UNIVERSIDAD GUAYAQUIL

VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL CARRERA INGENIERÍA

QUÍMICA SYLLABUS

A: DATOS INFORMATIVOS
Facultad: Ingeniería Química Dominio: Ciencias Básicas, Bioconocimiento y Desarrollo Industrial
Carrera: Ingeniería Química
Asignatura: Química Analítica Código: 023 UOC: Básica Campo Formación:Fundamentos teóricos
IQI-S-CO-4-1 4-1: Lunes y Jueves 09:30 - 11:30
Semestre: Cuarto Paralelo:IQI-S-CO-4-2 Horario: 4-2: Miércoles y Viernes 09:30 - 11:30
IQI-S-CO-4-3 4-3: Martes 09:30 - 11:30 y Miércoles 07:30 - 09:30
Horas
Horas componente de Horas componente
Plan de estudios: N° Créditos: 4 componente 64 64
práctica y experimentación trabajo autónomas
docencia:
Química orgánica I (015)
Prerrequisitos:
Laboratorio de Química Orgánica I (020)

Período académico: 2017-2018 Ciclo: II

Magister en Manejo Integral de Laboratorios de

Docente: Augusta Jiménez S. Ing. Mgr. Título de posgrado:
Desarrollo
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B: JUSTIFICACIÓN DEL CONOCIMIENTO DEL SYLLABUS EN EL CAMPO DE FORMACIÓN

La asignatura complementa el área química de la carrera, implementando las aplicaciones de los contenidos de química básica anteriormente estudiados, procurando
habilidades para el desarrollo de las técnicas de análisis, su aplicación y la evaluación e interpretación de resultados obtenidos, así como el manejo de las herramientas
necesarias tales como la estadística y la informática, en un entorno de conciencia del cuidado y conservación del ambiente
Aporte a la comprensión de los
Aportes teóricos Aportes metodológicos Contextos de aplicación
problemas del campo profesional
La asignatura está encaminada a realizar una El aporte metodológico que vamos Formar profesionales reflexivos, críticos y Selección adecuada de aplicación de
revisión de las metodologías utilizadas en el a utilizar es el Ecléctico, con comprometidos con la pertinencia de su técnicas analíticas.
análisis químico, desde el aseguramiento de la enfoques cuantitativo, científico, campo profesional y nuestra realidad Interpretación de resultados obtenidos
calidad analítica hasta el análisis instrumental. analítico, holístico, heurístico y nacional y regional. por diversas técnicas analíticas.
Se abordará, la estadística en el laboratorio, sistémico.
almacenaje y manipulación de reactivos
químicos, gravimetría, volumetría, métodos
espectroscópicos, electroquímicos y
cromatográficos.
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C: PROPÓSITOS Y APORTES AL PERFIL DE EGRESO

Propósitos del aprendizaje Aportes al perfil de egreso: Capacidades integrales y/o competencias, logros o resultados de aprendizaje
del syllabus relacionados con el campo de
Genéricas de la UG. Específicas de la carrera. Logros de aprendizaje. Ámbito.
estudio y objetivos de la carrera:
Enseñar a los estudiantes de Química Planificará y ejecutará Dominará el procedimiento 1.- Conoce la importancia de la calidad analítica de un
Analítica a identificar cualitativa y cuantitativamente acciones que le permitan experimental que involucra la análisis químico y del aseguramiento analítico de un

Conocimientos.
los componentes de una matriz, mediante métodos resultados positivos solución de problemas experimento
de análisis apropiados y bajo aseguramiento de 2.- Distingue la aplicación de una técnica analítica de
calidad, con la aplicación de técnicas estadísticas y otra
presentación de informes de resultados en interés 3.- Presenta claras habilidades al manejo de los
desarrollo industrial y científico. materiales y equipos de medición.
Metodologías para vincular totalizar y contextualiza 4.- Organiza en forma sistémica sus conocimientos y
los aprendizajes demuestra interés en la investigación
Organizar e integrar el conocimiento y asumir con un Evidenciará capacidad de Se expresará escrita, oral y 1.- Utiliza conocimientos de otras disciplinas en forma
pensamiento sistémico las transformaciones crítica y autocrítica para digitalmente de manera adecuada, apropiada.
actuales, adoptando enfoques multidisciplinarios identificar su accionar en con capacidad de diálogo y 2.- Identifica y emplea con precisión las estrategias de

