Está en la página 1de 83

CATLOGO DE PRODUCTOS

PROFESIONALES EN
EQUIPOS INDUSTRIALES
PARA COCINAS
Y PANADERAS

Somos una compaa colombiana, con ms de 46 aos


de experiencia en el diseo y la fabricacin de hornos, vitrinas,
equipos y estufas profesionales para restaurantes y panaderas
que garantizan la calidad en sus productos.
El riguroso control en cada paso de fabricacin y los mejores
materiales hacen que cada uno de nuestros equipos
industriales para restaurantes y panaderas tengan la ms alta
resistencia al trabajo pesado de su negocio, convirtindose
en los mejores aliados para su produccin.

NUESTRO
PENSAMIENTO
Sabemos que lo ms importante es el producto final. Por eso
diseamos y fabricamos todos nuestros equipos para restaurantes
y panaderas con los ms altos estndares de calidad, pensando
siempre en quienes los van a usar, en quienes hornean y cocinan.
CHEFS Y PANADEROS
Porque ellos son los que trabajan directamente con nuestros
equipos, son quienes los usan con sus recetas y conocen las
caractersticas de como quieren que sea su producto final.

AS CUIDAMOS
LA CALIDAD
QUE USTED
OFRECE

Con equipos que duran para ver crecer su negocio.


Equipos de fabricacin robusta que se adaptan a su espacio
y a sus necesidades haciendo de su cocina un espacio 100%
funcional ante el trabajo pesado.
Con la compaa de un experto que conoce su oficio
a la perfeccin. Asesora especializada desde el principio,
para que su negocio cuente con los equipos que realmente
necesita maximizando su produccin.
Con el respaldo de una empresa que cuida cada detalle.
Cada uno de nuestros equipos pasa por un minucioso control
de calidad, asegurando que su negocio cuente con el equipo
que necesita en su espacio.
Con la infraestructura y el personal necesario dispuesto
ayudarlo. Personal altamente calificado y una planta de
produccin que siempre estarn a su disposicin para respaldarlo a
usted y su negocio.

NUESTROS
PRODUCTOS
Productos diseados para crear cocinas 100% funcionales
con la ms alta calidad Kadell.
Hornos, equipos de coccin, mquinas, freidoras, vitrinas, mesas,
mobiliario y accesorios diseados para durar y convertir un
proyecto en un gran negocio; para que una cocina industrial
maximice su produccin y su calidad, donde cada producto sea
su mejor versin, en todas las necesidades de cocina y panadera.

DISEO

AS NACE
UN PRODUCTO

1.

Nuestros equipos son pensados


para soportar las condiciones
de trabajo ms pesadas.

PUNZONADO
Nuestros productos son desarrollados con el sistema digital
CAD-CAM-CAE que controla exactamente el corte y el doblez de
las piezas, garantizando un acople y ajuste perfecto en el ensamble
que se traduce en equipos de alta duracin.

2.

Corte de lmina computarizado


que asegura la calidad
de nuestros equipos.

DOBLADO
Ensamble perfecto gracias
a dobleces exactos.

3.

SOLDADURA

PINTURA

Soldadura de alta penetracin


TIG, MIG o elctrica que garantizan
equipos robustos de larga duracin.

Sistema de pintura electroesttica


de alta calidad que no contamina

4.

7.

ENSAMBLE

MECANIZADO

Armado de acople perfecto


entre los componentes

Fabricamos nuestros
propios componentes.

5.

8.

INSTALACIN
GAS
Tecnologa propia de quemadores
y sistemas de combustin a gas
de alto rendimiento.

el medio ambiente.

de nuestros equipos.

TERMINADOS
Revisin minuciosa de cada

6.

9.

detalle asegurando la calidad


superior de nuestros equipos.

CONTENIDO
CONTENIDO
1.
1.
2.
2.
3.
3.

EQUIPOSPARA
PARA
PANADERA
EQUIPOS
PANADERA

Pg.Pg.
16 16

EXHIBICIN
EXHIBICIN

Pg.Pg.
42 42

Hornos
formato
mediano,
Hornos
modulares,
Hornos
rotatorios,
Hornos
rotatorios
Hornos
de de
formato
mediano,
Hornos
modulares,
Hornos
rotatorios,
Hornos
rotatorios
carro
extrable,
Hornos
giratorios,
Cuartos
de crecimiento,
Mquinas
y Escabiladeros.
dede
carro
extrable,
Hornos
giratorios,
Cuartos
de crecimiento,
Mquinas
y Escabiladeros.

Mostradores
autoservicios,
Vitrinas
vidrio
curvo,
Vitrinas
vidriovidrio
plano,plano,
Muebles
Mostradores
autoservicios,
Vitrinas
vidrio
curvo,
Vitrinas
Muebles
para
caf
y Exhibidores.
para
caf
y Exhibidores.

COCCIN
COCCIN

Pg.Pg.
61 61

Estufas
a gas
concon
horno,
Estufas
a gas,
Estufas
a gasa de
Estufas
Estufas
a gas
horno,
Estufas
a gas,
Estufas
gassobreponer,
de sobreponer,
Estufas
elctricas,
Estufas
comida
oriental,
Estufas
bajas,bajas,
Freidores,
Estaciones
de papa,
elctricas,
Estufas
comida
oriental,
Estufas
Freidores,
Estaciones
de papa,
Parrillas
Parrillas
parapara
carne,
Parrillas
BBQ BBQ
de sobreponer,
Planchas
ParrillasBBQ,
BBQ,
Parrillas
carne,
Parrillas
de sobreponer,
Planchas
tepanyaki,
Planchas
parapara
carne
de sobreponer,
Planchas
asadoras
a gas,aPlanchas
tepanyaki,
Planchas
carne
de sobreponer,
Planchas
asadoras
gas, Planchas
asadoras de sobreponer, Asadores de pollos, Mantenedores de alimentos, Bao
asadoras de sobreponer, Asadores de pollos, Mantenedores de alimentos, Bao
Mara y Gratinadores.
Mara y Gratinadores.

4.
4.
5.
5.
6.
6.
7.
7.

Pg.Pg.
98 98
SISTEMAS
DE
EXTRACCIN
SISTEMAS
DE
EXTRACCIN
Campanas para sistemas de extraccin, Extractores de hongo, Extractores
Campanas
para sistemas de extraccin, Extractores de hongo, Extractores
centrfugos
y Ductos.
centrfugos y Ductos.

Pg. 110
ACCESORIOS
Pg. 110
ACCESORIOS
Charoles, Contenedores, Latas para panadera, Artesas, Carros de transporte, Trampas
deCharoles,
grasa, Crcamos
y Sifones
Contenedores,
Latasy Portacomandas.
para panadera, Artesas, Carros de transporte, Trampas
de grasa, Crcamos y Sifones y Portacomandas.

Pg. 130
MOBILIARIO EN ACERO
Pg. 130
MOBILIARIO
EN ACERO
Entrepaos,
Enchapes, Escurridores
de platos, Gabinetes, Estanteras, Lavaollas,
Lavamanos,
Lavatraperos
Paneles divisores.
Entrepaos,
Enchapes,y Escurridores
de platos, Gabinetes, Estanteras, Lavaollas,
Lavamanos, Lavatraperos y Paneles divisores.

Pg. 146
MESAS DE TRABAJO
Pg. 146
MESAS
DE refrigeradas,
TRABAJO
Mesas
de trabajo, Mesas
Pocetas, Mesas para panadera y Mesas
para pastelera.
Mesas de trabajo, Mesas refrigeradas, Pocetas, Mesas para panadera y Mesas
para pastelera.

EQUIPOS PARA
PANADERA

EQUIPOS PARA
PANADERA
Nuestros equipos fabricados bajo un riguroso control de diseo y produccin, le ofrecen
a nuestros clientes herramientas de trabajo con opciones para cada tipo
de negocio, garantizando la mejor calidad de su producto final.

17

EQUIPOS PARA
PANADERA

Hornos de Formato Mediano

Su diseo compacto combinado


con las ventajas y tecnologa de los
hornos industriales de gran tamao
logran ofrecerle un horno ideal para
operaciones pequeas o rpidas dentro
de su negocio. Controles automticos
de temperatura e interior esmaltado.

MINI

DIMENSIONES (cm)

18

FRENTE

61

FONDO

50

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

31

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

19

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

2.4

12 . 4

220/60/3

Horno Industrial Mini

Hornos Modulares

M1GR

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

96

FONDO

99

ALTURA

60

M1E

DIMENSIONES (cm)

Disponibles en versiones para panadera,


pastelera, pizzera o restaurante, nuestros hornos
modulares le brindan horneo de alta calidad
y la versatilidad de crecer con su negocio.
Controles automticos de temperatura, sistemas
de seguridad, control de llama y sistemas
de calefaccin a gas o elctrico.

FRENTE

81

FONDO

81

ALTURA

36

M2G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

99

ALTURA

48

M2GA

DIMENSIONES (cm)

M2G
M1G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

96

FONDO

99

ALTURA

48

M1GP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

114

50 . 000

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

0.1

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

96

FONDO

99

ALTURA

48

Unidad

114

50 . 000

20

0.1

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DESCRIPCIN

Horno modular a gas para


panadera y pastelera para
1 lata. (1 Cmara)

FRENTE

132

FONDO

99

ALTURA

48

M2E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

81

ALTURA

36

M2GR
ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DESCRIPCIN

Horno modular a gas para


pizza. (1 Cmara)

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

99

ALTURA

60

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

114

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

90

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

0.1

110/60/1

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

10.5

220/60/3

50 . 000

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

DESCRIPCIN

Horno modular a gas para


restaurante. (1 Cmara)

DESCRIPCIN

Horno modular elctrico para


panadera y pastelera para 1
lata.(1 cmara)

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

212

56 . 000

0.1

110/60/1

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

212

56 . 000

0.1

110/60/1

Horno modular a gas para Pan


Artesanal (1 cmara)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

DESCRIPCIN

Horno modular a gas para


panadera y pastelera para 2
latas. (1 cmara)

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

Unidad

212

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

225

90 . 000

0.1

110/60/1

Horno modular a gas para


restaurante

21

34

220/60/3

Horno modular elctrico para


panadera y pastelera para 2
latas.(1 cmara)

EQUIPOS PARA
PANADERA

Hornos Modulares

Hornos Modulares

M2GP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

99

ALTURA

48

M2EP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

98

ALTURA

36

M3G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

84

FONDO

79

ALTURA

48

M3EP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

93

ALTURA

30

M4GP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

85

ALTURA

48

M5GP

DIMENSIONES (cm)

Unidad

UNIDAD

212

120

ALTURA

48

Unidad

56 . 000

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

212

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

40 . 000

100

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

N.A

100

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

212

PESO APROX
(Kg)

