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acido conjugado base conjugada

“QUÍMICA GENERAL Y ORGÁNICA”


MDN-113

RESUMEN DESDE LA U1 A U4

Profesora Paola Cáceres Aguilera


materia pcaceresa@ucm.cl
sustancias puras sustancias impuras

elementos compuestos mezclas heterogéneas /homogéneas


NaCl
“QUÍMICA GENERAL Y ORGÁNICA”
MDN-113

UNIDAD 1

Profesora Paola Cáceres Aguilera


pcaceresa@ucm.cl
Densidad= Masa d= m
volumen v

La densidad no depende de la cantidad de masa presente, para


un material dado, la relación de masa a volumen siempre es la
misma; en otras palabras, V aumenta conforme aumenta m.

La unidad de medida para la densidad es kg/m3. Esta unidad es


demasiado grande para la mayoría de las aplicaciones en
química; por lo que la unidad g/ cm3 y su equivalente g/mL, se
utilizan más a menudo para expresar las densidades de sólidos
y líquidos. Como las densidades de los gases son muy bajas,
para ello se emplea la unidad de g/L
Reacción química

Reacción química= Cambio químico


Es un proceso en el que un conjunto de sustancias llamadas reactivos se
transforman en un nuevo conjunto de sustancias llamadas productos.
❖ Una reacción química es el proceso mediante el cual tiene lugar una
transformación química.
❖ Una reacción química se produce cuando, bajo ciertas condiciones, las
sustancias iniciales se transforman en nuevas sustancias.
LEY DE CONSERVACIÓN DE LA MATERIA
❖ La cantidad total de reactivos es igual a
la cantidad total de materia de los
productos

REACCIONES QUÍMICAS

Apellido
nombre
MASA MOLAR
masa atómica (UMA)

masa molecular (UMA)

masa molar (gr/mol)

NÚMERO
ATÓMICO

❖ La masa molar de una sustancia,


es la suma de las masas atómicas
de cada uno de los átomos de su
fórmula química. Su unidad de
medida es g/mol SÍMBOLO

❖ Si la fórmula química no es más


que el símbolo químico de un
elemento, como por el He, la
masa molecular es igual a su
masa atómica
MASA
ATÓMICA
composición porcentual

calcule la C.P del oxígeno en una molécula de agua

RELACIONES
MOLARES
Calculamos los moles:

Mol = masa (g)


masa molar (g/mol)
COMPOSICIÓN PORCENTUAL
La composición porcentual de un compuesto, corresponde al
porcentaje en masa con el que contribuye cada elemento a la
sustancia.

El cálculo depende de la masa fórmula de la sustancia, de la


masa atómica del elemento en cuestión y del número de
átomos de ese elemento en la fórmula química:

Composición Porcentual = (nº átomos del elemento) (masa atómica del elemento) x100%
del elemento masa molar del compuesto
BALANCE DE
ECUACIONES
QUÍMICAS

Equilibrio cuantitativo
de la cantidad de
átomos de reactivos y
productos

MÉTODO DEL TANTEO MÉTODO ALGEBRAICO


MÉTODO DEL TANTEO
- Consiste en revisar elemento por elemento, tanto en los reactivos como en
productos.
- Una vez conocida la cantidad que hay de cada elemento y/o compuesto,
debemos colocar coeficientes delante de ellos, hasta conseguir el equilibrio
en la ecuación química.
- Este método se conoce comúnmente como “ensayo-error”

MÉTODO ALGEBRAICO
- Se asigna una letra a cada especie de la ecuación química (a, b,c…)
- Se establece una ecuación matemática por cada elemento participante de
la reacción.
- Si la letra aparece mas de una vez se le asigna un valor (el que yo quiera,
que sea distinto de cero).
- Se resuelven algébricamente las ecuaciones.
- Si el valor que se obtiene es una fracción, se multiplica por el mínimo
común denominador para obtener números enteros.
- Siempre VERIFICAR si es que realmente está equilibrada.
falta mol-volumen

RELACIONES
ESTEQUIOMÉTRICAS

mol-mol mol-gramos gramos-gramos


RESOLVAMOS

FeS2 + O2 SO2 + Fe2O3


1.- ¿Cuántos moles de FeS2 se forman por la reacción completa de 3 moles de
Fe2O3?

2.- ¿Cuántos gramos de O2 se forman por la reacción completa de 5 moles de SO2?