Habilidades.
para la comprensión de los problemas que presenta el ámbito de la profesión comunicación, reconociendo y la resolución de problemas químicos con ayuda de
la sociedad. promoviendo su respetando los diversos enfoques y matemática y estadística
desarrollo sistemático y posiciones, presentando habilidades 3.- Se comunica en forma clara y precisa, tanto oral
permanente propiciando para su integración en el proceso de como escrita y redacta informes científicos
procesos de reflexividad construcción de soluciones en su 4.- Trabaja eficientemente en equipo.
sobre su trayectoria ámbito de acción. 5.- Interpreta los resultados obtenidos de un análisis
profesional experimental.
Comprometerse con el fortalecimiento de la Desarrollar la autonomía Liderara con responsabilidad social a 1. Aplica con regularidad principios y normas de
institucionalidad democrática del Estado en su práctica profesional partir de la conciencia y calidad en el servicio.

Valores y actitudes.
constitucional de derechos y justicia, con la igualdad de manera reflexiva y reconocimiento de su rol 2.- Relaciona la importancia de la teoría, la práctica y
de oportunidades, la no discriminación y la equidad crítica, de conformidad profesional, propiciando el sus efectos en la sociedad, medio ambiente y contexto.
de género, etnias, credo, orientación sexual, cultura, con los postulados del empoderamiento, la participación 3. Trata a las personas sin ningún tipo de
preferencia política, condición socioeconómica o Buen Vivir para la ciudadana en el ejercicio de sus discriminación.
discapacidad. formación de valores, derechos humanos y democráticos, 4. Sabe comprometer al equipo de trabajo con las
emociones y actitudes, el compromiso con el entorno social metas comunes de forma convincente.
con equidad y conciencia y ambiental.
social.
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D: UNIDADES TEMÁTICAS O DE ANÁLISIS:

Unidad #: 1 Herramientas de la Química Analítica
Objetivo: Conocer las herramientas necesarias para el aprendizaje efectivo de la química analítica y sus aplicaciones
Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del
aprendizaje.Componente de docencia. Componente de Escenarios en
Contenidos:
prácticas de Componente de Tiempo de función de los
conocimientos a Actividades de Recursos didácticos.
Actividades de aprendizaje aplicación y aprendizaje aprendizaje. ambientes de
desarrollar. aprendizaje
asistido por el profesor. experimentación de autónomo. aprendizaje.
colaborativo.
los aprendizajes.
1.1 Introducción a la 1.-Presentación de Trabajo en 1.- Taller: Lectura 1.- Trabajo grupal 4 Bibliotecas Método de lección
química analítica sílabo y políticas de curso grupos sobre la química para fin de parcial. virtuales magistral, talleres,
1.1.1 Importancia de la 2.- Charla sobre la analítica: importancia, 2.-Trabajo grupal: Aula para clase tutorías, análisis de caso.
Química Analítica importancia de la química desarrollo y Ver la película de teórica/expositiva
1.1.2 La función de la analítica aplicaciones. Erin Broskovich. El Aprendizaje
química analítica caso de la cooperativo y
contaminación del colaborativo
agua. Foro

