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Provincia de Santa Fe
Provincia de Argentina
De izquierda a derecha y de arriba abajo: Puente Colgante de Santa Fe, Monumento a la Bandera
en Rosario, flores de Irupé,Campo de la Gloria y Bolsa de Comercio de Rosario
Escudo
Santa Fe in Argentina.svg
Capital Santa Fe
Gobernador
Vicegobernador
Legislatura
Diputados
Senadores Omar Perotti (PJ)
Legislatura de Santa Fe
19 bancas
Subdivisiones 19 departamentos
365 distritos
Altitud
• Media 53 m s. n. m.
Población (2022)
Sus principales centros urbanos son la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, capital de la provincia, la
ciudad de Rosario ubicada en el sur de la provincia y la ciudad de Rafaela ubicada en el centro
oeste de la provincia.
Su capital fue fundada por Juan de Garay en 1573 y es una de las ciudades más importantes de la
República Argentina, por su historia, su cultura y su contribución a la construcción nacional, cabe
destacar su posición geoestratégica a nivel internacional siendo la primera ciudad-puerto de la
región al ubicarse en la confluencia de dos importantes ríos argentinos. Uno de ellos, el río Paraná,
encuentra su último puerto de ultramar en la capital provincial, el cual actualmente se encuentra
en proceso de reactivación y con fuertes inversiones inmobiliarias.
Por su parte, se destaca también en la provincia la ciudad de Rosario, populoso centro urbano del
sur provincial desarrollado para aprovechar su puerto. Como así también la ciudad de Rafaela
ubicada en el corazón de la principal cuenca lechera del país. Es pertinente mencionar que la
provincia también cuenta con puertos en las localidades de Reconquista y Villa Constitución.
El PBG de Santa Fe representa un 10 % del PBI nacional. Junto con la provincia de Córdoba y la
provincia de Buenos Aires es de las provincias que más aportan a la economía de Argentina.
Dentro del PBG provincial, la actividad terciaria es la de mayor significación con el 68% del total; el
sector secundario contribuye con un 22 % y por último, al sector primario le corresponde un 10
%.10
El prócer local es el Brigadier General Estanislao López, llamado el Patriarca de la Federación quien
decidió la autonomía definitiva de la provincia en 1815 junto a Mariano Vera, además de ser el
redactor de la primera constitución de una provincia argentina).
Según datos del Informe Nacional de Desarrollo Humano de 2010, su índice de desarrollo humano
(0,832), es el 9.º mayor de Argentina, por detrás de la provincia de Mendoza, y por delante de Río
Negro.11
Santa Fe es conocida como «la Provincia invencible de Santa Fe», apodo que aparece en su
bandera provincial, o simplemente como «la provincia invencible».12
Índice
1 Historia
1.3 Siglo XX
2 Gobierno
2.1 Constitución
3 Geografía
3.2 Relieve
3.3 Sismicidad
3.4 Hidrografía
3.5 Clima
4 División administrativa
4.1 Regiones
5 Demografía
5.1 Distribución de la población
6 Economía
7 Cultura
7.1 Educación
7.2 Gastronomía
7.2.1 Mate
7.3 Literatura
7.4 Música
7.5 Lengua
8 Deportes
8.1 Estadios
9 Turismo
10 Medios de comunicación
11 Personalidades destacadas
12 Hermanamientos
13 Véase también
14 Referencias
15 Enlaces externos
Historia
Entre los pueblos originarios de esta región al momento de la llegada de los europeos, se hallaban
los tobas, timbúes, mocovíes, pilagáes, guaycurúes, quiloazas y guaraníes. Eran nómades, vivían de
la caza, la pesca y la recolección de frutos.
El primer asentamiento europeo en el territorio de la actual Argentina data de 1527, en la
confluencia de los ríos Coronda y Carcarañá, cuando Sebastián Gaboto de paso hacia el norte,
fundó el fuerte de Sancti Spiritus, que fuera destruido dos años más tarde por los indígenas.
Fundación de Santa Fe
Por orden de Martín Suárez de Toledo, gobernador de Asunción, partiendo de esa ciudad, Juan de
Garay, en su carácter de Capitán y Justicia Mayor en la conquista y población del Paraná y Río de la
Plata, fundó la ciudad de Santa Fe el 15 de noviembre de 1573. El Acta de Fundación señala que
los límites de su jurisdicción eran:
Otrosí: nombro y señalo por Jurisdicción de esta ciudad por la parte del camino del Paraguay hasta
el Cabo de los Anegadizos y chicos y por el río abajo camino de Buenos Aires veinticinco leguas
más avaxo de Santi Spiritus, y assia la parte de El Tucuman cinquenta leguas á la tierra adentro
desde las Barrancas de este Río y de la otra parte del Paraná otras cincuenta.
De acuerdo con el acta, los límites originales llegaban por el norte hasta cerca del arroyo El Rey,
por el sur hasta el Pago de los Arroyos (al sur del después del arroyo del Medio), al este hasta el río
Corriente y al oeste hasta el Pozo Redondo.
Garay fue el primer teniente de gobernador de Santa Fe, quedando el territorio instituido como
Tenencia de Gobierno de Santa Fe. Los primeros alcaldes del cabildo fueron Juan de Espinosa y
Horduño de Arbillo.
Un acta de Cabildo de Santa Fe con fecha 26 de abril de 1588, precisó los límites de su jurisdicción,
señalando que con Corrientes la separaba el remate de los anegadizos grandes; con Santiago del
Estero: las Cruces grandes, que es arriba del pantano grande, encima de las tapias de
Marchinsacati; con Córdoba: el Pozo redondo, que son los términos que Juan de Garay señaló; y
con Buenos Aires: con los querandíes, que están en la mitad del camino de Buenos Aires, que es el
riachuelo, que es abajo de la Matanza.13
Debido a las inundaciones, se resolvió emplazar la ciudad en su lugar actual. Los primeros
traslados de pobladores comenzaron a operarse aisladamente en 1651, pero hubo protestas y
apelaciones a la decisión, por lo que, previas las construcciones del caso, la mudanza se concretó
recién en 1661, oportunidad en la que se agrega el calificativo de la Vera Cruz al nombre de Santa
Fe. Finalmente, la autorización real fue concedida por Real Cédula del 6 de agosto de 1670.
Siglo xix
El 5 de junio de 1810 llegó a Santa Fe el enviado de la Primera Junta de Buenos Aires, coronel José
Espínola, entregando al teniente de gobernador Prudencio de Gastañaduy la comunicación de la
instalación de la Junta tras la Revolución de Mayo, y pidiendo el nombramiento de un diputado. Se
fijó la fecha del 9 de junio para celebrar un cabildo abierto para nombrar a este, pero una disputa
entre los partidarios de Juan Francisco Tarragona y de Francisco Candioti lo impidió. El 19 de junio,
Mariano Moreno ordenó al teniente de gobernador Gastañaduy que viajara a Buenos Aires,
quedando en su lugar provisoriamente el alcalde de primer voto Pedro Tomás de Larrechea y
como comandante militar Melchor de Echagüe y Andía. El 10 de agosto de 1810 la Junta nombró
como nuevo teniente de gobernador al coronel Manuel Ruiz.
El 22 de septiembre, Manuel Belgrano recibió la orden de realizar una Expedición al Paraguay, por
lo que se le extendió autoridad sobre la jurisdicción de Santa Fe. Incorporó a la expedición el 1 de
octubre a la Compañía de Blandengues de Santa Fe, compuesta por 40 soldados y 60 reclutas, y
ordenó que se formara una segunda compañía con otros 100 hombres al mando del capitán
Agustín Martín Dacosta.14 El 16 de octubre las fuerzas cruzaron a la Bajada del Paraná (actual
Paraná y entonces perteneciente a la ciudad de Santa Fe).
El 10 de febrero de 1811 se crearon las juntas provinciales, instalada por Ruiz en Santa Fe el 23 de
julio de 1811, Estuvo constituida por: José Ignacio Echagüe y Francisco Alsogaray. El 14 de febrero
de 1812 asumió como teniente de gobernador el teniente coronel Juan Antonio Pereira, quien por
orden del Primer Triunvirato disolvió la junta provincial.
El 5 de diciembre de 1812 asumió como teniente de gobernador el coronel Antonio Luis Beruti.
El 27 de febrero de 1812 Belgrano estableció las baterías Libertad e Independencia a orillas del río
Paraná e hizo jurar ese día por primera vez la bandera nacional a sus soldados en Rosario,un
territorio dependiente de la ciudad de Santa Fe por aquellos años.
El 3 de febrero de 1813 en las costas del Convento de San Lorenzo, el general José de San Martín
libró su único combate en territorio argentino, que casi le cuesta la vida.
En junio de 1813 se hizo cargo de la tenencia de gobierno Luciano Montes de Oca hasta febrero de
1814, cuando le siguió brevemente el coronel Ignacio Álvarez Thomas y el 9 de mayo Eustoquio
Díaz Vélez.15
Autonomía provincial
El 20 de marzo de 1815 las fuerzas artiguistas comandadas por Manuel Francisco Artigas, Eusebio
Hereñú y la flotilla fluvial de Luis Lanché desembarcaron en Santa Fe; tres días después, Díaz Vélez
abandonó la ciudad.
El 2 de abril —mientras el Director Supremo de las Provincias Unidas del Río de la Plata, Carlos
María de Alvear, caía por la rebelión de Álvarez Thomas (a la sazón al mando de un ejército
enviado hacia Santa Fe para combatir José Gervasio Artigas, quien se oponía al gobierno central)—
el jefe de la milicia local, Francisco Candioti, se hizo cargo pacíficamente del gobierno por
nombramiento del cabildo, iniciando así la era de Santa Fe como provincia autónoma. El 26 de
abril de 1815, la elección de Candioti fue ratificada por una elección popular. Esta etapa fue corta,
ya que Candioti estaba enfermo y el 25 de junio lo suplantó interinamente Pedro Tomás de
Larrechea, falleciendo Candioti el 27 de agosto.
Durante el interinato de Larrechea llegó desde Buenos Aires a Santa Fe al frente de un Ejército de
Observación de 3000 hombres el general Juan José Viamonte, quien influyó para que el 2 de
septiembre de 1815 el Cabildo santafesino restableciera la dependencia del gobierno de Buenos
Aires, nombrando a Francisco Tarragona como teniente de gobernador.
Sin embargo, luego de la sublevación de Añapiré del 2 de marzo de 1816, los caudillos Mariano
Vera y Estanislao López pusieron sitio a la ciudad, capitulando Viamonte el 21 de marzo.
Depusieron al teniente de gobernador y proclamaron la soberanía de la provincia y su ingreso a la
Liga de los Pueblos Libres, de Artigas.
Un nuevo ejército, comandado esta vez por Manuel Belgrano, fue enviado a Santa Fe por el nuevo
Director Supremo interino, Ignacio Álvarez Thomas. Pero el 9 de abril de 1816 el general Eustoquio
Díaz Vélez, con el apoyo de los oficiales y de las tropas, a fin de terminar con la guerra civil, acordó
con los federales el Pacto de Santo Tomé y forzó al director sustituto a renunciar.
El 10 de mayo de 1816, Vera fue elegido gobernador y designó a López como comandante de
armas.
El 28 de mayo de 1816 se firmó un tratado entre representantes de Buenos Aires y de Santa Fe por
el que se acordó que Buenos Aires reconocería la autonomía de Santa Fe, fijando el límite entre
ambas en el arroyo del Medio:
Artículo 1°. Se reconocerá por Buenos Aires, libre e independiente a la provincia de Santa Fe, hasta
el resultado de la Constitución que debe dar el Soberano Congreso. Su territorio queda demarcado
en el Arroyo del Medio: le serán dependientes los fuertes de la Esquina y Melincué, y el de
Mercedes si se justifica haver sido de esta jurisdiccion (...)
Tras derrotar sin lucha una revolución en su contra, Vera presentó la renuncia a su cargo el 14 de
junio de 1818. Tras varios días de indefinición, López asumió como gobernador el 1 de julio de
1818, siendo ratificado como gobernador el 8 de julio de 1819.
En 1818, López dictó una constitución provincial de carácter fuertemente conservador, luego de
rechazar un proyecto propuesto por una asamblea provincial. Durante las luchas civiles de 1820,
las tropas santafesinas fueron decisivas en la derrota del ejército porteño centralista. Así, con el
tiempo, López fue convirtiéndose en el Patriarca de la Federación, estableciéndose como referente
del partido Federal hasta su muerte en 1838.
Tras la muerte de López fue su secretario y mano derecha, Domingo Cullen el elegido como
gobernador. Sin embargo, al ser Cullen un potencial rival del gobernador bonaerense y encargado
de las relaciones exteriores de la Confederación, Juan Manuel de Rosas, este buscó y consiguió su
captura y fusilamiento tras la negociación de Cullen con las fuerzas francesas que bloqueaban el
puerto de Buenos Aires y por ende significaban una crisis para la economía exportadora de Santa
Fe. De esta forma Cullen había desafiado la autoridad que Rosas deseaba significar, tras el
derrocamiento, Rosas nombró al pro-rosista Juan Pablo López como gobernador. Este nuevo
gobernador se mantuvo en el poder, alternándose con Pascual Echagüe, hasta la invasión de la
provincia por el Ejército Grande de Justo José de Urquiza, en diciembre de 1851 y durante su
mandato se adoptó una nueva Constitución Nacional, el 1 de mayo de 1853.
Luego de la Organización Nacional, la provincia vivió una era de paz, solo alterada por fuertes
contiendas electorales entre las dos corrientes políticas: la federal seguidora de Urquiza y la
nacional o liberal seguidora de Bartolomé Mitre.
Una ley del 26 de octubre de 1883, durante el gobierno del presbítero Manuel Zaballa, amplió a 9
el número de departamentos, subdividiendo los 4 originales. El departamento La Capital se dividió
en: La Capital y Las Colonias; el departamento Rosario se dividió en: Rosario, San Lorenzo y
General López; el departamento San Jerónimo se dividió en: San Jerónimo e Iriondo; el
departamento San José (hoy Garay) se dividió en: San José y San Javier.
Por la Ley Nacional N.° 1.894 del 13 de noviembre de 1886, se aprobó el Convenio de Límites
Interprovincial, firmado el 15 de septiembre de ese año en Buenos Aires, entre las provincias de
Santa Fe y de Santiago del Estero que delimitó completamente las fronteras entre ambas y
extendió el territorio de Santa Fe hasta el paralelo de 28°S, a expensas del Territorio Nacional del
Chaco.16
Las Colonias (se subdividió en: Las Colonias, Castellanos, San Cristóbal)
Rosario
Siglo xx
El 30 de octubre de 1907 se creó el Departamento 9 de Julio con partes de los de Vera y San
Cristóbal.
La hegemonía política de los conservadores fue retada por la formación de nuevos partidos
políticos: la Unión Cívica Radical y el Partido Demócrata Progresista, surgido desde la Liga del Sur,
comandada por el rosarino Lisandro de la Torre. Asimismo fue de gran importancia nacional, en
1912, la creación de la Federación Agraria Argentina, a partir del Grito de Alcorta, por el pueblo
santafesino de Alcorta, que reunió a los chacareros (productores agrícolas pequeños y medianos).
Con la reforma de la ley electoral en 1912 (Ley Sáenz Peña), Santa Fe fue la primera en aplicarla en
sus elecciones de 1912, que dieron el triunfo por primera vez a la UCR, la cual gobernó hasta el
golpe de 1930. En 1932 llegó al gobierno el PDP, con Luciano Molinas como gobernador.
La ley nacional 22067 del 5 de septiembre de 1979, dispuso que el límite este se apoye en el canal
de navegación del río Paraná, debido a ello, numerosas islas pasaron a la jurisdicción de Santa Fe,
entre ellas: isla de los Pájaros, isla Pelada, isla Larga, isla La Paciencia, etc. Como consecuencia de
la construcción del Puente Rosario-Victoria y sucesivos dragados, esa línea de navegación se ha
modificado con el transcurso del tiempo. A causa de esa modificación existen diferencias sobre la
jurisdicción de algunas islas, principalmente dos ubicadas frente a las localidades santafesinas de
Capitán Bermúdez y de Granadero Baigorria, pero administradas por Entre Ríos, en donde Santa
Fe sostiene que el límite corre por el Canal Destilería y Entre Ríos, por el cauce principal del Río
Paraná. También existe la disputa sobre la isla "El Banquito", situada frente al puerto de
Rosario.18
Siglo xxi
Ya sin la Ley de Lemas, en las elecciones del 2 de septiembre de 2007, Binner, como representante
del Frente Progresista Cívico y Social, obtuvo la gobernación con el 48,6 % de los votos (856 641
votos) venciendo al candidato oficialista Rafael Bielsa (Frente para la Victoria) que obtuvo el 38,79
% de los votos (683 659 votos). Binner es el primer gobernador socialista de la historia argentina y
es el primero que pertenece a un partido diferente al Partido Justicialista, luego de 24 años de
gobierno consecutivos en Santa Fe.
En las elecciones provinciales del 24 de julio de 2011 el FPCyS (Frente Progresista Cívico y
Social)logró, por escaso margen, retener la gobernación, siendo elegido gobernador el socialista
Antonio Bonfatti, ministro de Gobierno de Hermes Binner. Sin embargo, por primera vez desde
que se reformó la Constitución, quien ganó la elección ejecutiva perdió el control de la cámara de
diputados. Así el gobernador enfrenta un poder legislativo mayoritariamente opositor.19
Gobierno
Poder ejecutivo está a cargo de un gobernador, elegido democráticamente cada cuatro años, sin
posibilidad de reelecciones consecutivas.
Cámara de Diputados, formada por 50 diputados elegidos en su totalidad cada cuatro años. De
estos, 28 corresponden al partido que hubiera conseguido más votos y los restantes 22 se
proporcionan entre el resto. Esta desigualdad representativa se ha dado en conocer como "la
mayoría automática", porque le permite al partido del poder controlar la legislación prescindiendo
de la oposición.
Legislatura de la Provincia de Santa Fe con sede en Santa Fe Capital
Constitución
Su primera constitución, de 1819, fue otorgada por Estanislao López, luego de rechazar un
proyecto presentado por una Junta de Representantes. De carácter paternalista, con el tiempo fue
adaptándose para darle más poder a la legislatura.
La 2.ª constitución, de 1841, fue de un carácter más moderno, similar al del resto de las provincias
argentinas.
La 3.ª de 1853, fue adoptada con los requisitos impuestos por la Constitución Nacional. Fue
reformada en 1863, 1872 y 1890, en las cuales se creó el cargo de vicegobernador y se aumentó el
período de gobierno a cuatro años.
La constitución de 1900, reformada en 1907, tuvo vigencia en tres períodos: 1900-1932, 1935-
1946 y 1955-1962. Fue suplantada en dos oportunidades, en la primera por la constitución de
1921 y en la segunda por la de 1949.
En 1921 se sancionó una nueva constitución, pero la misma fue vetado por el gobernador Enrique
Mosca, porque la convención había excedido los 90 días que la ley le había otorgado para realizar
la reforma. Fue puesta en vigencia en 1932 por el gobernador Luciano Molinas, del Partido
Demócrata Progresista, el cual había sido inspirador de gran parte de las reformas de 1921. Tras la
intervención federal de 1935, se volvió a la constitución anterior.