148

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

148

FONDO

FRENTE

UNIDAD

50 . 000

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

275

58 . 000

22

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0. 1

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0.1

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0.1

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0.1

AMPERAJE

AMPERAJE

34

AMPERAJE

AMPERAJE

10.5

AMPERAJE

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

DESCRIPCIN

Horno modular a gas para


pizza. 1 cmara

DESCRIPCIN

Horno modular elctrico para


pizza. 1 cmara

DESCRIPCIN

Horno modular a gas para


pandebono. 1 cmara

DESCRIPCIN

Horno modular elctrico para


pandebono. 1 cmara

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Horno modular a gas para


pizza. 1 cmara

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DESCRIPCIN

Horno modular a gas para


pizza. 1 cmara

BM11

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

85.5

FONDO

94

ALTURA

80

BM12

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

85.5

FONDO

94

ALTURA

50

BM13

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

85.5

FONDO

94

ALTURA

30

BM21

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

98

ALTURA

80

BM22

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

98

ALTURA

50

BM23

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

132

FONDO

98

ALTURA

30

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

23

N.A

DESCRIPCIN

Base para horno modular de


una cmara, 1 lata

DESCRIPCIN

Base para horno modular de


dos cmaras, 1 lata

DESCRIPCIN

Base para horno modular de


tres cmaras, 1 lata

DESCRIPCIN

Base para horno modular de


una cmara, 2 latas

DESCRIPCIN

Base para horno modular de


dos cmaras, 2 latas

DESCRIPCIN

Base para horno modular de


tres cmaras, 2 latas

EQUIPOS PARA
PANADERA

Hornos Modulares

Hornos Rotatorios

Hornos Rotatorios

20LR

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

118

FONDO

140

ALTURA

190

4LC
Garantizan un horneado homogneo sin
resecar el producto, gracias a la combinacin
de su sistema de rotacin y la inyeccin de
gas controlada. Sistemas de seguridad, control
de llama y temporizadores para horneo
e inyeccin de vapor le brindan herramientas
para lograr un producto perfecto. Disponibles
en diferentes versiones y tamaos de
acuerdo con sus necesidades. Cuentan con
calefaccin a gas o elctrica.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

105

ALTURA

65

B4LC

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

105

ALTURA

80

B6LR

DIMENSIONES (cm)

10LR
6LR

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

104

FONDO

138

ALTURA

192

10LR

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

104

FONDO

138

ALTURA

192

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

248

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

70 . 000

2.8

104

FONDO

107

ALTURA

87

B10LR
ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

220/60/3

Horno para 6 latas Rotatorio

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

312

80 . 000

1.3

3.3

220/60/3

Horno para 10 latas Rotatorio

24

FRENTE

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

104

FONDO

107

ALTURA

52

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

685

120 . 000

1.4

220/60/3

Horno con carro extrable para


20 latas Rotatorio

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

108

60 . 000

0.5

4.5

110/60/1

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

21

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

25

DESCRIPCIN

Horno de conveccin para


Restaurante

DESCRIPCIN

Base para horno de


conveccin para Restaurante

DESCRIPCIN

Base para horno rotatorio 6LR

DESCRIPCIN

Base para horno rotatorio 10LR

EQUIPOS PARA
PANADERA

MEDIDA

Hornos Rotatorios de Carro Extraible

Hornos Rotatorios de Carro Extraible

R5

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

189

FONDO

155

ALTURA

220

R6

DIMENSIONES (cm)

Nuestros Hornos Rotatorios garantizan el


mejor horneado que sus productos hayan
tenido. Potente sistema de calefaccin,
recirculacin de aire para todo tipo de
productos, controles de temperatura y
tiempo automticos, sistema de seguridad,
capacidad de carga garantizada desde
20 hasta 52 latas, son slo algunas de las
caractersticas que obtendr con nuestra lnea.

FRENTE

190

FONDO

156

ALTURA

252

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

1 . 380

300 . 000

3.2

8.5

220/60/3

Horno Rotatorio Karrusell

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

1 . 750

350 . 000

3.2

8.5

220/60/3

Horno Rotatorio Karrusell

Proceso de horneado en uno de nuestros


Hornos Rotatorios

R6
R3

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

149

FONDO

129

ALTURA

220

R4

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

155

FONDO

129

ALTURA

252

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

850

200 . 000

3.2

8.5

220/60/3

Horno Rotatorio Karrusell

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

1.100

200 . 000

3.2

8.5

220/60/3

26

Horno Rotatorio Karrusell

27

EQUIPOS PARA
PANADERA

MEDI

Hornos Giratorios

KML20

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

285

FONDO

218

ALTURA

207

KML25
Los tradicionales hornos giratorios Kadell
ofrecen un horneado delicado y perfecto a sus
productos de panadera y pastelera. Construidos
con los mejores aceros resistentes a altas
temperaturas, se encuentran disponibles en
versiones a gas, elctrica o ACPM (Diesel).
ptimos para producciones artesanales de
industrias medianas y grandes de panadera
y pastelera. Con capacidades desde 10 hasta
40 latas o bandejas de panadera.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

331

FONDO

218

ALTURA

207

KML30

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

377

FONDO

218

ALTURA

207

KML35

DIMENSIONES (cm)

KML15
KML10

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

193

FONDO

218

ALTURA

207

KML15

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

90 . 000

1 . 600

PESO APROX
(Kg)

239

FONDO

218

ALTURA

207

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

2 . 000

28

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0.37

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

125 . 000

0.37

AMPERAJE

1.5

AMPERAJE

8.5

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

DESCRIPCIN

Horno Giratorio Kamell


para 10 latas

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

220/60/3

Horno Giratorio Kamell para


15 latas

FRENTE

423

FONDO

218

ALTURA

207

KML40

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

469

FONDO

218

ALTURA

207

BKML10

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

2 . 500

130 . 000

0.37

3.5

220/60/3

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

2 . 800

140 . 000

0.37

1.5

220/60/3

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

3 . 300

170 . 000

1.1

2.2

220/60/3

Horno Giratorio Kamell


para 30 latas.

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

3 . 500

180 . 000

1.1

2.2

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

3 . 850

250 . 000

1.1

2.2

220/60/3

Horno Giratorio Kamell


para 40 latas

UNIDAD

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

193

FONDO

219

ALTURA

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

N. A

29

AMPERAJE

N. A

220/60/3

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

DESCRIPCIN

Horno Giratorio Kamell


para 20 latas

DESCRIPCIN

Horno Giratorio Kamell


para 25 latas

Horno Giratorio Kamell


para 35 latas

DESCRIPCIN

Base para horno


Giratorio KML10

EQUIPOS PARA
PANADERA

Hornos Giratorios

BKML15

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

239

FONDO

219

ALTURA

BKML20

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

285

FONDO

219

ALTURA

BKML25

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

331

FONDO

219

ALTURA

BKML30

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

377

FONDO

219

ALTURA

BKML35

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

Unidad

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

N. A

N. A

N. A

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

N. A

N. A

N. A

219

ALTURA

BKML40

DIMENSIONES (cm)

219

ALTURA

N. A

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

Unidad

UNIDAD

N. A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

469

FONDO

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

UNIDAD

423

FONDO

FRENTE

UNIDAD

Unidad

N. A

30

N. A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

N. A

AMPERAJE

N. A

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

DESCRIPCIN

EQUIPOS PARA
PANADERA

Hornos Giratorios

Cuartos de Crecimiento

Base para horno Giratorio


KML15

DESCRIPCIN

Con sistemas automticos de generador


de vapor, los cuartos de crecimiento Kadell
tienen controles digitales para programar
la temperatura real y la humedad relativa
para obtener ptimos resultados. Tienen
alimentacin automtica de agua,
calefaccin elctrica y un sistema de
recirculacin de aire en el interior que
garantiza un resultado final que se ajusta
a las necesidades de nuestros clientes.

Base para horno Giratorio


KML20

DESCRIPCIN

Base para horno Giratorio


KML25

DESCRIPCIN

Base para horno Giratorio


KML30

DESCRIPCIN

Base para horno Giratorio


KML35

DESCRIPCIN

Base para horno Giratorio


KML40

CCADR3
CC8G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

104

FONDO

75

ALTURA

91

CC12G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

62

FONDO

92

ALTURA

190

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

73

15 . 000

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

172

15 . 000

N. A

N. A

N. A

31

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
para 8 latas

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
a gas para 12 latas

Cuartos de Crecimiento

CC12E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

92

ALTURA

190

CC24G

DIMENSIONES (cm)

75

ALTURA

186

CC24E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

107

FONDO

75

ALTURA

186

CCS1

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

100

ALTURA

190

CCASR3

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

169

ALTURA

190

CCASR4

DIMENSIONES (cm)

Unidad

N. A

172

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

214

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

80

ALTURA

253

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

15 . 000

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

214

PESO APROX
(Kg)

232

PESO APROX
(Kg)

199

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

PESO APROX
(Kg)

235

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

1.8

4.7

AMPERAJE

N. A

AMPERAJE

4,7

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

N. A

4.4

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

32

1.8

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

148

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

220/60/3

Cuarto de crecimiento
elctrico para 12 latas

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

6.9

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

6.9

AMPERAJE

18

AMPERAJE

18

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
a gas para 24 latas

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
elctrico para 24 latas

Paredes pe
un desemp
interior de

CCASR5

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

107

FONDO

FRENTE

PESO APROX
(Kg)

62

FONDO

FRENTE

UNIDAD

DESCRIPCIN

220/60/3

Cuarto de crecimiento
automtico para 1 carro

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
automtico sencillo (Para
2 carros)

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
automtico sencillo (Para
2 carros)

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

92

FONDO

220

ALTURA

225

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Sistema sil
recirculaci

Unidad

294

6.9

N. A

18

220/60/3

Cuarto de crecimiento
automtico sencillo (Para
2 carros)

Bisagras y
especiales

CCASR6

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

92

FONDO

220

ALTURA

250

CCADR3

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

148

FONDO

80

ALTURA

190

CCADR4
ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

EQUIPOS PARA
PANADERA

Cuartos de Crecimiento

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

189

FONDO

122

ALTURA

216

CCADR5

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

189

FONDO

122

ALTURA

216

CCATR6

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

190

FONDO

325

ALTURA

230

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

363

N. A

6.9

18

220/60/3

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
automtico sencillo
(Para 2 carros)

- Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER5.


- Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable.
- Paredes con aislamiento trmico y puerta aislada en poliuretano.
- Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado.
- Cerradura y bisagras de trabajo pesado.
- Sistema de recirculacin de aire con inyeccin de calor y humedad.
- Sistema de generacin de humedad con llenado automtico de agua.
- Tablero frontal para manejo de controles.
- Control de temperatura y humedad automticos.
Equipos para panaderas y pizzeras

Panel fron
separadam
temperatu

Hornos

CCADR3
Cuarto de crecimiento automtico doble (Para 2 carros)

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

224

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

6.9

18

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

Paredes perforadas que brindan


un desempeo homogneo al
interior de la cmara.

DESCRIPCIN

Equipos para panaderas y pizz

Cuarto de crecimiento
automtico doble
(Para 2 carros)

Sistema silencioso de
recirculacin de aire.

Horn

CCADR4
Cuarto de crecimiento automtico doble (Para 2 carros)
Bisagras y manija de lujo
especiales para trabajo pesado.

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

275

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

6.9

18

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

- Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER3


- Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable.
- Paredes con aislamiento trmico y puertas aisladas en poliuretano.
- Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado.
- Cerradura y bisagras de trabajo pesado.
- Sistema de recirculacin de aire con inyeccin de calor y humedad.
- Sistema de generacin de humedad con llenado automtico de agua.
- Tablero frontal para manejo de controles.
- Control de temperatura y humedad automticos.

DESCRIPCIN

CCADR5

N. A

220/60/3

Equipos para panad

Paredes perforada
un desempeo ho
de la cm

interior
Panel frontal que controla
separadamente humedad y
temperatura.

Cuarto de crecimiento
automtico doble Cuarto de crecimiento automtico doble (Para 2 carros)
(Para 2 carros)

CCADR3.pdf-04/11

Sistema silencioso
recirculacin de ai

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

314

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

376

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

6.9

18

N. A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

33

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

6.9

18

220/60/3

DESCRIPCIN

Bisagras y manija
especiales para tra

Cuarto de crecimiento
automtico doble
(Para 2 carros)

- Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER4


- Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable.
- Paredes con aislamiento trmico y puertas aisladas en poliuretano.
- Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado.
- Cerradura y bisagras de trabajo pesado.
- Sistema de recirculacin de aire con inyeccin de calor y humedad.
- Sistema de generacin de humedad con llenado automtico de agua.
- Tablero frontal para manejo de controles.
- Control de temperatura y humedad automticos.