1.2 Sustancias químicas, CONFERENCIA MAGISTRAL 1.- Taller: 1.- Identificación de 1.- Tarea: Revisión 4 Bibliotecas Método de lección
aparatos y operaciones Construcción de las las operaciones de artículo virtuales magistral, talleres,
unitarias de la química 1.- Presentación de reglas en un unitarias científico, Aula para clase tutorías, aprendizaje
analítica diapositiva 2.- Investigación laboratorio. identificando las teórica/expositiva orientado a proyectos de
1.2.1 Equipos bibliográfica unidades de Aprendizaje investigación.
1.2.2 Reactivos medición. cooperativo y
1.2.3 Operaciones colaborativo
unitarias Aprendizaje basado
1.2.4 Seguridad en el en problemas
laboratorio
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1.3 Cálculos CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: Estudiar el tema 2,5 Bibliotecas Método de lección
utilizados en la química MAGISTRAL Realización de Realización de con antelación, virtuales magistral, talleres,
analítica ejercicios. ejercicios para tener dominio Aula para clase tutorías, aprendizaje
1.3.1 unidades de 1.- Presentación de y destrezas de sus teórica/expositiva orientado a proyectos de
medición 1.3.2 diapositivas 2.- Realización conceptos. Aprendizaje investigación, método de
Conversiones 1.3.3 de ejercicios en clase 1.- Tarea: cooperativo y resolución de ejercicios y
Formas de expresar la Exposición de la colaborativo problemas
concentración 3.- Estudio de casos revisión de artículo Aprendizaje basado
1.3.4 Estequiometria científico, en problemas
química identificando las
unidades
2. Tarea individual:
Realización de
ejercicios medición.
Exposición.
1.4 Errores en el análisis CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 2,5 Bibliotecas Método de lección
químico MAGISTRAL 1.- Realización de Realización de individual: virtuales magistral, talleres,
1.4.1 Conceptos Presentación de diapositivas ejercicios. ejercicios Realización de Aula para clase tutorías, aprendizaje
1.5.2 Errores: Absoluto y 2.- Realización de ejercicios ejercicios teórica/expositiva orientado a proyectos de
Relativo en clase Aprendizaje investigación,
cooperativo y método de resolución de
colaborativo ejercicios y problemas
Aprendizaje basado
en problemas
1.5 Tipos de errores CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 2,5 Bibliotecas Método de lección
en el análisis químico MAGISTRAL 1.- Realización de Realización de individual: virtuales magistral, talleres,
1.5.1 Error sistemático: Presentación de diapositivas ejercicios. ejercicios Realización de Aula para clase tutorías, aprendizaje
Fuentes de error 1.5.2 2.- Realización de ejercicios ejercicios teórica/expositiva orientado a proyectos de
Error aleatorio: Fuentes en clase Aprendizaje investigación, método de
de error, Distribución, cooperativo y resolución de ejercicios y
Tratamiento estadístico colaborativo problemas
Aprendizaje basado
en problemas
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1.6 Tratamiento y CONFERENCIA MAGISTRAL Taller grupal: Ejercicios de 1.- Tarea individual: 4 Bibliotecas Método de lección
evaluación 1.- Importancia de aplicación. Realización de virtuales magistral, talleres,
estadísticos de los datos Presentación de diapositivas la evaluación ejercicios. Aula para clase tutorías, aprendizaje
1.6.1 Intervalo de 2.- Realización de ejercicios estadística, del Elaboración de teórica/expositiva orientado a proyectos de
confianza en clase intervalo de formulario Aprendizaje investigación, método de
1.6.2 Prueba de hipótesis confianza y de los cooperativo y resolución de
1.6.3 Prueba Q errores. colaborativo
Aprendizaje basado
en problemas
1.7 Muestreo, 1.- Presentación de Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea individual: 3 Bibliotecas Método de lección
estandarización y diapositivas. Realización de Realización de Realización de virtuales magistral, talleres,
calibración ejercicios. ejercicios ejercicios. Aula para clase tutorías, aprendizaje
1.7.1 Muestras y métodos 2.- Presentación de casos teórica/expositiva orientado a proyectos de
analíticos 1.7.2 Muestreo problema y planteo de 2.- Mapa mental de Aprendizaje investigación, método de
1.7.3 Manejo solución. la unidad cooperativo y resolución de ejercicios y
automatizado de colaborativo problemas
muestras Aprendizaje basado
1.7.4 Estandarización y en problemas
calibración
1.7.5 Parámetros de
calidad para los métodos
analíticos
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Unidad #: 2 Descripción: FUNDAMENTOS II