3.- ¿Cuántos gramos de FeS2 se necesitan para formar 186 g de Fe2O3?


REACTIVO LIMITANTE

❖ En una reacción química, los reactivos pueden estar o no en la proporción


exacta que determinan sus coeficientes estequiométricos.
❖ En el caso de que uno de los reactivos se encuentre en menor cantidad
estequiométrica, por lo que se agota o consume totalmente, estaremos
hablando de Reactivo Limitante.
❖ Y aquel, reactivo que interviene en mayor proporción estequiométrica, por lo
tanto sobra (exceso) al finalizar la reacción, estaremos hablando de Reactivo
en Exceso.
PASO 1: Calcular las
masas moleculares de PASO 6: Calcular el
cada compuesto y/o resto de los datos (a
elemento de la partir del RL).
reacción.

PASO 5: Relacionamos
los moles calculados,
PASO 2: Balancear la
con los moles de la
ecuación.
ecuación balanceada.
Identificamos el RL.

PASO 4: En caso de que


PASO 3: Colocar los los compuestos y/o
datos de cada sustancia elementos estén en
(ordenadamente). gramos, debemos
pasarlos a moles.
1. balancear la ecuación
2.calcula la mm
3. calcular los moles
4.regla de 3
rendimiento real

RENDIMIENTO DE UNA REACCIÓN rendimiento teorico

RENDIMIENTO TEÓRICO: es la cantidad de producto que según los cálculos se


formará cuando reaccione todo el reactivo limitante.

RENDIMIENTO REAL: Como en muchas de las mediciones o predicción, no


siempre sucede lo que “debería”. Este rendimiento es lo que verdaderamente
obtenemos en la experimentación. Generalmente es menor al rendimiento
teórico.

PORCENTAJE DE RENDIMIENTO: Es el rendimiento real entre el rendimiento


teórico multiplicado por 100.
1. fuerzas intermoleculares
2.entropía

fase dispersa
SOLUTO: es la sustancia que se encuentra en menor
proporción o cantidad.

fase dispersante
DISOLVENTE: es la sustancia que se encuentra en mayor
proporción y es el medio de dispersión.
PREPARACIÓN DE DISOLUCIONES

❖ Se mide la cantidad de soluto (masa o


volumen).
❖ Se transfiere la masa o volumen a un matraz
aforado y se enrasa con el solvente
(generalmente agua destilada) hasta el aforo.
❖ Homogeneizar la solución por agitación.
Transferir a un frasco y rotular.

DILUCIÓN
❖ Se parte de una solución de mayor
concentración
❖ Se diluye agregando una cierta cantidad
de solvente.
• Composición porcentual en masa
• Composición porcentual en volumen
• Composición porcentual en masa/volumen
EXPRESIONES DE • Molaridad
CONCENTRACIÓN • Molalidad
• Normalidad
• Fracción molar
• Partes por millón
x gr de soluto en 100 gr de solución

COMPOSICIÓN PORCENTUAL EN MASA %m/m

físicas químicas

x ml de soluto en 100 ml de solución


COMPOSICIÓN PORCENTUAL EN VOLUMEN %v/v

x gr de soluto en 100 ml de solución


COMPOSICIÓN PORCENTUAL MASA/VOLUMEN %m/v
MOLARIDAD (M)

MOLALIDAD (m)

NORMALIDAD (N)
FRACCIÓN MOLAR (Xi)

PARTES POR MILLÓN (ppm)


-concentración de una solución, agregando solvente
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES POR DILUCIÓN
En este método se parte de una solución de mayor concentración que la
deseada y se diluye agregando una cierta cantidad de solvente.

Cuando se diluye una solución, el volumen (V) aumenta y la concentración


(C) disminuye, pero la cantidad total de soluto es constante.

RESOLVAMOS

¿Cómo prepararía 60 mL de 0,2 M


de HNO3 de una disolución
existente de 4 M HNO3?
SOLUBILIDAD

Se define como la máxima La solubilidad del NaCl en


cantidad de un soluto que se agua a 0ºC es de 35,7g
puede disolver en una Por ejemplo por 100 mL de agua. Ésta
determinada cantidad de un es la cantidad máxima de
disolvente a una temperatura NaCl que se puede
específica. Suele expresarse como disolver en agua para dar
g de soluto/100mL de disolvente una disolución estable, en
equilibrio, a esa
temperatura.

