LA CELULA EUCARIONTE ANIMAL Y SUS ORGANELOS.

MEMBRANA CELULAR:
La membrana plasmática se encarga de mantener y delimitar lo que entra y sale de la célula, siendo
la frontera entre lo intracelular y lo extracelular. Permite también el intercambio de materiales entre
espacios celulares. Como el resto de las membranas celulares, posee una composición química de
fosfolípidos y proteínas.
Casi todas las células bacterianas, y también vegetales, están además encapsuladas en una pared
celular gruesa y sólida compuesta de polisacáridos (el mayoritario en las plantas superiores es la
celulosa). La pared celular, que es externa a la membrana plasmática, mantiene la forma de la célula
y la protege de daños mecánicos.
La membrana plasmática es una bicapa lipídica, donde se incluyen proteínas y algunos
carbohidratos. Es una estructura en “mosaico fluido” ya que ésta da a representar lo que fuese un
mosaico, por su gran variedad de contenidos que la forman.
Esta membrana no es estática, como su nombre “mosaico
FLUÍDO” lo menciona, ella está siempre en movimiento. Su
función es extremadamente importante dentro de la célula,
esta membrana plasmática puede aislar el contenido celular
del entorno, es decir, aísla el citoplasma con sus organelos de
lo que es su entorno extra celular. También regula la entrada y
salida de materiales de la célula, esto se refiere a que la
membrana es SELECTIVA, ya que, si no regulase lo que deja
entrar, la célula perdería su equilibrio biológico. Además, la
membrana puede reconocer otras células y de esa manera
pueden comunicare y transferirse la información.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO:
El retículo endoplasmático es una serie de membranas interconectadas que forman un laberinto de
sacos aplanados y canales en el citoplasma, éstos componen hasta
el 50% de las membranas de las células y se encuentran casi
“abrazando al núcleo”. Existen dos tipos de retículos
endoplasmáticos, el liso y el rugoso, su diferencia es que el
retículo endoplasmático rugoso (R.E.R.) contiene ribosomas y el
retículo endoplasmático liso (R.E.L.) no los tiene. Su función
varía dependiendo de cual R.E sea. Si hablamos del R.E.L, éste
es especializado en elaborar grandes cantidades de lípidos (donde
se produce la grasa) y almacena el calcio, también se encarga de
transportar materiales y secreción de sustancias. Está presente en
células que fabrican hormonas esteroidales y células hepáticas.
Si, por el contrario, nos referimos al R.E.R, éste contiene los ribosomas, que son centros de síntesis
de proteínas. Por ejemplo, las diversas proteínas insertadas en las membranas celulares se elaboran
ahí, como enzimas digestivas y hormonas. Además, contiene cisternas.
APARATO DE GOLGI:
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Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

Asignatura: integrado de biología y embriohistología.
Institución: Universidad Pedro de Valdivia.
El aparato del Golgi es un ampliamente de los sacos membranosos aplanados, son membranas que
fueron derivadas del retículo endoplasmático. Su función es muy importante dentro de la célula, ya
que éste modifica, clasifica y empaca las proteínas que fueron previamente producidas por el RER.
También realiza la formación de glucoproteínas y además sintetiza polisacáridos usados en las
paredes de las células vegetales. El aparato de Golgi también empaca proteínas modificadas en
vesículas que las puede transportar a otras partes de la célula, o puede transportarlas a la membrana
plasmática para poder exportarlas. Interviene en el procesamiento y empaque de productos de
secreción.