Objetivo: Aprender los conceptos principales de disoluciones.
Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje.
Escenarios en
Contenidos: Componente de docencia. Componente de
Componente de Tiempo de función de los
conocimientos a Actividades de prácticas de aplicación Recursos didácticos.
Actividades de aprendizaje aprendizaje aprendizaje. ambientes de
desarrollar. aprendizaje y experimentación de
asistido por el profesor. autónomo. aprendizaje.
colaborativo. los aprendizajes.
2.1 Disoluciones CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 2,5 Bibliotecas virtuales Método de lección
acuosas y equilibrios MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de individual: Aula para clase magistral, talleres,
químicos de diapositivas ejercicios. ejercicios Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
2.1.1 Composición química ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
de las disoluciones 2.- Realización de ejercicios cooperativo y de investigación,
acuosas en clase colaborativo método de resolución
2.1.2 Equilibrio químico Aprendizaje basado de ejercicios y
2.1.3 Disoluciones en problemas problemas
amortiguadoras
2.2 Efecto de los CONFERENCIA Taller grupal: . Tarea individual: 1.- Tarea 2,5 Bibliotecas virtuales Método de lección
electrolitos sobre el MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de individual: Aula para clase magistral, talleres,
equilibrio químico de diapositivas ejercicios ejercicios Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
2.2.1 Efecto de los 2.- Realización de ejercicios ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
electrolitos sobre el en clase cooperativo y de investigación,
equilibrio químico colaborativo método de resolución
2.2.2 Coeficientes de Aprendizaje basado de ejercicios y
actividad en problemas problemas
2.3 Resolución de Planteamiento de Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 4 Bibliotecas virtuales Método de lección
problemas sobre el problemas Realización de Realización de individual: Aula para clase magistral, talleres,
equilibrio para sistemas ejercicios. ejercicios Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
complejos ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
Preguntas y problemas 2.-Mapa mental cooperativo y de investigación,
3.-Banco de colaborativo método de resolución
preguntas Aprendizaje basado de ejercicios y
en problemas problemas
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Unidad #: 3 Descripción: MÉTODOS DE ANÁLISIS CLÁSICOS

Objetivo: Conocer y aplicar los conceptos de gravimetría y volumetría para la solución de ejercicios afines
Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje.
Componente de docencia. Componente deprácticas Escenarios en función
Contenidos: conocimientos Componente de Tiempo de
Actividades de Actividades de aplicación y de los ambientes de Recursos didácticos.
a desarrollar. aprendizaje aprendizaje.
aprendizajeasistido por el deaprendizaje experimentación de los aprendizaje.
autónomo.
profesor. colaborativo. aprendizajes.
3.1 Métodos de CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 7 Bibliotecas virtuales Método de lección
análisis gravimétricos MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
3.1.1 Precipitación de diapositivas 2.- Realización ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
gravimétrica de ejercicios en clase ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
3.1.2 Cálculos cooperativo y de investigación
3.1.3 Aplicaciones de los colaborativo método de resolución
métodos gravimétricos Aprendizaje basado en de ejercicios y
problemas problemas talleres,
3.2 Valoraciones en CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 4 Bibliotecas virtuales Método de lección
química analítica MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
3.2.1 Conceptos de diapositivas 2.- Realización ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
3.2.2 Disoluciones estándar de ejercicios en clase ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
3.2.3 Cálculos cooperativo y de investigación,
3.2.4 Valoraciones colaborativo método de resolución
gravimétricas Aprendizaje basado en de ejercicios y
3.2.5 Curvas de valoración problemas problemas
3.3 Principios de las CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 4 Bibliotecas virtuales Método de lección
valoraciones de MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
neutralización 3.3.1 de diapositivas 2.- Realización ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
Disoluciones e indicadores de ejercicios en clase ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
3.3.2 Valoración de ácidos y cooperativo y de investigación,
bases colaborativo método de resolución
3.3.3 Curvas de valoración Aprendizaje basado en de ejercicios y
3.3.4 Composición de problemas problemas
disoluciones durante las
valoraciones
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3.4 Sistemas CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 5 Bibliotecas virtuales Método de lección
complejos ácido/base MAGISTRAL Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
3.4.1 Mezcla de ácidos y 1.- Presentación de ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
bases diapositivas ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
3.4.2 Curvas de valoración 2.- Realización de ejercicios cooperativo y de investigación,
en clase colaborativo método de resolución
Aprendizaje basado en de ejercicios y
problemas problemas
3.5 Aplicaciones de CONFERENCIA Taller grupal: . Tarea individual: 1.- Tarea 5 Bibliotecas virtuales Método de lección
las valoraciones de MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
neutralización de diapositivas 2.- Realización ejercicios Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
3.5.1 Reactivos y equipos de ejercicios en clase ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
3.5.2 Aplicaciones típicas 2.- Trabajo de cooperativo y de investigación,
exposición de colaborativo método de resolución
artículos Aprendizaje basado en de ejercicios y
científicos problemas problemas
3.6 Reacciones y CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Mapa mental 7 Bibliotecas virtuales Método de lección
valoraciones MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios del tema. 2.- Aula para clase magistral, talleres,
complejométricas y de de diapositivas 2.- Realización ejercicios. Banco de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
precipitación de ejercicios en clase preguntas de la Aprendizaje orientado a proyectos
3.6.1 Formación de unidad cooperativo y de investigación,
complejos colaborativo método de resolución
3.6.2 Valoraciones Aprendizaje basado en de ejercicios y
problemas problemas
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Unidad #: 4 Descripción: MÉTODOS ELECTROQUÍMICOS

