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UNIVERSIDAD CATOLICA DE HONDURAS

“NUESTRA SEÑORA REINA DE LA PAZ”

LAS 5”S” DE CALIDAD

CATEDRÁTICO:

ROBERTO ENAMORADO

ALUMNO:

GERARDO JOSE SALINAS ACOSTA

CLASE:

GESTION DE LA CALIDAD TOTAL

FECHA:

12/04/2023
INDICE

I. INTRODUCCIÓN.......................................................................................................3

II. OBJETIVOS ...........................................................................................................4

2.1. Objetivo General: ..................................................................................................4

2.2. Objetivos Específicos:............................................................................................4

III. DESARROLLO.......................................................................................................5

3.1. SEIRI (CLASIFICACIÓN) ....................................................................................5

3.2. SEITON (ORGANIZACIÓN) ................................................................................8

3.3. SEISOH (LIMPIEZA) ...........................................................................................9

3.4. SEIKETSU (ESTANDARIZACION) ................................................................... 11

3.5. SHITSURE (DISCIPLINA) ................................................................................. 12

IV. CONCLUSIONES ................................................................................................. 13

V. RECOMENDACIONES............................................................................................ 14
I. INTRODUCCIÓN

El método 5S es una herramienta que tiene como objetivo crear un ambiente de trabajo
eficiente, limpio y conveniente, partiendo de una filosofía de manufactura esbelta, con el
objetivo de mejorar continuamente los procesos de gestión.

Es un método de gestión que se originó en Japón y tiene cinco principios o pasos muy
simples, comenzando con la letra S (japonesa), nombrada. Sus orígenes se remontan a la
ciudad de Toyota en 1960 y su objetivo es crear un lugar de trabajo mejor organizado. Se
basa en dos principios básicos: orden y limpieza.

Las 5S son conocidas de este modo debido al nombre de sus cinco etapas, todas ellas con
la letra S (en japonés), Seiri (clasificar), Seiton (ordenar), Seiso (limpiar), Seiketsu
(estandarizar), Shitsuke (mantener).
II. OBJETIVOS

2.1. Objetivo General:

Desarrollar mediante la aplicación de las 5s, un ambiente familiar agradable, en


un clima de seguridad, orden, limpieza y constancia, que permita el correcto
desarrollo de los quehaceres diarios, logrando así los estándares de calidad para
tener las áreas y espacios de la casa organizados y limpios en condiciones óptimas
para vivir.

2.2. Objetivos Específicos:

Mejorar las condiciones de orden y limpieza en el hogar.


Eliminar cosas o productos innecesarios.
Disminuir los incidentes dentro del hogar.
Crear disciplina y la creación de las condiciones para la productividad y calidad
del entorno.
III. DESARROLLO
METODOLOGÍA 5S

3.1. SEIRI (CLASIFICACIÓN)


“Distinguir entre lo que es necesario y lo que no es”

Es el momento de determinar cuál es la función de cada objeto dentro de nuestra casa, Si


tiene una función, ya sea meramente decorativa, se queda. Todo aquello que no le
encontremos uso o utilidad, se descarta.

Ropa, accesorios, adornos, libros, se puede donar, buscarle una segunda casa o reciclar.

Cosas innecesarias Cosas necesarias


SEIRI (CLASIFICACIÓN)
AREA DE DESCARTE
Al realizar la primera etapa del método de las 5s en el hogar, se encontraron objetivos y
cosas innecesarias, que se decidieron votar. Con el fin de eliminar la costumbre de estar
almacenando lo que no cumple alguna función necesaria o en su defecto poco uso dentro
del domicilio.

Entre los objetos se detectaron:

1. Muñeca Brazts.
2. Variedad de lápices.
3. Canastas.
4. Libros ilustrativos
5. Cajas de celulares.
6. Cepillos.
7. Botes de gel.
8. Ropa usada, pero en buen estado.
En esta fase de clasificación, se seleccionó objetos que no se utilizan, pero que están en
buen estado, se agruparon en cajas para mayor orden y se tomó la decisión de donarlos,
entre los objetos tenemos:
1. Ropa (mujer, varón)
2. Utensilios (reglas, pegamento, libros, lápices)
3. Canastas.
4. Muñeca de niña, y entre otros juguetes.
3.2. SEITON (ORGANIZACIÓN)
Una vez nos quedamos con lo realmente necesario, es el momento de buscarle una
ubicación en casa, y, sobre todo, aplicar un método de organización para que se mantenga
en el tiempo.
La organización es el estudio de la eficacia. Es una cuestión de cuán rápido uno puede
conseguir lo que necesita, y cuán rápido puede devolverlo a su sitio nuevo.

Cada cosa debe tener un único y exclusivo lugar donde debe encontrarse antes de su uso,
y después de utilizarlo debe volver a él. Todo debe estar, el aseo y la limpieza con mayor
seguridad y facilidad.