MITOCONDRIAS:
La mitocondria es un organelo rodeado de una doble membrana.
La membrana externa es lisa y la interna presenta unas
formaciones llamadas crestas. Las mitocondrias presentan
ribosomas y también tienen ADN propio de ellas. Su función es
que pueden extraer la energía de las moléculas alimentarias y la
almacenan en los enlaces energéticos de ATP. También permite
la respiración y la descomposición de grasas y azúcares para
producir energía.
El ADN mitocondrial es proveído únicamente por la madre, ya
que, en el momento de la fecundación, es solo la parte de la
cabeza del espermatozoide la que entra al ovulo. El
espermatozoide tiene la mayoría de las mitocondrias en la cola, debido a que es la región que
necesita más energía para su movimiento, y por esa razón es que las mitocondrias son solo
heredadas por la madre. No es necesario contar con la información de la madre. Al analizar
pequeñas muestras de dientes, cabellos o huesos (aunque estos sean muy antiguos) se puede obtener
la información genética. Esto sirve por ejemplo para poder identificar restos humanos de muchos
años atrás.
En el proceso de respiración se genera energía, que es acumulada por el ATP, el cual puede ser
enviado a cualquier parte de la célula que necesite aporte energético; allí el ATP se descompone y
la libera.
NUCLEO:
La envoltura nuclear que recubre al núcleo es una membrana doble, que
está perforada por poros rodeados de proteínas. Éstos pueden atravesar
agua, iones, y pequeñas moléculas. La cromatina es una mezcla de
proteínas histonas + ADN. El nucleolo es un “núcleo pequeño” que es el
centro de la síntesis de ribosomas. La función del núcleo es ser el director
de las células, ya que contiene el ADN celular, es decir, contiene la
información genética para realizar todas las funciones celulares. Éste
también es responsable de la división celular. Lleva la información
hereditaria y ejerce influencia sobre las actividades celulares.
CITOESQUELETO:
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Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

Asignatura: integrado de biología y embriohistología.
Institución: Universidad Pedro de Valdivia.
El citoesqueleto es una red de fibras de proteína
(microfilamentos, filamentos intermedios y
microtúbulos). Sus funciones son muchas y variadas,
las principales a destacar son que da forma a la
célula, ya que en células que no poseen pared celular
el citoesqueleto determina la forma de la célula.
También otorga movimiento a la célula, ya que los
microfilamentos o microtúbulos se ensamblan, se
desensamblan y se deslizan unos con los otros.
Además, da movimiento a los organelos, puesto que los microtúbulos y microfilamentos también
mueven a los organelos dentro de la célula. Y por último es parte del proceso de división celular, ya
que los microtúbulos y microfilamentos son esenciales para la división de las células eucariontes.

RIBOSOMAS:
Los ribosomas están conformados por proteínas y ARN, éstos
tienen dos subunidades, una que es mayor y la otra menor.
Procariontes: ribosoma 70s. (30s y 50s)
Eucariontes: ribosoma 80s. (60s y 40s)
Su función es llevar a cabo la síntesis de proteína. También hay
ribosomas libres y ribosomas unidos. Son los encargados de
acoplar aminoácidos para sintetizar estas proteínas que quedan
en la célula. Los ribosomas son mas grandes en la célula
eucariota. Es el único organelo que se encuentra en las células
procariotas.

CILIOS Y FLAGELOS:
Los cilios son unas extensiones finas de la membrana plasmática,
que son sostenidas internamente por los microtúbulos del
citoesqueleto. Éstos son cortos y numerosos, su función es
suministrar la fuerza paralela a la membrana plasmática.
Los flagelos de igual manera son extensiones de la membrana
plasmática, pero a diferencia de los cilios, éstos son largos y las
células solo poseen uno o dos. Los flagelos tienen un movimiento
ondulatorio que suministra una propulsión continua
perpendicular a la membrana plasmática.
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Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

Asignatura: integrado de biología y embriohistología.
Institución: Universidad Pedro de Valdivia.
LISOSOSMAS:
Son organelos limitados por una membrana; sus poderosas
enzimas degradan los materiales peligrosos absorbidos en la
célula, para luego liberarlos a través de la membrana celular. Es
decir, los lisosomas constituyen el sistema digestivo de la célula.
Son vesículas grandes formadas en el aparato de Golgi. Son
bolsas membranosas con enzimas hidrolíticas. Degradan
proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Sus
funciones son metabolizar grasas, proteínas, y ácidos nucleicos.
Tiene mecanismo de defensa ante bacterias o elementos extraños
en los glóbulos blancos.
Google: Los lisosomas son orgánulos relativamente grandes,
formados por el aparato de Golgi, que contienen enzimas
hidrolíticas y proteolíticas encargadas de degradar material intracelular de origen externo
(heterofagia) o interno (autofagia) que llegan a ellos. Es decir, se encargan de la digestión celular.
PEROXISOMAS:
Los peroxisomas son orgánulos citoplasmáticos muy comunes en
forma de vesículas, con una sola membrana, y se encuentran en la
mayoría de las células eucariotas. Se trata de un orgánulo
oxidativo donde, el oxígeno molecular actúa como cosustrato
para la formación de peróxido de hidrógeno.
Abundan en las células hepáticas. Degradan el H2O2, etanol y
ácidos grasos. En plantas también hay glioxisomas, que
convierten los lípidos en azucares, semillas y germinación.
Cumplen funciones metabólicas como la oxidación y la
eliminación de peróxido de hidrógeno (H2O2)

LA CELULA EUCARIONTE VEGETAL Y SUS ORGANELOS.

