puede afectar la inflación, el comercio exterior, la inversión y otros
aspectos económicos.

Para el año 2022, es difícil predecir con exactitud el tipo de cambio en


Perú, ya que está sujeto a factores económicos y políticos que
pueden influir en su evolución. Sin embargo, se espera que el tipo de
cambio continúe fluctuando en función de las condiciones económicas
globales y regionales.

Es importante señalar que, en los últimos años, Perú ha mantenido


una política monetaria responsable y ha logrado una estabilidad
cambiaria en comparación con otros países de la región. El Banco
Central de Reserva del Perú ha implementado medidas para
mantener una inflación baja y estable, así como un tipo de cambio
competitivo, lo que ha contribuido a la estabilidad económica del país.

En general, el tipo de cambio es un factor económico importante en


Perú y puede tener un impacto significativo en el crecimiento
económico y el bienestar general del país. Por lo tanto, es necesario

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monitorear y analizar constantemente su evolución y tomar medidas
para mantener su estabilidad y competitividad.

1.3.3. Tasa de desempleo

La tasa de desempleo en Perú es una estadística que se mide y


publica mensualmente por el Instituto Nacional de Estadística e
Informática (INEI). A continuación se muestra la información más
reciente disponible sobre la tasa de desempleo en Perú:

● En febrero de 2022, la tasa de desempleo en Perú fue del


7,9%. Esto significa que alrededor de 1,3 millones de
personas en el país estaban desempleadas en ese mes.

● En comparación con el mismo mes del año anterior, la tasa de


desempleo en febrero de 2022 fue menor en 0.9 puntos
porcentuales, lo que representa una mejora en el mercado
laboral del país.

● Por otro lado, la tasa de subempleo (personas que trabajan


menos horas de las que desean o en trabajos que no
corresponden a sus habilidades y calificaciones) fue del 23,9%
en febrero de 2022.

Es importante tener en cuenta que la tasa de desempleo y la situación


del mercado laboral en general pueden verse afectadas por diversos
factores, como la pandemia de COVID-19, las políticas
gubernamentales, la actividad económica y otros factores sociales y
económicos. Por lo tanto, estas estadísticas deben ser interpretadas
en el contexto de la situación actual y estar sujetas a cambios en el
futuro.

En conclusión:

En el contexto peruano, el ingreso de los consumidores, el tipo de

10
cambio y la tasa de desempleo son factores económicos clave que
afectan el comportamiento de los consumidores y el éxito de las
empresas en el mercado. Es importante que las empresas
comprendan la situación económica actual y se adapten a las
necesidades y capacidades de compra de los clientes para lograr el
éxito en el mercado peruano. Además, el tipo de cambio puede tener
un impacto significativo en la economía del país, y es necesario
monitorearlo y mantener su estabilidad y competitividad. La tasa de
desempleo, por su parte, puede verse afectada por diversos factores
y es necesario interpretarla en el contexto actual. En general, es
importante que las empresas y los responsables políticos estén al
tanto de estos factores económicos y tomen medidas para promover
un crecimiento económico sostenible y un mercado laboral estable.

1.4. Factor Político-Legal

1.4.1. Leyes y Regulaciones

El Decreto Supremo aprueba el Reglamento de la Ley N° 30021, Ley


de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y
Adolescentes. Por medio de este Decreto Supremo Nº 017-2017-SA,
emitido a los 17 días de junio de 2017 en el Diario Oficial Del
Bicentenario El Peruano, teniendo como objetivo la promoción y
protección efectiva del derecho a la salud pública al crecimiento y
desarrollo adecuado de las personas, a través de las acciones de
educación, el fortalecimiento y fomento de la actividad física, la
implementación de kioscos y comedores saludables, en las
instituciones de educación básica regular y la supervisión de la
publicidad y otras prácticas relacionadas con los alimentos, bebidas
no alcohólicas dirigidas a niños, niñas y adolescentes para reducir y
eliminar las enfermedades vinculadas con el sobrepeso, la obesidad y
las enfermedades crónicas conocidas como no transmisibles.