Objetivo: Conocer los métodos electroquímicos y su aplicación
Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje.
Componente de docencia. Componente
Escenarios en función
Contenidos: conocimientos deprácticas de Componente de Tiempo de
Actividades de Actividades de los ambientes de Recursos didácticos.
a desarrollar. aplicación y aprendizaje aprendizaje.
aprendizajeasistido por el deaprendizaje aprendizaje.
experimentación de los autónomo.
profesor. colaborativo.
aprendizajes.
4.1 Introducción a la CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 5,5 Bibliotecas virtuales Método de lección
electroquímica MAGISTRAL 1.- Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
4.1.1 Reacciones Presentación de ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías,
oxido/reducción diapositivas ejercicios Aprendizaje aprendizajeorientado
4.1.2 Celdas 2.- Realización de ejercicios 2.- Realización de cooperativo y a proyectos de
electroquímicas en clase tarea en forma colaborativo investigación, método
4.1.3 Potenciales de grupal. Aprendizaje basado en de resolución de
electrodo problemas ejercicios y
problemas.

4.2 Aplicaciones de CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 3.5 Bibliotecas virtuales Método de lección
los potenciales de electrodo MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
estándar de diapositivas 2.- Realización ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
4.2.1 Potenciales de celdas de ejercicios en clase ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
electroquímicas cooperativo y de investigación,
4.2.2 Constante de colaborativo método de resolución
equilibrio redox Aprendizaje basado en de ejercicios y
4.2.3 Curvas de valoración problemas problemas.
4.2.4 Puntos finales
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4.3 Aplicaciones de
las valoraciones de
oxidación/reducción
4.3.1 Reactivos
oxidantes 4.3.2
Aplicación de agentes
reductores
4.3.3 Aplicación de agentes
oxidantes
CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 5 Bibliotecas virtuales Método de lección
MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
de diapositivas ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
2.- Realización de ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
ejercicios en clase cooperativo y de investigación,
colaborativo método de resolución
Aprendizaje basado en de ejercicios y
problemas problemas

4.4 Potenciometría CONFERENCIA Taller grupal: Tarea individual: 1.- Mapa 5 Bibliotecas virtuales Método de lección
4.4.1 Principios generales MAGISTRAL 1.- Presentación Realización de Realización de ejercicios mental del tema. Aula para clase magistral, talleres,
4.4.2 Electrodos de de diapositivas ejercicios. 2.- Banco de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
referencia preguntas de la Aprendizaje orientado a proyectos
4.4.3 Electrodos indicadores 2.- Realización de ejercicios unidad cooperativo y de investigación,
4.4.4 Instrumentos de en clase 3.- Evaluación del colaborativo método de resolución
medición tema a través de una Aprendizaje basado en de ejercicios y
4.4.5 Valoraciones lección problemas problemas
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Unidad #: 5 Descripción: ANÁLISIS ESPECTROQUÍMICO