El grado en que una sustancia se disuelve en otra depende de la naturaleza


tanto del soluto como del disolvente. También depende de la temperatura y, al
menos en el caso de los gases, de la presión.
Factores que
afectan la
solubilidad

Naturaleza
Efecto de la Efecto de la
química de las
Temperatura Presión
sustancias
NATURALEZA QUÍMICA DE LAS SUSTANCIAS

“Lo semejante disuelve lo semejante”

Es probable que dos sustancias cuyas fuerzas intermoleculares son del


mismo tipo y magnitud, sean solubles entre sí.

Por ejemplo

Tanto el CCl4 como el C6H6 son líquidos no polares, por lo que al mezclar
estos dos líquidos, rápidamente se disuelven uno en el otro.
EFECTO DE LA TEMPERATURA
• SOLUBILIDAD DE LOS SÓLIDOS

En la mayoría de los casos, la solubilidad


de una sustancia sólida aumenta con la
temperatura. Sin embargo, en general la
solubilidad de una sustancia se debe
determinar de forma experimental

La dependencia de la
solubilidad de un sólido
respecto de la temperatura
varía de manera considerable.
EFECTO DE LA TEMPERATURA
• SOLUBILIDAD DE LOS GASES

La solubilidad de los gases


en agua por lo general
disminuye al aumentar la
temperatura

Por ejemplo, la disminución de la


solubilidad del oxígeno molecular en
agua caliente tiene una relación directa
con la contaminación térmica, es decir, el
aumento de la temperatura del
ambiente (en particular acuífero) hasta
temperaturas que resultan dañinas para
los seres que lo habitan.
EFECTO DE LA PRESIÓN EN LA SOLUBILIDAD DE LOS GASES

La relación cuantitativa entre la solubilidad de un gas y la presión está dada por la


Ley de Henry, que establece que la solubilidad de un gas en un líquido es
proporcional a la presión del gas sobre la disolución

Por ejemplo

La efervescencia que se produce cuando se


abre una botella de refresco.
Antes de sellar la botella con la bebida, se
somete a una presión con una mezcla de
aire y dióxido de carbono saturada con
vapor de agua.
PROPIEDADES
COLIGATIVAS

Son propiedades que dependen solo


del número de partículas de soluto en
la disolución y no de la naturaleza de
las partículas del soluto.

Aumento del Disminución del


Disminución de la
punto de punto de Presión Osmótica
presión de vapor
ebullición congelación
PROPIEDADES COLIGATIVAS
• DISMINUCIÓN DE LA PRESIÓN DE VAPOR

Si un soluto es NO VOLÁTIL (es decir, no tiene una presión de vapor que se


pueda medir), la presión de vapor de su disolución siempre es menor que la
del disolvente puro. Así, la relación entre la presión de vapor de la disolución y
la presión de vapor del disolvente puro depende de la concentración del
soluto en la disolución.

Ley de
Raoult

Establece que la presión parcial de Raoult


un disolvente en una disolución, P1,
Ley de

está dada por la presión de vapor


del disolvente puro, Pº1,
multiplicada por la fracción molar
del disolvente en la disolución X1
PROPIEDADES COLIGATIVAS
• DISMINUCIÓN DE LA PRESIÓN DE VAPOR

Si ambos componentes de una disolución son VOLÁTILES (es decir, se pueden


medir sus presiones de vapor), la presión de vapor de la disolución es la suma
de las presiones parciales individuales.

Ley de
Raoult

Suponiendo que tenemos dos


componentes A y B, tendríamos PT= PA + PB
Raoult
Ley de

PA= XAPºA
PT= XAPºA + XBPºB
PB=XBPºB
PROPIEDADES COLIGATIVAS
• AUMENTO DEL PUNTO DE EBULLICIÓN

Es la temperatura a la cual su presión de vapor iguala a la presión


atmosférica externa. Debido a que la presencia de un soluto no
volátil disminuye la presión de vapor de una disolución, también
debe afectar el punto de ebullición de la misma.

El aumento del punto de ebullición se define como: “el punto de


ebullición de la disolución menos el punto de ebullición del
disolvente puro.”
PROPIEDADES COLIGATIVAS
• AUMENTO DEL PUNTO DE EBULLICIÓN

El aumento del punto de ebullición es proporcional a la disminución


de la presión de vapor y, por lo tanto, también es proporcional a la
concentración (molalidad) de la disolución.