En 1949, durante el período peronista, se dictó una nueva constitución en el espíritu de la reforma
de la Constitución Nacional. Esta fue derogada tras el golpe de Estado de 1955.
La actual constitución, de 1962, fue aprobada el 14 de abril con gran consenso en su momento e
incorporó muchas de las reformas que habían sido incluidas en la constitución de 1921.
Actualmente está en estudio la reforma de la constitución provincial, la cual podría llevarse a cabo
en los próximos años.
Geografía
Aspectos geográficos
Si bien es una provincia mediterránea, tiene salida al mar mediante el río Paraná, luego devenido
en el río de la Plata. Por su extensión es la décima provincia argentina. Se extiende por una vasta
llanura. El río Salado señalaría la separación aproximada entre la zona norte, incluida en la región
chaqueña, y la zona sur que pertenece a la llanura pampeana. Dicha llanura es el producto de la
acumulación de sedimentos del macizo de Brasilia, durante la era precámbrica. Las partes más
elevadas se encuentran al oeste de la provincia. Al sur de la capital provincial, la costa del río
Paraná presenta altas barrancas.
Relieve
El Chaco Oriental, conocido también como los Bajos Submeridionales, está caracterizado por la
uniformidad de los suelos, en donde la falta de drenaje causa la formación de cañadas, lagunas y
zonas anegadizas, en coincidencia con los períodos de mayores precipitaciones. En la diagonal
fluvial, en el noroeste provincial, existe un relieve plano con una suave inclinación hacia el sur y el
este lo cual condiciona el sentido del escurrimiento de los numerosos arroyos, cañadas y lagunas
que los surcan. Allí se genera una formación arbórea conocida como cuña boscosa.
El relieve de transición en el centro provincial, suavemente ondulado a plano o deprimido en las
cercanías de los arroyos y los ríos como el río Salado, y en donde se presentan desde bosques
bajos hasta amplias sábanas de pastizales y pajonales, marca el nexo con la zona pampeana del
sur. La Pampa norte que se abre a partir de aquí es caracterizada por la monótona llanura solo
interrumpida por los ríos, arroyos y suaves lomadas.
Por último la Pampa Ondulada, situada al sudeste del río Carcarañá, es una franja litoral que
topográficamente se caracteriza por estar a menos de 100 m sobre el nivel del mar; presentando
ondulaciones suaves con desniveles inferiores a 5 metros y valles fluviales abarrancados,
aterrazados y meandrosos.
Sismicidad
La provincia responde a las subfallas «del río Paraná», y «del río de la Plata», y a la falla de «Punta
del Este», con sismicidad baja. Sus últimas expresiones se produjeron además del sismo de 1948,
el 5 de junio de 1888 (134 años), a las 3.20 UTC-3, con una magnitud aproximadamente de 5,0 en
la escala de Richter (terremoto del Río de la Plata de 1888).20
Hidrografía
La hidrografía presenta como rasgo destacado la presencia del río Paraná, que también cumple la
función de límite provincial. Además existen numerosos ríos "tributarios", entre ellos el Salado del
Norte, Carcarañá y Arroyo del Medio desde la costa oeste. Todo el territorio santafesino, por su
pendiente, pertenece a la cuenca del río Paraná y por este a la del río de la Plata. Solo muy pocos
cursos de agua, localizados en un pequeño sector del oeste provincial, de pobre caudal, desaguan
en la laguna cordobesa de Mar Chiquita, ubicada dentro de la extensa cuenca sin desagüe que se
extiende en diagonal desde la Puna hasta el sudoeste bonaerense.
En la región norte y central, amplios cañadones y vaguadas con franco declive hacia el sur
encauzan a las lentas corrientes fluviales a seguir paralelas al Paraná por muchos kilómetros,
originando en su recorrido lagunas y bañados. El curso del río Salado es un ejemplo del
comportamiento de las aguas superficiales en esta parte de la provincia. En la región sur los ríos y
arroyos, como el Saladillo, Pavón y el del Medio siguen la corriente de oeste a este que los lleva en
corto recorrido al Paraná.
El río Salado, luego de recorrer las provincias de Salta, Catamarca, Tucumán y Santiago del Estero,
al entrar en Santa Fe recibe numerosos canales y cursos de agua originados en lagunas y cañadas:
ríos Calchaquí, arroyos Las Conchas, San Antonio y Cululú, desembocando finalmente en el Río
Coronda, brazo del Paraná al sur de la ciudad de Santa Fe. Presenta una creciente estival y una
bajante que abarca el resto del año.
La cuenca del río Carcarañá, se extiende parcialmente en una delgada franja transversal del sur
santafesino, y sus dos principales afluentes son los ríos Tercero y Cuarto, con el mismo régimen de
alimentación pluvial. El canal San Antonio, el arroyo de las Tortugas y la Cañada de Santa Lucía,
luego de establecer por más de 150 km, el límite entre Córdoba y Santa Fe, escurren sus aguas en
el río Carcarañá. Este recibe por margen izquierdo la Cañada de Gómez, recorre caudales y saltos,
afloramientos de tosca, se vuelve abarrancando y desagua en el Río Coronda, al sur de Gaboto.
Clima
La provincia está dividida en 2 sectores bien diferenciados en el norte y centro se halla la zona
chaqueña de clima tropical seco, este se caracteriza por las temperaturas elevadas durante todo el
año y un invierno muy suave y de corta duración. La cantidad precipitaciones varía de acuerdo con
la estación del año, ya que los veranos son mucho más lluviosos que los inviernos. Como el relieve
de Santa Fe es llano, los vientos pueden ingresar a la provincia sin ninguna dificultad. Uno de ellos
es el viento Norte, que al soplar provoca un ascenso de la temperatura en toda la región.
En el área sur prevalece un clima templado con características pampeanas: no registra calor
extremo ni frío intenso. La humedad es abundante debido a las precipitaciones, que son más
intensas en verano y caen armónica y regularmente durante todo el año. cabe mencionar,
además, otras zonas que poseen climas diferentes. En la región lindera con Santiago del Estero se
presenta el clima tropical con estación seca; la variación de la temperatura es acentuada entre las
estaciones y las lluvias predominan en verano. El clima tropical sin estación seca se localiza en el
noreste de la provincia, donde las lluvias son abundantes durante todo el año (superan los 1000
milímetros) y no hay grandes cambios en la temperatura, cuyo promedio es de 20 °C.
Flora y fauna
Las condiciones autóctonas de la flora santafesina ha sufrido cambios por la acción del avance de
los cultivos, a lo que se ha sumado la introducción de árboles exógenos, como: paraíso, álamo,
eucalipto, acacia, pino, plátano.
En la región norte y boscosa abundan los quebrachales y otros árboles de maderas duras, que
forman montes tupidos.
En la pradera del sur reina el ombú interrumpiendo el interminable mar de pasturas verdes,
mientras que a orillas de los ríos, crecen sauces, ceibales, aromitos, ombúes, laureles, aguaribayes
y algarrobos. Entre las hierbas características de la región encontramos yuyo colorado, manzanilla,
malva, verbena, alfilerillo, cepa caballo, abrojo, cicuta y cardo.
Los animales autóctonos, naturalmente escasos en número en esta región, fueron siendo raleados
por la expansión agroganadera. Entre la casi extinta fauna autóctona se destacan el venado, el
zorrino, el ñandú, el peludo, la mulita, el zorro pampeano, la vizcacha, el puma y el gato de los
pajonales. Al lado de estas especies, y junto al río Paraná se pueden encontrar serpientes yarará,
lagartos, batracios y aves como el carancho (Caracara plancus), perdices, chorlos, lechuzas, búhos,
colibríes, horneros, benteveos y tordos.
La fauna ictícola que se desarrolla en el río Paraná a la altura de la provincia de Santa Fe está
compuesta por más de 200 especies. De ellas se destacan diversas clases de peces como: dorado
(Salminus brasiliensis), armado, surubí (Pseudoplatystoma), patí (Luciopimelodus pati), mojarra,
sábalo (Prochilodus lineatus), manduví (Ageneiosus valenciennesi), amarillo, boga (Leporinus
obtusidens), pacú (Piractus mesopotamicus) y moncholo.
Parque provincial Del Medio-Los Caballos (departamento San Javier) - 2050 ha - propiedad
provincial
Reserva Potrero 7-b (Los Quebrachales) (departamento Vera) - 2000 ha - propiedad provincial
Reserva provincial Campo Salas (departamento General Obligado) - 9897 ha - propiedad privada
Reserva provincial de uso múltiple Lagunas y Palmares (departamento Vera) - 4052 ha - propiedad
privada
Reserva Fundación Federico Wildermuth (departamento San Martín) - 1283 ha - propiedad privada
División administrativa
La provincia se divide en departamentos, y estos a su vez en distritos, aunque en algunos casos los
distritos se extienden por más de un departamento: los distritos Cafferata y Cañada del Ucle del
departamento Gral. López abarcan también parte del departamento Caseros, los distritos Chañar
Ladeado y Godeken del departamento Caseros abarcan partes del departamento General López y
el distrito Firmat del departamento Gral. López incluye también parte de los departamentos
Caseros y Constitución. Además los distritos: Arminda, Coronel Arnold, Funes, Ibarlucea y Zavalla,
se extienden entre los departamentos Rosario y San Lorenzo. Cada municipio o comuna está
comprendido en un solo distrito. Para una enumeración completa de los municipios y comunas.
Los departamentos tienen una función estadística, electoral y organizativa de los organismos de
nivel provincial, como por ejemplo, la policía. La provincia utiliza el sistema de ejidos colindantes
para sus municipios, por lo que estos abarcan todo el territorio provincial. La Constitución
santafesina no reconoce la autonomía municipal consagrada en la Constitución Nacional en 1994.
Regiones
Región Centro
Demografía
El censo nacional 2010 estableció una población de 3 200 736. La mayor parte de la población
santafesina se concentra en el sur y centro de la provincia. El centro de mayor concentración
poblacional y económico es la ciudad de Rosario (población, 1.198.528 hab. en 2010),
representando un 37,4 % de concentración de la población provincial. Le siguen, en población,
Santa Fe de la Vera Cruz (653 073 hab.) capital de la provincia, la cual reúne un 16,14 % de la
población santafesina (2001); Rafaela (100 000 hab.), centro de la industria láctea nacional;
Venado Tuerto (82 000 hab.), centro regional del sur de la provincia; Villa Gobernador Gálvez (78
000 hab.), parte de la aglomeración de Rosario; Reconquista (77 000 hab.), la ciudad más grande
del norte santafesino; Santo Tomé (66 000 hab.), parte del conurbano de Santa Fe; entre otras 8
ciudades de más de 25 000 habitantes.
Distribución de la población
La densidad poblacional en la provincia era en 2001 de 22,6 habitantes por kilómetro cuadrado,
mientras que el índice de masculinidad (o razón de sexo) ascendía a 94,2 hombres cada cien
mujeres en 2001.29
Santa Fe es el tercer distrito nacional con guarismos más bajos en fecundidad, solo superior a la
Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Córdoba. En 2001 se registró una tasa de 2,23 hijos por
cada mujer en la provincia de Santa Fe, en tanto que una proyección realizada por el INDEC señala
que en 2010 el registro cae a 1,98 hijos por mujer.30
Total de hogares Hogares particulares ocupados Hogares colectivos Hogares con una
persona Hogares con 2 personas Hogares con 3 personas Hogares con 4
personas Hogares con personas de pueblos indígenas
Jefes y jefas de hogar Cónyuges Hijos Servicio doméstico Leen y escriben Reciben
jubilación
Población indígena
Economía
La economía de Santa Fe es la segunda más importante del país. Representa el 8 % del total de
Argentina, la producción se estima en ARS 27 000 millones en 2006, es decir, USD 9000 per cápita
(alrededor de la media nacional). A pesar de que la economía está bien diversificada, la agricultura
sigue teniendo un papel indispensable que desempeñar a través de los ingresos de divisas y la
rentabilidad de las exportaciones de ITS. El veintiuno por ciento de las tierras cultivadas de la
Argentina están en Santa Fe, cuyos cultivos principales son soja (principal productor nacional),
girasol, maíz y trigo. En menor escala fresas, miel y sus derivados (300 000 colmenas), la madera y
el algodón.
La hierba verde de las provincia es ideal para los 6,5 millones de cabezas de ganado (20 % de las
existencias nacionales), que en la práctica no solo es fuente de carne, sino de 2,6 millones de litros
de leche por día (40 % de la producción nacional).
Entre los puertos Rosario y San Lorenzo son puntos de partida para la exportación de la
producción de Santa Fe y muchas otras provincias, a través de ellos dejar el 65 % de los cereales
argentinos y 55 % de las exportaciones del país. En 2004, las exportaciones de Santa Fe (USD 7170
millones) representaron el 21 % del total nacional. Entre 2001 y 2004 se incrementaron 65,2 %.
Derivados de la soja, aceites vegetales y harinas compuesto por más de USD 2000 millones y más
de 7,6 millones de toneladas.En 2005 los puertos del sur de Santa Fe envió el 60 % de los granos,
el 93 % La agricultura y subproductos del 85 % de los aceites vegetales exportados por Argentina.
Agricultura: incluye el cultivo de oleaginosas (soja, girasol y maíz), siendo una de las provincias de
mayor producción de soja. También hay cultivos de trigo y sorgo. Después de Buenos Aires, es la
principal productora de trigo. Otros cultivos: frutillas (en Coronda), papa en Arroyo Seco.
Ganadería: cría intensiva en el norte, e invernada intensiva en el centro y sur, y en las islas del
Paraná. La faena representa el 20 % del total nacional.
Servicios: hay una gran cantidad de empresas privadas de servicios de distintos tipos
(administración, comunicaciones, educación, transporte, logística, ingeniería, diseño textil, entre
otras).
Según el Censo Nacional Económico 2020/21 realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos la provincia de Santa fe registró 29.870 unidades productivas. Un 25,96% estás
representada por Otros servicios, un 24,4% es de comercio y transporte, un 15,9% de agricultura,
14,6% de servicio inmobiliario y de empresas, 12,3% de industria, un 5,3% en construcción, 1,1%
de financieras y el 0,8% en minería.
Para noviembre de 2022, la inflación de la provincia fue de 4,9% mensual y una acumulada del
2022 de 82,7% según el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC).
Cultura
La provincia de Santa Fe es heredera de una rica tradición nacida de la conjunción de las culturas
indígenas (donde confluyen los grupos chaqueños, pampeanos y guaraníes), los aportes de los
primeros pobladores de origen asunceno y español (notablemente vascos y andaluces) y sus
propio desarrollo local durante la época colonial. Santa Fe es una de las provincias que
conformaron desde su origen la identidad argentina, defendiendo el federalismo y la autonomía,
lo que determinó un conjunto de ideas, tradiciones y costumbres basadas en la libertad, cierto
individualismo y un profundo amor por la tierra nativa. Estas características se desarrollaron
durante los casi dos siglos de vida independiente, conjugándose con los aportes de las
colectividades de inmigrantes y el desarrollo de una sociedad inmersa en el mundo moderno.3536
Educación
Imagen del Paraninfo de la Universidad Nacional del Litoral. Ubicado en la Manzana Histórica, este
edificio fue sede de las reformas de la Constitución Nacional y del 1.er Debate Presidencial.
La Universidad Nacional de Rosario creada durante la dictadura del Gral. Juan Carlos Onganía en
1968 a través de la denominada Ley 17.987. Su estructura fundante fue un desprendimiento de la
Universidad Nacional del Litoral, de quien toma sus primeros organismos académicos y
administrativos que en aquel entonces consistían en: las facultades de Ciencias Médicas; de
Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura; de Arquitectura; de Ciencias Económicas; de Filosofía y
Ciencias de la Educación; de Derecho y Ciencia Política; de Odontología; de Ciencias Agrarias; los
Hospitales-Escuela "del Centenario" y de "Baigorria"; y las tres escuelas de enseñanza media que
de ella dependían además del Instituto Superior de Música de Rosario. Su lema "Confingere
Hominem Cogitantem" significa "Formamos Hombres Que Piensan".
La Universidad Tecnológica Nacional con sede en Santa Fe Capital (Facultad Regional Santa Fe),
Rosario (Facultad Regional Rosario), Reconquista, Rafaela y Venado Tuerto.
Otras universidades importantes son Universidad Católica de Santa Fe, Instituto Universitario
Italiano de Rosario, Universidad Abierta Interamericana, Universidad Austral, Universidad Católica
Argentina, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (Ucel).
La educación universal, laica, pública y gratuita se encuentra extendida en los niveles inicial, medio
y superior, pero existen también instituciones educativas privadas, principalmente confesionales
católicas.
Como complemento de la formación obligatoria, funcionan diversas instituciones con gran oferta
de cursos de distinta índole. Es destacable la labor educativa del Liceo Municipal, que con cinco
escuelas de diversas ramas, enseña de forma gratuita idiomas, expresión corporal, dispone de
talleres de escritura, de iniciación musical y especialización en instrumentos orquestales.
Gastronomía
Mate
Para conocer los primeros momentos en la historia del Mate como infusión tenemos que
remitirnos a la historia de la ciudad de Santa Fe. Los primeros utensilios y los más antiguos
conocidos en el Planeta Tierra, se encuentran en esta ciudad y fueron excavados en el sitio
arqueológico de Santa Fe la vieja.
La historia de la yerba mate y su reafirmación en la cultura popular como alimento nativo, tuvo a
la ciudad de Santa Fe como una de las protagonistas principales. Esto es debido a que el 31 de
diciembre de 1662, a solicitud de Santa Fe y de Asunción, se establece como puerto preciso a
Santa Fe obligando a las embarcaciones del Paraguay que cumplieran su registro en Santa Fe. Así
mediante cédula real, se obligaba a desembarcar en Santa Fe, toda mercadería proveniente del
Paraguay para ser distribuida hacia el mundo, entren ellas, la Yerba Mate, destinada a Chile y el
Alto Perú.
Liso y Cerveza
Respecto a las bebidas alcohólicas, se destaca el consumo del liso una medida de cerveza sin
pasteurizar similar al Chopp creada por el empresario inmigrante alemán Otto Schneider en el City
Bar de la ciudad de Santa Fe. Su popularidad es tan grande que en la ciudad capital el consumo de
cerveza per cápita duplica a la media nacional y el liso fue declarado patrimonio cultural en el año
2014.
La historia de la cerveza en esta región se remonta a 1884, en un acontecimiento ocurrido en San
Carlos Sud, en donde se funda la primera cervecería de la Provincia de Santa Fe. Cervecería San
Carlos es además la tercera cervecería más antigua del país detrás de la Bieckert (1855) y la
Kleinmann (1869), y Cervecería San Carlos es además considerada la "Madre de Cervecerías", ya
que la fundación de las cervecerías Santa Fe y Schneider están directamente relacionadas con
esta.
Todos los años se realiza en la localidad de San Carlos la "Fiesta Argentina de la Cerveza", en la
colonia suiza de Grütly se conmemora la "Fiesta Provincial del Liso", mientras que en la ciudad de
Santa Fe se hace la "Fiesta de la Chopera".
Alfajor Santafesino
El postre más tradicional y famoso es el "alfajor santafesino".La elaboración de los típicos alfajores
santafesinos comenzó en 1851 en un local de Hermenegildo Zuviría a quien apodaban “Merengo”
ubicado a pocos metros del Cabildo de la ciudad de Santa Fe y fueron popularizados por los
constituyentes que asistieron a la ciudad en 1853. El sobrenombre "Merengo" dio origen a una
marca que se consigue hasta estos días, siendo la más antigua de la Argentina.