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1.4.2. Cambio de Gobierno: Inestabilidad

El 7 de diciembre, el ahora detenido ex presidente Pedro Castillo


enunció un mensaje a la Nación en el que ordenaba la disolución del
Parlamento Nacional y la intervención de otras instituciones del
Estado, incluyendo el Tribunal Constitucional, el Poder Judicial y la
Fiscalía de la Nación. Lo que, en la práctica, habría sido un golpe de
Estado no se consumó: las Fuerzas Armadas se negaron a acatar la
medida por inconstitucional y el Congreso apresuró la votación para
destituir al mandatario por violación a la Carta Magna. Castillo fue
arrestado ese mismo día en su ruta a la embajada de México en
Lima, en un fallido intento por encontrar refugio y un potencial asilo.
La entonces vicepresidenta Dina Boluarte asumió la jefatura del país
por sucesión constitucional. Era la primera vez –tras 16 meses de
confrontación entre poderes– que la mayoría derechista y
conservadora del Congreso respalda al Ejecutivo de turno. Para
algunos analistas, el Gobierno de Boluarte ha lanzado mayor
combustible a la crisis mediante una retórica estigmatizante y una
estrategia represiva señalada de autocrática. Cabe mencionar que,
aun con las 54 muertes oficializadas, no ha habido relevos ni cambios
de autoridades por responsabilidad política.

1.4.3. Iniciativas gubernamentales a favor de empresas

El proyecto de ley 3283/2022-PE, conocido como «Programa Impulso


Empresarial MYPE Impulso Myperu» aprobado el 28 diciembre de
2022 ofrecerá importantes beneficios a las MYPES productivos (micro

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y pequeñas empresas) de todos los sectores de todos los sectores
productivos del país. Este programa incluye la concesión de créditos
con garantía del gobierno nacional hasta por 2 mil millones de soles,
con tasas económicas y un periodo de gracia de hasta 12 meses.
Además, se ofrecerán bonos de buen pagador hasta por 280 millones
de soles. El objetivo del «Programa Impulso Empresarial MYPE
Impulso Myperu» es fomentar la recuperación, crecimiento, cultura de
pago y fortalecimiento de las MYPES, contribuyendo así al desarrollo
de una economía más sólida y próspera para todos. Esta iniciativa es
una excelente oportunidad para que las pequeñas y medianas
empresas puedan acceder a financiamiento a bajos costos y
fortalecer su competitividad en el mercado.

Conclusión:
Con respecto a los datos analizados, en primer lugar, que el decreto
de ley nombrado anteriormente favorece a la categoría de alimentos
para bebés, puesto que contribuye a la promoción y protección
efectiva del derecho a la salud pública al crecimiento y desarrollo
adecuado de los niños y adolescentes. En segundo lugar, el cambio
de gobierno no favorece a la categoría de los alimentos para bebés,
debido a que genera inestabilidad. En tercer lugar, el Programa
Impulso Empresarial MYPE Impulso Myperu favorece a la categoría
de alimentos para bebés, porque promueve que las pequeñas y
medianas empresas puedan acceder a financiamiento a bajos costos
y fortalecer su competitividad en el mercado.

1.5. Factor Tecnológico

1.5.1. Velocidad de las innovaciones

La población infantil es uno de los grupos más vulnerables en materia


de salud, en concreto: población menor de 12 meses, por eso la
industria alimentaria viene desarrollando productos para ellos.
Estudios recientes destacan el uso de probióticos como uno de los
factores que favorecen el crecimiento de la flora intestinal, que
repercute en trabajo adecuado de la parte gastrointestinal,
protegiendo contra enfermedades infecciosas agudas e incluso
crónicas no infecciosas.Por lo tanto, el desarrollo de este producto es
beneficioso para la población lactante por sus efectos beneficiosos a
nivel gastrointestinal. Con el objetivo de mejorar la salud mediante la
reducción de la tasa de visitas por enfermedad problemas
gastrointestinales en esta población, y para que los padres puedan
disfrutar de sus bebés más sanos y los beneficios para la economía
de la nación.

1.5.2. Nuevas formas de producción

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El desarrollo del Perú requiere no sólo de recursos naturales, sino de
capital humano preparado física e intelectualmente para enfrentar los
desafíos del futuro. Como tal, esta investigación se centra en el
desarrollo de alimentos para etapas críticas de la vida, como la
nutrición infantil, cuando se produce el crecimiento y la maduración
del cerebro y la proliferación neuronal. La exposición al proceso
puede conducir a una discapacidad permanente del desarrollo, así
como a una discapacidad intelectual.