DESCRIPCIN

Cuarto de crecimiento
automtico de Tunel (Para
- Capacidad para dos (2) carros escabiladeros ER5.
6 carros)

- Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable.


- Paredes con aislamiento trmico y puertas aisladas en poliuretano.
- Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado.
- Cerradura y bisagras de trabajo pesado.
- Sistema de recirculacin de aire con inyeccin de calor y humedad.
- Sistema de generacin de humedad con llenado automtico de agua.
- Tablero frontal para manejo de controles.
- Control de temperatura y humedad automticos.

Panel frontal que


separadamente hu
temperatura.

C36

CCADR6

Cortadora divisora de masas de pan

Cuarto de crecimiento automtico doble (Para 2 carros)

CCADR6

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

190

FONDO

122

ALTURA

253

UNIDAD

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

N. A

376

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

6.9

18

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

EQUIPOS PARA
PANADERA

Cuartos de Crecimiento

Mquinas

DESCRIPCIN
Paredes perforadas que brindan
un desempeo homogneo al
interior de la cmara.

Cuarto de crecimiento
automtico doble (Para 2
carros)
Sistema silencioso de
recirculacin de aire.

Cuchillas en acero ubicadas

CC6EM

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

60

FONDO

53

ALTURA

80

CC6E

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

- Capacidad para seis (2) carros escabiladeros ER6 ER5.

Unidad

N. A

1.5

220/60/2

Nuestra lnea de maquinaria


resiste
estratgicamente
para la
garantizar
que la masa se divida en partes
torsin y al desgaste. Estn disponibles
iguales.
para masas y batidos, se puede escoger
dependiendo de los volmenes de
produccin de su negocio. Tienen controles
de alta calidad para manejo de tiempo
y velocidad. Perfecta oxigenacin de las
mezclas es un ingrediente
primordial
Recipiente
en acero dede
alta
calidad,
ptimo
para
un producto de panadera o pastelera
manipulacin de alimentos
de alta calidad. Con nuestras mquinas
lo puede lograr.

Bisagras y manija de lujo


especiales para trabajo pesado.

- Frente, puerta, laterales y espaldar fabricados en acero inoxidable.


Cuarto de crecimiento.
- Paredes con aislamiento trmico y puertas aisladas en poliuretano.
6 latas medianas.
- Bisagras en acero inoxidable macizo de trabajo pesado.
- Cerradura y bisagras de trabajo pesado.
- Sistema de recirculacin de aire con inyeccin de calor y humedad.
- Sistema de generacin de humedad con llenado automtico de agua.
- Tablero frontal para manejo de controles.
- Control de temperatura y humedad automticos.
Panel frontal que controla
separadamente humedad y
temperatura.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

60

FONDO

85

ALTURA

80

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

1.5

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/2

DESCRIPCIN
CCADR6.pdf-12/11

Cuarto de crecimiento
elctrico

Pan Baguette despus del proceso


de crecimiento, listo para ser horneado.
Equipos para panaderas y pizzeras

AMS2

Mquinas

Dimensiones:

C36

Palanca de mando cromada y


texturizada para facilitar su
manejo.

Cortadora divisora de masas de pan

Cuchillas en acero ubicadas


estratgicamente para garantizar
que la masa se divida en partes
iguales.

C36

DIMENSIONES (cm)

Recipiente en acero de alta


calidad, ptimo para
manipulacin de alimentos

FRENTE

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

50

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

Frente: 50 cm
Fondo: 40 cm
ACOMETIDA
DESCRIPCIN
ELCTRICA Alto: 140 cm
(V/Hz/F)

- Capacidad
iguales.
95 en 36 N.partes
Unidadla masa
40 para dividir
A
N. A
N. A
N. A
- Terminales y palancas de mando finamente acabados y cromadas.
ALTURA
- Partes 140
desarmables para fcil limpieza.
- Una cacerola en acero.
FONDO

Dimensiones:

Palanca de mando cromada y


texturizada para facilitar su
manejo.

Frente: 50 cm
Fondo: 40 cm
Alto: 140 cm
- Capacidad para dividir la masa en 36 partes iguales.
- Terminales y palancas de mando finamente acabados y cromadas.
- Partes desarmables para fcil limpieza.
- Una cacerola en acero.

Pin de seguridad de alta


resistencia.

AMS2

Cortadora divisora de masas


de pan

Pin de seguridad de alta


resistencia.

C36.pdf-04/11

DIMENSIONES (cm)

34

FRENTE

62

FONDO

95

ALTURA

127

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

325

N. A

13 . 6

220/60/3

Amasadora para 2 arrobas

C36.pdf-04/11

35

AMS1

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

90

ALTURA

134

B5L

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

24

FONDO

40

ALTURA

43

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

140

N. A

220/60/3

Amasadora para 1 arroba

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

13

N. A

0.2

1.8

110/60/1

Batidora de 5 litros

Escabiladeros

Equipos para panaderas y pizzeras

Hornos

Para trabajo pesado, armados y soldados


de una sola pieza, disponibles para
exhibicin o para horneo en versiones
Equipos
y pizzeras
desde 10para
hastapanaderas
52 latas o bandejas
de
panadera. Ruedas escualizables de
doble giro o rotacin.

E10L-E15L

B20L

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

EQUIPOS PARA
PANADERA

Mquinas

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

50

FONDO

56

ALTURA

78

Unidad

86

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

1.1

AMPERAJE

1 .0

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Batidora de 20 litros

Escabiladero de carro modelo estandar

Hornos

E10L-E15L
Escabiladero de carro modelo estandar
Mezcla de ingredientes con una de nuestras
amasadoras industriales.

ER6-34
E5AL

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

50

ALTURA

130

Ruedas escualizable

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

DESCRIPCIN

Escabiladero para exhibicin


en acero inoxidable

Ruedas escualizable

Facil manejo

E10L

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

50

ALTURA

120

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

DESCRIPCIN

Escabiladero Estndar para


10 latas

Facil manejo
36

37

Amplio espacio para la

Escabiladero de carro modelo estandar

E15L

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

50

ALTURA

170

DIMENSIONES (cm)

FONDO

67

ALTURA

145

ER3-13

DIMENSIONES (cm)

FONDO

67

ALTURA

145

ER3-10

DIMENSIONES (cm)

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

67

FONDO

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

39

N. A

PESO APROX
(Kg)

52

FRENTE

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

AMPERAJE

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

AMPERAJE

N. A

AMPERAJE

N. A

AMPERAJE

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

145
- Construccin
estructura en ngulos y varillas de acero comn.
- Capacidad para 10 latas con espacios de 10 cms en la Ref E10L.
- Capacidad para 15 latas con espacios de 10 cms en la Ref E15L.
- Ruedas escualizables.

ER3-8

DIMENSIONES (cm)

UNIDAD

Dimensiones
52
67

FONDO

E10L
145

E15L

ER4-26

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

N. A

52

FRENTE

ALTURA

52

FRENTE

FRENTE

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

ER4-17

DESCRIPCIN

DIMENSIONES (cm)

Escabiladero Estndar para


15 latas

Ruedas escualizable

ER3-20

ALTURA

UNIDAD

Escabiladeros

F REUnidad
NT E

PESO APROX
(Kg)

67

ALTURA

181

F ONN.DO
A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

AMPERAJE

ALTN.URA
A

50 cm

50 cm

120 cm

50 cm

50 cm

170 cm

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

52

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N. A

38

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N. A

AMPERAJE

N. A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

N. A

ALTURA

181

FRENTE

52

FONDO

67

ALTURA

181

DIMENSIONES (cm)

Facil manejo

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 13 latas
cada 12 cm.

FRENTE

52

FONDO

67

ALTURA

181

ER5-40

DESCRIPCIN

DIMENSIONES (cm)

Amplio espacio para la


manipulacin de latas de
panadera de 45 x 65cms

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

145

ER5-26

DESCRIPCIN

DIMENSIONES (cm)

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 8 latas
cada 15 cm.

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

145

ER5-20

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 26 latas
cada 6 cm.

67

ER4-10

Diseo estable y prctico

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

FONDO

DIMENSIONES (cm)

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 20 latas
cada 6 cm.

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 10 latas
cada 12 cm.

52

ER4-13

DESCRIPCIN

DESCRIPCIN

FRENTE

DIMENSIONES (cm)

E10L-E15L.pdf-04/11

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

145

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

Unidad

39

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 17 latas
cada 9 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 13 latas
cada 12 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 10 latas
cada 15 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 40 latas
cada 6 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 26 latas
cada 9 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 20 latas
cada 12 cm.

EQUIPOS PARA
PANADERA

Escabiladeros

Escabiladeros

ER5-16

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

145

ER6-52

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

181

ER6-34

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

181

ER6-26

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

181

ER6-20

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

72

FONDO

92

ALTURA

181

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

73

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N. A

N. A

N. A

N. A

40

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 16 latas
cada 15 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 52 latas
cada 6 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 34 latas
cada 9 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 26 latas
cada 12 cm.

DESCRIPCIN

Escabiladero de carro en
acero inoxidable para 20 latas
cada 15 cm.

Los modelos y diseos verstiles de nuestra lnea de exhibicin permiten que stos se
ajusten perfectamente al espacio de cualquier establecimiento segn las necesidades
de nuestros clientes.

42

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

Mostradores Autoservicios

La solucin ideal para los restaurantes


tipo Buffet o autoservicios. Pueden
tener espacio para productos calientes,
fros, postres, bebidas e incluso un
refrigerador integrado. Disponibles en
colores y materiales de acuerdo a la
decoracin de su negocio.

MAUT

DIMENSIONES(cm)

FRENTE

ML

FONDO

100

ALTURA

130

MAUT120N
DIMENSIONES(cm)

44

FRENTE

120

FONDO

100

ALTURA

120

UNIDAD

PESO APROX

(Kg)

M. Lineal

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

45

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

220/60/3

Mostrador autoservicio para


restaurantes

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

N.A

110/60/1

Mostrador autoservicio
neutro

Mostradores Autoservicios

FRENTE

120

FONDO

100

ALTURA

120

MAUT120F
DIMENSIONES(cm)
FRENTE

120

FONDO

100

ALTURA

120

MAUTC
DIMENSIONES(cm)
FRENTE

85

FONDO

54

ALTURA

176

Vitrinas Vidrio Curvo


UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

2.8

13

220/60/3

Mostrador autoservicio
caliente

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

1.2

11 . 3

110/60/1

Mostrador autoservicio
frio

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

N.A

N.A

Neutras, refrigeradas, calientes, para


helados, puntos de pago, todas
modulares con vista panormica
y cristales de seguridad e iluminacin
independiente en cada nivel. Diseos
que realzan su producto y se adaptan
a su imagen corporativa. Diferentes
tamaos y la posibilidad de escoger
el color, la lnea de vitrinas Kristall
le ayudar organizar ptimamente
su negocio.

Cubiertero y bandejero

KRT2RS120

Con nuestros mostradores autoservicios platos


a la temperatura deseada listos para servir.