El alfajor santafesino es una receta que identifica a la ciudad de Santa Fe y representa a toda la
provincia en todo el país. Si bien se ha ido arraigando en cada casa y en cada confitería con
diferentes variantes, los ingredientes básicos son los mismos: galletas de masa tostada rellenas
con dulce de leche y bañadas en merengue o glace.
Literatura
Dentro de la literatura, Santa Fe es cuna de grandes escritores, como Alicia Barberis, Alfredo Julio
Grassi, Gastón Gori, Julio Migno, Carlos Pierre, Laura Devetach, Hugo Mandón, Juan José Saer,
Esteban Laureano Maradona, José Pedroni y Diana Bellessi entre tantos otros.
Música
La ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz también ha dado grandes exponentes del folclore argentino
como Horacio Guarany y Orlando Vera Cruz, estos estilos musicales son muy populares en las
áreas rurales del interior provincial con géneros como chamamé, chamarrita, chacarera, zamba,
valseados, entre algunos otros.
Los géneros de cumbia y folclore populares también conviven con el rock en la provincia. Litto
Nebbia, oriundo de Rosario es considerado como uno de los fundadores del rock en español con
su banda Los Gatos Salvajes cuyo álbum fue editado en 1965. El músico Fito Páez, exponente del
rock en español a nivel sudamericano desde mediados de los 80s también es oriundo de la gran
ciudad del sur provincial.
En la zona del centro de la provincia, zona que ha sido colonizada a fines del siglo xix por
inmigrantes europeos, se mantienen de manera fuerte en las fiestas populares los géneros de
distintas colectividades europeas como suelen ser el vals y la polka.
Lengua
La provincia Santa Fe es una de las principales provincias donde se habla el dialecto castellano
rioplatense. Las diferencias dialectales con Buenos Aires y otras ciudades de la misma área son
pocas, aunque los santafesinos en promedio aspiran y suprimen la -s final más que los porteños,
ya que estos últimos no aspiran las "-eses" al final de cada palabra.
Por otro lado, en la Provincia de Santa Fe están en uso un cierto número de palabras y locuciones
desconocidos tanto en Buenos Aires como en España. La mayoría de tales palabras no son
exclusivas de Santa Fe Capital y Rosario, sino que se las usa también en el interior de la provincia y
otras ciudades, tales como Córdoba; pero constituyen un elemento claramente diferenciador
entre las variedades santafesina y porteña del castellano rioplatense. Ejemplos:
Costeleta Bife de costilla ChuletaCorte de carne con hueso de las costillas del animal
Sacar mano Sacar el cuero Criticar Desmerecer las acciones o conducta de alguien
Ratearse Hacerse la rata Hacer pellas (o novillos)No presentarse a clases (un alumno)
Masa o Factura (depende de la ciudad) Factura Cruasán o Medialunas Un pedazo de masa dulce
Además del castellano en esta provincia sobreviven los idiomas indígenas que se hablan desde
hace miles de años en ese territorio, sobresalen el idioma Qom y el Moqoit.
Deportes
Dentro del deporte santafesino hay que destacar el Tenis Criollo, un juego muy similar al Tenis
inglés(Se juega en una cancha más chica y con una paleta de madera), este deporte nació en el
club Regatas en la Santa Fe Capital por los años '40. Su popularidad es tan grande que los
santafesinos a menudo tienen que aclarar si están hablando de "tenis con raqueta" o "tenis inglés"
para diferenciarlo de la variante autóctona.
Tal como se da en muchas provincias argentinas, el fútbol es por lejos el deporte más importante
en cuanto a la cantidad de adeptos y el movimiento económico generado a su alrededor. Los
clubes de fútbol más importantes son:
Los clásicos más importantes son el clásico Santafesino disputado por Unión y Colón y el Clásico
Rosarino disputado entre Newell's Old Boys y Rosario Central. Rosario Central, Newell's Old Boys y
Colón son los únicos equipos de la provincia en obtener títulos profesionales, siendo además los
únicos clubes del interior en conseguirlo. El equipo leproso es el más ganador con 6 títulos
mientras que el equipo canalla es el único que ganó una copa internacional. La organización de
fútbol más importante de la provincia es la Federación Santafesina de Fútbol.
Después del fútbol, el rugby es otro deporte que mueve pasión. La provincia cuenta con dos
uniones: Santafesina y Rosario ; la selección rosarina participa de la Primera División del
Campeonato Argentino de Rugby. Anualmente, se disputa el Torneo Regional del Litoral, que
nuclea a los clubes de las uniones de Santa Fe, Entre Ríos y Rosario.
El automovilismo es muy popular en Santa Fe. Los autódromos de Rafaela, Rosario y San Jorge han
recibido a campeonatos nacionales tales como el Turismo Carretera, TC 2000 y Top Race, a la vez
que Rafaela fue sede de las Indy300 de 1971 una fecha del Campeonato Nacional del USAC de
Estados Unidos y también la famosa 500 Millas Argentina. Desde el año 2006, se corre el Gran
Premio de Santa Fe, una carrera callejera de automovilismo donde participa el Turismo
Competición 2000, aunque el circuito "Carlos Reutemann" del parque del sur se usó por primera
vez en diciembre de 1984 y en 2008 fue reemplazado por un nuevo trazado en la avenida Alem de
la capital provincial. Uno de los máximos exponentes del automovilismo sudamericano fue el
piloto santafesino Carlos Reutemann, piloto de Fórmula 1 para Ferrari y Williams entre otras
escuderías. Una vez retirado del automovilismo se dedicó a la política, fue Gobernador de la
provincia en dos ocasiones y senador Nacional tres veces. También tenemos que mencionar a
Óscar "Poppy" Laraurri que compitió en Fórmula 1 en el equipo Eurobrun Racing. Dentro del
motociclismo de velocidad se destaca la labor de Sebastián Porto.
Otro deporte que brindó figuras de primerísimo nivel internacional es el boxeo. Entre ellas se
destacan: Amílcar Brusa, Juan Martín Coggi, Miguel Ángel Cuello, Julio César Vásquez, Mauro Cía,
Marcos René Maidana, Carlos Manuel Baldomir y Carlos Monzón, entre otras tantas glorias.
Santa Fe es capital del kayakismo, eso se debe a qué ciudad capital está rodeada de ríos y lagunas
siendo un lugar ideal para la práctica de deportes náuticos. No obstante el kayakismo también es
popular en la zona comprendida entre Rosario y Granadero Baigorria.
Estadios
Santa Fe cuenta con tres estadios con una capacidad mínima de 35 000 personas cada uno. Dichos
estadios son: Estadio Brigadier General Estanislao López (Colón), Estadio Gigante de Arroyito
(Rosario Central) y el Estadio Marcelo Bielsa (Newell's Old Boys), también se encuentra el Estadio
15 de Abril (en remodelación) del Club Atlético Unión con capacidad para 31 000 personas y el
Estadio Nuevo Monumental del club Atlético de Rafaela, con una capacidad máxima para 24 000
personas.
Los estadios de la provincia que poseen aprobación de la FIFA para que la selección argentina
juegue partidos oficiales son los de Rosario Central, que a su vez fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol de 1978 y la Copa América 1987. El estadio de Newell's fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol Sub-20 de 2001. Y el Brigadier López de Colón fue sede de la Copa América 2011 y de
distintas competencias de Rugby.
Turismo
Santa Fe ciudad ofrece atractivos nocturnos, eventos deportivos, culturales y sociales de distinta
índole. También en los últimos años se hizo importante la zona de la costanera en esta ciudad y el
Puente Colgante, el Casino y el centro comercial La Ribera que atraen turistas brasileños,
europeos, y norteamericanos. Hay un proyecto para crear otros dos centros de compras en la
ciudad, uno de la mano de la chilena Cencosud y otro de IRSA, en el marco de una transformación
de varias zonas para convertirlas en zonas turísticas con lo que sumarían dos centros comerciales a
los tres existentes.
Las Ruinas de Cayastá (el antiguo asentamiento de la ciudad de Santa Fe), a 40 km al noreste de la
capital.
Medios de comunicación
Se encuentran diversos diarios en circulación, entre ellos La Capital, El Litoral, Diario Uno, Diario
Castellanos,37 Diario la Opinión, El Santafesino, El Ciudadano, "Estrella de la mañana", entre otros.
Además en la provincia hay canales de Telefe, en Rosario y en Santa Fe Capital, hay un canal de El
Trece en Rosario. La provincia tiene también su canal de televisión.3839
Noroeste: Bandera de la Provincia de Santiago del Estero.svg Santiago del Estero Norte:
Bandera de la Provincia del Chaco.svg Chaco Noreste: Bandera de la Provincia de Corrientes.svg
Corrientes
Oeste: Bandera de la Provincia de Córdoba 2014.svg Córdoba Rosa de los vientos.svg Este:
Bandera de la Provincia de Entre Ríos.svg Entre Ríos
Personalidades destacadas
Hermanamientos
Véase también
Ver el portal sobre Provincia de Santa Fe Portal:Provincia de Santa Fe. Contenido relacionado con
Provincia de Santa Fe.
Referencias
Población de 10 años o más por condición de alfabetismo y sexo según grupos de edad. Año 2001
Estados Provinciales - "La República Argentina es un estado Federal constituido por 23 Provincias
y una Ciudad Autónoma".
Informe Nacional sobre Desarrollo Humano 2010. Desarrollo humano en Argentina: trayectos y
nuevos desafíos Archivado el 5 de enero de 2011 en Wayback Machine. Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo.
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Autor: Manuel María Cervera. Publicado
por "La Unión de Ramón Ibáñey, 1908. pág. 135
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Pág. 280. Escrito por Manuel María
Cervera. Publicado por La Unión de Ramón Ibáñey, 1907
Siglo XIX – Santa Fe, luchas por la autonomía y el federalismo. (enlace roto disponible en Internet
Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
Ley N° 1894
Breve historia
[1] (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
"Provincia de Santa Fe. Viviendas, población por sexo e índice de masculinidad, según
departamento. Año 2010" Archivado el 22 de diciembre de 2010 en Wayback Machine. Indec.gov
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección según el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 Archivado el 9
de abril de 2014 en Wayback Machine. (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 y proyección basada en índices de
mortalidad y natalidad (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las tasas globales de fecundidad de acuerdo con la
evolución esperada para el total del país (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las esperanzas de vida al nacimiento de acuerdo con la
tendencia nacional (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, mapa dinámico - Censo Nacional de Población, Hogares y Vivienda 2001 Archivado el 19 de
marzo de 2011 en Wayback Machine. - Consultado en agosto de 2010
INDEC, Dirección de Estadísticas Sectoriales basada en los Censos Nacionales de Población 1970,
1980, 1991 y 2001. Archivado el 14 de noviembre de 2009 en Wayback Machine. (XLS) -
Consultado en agosto de 2010
Cervera, Manuel María. Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. "La Unión de
Ramón Ibáñey, 1908.
"«Diario Castellanos».
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Provincia de Santa Fe
Provincia de Argentina
De izquierda a derecha y de arriba abajo: Puente Colgante de Santa Fe, Monumento a la Bandera
en Rosario, flores de Irupé,Campo de la Gloria y Bolsa de Comercio de Rosario
Escudo
Santa Fe in Argentina.svg
Capital Santa Fe
Gobernador
Vicegobernador
Legislatura
Diputados
Legislatura de Santa Fe
19 bancas
Subdivisiones 19 departamentos
365 distritos
Altitud
• Media 53 m s. n. m.
Población (2022)
Santa Fe (en el texto de la Constitución provincial: provincia de Santa Fe)4 es una de las veintitrés
provincias que integran la República Argentina. A su vez, es uno de los veinticuatro estados
autogobernados o jurisdicciones de primer orden5 que conforman el país, y uno de los
veinticuatro distritos electorales legislativos nacionales.67 Su capital es la ciudad de Santa Fe. Está
ubicada en el oeste de la Región del Litoral8 y forma parte de la región integrada Centro,9
limitando al norte con Chaco, al este con el río Paraná que la separa de Corrientes y Entre Ríos, al
sur con la provincia de Buenos Aires y al oeste con la provincia de Córdoba y Santiago del Estero.
Con unos 3 195 000 habitantes en 2010 es la tercera jurisdicción de primer orden5 más poblada —
por detrás de la provincia de Buenos Aires y la provincia de Córdoba— y con 24 hab/km², la quinta
jurisdicción de primer orden5 más densamente poblada, por detrás de la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, la provincia de Tucumán, la provincia de Buenos Aires y la provincia de Misiones.
Sus principales centros urbanos son la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, capital de la provincia, la
ciudad de Rosario ubicada en el sur de la provincia y la ciudad de Rafaela ubicada en el centro
oeste de la provincia.
Su capital fue fundada por Juan de Garay en 1573 y es una de las ciudades más importantes de la
República Argentina, por su historia, su cultura y su contribución a la construcción nacional, cabe
destacar su posición geoestratégica a nivel internacional siendo la primera ciudad-puerto de la
región al ubicarse en la confluencia de dos importantes ríos argentinos. Uno de ellos, el río Paraná,
encuentra su último puerto de ultramar en la capital provincial, el cual actualmente se encuentra
en proceso de reactivación y con fuertes inversiones inmobiliarias.
Por su parte, se destaca también en la provincia la ciudad de Rosario, populoso centro urbano del
sur provincial desarrollado para aprovechar su puerto. Como así también la ciudad de Rafaela
ubicada en el corazón de la principal cuenca lechera del país. Es pertinente mencionar que la
provincia también cuenta con puertos en las localidades de Reconquista y Villa Constitución.
El PBG de Santa Fe representa un 10 % del PBI nacional. Junto con la provincia de Córdoba y la
provincia de Buenos Aires es de las provincias que más aportan a la economía de Argentina.
Dentro del PBG provincial, la actividad terciaria es la de mayor significación con el 68% del total; el
sector secundario contribuye con un 22 % y por último, al sector primario le corresponde un 10
%.10
El prócer local es el Brigadier General Estanislao López, llamado el Patriarca de la Federación quien
decidió la autonomía definitiva de la provincia en 1815 junto a Mariano Vera, además de ser el
redactor de la primera constitución de una provincia argentina).
Según datos del Informe Nacional de Desarrollo Humano de 2010, su índice de desarrollo humano
(0,832), es el 9.º mayor de Argentina, por detrás de la provincia de Mendoza, y por delante de Río
Negro.11
Santa Fe es conocida como «la Provincia invencible de Santa Fe», apodo que aparece en su
bandera provincial, o simplemente como «la provincia invencible».12
Índice
1 Historia
1.3 Siglo XX
2 Gobierno
2.1 Constitución
3 Geografía
3.2 Relieve
3.3 Sismicidad
3.4 Hidrografía
3.5 Clima
4 División administrativa
4.1 Regiones
5 Demografía
6 Economía
7 Cultura
7.1 Educación
7.2 Gastronomía
7.2.1 Mate
7.3 Literatura
7.4 Música
7.5 Lengua
8 Deportes
8.1 Estadios
9 Turismo
10 Medios de comunicación
11 Personalidades destacadas
12 Hermanamientos
13 Véase también
14 Referencias
15 Enlaces externos
Historia
Entre los pueblos originarios de esta región al momento de la llegada de los europeos, se hallaban
los tobas, timbúes, mocovíes, pilagáes, guaycurúes, quiloazas y guaraníes. Eran nómades, vivían de
la caza, la pesca y la recolección de frutos.
El primer asentamiento europeo en el territorio de la actual Argentina data de 1527, en la
confluencia de los ríos Coronda y Carcarañá, cuando Sebastián Gaboto de paso hacia el norte,
fundó el fuerte de Sancti Spiritus, que fuera destruido dos años más tarde por los indígenas.
Fundación de Santa Fe
Por orden de Martín Suárez de Toledo, gobernador de Asunción, partiendo de esa ciudad, Juan de
Garay, en su carácter de Capitán y Justicia Mayor en la conquista y población del Paraná y Río de la
Plata, fundó la ciudad de Santa Fe el 15 de noviembre de 1573. El Acta de Fundación señala que
los límites de su jurisdicción eran:
Otrosí: nombro y señalo por Jurisdicción de esta ciudad por la parte del camino del Paraguay hasta
el Cabo de los Anegadizos y chicos y por el río abajo camino de Buenos Aires veinticinco leguas
más avaxo de Santi Spiritus, y assia la parte de El Tucuman cinquenta leguas á la tierra adentro
desde las Barrancas de este Río y de la otra parte del Paraná otras cincuenta.
De acuerdo con el acta, los límites originales llegaban por el norte hasta cerca del arroyo El Rey,
por el sur hasta el Pago de los Arroyos (al sur del después del arroyo del Medio), al este hasta el río
Corriente y al oeste hasta el Pozo Redondo.
Garay fue el primer teniente de gobernador de Santa Fe, quedando el territorio instituido como
Tenencia de Gobierno de Santa Fe. Los primeros alcaldes del cabildo fueron Juan de Espinosa y
Horduño de Arbillo.
Un acta de Cabildo de Santa Fe con fecha 26 de abril de 1588, precisó los límites de su jurisdicción,
señalando que con Corrientes la separaba el remate de los anegadizos grandes; con Santiago del
Estero: las Cruces grandes, que es arriba del pantano grande, encima de las tapias de
Marchinsacati; con Córdoba: el Pozo redondo, que son los términos que Juan de Garay señaló; y
con Buenos Aires: con los querandíes, que están en la mitad del camino de Buenos Aires, que es el
riachuelo, que es abajo de la Matanza.13
Debido a las inundaciones, se resolvió emplazar la ciudad en su lugar actual. Los primeros
traslados de pobladores comenzaron a operarse aisladamente en 1651, pero hubo protestas y
apelaciones a la decisión, por lo que, previas las construcciones del caso, la mudanza se concretó
recién en 1661, oportunidad en la que se agrega el calificativo de la Vera Cruz al nombre de Santa
Fe. Finalmente, la autorización real fue concedida por Real Cédula del 6 de agosto de 1670.
Siglo xix
El 5 de junio de 1810 llegó a Santa Fe el enviado de la Primera Junta de Buenos Aires, coronel José
Espínola, entregando al teniente de gobernador Prudencio de Gastañaduy la comunicación de la
instalación de la Junta tras la Revolución de Mayo, y pidiendo el nombramiento de un diputado. Se
fijó la fecha del 9 de junio para celebrar un cabildo abierto para nombrar a este, pero una disputa
entre los partidarios de Juan Francisco Tarragona y de Francisco Candioti lo impidió. El 19 de junio,
Mariano Moreno ordenó al teniente de gobernador Gastañaduy que viajara a Buenos Aires,
quedando en su lugar provisoriamente el alcalde de primer voto Pedro Tomás de Larrechea y
como comandante militar Melchor de Echagüe y Andía. El 10 de agosto de 1810 la Junta nombró
como nuevo teniente de gobernador al coronel Manuel Ruiz.
El 22 de septiembre, Manuel Belgrano recibió la orden de realizar una Expedición al Paraguay, por
lo que se le extendió autoridad sobre la jurisdicción de Santa Fe. Incorporó a la expedición el 1 de
octubre a la Compañía de Blandengues de Santa Fe, compuesta por 40 soldados y 60 reclutas, y
ordenó que se formara una segunda compañía con otros 100 hombres al mando del capitán
Agustín Martín Dacosta.14 El 16 de octubre las fuerzas cruzaron a la Bajada del Paraná (actual
Paraná y entonces perteneciente a la ciudad de Santa Fe).