Debido a la gran competencia, existen diferentes marcas de


compotas para bebés de durazno, manzana, pera, mango, zanahoria,
espinaca, etc. Además, las enriquecen con amapola, quinoa, kiwich y
cañihua, que son alimentos ricos en vitaminas. , proteínas y
minerales. Vienen en una variedad de formas para adaptarse al
tamaño del estómago de su bebé y vienen en un recipiente de
plástico apto para alimentos. Además, es un alimento complementario
para un bebé a partir de los seis meses, cuando el alimento principal
es la leche materna.

1.5.3. Nuevas formas de distribución

Este plan de negocios se enfoca en la distribución y comercialización


de compotas con durazno a base de Cushuro, dirigido al grupo
objetivo de madres con bebés entre seis meses y dos años que
pertenecen al nivel socioeconómico “B” y en los cantones
correspondientes viven en la zona 6 de Lima Metropolitana. La
compota se venderá en farmacias y almacenes de los distritos en los
que nos enfocamos en la fase de introducción, y luego en la fase de
maduración colocaremos el producto en los supermercados a un
precio considerable. Se analizó si la operación es viable o no y si era
viable económica y financieramente como lo es VANE S/. 8.925.13 y
el VANF resultó ser S/. 94.752,83. Así mismo se determinó el TIRE
que es de 24,81%, demostrando que la inversión ofrece rentabilidad.
El índice de liquidez general fue de 2,03 para el primer año de
operación. Esto significa que por cada sol que adeuda, la empresa
tiene 2,03 soles de deuda por pagar.

Conclusión:
Finalmente, luego del análisis se determinó que el negocio tiene
futuro. Comenzar no será fácil, ya que todo negocio tiene pérdidas en
los primeros meses, pero la rentabilidad se evaluará al final del primer
año, y se prevé su crecimiento en los años siguientes, lo que nos
permite ofrecer nuestro producto a más madres. , familias, y con ello
contribuir a la salud física y mental de los bebés de nuestro país.

1.6. Factor Competencia

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1.6.1. Número de competidores

En el Perú podemos encontrar varios competidores en la categoría de


comida para bebés. Cada una de las marcas presenta un empaque
diferente, precios, formato, distinto tipo de sabor.

Acorde la información de Euromonitor (2022), el producto más


consumido es Pediasure, se puede visualizar que tiene un 13.1% de
participación en el mercado, seguidamente se encuentra Enfagrow
con el 11.9%. Con respecto a las compotas, se puede observar que
Babylac a pesar que es más conocida por sus productos en leche en
polvo, también está en el presente en el mercado de las compotas y
representa un 7.1%, Heinz es uno de los más consumidos tiene un
2% de participación en el mercado total de comida para bebés,
Nestum cuenta con un 1.2% y Gerber y Agú que representan un 0.4%
y 0.1% respectivamente.

Fuente: Euromonitor

1.6.2. Participación del mercado

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En el Perú, el mercado de comida para bebés como alimentos
envasados y compotas están en una fase de crecimiento y desarrollo,
el crecimiento promedio anual es de 5%.

Según Euromonitor (2022), las empresas que tienen una grande


participación en el mercado peruano en la categoría de comida para
bebés son Abbott Laboratorios SA (22.5%), Mead Johnson Nutrition
Perú SRL (22.3%) y Nestlé Perú SA (8.8%) dando una suma entre los
3 de un 53.6%.

Las compotas más consumidas en el 2021 se encuentran Heinz,


Gloria, Nestum, Baby Mum-Mum, Gerber, Agú

Fuente: Euromonitor

1.6.3. Competidores de marcas blancas

Las marcas blancas son aquellas marcas que pertenecen o fueron


creadas por una cadena de distribución y son más económicas, razón
por la que en los últimos años se ha aumentado el consumo de las
marcas blancas en un 13%. Tienen como objetivo la fidelidad
comercial con los productos de los distribuidores. En Perú podemos
encontrar este tipo de marcas blancas en supermercados como
Tottus, Metro, Plaza Vea, Wong. Al comenzar, las marcas blancas
comenzaron con productos como la leche, galletas, arroz y poco a

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poco la variedad fue aumentando hacia productos de limpieza e
higiene personal.