= Kb m

Donde m es la molalidad de la disolución y Kb es la constante molal


de elevación del punto de ebullición.
PROPIEDADES COLIGATIVAS
• DISMINUCIÓN DEL PUNTO DE CONGELACIÓN
Se define como el punto de congelación del disolvente puro menos el punto de
congelación de la disolución.

La disminución del punto de congelación es proporcional a la concentración de la


disolución.

Donde m es la concentración del soluto en unidades de molalidad y Kf es la


constante molal de la disolución del punto de congelación
Las constantes del punto de congelación y de ebullición se obtienen
experimentalmente, por lo que existen datos en la literatura para diferentes
líquidos y sus constantes.

Tabla: Constantes de los puntos de congelación y ebullición para varios líquidos.


PROPIEDADES COLIGATIVAS
• PRESIÓN OSMÓTICA

Ósmosis → paso selectivo de moléculas del disolvente a través de una


membrana porosa desde una disolución diluida hacia una mayor concentración.
Presión Osmótica → de una disolución es la presión que se requiere para
detener la ósmosis.

R= 0,082 atm L/mol K

La presión osmótica es
directamente proporcional
a la concentración de la
disolución
PROPIEDADES COLIGATIVAS
• PRESIÓN OSMÓTICA

Si dos soluciones tienen la misma concentración y, por lo tanto, tienen la misma


presión osmótica, se dice que son ISOTÓNICAS. Si dos soluciones tienen
diferente presión osmótica, de dice que la solución de mayor concentración es
HIPERTÓNICA, y la disolución mas diluida se describe como HIPOTÓNICA.

• PRESIÓN OSMÓTICA, EN EL CASO DE ELECTROLITOS

Para estudiar las propiedades coligativas


de electrolitos es necesario un método
diferente del que se utiliza para las
propiedades coligativas de los no
electrólitos. La razón es que los
electrolitos en disolución se disocian en
iones.
Gran Via volumen constante

BoTa
CaPa temperatura constante

presion constante

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UNIDAD 2 “GASES”

Profesora Paola Cáceres Aguilera


pcaceresa@ucm.cl
1.- TEORÍA CINÉTICO-MOLECULAR

• Las moléculas se encuentran


separadas y en movimiento
continuo.

• Las moléculas de un gas


ocupan todo el volumen del
recipiente que lo contiene.

• Los gases ejercen presión


como resultado de los
choques de las partículas
entre sí y con las paredes
del recipiente.
• El volumen (V) que ocupa el gas depende de la presión (P) a la que
está sometido, de la temperatura (T) a que se encuentra y del número
de moléculas presentes.

• Por ejemplo, si se aumenta la temperatura las partículas aumentarán


su energía, aumentará el número de choques y como resultado
aumentará la presión

• TEMPERATURA K = ºC + 273,15

• PRESIÓN 1 atm = 760 mmHg = 1 Torr


LEY DE BOYLE

Bajo condiciones controladas


(masa y temperatura del gas
constantes). V de una cantidad
fija de gas es inversamente
proporcional a la P del gas.

P1⋅V1=P2⋅V2
LEY DE CHARLES

Existe una relación lineal directa


entre el volumen de un gas y su
temperatura (n y P constante)
LEY DE AVOGADRO
→ A, T y P constante, el volumen ocupado por un gas es directamente proporcional
al número de moles de gas

En condiciones normales de P y T el volumen molar normal:

1 mol de gas = 22,4 L de gas


Para dos muestras
diferentes de gases a la
V1 V2
misma temperatura y
presión, la relación entre los
=
volúmenes y números de n1 n2
moles se puede representar
como:
LEY DE GAY-LUSSAC

Establece que la presión de un gas es directamente proporcional a su


temperatura, cuando el volumen es constante.
ECUACIÓN DE LOS GASES IDEALES

Un gas ideal es un gas hipotético Las moléculas de un gas ideal no


cuyo comportamiento de presión, se atraen o se repelen entre sí, y
volumen y temperatura se puede su volumen es despreciable en
describir completamente por la comparación con el volumen del
ecuación del gas ideal. recipiente que lo contiene.
CÓMO SE OBTUVO LA CONSTANTE DE LOS GASES (R)??
Supondremos condiciones ideales para volumen, temperatura, moles y
presión:

V = 22,4 L P = 1atm n = 1mol T = 273K

PV = nRT

PV 1 atm x 22,4 L
R= = = 0,082 atm L mol-1 K-1
nT 1 mol x 273 K
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UNIDAD 3 “EQUILIBRIO QUÍMICO”

Profesora Paola Cáceres Aguilera


pcaceresa@ucm.cl
1.- EQUILIBRIO QUÍMICO

Se alcanza cuando las velocidades de las reacciones directa e inversa se igualan y


las concentraciones netas de reactivos y productos permanecen constantes

Proceso dinámico
El equilibrio entre dos fases de la misma
sustancia se denomina Equilibrio Físico
debido a que los cambios que ocurren
son procesos físicos.