KRT3E120
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

77

ALTURA

126

KRT3E100
DIMENSIONES (cm)

46

FRENTE

100

FONDO

77

ALTURA

126

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

174

N.A

0 . 046

0.4

110/60/1

Vitrina Kristall estndar

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

110

N.A

0 . 046

0.4

110/60/1

47

Vitrina Kristall estndar

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

MAUT120C
DIMENSIONES(cm)

KRT3E50

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

77

ALTURA

126

KRT1N120
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

100

ALTURA

126

KRT1N100
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

100

ALTURA

126

KRT1N50

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

100

ALTURA

126

KRT2RS120
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

105

ALTURA

126

KRT2RS100
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

105

ALTURA

126

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

0 . 046

110

AMPERAJE

0.4

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Vitrina Kristall estndar

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

159

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0 . 046

AMPERAJE

0.4

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DIMENSIONES (cm)

Exhibicin

KRT1N120
Acceso posterior por medio de
puertas en vidrio corredizas.

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

159

0 . 046

0.4

110/60/1

- Estructura en lmina de acero Cold Rolled pintada al horno.


- Apliques en acero inoxidable.
- Vista totalmente panormica con vidrio curvo frontal templado.
Vitrina
Kristall neutra
- Laterales en cristal serigrafiados, pulidos y decorados.
- Tres (3) niveles de exhibicin iluminados independientemente.
- Base reforzada de color negro.
- Protector inferior en acero inoxidable.

Tres niveles de exhibicin con


iluminacin independiente.

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0 . 046

0.4

110/60/1

Vitrina Kristall neutra

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

N.A

1.2

7.7

197

FONDO

81

ALTURA

126

FRENTE

100

FONDO

81

ALTURA

126

KRTH

DESCRIPCIN

Vitrina Kristall neutra

120

DIMENSIONES (cm)

Cajn telescpico en la parte


posterior para almacenamiento de
empaque y utensilios.

DIMENSIONES (cm)

KRT3E50.pdf-05/11

Unidad

FRENTE

KRTC100

DESCRIPCIN

Vidrio frontal de levantar que


permite cargar el producto y
facilita la limpieza.

UNIDAD

- Estructura en lmina de acero Cold Rolled pintada al horno.


- Apliques en acero inoxidable.
- Vista totalmente panormica con vidrio curvo frontal de levantar.
- Laterales en cristal serigrafiados, pulidos y decorados.
- Tres (3) niveles de exhibicin iluminados independientemente.
- Cajn telescpico con mesa de trabajo.
- Depsito para el almacenamiento de empaques.
- Base reforzada de color negro.
- Protector inferior en acero inoxidable.

Tres niveles de exhibicin con


iluminacin independiente.

FRENTE

120

FONDO

117

ALTURA

126

KRS

DIMENSIONES (cm)

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

48

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

1.2

AMPERAJE

FRENTE

100

FONDO

92

ALTURA

80

VSP
ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Vitrina Kristall refrigerada tres


niveles

7.7

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

122

N.A

1.8

9.5

110/60/1

Vitrina Kristall caliente

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

95

N.A

1.8

9.5

110/60/1

Vitrina Kristall caliente

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

218

N.A

1 .3

220/60/2

Vitrina Kristall para Helados

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.2

5.2

110/60/2

Vitrina Refrigerada
de Sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

M. Lineal

73

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

KRT1N120.pdf-06/11

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

33

ALTURA

36

VSPD
UNIDAD

UNIDAD

Equipos para panaderas y pizzeras

Vitrina Kristall neutra

UNIDAD

KRTC120

Vidrio frontal templado con


diseo curvo que brinda una
presentacin moderna al
establecimiento.

DESCRIPCIN

Vitrina Kristall refrigerada tres


niveles

DIMENSIONES (cm)
FRENTE

ML

FONDO

33

ALTURA

50

N.A

N.A

49

N.A

N.A

Vitrina de sobreponer
lnea Kristall

DESCRIPCIN

Vitrina de sobreponer doble


vidrio lnea Kristall

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

Vitrinas Vidrio Curvo

Vitrinas Vidrio Curvo

Vitrinas Vidrio Curvo

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

72

ALTURA

98

MCREGB120
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

72

ALTURA

98

MCREGB100
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

72

ALTURA

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.AT

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0.1

110/60/1

Mueble Kristall para caja


bombonera

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0 .1

110/60/1

Mueble Kristall para caja


bombonera

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Mueble Kristall para caja


bombonera

DESCRIPCIN

Vitrinas Vidrio Plano

Mueble para mquina Express

Un diseo contemporneo y sencillo


con el frente, los lados, las puertas
y los entrepaos en vidrio templado
plano que hacen resaltar la calidad
de los productos. Modelos neutros,
refrigerados, calientes, muebles para
registradora con iluminacin interna
y prcticos tableros de control.
Disponible en colores de acuerdo a su
imagen corporativa.

98

MCREGB50
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

50

FONDO

72

ALTURA

98

Unidad

65

N.A

0 .1

VKPR120
VKP150

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

155

FONDO

97

ALTURA

127

VKP120

DIMENSIONES (cm)

50

FRENTE

120

FONDO

97

ALTURA

127

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0 . 057

0.5

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Neutra

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

0 . 046

0.4

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Neutra

51

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

MEXP

VKP100

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

105

FONDO

97

ALTURA

127

VKPR150

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

155

FONDO

97

ALTURA

127

VKPR120

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

97

ALTURA

127

VKPR100

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

105

FONDO

97

ALTURA

127

VKPC120

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

PESO APROX
(Kg)

97

ALTURA

144

VKPS150

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

93

ALTURA

76

Unidad

UNIDAD

Unidad

N.A

PESO APROX
(Kg)

N.A

1.3

0.4

AMPERAJE

11 . 3

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

N.A

1.3

11 . 3

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

AMPERAJE

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

0 . 046

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

120

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

52

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

1.2

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0 . 046

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0 . 057

AMPERAJE

9.8

AMPERAJE

0.4

AMPERAJE

0.5

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DESCRIPCIN

Vitrina Vidrio Plano Neutra

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Refrigerada

VKPS100

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

93

ALTURA

76

VKPS90

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

90

FONDO

93

ALTURA

76

VKPSR120
ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Refrigerada

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DESCRIPCIN

Vitrina Vidrio Plano Refrigerada

DESCRIPCIN

Vitrina Vidrio Plano Neutra


Punto de pago

DESCRIPCIN

Vitrina Vidrio Plano Neutra


de Sobreponer

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

97

ALTURA

144

VKPSR150
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

93

ALTURA

107

VKPSR100
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

93

ALTURA

107

VKPSR90
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

90

FONDO

93

ALTURA

107

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0 . 046

0.4

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Neutra


de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0 . 046

0.4

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Neutra


de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.3

11 . 3

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Refrigerada


de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.3

11 . 3

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Refrigerada


de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.2

9.8

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Refrigerada


de sobreponer

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

1.2

9.8

110/60/1

Vitrina Vidrio Plano Refrigerada


de sobreponer

53

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

Vitrinas Vidrio Plano

Vitrinas Vidrio Plano

Vitrinas Vidrio Plano

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

33

ALTURA

36

VKPH120

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

97

ALTURA

129

VKAR120

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

0 . 77

ALTURA

1.3

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

M. Lineal

110/60/1

Vitrina de sobreponer lnea


vidrio plano

UNIDAD

PESO APROX

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

(Kg)

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.2

12

110/60/2

Vitrina vidrio plano


Caliente

UNIDAD

PESO APROX

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

2.5

220/60/2

Vitrina Refrigerada Un Nivel

Nuestras vitrinas mantienen la frescura


de sus productos.

Muebles para Caf


EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

VSPVP

Diseados para ubicar mquinas y


molinos de caf, le ayudarn a un
mejor servicio y ofrecer una excelente
taza de caf. Disponibles en colores y
materiales de acuerdo a la decoracin
de su negocio.

MC120
MC200

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

200

FONDO

70

ALTURA

90

MC120

DIMENSIONES (cm)

54

FRENTE

120

FONDO

70

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

55

DESCRIPCIN

Mueble de caf

DESCRIPCIN

Mueble de caf

Muebles para Caf

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

60

FONDO

49

ALTURA

50

MPP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

72

ALTURA

98

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Exhibidores

Casilla para caja registradora

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

CCREG

DESCRIPCIN

Para exhibir productos de panadera


y pastelera, sus diseos verstiles
y flexibles se ajustan a cada
establecimiento. Tienen acabados de
lujo y una excelente iluminacin
que los hace aptos para ser usados
en panaderas, cafeteras, tiendas
o supermercados. Disponibles en
diferentes dimensiones que se
adaptan a las necesidades de cada
cliente.

Mueble Punto de pago

Nuestros muebles son el mejor complemento


para su negocio de caf.

EP2BM2
EXV140

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

141

FONDO

60

ALTURA

200

EXV206

DIMENSIONES (cm)

56

FRENTE

206

FONDO

60

ALTURA

200

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0.4

1.5

110/60/1

Exhibidor Varios

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

0.4

1.5

110/60/1

Exhibidor Varios

57

Exhibidores

EP2BM1

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

140

FONDO

60

ALTURA

201

EP3BM1

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

206

FONDO

60

ALTURA

201

EP2BM2

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

140

FONDO

60

ALTURA

201

EP3BM2

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

206

FONDO

60

ALTURA

201

EP2BM3

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

140

FONDO

60

ALTURA

201

EP3BM3

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

206

FONDO

60

ALTURA

201

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0.2

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

0.4

AMPERAJE

1.5

AMPERAJE

1.5

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DESCRIPCIN

Exhibidor para panadera

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Exhibidor para panadera

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

0.2

1.5

110/60/1

Exhibidor para panadera

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0.4

1.5

110/60/1

Exhibidor para panadera

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0.2

1.5

110/60/1

Exhibidor para panadera

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

0.4

1.5

110/60/1

Exhibidor para panadera

58

VR1A

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

70

FONDO

95

ALTURA

200

VR2A

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

140

FONDO

95

ALTURA

200

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

4.5

110/60/1

Exhibidor vertical Refrigerado


1 rbol

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

220/60/3

Exhibidor vertical Refrigerado


2 rboles

Unidad

La presentacin final de sus productos es muy


importante, cuente con nuestros exhibidores.

59

EQUIPOS PARA
EXHIBICIN

Exhibidores

COCCIN
COCCIN

COCCIN
Los equipos profesionales para coccin desarrollados por Kadell le ofrecen a nuestros
clientes la variedad necesaria segn sus necesidades, organizando el tren de coccin
de acuerdo con su men y volumen de trabajo, optimizando tiempos de preparacin
y agilidad en la entrega de los platos.

Tienen todas las ventajas de las


estufas industriales estndar e incluyen
un horno con interior esmaltado que
permite optimizar el uso del espacio
y los recursos de las cocinas de
nuestros clientes.

E428GH
E428GH

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

90

E628GH

DIMENSIONES (cm)

62

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

115

178 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

125

208 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

63

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas 4


quemadores y horno a gas

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas 6


quemadores y horno a gas

COCCIN

Estufas a Gas con Horno

Estufas a Gas

E428G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

90

E628G

DIMENSIONES (cm)

Quemadores de alto rendimiento y eficiencia


combinados con los mejores sistemas
de combustin y aceros inoxidables para
manejo alimenticio. Brindamos estufas de
trabajo pesado para coccin profesional, con
parrillas robustas, recolectores de grasas,
tableros de control de fcil acceso, vlvulas
de trabajo pesado y disponibilidad en nmero
y tamao de quemadores.