El 10 de febrero de 1811 se crearon las juntas provinciales, instalada por Ruiz en Santa Fe el 23 de
julio de 1811, Estuvo constituida por: José Ignacio Echagüe y Francisco Alsogaray. El 14 de febrero
de 1812 asumió como teniente de gobernador el teniente coronel Juan Antonio Pereira, quien por
orden del Primer Triunvirato disolvió la junta provincial.
El 5 de diciembre de 1812 asumió como teniente de gobernador el coronel Antonio Luis Beruti.
El 27 de febrero de 1812 Belgrano estableció las baterías Libertad e Independencia a orillas del río
Paraná e hizo jurar ese día por primera vez la bandera nacional a sus soldados en Rosario,un
territorio dependiente de la ciudad de Santa Fe por aquellos años.
El 3 de febrero de 1813 en las costas del Convento de San Lorenzo, el general José de San Martín
libró su único combate en territorio argentino, que casi le cuesta la vida.
En junio de 1813 se hizo cargo de la tenencia de gobierno Luciano Montes de Oca hasta febrero de
1814, cuando le siguió brevemente el coronel Ignacio Álvarez Thomas y el 9 de mayo Eustoquio
Díaz Vélez.15
Autonomía provincial
El 20 de marzo de 1815 las fuerzas artiguistas comandadas por Manuel Francisco Artigas, Eusebio
Hereñú y la flotilla fluvial de Luis Lanché desembarcaron en Santa Fe; tres días después, Díaz Vélez
abandonó la ciudad.
El 2 de abril —mientras el Director Supremo de las Provincias Unidas del Río de la Plata, Carlos
María de Alvear, caía por la rebelión de Álvarez Thomas (a la sazón al mando de un ejército
enviado hacia Santa Fe para combatir José Gervasio Artigas, quien se oponía al gobierno central)—
el jefe de la milicia local, Francisco Candioti, se hizo cargo pacíficamente del gobierno por
nombramiento del cabildo, iniciando así la era de Santa Fe como provincia autónoma. El 26 de
abril de 1815, la elección de Candioti fue ratificada por una elección popular. Esta etapa fue corta,
ya que Candioti estaba enfermo y el 25 de junio lo suplantó interinamente Pedro Tomás de
Larrechea, falleciendo Candioti el 27 de agosto.
Durante el interinato de Larrechea llegó desde Buenos Aires a Santa Fe al frente de un Ejército de
Observación de 3000 hombres el general Juan José Viamonte, quien influyó para que el 2 de
septiembre de 1815 el Cabildo santafesino restableciera la dependencia del gobierno de Buenos
Aires, nombrando a Francisco Tarragona como teniente de gobernador.
Sin embargo, luego de la sublevación de Añapiré del 2 de marzo de 1816, los caudillos Mariano
Vera y Estanislao López pusieron sitio a la ciudad, capitulando Viamonte el 21 de marzo.
Depusieron al teniente de gobernador y proclamaron la soberanía de la provincia y su ingreso a la
Liga de los Pueblos Libres, de Artigas.
Un nuevo ejército, comandado esta vez por Manuel Belgrano, fue enviado a Santa Fe por el nuevo
Director Supremo interino, Ignacio Álvarez Thomas. Pero el 9 de abril de 1816 el general Eustoquio
Díaz Vélez, con el apoyo de los oficiales y de las tropas, a fin de terminar con la guerra civil, acordó
con los federales el Pacto de Santo Tomé y forzó al director sustituto a renunciar.
El 10 de mayo de 1816, Vera fue elegido gobernador y designó a López como comandante de
armas.
El 28 de mayo de 1816 se firmó un tratado entre representantes de Buenos Aires y de Santa Fe por
el que se acordó que Buenos Aires reconocería la autonomía de Santa Fe, fijando el límite entre
ambas en el arroyo del Medio:
Artículo 1°. Se reconocerá por Buenos Aires, libre e independiente a la provincia de Santa Fe, hasta
el resultado de la Constitución que debe dar el Soberano Congreso. Su territorio queda demarcado
en el Arroyo del Medio: le serán dependientes los fuertes de la Esquina y Melincué, y el de
Mercedes si se justifica haver sido de esta jurisdiccion (...)
Tras derrotar sin lucha una revolución en su contra, Vera presentó la renuncia a su cargo el 14 de
junio de 1818. Tras varios días de indefinición, López asumió como gobernador el 1 de julio de
1818, siendo ratificado como gobernador el 8 de julio de 1819.
En 1818, López dictó una constitución provincial de carácter fuertemente conservador, luego de
rechazar un proyecto propuesto por una asamblea provincial. Durante las luchas civiles de 1820,
las tropas santafesinas fueron decisivas en la derrota del ejército porteño centralista. Así, con el
tiempo, López fue convirtiéndose en el Patriarca de la Federación, estableciéndose como referente
del partido Federal hasta su muerte en 1838.
Tras la muerte de López fue su secretario y mano derecha, Domingo Cullen el elegido como
gobernador. Sin embargo, al ser Cullen un potencial rival del gobernador bonaerense y encargado
de las relaciones exteriores de la Confederación, Juan Manuel de Rosas, este buscó y consiguió su
captura y fusilamiento tras la negociación de Cullen con las fuerzas francesas que bloqueaban el
puerto de Buenos Aires y por ende significaban una crisis para la economía exportadora de Santa
Fe. De esta forma Cullen había desafiado la autoridad que Rosas deseaba significar, tras el
derrocamiento, Rosas nombró al pro-rosista Juan Pablo López como gobernador. Este nuevo
gobernador se mantuvo en el poder, alternándose con Pascual Echagüe, hasta la invasión de la
provincia por el Ejército Grande de Justo José de Urquiza, en diciembre de 1851 y durante su
mandato se adoptó una nueva Constitución Nacional, el 1 de mayo de 1853.
Luego de la Organización Nacional, la provincia vivió una era de paz, solo alterada por fuertes
contiendas electorales entre las dos corrientes políticas: la federal seguidora de Urquiza y la
nacional o liberal seguidora de Bartolomé Mitre.
Una ley del 26 de octubre de 1883, durante el gobierno del presbítero Manuel Zaballa, amplió a 9
el número de departamentos, subdividiendo los 4 originales. El departamento La Capital se dividió
en: La Capital y Las Colonias; el departamento Rosario se dividió en: Rosario, San Lorenzo y
General López; el departamento San Jerónimo se dividió en: San Jerónimo e Iriondo; el
departamento San José (hoy Garay) se dividió en: San José y San Javier.
Por la Ley Nacional N.° 1.894 del 13 de noviembre de 1886, se aprobó el Convenio de Límites
Interprovincial, firmado el 15 de septiembre de ese año en Buenos Aires, entre las provincias de
Santa Fe y de Santiago del Estero que delimitó completamente las fronteras entre ambas y
extendió el territorio de Santa Fe hasta el paralelo de 28°S, a expensas del Territorio Nacional del
Chaco.16
Las Colonias (se subdividió en: Las Colonias, Castellanos, San Cristóbal)
Rosario
Siglo xx
El 30 de octubre de 1907 se creó el Departamento 9 de Julio con partes de los de Vera y San
Cristóbal.
La hegemonía política de los conservadores fue retada por la formación de nuevos partidos
políticos: la Unión Cívica Radical y el Partido Demócrata Progresista, surgido desde la Liga del Sur,
comandada por el rosarino Lisandro de la Torre. Asimismo fue de gran importancia nacional, en
1912, la creación de la Federación Agraria Argentina, a partir del Grito de Alcorta, por el pueblo
santafesino de Alcorta, que reunió a los chacareros (productores agrícolas pequeños y medianos).
Con la reforma de la ley electoral en 1912 (Ley Sáenz Peña), Santa Fe fue la primera en aplicarla en
sus elecciones de 1912, que dieron el triunfo por primera vez a la UCR, la cual gobernó hasta el
golpe de 1930. En 1932 llegó al gobierno el PDP, con Luciano Molinas como gobernador.
La ley nacional 22067 del 5 de septiembre de 1979, dispuso que el límite este se apoye en el canal
de navegación del río Paraná, debido a ello, numerosas islas pasaron a la jurisdicción de Santa Fe,
entre ellas: isla de los Pájaros, isla Pelada, isla Larga, isla La Paciencia, etc. Como consecuencia de
la construcción del Puente Rosario-Victoria y sucesivos dragados, esa línea de navegación se ha
modificado con el transcurso del tiempo. A causa de esa modificación existen diferencias sobre la
jurisdicción de algunas islas, principalmente dos ubicadas frente a las localidades santafesinas de
Capitán Bermúdez y de Granadero Baigorria, pero administradas por Entre Ríos, en donde Santa
Fe sostiene que el límite corre por el Canal Destilería y Entre Ríos, por el cauce principal del Río
Paraná. También existe la disputa sobre la isla "El Banquito", situada frente al puerto de
Rosario.18
Siglo xxi
Ya sin la Ley de Lemas, en las elecciones del 2 de septiembre de 2007, Binner, como representante
del Frente Progresista Cívico y Social, obtuvo la gobernación con el 48,6 % de los votos (856 641
votos) venciendo al candidato oficialista Rafael Bielsa (Frente para la Victoria) que obtuvo el 38,79
% de los votos (683 659 votos). Binner es el primer gobernador socialista de la historia argentina y
es el primero que pertenece a un partido diferente al Partido Justicialista, luego de 24 años de
gobierno consecutivos en Santa Fe.
En las elecciones provinciales del 24 de julio de 2011 el FPCyS (Frente Progresista Cívico y
Social)logró, por escaso margen, retener la gobernación, siendo elegido gobernador el socialista
Antonio Bonfatti, ministro de Gobierno de Hermes Binner. Sin embargo, por primera vez desde
que se reformó la Constitución, quien ganó la elección ejecutiva perdió el control de la cámara de
diputados. Así el gobernador enfrenta un poder legislativo mayoritariamente opositor.19
Gobierno
Poder ejecutivo está a cargo de un gobernador, elegido democráticamente cada cuatro años, sin
posibilidad de reelecciones consecutivas.
Cámara de Diputados, formada por 50 diputados elegidos en su totalidad cada cuatro años. De
estos, 28 corresponden al partido que hubiera conseguido más votos y los restantes 22 se
proporcionan entre el resto. Esta desigualdad representativa se ha dado en conocer como "la
mayoría automática", porque le permite al partido del poder controlar la legislación prescindiendo
de la oposición.
Legislatura de la Provincia de Santa Fe con sede en Santa Fe Capital
Constitución
Su primera constitución, de 1819, fue otorgada por Estanislao López, luego de rechazar un
proyecto presentado por una Junta de Representantes. De carácter paternalista, con el tiempo fue
adaptándose para darle más poder a la legislatura.
La 2.ª constitución, de 1841, fue de un carácter más moderno, similar al del resto de las provincias
argentinas.
La 3.ª de 1853, fue adoptada con los requisitos impuestos por la Constitución Nacional. Fue
reformada en 1863, 1872 y 1890, en las cuales se creó el cargo de vicegobernador y se aumentó el
período de gobierno a cuatro años.
La constitución de 1900, reformada en 1907, tuvo vigencia en tres períodos: 1900-1932, 1935-
1946 y 1955-1962. Fue suplantada en dos oportunidades, en la primera por la constitución de
1921 y en la segunda por la de 1949.
En 1921 se sancionó una nueva constitución, pero la misma fue vetado por el gobernador Enrique
Mosca, porque la convención había excedido los 90 días que la ley le había otorgado para realizar
la reforma. Fue puesta en vigencia en 1932 por el gobernador Luciano Molinas, del Partido
Demócrata Progresista, el cual había sido inspirador de gran parte de las reformas de 1921. Tras la
intervención federal de 1935, se volvió a la constitución anterior.
En 1949, durante el período peronista, se dictó una nueva constitución en el espíritu de la reforma
de la Constitución Nacional. Esta fue derogada tras el golpe de Estado de 1955.
La actual constitución, de 1962, fue aprobada el 14 de abril con gran consenso en su momento e
incorporó muchas de las reformas que habían sido incluidas en la constitución de 1921.
Actualmente está en estudio la reforma de la constitución provincial, la cual podría llevarse a cabo
en los próximos años.
Geografía
Aspectos geográficos
Si bien es una provincia mediterránea, tiene salida al mar mediante el río Paraná, luego devenido
en el río de la Plata. Por su extensión es la décima provincia argentina. Se extiende por una vasta
llanura. El río Salado señalaría la separación aproximada entre la zona norte, incluida en la región
chaqueña, y la zona sur que pertenece a la llanura pampeana. Dicha llanura es el producto de la
acumulación de sedimentos del macizo de Brasilia, durante la era precámbrica. Las partes más
elevadas se encuentran al oeste de la provincia. Al sur de la capital provincial, la costa del río
Paraná presenta altas barrancas.
Relieve
El Chaco Oriental, conocido también como los Bajos Submeridionales, está caracterizado por la
uniformidad de los suelos, en donde la falta de drenaje causa la formación de cañadas, lagunas y
zonas anegadizas, en coincidencia con los períodos de mayores precipitaciones. En la diagonal
fluvial, en el noroeste provincial, existe un relieve plano con una suave inclinación hacia el sur y el
este lo cual condiciona el sentido del escurrimiento de los numerosos arroyos, cañadas y lagunas
que los surcan. Allí se genera una formación arbórea conocida como cuña boscosa.
El relieve de transición en el centro provincial, suavemente ondulado a plano o deprimido en las
cercanías de los arroyos y los ríos como el río Salado, y en donde se presentan desde bosques
bajos hasta amplias sábanas de pastizales y pajonales, marca el nexo con la zona pampeana del
sur. La Pampa norte que se abre a partir de aquí es caracterizada por la monótona llanura solo
interrumpida por los ríos, arroyos y suaves lomadas.
Por último la Pampa Ondulada, situada al sudeste del río Carcarañá, es una franja litoral que
topográficamente se caracteriza por estar a menos de 100 m sobre el nivel del mar; presentando
ondulaciones suaves con desniveles inferiores a 5 metros y valles fluviales abarrancados,
aterrazados y meandrosos.
Sismicidad
La provincia responde a las subfallas «del río Paraná», y «del río de la Plata», y a la falla de «Punta
del Este», con sismicidad baja. Sus últimas expresiones se produjeron además del sismo de 1948,
el 5 de junio de 1888 (134 años), a las 3.20 UTC-3, con una magnitud aproximadamente de 5,0 en
la escala de Richter (terremoto del Río de la Plata de 1888).20
Hidrografía
La hidrografía presenta como rasgo destacado la presencia del río Paraná, que también cumple la
función de límite provincial. Además existen numerosos ríos "tributarios", entre ellos el Salado del
Norte, Carcarañá y Arroyo del Medio desde la costa oeste. Todo el territorio santafesino, por su
pendiente, pertenece a la cuenca del río Paraná y por este a la del río de la Plata. Solo muy pocos
cursos de agua, localizados en un pequeño sector del oeste provincial, de pobre caudal, desaguan
en la laguna cordobesa de Mar Chiquita, ubicada dentro de la extensa cuenca sin desagüe que se
extiende en diagonal desde la Puna hasta el sudoeste bonaerense.
En la región norte y central, amplios cañadones y vaguadas con franco declive hacia el sur
encauzan a las lentas corrientes fluviales a seguir paralelas al Paraná por muchos kilómetros,
originando en su recorrido lagunas y bañados. El curso del río Salado es un ejemplo del
comportamiento de las aguas superficiales en esta parte de la provincia. En la región sur los ríos y
arroyos, como el Saladillo, Pavón y el del Medio siguen la corriente de oeste a este que los lleva en
corto recorrido al Paraná.
El río Salado, luego de recorrer las provincias de Salta, Catamarca, Tucumán y Santiago del Estero,
al entrar en Santa Fe recibe numerosos canales y cursos de agua originados en lagunas y cañadas:
ríos Calchaquí, arroyos Las Conchas, San Antonio y Cululú, desembocando finalmente en el Río
Coronda, brazo del Paraná al sur de la ciudad de Santa Fe. Presenta una creciente estival y una
bajante que abarca el resto del año.
La cuenca del río Carcarañá, se extiende parcialmente en una delgada franja transversal del sur
santafesino, y sus dos principales afluentes son los ríos Tercero y Cuarto, con el mismo régimen de
alimentación pluvial. El canal San Antonio, el arroyo de las Tortugas y la Cañada de Santa Lucía,
luego de establecer por más de 150 km, el límite entre Córdoba y Santa Fe, escurren sus aguas en
el río Carcarañá. Este recibe por margen izquierdo la Cañada de Gómez, recorre caudales y saltos,
afloramientos de tosca, se vuelve abarrancando y desagua en el Río Coronda, al sur de Gaboto.
Clima
La provincia está dividida en 2 sectores bien diferenciados en el norte y centro se halla la zona
chaqueña de clima tropical seco, este se caracteriza por las temperaturas elevadas durante todo el
año y un invierno muy suave y de corta duración. La cantidad precipitaciones varía de acuerdo con
la estación del año, ya que los veranos son mucho más lluviosos que los inviernos. Como el relieve
de Santa Fe es llano, los vientos pueden ingresar a la provincia sin ninguna dificultad. Uno de ellos
es el viento Norte, que al soplar provoca un ascenso de la temperatura en toda la región.
En el área sur prevalece un clima templado con características pampeanas: no registra calor
extremo ni frío intenso. La humedad es abundante debido a las precipitaciones, que son más
intensas en verano y caen armónica y regularmente durante todo el año. cabe mencionar,
además, otras zonas que poseen climas diferentes. En la región lindera con Santiago del Estero se
presenta el clima tropical con estación seca; la variación de la temperatura es acentuada entre las
estaciones y las lluvias predominan en verano. El clima tropical sin estación seca se localiza en el
noreste de la provincia, donde las lluvias son abundantes durante todo el año (superan los 1000
milímetros) y no hay grandes cambios en la temperatura, cuyo promedio es de 20 °C.
Flora y fauna
Las condiciones autóctonas de la flora santafesina ha sufrido cambios por la acción del avance de
los cultivos, a lo que se ha sumado la introducción de árboles exógenos, como: paraíso, álamo,
eucalipto, acacia, pino, plátano.
En la región norte y boscosa abundan los quebrachales y otros árboles de maderas duras, que
forman montes tupidos.
En la pradera del sur reina el ombú interrumpiendo el interminable mar de pasturas verdes,
mientras que a orillas de los ríos, crecen sauces, ceibales, aromitos, ombúes, laureles, aguaribayes
y algarrobos. Entre las hierbas características de la región encontramos yuyo colorado, manzanilla,
malva, verbena, alfilerillo, cepa caballo, abrojo, cicuta y cardo.
Los animales autóctonos, naturalmente escasos en número en esta región, fueron siendo raleados
por la expansión agroganadera. Entre la casi extinta fauna autóctona se destacan el venado, el
zorrino, el ñandú, el peludo, la mulita, el zorro pampeano, la vizcacha, el puma y el gato de los
pajonales. Al lado de estas especies, y junto al río Paraná se pueden encontrar serpientes yarará,
lagartos, batracios y aves como el carancho (Caracara plancus), perdices, chorlos, lechuzas, búhos,
colibríes, horneros, benteveos y tordos.