Por ejemplo

La evaporación de agua en un recipiente cerrado a una temperatura determinada. El


número de moléculas de H2O que dejan a la fase líquida y regresan a ella es el mismo
2.- CONSTANTE DE EQUILIBRIO
LEY DE ACCIÓN DE MASAS

Esta ley establece que para una reacción reversible en equilibrio y a una
temperatura constante, una relación determinada de concentraciones de
reactivos y productos tiene un valor constante K (constante de equilibrio)
*se puede aplicar a sustancias acuosas o gaseosas

aA+bB cC+dD
productos

K reactantes
2.- CONSTANTE DE EQUILIBRIO
Tipos de Equilibrio Químico

De acuerdo a la
De acuerdo al estado
naturaleza de la
físico
especie

Ambos pueden
clasificarse en E.
Equilibrio Homogéneo
Homogéneo o
Heterogéneo

Equilibrio
Equilibrio Molecular
Heterogéneo

Equilibrio Iónico
3.1.- EQUILIBRIO HOMOGÉNEO

Se aplica a las reacciones en las que todas las especies reaccionantes se


encuentran en la misma fase

Se expresa en
términos de
presiones
Indica que las parciales
concentraciones
de las especies
se expresan en
M
En general, Kp es distinta a Kc, debido a que las presiones parciales de reactivos
y productos no son iguales a sus concentraciones molares.

En el caso de que la variación de moles sea igual a cero, Kp=Kc

K se define sin unidades de medida, porque cada término de concentración


hace referencia a un valor estándar
3.2.- EQUILIBRIO HETEROGÉNEO

Una reacción reversible en la que intervienen reactivos y productos en distintas fases

Prima de Kc, para


diferenciarlas

La concentración de un sólido, al igual que su densidad, es una propiedad intensiva y


no depende de la cantidad de sustancia presente. Por ejemplo, la M del Cu a 20ºC es
la misma, ya sea que se tenga un gramo o 1 tonelada.
Aplica también para los líquidos, su concentración se puede considerar como
constante y omitirla en la expresión de la constante de equilibrio.
4.- PREDICCIÓN DE LA DIRECCIÓN DE UNA REACCIÓN
Para las reacciones que no han logrado el equilibrio, se obtiene un COCIENTE
DE REACCIÓN (Qc), al sustituir las concentraciones iniciales en la expresión
de la constante de equilibrio.
Para determinar en qué dirección
procederá la reacción neta para
llegar al equilibrio:
Qc > Kc : la relación entre las concentraciones iniciales de productos y de reactivos es muy
grande. Para alcanzar el equilibrio, los productos deben transformarse en reactivos, de
modo que el sistema procede de derecha a izquierda (los productos se consumen y se
forman los reactivos).

Qc = Kc : las concentraciones iniciales son concentraciones de equilibrio. El sistema está en


equilibrio.

Qc < Kc : la relación entre las concentraciones iniciales de productos y de reactivos es muy


pequeña. Para alcanzar el equilibrio, los reactivos deben convertirse en productos, y el
sistema procede de izquierda a derecha (los reactivos se consumen para formar productos)
5.- FACTORES QUE AFECTAN EL EQUILIBRIO QUÍMICO

PRINCIPIO DE LE CHATELIER

Establece que si se aplica una tensión externa a


un sistema en equilibrio, el sistema se ajusta de
tal manera que se cancela parcialmente dicha
tensión

Cambios en la Cambios en el Cambios en la


concentración volumen y la presión temperatura
5.1.- CAMBIOS EN LA CONCENTRACIÓN

Si se altera la condición de equilibrio agregando o quitando uno o mas de los


reactantes o productos, el sistema evolucionará de tal forma de compensar dicha
alteración.