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

E828G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

161

FONDO

90

ALTURA

90

E1028G

DIMENSIONES (cm)

E628G
E228G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE
FONDO
ALTURA

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

41/81
90/50

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

56 . 000

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas


con 2 quemadores

90

E328G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

50

ALTURA

90

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

62

84 . 000

64

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas


con 3 quemadores

FRENTE

151

FONDO

90

ALTURA

90

E4CG

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

50

ALTURA

90

E8CG

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

50

ALTURA

90

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

102

112 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

168 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

224 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

280 . 000

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

32 . 000

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

64 . 000

Unidad

65

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas


con 4 quemadores

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas


con 6 quemadores

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas


con 8 quemadores

DESCRIPCIN

Estufa Industrial a gas con 10


quemadores

DESCRIPCIN

Estufa industrial de 4
quemadores para cacerolas

DESCRIPCIN

Estufa industrial de 8
quemadores para cacerolas

COCCIN

Estufas a Gas

Estufas a Gas de Sobreponer

E628GS

DIMENSIONES (cm)

Para ubicar sobre bases metlicas, mesones


o bases refrigeradas, nuestras estufas de
sobreponer tienen quemadores eficientes
de alto rendimiento, que combinados con los
mejores sistemas de combustin y aceros
inoxidables para manejo alimenticio, le
brindan estufas de trabajo pesado para coccin
profesional. Parrillas robustas, recolectores
de grasas, tableros de control de fcil acceso,
vlvulas de trabajo pesado y disponibilidad
en nmero y tamao de quemadores.

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

35

BE228GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

55

BE428GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

55

BE628GS
DIMENSIONES (cm)

E428GS
E228GS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

35

E428GS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

56 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

112 . 000

N.A

N.A

N.A

Unidad

66

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

55

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

168 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas con 2


quemadores de sobreponer

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas con 4


quemadores de sobreponer

67

DESCRIPCIN

Estufa industrial a gas con 6


quemadores de sobreponer

DESCRIPCIN

Base para estufa industrial


a gas con 2 quemadores de
sobreponer

DESCRIPCIN

Base para estufa industrial


a gas con 4 quemadores de
sobreponer

DESCRIPCIN

Base para estufa industrial


a gas con 6 quemadores de
sobreponer

COCCIN

Estufas a Gas de Sobreponer

Estufas Elctricas

E4E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

80

ALTURA

90

E6E

DIMENSIONES (cm)

Resistencias blindadas, perillas de control


para el encendido con switches infinitos
y pilotos que indican el encendido.
Disponibles con horno elctrico esmaltado
y control automtico de temperatura.

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

E8E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

161

FONDO

90

ALTURA

90

E4EHE

DIMENSIONES (cm)

E4E
E2E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

50

ALTURA

90

E3E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

50

ALTURA

90

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

2 .8

14

220/60/3

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

3.5

16 . 2

220/60/3

Estufa industrial elctrica de


3 puestos

68

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

3 .5

16 . 2

220/60/3

Estufa industrial elctrica


de 4 puestos

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

7 .8

32

220/60/3

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

11

50

220/60/3

Estufa industrial elctrica


de 8 puestos

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

6 .3

30

220/60/3

Estufa industrial elctrica


4 puestos y horno

DESCRIPCIN

Estufa industrial elctrica de


2 puestos

69

Estufa industrial elctrica


de 6 puestos

COCCIN

Estufas Elctricas

Estufas Comida Oriental

Perfectas para recipientes tipo wok gracias a


su sistema de anillos troquelados. Construidas
en acero inoxidable y anticidos, estas estufas
cuentan con un sistema de limpieza, llave de
agua, espaldar y repisa en las presentacin
de uno y dos quemadores.

El tipo de estufa adecuada para


coccin en ollas y recipientes muy
grandes, que por su tamao, necesitan
quemadores de alto poder y estar
a baja altura.

WK2

FE7070G

WK2

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

135

FONDO

105

ALTURA

175

WK1

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

150

PESO APROX
(Kg)

75

FONDO

105

ALTURA

175

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

80

400 . 000

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

200 . 000

70

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Estufa para Comida Oriental


(2 WOK)

DESCRIPCIN

Estufa para Comida Oriental


(1 WOK)

FE7070G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

61

FONDO

70

ALTURA

51

FEF7070G
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

61

FONDO

70

ALTURA

51

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

50

60 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

50

90 . 000

N.A

N.A

N.A

71

DESCRIPCIN

Fogn enano Medio poder

DESCRIPCIN

Fogn enano Alto poder

COCCIN

Estufas Bajas

Freidores

Freidores

FIE

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

74

ALTURA

90

FES

DIMENSIONES (cm)

Sistema de inyeccin de calor dentro del


aceite de alto rendimiento , especialmente
diseado para la inmediata recuperacin de
la temperatura del aceite, lo cual combinado
con zona fra para partculas, logran frituras
en tiempos cortos y de alta calidad. Modelos de
trabajo pesados fabricados con tanques en
acero inoxidable 304 anticidos. Disponibles
en versiones a gas, elctricas y de sobreponer.

FRENTE

22

FONDO

52

ALTURA

32

BFGTS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

42

FONDO

90

ALTURA

55

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

220/60/3

Freidor industrial elctrico

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

8.6

110/60/1

Freidor elctrico de
sobreponer una canastilla

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

Base para freidor industrial


a gas de sobreponer

Frituras crujientes y con la tempreatura ideal


gracias a nuestra lnea de freidores.

FGT
FGT

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

74

ALTURA

90

FGTS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

42

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

50

120 . 000

N.A

N.A

110/60/1

Freidor industrial a gas

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

90 . 000

N.A

N.A

N.A

72

DESCRIPCIN

Freidor industrial a gas de


sobreponer

73

COCCIN

MEDIDA

Estaciones de Papa

SECS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

40

FONDO

90

ALTURA

70

BSECS

DIMENSIONES (cm)

Complemento para la freidora, este artculo


elimina cualquier exceso de grasa y conserva
la temperatura, frescura y consistencia de las
papas fritas despus de retiradas de la freidora.

FRENTE

40

FONDO

90

ALTURA

55

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

33

N.A

0.3

4.5

110/60/1

Secadora de papas
de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

Base para secadora de papas


de sobreponer

COCCIN

Estaciones de Papa

Con nuestras estaciones de papa, papas


siempre listas para disfrutar.

SEC
SEC

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

40

FONDO

80

ALTURA

145

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

36

N.A

0.3

4.5

110/60/1

Secadora de papas

74

75

Parrillas BBQ

PB24080G
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

82

FONDO

90

ALTURA

90

PB34080G
DIMENSIONES (cm)

Sistema de coccin a gas por medio de


trasferencia de calor mediante un sistema
especial de radiantes y material refractario
que evita la contaminacin y contacto directo
de la combustin del gas con su producto.
Genera la temperatura ideal y uniforme
en toda su superficie. Produce el efecto
y la sensacin de asados de parrilla al carbn.

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

PB14080E
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

82

FONDO

90

ALTURA

90

PB16580E
DIMENSIONES (cm)

PB34080G
PB14080G
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

90

PB16580G
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

65

FONDO

90

ALTURA

90

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

113

51 . 000

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas sencilla

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

PB24080E
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

82

FONDO

90

ALTURA

90

PB34080E
UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

85 . 000

N.A

N.A

150

76

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas semidoble

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

102 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

309

153 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

5.6

2.5

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

309

N.A

11

50

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

11 . 3

51

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

309

N.A

5.6

25

N.A

77

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas doble

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas triple

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ elctrica

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ elctrica

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ elctrica

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ elctrica

COCCIN

Parrillas BBQ

Parrillas para Carnes

Parrillas para Carnes

PBC24080G
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

90

PBC34080G
DIMENSIONES (cm)

Sistema de coccin a gas por medio de


trasferencia de calor mediante un sistema
especial de radiantes y material refractario
que evita la contaminacin y contacto directo
de la combustin del gas con su producto.
Genera la temperatura ideal y uniforme en toda
su superficie. Produce el efecto y la sensacin
de asados al carbn. Con parrillas superiores
inclinadas ideales para cortes de carnes.

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

102 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

309

153 . 000

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas doble


Carnes

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas triple


Carnes

COCCIN

MEDIDA

Carne con la textura y el sabor ideal asada


en una de nuetras parrillas.

PBC34080G
PBC14080G
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

90

PBC16580G
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

65

FONDO

90

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

113

51 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

150

85 . 000

N.A

N.A

N.A

78

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas


sencilla Carnes

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas


semidoble Carnes

79

Parrillas BBQ de Sobreponer

PB24080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81 / 82

FONDO

90

ALTURA

35

PB34080GS
Para ubicar sobre bases metlicas, mesones
o bases refrigeradas. Coccin a gas por medio
de trasferencia de calor mediante un sistema
especial de radiantes y material refractario
que evita la contaminacin y contacto directo
de la combustin del gas con su producto.
Genera la temperatura ideal y completamente
uniforme en toda la superficie. Produce el efecto
y la sensacin de asados de parrilla al carbn.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

35

PB14080ES
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

35

PB16580ES
DIMENSIONES (cm)

PB34080GS
PB14080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

35

PB16580GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

65

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

51 . 000

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

85 . 000

N.A

N.A

80

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas sencilla


de sobreponer

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas semidoble


de sobreponer

FRENTE

65

FONDO

90

ALTURA

35

PB24080ES
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

35

PB34080ES
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

102 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

153 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

5.6

2.5

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N. A

11

50

220/60/3

Parrilla BBQ semidoble


elctrica de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

11 . 3

51

220/60/3

Parrilla BBQ doble


elctrica de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N. A

5.6

25

N. A

81

220/60/3

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas doble


de sobreponer

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas triple


de sobreponer

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ sencilla


elctrica de sobreponer

Parrilla BBQ triple


elctrica de sobreponer

COCCIN

Parrillas BBQ de Sobreponer

Parrillas BBQ de Sobreponer

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

55

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

BPB24080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

55

BPB34080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

55

DESCRIPCIN

Planchas Tepanyaki

Base para parrilla BBQ a gas


sencilla de sobreponer

DESCRIPCIN

Una plancha en acero inoxidable que


incluye un quemador a gas de alto
rendimiento. Su marco y su tapa,
tambin en acero inoxidable, cuentan
con un aislamiento trmico. Adems,
tiene un recolector de grasas y control
de encendido y apagado.

Base para parrilla BBQ a gas


doble de sobreponer

DESCRIPCIN

Base para parrilla BBQ a gas


triple de sobreponer

Nuestras parrillas se acomodan a su espacio


sin afectar la calidad de coccin.

P7050TPYE
P8060TPYE
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

60

ALTURA

23

P7050TPYG
DIMENSIONES (cm)

82

FRENTE

77

FONDO

57

ALTURA

23

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

2. 1

8.5

220/60/2

Plancha Tepanyaky electrica


de empotrar

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

108 . 000

N.A

N.A

N.A

83

Plancha Tepanyaky a gas


de empotrar

COCCIN

DIDA

BPB14080GS

Parrillas para Carnes Sobreponer

PBC24080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

102 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

153 . 000

N.A

N.A

N.A

PBC34080GS
Para ubicar sobre bases metlicas, mesones
o bases refrigeradas. Coccin a gas por medio
de trasferencia de calor mediante un sistema
especial de radiantes y material refractario que
evita la contaminacin y contacto directo de la
combustin del gas con su producto. Genera la
temperatura ideal y completamente uniforme
en toda la superficie. Produce el efecto y la
sensacin de asados de parrilla al carbn. Ideal
para carnes.

DIMENSIONES (cm)
FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

35

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas doble


de sobreponer Carnes

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas triple de


sobreponer Carnes

COCCIN

Parrillas para Carnes de Sobreponer

Nuestras parrilas de sobreponer son perfectas


para el espacio de su negocio.