“Un lugar para cada cosa y cada cosa en su lugar”

ORGANIZACIÓN
COCINA
Antes Después

En la implementación de la segunda “S” (ORGANIZACIÓN) primero procedimos a


barrer y trapear la cocina, mientras la otra persona limpia y sacude todos los objetos, por
ultimo organizamos buscándoles una mejor ubicación en este caso, los utensilios de la
cocina, para mantener un orden y de esta forma se percibe limpia la zona del lavaplatos.

Cabe resaltar que esta labor fue realizada por dos personas al mismo tiempo.
3.3. SEISOH (LIMPIEZA)
Después de colocar todo en su lugar es el momento de limpiar. Pero, sobre todo, de crear
una rutina que nos ayude a mantener la limpieza en toda la casa, Esta bien hacer una
limpieza general cada cierto tiempo, pero hay espacios que requieren de una limpieza más
periódica. Por ejemplo, lavar la ropa, limpiar el baño o quitar el polvo.

Debemos mantener las cosas en orden para conocer el foco y centro de la suciedad y así
repararlo o evitarlo.

“Un lugar impecable no es el que más se limpia, sino el que menos se ensucia”

Antes
Después

En las imágenes se puede observar un cuarto de habitación, con desorden, ropa tirada en
la cama, bolso, utensilios, y en el área de zapatos no hay facilidad de poder buscar el par
correcto.

Seguidamente tras haber implementado la tercera “S” se denota el cambio en la


habitación, lo que se realizo fue en la ubicación de la ropa, cambio de cameras y fundas,
limpieza en la habitación, con los zapatos se colocaron cada uno con su par, para mayor
visibilidad, todo ello generando un espacio limpio, cómodo y en orden.
3.4. SEIKETSU (ESTANDARIZACION)
Seiketsu es la metodología que nos permite mantener los logros alcanzados con la
aplicación de las tres primeras “S”. Si no existe un proceso para conservar los logros, es
posible que el lugar de trabajo nuevamente llegue a tener elementos incensarios y se
pierda la limpieza alcanzada con nuestras acciones.

Por ejemplo, tanto de limpieza como de orden. Determinar un día a la semana para hacer
cada una de las tareas y, además, nombrar a un miembro de la casa para que se encargue
de ello. Por ejemplo, los lunes se pone la lavadora, los martes se quita el polvo, miércoles
se limpia el baño... Y establecer un día a la semana en el que se hace una limpieza general
que involucre a todos los integrantes del hogar.

Orden es la esencia de la estandarización, todas las áreas del hogar deben estar
completamente ordenado antes de aplicar cualquier tipo de estandarización.
“decir lo que haces y hacer lo que dices siempre”

Antes Después

En la implementación de estandarización, se hizo uso de un porta notas en el área de


cococina, con instrucciones delegadas a cada miembro de la casa, bajo el objetivo de crear
orden y limpieza del sitio y con ello evitar nuevamente acumulación de objetos, desorden
y suciedad.
3.5. SHITSURE (DISCIPLINA)
Esta etapa contiene la calidad en la aplicación de sistema 5S. Si se aplica sin el rigor
necesario, este pierde toda su eficacia. Consiste en seguir siempre las normas fijadas, la
finalidad es que se conviertan en un hábito y se hagan de forma rutinaria para asegurar
que se mantiene el nivel de orden y limpieza que nos hemos fijado.
Para formar nuevos hábitos, la regla es repetir repetir y repetir.

Para el desarrollo de esta última etapa, es importante crear hábitos, y no perder el curso
de lo que se desea realizar, se ha tomado a bien en mi hogar, hacer uso de notas, ya sea
detrás de la puerta, en la mesa, o en el porta notas de la refrigeradora, de esta manera se
fomenta y ayuda a crear la costumbre de realizar actividades dentro del hogar, con el
único fin de crear espacios en orden y limpios.
IV. CONCLUSIONES

En síntesis, se puede decir que el método de las 5 S´s, lo que pretende es buscar

la mejora continua, de esta forma ayudar en gran manera a mantener ordenada el

área de trabajo.

Es aplicable tanto en las organizaciones, como en la propia vida familiar, de modo

que, por medio de la aplicación de este se logré la mejora en el desarrollo de las

actividades que cada quién realiza.

Es muy importante destacar que, si se desarrollan en orden, de manera limpia en

un área determinada las actividades, mejorará el ambiente y el individuo logrará

eficiencia evitando la pérdida de tiempo en busca de un documento u objeto que

necesite.
V. RECOMENDACIONES

Si se aplicara las 5s en el hogar, es necesario que el compromiso de los integrantes

que la conforman se haga evidente antes y durante la implantación.

Utiliza ayudas visuales.

Realizar un plan de implantación de las 5s, tomado como base el plan genérico

que se te presento anteriormente.

Evalúa de forma periódica las 5s (al menos una vez por semana)

Repetir el ciclo, ser constante.

Identificar nuevas oportunidades de mejora.

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