La fauna ictícola que se desarrolla en el río Paraná a la altura de la provincia de Santa Fe está
compuesta por más de 200 especies. De ellas se destacan diversas clases de peces como: dorado
(Salminus brasiliensis), armado, surubí (Pseudoplatystoma), patí (Luciopimelodus pati), mojarra,
sábalo (Prochilodus lineatus), manduví (Ageneiosus valenciennesi), amarillo, boga (Leporinus
obtusidens), pacú (Piractus mesopotamicus) y moncholo.
Parque provincial Del Medio-Los Caballos (departamento San Javier) - 2050 ha - propiedad
provincial
Reserva Potrero 7-b (Los Quebrachales) (departamento Vera) - 2000 ha - propiedad provincial
Reserva provincial Campo Salas (departamento General Obligado) - 9897 ha - propiedad privada
Reserva provincial de uso múltiple Lagunas y Palmares (departamento Vera) - 4052 ha - propiedad
privada
Reserva Fundación Federico Wildermuth (departamento San Martín) - 1283 ha - propiedad privada
División administrativa
La provincia se divide en departamentos, y estos a su vez en distritos, aunque en algunos casos los
distritos se extienden por más de un departamento: los distritos Cafferata y Cañada del Ucle del
departamento Gral. López abarcan también parte del departamento Caseros, los distritos Chañar
Ladeado y Godeken del departamento Caseros abarcan partes del departamento General López y
el distrito Firmat del departamento Gral. López incluye también parte de los departamentos
Caseros y Constitución. Además los distritos: Arminda, Coronel Arnold, Funes, Ibarlucea y Zavalla,
se extienden entre los departamentos Rosario y San Lorenzo. Cada municipio o comuna está
comprendido en un solo distrito. Para una enumeración completa de los municipios y comunas.
Los departamentos tienen una función estadística, electoral y organizativa de los organismos de
nivel provincial, como por ejemplo, la policía. La provincia utiliza el sistema de ejidos colindantes
para sus municipios, por lo que estos abarcan todo el territorio provincial. La Constitución
santafesina no reconoce la autonomía municipal consagrada en la Constitución Nacional en 1994.
Regiones
Región Centro
Demografía
El censo nacional 2010 estableció una población de 3 200 736. La mayor parte de la población
santafesina se concentra en el sur y centro de la provincia. El centro de mayor concentración
poblacional y económico es la ciudad de Rosario (población, 1.198.528 hab. en 2010),
representando un 37,4 % de concentración de la población provincial. Le siguen, en población,
Santa Fe de la Vera Cruz (653 073 hab.) capital de la provincia, la cual reúne un 16,14 % de la
población santafesina (2001); Rafaela (100 000 hab.), centro de la industria láctea nacional;
Venado Tuerto (82 000 hab.), centro regional del sur de la provincia; Villa Gobernador Gálvez (78
000 hab.), parte de la aglomeración de Rosario; Reconquista (77 000 hab.), la ciudad más grande
del norte santafesino; Santo Tomé (66 000 hab.), parte del conurbano de Santa Fe; entre otras 8
ciudades de más de 25 000 habitantes.
Distribución de la población
La densidad poblacional en la provincia era en 2001 de 22,6 habitantes por kilómetro cuadrado,
mientras que el índice de masculinidad (o razón de sexo) ascendía a 94,2 hombres cada cien
mujeres en 2001.29
Santa Fe es el tercer distrito nacional con guarismos más bajos en fecundidad, solo superior a la
Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Córdoba. En 2001 se registró una tasa de 2,23 hijos por
cada mujer en la provincia de Santa Fe, en tanto que una proyección realizada por el INDEC señala
que en 2010 el registro cae a 1,98 hijos por mujer.30
Total de hogares Hogares particulares ocupados Hogares colectivos Hogares con una
persona Hogares con 2 personas Hogares con 3 personas Hogares con 4
personas Hogares con personas de pueblos indígenas
Jefes y jefas de hogar Cónyuges Hijos Servicio doméstico Leen y escriben Reciben
jubilación
Población indígena
Economía
La economía de Santa Fe es la segunda más importante del país. Representa el 8 % del total de
Argentina, la producción se estima en ARS 27 000 millones en 2006, es decir, USD 9000 per cápita
(alrededor de la media nacional). A pesar de que la economía está bien diversificada, la agricultura
sigue teniendo un papel indispensable que desempeñar a través de los ingresos de divisas y la
rentabilidad de las exportaciones de ITS. El veintiuno por ciento de las tierras cultivadas de la
Argentina están en Santa Fe, cuyos cultivos principales son soja (principal productor nacional),
girasol, maíz y trigo. En menor escala fresas, miel y sus derivados (300 000 colmenas), la madera y
el algodón.
La hierba verde de las provincia es ideal para los 6,5 millones de cabezas de ganado (20 % de las
existencias nacionales), que en la práctica no solo es fuente de carne, sino de 2,6 millones de litros
de leche por día (40 % de la producción nacional).
Entre los puertos Rosario y San Lorenzo son puntos de partida para la exportación de la
producción de Santa Fe y muchas otras provincias, a través de ellos dejar el 65 % de los cereales
argentinos y 55 % de las exportaciones del país. En 2004, las exportaciones de Santa Fe (USD 7170
millones) representaron el 21 % del total nacional. Entre 2001 y 2004 se incrementaron 65,2 %.
Derivados de la soja, aceites vegetales y harinas compuesto por más de USD 2000 millones y más
de 7,6 millones de toneladas.En 2005 los puertos del sur de Santa Fe envió el 60 % de los granos,
el 93 % La agricultura y subproductos del 85 % de los aceites vegetales exportados por Argentina.
Agricultura: incluye el cultivo de oleaginosas (soja, girasol y maíz), siendo una de las provincias de
mayor producción de soja. También hay cultivos de trigo y sorgo. Después de Buenos Aires, es la
principal productora de trigo. Otros cultivos: frutillas (en Coronda), papa en Arroyo Seco.
Ganadería: cría intensiva en el norte, e invernada intensiva en el centro y sur, y en las islas del
Paraná. La faena representa el 20 % del total nacional.
Servicios: hay una gran cantidad de empresas privadas de servicios de distintos tipos
(administración, comunicaciones, educación, transporte, logística, ingeniería, diseño textil, entre
otras).
Según el Censo Nacional Económico 2020/21 realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos la provincia de Santa fe registró 29.870 unidades productivas. Un 25,96% estás
representada por Otros servicios, un 24,4% es de comercio y transporte, un 15,9% de agricultura,
14,6% de servicio inmobiliario y de empresas, 12,3% de industria, un 5,3% en construcción, 1,1%
de financieras y el 0,8% en minería.
Para noviembre de 2022, la inflación de la provincia fue de 4,9% mensual y una acumulada del
2022 de 82,7% según el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC).
Cultura
La provincia de Santa Fe es heredera de una rica tradición nacida de la conjunción de las culturas
indígenas (donde confluyen los grupos chaqueños, pampeanos y guaraníes), los aportes de los
primeros pobladores de origen asunceno y español (notablemente vascos y andaluces) y sus
propio desarrollo local durante la época colonial. Santa Fe es una de las provincias que
conformaron desde su origen la identidad argentina, defendiendo el federalismo y la autonomía,
lo que determinó un conjunto de ideas, tradiciones y costumbres basadas en la libertad, cierto
individualismo y un profundo amor por la tierra nativa. Estas características se desarrollaron
durante los casi dos siglos de vida independiente, conjugándose con los aportes de las
colectividades de inmigrantes y el desarrollo de una sociedad inmersa en el mundo moderno.3536
Educación
Imagen del Paraninfo de la Universidad Nacional del Litoral. Ubicado en la Manzana Histórica, este
edificio fue sede de las reformas de la Constitución Nacional y del 1.er Debate Presidencial.
La Universidad Nacional de Rosario creada durante la dictadura del Gral. Juan Carlos Onganía en
1968 a través de la denominada Ley 17.987. Su estructura fundante fue un desprendimiento de la
Universidad Nacional del Litoral, de quien toma sus primeros organismos académicos y
administrativos que en aquel entonces consistían en: las facultades de Ciencias Médicas; de
Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura; de Arquitectura; de Ciencias Económicas; de Filosofía y
Ciencias de la Educación; de Derecho y Ciencia Política; de Odontología; de Ciencias Agrarias; los
Hospitales-Escuela "del Centenario" y de "Baigorria"; y las tres escuelas de enseñanza media que
de ella dependían además del Instituto Superior de Música de Rosario. Su lema "Confingere
Hominem Cogitantem" significa "Formamos Hombres Que Piensan".
La Universidad Tecnológica Nacional con sede en Santa Fe Capital (Facultad Regional Santa Fe),
Rosario (Facultad Regional Rosario), Reconquista, Rafaela y Venado Tuerto.
Otras universidades importantes son Universidad Católica de Santa Fe, Instituto Universitario
Italiano de Rosario, Universidad Abierta Interamericana, Universidad Austral, Universidad Católica
Argentina, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (Ucel).
La educación universal, laica, pública y gratuita se encuentra extendida en los niveles inicial, medio
y superior, pero existen también instituciones educativas privadas, principalmente confesionales
católicas.
Como complemento de la formación obligatoria, funcionan diversas instituciones con gran oferta
de cursos de distinta índole. Es destacable la labor educativa del Liceo Municipal, que con cinco
escuelas de diversas ramas, enseña de forma gratuita idiomas, expresión corporal, dispone de
talleres de escritura, de iniciación musical y especialización en instrumentos orquestales.
Gastronomía
Mate
Para conocer los primeros momentos en la historia del Mate como infusión tenemos que
remitirnos a la historia de la ciudad de Santa Fe. Los primeros utensilios y los más antiguos
conocidos en el Planeta Tierra, se encuentran en esta ciudad y fueron excavados en el sitio
arqueológico de Santa Fe la vieja.
La historia de la yerba mate y su reafirmación en la cultura popular como alimento nativo, tuvo a
la ciudad de Santa Fe como una de las protagonistas principales. Esto es debido a que el 31 de
diciembre de 1662, a solicitud de Santa Fe y de Asunción, se establece como puerto preciso a
Santa Fe obligando a las embarcaciones del Paraguay que cumplieran su registro en Santa Fe. Así
mediante cédula real, se obligaba a desembarcar en Santa Fe, toda mercadería proveniente del
Paraguay para ser distribuida hacia el mundo, entren ellas, la Yerba Mate, destinada a Chile y el
Alto Perú.
Liso y Cerveza
Respecto a las bebidas alcohólicas, se destaca el consumo del liso una medida de cerveza sin
pasteurizar similar al Chopp creada por el empresario inmigrante alemán Otto Schneider en el City
Bar de la ciudad de Santa Fe. Su popularidad es tan grande que en la ciudad capital el consumo de
cerveza per cápita duplica a la media nacional y el liso fue declarado patrimonio cultural en el año
2014.
La historia de la cerveza en esta región se remonta a 1884, en un acontecimiento ocurrido en San
Carlos Sud, en donde se funda la primera cervecería de la Provincia de Santa Fe. Cervecería San
Carlos es además la tercera cervecería más antigua del país detrás de la Bieckert (1855) y la
Kleinmann (1869), y Cervecería San Carlos es además considerada la "Madre de Cervecerías", ya
que la fundación de las cervecerías Santa Fe y Schneider están directamente relacionadas con
esta.
Todos los años se realiza en la localidad de San Carlos la "Fiesta Argentina de la Cerveza", en la
colonia suiza de Grütly se conmemora la "Fiesta Provincial del Liso", mientras que en la ciudad de
Santa Fe se hace la "Fiesta de la Chopera".
Alfajor Santafesino
El postre más tradicional y famoso es el "alfajor santafesino".La elaboración de los típicos alfajores
santafesinos comenzó en 1851 en un local de Hermenegildo Zuviría a quien apodaban “Merengo”
ubicado a pocos metros del Cabildo de la ciudad de Santa Fe y fueron popularizados por los
constituyentes que asistieron a la ciudad en 1853. El sobrenombre "Merengo" dio origen a una
marca que se consigue hasta estos días, siendo la más antigua de la Argentina.
El alfajor santafesino es una receta que identifica a la ciudad de Santa Fe y representa a toda la
provincia en todo el país. Si bien se ha ido arraigando en cada casa y en cada confitería con
diferentes variantes, los ingredientes básicos son los mismos: galletas de masa tostada rellenas
con dulce de leche y bañadas en merengue o glace.
Literatura
Dentro de la literatura, Santa Fe es cuna de grandes escritores, como Alicia Barberis, Alfredo Julio
Grassi, Gastón Gori, Julio Migno, Carlos Pierre, Laura Devetach, Hugo Mandón, Juan José Saer,
Esteban Laureano Maradona, José Pedroni y Diana Bellessi entre tantos otros.
Música
La ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz también ha dado grandes exponentes del folclore argentino
como Horacio Guarany y Orlando Vera Cruz, estos estilos musicales son muy populares en las
áreas rurales del interior provincial con géneros como chamamé, chamarrita, chacarera, zamba,
valseados, entre algunos otros.
Los géneros de cumbia y folclore populares también conviven con el rock en la provincia. Litto
Nebbia, oriundo de Rosario es considerado como uno de los fundadores del rock en español con
su banda Los Gatos Salvajes cuyo álbum fue editado en 1965. El músico Fito Páez, exponente del
rock en español a nivel sudamericano desde mediados de los 80s también es oriundo de la gran
ciudad del sur provincial.
En la zona del centro de la provincia, zona que ha sido colonizada a fines del siglo xix por
inmigrantes europeos, se mantienen de manera fuerte en las fiestas populares los géneros de
distintas colectividades europeas como suelen ser el vals y la polka.
Lengua
La provincia Santa Fe es una de las principales provincias donde se habla el dialecto castellano
rioplatense. Las diferencias dialectales con Buenos Aires y otras ciudades de la misma área son
pocas, aunque los santafesinos en promedio aspiran y suprimen la -s final más que los porteños,
ya que estos últimos no aspiran las "-eses" al final de cada palabra.
Por otro lado, en la Provincia de Santa Fe están en uso un cierto número de palabras y locuciones
desconocidos tanto en Buenos Aires como en España. La mayoría de tales palabras no son
exclusivas de Santa Fe Capital y Rosario, sino que se las usa también en el interior de la provincia y
otras ciudades, tales como Córdoba; pero constituyen un elemento claramente diferenciador
entre las variedades santafesina y porteña del castellano rioplatense. Ejemplos:
Costeleta Bife de costilla ChuletaCorte de carne con hueso de las costillas del animal
Sacar mano Sacar el cuero Criticar Desmerecer las acciones o conducta de alguien
Ratearse Hacerse la rata Hacer pellas (o novillos)No presentarse a clases (un alumno)
Masa o Factura (depende de la ciudad) Factura Cruasán o Medialunas Un pedazo de masa dulce
Además del castellano en esta provincia sobreviven los idiomas indígenas que se hablan desde
hace miles de años en ese territorio, sobresalen el idioma Qom y el Moqoit.
Deportes
Dentro del deporte santafesino hay que destacar el Tenis Criollo, un juego muy similar al Tenis
inglés(Se juega en una cancha más chica y con una paleta de madera), este deporte nació en el
club Regatas en la Santa Fe Capital por los años '40. Su popularidad es tan grande que los
santafesinos a menudo tienen que aclarar si están hablando de "tenis con raqueta" o "tenis inglés"
para diferenciarlo de la variante autóctona.
Tal como se da en muchas provincias argentinas, el fútbol es por lejos el deporte más importante
en cuanto a la cantidad de adeptos y el movimiento económico generado a su alrededor. Los
clubes de fútbol más importantes son:
Los clásicos más importantes son el clásico Santafesino disputado por Unión y Colón y el Clásico
Rosarino disputado entre Newell's Old Boys y Rosario Central. Rosario Central, Newell's Old Boys y
Colón son los únicos equipos de la provincia en obtener títulos profesionales, siendo además los
únicos clubes del interior en conseguirlo. El equipo leproso es el más ganador con 6 títulos
mientras que el equipo canalla es el único que ganó una copa internacional. La organización de
fútbol más importante de la provincia es la Federación Santafesina de Fútbol.
Después del fútbol, el rugby es otro deporte que mueve pasión. La provincia cuenta con dos
uniones: Santafesina y Rosario ; la selección rosarina participa de la Primera División del
Campeonato Argentino de Rugby. Anualmente, se disputa el Torneo Regional del Litoral, que
nuclea a los clubes de las uniones de Santa Fe, Entre Ríos y Rosario.
El automovilismo es muy popular en Santa Fe. Los autódromos de Rafaela, Rosario y San Jorge han
recibido a campeonatos nacionales tales como el Turismo Carretera, TC 2000 y Top Race, a la vez
que Rafaela fue sede de las Indy300 de 1971 una fecha del Campeonato Nacional del USAC de
Estados Unidos y también la famosa 500 Millas Argentina. Desde el año 2006, se corre el Gran
Premio de Santa Fe, una carrera callejera de automovilismo donde participa el Turismo
Competición 2000, aunque el circuito "Carlos Reutemann" del parque del sur se usó por primera
vez en diciembre de 1984 y en 2008 fue reemplazado por un nuevo trazado en la avenida Alem de
la capital provincial. Uno de los máximos exponentes del automovilismo sudamericano fue el
piloto santafesino Carlos Reutemann, piloto de Fórmula 1 para Ferrari y Williams entre otras
escuderías. Una vez retirado del automovilismo se dedicó a la política, fue Gobernador de la
provincia en dos ocasiones y senador Nacional tres veces. También tenemos que mencionar a
Óscar "Poppy" Laraurri que compitió en Fórmula 1 en el equipo Eurobrun Racing. Dentro del
motociclismo de velocidad se destaca la labor de Sebastián Porto.
Otro deporte que brindó figuras de primerísimo nivel internacional es el boxeo. Entre ellas se
destacan: Amílcar Brusa, Juan Martín Coggi, Miguel Ángel Cuello, Julio César Vásquez, Mauro Cía,
Marcos René Maidana, Carlos Manuel Baldomir y Carlos Monzón, entre otras tantas glorias.
Santa Fe es capital del kayakismo, eso se debe a qué ciudad capital está rodeada de ríos y lagunas
siendo un lugar ideal para la práctica de deportes náuticos. No obstante el kayakismo también es
popular en la zona comprendida entre Rosario y Granadero Baigorria.
Estadios
Santa Fe cuenta con tres estadios con una capacidad mínima de 35 000 personas cada uno. Dichos
estadios son: Estadio Brigadier General Estanislao López (Colón), Estadio Gigante de Arroyito
(Rosario Central) y el Estadio Marcelo Bielsa (Newell's Old Boys), también se encuentra el Estadio
15 de Abril (en remodelación) del Club Atlético Unión con capacidad para 31 000 personas y el
Estadio Nuevo Monumental del club Atlético de Rafaela, con una capacidad máxima para 24 000
personas.
Los estadios de la provincia que poseen aprobación de la FIFA para que la selección argentina
juegue partidos oficiales son los de Rosario Central, que a su vez fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol de 1978 y la Copa América 1987. El estadio de Newell's fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol Sub-20 de 2001. Y el Brigadier López de Colón fue sede de la Copa América 2011 y de
distintas competencias de Rugby.