Los supermercados peruanos (Plaza Vea, Mass y Vivanda) tienen un


36.3% de participación en el sector de supermercados, el segundo
lugar lo ocupa Cencosud (Wong y Metro) tienen un 35.7% y el tercer
lugar lo ocupa el grupo Falabella (Tottus e Hiperbodega Precio Uno)
con un 26.5% de participación.

Conclusión del factor


Esta categoría se ve favorecida con este factor porque las marcas
que se encargan de ofrecer estos productos se ha incrementado
como Heinz, Gloria. También hemos podido encontrar a las marcas
blancas que son una competencia directa a estas marcas ya que
ofrecen productos con las mismas características con un precio
menor.

2. Segmentación

2.1. Segmento masivo describiendolo mediante necesidades

Dirigido a padres de familia con hijos de 6 meses a 1 año de edad, que


esperan complementar la alimentación de sus bebés con un producto de
calidad con alto contenido nutricional, que tenga una buena presentación
para mantener una mejor conservación del producto y un buen precio, de
acuerdo al valor que tienen los productos para así contribuir a su crecimiento
y desarrollo. Además, buscan practicidad en el consumo de alimentos fuera
de casa

2.2. Definición del segmento masivo

Geográfica:

- Perú

Demográfica:

- Edad: 25 a 39 años
- Género: Mujeres
- NSE: A/B

Psicográfica:

- Estilos de vida:
Sofisticados: Mujeres que le dan una alta importancia a la adquisición de
bienes y riqueza, buscan productos de alta calidad.

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Modernas: Mujeres modernas que realizan diferentes actividades, trabajan
fuera de casa, cuyo objetivo es lograr una buena versión como madres.
Tienen tendencia a probar nuevos productos que beneficien a sus hijos.

Conductual:

- Compran compotas para sus bebés

Variable Geográfica:

Fuente: CPI

- Total Poblacional: Perú = 33,396.6 (miles)

Variable Demográfica:

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Fuente: CPI

- Personas de 25 a 39 años: 2,995.7 (miles)

19
Fuente: CPI

- NSE: A/B = 21.1%

Variable Psicográfica

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- Sofisticados y Modernas: 10% + 28% = 38%

Variable Conductual:

- Consumen compotas para bebés: 32%

2.2.1. Crecimiento del mercado


a) Tamaño de mercado

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Variables Segmento Datos

Geográfica Perú 33’396,600 personas


- País

Demográfica Edad: 25 a 39 años 7’814,700 personas


- Edad NSE: A y B 10.3%
- NSE

Psicográfica Modernas → 10% 38%


- Estilo de vida Progresistas → 28%

Conductual El 32% de padres de familia 32%


- Frecuencia de uso compran compotas a sus
bebés.

Consumo 7 botellas de 113 gr por mes 84 botellas


(7 x 12 = 84)

Precio S/. 4.60 S/. 4.60

Tamaño de mercado en personas = 7’814,700 x 21.3% x 38% x 32% = 97,878 personas


Tamaño de mercado en unidades = 97,878 personas x 84 botellas = 8’221,715 botellas
Tamaño de mercado en soles = 8’221,715 botellas x S/. 4.60 = 37’819,887 soles

b) Ritmo de crecimiento

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c) Potencial del mercado

2.2.2. Intensidad de la competencia

a) Número de compañías

b) Facilidad de entrada
Como se puede observar, el mercado es atractivo ya que hay varios
competidores, pero solo son 3 los que cuentan con mucha
participación de mercado. Siendo los más fuertes Abbott
Laboratorios, Mead Johnson Nutrition y Nestlé Perú, debido a que
ellos lideran el mercado de comidas para bebes. Esto podría
dificultar un poco la entrada de marcas nuevas. Sin embargo, al ser
un mercado tan amplio, con una buena diferenciación sobre las
demás marcas, se podría ingresar al mercado con facilidad.