Objetivo: Introducir en el conocimiento de los métodos espectroscópicos y otros métodos ópticos de análisis.
Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje.
Componente de docencia. Escenarios en función
Contenidos: conocimientos Componente de prácticas Tiempo de
Componente de de los ambientes de Recursos didácticos.
a desarrollar. Actividades de de aplicación y aprendizaje.
Actividades de aprendizaje aprendizaje aprendizaje.
aprendizaje experimentación de los
asistido por el profesor. autónomo.
colaborativo. aprendizajes.
5.1 Introducción a los 1.- Presentación de Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 5 Bibliotecas virtuales Método de lección
métodos espectroquímicos diapositivas. Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
5.1.1 Propiedades de la 2.- Presentación de video ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
radiación electromagnética ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
5.1.2 Interacción de la cooperativo y de investigación,
radiación con la materia colaborativo método de resolución
5.1.3 Absorción de la Aprendizaje basado en de ejercicios y
radiación 5.1.4 Emisión de problemas problemas
la radiación
5.2 Instrumentos de 1.- Presentación de Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 5 Bibliotecas virtuales Método de lección
espectrometría óptica diapositivas. Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
5.2.1 Componentes 2.- Presentación de video ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
instrumentales ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
5.2.2 Fotómetros y cooperativo y de investigación,
espectrofotómetros UV/VIS colaborativo método de resolución
5.2.3 Espectrofotómetros Aprendizaje basado en de ejercicios y
infrarrojos problemas problemas
5.3 Espectrometría 1.- Presentación de Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 7 Bibliotecas virtuales Método de lección
de absorción molecular diapositivas. Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
5.3.1 Espectroscopía de ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
absorción molecular uv/vis 2.- Presentación de video ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
5.3.2 Métodos cooperativo y de investigación,
espectrofotométrico s colaborativo método de resolución
5.3.3 Equipos Aprendizaje basado en de ejercicios y
problemas problemas
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5.4 Espectroscopia 1.- Presentación de Taller grupal: Tarea individual: 1.- Tarea 5 Bibliotecas virtuales Método de lección
atómica diapositivas. 2.- Presentación Realización de Realización de ejercicios individual: Aula para clase magistral, talleres,
5.4.1 Espectros atómicos de video ejercicios. Realización de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
5.4.2 Producción de átomos ejercicios Aprendizaje orientado a proyectos
y iones cooperativo y de investigación,
5.4.3 Espectrometría de colaborativo método de resolución
absorción Aprendizaje basado en de ejercicios y
atómica problemas problemas
5.5 Espectrometría 1.- Presentación de Taller grupal: Tarea individual: 1.- Mapa mental del 6 Bibliotecas virtuales Método de lección
de masas diapositivas. Realización de Realización de ejercicios tema. Aula para clase magistral, talleres,
5.5.1 Principios de 2.- Presentación de video ejercicios. 2.- Banco de teórica/expositiva tutorías, aprendizaje
espectrometría de masas preguntas de la Aprendizaje orientado a proyectos
5.5.2 unidad cooperativo y de investigación,
Espectrómetros de masas 3.- Revisión colaborativo método de resolución
bibliográfica de Aprendizaje basado en de ejercicios y
artículos científicos problemas o problemas
empleando técnicas
de espectroscopia ,
Refractometría ,
Polarimetría y
masas
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Unidad #: 6 Descripción: SEPARACIONES