Turismo
Santa Fe ciudad ofrece atractivos nocturnos, eventos deportivos, culturales y sociales de distinta
índole. También en los últimos años se hizo importante la zona de la costanera en esta ciudad y el
Puente Colgante, el Casino y el centro comercial La Ribera que atraen turistas brasileños,
europeos, y norteamericanos. Hay un proyecto para crear otros dos centros de compras en la
ciudad, uno de la mano de la chilena Cencosud y otro de IRSA, en el marco de una transformación
de varias zonas para convertirlas en zonas turísticas con lo que sumarían dos centros comerciales a
los tres existentes.
Las Ruinas de Cayastá (el antiguo asentamiento de la ciudad de Santa Fe), a 40 km al noreste de la
capital.
Medios de comunicación
Se encuentran diversos diarios en circulación, entre ellos La Capital, El Litoral, Diario Uno, Diario
Castellanos,37 Diario la Opinión, El Santafesino, El Ciudadano, "Estrella de la mañana", entre otros.
Además en la provincia hay canales de Telefe, en Rosario y en Santa Fe Capital, hay un canal de El
Trece en Rosario. La provincia tiene también su canal de televisión.3839
Noroeste: Bandera de la Provincia de Santiago del Estero.svg Santiago del Estero Norte:
Bandera de la Provincia del Chaco.svg Chaco Noreste: Bandera de la Provincia de Corrientes.svg
Corrientes
Oeste: Bandera de la Provincia de Córdoba 2014.svg Córdoba Rosa de los vientos.svg Este:
Bandera de la Provincia de Entre Ríos.svg Entre Ríos
Personalidades destacadas
Hermanamientos
Véase también
Ver el portal sobre Provincia de Santa Fe Portal:Provincia de Santa Fe. Contenido relacionado con
Provincia de Santa Fe.
Referencias
Población de 10 años o más por condición de alfabetismo y sexo según grupos de edad. Año 2001
Estados Provinciales - "La República Argentina es un estado Federal constituido por 23 Provincias
y una Ciudad Autónoma".
Informe Nacional sobre Desarrollo Humano 2010. Desarrollo humano en Argentina: trayectos y
nuevos desafíos Archivado el 5 de enero de 2011 en Wayback Machine. Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo.
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Autor: Manuel María Cervera. Publicado
por "La Unión de Ramón Ibáñey, 1908. pág. 135
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Pág. 280. Escrito por Manuel María
Cervera. Publicado por La Unión de Ramón Ibáñey, 1907
Siglo XIX – Santa Fe, luchas por la autonomía y el federalismo. (enlace roto disponible en Internet
Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
Ley N° 1894
Breve historia
[1] (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
"Provincia de Santa Fe. Viviendas, población por sexo e índice de masculinidad, según
departamento. Año 2010" Archivado el 22 de diciembre de 2010 en Wayback Machine. Indec.gov
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección según el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 Archivado el 9
de abril de 2014 en Wayback Machine. (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 y proyección basada en índices de
mortalidad y natalidad (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las tasas globales de fecundidad de acuerdo con la
evolución esperada para el total del país (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las esperanzas de vida al nacimiento de acuerdo con la
tendencia nacional (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, mapa dinámico - Censo Nacional de Población, Hogares y Vivienda 2001 Archivado el 19 de
marzo de 2011 en Wayback Machine. - Consultado en agosto de 2010
INDEC, Dirección de Estadísticas Sectoriales basada en los Censos Nacionales de Población 1970,
1980, 1991 y 2001. Archivado el 14 de noviembre de 2009 en Wayback Machine. (XLS) -
Consultado en agosto de 2010
Cervera, Manuel María. Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. "La Unión de
Ramón Ibáñey, 1908.
"«Diario Castellanos».
Enlaces externos
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Vèneto
Provincia de Santa Fe
Provincia de Argentina
De izquierda a derecha y de arriba abajo: Puente Colgante de Santa Fe, Monumento a la Bandera
en Rosario, flores de Irupé,Campo de la Gloria y Bolsa de Comercio de Rosario
Escudo
Santa Fe in Argentina.svg
Capital Santa Fe
Gobernador
Vicegobernador
Legislatura
Diputados
Legislatura de Santa Fe
19 bancas
Subdivisiones 19 departamentos
365 distritos
Altitud
• Media 53 m s. n. m.
Población (2022)
Santa Fe (en el texto de la Constitución provincial: provincia de Santa Fe)4 es una de las veintitrés
provincias que integran la República Argentina. A su vez, es uno de los veinticuatro estados
autogobernados o jurisdicciones de primer orden5 que conforman el país, y uno de los
veinticuatro distritos electorales legislativos nacionales.67 Su capital es la ciudad de Santa Fe. Está
ubicada en el oeste de la Región del Litoral8 y forma parte de la región integrada Centro,9
limitando al norte con Chaco, al este con el río Paraná que la separa de Corrientes y Entre Ríos, al
sur con la provincia de Buenos Aires y al oeste con la provincia de Córdoba y Santiago del Estero.
Con unos 3 195 000 habitantes en 2010 es la tercera jurisdicción de primer orden5 más poblada —
por detrás de la provincia de Buenos Aires y la provincia de Córdoba— y con 24 hab/km², la quinta
jurisdicción de primer orden5 más densamente poblada, por detrás de la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, la provincia de Tucumán, la provincia de Buenos Aires y la provincia de Misiones.
Sus principales centros urbanos son la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, capital de la provincia, la
ciudad de Rosario ubicada en el sur de la provincia y la ciudad de Rafaela ubicada en el centro
oeste de la provincia.
Su capital fue fundada por Juan de Garay en 1573 y es una de las ciudades más importantes de la
República Argentina, por su historia, su cultura y su contribución a la construcción nacional, cabe
destacar su posición geoestratégica a nivel internacional siendo la primera ciudad-puerto de la
región al ubicarse en la confluencia de dos importantes ríos argentinos. Uno de ellos, el río Paraná,
encuentra su último puerto de ultramar en la capital provincial, el cual actualmente se encuentra
en proceso de reactivación y con fuertes inversiones inmobiliarias.
Por su parte, se destaca también en la provincia la ciudad de Rosario, populoso centro urbano del
sur provincial desarrollado para aprovechar su puerto. Como así también la ciudad de Rafaela
ubicada en el corazón de la principal cuenca lechera del país. Es pertinente mencionar que la
provincia también cuenta con puertos en las localidades de Reconquista y Villa Constitución.
El PBG de Santa Fe representa un 10 % del PBI nacional. Junto con la provincia de Córdoba y la
provincia de Buenos Aires es de las provincias que más aportan a la economía de Argentina.
Dentro del PBG provincial, la actividad terciaria es la de mayor significación con el 68% del total; el
sector secundario contribuye con un 22 % y por último, al sector primario le corresponde un 10
%.10
El prócer local es el Brigadier General Estanislao López, llamado el Patriarca de la Federación quien
decidió la autonomía definitiva de la provincia en 1815 junto a Mariano Vera, además de ser el
redactor de la primera constitución de una provincia argentina).
Según datos del Informe Nacional de Desarrollo Humano de 2010, su índice de desarrollo humano
(0,832), es el 9.º mayor de Argentina, por detrás de la provincia de Mendoza, y por delante de Río
Negro.11
Santa Fe es conocida como «la Provincia invencible de Santa Fe», apodo que aparece en su
bandera provincial, o simplemente como «la provincia invencible».12
Índice
1 Historia
1.3 Siglo XX
2 Gobierno
2.1 Constitución
3 Geografía
3.2 Relieve
3.3 Sismicidad
3.4 Hidrografía
3.5 Clima
4 División administrativa
4.1 Regiones
5 Demografía
6 Economía
7 Cultura
7.1 Educación
7.2 Gastronomía
7.2.1 Mate
7.3 Literatura
7.4 Música
7.5 Lengua
8 Deportes
8.1 Estadios
9 Turismo
10 Medios de comunicación
11 Personalidades destacadas
12 Hermanamientos
13 Véase también
14 Referencias
15 Enlaces externos
Historia
Entre los pueblos originarios de esta región al momento de la llegada de los europeos, se hallaban
los tobas, timbúes, mocovíes, pilagáes, guaycurúes, quiloazas y guaraníes. Eran nómades, vivían de
la caza, la pesca y la recolección de frutos.
Fundación de Santa Fe
Por orden de Martín Suárez de Toledo, gobernador de Asunción, partiendo de esa ciudad, Juan de
Garay, en su carácter de Capitán y Justicia Mayor en la conquista y población del Paraná y Río de la
Plata, fundó la ciudad de Santa Fe el 15 de noviembre de 1573. El Acta de Fundación señala que
los límites de su jurisdicción eran:
Otrosí: nombro y señalo por Jurisdicción de esta ciudad por la parte del camino del Paraguay hasta
el Cabo de los Anegadizos y chicos y por el río abajo camino de Buenos Aires veinticinco leguas
más avaxo de Santi Spiritus, y assia la parte de El Tucuman cinquenta leguas á la tierra adentro
desde las Barrancas de este Río y de la otra parte del Paraná otras cincuenta.
De acuerdo con el acta, los límites originales llegaban por el norte hasta cerca del arroyo El Rey,
por el sur hasta el Pago de los Arroyos (al sur del después del arroyo del Medio), al este hasta el río
Corriente y al oeste hasta el Pozo Redondo.
Garay fue el primer teniente de gobernador de Santa Fe, quedando el territorio instituido como
Tenencia de Gobierno de Santa Fe. Los primeros alcaldes del cabildo fueron Juan de Espinosa y
Horduño de Arbillo.
Un acta de Cabildo de Santa Fe con fecha 26 de abril de 1588, precisó los límites de su jurisdicción,
señalando que con Corrientes la separaba el remate de los anegadizos grandes; con Santiago del
Estero: las Cruces grandes, que es arriba del pantano grande, encima de las tapias de
Marchinsacati; con Córdoba: el Pozo redondo, que son los términos que Juan de Garay señaló; y
con Buenos Aires: con los querandíes, que están en la mitad del camino de Buenos Aires, que es el
riachuelo, que es abajo de la Matanza.13
Debido a las inundaciones, se resolvió emplazar la ciudad en su lugar actual. Los primeros
traslados de pobladores comenzaron a operarse aisladamente en 1651, pero hubo protestas y
apelaciones a la decisión, por lo que, previas las construcciones del caso, la mudanza se concretó
recién en 1661, oportunidad en la que se agrega el calificativo de la Vera Cruz al nombre de Santa
Fe. Finalmente, la autorización real fue concedida por Real Cédula del 6 de agosto de 1670.
Siglo xix
El 5 de junio de 1810 llegó a Santa Fe el enviado de la Primera Junta de Buenos Aires, coronel José
Espínola, entregando al teniente de gobernador Prudencio de Gastañaduy la comunicación de la
instalación de la Junta tras la Revolución de Mayo, y pidiendo el nombramiento de un diputado. Se
fijó la fecha del 9 de junio para celebrar un cabildo abierto para nombrar a este, pero una disputa
entre los partidarios de Juan Francisco Tarragona y de Francisco Candioti lo impidió. El 19 de junio,
Mariano Moreno ordenó al teniente de gobernador Gastañaduy que viajara a Buenos Aires,
quedando en su lugar provisoriamente el alcalde de primer voto Pedro Tomás de Larrechea y
como comandante militar Melchor de Echagüe y Andía. El 10 de agosto de 1810 la Junta nombró
como nuevo teniente de gobernador al coronel Manuel Ruiz.
El 22 de septiembre, Manuel Belgrano recibió la orden de realizar una Expedición al Paraguay, por
lo que se le extendió autoridad sobre la jurisdicción de Santa Fe. Incorporó a la expedición el 1 de
octubre a la Compañía de Blandengues de Santa Fe, compuesta por 40 soldados y 60 reclutas, y
ordenó que se formara una segunda compañía con otros 100 hombres al mando del capitán
Agustín Martín Dacosta.14 El 16 de octubre las fuerzas cruzaron a la Bajada del Paraná (actual
Paraná y entonces perteneciente a la ciudad de Santa Fe).
El 5 de diciembre de 1812 asumió como teniente de gobernador el coronel Antonio Luis Beruti.
El 27 de febrero de 1812 Belgrano estableció las baterías Libertad e Independencia a orillas del río
Paraná e hizo jurar ese día por primera vez la bandera nacional a sus soldados en Rosario,un
territorio dependiente de la ciudad de Santa Fe por aquellos años.
El 3 de febrero de 1813 en las costas del Convento de San Lorenzo, el general José de San Martín
libró su único combate en territorio argentino, que casi le cuesta la vida.
En junio de 1813 se hizo cargo de la tenencia de gobierno Luciano Montes de Oca hasta febrero de
1814, cuando le siguió brevemente el coronel Ignacio Álvarez Thomas y el 9 de mayo Eustoquio
Díaz Vélez.15
Autonomía provincial
El 20 de marzo de 1815 las fuerzas artiguistas comandadas por Manuel Francisco Artigas, Eusebio
Hereñú y la flotilla fluvial de Luis Lanché desembarcaron en Santa Fe; tres días después, Díaz Vélez
abandonó la ciudad.
El 2 de abril —mientras el Director Supremo de las Provincias Unidas del Río de la Plata, Carlos
María de Alvear, caía por la rebelión de Álvarez Thomas (a la sazón al mando de un ejército
enviado hacia Santa Fe para combatir José Gervasio Artigas, quien se oponía al gobierno central)—
el jefe de la milicia local, Francisco Candioti, se hizo cargo pacíficamente del gobierno por
nombramiento del cabildo, iniciando así la era de Santa Fe como provincia autónoma. El 26 de
abril de 1815, la elección de Candioti fue ratificada por una elección popular. Esta etapa fue corta,
ya que Candioti estaba enfermo y el 25 de junio lo suplantó interinamente Pedro Tomás de
Larrechea, falleciendo Candioti el 27 de agosto.
Durante el interinato de Larrechea llegó desde Buenos Aires a Santa Fe al frente de un Ejército de
Observación de 3000 hombres el general Juan José Viamonte, quien influyó para que el 2 de
septiembre de 1815 el Cabildo santafesino restableciera la dependencia del gobierno de Buenos
Aires, nombrando a Francisco Tarragona como teniente de gobernador.
Sin embargo, luego de la sublevación de Añapiré del 2 de marzo de 1816, los caudillos Mariano
Vera y Estanislao López pusieron sitio a la ciudad, capitulando Viamonte el 21 de marzo.
Depusieron al teniente de gobernador y proclamaron la soberanía de la provincia y su ingreso a la
Liga de los Pueblos Libres, de Artigas.
Un nuevo ejército, comandado esta vez por Manuel Belgrano, fue enviado a Santa Fe por el nuevo
Director Supremo interino, Ignacio Álvarez Thomas. Pero el 9 de abril de 1816 el general Eustoquio
Díaz Vélez, con el apoyo de los oficiales y de las tropas, a fin de terminar con la guerra civil, acordó
con los federales el Pacto de Santo Tomé y forzó al director sustituto a renunciar.
El 10 de mayo de 1816, Vera fue elegido gobernador y designó a López como comandante de
armas.
El 28 de mayo de 1816 se firmó un tratado entre representantes de Buenos Aires y de Santa Fe por
el que se acordó que Buenos Aires reconocería la autonomía de Santa Fe, fijando el límite entre
ambas en el arroyo del Medio:
Artículo 1°. Se reconocerá por Buenos Aires, libre e independiente a la provincia de Santa Fe, hasta
el resultado de la Constitución que debe dar el Soberano Congreso. Su territorio queda demarcado
en el Arroyo del Medio: le serán dependientes los fuertes de la Esquina y Melincué, y el de
Mercedes si se justifica haver sido de esta jurisdiccion (...)
Tras derrotar sin lucha una revolución en su contra, Vera presentó la renuncia a su cargo el 14 de
junio de 1818. Tras varios días de indefinición, López asumió como gobernador el 1 de julio de
1818, siendo ratificado como gobernador el 8 de julio de 1819.
En 1818, López dictó una constitución provincial de carácter fuertemente conservador, luego de
rechazar un proyecto propuesto por una asamblea provincial. Durante las luchas civiles de 1820,
las tropas santafesinas fueron decisivas en la derrota del ejército porteño centralista. Así, con el
tiempo, López fue convirtiéndose en el Patriarca de la Federación, estableciéndose como referente
del partido Federal hasta su muerte en 1838.
Tras la muerte de López fue su secretario y mano derecha, Domingo Cullen el elegido como
gobernador. Sin embargo, al ser Cullen un potencial rival del gobernador bonaerense y encargado
de las relaciones exteriores de la Confederación, Juan Manuel de Rosas, este buscó y consiguió su
captura y fusilamiento tras la negociación de Cullen con las fuerzas francesas que bloqueaban el
puerto de Buenos Aires y por ende significaban una crisis para la economía exportadora de Santa
Fe. De esta forma Cullen había desafiado la autoridad que Rosas deseaba significar, tras el
derrocamiento, Rosas nombró al pro-rosista Juan Pablo López como gobernador. Este nuevo
gobernador se mantuvo en el poder, alternándose con Pascual Echagüe, hasta la invasión de la
provincia por el Ejército Grande de Justo José de Urquiza, en diciembre de 1851 y durante su
mandato se adoptó una nueva Constitución Nacional, el 1 de mayo de 1853.
Luego de la Organización Nacional, la provincia vivió una era de paz, solo alterada por fuertes
contiendas electorales entre las dos corrientes políticas: la federal seguidora de Urquiza y la
nacional o liberal seguidora de Bartolomé Mitre.
Una ley del 26 de octubre de 1883, durante el gobierno del presbítero Manuel Zaballa, amplió a 9
el número de departamentos, subdividiendo los 4 originales. El departamento La Capital se dividió
en: La Capital y Las Colonias; el departamento Rosario se dividió en: Rosario, San Lorenzo y
General López; el departamento San Jerónimo se dividió en: San Jerónimo e Iriondo; el
departamento San José (hoy Garay) se dividió en: San José y San Javier.
Por la Ley Nacional N.° 1.894 del 13 de noviembre de 1886, se aprobó el Convenio de Límites
Interprovincial, firmado el 15 de septiembre de ese año en Buenos Aires, entre las provincias de
Santa Fe y de Santiago del Estero que delimitó completamente las fronteras entre ambas y
extendió el territorio de Santa Fe hasta el paralelo de 28°S, a expensas del Territorio Nacional del
Chaco.16
Las Colonias (se subdividió en: Las Colonias, Castellanos, San Cristóbal)
Rosario
Siglo xx
El 30 de octubre de 1907 se creó el Departamento 9 de Julio con partes de los de Vera y San
Cristóbal.
La hegemonía política de los conservadores fue retada por la formación de nuevos partidos
políticos: la Unión Cívica Radical y el Partido Demócrata Progresista, surgido desde la Liga del Sur,
comandada por el rosarino Lisandro de la Torre. Asimismo fue de gran importancia nacional, en
1912, la creación de la Federación Agraria Argentina, a partir del Grito de Alcorta, por el pueblo
santafesino de Alcorta, que reunió a los chacareros (productores agrícolas pequeños y medianos).
Con la reforma de la ley electoral en 1912 (Ley Sáenz Peña), Santa Fe fue la primera en aplicarla en
sus elecciones de 1912, que dieron el triunfo por primera vez a la UCR, la cual gobernó hasta el
golpe de 1930. En 1932 llegó al gobierno el PDP, con Luciano Molinas como gobernador.
