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INDICE

1. Elección y presentación del producto..........................................................................1


a. Presentación............................................................................................................... 2
b. Misión......................................................................................................................... 2
c. Visión.......................................................................................................................... 2
d. Producto..................................................................................................................... 2
2. Análisis del entorno.....................................................................................................4
a. El macroentorno..........................................................................................................4
b. El microentorno........................................................................................................... 4
c. FODA.......................................................................................................................... 5
3. Comprensión del consumidor......................................................................................7
a. Investigación de mercado para el producto/servicio elegido.......................................7
b. Proceso de decisión de compra..................................................................................7
1. Elección y presentación del producto

a. Presentación

Nuestra Historia:

La historia de Heineken es la historia de la innovación en la elaboración de cerveza.


Desde 1873, cuando Gerard Heineken se propuso crear la mejor cerveza lager premium,
hasta el día de hoy bajo la meticulosa mirada del maestro cervecero Willem Van
Waesberghe. El sabor icónico de Heineken proviene de su simplicidad, calidad y
dedicación en los ingredientes naturales y puros. Contando con la combinación perfecta
de malta, cebada, lúpulo y nuestra propia levadura-A.

Convirtiéndose en la cerveza lager premium líder en el mundo. Han pasado 140 años
desde que Heineken pudo llamarse una microcervecera. Y aunque estamos orgullosos de
que se sirvan 25 millones de cervezas Heineken cada día en 192 países, nunca hemos
olvidado que la calidad no se mide en el tamaño de nuestra marca sino en la pureza de
nuestra cerveza. A pesar de que continuamos abriéndonos a nuevos mundos, la
búsqueda inquebrantable de Gerard por la calidad y la perfección sigue viva en la familia
Heineken. ¡Salud!

Patrimonio Heineken:

Cómo la pasión, la innovación, la dinámica familiar y una pequeña cosa llamada


Levadura-A llevaron a la familia Heineken a crear la cerveza premium más internacional
del mundo.

Elaboración de la cerveza:

Elaborada para ser la mejor desde 1873 y con el mismo proceso desde entonces. Pero
eso no es todo lo que necesitas saber sobre Heineken. Hay mucho más detrás de la
estrella.

Sustentabilidad:

El negocio juega un gran papel para ser una fuerza positiva de cambio. Para nosotros,
ese es el significado de ser una empresa sustentable.

b. Misión
Heineken es un símbolo del mejor sabor y tradición en todo el mundo. Esta marca tiene
un gran espíritu ganador, aprovechando también las oportunidades en mercados
emergentes y reconociendo su sostenibilidad como una parte esencial en su estrategia.

c. Visión

Heineken lo que quiere es ser una compañía de referencia, liderando la industria


cervecera a nivel global en su compromiso con la excelencia de sus productos, marcas,
servicios y resultados, la cercanía al mercado y el respeto y la transparencia en la
relación con los empleados y con los consumidores.
d. valores
Pasión por la calidad, disfrute de la vida, respeto hacia las personas y el planeta

d. Producto

Cerveza Tres Cruces


Heineken, gracias a su alianza estratégica con el Grupo
AJE, lanza nuevamente al mercado la cerveza Tres
Cruces, con una fórmula renovada, ingredientes Premium y
un potenciado proceso de producción que incorpora el uso
de tanques horizontales para una mejor fermentación y
maduración, y el triple filtrado, que permite obtener una
cerveza de gran pureza y sabor, de calidad no comparable
a las locales. La propuesta de la compañía se dirige a
jóvenes e incentiva un consumo responsable,
económicamente accesible y de calidad.
Este relanzamiento, respaldado por los más de 150 años
de experiencia de Heineken, es una propuesta de valor
importante, pues hemos producido una cerveza peruana
con potencial de exportación, indica Daniela Franza,
Gerente de Marketing de Heineken Perú.

Tres Cruces Lager es una cerveza con ingredientes


importados y 100% naturales, agua proveniente de napas
originarias de la Cordillera de los Andes y lúpulo importado
de Alemania. Además, esta cerveza pasa por un proceso
de triple filtrado y es madurada en tanques horizontales.
Tres Cruces reingresa al mercado disponible en formatos en lata: las presentaciones de
355 ml, 473 ml y un dúo pack que permitirá la adquisición de dos latas de 355 cm3,
superando en cantidad a los convencionales envases de 650 cm2

2. Análisis del entorno

a. El macroentorno
Hoy en día situados en el año 2023 se cuentan con factores los cuales participan a nivel
macro de toda la empresa, por ejemplo:  la volatilidad del dólar, siniestros ocurridos por el
clima en sí, temas legales y jurídicos que pueden afectar a la distribución, pero se
tomaran solo 2 factores los cuales bajo nuestro análisis pueden afectar o beneficiar de
manera directa: 

 SOCIOCULTURAL: La empresa promociona por distintos medios su marca de


cerveza, empleando comerciales como su principal estrategia.
La cerveza tres cruces seguirá buscando estrategias para que se del consumo de
su cerveza y se genere una mayor inversión a futuro.