Objetivo: Conocer y aplicar los métodos de separaciones de mezclas
Métodos, técnicas e instrumentos en función de las actividades de organización del aprendizaje.
Escenarios en
Contenidos: conocimientos Componente de docencia. Componente de Tiempo de función de los
Componente de Recursos didácticos.
a desarrollar. Actividades de prácticas de aplicación y aprendizaje. ambientes de
Actividades de aprendizaje aprendizaje
aprendizaje experimentación de los aprendizaje.
asistido por el profesor. autónomo.
colaborativo. aprendizajes.
6.1 Introducción a 1.- Presentación de Taller grupal: Taller grupal: 1.- Tarea 7 Bibliotecas Método de lección
las separaciones analíticas diapositivas. Identificación de las Identificación de las individual: virtuales magistral, talleres, tutorías,
6.1.1 Separación por separaciones separaciones Realización de Aula para clase aprendizaje orientado a
precipitación 2.- Presentación de video ejercicios teórica/expositiva proyectos de investigación,
6.1.2 Separación por 2.- Trabajo de Aprendizaje método de resolución de
destilación exposición de cooperativo y ejercicios y problemas
6.1.3 Separación por separación. colaborativo
extracción Aprendizaje
6.1.4 Separaciones por basado en
intercambio iónico problemas
6.1.5 Separaciones
cromatográficas.
6.2 Cromatografía 1.- Presentación de Taller grupal: Taller grupal: 1.- Trabajo de 5 Bibliotecas Método de lección
de gases diapositivas. Revisión de la Revisión de la exposición de virtuales magistral, talleres, tutorías,
6.2.1 Instrumentos 2.- Presentación de video información y información y exposición cromatografía de Aula para clase aprendizaje orientado a
6.2.2 Columnas y fases exposición gases teórica/expositiva proyectos de investigación,
estacionarias Aprendizaje método de resolución de
6.2.3 Clasificación cooperativo y ejercicios y problemas
6.2.4 Aplicaciones colaborativo
Aprendizaje
basado en
problemas
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6.3 Cromatografía 1.- Presentación de Taller grupal: Taller grupal: 1.- Mapa 5,5 Bibliotecas Método de lección
líquida de alta resolución diapositivas. Revisión de la Revisión de la mental del tema. virtuales magistral, talleres, tutorías,
6.3.1 Instrumentación información y información y exposición Aula para clase aprendizaje orientado a
6.3.2 Cromatografía de 2.- Presentación de video exposición 2.- Banco de teórica/expositiva proyectos de investigación,
partición preguntas de la Aprendizaje método de resolución de
6.3.3 Cromatografía de unidad cooperativo y ejercicios y problemas
adsorción 3.-Trabajo de colaborativo
6.3.4 Cromatografía iónica exposición de Aprendizaje
6.3.5 Cromatografía de cromatografía liquida basado en
exclusión molecular problemas
6.3.6 Cromatografía de
afinidad
6.3.7 Cromatografía quiral
6.3.8 Comparación
HPLC y de gases
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E. EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES.

Sistema de evaluación de los aprendizajes en función de: Actividades.
a) Trabajo participativo en clase, X
b) Reportes de talleres y equipos colaborativos, X
Gestión formativa.
c) Controles de lectura, X
d) Otros: (Detallar) _____________________________________
a) Exposiciones individuales y grupales, X
b) Demostración de uso directo de los acervos bibliotecarios o en red, X
c) Trabajo de laboratorio, talleres, seminarios, X
d) Ejercicios orales y escritos de técnica jurídica,
50 %
e) Prácticas diversas, incluyendo la de los laboratorios, X

Gestión práctica y autónoma. f) Trabajos de campo,

g) Trabajos individuales de lectura, análisis y aplicación, X
h) Uso creativo y orientado de nuevas TICs y la multimedia, X
i) Lectura crítica y análisis comparado de casos, X

j) Asistencia y reporte de eventos académicos.

k) Otros: (Detallar) ____________________________________________

a) Exámenes orales y escritos teóricos, X

b) Exámenes orales y escritos prácticos, X
Acreditación y validación. 50 %
c) Sustentación de proyectos de investigación y casos prácticos. X
d) Otros: (Detallar) ____________________________________________
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F: BIBLIOGRAFÍA

No Título de la obra. Existencia en biblioteca. Número de ejemplares.

Skoog D.A., West D.M, Holler. J. F., Crouch, R.S (2005). Fundamentos de Química Analítica.,
1 Si (digital)
BÁSICA

México Internacional Thomson Editors, S.A

2 Química Analítica. Séamus P.J. Higson. McGraw-Hill Si 2

Harvey,D. (2002). Química Analítica Moderna. Madrid, España: McGraw-

3 Si (digital) 1
Hill/Interamericana de España
Química La Ciencia Central, onceava edición, Theodore L. Brown, H. Eugene LeMay Jr.,
COMPLEMENTARIA

1 Si 1
Bruce E. Bursten.

2 Química, onceava edición, Raymond Chang, Williams College. Si 1

3 Estadística y Quimiometría para la Química. Miller, N .J y Miller , J. C Si 1

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1 https://www.standardmethods.org/
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 UNIVERSIDAD GUAYAQUIL
VICERRECTORADO DE FORMACIÓN ACADÉMICA Y PROFESIONAL