Al aumentar las concentraciones de los productos el equilibrio se desplaza hacia la


izquierda, y al disminuir la concentración de producto, el equilibrio se desplaza a la
derecha
5.2 CAMBIOS EN EL VOLUMEN Y LA PRESIÓN
inversamente proporcional

En general, un aumento en la presión (disminución


de volumen) favorece la reacción neta que reduce el
número total de moles de gases (se desplaza donde
haya menor cantidad de moles)

Una disminución en la presión (aumento de


volumen) favorece la reacción neta que aumenta el
número total de moles de gases (se desplaza donde
haya mayor cantidad de moles)

Para las reacciones en las que no cambia el número de moles de


gases, el cambio de presión no altera la posición de equilibrio
5.3 CAMBIOS EN LA TEMPERATURA
Los cambios de concentración, presión o volumen, pueden alterar la
posición de equilibrio, pero no cambian el valor de la constante de
equilibrio. Sólo un cambio en la temperatura puede alterar esta constante

calor como producto / entalpia <0

Exotérmica:
• al aumentar la temperatura la reacción se desplaza hacia la izquierda.
• al disminuir la temperatura la reacción se desplaza hacia la derecha.
calor reactantes / entalpía>0

Endotérmica:
• al aumentar la temperatura la reacción se desplaza hacia la derecha.
• al disminuir la temperatura la reacción se desplaza hacia la izquierda.
6. EL EFECTO DE UN CATALIZADOR añadir gases inertes

Un catalizador aumenta la velocidad de una


reacción al reducir la energía de activación de la
reacción

La presencia de un catalizador no altera la


constante de equilibrio, como tampoco desplaza
la posición de un sistema en equilibrio

Al añadir un catalizador a una mezcla de reacción


que no está en equilibrio sólo provocará que la
mezcla alcance más rápido el equilibrio

La misma mezcla en equilibrio se obtendría sin el


catalizador , pero habría que esperar más tiempo
“QUÍMICA GENERAL Y ORGÁNICA”
MDN-113

UNIDAD 4 “EQUILIBRIO ÁCIDO-BASE”

Profesora Paola Cáceres Aguilera


pcaceresa@ucm.cl
1.- ÁCIDOS Y BASES

Los ácidos y bases se


encuentran en múltiples
productos medicinales y
domésticos. La química de
ácidos y bases es importante en
procesos industriales y es
fundamental para el
funcionamiento de los sistemas
biológicos.
2.- ÁCIDOS Y BASES DE BRONSTED

Un ácido de Bronsted es un donador de protones, y una base de Bronsted es


un aceptor de protones
2.- ÁCIDOS Y BASES DE BRONSTED
La base conjugada de un ácido de
Par conjugado ácido-base: se puede Bronsted es la especie que resulta
definir como un ácido y su base cuando el ácido pierde un protón. A la
conjugada o como una base y su ácido inversa, un ácido conjugado es el
conjugado producto de la adición de un protón a
una base de Bronsted
3.- PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DEL AGUA

El agua es un electrolito muy débil y, por lo tanto, un mal conductor de la


electricidad, pero experimenta una ligera ionización.

A esta reacción se le conoce


como la autoionización del
agua. Para describir las
propiedades ácido-base del
agua, según el esquema de
de Bronsted, se expresa la
autoionización del agua
como sigue:
4.- PRODUCTO IÓNICO DEL AGUA

En el estudio de las reacciones ácido-base en disoluciones acuosas, la


concentración del ion hidrógeno es muy importante gracias a que indica la
acidez o basicidad de la disolución. Con la expresión del protón H+, en lugar
de H3O+, puede escribirse la constante de equilibrio de la autoionización del
agua como:

Debido a que solo una fracción muy pequeña de las moléculas de agua están
ionizadas, la concentración de agua permanece prácticamente sin cambio.
Por lo tanto:
Kw se denomina constante del producto iónico, que es el producto de las
concentraciones molares de los iones H+ y OH- a una temperatura en
particular.