La ley nacional 22067 del 5 de septiembre de 1979, dispuso que el límite este se apoye en el canal
de navegación del río Paraná, debido a ello, numerosas islas pasaron a la jurisdicción de Santa Fe,
entre ellas: isla de los Pájaros, isla Pelada, isla Larga, isla La Paciencia, etc. Como consecuencia de
la construcción del Puente Rosario-Victoria y sucesivos dragados, esa línea de navegación se ha
modificado con el transcurso del tiempo. A causa de esa modificación existen diferencias sobre la
jurisdicción de algunas islas, principalmente dos ubicadas frente a las localidades santafesinas de
Capitán Bermúdez y de Granadero Baigorria, pero administradas por Entre Ríos, en donde Santa
Fe sostiene que el límite corre por el Canal Destilería y Entre Ríos, por el cauce principal del Río
Paraná. También existe la disputa sobre la isla "El Banquito", situada frente al puerto de
Rosario.18
Siglo xxi
Ya sin la Ley de Lemas, en las elecciones del 2 de septiembre de 2007, Binner, como representante
del Frente Progresista Cívico y Social, obtuvo la gobernación con el 48,6 % de los votos (856 641
votos) venciendo al candidato oficialista Rafael Bielsa (Frente para la Victoria) que obtuvo el 38,79
% de los votos (683 659 votos). Binner es el primer gobernador socialista de la historia argentina y
es el primero que pertenece a un partido diferente al Partido Justicialista, luego de 24 años de
gobierno consecutivos en Santa Fe.
En las elecciones provinciales del 24 de julio de 2011 el FPCyS (Frente Progresista Cívico y
Social)logró, por escaso margen, retener la gobernación, siendo elegido gobernador el socialista
Antonio Bonfatti, ministro de Gobierno de Hermes Binner. Sin embargo, por primera vez desde
que se reformó la Constitución, quien ganó la elección ejecutiva perdió el control de la cámara de
diputados. Así el gobernador enfrenta un poder legislativo mayoritariamente opositor.19
Gobierno
Poder ejecutivo está a cargo de un gobernador, elegido democráticamente cada cuatro años, sin
posibilidad de reelecciones consecutivas.
Cámara de Diputados, formada por 50 diputados elegidos en su totalidad cada cuatro años. De
estos, 28 corresponden al partido que hubiera conseguido más votos y los restantes 22 se
proporcionan entre el resto. Esta desigualdad representativa se ha dado en conocer como "la
mayoría automática", porque le permite al partido del poder controlar la legislación prescindiendo
de la oposición.
Constitución
Su primera constitución, de 1819, fue otorgada por Estanislao López, luego de rechazar un
proyecto presentado por una Junta de Representantes. De carácter paternalista, con el tiempo fue
adaptándose para darle más poder a la legislatura.
La 2.ª constitución, de 1841, fue de un carácter más moderno, similar al del resto de las provincias
argentinas.
La 3.ª de 1853, fue adoptada con los requisitos impuestos por la Constitución Nacional. Fue
reformada en 1863, 1872 y 1890, en las cuales se creó el cargo de vicegobernador y se aumentó el
período de gobierno a cuatro años.
La constitución de 1900, reformada en 1907, tuvo vigencia en tres períodos: 1900-1932, 1935-
1946 y 1955-1962. Fue suplantada en dos oportunidades, en la primera por la constitución de
1921 y en la segunda por la de 1949.
En 1921 se sancionó una nueva constitución, pero la misma fue vetado por el gobernador Enrique
Mosca, porque la convención había excedido los 90 días que la ley le había otorgado para realizar
la reforma. Fue puesta en vigencia en 1932 por el gobernador Luciano Molinas, del Partido
Demócrata Progresista, el cual había sido inspirador de gran parte de las reformas de 1921. Tras la
intervención federal de 1935, se volvió a la constitución anterior.
En 1949, durante el período peronista, se dictó una nueva constitución en el espíritu de la reforma
de la Constitución Nacional. Esta fue derogada tras el golpe de Estado de 1955.
La actual constitución, de 1962, fue aprobada el 14 de abril con gran consenso en su momento e
incorporó muchas de las reformas que habían sido incluidas en la constitución de 1921.
Actualmente está en estudio la reforma de la constitución provincial, la cual podría llevarse a cabo
en los próximos años.
Geografía
Aspectos geográficos
Si bien es una provincia mediterránea, tiene salida al mar mediante el río Paraná, luego devenido
en el río de la Plata. Por su extensión es la décima provincia argentina. Se extiende por una vasta
llanura. El río Salado señalaría la separación aproximada entre la zona norte, incluida en la región
chaqueña, y la zona sur que pertenece a la llanura pampeana. Dicha llanura es el producto de la
acumulación de sedimentos del macizo de Brasilia, durante la era precámbrica. Las partes más
elevadas se encuentran al oeste de la provincia. Al sur de la capital provincial, la costa del río
Paraná presenta altas barrancas.
Relieve
Por último la Pampa Ondulada, situada al sudeste del río Carcarañá, es una franja litoral que
topográficamente se caracteriza por estar a menos de 100 m sobre el nivel del mar; presentando
ondulaciones suaves con desniveles inferiores a 5 metros y valles fluviales abarrancados,
aterrazados y meandrosos.
Sismicidad
La provincia responde a las subfallas «del río Paraná», y «del río de la Plata», y a la falla de «Punta
del Este», con sismicidad baja. Sus últimas expresiones se produjeron además del sismo de 1948,
el 5 de junio de 1888 (134 años), a las 3.20 UTC-3, con una magnitud aproximadamente de 5,0 en
la escala de Richter (terremoto del Río de la Plata de 1888).20
Hidrografía
En la región norte y central, amplios cañadones y vaguadas con franco declive hacia el sur
encauzan a las lentas corrientes fluviales a seguir paralelas al Paraná por muchos kilómetros,
originando en su recorrido lagunas y bañados. El curso del río Salado es un ejemplo del
comportamiento de las aguas superficiales en esta parte de la provincia. En la región sur los ríos y
arroyos, como el Saladillo, Pavón y el del Medio siguen la corriente de oeste a este que los lleva en
corto recorrido al Paraná.
El río Salado, luego de recorrer las provincias de Salta, Catamarca, Tucumán y Santiago del Estero,
al entrar en Santa Fe recibe numerosos canales y cursos de agua originados en lagunas y cañadas:
ríos Calchaquí, arroyos Las Conchas, San Antonio y Cululú, desembocando finalmente en el Río
Coronda, brazo del Paraná al sur de la ciudad de Santa Fe. Presenta una creciente estival y una
bajante que abarca el resto del año.
La cuenca del río Carcarañá, se extiende parcialmente en una delgada franja transversal del sur
santafesino, y sus dos principales afluentes son los ríos Tercero y Cuarto, con el mismo régimen de
alimentación pluvial. El canal San Antonio, el arroyo de las Tortugas y la Cañada de Santa Lucía,
luego de establecer por más de 150 km, el límite entre Córdoba y Santa Fe, escurren sus aguas en
el río Carcarañá. Este recibe por margen izquierdo la Cañada de Gómez, recorre caudales y saltos,
afloramientos de tosca, se vuelve abarrancando y desagua en el Río Coronda, al sur de Gaboto.
Clima
La provincia está dividida en 2 sectores bien diferenciados en el norte y centro se halla la zona
chaqueña de clima tropical seco, este se caracteriza por las temperaturas elevadas durante todo el
año y un invierno muy suave y de corta duración. La cantidad precipitaciones varía de acuerdo con
la estación del año, ya que los veranos son mucho más lluviosos que los inviernos. Como el relieve
de Santa Fe es llano, los vientos pueden ingresar a la provincia sin ninguna dificultad. Uno de ellos
es el viento Norte, que al soplar provoca un ascenso de la temperatura en toda la región.
Entre la vegetación originaria o nativa, adaptada a las condiciones climáticas, se destaca, en el
norte de la provincia, el bosque chaqueño. La cantidad y variedad de especies de árboles
disminuye hacia el oeste, donde la humedad y las precipitaciones son más escasas. Las
temperaturas anuales cuyo promedio es de 21 °C y precipitaciones entre 800 y 1.100 milímetros
anuales, que disminuyen hacia el oeste. Mientras que a medida que dirige hacia el sur el clima se
torna templado pampeano, con precipitaciones que alcanzan los 1000 mm, las temperaturas en la
provincia en especial en el norte provincial suelen pasar los 45 °C, mientras que en el invierno son
comunes las heladas en especial en el sur provincial, en la provincia son comunes los vientos
característicos de la región central del país, el viento pampero, sudestada y norte o tropical. Este
clima se caracteriza por las temperaturas más moderadas y por presentar claramente las cuatro
estaciones. Y, si bien las precipitaciones son suficientes, llueve menos a medida que nos dirigimos
hacia el oeste. En invierno suelen registrarse temperaturas muy bajas, en especial cuando avanza
sobre la provincia una masa de aire frío o polar que proviene del sur del país. En estas ocasiones,
la temperatura desciende a menos de 0 °C y llegan a producirse algunas heladas, pero no es
común que nieve. La vegetación natural en la llanura templada es el pastizal (formado por pastos),
aunque en la actualidad ha sido reemplazado pro una variedad de cultivos, entre los que se
encuentran especies para alimentar a los ganados
En el área sur prevalece un clima templado con características pampeanas: no registra calor
extremo ni frío intenso. La humedad es abundante debido a las precipitaciones, que son más
intensas en verano y caen armónica y regularmente durante todo el año. cabe mencionar,
además, otras zonas que poseen climas diferentes. En la región lindera con Santiago del Estero se
presenta el clima tropical con estación seca; la variación de la temperatura es acentuada entre las
estaciones y las lluvias predominan en verano. El clima tropical sin estación seca se localiza en el
noreste de la provincia, donde las lluvias son abundantes durante todo el año (superan los 1000
milímetros) y no hay grandes cambios en la temperatura, cuyo promedio es de 20 °C.
Flora y fauna
Las condiciones autóctonas de la flora santafesina ha sufrido cambios por la acción del avance de
los cultivos, a lo que se ha sumado la introducción de árboles exógenos, como: paraíso, álamo,
eucalipto, acacia, pino, plátano.
En la región norte y boscosa abundan los quebrachales y otros árboles de maderas duras, que
forman montes tupidos.
En la pradera del sur reina el ombú interrumpiendo el interminable mar de pasturas verdes,
mientras que a orillas de los ríos, crecen sauces, ceibales, aromitos, ombúes, laureles, aguaribayes
y algarrobos. Entre las hierbas características de la región encontramos yuyo colorado, manzanilla,
malva, verbena, alfilerillo, cepa caballo, abrojo, cicuta y cardo.
Los animales autóctonos, naturalmente escasos en número en esta región, fueron siendo raleados
por la expansión agroganadera. Entre la casi extinta fauna autóctona se destacan el venado, el
zorrino, el ñandú, el peludo, la mulita, el zorro pampeano, la vizcacha, el puma y el gato de los
pajonales. Al lado de estas especies, y junto al río Paraná se pueden encontrar serpientes yarará,
lagartos, batracios y aves como el carancho (Caracara plancus), perdices, chorlos, lechuzas, búhos,
colibríes, horneros, benteveos y tordos.
La fauna ictícola que se desarrolla en el río Paraná a la altura de la provincia de Santa Fe está
compuesta por más de 200 especies. De ellas se destacan diversas clases de peces como: dorado
(Salminus brasiliensis), armado, surubí (Pseudoplatystoma), patí (Luciopimelodus pati), mojarra,
sábalo (Prochilodus lineatus), manduví (Ageneiosus valenciennesi), amarillo, boga (Leporinus
obtusidens), pacú (Piractus mesopotamicus) y moncholo.
Parque provincial Del Medio-Los Caballos (departamento San Javier) - 2050 ha - propiedad
provincial
Reserva Potrero 7-b (Los Quebrachales) (departamento Vera) - 2000 ha - propiedad provincial
Reserva provincial de uso múltiple Lagunas y Palmares (departamento Vera) - 4052 ha - propiedad
privada
Reserva Isla del Sol (departamento Constitución) - 120 ha - propiedad de la municipalidad de Villa
Constitución
Reserva Fundación Federico Wildermuth (departamento San Martín) - 1283 ha - propiedad privada
División administrativa
La provincia se divide en departamentos, y estos a su vez en distritos, aunque en algunos casos los
distritos se extienden por más de un departamento: los distritos Cafferata y Cañada del Ucle del
departamento Gral. López abarcan también parte del departamento Caseros, los distritos Chañar
Ladeado y Godeken del departamento Caseros abarcan partes del departamento General López y
el distrito Firmat del departamento Gral. López incluye también parte de los departamentos
Caseros y Constitución. Además los distritos: Arminda, Coronel Arnold, Funes, Ibarlucea y Zavalla,
se extienden entre los departamentos Rosario y San Lorenzo. Cada municipio o comuna está
comprendido en un solo distrito. Para una enumeración completa de los municipios y comunas.
Los departamentos tienen una función estadística, electoral y organizativa de los organismos de
nivel provincial, como por ejemplo, la policía. La provincia utiliza el sistema de ejidos colindantes
para sus municipios, por lo que estos abarcan todo el territorio provincial. La Constitución
santafesina no reconoce la autonomía municipal consagrada en la Constitución Nacional en 1994.
División administrativa de la provincia de Santa Fe y su capital.
Regiones
Región Centro
Demografía
El censo nacional 2010 estableció una población de 3 200 736. La mayor parte de la población
santafesina se concentra en el sur y centro de la provincia. El centro de mayor concentración
poblacional y económico es la ciudad de Rosario (población, 1.198.528 hab. en 2010),
representando un 37,4 % de concentración de la población provincial. Le siguen, en población,
Santa Fe de la Vera Cruz (653 073 hab.) capital de la provincia, la cual reúne un 16,14 % de la
población santafesina (2001); Rafaela (100 000 hab.), centro de la industria láctea nacional;
Venado Tuerto (82 000 hab.), centro regional del sur de la provincia; Villa Gobernador Gálvez (78
000 hab.), parte de la aglomeración de Rosario; Reconquista (77 000 hab.), la ciudad más grande
del norte santafesino; Santo Tomé (66 000 hab.), parte del conurbano de Santa Fe; entre otras 8
ciudades de más de 25 000 habitantes.
Distribución de la población
La densidad poblacional en la provincia era en 2001 de 22,6 habitantes por kilómetro cuadrado,
mientras que el índice de masculinidad (o razón de sexo) ascendía a 94,2 hombres cada cien
mujeres en 2001.29
Santa Fe es el tercer distrito nacional con guarismos más bajos en fecundidad, solo superior a la
Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Córdoba. En 2001 se registró una tasa de 2,23 hijos por
cada mujer en la provincia de Santa Fe, en tanto que una proyección realizada por el INDEC señala
que en 2010 el registro cae a 1,98 hijos por mujer.30
Esperanza de vida al nacer, en años
Total de hogares Hogares particulares ocupados Hogares colectivos Hogares con una
persona Hogares con 2 personas Hogares con 3 personas Hogares con 4
personas Hogares con personas de pueblos indígenas
Jefes y jefas de hogar Cónyuges Hijos Servicio doméstico Leen y escriben Reciben
jubilación
Población indígena
Economía
La economía de Santa Fe es la segunda más importante del país. Representa el 8 % del total de
Argentina, la producción se estima en ARS 27 000 millones en 2006, es decir, USD 9000 per cápita
(alrededor de la media nacional). A pesar de que la economía está bien diversificada, la agricultura
sigue teniendo un papel indispensable que desempeñar a través de los ingresos de divisas y la
rentabilidad de las exportaciones de ITS. El veintiuno por ciento de las tierras cultivadas de la
Argentina están en Santa Fe, cuyos cultivos principales son soja (principal productor nacional),
girasol, maíz y trigo. En menor escala fresas, miel y sus derivados (300 000 colmenas), la madera y
el algodón.
La hierba verde de las provincia es ideal para los 6,5 millones de cabezas de ganado (20 % de las
existencias nacionales), que en la práctica no solo es fuente de carne, sino de 2,6 millones de litros
de leche por día (40 % de la producción nacional).
Entre los puertos Rosario y San Lorenzo son puntos de partida para la exportación de la
producción de Santa Fe y muchas otras provincias, a través de ellos dejar el 65 % de los cereales
argentinos y 55 % de las exportaciones del país. En 2004, las exportaciones de Santa Fe (USD 7170
millones) representaron el 21 % del total nacional. Entre 2001 y 2004 se incrementaron 65,2 %.
Derivados de la soja, aceites vegetales y harinas compuesto por más de USD 2000 millones y más
de 7,6 millones de toneladas.En 2005 los puertos del sur de Santa Fe envió el 60 % de los granos,
el 93 % La agricultura y subproductos del 85 % de los aceites vegetales exportados por Argentina.
Agricultura: incluye el cultivo de oleaginosas (soja, girasol y maíz), siendo una de las provincias de
mayor producción de soja. También hay cultivos de trigo y sorgo. Después de Buenos Aires, es la
principal productora de trigo. Otros cultivos: frutillas (en Coronda), papa en Arroyo Seco.
Ganadería: cría intensiva en el norte, e invernada intensiva en el centro y sur, y en las islas del
Paraná. La faena representa el 20 % del total nacional.
Industria: se destacan la industria aceitera, molinos harineros, producción de
lácteos(Principalmente Departamentos "Las Colonias" y "Castellanos"), de carnes, leche en polvo
destinados a exportación y producción de miel. Además la siderurgia (Villa Constitución), el sector
automotor (en Alvear), electrodomésticos y vehículos (en Santa Fe), la fabricación de máquinas y
herramientas agrícolas (Firmat, San Vicente, Rafaela, Granadero Baigorria) cumplen un papel
destacado en la economía de la provincia.
Servicios: hay una gran cantidad de empresas privadas de servicios de distintos tipos
(administración, comunicaciones, educación, transporte, logística, ingeniería, diseño textil, entre
otras).
Según el Censo Nacional Económico 2020/21 realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos la provincia de Santa fe registró 29.870 unidades productivas. Un 25,96% estás
representada por Otros servicios, un 24,4% es de comercio y transporte, un 15,9% de agricultura,
14,6% de servicio inmobiliario y de empresas, 12,3% de industria, un 5,3% en construcción, 1,1%
de financieras y el 0,8% en minería.
Para noviembre de 2022, la inflación de la provincia fue de 4,9% mensual y una acumulada del
2022 de 82,7% según el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC).
Cultura
La provincia de Santa Fe es heredera de una rica tradición nacida de la conjunción de las culturas
indígenas (donde confluyen los grupos chaqueños, pampeanos y guaraníes), los aportes de los
primeros pobladores de origen asunceno y español (notablemente vascos y andaluces) y sus
propio desarrollo local durante la época colonial. Santa Fe es una de las provincias que
conformaron desde su origen la identidad argentina, defendiendo el federalismo y la autonomía,
lo que determinó un conjunto de ideas, tradiciones y costumbres basadas en la libertad, cierto
individualismo y un profundo amor por la tierra nativa. Estas características se desarrollaron
durante los casi dos siglos de vida independiente, conjugándose con los aportes de las
colectividades de inmigrantes y el desarrollo de una sociedad inmersa en el mundo moderno.3536
Educación
La provincia de Santa Fe es un gran polo educativo, esta cuenta con un gran número de
universidades, mayormente estas se encuentran en la capital santafesina y en Rosario. La
universidad más importante es la Universidad Nacional del Litoral, creada en 1919 sobre la base de
los estudios de derecho existentes en la Universidad de Santa Fe fundada en 1889. Es considerada
la madre de las universidades dado que fue la primera creada por la Reforma Universitaria de
1918 y el modelo a seguir para los centros educativos posteriores. Fue creada como una
Universidad regional puesto que en sus orígenes abarcaba a las provincias de Santa Fe, Entre Ríos
y Corrientes. Es considerada una de las universidades más importantes en leyes, motivo por el cual
fue el elegida como escenario para las reformas de la constitución nacional y para el primer
debate presidencial obligatorio en 2019. Está compuesta por 9 facultades, 1 instituto superior, 4
escuelas universitarias, 2 de nivel medio y 1 de nivel inicial y primario.