CLOROPLASTOS:
Los cloroplastos son organelos propios de las células vegetales y se
caracterizan por ser ricos en pigmentos. Están rodeados por una doble
membrana. La membrana interna contiene un fluido llamado estroma,
el cual está apilado en sacos llamados granas. La membrana tilacoides
contiene la clorofila. Su función es esencial en la célula vegetal, ya que
aquí ocurre la fotosíntesis.
El estroma además contiene enzimas, una o más copias de ADN y
ARN, también tiene ribosomas 70s que interviene en la síntesis de
proteínas del cloroplasto, de las cuales la mayoría es sintetizada en el
citosol.
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Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

Asignatura: integrado de biología y embriohistología.
Institución: Universidad Pedro de Valdivia.
La membrana tilacoidal, igual que la membrana interna mitocondrial, es impermeable a la mayoría
de las moléculas e iones.
CROMOPLASTO:
Guardan pigmentos que dan diferentes colores a ciertas partes de la planta.
LEUCOPLASTO:
Almacenan amiloplastos, oleoplastos y proteinoplastos.

VACUOLA CENTRAL:
La vacuola central es un saco de membrana celular lleno de líquido que
contiene varias moléculas.
Su función es participar en el equilibrio hídrico de la célula, también es
un vertedero para los desechos tóxicos de ésta que la célula no puede
excretar. Además, puede guardar aminoácidos. La turgencia de la
vacuola depende la forma general y la rigidez de la célula. También se
encarga de transportar y almacenar materiales ingeridos, así como
productos de desecho y agua. Ocupan del 30% al 90% del volumen
celular. Le dan soporte a la célula.

PARED CELULAR:
La pared celular se localiza en el exterior de la
membrana plasmática en las células de las plantas,
hongos, algas, y también bacterias y arqueas. Está
compuesta por pectina, celulosa, hemicelulosa, y
puede presentar lignina.
Su función es el soporte mecánico, mantener la
presión osmótica, y función protectora.

DIFERENCIAS ENTRE CELULAS ANIMALES Y VEGETALES.

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Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

Asignatura: integrado de biología y embriohistología.
Institución: Universidad Pedro de Valdivia.
 CELULAANIMAL CELULAVEGETAL
Notieneunaparedcelular Tieneparedcelular yrodeala
membranaplasmática.
Notieneplastidios. Tieneplastidios: Cloroplastos.
El numerodevacuolas es reducido. Presentanumerosos grupos de
vacuolas.
Tienecentrosomas. Notienecentrosomas.
Norealizafotosíntesis. Realizafotosíntesis.
Heterótrofa. Autótrofa.
EL NUCLEO CELULAR.
 Es el organelo director de todas las funciones celulares.
 Es portador de los factores hereditarios.
 Conservación del ADN.
 Duplicación de la célula.
 Síntesis de proteínas.
 Existe una interdependencia estrecha entre núcleo-citoplasma.
 Se presenta en dos estadios diferentes que depende de la fase del ciclo celular: interfásico y
división.
FORMA: Generalmente esférico y de posición central. Puede variar en función de la actividad
biosintética y del estado de diferenciación, arriñonados, lobulados.
TAMAÑO: Es variable. Existe una relación constante entre volumen nuclear / volumen citoplasma
(10% del volumen celular). Aumenta cuando la célula entra en división debido a la duplicación del
material genético.
NUMEROS: Generalmente es uno por célula. Existen células plurinucleadas.
ESTRUCTURA DEL NÚCLEO INTERFÁSICO:
 Membrana nuclear.
 Nucleoplasma.
 Cromatina.
 Nucleolo.
MEMBRANA NUCLEAR:
Es la barrera que regula el intercambio entre núcleo y citoplasma. Protege y aísla el material
genético.
ORIGEN: A partir del sistema de endomembranas (RER) tras la mitosis, manteniendo una
continuidad con él. En su cara exterior existen ribosomas adheridos.
ESTRUCTURA: Membrana doble, interna y externa, separas entre sí por un espacio perinuclear
interrumpida por poros. Existe una conexión entre el lumen del RER y el espacio perinuclear.
POROS NUCLEARES:
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Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