En el agua pura, a 25ºC, las concentraciones de los iones son iguales y se


encuentran que H+=1,0x10-7M y OH-= 1,0x10-7M

Independiente de que se trate


de agua pura o de una
disolución de especies
disueltas, la siguiente relación
SIEMPRE se cumple a 25ºC
→En una disolución ácida hay un
exceso de iones H+, por lo tanto
H+ > OH-
→En una disolución básica hay un
exceso de iones hidróxido, por lo que
H+ < OH-
→ La formación de pares iónicos así
como otros tipos de interacciones
moleculares, pueden afectar la
concentración real de las especies en
disolución y, por lo tanto, también los
valores de la constante de equilibrio.
5.- EL pH: UNA FORMA DE MEDIR LA ACIDEZ

Las concentraciones de los iones con


frecuencia son números muy pequeños y,
por lo tanto, es difícil trabajar con ellos.

Soren Sorensen, propuso una medida


más práctica, denominada pH.

El pH de una disolución se define como el


logaritmo negativo de la concentración
del ion hidrógeno (en mol/L)
❖ El logaritmo negativo proporciona un número positivo para el pH, el cual,
de cualquier otra forma sería negativo.
❖ Al igual que la constante de equilibrio, el pH de una disolución es una
cantidad adimensional.

Debido a que el pH sólo es una manera de expresar la


concentración del ión hidrógeno, las disoluciones ácidas y básicas, a
25ºC, pueden identificarse por sus valores de pH
• DISOLUCIÓN ÁCIDA: H+> 1,0X10-7 M, pH < 7,00

• DISOLUCIÓN BÁSICA: H+< 1,0X10-7 M, pH > 7,00

• DISOLUCIÓN NEUTRA: H+ = 1,0X10-7 M, pH = 7,00


Como puede observar en la
tabla, el pH de los fluidos
corporales varía mucho, en
términos de su localización y
de su función. El bajo pH de
los jugos gástricos facilita la
digestión, en tanto que el pH
mayor de la sangre es
necesario para el transporte
del oxígeno.
El logaritmo negativo de la concentración de iones hidróxido de una
disolución se puede obtener una escala de pOH, análoga a la del pH

Si se considera la Kw, la relacionamos con el logaritmo negativo, y a


partir de las definiciones de pH y pOH, tenemos que:

pH + pOH =14
6.- FUERZA DE LOS ÁCIDOS Y LAS BASES

Los ácidos fuertes son electrolitos fuertes. En general se ionizan por


completo en el agua. La mayoría de los ácidos fuertes son de origen
inorgánico.
Los ácidos débiles se ionizan solo en forma limitada, en el agua.

Las disoluciones acuosas de los ácidos débiles contienen una mezcla de


moléculas del ácido sin ionizar, iones hidronio y la base conjugada.
Las bases fuertes son electrolitos fuertes que se ionizan completamente en agua
Las bases débiles, al igual que los ácidos débiles, son electrolitos débiles.
En agua se ioniza en forma limitada.

Algunas bases débiles son:

• Amoniaco: NH3
• Anilina: C6H5NH2
• Metilamina: CH3NH2
• Piridina: C5H5N
• Hidracina: NH2NH2
• Hidroxilamina: NH2OH
Si un ácido es fuerte, la fuerza de su base conjugada es muy débil.

El H3O+ es el ácido más fuerte que puede existir en disolución acuosa, esto
se refiere a que cuando tengo un ácido fuerte como el HCl reacciona por
completo con H2O para formar H3O+ y Cl-

Los ácidos más débiles reaccionan con agua en una proporción mucho
menor y forman H3O+ y sus bases conjugadas correspondientes.
El ion OH- es la base más fuerte que puede existir en disolución acuosa.

Las bases fuertes reaccionan por completo con H2O para producir OH- y sus
ácidos conjugados correspondientes
Fuerza
relativa de
pares
conjugados
ácido-base
7.- ÁCIDOS DÉBILES Y SU CONSTANTE DE IONIZACIÓN

La constante de ionización ácida (Ka), es la constante de equilibrio para la


ionización de un ácido.
Cuanto mayor sea el valor de Ka, más fuerte será el ácido y mayor
concentración de H+ tendrá.
1.- PORCENTAJE DE IONIZACIÓN
Es una forma de
Porcentaje de ionización = concentración del ácido en el equilibrio x100%
medir la fuerza de concentración inicial del ácido
un ácido

Cuanto más fuerte es un ácido, mayor será su porcentaje de ionización.


Para un ácido monoprótico HA, la concentración del ácido que se ioniza es
igual a la concentración de iones H+ o a la concentración de iones A- en el
equilibrio.