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c) Sustitutos
Las compotas, al no ser un bien principal para las bebés, es un
producto que es fácil de reemplazar. Existen opciones más
nutritivas, pero con un mayor costo, como leche de fórmula, papillas
de pollo o comida seca para bebés. De la misma manera tienen como
competencia a las frutas frescas y purés caseros de cereales.

2.2.3. Accesibilidad a los clientes

2.2.4. Evaluación de atractivo de segmentos

Criterios Crecimiento de Intensidad de la Accesibilidad Promedio


mercado competencia del mercado Ponderado
40% 25% 35%

Segmento 3 4 4 3.6
masivo

2.2.5. Puntos positivos y negativos por cada segmento

3. Estrategia de Mercado Meta

3.1. Segmento Milliniales


Estrategia de marketing indiferenciado (masivo)

Después de algunos análisis de acuerdo a los resultados positivos y


negativos, se puede afirmar que:

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3.1 -Nro. de competidores: El número de competidores en este mercado es
una cantidad amplia, es decir, tiene un público muy concreto. Y es por esto
que, presenta la oportunidad de entender a profundidad las necesidades de
sus consumidores, al igual que posicionarse sin dificultad.

- Canales de Distribución: Aun siendo un mercado amplio, se


encuentran en los canales de supermercados, bodega e
hipermercados.
- Mercado: Es un mercado masivo, que permite lograr la máxima
eficacia a la hora de ofrecer el producto a sus clientes, logrando
posicionarse. Además, el porcentaje de personas que se preocupan
por su estilo de vida es considerable, por lo que pagarán por un
producto que logre beneficiarlas, y más aún si es para su propia salud
o de las personas mas cercanas a ellas.

3.2 Segmento alimentos para bebés (compotas)

La estrategia de mercado meta, en este caso es el mercado indiferenciado


(masivo). Optamos por una buena elección y la hemos considerado ya que es
la mejor que puede aplicar para este caso. Después del análisis de los
resultados de los puntos positivos y negativos, se puede afirmar que:

- Presenta fácil accesibilidad, lo tiene ya que presenta una gran variedad de canales
de distribución
- Presenta un público específico de consumidores, un claro ejemplo son las madres
de familia que, consideran que no se trata de consumir cualquier producto, sino que,
se trata de tener la seguridad en el alimento que proporcionan a sus menores hijo
por primera vez y que a su vez sean fáciles de adquirir.
- Mercado con un volumen considerable, ya que, a pesar de tener una significativa
competitividad, este ofrece identidad.

4. Buyer Persona

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5. Posicionamiento

5.1. Ventaja Competitiva

La ventaja competitiva es que las compotas forman parte de la dieta de todo


bebé, según la fruta que se utilice para prepararlas, así como los beneficios
de la compota. Cuando empiezas a introducir alimentos complementarios a
un bebé, las compotas son las mejores aliadas, cada fruta tiene un aporte
nutricional para tu hijo. Entre los principales beneficios de las compotas está
que favorecen el buen funcionamiento del sistema digestivo de los bebés y,
gracias a la fibra, previenen el estreñimiento.

5.2. Propuesta de Valor

La propuesta de valor es que se crearan compotas para bebés con un gran


valor nutricional que contribuya al desarrollo de los bebés. Por ejemplo, la
quinua, al ser un alimento reconocido por su gran valor nutricional, permite
cumplir con la propuesta de valor; al igual que otras frutas que tienen un
aporte nutricional para los bebés.

6. Bibliografía

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- Repositorio UTP. (2018). Pupé compota natural para infantes de 6 a 12 mese que
están iniciando la etapa de ablactación”
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de_Investigacion_Maestria_.2021.pdf?sequence=1&isAllowed=y

- Repositorio UTP. (2018). Comercialización y distribución de compota de cushuro y


durazno para bebés de 6 a 24 meses de edad en los distritos de Jesús María, Lince,
Pueblo Libre, Magdalena y San Miguel.
https://repositorio.utp.edu.pe/handle/20.500.12867/2283

- Tesis PUCP. (2022, mayo). Estudio de prefactibilidad para la elaboración y


comercialización de compotasde níspero con chía para personas de 25 a 39 años en
los NSE A y B de Lima Metropolitana
https://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/20.500.12404/22481/MALDON
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uence=1

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