Asignatura: integrado de biología y embriohistología.
Institución: Universidad Pedro de Valdivia.
El poro nuclear tiene una estructura compleja formando el llamado: Complejo del poro.
ESTRUCTURA:
Anillos: estructuras anulares compuestas de ocho bloques (proteínas) que se disponen en forma
octogonal situadas en ambas superficies, nuclear y en la citoplásmica.
Material anular amorfo: central.
Proteínas de anclaje: a la membrana externa e interna.
Componente fibrilar: proteínas que unen las estructuras anulares.
Lámina nuclear: componente fibrilar (filamentos intermedios) en la cara interna de la membrana
que regula las interacciones entre la cromatina y la envoltura nuclear.
Existen proteínas transportadoras: exportinas e inportinas, que permiten el transporte a través del
poro.
El número de poros varía en función de la actividad celular aumentando durante la actividad
transcripcional y en células poco diferenciadas. Sus funciones pueden ser:
 Permite el paso selectivo de sustancias entre núcleo y citoplasma: ribo-nucleoproteínas,
subunidades ribosómicas, ARNm, ARNt.
 Permiten el paso libre de sustancias: iones, agua, nucleótidos.
NUCLEOPLASMA:
Medio interno acuoso, viscoso, que contiene la cromatina, nucleolo. Aparece una serie de enzimas y
proteínas estructurales (DNA y RNA polimerasas, histonas.) que se sintetizan en el citoplasma
siendo transportadas selectivamente al núcleo. Ribonucleótidos.
Se encuentra la lámina nuclear (componente fibrilar del citoesqueleto).
CROMATINA INTERFÁSICA:
Constituye la expresión citológica del material genético.
Asociación del ADN-histonas (nucleosoma); también aparecen proteínas no histonas que
intervienen en la replicación, transcripción.
Adosada a la lámina nuclear y nucleolo e independiente
Representa una respuesta a la necesidad de condensar el material genético.
CROMATINA:
Existen dos formas: eucromatina y heterocromatina.
Heterocromatina (90%): representa estados de hiper condensación, inactivos, no se transcriben.
Se puede diferenciar dos tipos:
 Constitutiva: constituyen zonas vitales del cromosoma (telómeros, centrómeros,
organizador nucleolar). Existen zonas inactivadas (no existe trascripción de ellas).
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Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

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Institución: Universidad Pedro de Valdivia.
 Replicación tardía. Contiene secuencias repetidas que podrían actuar como señales de
iniciación replicación o transcripción.
 Facultativa: solo se observa en ciertos tipos celulares o en ciertos momentos del desarrollo.
Responden a regiones que pueden ser inactivadas o activadas permanentemente
(cro.sexuales XX)
Eucromatina (10%): Menos condensada. Regiones activas transcripcionales.
NUCLEOLO:
Estructura que aparece en el núcleo interfásico. Presenta gran cantidad de ARN: constituye la
fábrica ribosomal. Su función es la síntesis y ensamblaje de las subunidades ribosómicas: Sintetiza
los distintos tipos de ARNr, ensamblándose a las proteínas ribosómicas importadas del citoplasma
formándose las subunidades ribosómicas que saldrán a través de los poros. El tamaño está
relacionado con la actividad celular y el tipo de célula: normalmente las células con gran actividad
síntesis de proteínas está muy desarrollado.
Se forma a partir de los organizadores nucleolares de los cromosomas que contienen genes
repetidos dispuestos en tandem para los ARNr (18, 28, 5,8s).
ESTRUCTURA: se diferencian tres regiones:
 Centro fibrilar: se sitúan los genes que codifican el ARNr (45s).
 Componente fibrilar denso: rodea al fibrilar y a este nivel se produce la transcripción de los
genes.
 Componente granular: donde se ensamblan las subunidades ribosómicas.
Nota: El procesamiento del primer ARNr transcito 45s se produce a nivel del nucleolo.

Resumen realizado por: Giovanna Parada Villarroel.

Asignatura: integrado de biología y embriohistología.
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