PBC16580GS
PBC14080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

51 . 000

N.A

N.A

N.A

PBC16580GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

65

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

85 . 000

N.A

N.A

N.A

84

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas sencilla


de sobreponer Carnes

DESCRIPCIN

Parrilla BBQ a gas semidoble


de sobreponer Carnes

85

Planchas Asadores a Gas

P8080G

DIMENSIONES (cm)

Planchas en acero inoxidable, con sistemas


de coccin por medio de quemadores de
alto rendimiento a gas, logran una superficie
de asado completamente uniforme y de
recuperacin inmediata para obtener los
tiempos de asado ideales para carnes, aves,
pescados, etc. Protectores laterales en acero
inoxidable, recolectores de grasa, vlvulas
de trabajo pesado optimizan la produccin
de nuestros clientes.

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

100

P12080G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

100

P4080E

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

90

P6080E

DIMENSIONES (cm)

P12080G
P4080G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

100

P6080G

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

60

FONDO

90

ALTURA

100

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

36 . 000

N.A

N.A

FRENTE

60

FONDO

90

ALTURA

100

P8080E
ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas


sencilla

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

90

P12080E
UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

72 . 000

N.A

N.A

112

86

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas


semidoble

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

112

72 . 000

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

150

108 . 000

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

5.6

2.5

220/60/3

Plancha asadora
elctrica sencilla

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

112

N.A

5.6

2.5

220/60/3

Plancha asadora
elctrica semidoble

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

4.5

4.5

220/60/3

Plancha asadora
elctrica doble

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

16 . 7

7.6

220/60/3

Plancha asadora
elctrica triple

87

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas doble

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas triple

COCCIN

Planchas Asadoras a Gas

Planchas Asadoras de Sobreponer

Planchas Asadores de Sobreponer

P8080GS
DIMENSIONES (cm)

Versin para ubicar sobre bases metlicas,


mesones o bases refrigeradas, placas de acero
con sistema de coccin por medio de
quemadores de alto rendimiento a gas, logran
una superficie de asado completamente
uniforme y de recuperacin inmediata para
obtener los tiempos de asado ideales para
carnes, aves, pescados, etc. Protectores
laterales en acero inoxidable, recolectores de
grasa, vlvulas de trabajo pesado optimizan
la produccin de nuestros clientes.

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

35

P12080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

35

P4080ES
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

35

P6080ES

DIMENSIONES (cm)

P6080GS
P4080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

35

P6080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

60

FONDO

90

ALTURA

35

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

36 . 000

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

72 . 000

88

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas


sencilla de sobreponer

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas


semidoble de sobreponer

FRENTE

60

FONDO

90

ALTURA

35

P8080ES

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

35

P12080ES
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

35

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

72 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

108 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

5.6

25

220/60/3

Plancha asadora elctrica


sencilla de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

5.6

25

220/60/3

Plancha asadora elctrica


semidoble de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

5.6

25

220/60/3

Plancha asadora elctrica


doble de sobreponer

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

45

220/60/3

Plancha asadora elctrica


triple de sobreponer

89

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas doble


de sobreponer

DESCRIPCIN

Plancha asadora a gas triple


de sobreponer

COCCIN

MEDIDA

Planchas Asadores de Sobreponer

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

41

FONDO

90

ALTURA

55

BP8080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

90

ALTURA

55

BP12080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

90

ALTURA

55

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Asadores de Pollos

Base para plancha asadora


a gas sencilla de sobreponer

DESCRIPCIN

Nuestros modelos disponibles con


capacidad desde 24 hasta 56 pollos,
le permiten hacer el asado de sus
productos sin generar humo o calor,
ni dentro ni fuera de su negocio. Vista
panormica del proceso, controles de
temperatura automticos y sistema
de seguridad a gas, complementan
las caractersticas de este equipo
diseado por Kadell.

Base para plancha asadora


a gas doble de sobreponer

DESCRIPCIN

Base para plancha asadora


a gas triple de sobreponer

Langostinos asados en una de nuestras


planchas de sobreponer.

AP42
A20PE

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

110

FONDO

46

ALTURA

200

A28PE

DIMENSIONES (cm)

90

FRENTE

150

FONDO

46

ALTURA

210

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

21

74

220/60/3

Asador de pollos con


mantenedor. 20 pollos

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

18

61

220/60/3

Asador de pollos con


mantenedor. 28 pollos

91

COCCIN

BP4080GS

MEDIDA

AP24

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

111

FONDO

95

ALTURA

184

AP42

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

270

58 . 000

0.7

1.4

110/60/1

Asador de pollos a gas 24


pollos

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

UNIDAD

157

FONDO

95

ALTURA

90

AP49

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

157

FONDO

95

ALTURA

90

AP56

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

157

FONDO

ALTURA

194

Unidad

319

125 . 000

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0.7

AMPERAJE

1.4

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Asador de pollos a gas 42


pollos

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

319

125 . 000

0.7

1.4

110/60/1

Asador de pollos a gas 49


Z Z ZVs

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

160 . 000

0.7

1.4

110/60/1

UNIDAD

Unidad

Mantenedores de Alimentos

Mantienen los alimentos calientes


con un sistema de calefaccin
elctrico, que asla y conserva la
temperatura y la frescura de los
productos. Existen diferentes modelos
para pollo y otros productos calientes.
Se caracterizan por su fcil acceso y por
su fcil desplazamiento en la cocina
o en un local.

DESCRIPCIN

Asador de pollos a gas 56


Pollos

MNTP
MNT

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

60

ALTURA

185

MNTP

DIMENSIONES (cm)

92

FRENTE

61

FONDO

77

ALTURA

85

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

127

N.A

3.3

15

220/60/3

Mantenedor para alimentos

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

1 .1

110/60/1

Mantenedor para pollos

93

COCCIN

Asadores de Pollos

Bao Mara

Bao Mara

BMGS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

57

FONDO

90

ALTURA

35

BBMGS

DIMENSIONES (cm)

Equipos con control de temperatura en el


tablero frontal, son ideales para conservar los
productos calientes sin sufrir alteraciones
en su sabor y textura. Disponibles en versin
elctrica o a gas.

FRENTE

57

FONDO

90

ALTURA

55

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

300 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

DESCRIPCIN

Bao de mara a gas


de sobreponer

DESCRIPCIN

Base para bao de mara


a gas de sobreponer

COCCIN

MEDIDA

Nuestros equipos de Bao de Mara son


complemento perfecto para su cocina.

BME

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

70

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

M. Lineal

N.A

2 .8

12 . 7

220/60/3

Bao de mara a elctrico

94

95

MEDIDA

Gratinadores

Son equipos que le dan a los productos con


queso la coccin adecuada, derritiendo el queso
con calor directo, dndole un toque tostado
y crocante. La parrilla tiene alturas graduables
para acercar o alejar la fuente de calor y as
lograr distintos niveles de gratinado.

SMD130
SMDR80

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

35

ALTURA

47

SMDR130
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

130

FONDO

62

ALTURA

48

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

45

45 . 000

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

60 . 000

N.A

N.A

N.A

96

DESCRIPCIN

Salamandra a gas
(Gratinador)

DESCRIPCIN

Salamandra a gas
(Gratinador)

Campanas, extractores, filtros y ductos para la extraccin del olor, calor y humo
caractersticos del proceso de coccin de alimentos. Diseo a medida de las
necesidades de su negocio o tren de coccin.

SISTEMAS DE
EXTRACCIN
EXTRACCIN

SISTEMAS DE
EXTRACCIN

MEDIDA

Campanas para Sistemas de Extraccin

SISTEMAS DE
EXTRACCIN

Construidas totalmente en acero


inoxidable. Sus filtros de aletas
encontradas son fciles de desmontar,
limpiar y lavar.

CEXAIC
CEXAIC

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

110

ALTURA

70

CEXAID

DIMENSIONES (cm)

100

FRENTE

ML

FONDO

110

ALTURA

70

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

0 . 12

110/60/1

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

0 . 12

110/60/1

101

DESCRIPCIN

Campana cuadrada en
acero inoxidable sistemas de
extraccin

DESCRIPCIN

Campana diagonal en acero


inoxidable sistemas de
extraccin

Campanas para Sistemas de extraccin

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

110

ALTURA

70

CEXAICD

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

0 . 12

110/60/1

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

ML

FONDO

210

ALTURA

70

N.A

0 .2

110/60/1

DESCRIPCIN

Extractores de Hongo

Campana invertida en acero


inoxidable sistemas de
extraccin

DESCRIPCIN

De extraccin vertical, los extractores


de hongo Kadell son construidos en
aceros especiales para friccin y
temperatura, recubiertos con pintura
en polvo al horno. Base con dispositivo
de evacuacin de grasa y un sistema
de ventilacin para el motor. Son de
alto rendimiento con acople directo a
un motor trifsico de 2HP, 220V y 60Hz.

Campana Doble en acero


inoxidable sistemas de
extraccin

Nuestros sistemas de extraccin


mantienen libre de humo su cocina.

EXTC20-26
EXTC15-1
DIMENSIONES (cm)

DIAM.

77

FONDO

ALTURA

64

EXTC16-15
DIMENSIONES (cm)

102

DIAM.

79

FONDO

ALTURA

67

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

0 .5

2 .4

220/60/3

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

80

N.A

1 .2

220/60/3

103

DESCRIPCIN

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Hongo)

DESCRIPCIN

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Hongo)

SISTEMAS DE
EXTRACCIN

CEXAII

Extractores de Hongo

DIMENSIONES (cm)

DIAM.

ALTURA

74

EXTC20-26
DIMENSIONES (cm)

ALTURA

80

EXTC22-38
DIMENSIONES (cm)

ALTURA

82

EXTC24-52
DIMENSIONES (cm)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

1 .2

220/60/3

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

UNIDAD

ALTURA

102

EXTC33-70
DIMENSIONES (cm)

ALTURA

110

DESCRIPCIN

1 .5

7 .6

220/60/3

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

2 .5

9 .6

220/60/3

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Hongo)

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

151

N.A

2 .5

9 .6

220/60/3

PESO APROX
(Kg)

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

4 .5

AMPERAJE

9 .6

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/3

De extraccin horizontal, los extractores


centrfugos Kadell son construidos
en aceros especiales para friccin y
temperatura, recubiertos con pintura
en polvo al horno. Cuentan con
una base antivibratoria, un sistema
de ventilacin para el motor y un
guardamotor. Son de alto rendimiento
con acople directo a un motor trifsico
de 2HP, 220V y 60Hz.

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Hongo)

N.A

UNIDAD

Extractores Centrfugos

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Hongo)

150

FONDO

DESCRIPCIN

Unidad

110

FONDO

DIAM.

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

98

FONDO

DIAM.

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

92

FONDO

DIAM.

PESO APROX
(Kg)

84

FONDO

DIAM.

UNIDAD

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Hongo)

DESCRIPCIN

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Hongo)

EXTC20-26-C
EXTC15-1-C
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

68

FONDO

79

ALTURA

78

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

0.5

2.4

220/60/3

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

0.8

4.2

220/60/3

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Centrfugo)

EXTC16-15-C
DIMENSIONES (cm)

104

FRENTE

74

FONDO

82

ALTURA

82

UNIDAD

Unidad

105

DESCRIPCIN

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Centrfugo)

SISTEMAS DE
EXTRACCIN

EXTC18-2

Extractores Centrifugos

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

90

ALTURA

92

Ductos
UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1 .2

6 .6

220/60/3

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Centrfugo)

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

1 .5

7 .8

220/60/3

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Centrfugo)

EXTC20-26-C
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

87

FONDO

94

ALTURA

99

UNIDAD

Unidad

EXTC22-38-C
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

96

FONDO

102

ALTURA

110

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

2 .5

9 .6

220/60/3

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

151

N.A

2 .5

9 .6

220/60/3

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

EXTC24-52-C
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

105

FONDO

123

ALTURA

119

EXTC33-70-C
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

136

FONDO

150

ALTURA

164

Unidad

N.A

4 .5

23 . 2

220/60/3

Construidos totalmente en lmina


galvanizada, grafados y remachados con
anillos de acople rpido en el mismo
material. Se ensamblan perfectamente
con codos y transiciones al extractor.