 TECNOLOGÍA: Es la cuarta cerveza más conocida en las redes sociales, en


particular , en Facebook. Debido a que tiene un lenguaje juvenil y celebrativo.

b. El microentorno
Explica cómo actúan los siguientes aspectos del micro entorno
• Competencia: ¿Existe competencia, directa, indirecta?
• Proveedores: ¿Quiénes son y cómo impactan?
• Grupos de presión: ¿Existe algún grupo importante de presión?
• Explica cómo actúan los siguientes aspectos del micro entorno
• Competencia: ¿Existe competencia, directa, indirecta?
Si, Pilsen Callao es identificada más como la cerveza de la amistad y cristal se posiciona
como la cerveza en determinados eventos o celebraciones. Mientras que Tres cruces
tiene el perfil de cerveza premium, es decir que esta cerveza fue para degustar y no para
consumir en varias cajas y ha buscado ser más popular al convertirse en el principal
patrocinador de Sport Boys. Por otro lado el pilsen y la cristal tiene su orígenes en el
Callao y es el principal patrocinador de Sport Boys.

• Proveedores: ¿Quiénes son y cómo impactan?


Embotelladora Latinoamericana S.a.-elsa, Corporación Jose. R. Lindley S.A,
Embotelladora Don Jorge S. A. C., Ajeper Del Oriente S.a. y Consorcio Bander S.a.c. su
impacto es garantizar que el producto cerveza premium y en precio justo para que sea
aceptado por el cliente acepte.

• Grupos de presión: ¿Existe algún grupo importante de presión?


Grupos de personas y grupos de organizaciones, Grupos de personas y grupos de
organizaciones, Grupos de presión exclusivos y grupos de presión parciales, Grupos de
presión exclusivos y grupos de presión parciales, Grupos de presión privados y grupos de
presión públicos, Grupos de presión nacionales y grupos de presión internacionales,
Grupos de presión directos y grupos de presión indirectos y Los grupos de presión
material y los grupos de presión moral
c. FODA
Prepara un análisis (tabla) que incluya 2 o más acontecimientos para cada variable.
 Cerveza  El convenio y
FORTALEZAS de Fabricación promociones con el Sport Boys OPORTUNIDADES
local.
 Diseño de etiquetas único  Atractivo del mercado de cervezas
 Posee el menor precio entre las Premium
cervezas Premium  Aumento de la demanda local Mayor
 Es el principal patrocinador del Sport tendencia de las personas a comprará
Boys. productos de marca que sean de alta
 El proceso de elaboración es más sofisticado que el de la calidad.
competencia  El crecimiento del mercado cervecero Premium se
 La cerveza Tres Cruces está elaborada con cebada 100%
debe al auge de la gastronomía peruana, pues esta
Scarlett; la cual es la N 1 en Europa y es la más consumida
en Alemania, Francia
está incentivando al consumo de bebidas que
y España. tengan un valor similar al gastronómico.
.

 No cuentan con buena publicidad, no existe  Competidores bien posicionados, el publico tiene como
ninguna campaña de publicidad de esta principal proveedor a Corona es la cerveza de mayor
cerveza en radio ni
televisión. distribución a nivel mundial: está presente en 150 países
 El envasado de sus productos son concebidos solo  Un cambio constante en el mercado
para la degustación
 Guerra de Precio
 Poca participación en el mercado cervecero

AMENAZAS
.
DEBILI
3. Comprensión del consumidor
a. Investigación de mercado para el producto/servicio elegido
La empresa cervecera tres cruces presenta grandes fortalezas en el mercado y ventajas
competitivas sin embargo esta compañía presenta falencias en el tema estratégico del
mercado.
Definición del problema:
la segmentación está mal definida, la compañía tiene dirigida al sector AB entre 18 y 35
años. En vista de eso se cree de no hacer la campaña adecuada para vender el producto
al segmento mencionado, por ello se persuade que las ventas están fuera de la
segmentación, además no cuenta con buena estrategia (mala publicidad) de marca.
y poca participación en el mercado cervecero.

Definición de objetivos:
- Identificar qué es lo que realmente quieren los consumidores y cuáles son las
necesidades de cada grupo.
- determinar las estrategias de marca para generar mejor posicionamiento de la cerveza
tres cruces.

Propósito de la investigación:
el propósito principal es que la segmentación este bien definida además mejorar el
posicionamiento del producto determinando las estrategias de marca.

fuente de información:
Datos primarios: observación, reunir datos mediante la observación de los consumidores.
Datos secundarios: informe realizado por el docente José Luis Wakabayashi y publicado
en la universidad ESAN en el año 2015.

Fuentes:

https://dokumen.tips/documents/cerveza-tres-crucesfinal.html?page=5
https://lalesca1194.wordpress.com/author/geral20/
https://www.monografias.com/trabajos34/cervezas-peru/cervezas-peru
b. Proceso de decisión de compra
A través de un GRÁFICO explica brevemente cómo es el proceso de decisión de compra
del consumidor del producto/servicio elegido.

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