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Universidad de Guayaquil

Facultad de Ciencias Químicas


Carrera: Bioquímica y Farmacia
Análisis Instrumental I
Informe de Laboratorio

PRACTICA N° 1: EJERCICIOS PARA LA PREPARACIÓN DE SOLUCIONES


ESTANDARES Y DILUCIONES

Grupo: G1-B
Docente: Dra. Burbano Gómez Zoraida
Integrantes:
 Córdova Barahona José Gabriel
 Culqui Tixi Cristian David
 Jara Castillo Nathalie Sofía
 Sarango Orellana José Luis
 Yungan Yupa Jenifer Aracely

OBJETIVOS

 Retroalimentar los conocimientos adquiridos en semestres anteriores sobre preparación de soluciones


estándares y diluciones a diferentes concentraciones para poder realizar los cálculos necesarios de manera
correcta en prácticas posteriores.
 Realizar ejercicios de práctica sobre la preparación de disoluciones a través de los cálculos respectivos
con diferentes concentraciones que serán utilizados para la realización de curvas de calibración.

INSTRUCCIONES O CONSIDERACIONES PREVIAS (marco teórico)


Soluciones
Una solución se define como una mezcla íntima y homogénea de dos o más sustancias. Estas
sustancias pueden hallarse en forma de átomos, iones o moléculas.
Los componentes de una solución reciben nombres especiales. La sustancia
que se disuelve (o la que está en menor cantidad) se llama soluto. El
componente cuyo estado físico se conserva (o la sustancia que
generalmente se encuentra en mayor cantidad) es el disolvente. El agua es,
sin duda, el disolvente más conocido. (Burns, 2011)

Tipos de soluciones (concentraciones cualitativas)


 Soluciones saturadas: son las soluciones en que existe la mayor cantidad de soluto capaz de mantenerse
disuelto, a una temperatura estable, en un solvente, se las conoce bajo el nombre disoluciones saturadas. En
caso de que se agregue mayor cantidad de soluto, la mezcla superaría su capacidad de disolución
 Soluciones insaturadas: estas soluciones, también conocidas bajo el nombre de diluidas, son aquellas
en las que la masa de solución saturada es, en relación a la del soluto disuelto, mayor para la misma
masa de solvente y a igual temperatura.
 Soluciones concentradas: en estas soluciones, el porcentaje de soluto es cercano al establecido por la
constante de solubilidad a la misma temperatura.
 Soluciones sobresaturadas: en dichas soluciones existe una cantidad mayor de soluto que en una solución
saturada a una determinada temperatura. (Hill, 2000)

Solubilidad
La solubilidad de una sustancia es una medida de cuanto soluto se disuelve en una cantidad determinada de
disolvente a una temperatura especificada. Cuando una sustancia no parece disolverse en un disolvente, se dice que
es insoluble. (Burns, 2011)
Factores que influyen en la solubilidad:
- Temperatura
- Presión
- Naturaleza del solvente
- Naturaleza del soluto
- superficie de contacto
- Grado de emoción
Conductividad
 Electrolíticas: Se llaman también soluciones iónicas y presentan una apreciable conductividad eléctrica.
 No Electrolíticas: Su conductividad es prácticamente nula; no forma iones y el soluto se disgrega hasta
el estado molecular.

Miscibilidad
Se refiere a la propiedad de algunos líquidos para mezclar en cualquier proporción formando así una disolución Si
dos líquidos se disuelven el uno en el otro, se dice que son miscibles. Si no se disuelve el uno en el otro al
mezclarlos, entonces son inmiscibles. Existen varias formas de referir a la concentración de una solución, se se
refiere a la cantidad de soluto que hay en una masa o volumen determinado de solución o disolución. (Burns,
2011)
Para efectos cualitativos, frecuentemente se habla de soluciones diluidas, concentradas, saturadas o sobresaturadas.
Sin embargo, ya que en muchos casos estas descripciones cualitativas no son suficientes, la forma cuantitativa de
consumir a la proporción de soluto a solvente (concentración) de una solución, es mediante los conceptos de:
Molaridad (M), Normalidad(N), el porcentaje peso a peso (% p/p), el porcentaje peso a volumen (% p/v), las partes
por millón (ppm), y las partes por billón (ppb). (Burns, 2011).