DESCRIPCIN

SISTEMAS DE
EXTRACCIN

EXTC18-2-C

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Centrfugo)

DESCRIPCIN

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Centrfugo)

DESCRIPCIN

Extractor para Sistemas de


Extraccin (Centrfugo)

DLGP
FIL

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

50

ALTURA

DLGP

DIMENSIONES (cm)

106

FRENTE

ML

FONDO

30

ALTURA

30

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

3.5

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

107

DESCRIPCIN

Filtro en acero inoxidable


para campanas de extraccin

DESCRIPCIN

Ductos en lmina galvanizada


para sistema de extraccin
(Hasta 40 x 40)

Ductos

DLGM

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

50

ALTURA

50

DLGG

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

90

ALTURA

90

DLM

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

15

FONDO

15

ALTURA

ML

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

M. Lineal

DESCRIPCIN

Ductos en lmina galvanizada


para sistema de extraccin
(Hasta 60 x 60)

DESCRIPCIN

Ductos en lmina galvanizada


para sistema de extraccin
(Hasta 1.00 x 1.00)

DESCRIPCIN

Ductos en lmina galvanizada


para hornos

Nuestros ductos se acoplan


al diseo de su espacio.

108

Complementos perfectos para nuestros equipos fabricados en acero inoxidable o aluminio.

ACCESORIOS

ACCESORIOS

Charoles

ACCESORIOS

Charoles troquelados y estampados


en acero inoxidable o en aluminio en
diferentes tamaos, especiales para
la exhibicin de pan, tortas y otros
productos. Estos productos se venden
por docenas.

CHA
CHA

DIMENSIONES (cm)

112

FRENTE

35 . 5

FONDO

45 . 5

ALTURA

UNIDAD

Docena

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

113

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Charoles en acero inoxidable


para pastelera

Charoles

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

35 . 5

FONDO

45 . 5

ALTURA

CHALM

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

Docena

UNIDAD

45 . 5

ALTURA

Docena

N.A

PESO APROX
(Kg)

18

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Contenedores

Charoles en aluminio para


pastelera

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

DESCRIPCIN

Charoles en aluminio medios


para pastelera

Construidos en acero inoxidable, cuentan


con bordes interiores redondeados para
facilitar su limpieza. Los estampados
y troquelados son de una sola pieza.

Roscones listos para ser horneados en uno


de nuestros charoles de alta capacidad.

ACCESORIOS

CHAL

TAG
CG15

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

52 . 8

ALTURA

15

CG10

DIMENSIONES (cm)

114

FRENTE

32 . 4

FONDO

52 . 8

ALTURA

10

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

PESO APROX
(Kg)

Unidad -

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

115

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable grande

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable grande

Contenedores

Contenedores

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

52 . 8

ALTURA

CG5P

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

52 . 8

ALTURA

CM15

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

26 . 4

ALTURA

15

CM10

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

26 . 4

ALTURA

10

CM10P

DIMENSIONES (cm)

Unidad

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

32 . 4

FONDO

26 . 4

ALTURA

10

CM5

DIMENSIONES (cm)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

32 . 4

FONDO

26 . 4

ALTURA

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

CT5

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

FRENTE

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

PESO APROX
(Kg)

32 . 4

FONDO

FRENTE

UNIDAD

Unidad -

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

116

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

Contenedor en acero
inoxidable grande

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable grande perforado

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable medio

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable medio

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable medio perforado

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable medio

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

32 . 4

FONDO

16 . 2

ALTURA

CT10

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

16 . 2

ALTURA

10

CT15

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

16 . 2

ALTURA

15

CC10

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

26 . 4

FONDO

16 . 2

ALTURA

10

CS5

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

17 . 6

FONDO

16 . 2

ALTURA

CS10

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

17 . 6

FONDO

16 . 2

ALTURA

10

Unidad

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

PESO APROX
(Kg)

Unidad -

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

117

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable tercio

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable tercio

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable tercio

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable cuarto

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable sexto

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable sexto

ACCESORIOS

CG5

Contenedores

Contenedores

CS15

DIMENSIONES (cm)

PESO APROX
(Kg)

17 . 6

FONDO

16 . 2

ALTURA

10

CN10

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

17 . 6

FONDO

10 . 8

ALTURA

10

TAG

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

52 . 8

ALTURA

TAM

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

TAS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

Unidad

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

Contenedor en acero
inoxidable sexto

DESCRIPCIN

Contenedor en acero
inoxidable noveno

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

16 . 2

FONDO

17 . 2

ALTURA

TAN

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

10 . 8

FONDO

17 . 6

ALTURA

Unidad

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Tapa en acero inoxidable


para contenedor sexto

DESCRIPCIN

Tapa en acero inoxidable


para contenedor noveno

DESCRIPCIN

Tapa en acero inoxidable


para contenedor grande

Nuestros equipos de Bao de Mara son


complemento perfecto para su cocina.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

32 . 4

FONDO

26 . 4

ALTURA

TAT

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

16 . 2

FONDO

32 . 4

ALTURA

TAC

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

16 . 2

FONDO

26 . 4

ALTURA

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

Unidad

Unidad

UNIDAD

N.A

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

PESO APROX
(Kg)

Unidad -

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

118

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

ACCESORIOS

FRENTE

UNIDAD

Tapa en acero inoxidable


para contenedor medio

DESCRIPCIN

Tapa en acero inoxidable


para contenedor tercio

DESCRIPCIN

Tapa en acero inoxidable


para contenedor cuarto

119

Latas para Panadera

Latas Para Panadera

L4565LP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

45

FONDO

65

ALTURA

2.5

L4565AP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

Construidas completamente en alumino,


vienen reforzadas en su contorno con varillas
de acero de . Disponibles en versin lisa,
perforada y acanaladas.

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Docena 18

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

45

FONDO

65

ALTURA

Docena

18

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Latas planas perforadas lisas


para panadera en aluminio
(Docena)

DESCRIPCIN

Latas acanaladas perforadas


para panadera en aluminio
(Docena)

Pan Baguette sobre una de nuestras


latas acanaladas para panadera.

L4565L

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

45

FONDO

65

ALTURA

2 .5

ACCESORIOS

L4565LP

UNIDAD

Docena

PESO APROX
(Kg)

18

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

120

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Latas lisas para panadera en


aluminio (Docena)

121

Artesas

Artesas

A15

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

60

ALTURA

81

A17

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

PESO APROX
(Kg)

170

FONDO

60

ALTURA

81

Unidad

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

AMPERAJE

N.A

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Artesa para mojes de pan

DESCRIPCIN

Artesa para mojes de pan

Para mezclas de panadera y pastelera,


fabricadas en acero inoxidable.

Las mezclas de sus productos de panadera


y pastelera siempre a la mano con nuestras artesas.

A1

ACCESORIOS

A15

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

60

ALTURA

81

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

122

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Artesa para mojes de pan

123

MEDIDA

Trampas de Grasa

Carros de Transporte

Construidas en acero inoxidable, cuentan


con tapas de cierre rpido para mayor
comodidad. Su moderno diseo retiene
las grasas.

CTL

ACCESORIOS

Fabricados en acero inoxidable anticidos y


ruedas escualizables ideales para transporte
de alimentos.

TRG

CTL

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

90

ALTURA

92

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Carro transportador en acero

TRG

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

37

FONDO

58

ALTURA

41

TRGP

DIMENSIONES (cm)

124

FRENTE

37

FONDO

29

ALTURA

41

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

17

PESO APROX
(Kg)

Unidad 17

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

N.A

125

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Trampa de grasa

DESCRIPCIN

Trampa de grasa pequea

Crcamos y Sifones

Crcamos y Sifones

SFN3030
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

30

FONDO

30

ALTURA

30

C100
Drenajes en acero inoxidable ideales para
zonas donde pueda ocurrir derramamiento de
lquidos que pongan en riesgo la comodidad
y seguridad de las personas. Provistos de
rejillas mviles para fcil mantenimiento.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

100

FONDO

ALTURA

13

C300

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

300

FONDO

ALTURA

13

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

Sifn en acero

DESCRIPCIN

Canalina corta

DESCRIPCIN

Sifn en acero

ACCESORIOS

CCM

DESCRIPCIN

CCM

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

0.2

ALTURA

13

SFN2525

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

25

FONDO

25

ALTURA

25

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

Unidad

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

N.A

N.A

Sifn en acero

N.A

126

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Crcamo en acero

127

Portacomandas

Construidas en acero inoxidable. Resistentes.

PDA
PTC

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

61

FONDO

ALTURA

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

128

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Portacomandas

MOBILIARIO
DE ACERO
MOBILIARIO
DE ACERO

Equipos complementarios como repisas, lavamanos industriales y escurridores


de platos. Todo construido en acero inoxidable y a prueba de trabajo pesado.
Elementos fundamentales para el correcto funcionamiento de una cocina industrial.

Entrepaos

Complemento ideal para sus mesas


de trabajo, construidos en acero
inoxidable para manejo alimenticio.

ENTBE628GS

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

60

ALTURA

ENTBE228GS
DIMENSIONES (cm)

132

FRENTE

41

FONDO

55

ALTURA

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

133

DESCRIPCIN

Entrepao en acero inoxidable

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


estufa industrial a gas con 2
quemadores de sobreponer

MOBILIARIO
DE ACERO

ENT

Entrepaos

ENTBE428GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

81

FONDO

55

ALTURA

Unidad

ENTBE628GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

55

ALTURA

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

DIMENSIONES (cm)

55

ALTURA

DIMENSIONES (cm)

55

ALTURA

FRENTE

55

ALTURA

N.A

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

UNIDAD

55

ALTURA

Unidad

N.A

PESO APROX
(Kg)

41

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

Unidad

ENTBPB14080GS
DIMENSIONES (cm)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

Unidad

121

FONDO

FRENTE

N.A

PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

ENTBP12080GS
DIMENSIONES (cm)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

Unidad

81

FONDO

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


estufa industrial a gas con 4
quemadores de sobreponer

ENTBPB24080GS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

81

FONDO

55

ALTURA

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

134

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

ENTBPB34080GS
DESCRIPCIN

Entrepao para base para


estufa industrial a gas con 6
quemadores de sobreponer

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

121

FONDO

55

ALTURA

ENTBFGTS
PESO APROX
(Kg)

UNIDAD

ENTBP8080GS
FRENTE

N.A

41

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

Unidad

ENTBP4080GS
FRENTE

N.A

121

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


plancha asadora a gas
sencilla de sobreponer

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


plancha asadora a gas doble
de sobreponer

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


plancha asadora a gas triple
de sobreponer

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


parrilla BBQ a gas sencilla de
sobreponer

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

42

FONDO

55

ALTURA

ENTBSECS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

40

FONDO

55

ALTURA

RAIP

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

30

ALTURA

ENTBBMGS
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

57

FONDO

55

ALTURA

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

135

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


parrilla BBQ a gas doble de
sobreponer

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


parrilla BBQ a gas triple de
sobreponer

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


freidor industrial a gas de
sobreponer

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


secadora de papas de
sobreponer

DESCRIPCIN

Repisa en acero inoxidable

DESCRIPCIN

Entrepao para base para


bao de mara a gas de
sobreponer

MOBILIARIO
DE ACERO

Entrepaos

Escurridores de Platos

Diseados sobre medida para proteger las


secciones de trabajo y brindar un rea de
trabajo deslumbrante para sus clientes.