Cuanto más diluida esté la disolución, mayor será el %ionización. De


acuerdo al principio de Le Chatelier para contrarrestar la dilución de una
sustancia, el equilibrio se desplaza desde el ácido no ionizado hacia la
formación de H+ y su bc para producir más partículas (iones)
2.- BASES DÉBILES Y SU CONSTANTE DE IONIZACIÓN

La ionización de las bases débiles se analiza de la misma manera que la


ionización de los ácidos débiles.

Por ejemplo:
Constantes de ionización de algunas bases comunes débiles a 25ºC
3.- RELACIÓN ENTRE LA CONSTANTE DE ACIDEZ DE LOS
ÁCIDOS Y SUS BASES CONJUGADAS
4.- ÁCIDOS DIPRÓTICOS Y POLIPRÓTICOS

Son ácidos que pueden ceder más de un ion hidrógeno por molécula. Estos
ácidos se ionizan por etapas, es decir, pierden un protón por vez. Por lo tanto,
tendremos una Ka para cada etapa de la ionización.

La primera constate de ionización es mucho mayor que la segunda, y así


sucesivamente, ya que es mucho más sencillo quitar un H+ de una molécula
neutra, que de una que ya está cargada negativamente (derivada de la misma
molécula)
Constantes de ionización de algunos ácidos dipróticos y
polipróticos en agua a 25ºC
5.- PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DE LAS SALES

DISOLUCIONES NEUTRAS:
Las sales que contienen un metal alcalino o un ion de metal alcalinotérreo
(excepto Be+2) y la base conjugada de un ácido fuerte (por ejemplo Cl-; Br- y NO3-

DISOLUCIONES BÁSICAS:
Las sales derivadas de una base fuerte y un ácido débil

DISOLUCIONES ÁCIDAS:
Las sales derivadas de un ácido fuerte y una base débil
5.- PROPIEDADES ÁCIDO-BASE DE LAS SALES

Disoluciones en que el catión y el anión se hidrolizan


6.- EL EFECTO DEL ION COMÚN

Es el desplazamiento del equilibrio causado por la adición de un compuesto


que tiene un ion común con la sustancia disuelta.
7.- DISOLUCIONES REGULADORAS

Una disolución reguladora o amortiguadora es una disolución de:


1. Un ácido débil o una base débil
2. Su sal
Los dos componentes deben estar presentes. La disolución tiene la
capacidad de resistir los cambios de pH cuando se agregan pequeñas
cantidades tanto de ácidos como bases

El pH en el cuerpo humano varía mucho de un fluido a otro; por ejemplo,


el pH de la sangre es 7,4 aprox, en tanto que el del jugo gástrico humano
es de alrededor de 1,5. En la mayor parte de los casos, estos valores de pH,
que son críticos para el funcionamiento de las enzimas, se mantienen
gracias a las disoluciones reguladoras.
→ El pH de una disolución amortiguadora se puede calcular con la
ecuación de Henderson-Hasselbalch:
8.- TITULACIÓN ÁCIDO-BASE
En una titulación, una sustancia en una solución de concentración conocida
se hace reaccionar con otra sustancia en una solución de concentración
desconocida.

1. Punto de equivalencia: El punto de la reacción


en el que se han consumido tanto el ácido como
la base y ninguno está presente en exceso.
2. Punto final: El punto en el que el indicador
cambia de color.
3. Titulante: La solución conocida añadida a la
solución de concentración desconocida.
4. Curva de titulación: La gráfica de pH vs. Volumen
Es una gráfica de pH en función de la cantidad
(en general, volumen) de ácido o base que se
agrega. Dicha curva exhibe de manera gráfica el
cambio de pH conforme se va agregando ácido o
base a una solución y muestra cómo cambia el
pH durante el curso de la titulación.
Moles de la base =
moles del ácido
VxC=VxC

1. En la valoración, se neutraliza el ácido añadiendo un volumen de base que contiene el número adecuado de
moles de OH- .
2. Se sabe que la neutralización ha tenido lugar cuando la fenolftaleína de la disolución cambia de incolora a rosa.
Esto es lo que se denomina el punto final de la neutralización o equivalencia.
3. Las reacciones de neutralización son de utilidad para determinar la concentración de una disolución mediante
volumetrías de neutralización, que se dividen en acidimetrías y alcalimetrías, de acuerdo a si la sustancia que se
analiza es un ácido o una base.
4. Se debe determinar el punto de equivalencia, situación en la cual el número de protones del ácido coincide con
el número de hidroxilos de la base.

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