Molaridad
La molaridad o concentración molar de un soluto se define como el número de moles del soluto por litro de
solución. 𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜1 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛.
𝑀𝑜𝑙𝑎𝑟𝑖𝑑𝑎𝑑 = 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
1 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

La molaridad tiene unidades de 𝑚𝑜𝑙 /𝑙𝑖𝑡𝑟𝑜, las cuales se pueden abreviar


como molar o (que se pronuncia "molar"). La concentración molar de un
soluto a veces se abrevia colocando corchetes alrededor de la fórmula química
del soluto. Por ejemplo, la concentración de iones cloruro en una solución se
puede escribir como [Cl−]. La concentración molar nos permite hacer
conversiones entre el volumen de la solución y los moles (o masa) del
soluto. (Chang, 2010)

Normalidad
La concentración normal o normalidad (N), se define como el número de equivalentes de soluto por litro de
solución:
N = equivalentes 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
Litros 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛
A menudo se establece la forma más simple como:
N = Equiv
L

Peso Equivalente
El peso equivalente de un ácido se define como la masa en gramos que producirá 1 mol de iones H+ en una
reacción.
El peso equivalente de una base es la cantidad en gramos que proporcionará 1 mol de iones OH-

Equivalente Químico

Cuando las sustancias químicas reaccionan para formar compuestos, en esencia lo que sucede es que una de las
moléculas (o átomos) de uno de ellos reacciona con una o más moléculas (o átomos) del otro para generar la nueva
sustancia, de forma que siempre el cociente entre los números de las moléculas (o átomos) reaccionantes de
uno u otro compuesto es un número entero y nunca fraccionario, lo que se conoce como ley de
proporciones definidas. Por ejemplo, si el ácido clorhídrico (ClH) reacciona con la sosa cáustica (NaOH) según la
reacción siguiente:

CIH + NaOH → NaCl + H2O

Una molécula de ácido habrá reaccionado con otra de la base (sosa) para formar dos nuevas moléculas,
una de agua (H2O) y otra de cloruro de sodio (NaCl), en este caso la relación entre el número de moléculas que han
reaccionado, no importa la cantidad total de estas de cada compuesto será 1:1. (Évora, 2006)

Porcentaje peso a peso (% p/p)


Es una relación que expresa los gramos de soluto que se hallan contenidos en cada 100 gramos de solución. Esta
forma de expresar la concentración implica al momento de preparar una solución, pesar separadamente el soluto y
el solvente. Este proceso se dificulta ya que se debe conocer la densidad de la solución además se suma el hecho
que a los líquidos es más fácil medirles el volumen que medirles la masa. (Romero, 2020)
% P = 𝑚a𝑠a 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
X 100
masa 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

Porcentaje peso a volumen (% p/v)


Es una relación que expresa los gramos de soluto que se hallan contenidos en cada 100 ml de solución. Esta forma
de expresar la concentración de una solución facilita su separación y aplicación; el único inconveniente radica en
que el porcentaje peso a volumen es una unidad muy grande para muchos fines analíticos frecuentes. (Romero,
2020)
%P= g 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
X 100
mL de la 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

Partes por millón (ppm)


Son las partes de masa de soluto por un millón de partes de masa de solución.
Esta concentración se utiliza para soluciones muy diluidas como en el análisis de agua o preparaciones biológicas.
En estas soluciones muy diluidas, su densidad es muy cercana a la del agua y se supone que la densidad de la
solución es de 1.00 g/mL. Por lo anterior, se puede hacer la simplificación de mg soluto/Litro de solución.
(Salazar, 2005)
ppm = 𝑚a𝑠a 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
masa 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

Partes por billón (ppb)


Es una unidad de medida para expresar concentraciones extremadamente pequeñas, trazas de una sustancia extrem
adamente diluida en otra, es común entonces emplear las relaciones partes por billón. Es común su uso en la
medida de la concentración de impurezas. (Salazar, 2005)

ppb = 𝑚a𝑠a 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜


masa 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

MATERIALES:
- Tabla periódica
- Calculadora

ACTIVIDADES:
Basándose en lo expuesto por el profesor, investigue y amplíe los conceptos dados en el contenido. Realice 5
ejercicios relacionados con el tema:
Molares
 Calcular los gramos de hidróxido de sodio Na(OH) de 350 ml de disolución 2M.
Datos:
𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑁𝑎(𝑂𝐻)
Na= 23 𝑀=
𝐿 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛

O= 1 𝑚𝑜𝑙 𝑑𝑒 𝑁𝑎(𝑂𝐻) = 2𝑀 𝑥 0,350𝐿 = 0,7 𝑚𝑜𝑙


H=1 𝑃𝑀 𝑁𝑎(𝑂𝐻) = 40 𝑔/𝑚𝑜𝑙
𝑔
40
0,7 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎(𝑂𝐻) 𝑚𝑜𝑙 = 28 𝑔 𝑁𝑎(𝑂𝐻)
1𝑚𝑜𝑙
Normales

 Determine la concentración en equivalentes por litro (normalidad) de una solución que fue preparada
disolviendo 35 gramos de H2SO4 en suficiente agua hasta completar 700 ml de solución.