ENAI

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

M2

FONDO

N.A

ALTURA

N.A

UNIDAD

M. Cuad.

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

136

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Enchape en acero inoxidable


(Metro Cuadrado)

Complemento ideal para sus mesas


de trabajo, manteniendo sus platos
en perfecto orden. construidos en acero
inoxidable para manejo alimenticio.

EPB

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

M2

FONDO

10

ALTURA

100

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

137

DESCRIPCIN

Escurridor de platos
y bandejas

MOBILIARIO
DE ACERO

Enchapes

MEDIDA

Gabinetes

Gabinetes

GSPC

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

140

FONDO

35

ALTURA

56

GIPC

DIMENSIONES (cm)

Fabricados en aceros inoxidables anticidos


son el complemento perfecto para zonas
de produccin y almacenamiento.

FRENTE

140

FONDO

57

ALTURA

90

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

DESCRIPCIN

Gabinete superior
para cafetera

DESCRIPCIN

Gabinete inferior
para cafetera

Nuestros gabinetes en acero inoxidable del tamao


y nmero de compartimentos que necesite.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

35

ALTURA

60

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

138

DESCRIPCIN

MOBILIARIO
DE ACERO

GAIX

Gabinete en acero inoxidable


con puertas

139

Lavaollas

Disponibles en acero inoxidable y acero


galvanizado dependiendo de su uso. Ideales
para zonas de trabajo, depsitos, alacenas
y cuartos fros.

ERAI

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

ML

FONDO

50

ALTURA

200

ERG

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

50

ALTURA

200

M. Lineal

UNIDAD

M. Lineal

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

50

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

140

DESCRIPCIN

Estantera en acero inoxidable


(5 entrepaos)

Fabricadas en acero inoxidable


para el lavado de recipientes y ollas
de gran tamao.

LVI

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

87

ALTURA

60

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

40

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Estantera en acero
galvanizado (5 entrepaos)

141

DESCRIPCIN

Lavaollas industrial

MOBILIARIO
DE ACERO

Estanteras

MEDIDA

Lavamanos

MEDIDA

Lavatraperos

La poceta est construida en acero inoxidable


al igual que su pedestal. Cuenta con soportes
para anclar a la pared y la grifera inferior de pedal
importado es especial para trabajos pesados.

Disponibles en versin sencilla o


con mueble completo, fabricados
completamente en acero inoxidable.

POCLT

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

40

FONDO

43

ALTURA

120

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

N.A

AMPERAJE

N.A

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

DESCRIPCIN

Lavamanos Industrial
en acero inoxidable

MLT

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

60

FONDO

60

ALTURA

200

POCLT

DIMENSIONES (cm)

142

FRENTE

50

FONDO

50

ALTURA

62

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

143

DESCRIPCIN

Mueble Lavatraperos

DESCRIPCIN

Poceta Lavatraperos

MOBILIARIO
DE ACERO

LVMI

Paneles Divisores

En acero inoxidable con aislamiento trmico,


ideales para separar zonas con equipos de
coccin de zonas de cocina fra.

PDM
PDA

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

FONDO

110

ALTURA

180

PDM

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

FONDO

90

ALTURA

110

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

144

DESCRIPCIN

Panel divisor alto

DESCRIPCIN

Panel divisor medio

MESAS DE
TRABAJO
MESAS DE
TRABAJO

Sistema completo de mesas de trabajo pesado en acero inoxidable, diseadas


para zonas de produccin, lavado, coccin y alistamiento.

Mesas de Trabajo

Hechas en acero inoxidable, estn


pensadas para todas las exigencias
de una cocina de alto volumen de
produccin. Todas las referencias
son reforzadas tanto en su superficie
como en su estructura, disponibles
con pocetas, entrepaos y/o puertas.

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

60

ALTURA

90

MLTPS

DIMENSIONES (cm)

148

FRENTE

ML

FONDO

60

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

149

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Mesa para trabajos pesados


con entrepao

DESCRIPCIN

Mesa para trabajos pesados


sin entrepao

MESAS DE
TRABAJO

MLTP

MEDIDA

Mesas de trabajo

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

60

ALTURA

90

TPM

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

ML

FONDO

60

ALTURA

0,5

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

M. Lineal

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Mesas Refrigeradas

Mesa de trabajo con puertas

DESCRIPCIN

Sistema de refrigeracin por medio


de recirculacin de aire y unidades
compresoras con gas refrigerante,
amable con el medio ambiente.
Disponibles en versiones para zonas de
trabajo, punto de venta y preparacin.

Tapa para mesa de trabajo

Nuestras mesas de trabajo no afectan


el sabor de los alimentos.

MRS1200
MRS800

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

75

ALTURA

90

MRS800A
DIMENSIONES (cm)

150

FRENTE

80

FONDO

75

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

0.3

110/60/1

Mesa de trabajo refrigerada


con tapa lisa

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

0.3

110/60/1

Mesa de trabajo refrigerada


con 8 contenedores y tapa

151

MESAS DE
TRABAJO

MTP

Mesas Refrigeradas

MRS800B
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

80

FONDO

75

ALTURA

90

MRCS800
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

Unidad

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

75

ALTURA

90

MRS1200
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1200A
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1200B
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

120

FONDO

75

ALTURA

90

MRCS1200
DIMENSIONES (cm)

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

Unidad

UNIDAD

N.A

PESO APROX
(Kg)

75

ALTURA

90

Unidad

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

PESO APROX
(Kg)

PESO APROX
(Kg)

0.3

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

0.3

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

1.5

AMPERAJE

AMPERAJE

AMPERAJE

5 .5

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

N.A

1.2

11 . 3

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

120

FONDO

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

80

FONDO

FRENTE

UNIDAD

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

N.A

152

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

1.2

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

1.5

AMPERAJE

11 . 3

AMPERAJE

5.5

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

110/60/1

DESCRIPCIN

Mesa de trabajo refrigerada


con 4 contenedores y tapa

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

110/60/1

Mesa de trabajo congelador


con tapa lisa

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

220/60/2

DESCRIPCIN

Mesa de trabajo refrigerada


con tapa lisa

DESCRIPCIN

110/60/2

Mesa de trabajo refrigerada


con 12 contenedores y tapa

110/60/1

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1500A
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1500B
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1500D

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

MRS1500

DESCRIPCIN

Mesa de trabajo refrigerada


con 6 contenedores y tapa

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

220/60/3

Mesa de trabajo congelador


con tapa lisa

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

90

ALTURA

90

MRCS1500
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1900
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

190

FONDO

75

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

1.7

11 . 3

110/60/1

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.7

11 . 3

110/60/1

Mesa de trabajo refrigerada


con 16 contenedores y tapa

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.7

11 . 3

110/60/1

Mesa de trabajo refrigerada


con 8 contenedores y tapa

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.7

11 . 3

110/60/1

DESCRIPCIN

Mesa de trabajo refrigerada


con tapa lisa

Mesa de trabajo refrigerada


con 16 contenedores y tapa

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

1.5

5.5

220/60/2

Mesa de trabajo congelador


con tapa lisa

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

N.A

2.7

14 . 8

110/60/1

Mesa de trabajo refrigerada


con tapa lisa

153

MESAS DE
TRABAJO

Mesas Refrigeradas

Mesas Refrigeradas

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

190

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1900B
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

190

FONDO

75

ALTURA

90

MRS1900C
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

190

FONDO

75

ALTURA

90

MRCS1900
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

190

FONDO

75

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

2.7

14 . 8

110/60/1

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

2.7

14 . 8

110/60/1

Mesa de trabajo refrigerada


con 16 contenedores y tapa

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

2.7

14 . 8

110/60/1

Mesa de trabajo refrigerada


con 6 contenedores

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

DESCRIPCIN

Unidad

N.A

2.7

14 . 8

110/60/1

Mesa de trabajo congelador


con tapa lisa

DESCRIPCIN

Pocetas

Mesa de trabajo refrigerada


con 8 contenedores y tapa

Fabricadas en acero inoxidable, tienen


canastilla y sifn sobre patas graduables.
Opcionalmente, puede pedirse el modelo
con mueble cerrado vertical.

POC55

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

55

FONDO

55

ALTURA

Unidad

30

POC50

DIMENSIONES (cm)

154

UNIDAD

FRENTE

50

FONDO

50

ALTURA

30

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

15

N.A

N.A

N.A

N.A

155

DESCRIPCIN

Poceta acero inoxidable con


grifera completa (55 X 55 X 30)

DESCRIPCIN

Poceta acero inoxidable con


grifera completa (50 X 50 X 30)

MESAS DE
TRABAJO

MRS1900A

Pocetas

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

40

ALTURA

20

POC30

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

30

ALTURA

20

POC20

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

50

FONDO

20

ALTURA

20

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Mesas para Panadera

Poceta acero inoxidable con


grifera completa (50 X 40 X 18)

DESCRIPCIN

Las mesas para panaderos y pasteleros


tienen una tapa reforzada con caucho
para amortiguar golpes, ngulos
de acero que evitan ondulaciones y
una estructura firme con patas de
acero. Las mesas para pastelero
tienen cajones para guardar boquillas
o utensilios y entrepaos reforzados.
Todas las referencias tienen diferentes
medidas que se adaptan a los
espacios. Su superficie es cmoda
y fcil de limpiar.

Poceta acero inoxidable con


grifera completa (50 X 30 X 18)

DESCRIPCIN

Poceta acero inoxidable con


grifera completa (50 X 20 X 18)

Nuestras pocetas tienen el tamao que necesita


para soportar su produccin.

MPAN150
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

86

ALTURA

90

UNIDAD

Unidad

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Mesa para panadero

MESAS DE
TRABAJO

POC40

156

157

Mesas panadera

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

186

FONDO

86

ALTURA

90

MPAN230
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

230

FONDO

86

ALTURA

90

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

81

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

DESCRIPCIN

Mesas para Pastelera

Mesa para panadero

DESCRIPCIN

Mesa para panadero

Nuestros modelos de mesas para


pastelera tienen cajones de acero
inoxidable y entrepaos reforzados.

Mesas fabricadas segn los


requerimientos de su negocio.

MPAS150

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

150

FONDO

86

ALTURA

90

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

DESCRIPCIN

Mesa para pastelero

MESAS DE
TRABAJO

MPAN186

158

159

Mesas Pastelera

MPAS186

DIMENSIONES (cm)

FRENTE

186

FONDO

86

ALTURA

90

MPAS230
DIMENSIONES (cm)

FRENTE

230

FONDO

86

ALTURA

90

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

PESO APROX
(Kg)

CONSUMO
GAS
(B.T.US/h)

CONSUMO
ELCTRICO
(KW/h)

AMPERAJE

ACOMETIDA
ELCTRICA
(V/Hz/F)

Unidad

N.A

N.A

N.A

N.A

UNIDAD

Unidad

DESCRIPCIN

Mesa para pastelero

DESCRIPCIN

Mesa para pastelero

Mesas de pastelera que optimizan


su espacio de trabajo.

160

Kadell se reserva el derecho de modificar el modelo, diseo y especificaciones de sus equipos sin previo aviso. Versin 01-2014.
Kadell y K son marcas registradas, propiedad de Kadell de Colombia S.A.S. Todos los derechos reservados.

162

Cr. 60 No. 17-14


(57)(1) 2628911
Bogot D.C.
Colombia

También podría gustarte