Datos
98 𝑔/𝑚𝑜𝑙
N =? 𝑃𝑒𝑞 = = 49
2
𝑔𝑟𝑎𝑚𝑜𝑠 𝑑𝑒𝑙 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
g solutoB = 35 g 𝑁= 𝑃𝑒𝑞 ×𝑉
35 𝑔 35
V = 700 ml = 0, 7 L 𝑁 = 49 𝑔/𝑒𝑞×0,7 𝐿 = 34,3 = 1 𝑒𝑞/𝐿
Masa molar 𝐻2 𝑆𝑂4 = 98g/mol

Porcentaje en peso (%p)


𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑒𝑛 𝑝𝑒𝑠𝑜 = 𝑥 100
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 𝑜 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
 Calcule el % m/m de una solución que tiene 6 gramos de soluto en 80 gramos de disolución:
𝑚 6𝑔
% = 𝑥100 = 7,5%
𝑚 80𝑔

 Calcula el % m/m de una solución que tiene 10g de soluto y 110g de solvente. (La masa de la disolución
es de 120g)
𝑚 10𝑔
% = 𝑥 100 = 8,33%
𝑚 120𝑔

Porcentaje en volumen (%v)


𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑙𝑢𝑡𝑜
𝑃𝑜𝑟𝑐𝑒𝑛𝑡𝑎𝑗𝑒 𝑒𝑛 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 = 𝑥 100
𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖𝑜𝑛
 Calcular el %v/v de 170 mL. de dióxido de carbono en una lata de 355mL. de refresco.
𝑣 170 𝑚𝑖𝑙𝑠
% = 𝑥 100 = 47,88%
𝑣 355𝑚𝑖𝑙𝑠

Partes Por Millón (ppm)

 Una muestra de agua contiene 190 mg de NaOH en 300 ml de solución. Calcular las partes por millón
(ppm) del soluto. Densidad de la solución es 1 g/ml.
Datos:
Masa de soluto (NaOH) = 190 mg
Volumen De Solución = 300 mL
ppm =?

mL de solución ------ 1 g
300 mL --------------------- X

x = 300 mL x 1 g = 300 mg de solución


1 mg

1 g de soluto ----- 1000 mg


x -------- ------- 190 mg

x = 1 g x 190 mg = 0,19 g de NaOH


1000 mg

300 g se solución ---- 0.19 g de NaOH


10⁶ g de solución ----. x

x = 1 x 10⁶ x 0.19 g = 633.3333 ppm de NaOH


300 g

Partes Por Billón (ppm)

 Determinar la cantidad de CO en una habitación que contiene 1000 kg de aire, si un detector de CO


lee 0,65 ppb.
0,65 ppb = 0,65 ug × 1000 kg = 650 u
1kg

650 ug × 0.000001 gramo =


1ug

CONCLUSIONES:
 Se lograron recordar las diferentes fórmulas que se deben emplear para poder preparar disoluciones a
diferentes concentraciones ya sean Molar, Normal, Porcentual, ppm o ppb.
 Mediante los cálculos realizados se obtuvo la concentración a la que se encuentra cada disolución, dichos
cálculos se pueden analizar en la parte de resultado.

BIBLIOGRAFÍA
 Bruns AR. Fundamentos de Química. Quinta edición. México, DF: Pearson Educación; 2011. 776 págs.2.
 Chang, R. (2010). Química 10ª edición. . En R. Chang, Diluciones. Editorial McGraw
 Hill.3.Colina, SM (2000). Química Analítica. Obtenido de Skoog/West/.4.IRAZÁBAL, A. (1994).
 Laboratorio Químico. En A. IRAZABAL, Disoluciones y Estandarización. Caracas: Ediciones Co-Bo. 2°
Edición
 Évora, F. B. (2006). Equivalente Quimico. Obtenido de Equivalente Quimico:
file:///C:/Users/ANGGIE/Downloads/Dialnet-ApuntesSobreElConceptoDeEquivalenteQuimico-2082912.pdf
 Salazar, A. (2005). Partes por millón. Obtenido de Partes por millón:
http://medicina.usac.edu.gt/quimica/soluciones/Partes_por_mill_n_(ppm).htm
 Romero, J. (2020). Porcentaje volumen/volumen. Obtenido de Porcentaje volumen/volumen:
https://www.quimicas.net/2015/05/porcentaje-volumen-volumen-vv-en.html

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