Imagen del Paraninfo de la Universidad Nacional del Litoral. Ubicado en la Manzana Histórica, este
edificio fue sede de las reformas de la Constitución Nacional y del 1.er Debate Presidencial.
La Universidad Nacional de Rosario creada durante la dictadura del Gral. Juan Carlos Onganía en
1968 a través de la denominada Ley 17.987. Su estructura fundante fue un desprendimiento de la
Universidad Nacional del Litoral, de quien toma sus primeros organismos académicos y
administrativos que en aquel entonces consistían en: las facultades de Ciencias Médicas; de
Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura; de Arquitectura; de Ciencias Económicas; de Filosofía y
Ciencias de la Educación; de Derecho y Ciencia Política; de Odontología; de Ciencias Agrarias; los
Hospitales-Escuela "del Centenario" y de "Baigorria"; y las tres escuelas de enseñanza media que
de ella dependían además del Instituto Superior de Música de Rosario. Su lema "Confingere
Hominem Cogitantem" significa "Formamos Hombres Que Piensan".
La Universidad Tecnológica Nacional con sede en Santa Fe Capital (Facultad Regional Santa Fe),
Rosario (Facultad Regional Rosario), Reconquista, Rafaela y Venado Tuerto.
Otras universidades importantes son Universidad Católica de Santa Fe, Instituto Universitario
Italiano de Rosario, Universidad Abierta Interamericana, Universidad Austral, Universidad Católica
Argentina, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (Ucel).
La educación universal, laica, pública y gratuita se encuentra extendida en los niveles inicial, medio
y superior, pero existen también instituciones educativas privadas, principalmente confesionales
católicas.
Como complemento de la formación obligatoria, funcionan diversas instituciones con gran oferta
de cursos de distinta índole. Es destacable la labor educativa del Liceo Municipal, que con cinco
escuelas de diversas ramas, enseña de forma gratuita idiomas, expresión corporal, dispone de
talleres de escritura, de iniciación musical y especialización en instrumentos orquestales.
Gastronomía
Mate
Para conocer los primeros momentos en la historia del Mate como infusión tenemos que
remitirnos a la historia de la ciudad de Santa Fe. Los primeros utensilios y los más antiguos
conocidos en el Planeta Tierra, se encuentran en esta ciudad y fueron excavados en el sitio
arqueológico de Santa Fe la vieja.
La historia de la yerba mate y su reafirmación en la cultura popular como alimento nativo, tuvo a
la ciudad de Santa Fe como una de las protagonistas principales. Esto es debido a que el 31 de
diciembre de 1662, a solicitud de Santa Fe y de Asunción, se establece como puerto preciso a
Santa Fe obligando a las embarcaciones del Paraguay que cumplieran su registro en Santa Fe. Así
mediante cédula real, se obligaba a desembarcar en Santa Fe, toda mercadería proveniente del
Paraguay para ser distribuida hacia el mundo, entren ellas, la Yerba Mate, destinada a Chile y el
Alto Perú.
Liso y Cerveza
Respecto a las bebidas alcohólicas, se destaca el consumo del liso una medida de cerveza sin
pasteurizar similar al Chopp creada por el empresario inmigrante alemán Otto Schneider en el City
Bar de la ciudad de Santa Fe. Su popularidad es tan grande que en la ciudad capital el consumo de
cerveza per cápita duplica a la media nacional y el liso fue declarado patrimonio cultural en el año
2014.
Todos los años se realiza en la localidad de San Carlos la "Fiesta Argentina de la Cerveza", en la
colonia suiza de Grütly se conmemora la "Fiesta Provincial del Liso", mientras que en la ciudad de
Santa Fe se hace la "Fiesta de la Chopera".
Alfajor Santafesino
El postre más tradicional y famoso es el "alfajor santafesino".La elaboración de los típicos alfajores
santafesinos comenzó en 1851 en un local de Hermenegildo Zuviría a quien apodaban “Merengo”
ubicado a pocos metros del Cabildo de la ciudad de Santa Fe y fueron popularizados por los
constituyentes que asistieron a la ciudad en 1853. El sobrenombre "Merengo" dio origen a una
marca que se consigue hasta estos días, siendo la más antigua de la Argentina.
El alfajor santafesino es una receta que identifica a la ciudad de Santa Fe y representa a toda la
provincia en todo el país. Si bien se ha ido arraigando en cada casa y en cada confitería con
diferentes variantes, los ingredientes básicos son los mismos: galletas de masa tostada rellenas
con dulce de leche y bañadas en merengue o glace.
Literatura
Dentro de la literatura, Santa Fe es cuna de grandes escritores, como Alicia Barberis, Alfredo Julio
Grassi, Gastón Gori, Julio Migno, Carlos Pierre, Laura Devetach, Hugo Mandón, Juan José Saer,
Esteban Laureano Maradona, José Pedroni y Diana Bellessi entre tantos otros.
Música
Artículo principal: Cumbia santafesina
La ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz también ha dado grandes exponentes del folclore argentino
como Horacio Guarany y Orlando Vera Cruz, estos estilos musicales son muy populares en las
áreas rurales del interior provincial con géneros como chamamé, chamarrita, chacarera, zamba,
valseados, entre algunos otros.
Los géneros de cumbia y folclore populares también conviven con el rock en la provincia. Litto
Nebbia, oriundo de Rosario es considerado como uno de los fundadores del rock en español con
su banda Los Gatos Salvajes cuyo álbum fue editado en 1965. El músico Fito Páez, exponente del
rock en español a nivel sudamericano desde mediados de los 80s también es oriundo de la gran
ciudad del sur provincial.
En la zona del centro de la provincia, zona que ha sido colonizada a fines del siglo xix por
inmigrantes europeos, se mantienen de manera fuerte en las fiestas populares los géneros de
distintas colectividades europeas como suelen ser el vals y la polka.
Lengua
La provincia Santa Fe es una de las principales provincias donde se habla el dialecto castellano
rioplatense. Las diferencias dialectales con Buenos Aires y otras ciudades de la misma área son
pocas, aunque los santafesinos en promedio aspiran y suprimen la -s final más que los porteños,
ya que estos últimos no aspiran las "-eses" al final de cada palabra.
Por otro lado, en la Provincia de Santa Fe están en uso un cierto número de palabras y locuciones
desconocidos tanto en Buenos Aires como en España. La mayoría de tales palabras no son
exclusivas de Santa Fe Capital y Rosario, sino que se las usa también en el interior de la provincia y
otras ciudades, tales como Córdoba; pero constituyen un elemento claramente diferenciador
entre las variedades santafesina y porteña del castellano rioplatense. Ejemplos:
Santa Fe Buenos Aires España Significado
Costeleta Bife de costilla ChuletaCorte de carne con hueso de las costillas del animal
Carlito Tostado con Jamón y Queso Bocadillo (Sándwich) Sándwich o emparedado tostado
Sacar mano Sacar el cuero Criticar Desmerecer las acciones o conducta de alguien
Ratearse Hacerse la rata Hacer pellas (o novillos)No presentarse a clases (un alumno)
Masa o Factura (depende de la ciudad) Factura Cruasán o Medialunas Un pedazo de masa dulce
Además del castellano en esta provincia sobreviven los idiomas indígenas que se hablan desde
hace miles de años en ese territorio, sobresalen el idioma Qom y el Moqoit.
Deportes
Dentro del deporte santafesino hay que destacar el Tenis Criollo, un juego muy similar al Tenis
inglés(Se juega en una cancha más chica y con una paleta de madera), este deporte nació en el
club Regatas en la Santa Fe Capital por los años '40. Su popularidad es tan grande que los
santafesinos a menudo tienen que aclarar si están hablando de "tenis con raqueta" o "tenis inglés"
para diferenciarlo de la variante autóctona.
Tal como se da en muchas provincias argentinas, el fútbol es por lejos el deporte más importante
en cuanto a la cantidad de adeptos y el movimiento económico generado a su alrededor. Los
clubes de fútbol más importantes son:
Los clásicos más importantes son el clásico Santafesino disputado por Unión y Colón y el Clásico
Rosarino disputado entre Newell's Old Boys y Rosario Central. Rosario Central, Newell's Old Boys y
Colón son los únicos equipos de la provincia en obtener títulos profesionales, siendo además los
únicos clubes del interior en conseguirlo. El equipo leproso es el más ganador con 6 títulos
mientras que el equipo canalla es el único que ganó una copa internacional. La organización de
fútbol más importante de la provincia es la Federación Santafesina de Fútbol.
Después del fútbol, el rugby es otro deporte que mueve pasión. La provincia cuenta con dos
uniones: Santafesina y Rosario ; la selección rosarina participa de la Primera División del
Campeonato Argentino de Rugby. Anualmente, se disputa el Torneo Regional del Litoral, que
nuclea a los clubes de las uniones de Santa Fe, Entre Ríos y Rosario.
El automovilismo es muy popular en Santa Fe. Los autódromos de Rafaela, Rosario y San Jorge han
recibido a campeonatos nacionales tales como el Turismo Carretera, TC 2000 y Top Race, a la vez
que Rafaela fue sede de las Indy300 de 1971 una fecha del Campeonato Nacional del USAC de
Estados Unidos y también la famosa 500 Millas Argentina. Desde el año 2006, se corre el Gran
Premio de Santa Fe, una carrera callejera de automovilismo donde participa el Turismo
Competición 2000, aunque el circuito "Carlos Reutemann" del parque del sur se usó por primera
vez en diciembre de 1984 y en 2008 fue reemplazado por un nuevo trazado en la avenida Alem de
la capital provincial. Uno de los máximos exponentes del automovilismo sudamericano fue el
piloto santafesino Carlos Reutemann, piloto de Fórmula 1 para Ferrari y Williams entre otras
escuderías. Una vez retirado del automovilismo se dedicó a la política, fue Gobernador de la
provincia en dos ocasiones y senador Nacional tres veces. También tenemos que mencionar a
Óscar "Poppy" Laraurri que compitió en Fórmula 1 en el equipo Eurobrun Racing. Dentro del
motociclismo de velocidad se destaca la labor de Sebastián Porto.
Otro deporte que brindó figuras de primerísimo nivel internacional es el boxeo. Entre ellas se
destacan: Amílcar Brusa, Juan Martín Coggi, Miguel Ángel Cuello, Julio César Vásquez, Mauro Cía,
Marcos René Maidana, Carlos Manuel Baldomir y Carlos Monzón, entre otras tantas glorias.
Santa Fe es capital del kayakismo, eso se debe a qué ciudad capital está rodeada de ríos y lagunas
siendo un lugar ideal para la práctica de deportes náuticos. No obstante el kayakismo también es
popular en la zona comprendida entre Rosario y Granadero Baigorria.
Estadios
Santa Fe cuenta con tres estadios con una capacidad mínima de 35 000 personas cada uno. Dichos
estadios son: Estadio Brigadier General Estanislao López (Colón), Estadio Gigante de Arroyito
(Rosario Central) y el Estadio Marcelo Bielsa (Newell's Old Boys), también se encuentra el Estadio
15 de Abril (en remodelación) del Club Atlético Unión con capacidad para 31 000 personas y el
Estadio Nuevo Monumental del club Atlético de Rafaela, con una capacidad máxima para 24 000
personas.
Los estadios de la provincia que poseen aprobación de la FIFA para que la selección argentina
juegue partidos oficiales son los de Rosario Central, que a su vez fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol de 1978 y la Copa América 1987. El estadio de Newell's fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol Sub-20 de 2001. Y el Brigadier López de Colón fue sede de la Copa América 2011 y de
distintas competencias de Rugby.
Turismo
Santa Fe ciudad ofrece atractivos nocturnos, eventos deportivos, culturales y sociales de distinta
índole. También en los últimos años se hizo importante la zona de la costanera en esta ciudad y el
Puente Colgante, el Casino y el centro comercial La Ribera que atraen turistas brasileños,
europeos, y norteamericanos. Hay un proyecto para crear otros dos centros de compras en la
ciudad, uno de la mano de la chilena Cencosud y otro de IRSA, en el marco de una transformación
de varias zonas para convertirlas en zonas turísticas con lo que sumarían dos centros comerciales a
los tres existentes.
El Túnel subfluvial Uranga-Sylvestre Begnis (anteriormente denominado Hernandarias), debajo del
río Paraná, entre Santa Fe capital y Paraná la capital de la provincia de Entre Ríos.
Las Ruinas de Cayastá (el antiguo asentamiento de la ciudad de Santa Fe), a 40 km al noreste de la
capital.
El Campo de la Gloria (en la ciudad de San Lorenzo, 25 km al norte de Rosario, donde se desarrolló
el Combate de San Lorenzo en 1813).
Medios de comunicación
Se encuentran diversos diarios en circulación, entre ellos La Capital, El Litoral, Diario Uno, Diario
Castellanos,37 Diario la Opinión, El Santafesino, El Ciudadano, "Estrella de la mañana", entre otros.
Además en la provincia hay canales de Telefe, en Rosario y en Santa Fe Capital, hay un canal de El
Trece en Rosario. La provincia tiene también su canal de televisión.3839
Noroeste: Bandera de la Provincia de Santiago del Estero.svg Santiago del Estero Norte:
Bandera de la Provincia del Chaco.svg Chaco Noreste: Bandera de la Provincia de Corrientes.svg
Corrientes
Oeste: Bandera de la Provincia de Córdoba 2014.svg Córdoba Rosa de los vientos.svg Este:
Bandera de la Provincia de Entre Ríos.svg Entre Ríos
Personalidades destacadas
Véase también
Ver el portal sobre Provincia de Santa Fe Portal:Provincia de Santa Fe. Contenido relacionado con
Provincia de Santa Fe.
Referencias
Población de 10 años o más por condición de alfabetismo y sexo según grupos de edad. Año 2001
Estados Provinciales - "La República Argentina es un estado Federal constituido por 23 Provincias
y una Ciudad Autónoma".
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Autor: Manuel María Cervera. Publicado
por "La Unión de Ramón Ibáñey, 1908. pág. 135
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Pág. 280. Escrito por Manuel María
Cervera. Publicado por La Unión de Ramón Ibáñey, 1907
Siglo XIX – Santa Fe, luchas por la autonomía y el federalismo. (enlace roto disponible en Internet
Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
Ley N° 1894
Breve historia
[1] (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
"Provincia de Santa Fe. Viviendas, población por sexo e índice de masculinidad, según
departamento. Año 2010" Archivado el 22 de diciembre de 2010 en Wayback Machine. Indec.gov
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección según el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 Archivado el 9
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Cervera, Manuel María. Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. "La Unión de
Ramón Ibáñey, 1908.
"«Diario Castellanos».
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Provincia de Santa Fe
Provincia de Argentina
De izquierda a derecha y de arriba abajo: Puente Colgante de Santa Fe, Monumento a la Bandera
en Rosario, flores de Irupé,Campo de la Gloria y Bolsa de Comercio de Rosario
Escudo
Capital Santa Fe
Gobernador
Vicegobernador
Legislatura
Diputados
Legislatura de Santa Fe
19 bancas
Subdivisiones 19 departamentos
365 distritos
Altitud
• Media 53 m s. n. m.
Población (2022)
Santa Fe (en el texto de la Constitución provincial: provincia de Santa Fe)4 es una de las veintitrés
provincias que integran la República Argentina. A su vez, es uno de los veinticuatro estados
autogobernados o jurisdicciones de primer orden5 que conforman el país, y uno de los
veinticuatro distritos electorales legislativos nacionales.67 Su capital es la ciudad de Santa Fe. Está
ubicada en el oeste de la Región del Litoral8 y forma parte de la región integrada Centro,9
limitando al norte con Chaco, al este con el río Paraná que la separa de Corrientes y Entre Ríos, al
sur con la provincia de Buenos Aires y al oeste con la provincia de Córdoba y Santiago del Estero.
Con unos 3 195 000 habitantes en 2010 es la tercera jurisdicción de primer orden5 más poblada —
por detrás de la provincia de Buenos Aires y la provincia de Córdoba— y con 24 hab/km², la quinta
jurisdicción de primer orden5 más densamente poblada, por detrás de la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, la provincia de Tucumán, la provincia de Buenos Aires y la provincia de Misiones.
Sus principales centros urbanos son la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, capital de la provincia, la
ciudad de Rosario ubicada en el sur de la provincia y la ciudad de Rafaela ubicada en el centro
oeste de la provincia.
Su capital fue fundada por Juan de Garay en 1573 y es una de las ciudades más importantes de la
República Argentina, por su historia, su cultura y su contribución a la construcción nacional, cabe
destacar su posición geoestratégica a nivel internacional siendo la primera ciudad-puerto de la
región al ubicarse en la confluencia de dos importantes ríos argentinos. Uno de ellos, el río Paraná,
encuentra su último puerto de ultramar en la capital provincial, el cual actualmente se encuentra
en proceso de reactivación y con fuertes inversiones inmobiliarias.
Por su parte, se destaca también en la provincia la ciudad de Rosario, populoso centro urbano del
sur provincial desarrollado para aprovechar su puerto. Como así también la ciudad de Rafaela
ubicada en el corazón de la principal cuenca lechera del país. Es pertinente mencionar que la
provincia también cuenta con puertos en las localidades de Reconquista y Villa Constitución.
El PBG de Santa Fe representa un 10 % del PBI nacional. Junto con la provincia de Córdoba y la
provincia de Buenos Aires es de las provincias que más aportan a la economía de Argentina.
Dentro del PBG provincial, la actividad terciaria es la de mayor significación con el 68% del total; el
sector secundario contribuye con un 22 % y por último, al sector primario le corresponde un 10
%.10
El prócer local es el Brigadier General Estanislao López, llamado el Patriarca de la Federación quien
decidió la autonomía definitiva de la provincia en 1815 junto a Mariano Vera, además de ser el
redactor de la primera constitución de una provincia argentina).
Según datos del Informe Nacional de Desarrollo Humano de 2010, su índice de desarrollo humano
(0,832), es el 9.º mayor de Argentina, por detrás de la provincia de Mendoza, y por delante de Río
Negro.11
Santa Fe es conocida como «la Provincia invencible de Santa Fe», apodo que aparece en su
bandera provincial, o simplemente como «la provincia invencible».12
Índice
1 Historia
1.3 Siglo XX
2 Gobierno
2.1 Constitución
3 Geografía
3.2 Relieve
3.3 Sismicidad
3.4 Hidrografía
3.5 Clima
4 División administrativa
4.1 Regiones
5 Demografía
6 Economía
7 Cultura
7.1 Educación
7.2 Gastronomía
7.2.1 Mate
7.3 Literatura
7.4 Música
7.5 Lengua
8 Deportes
8.1 Estadios
9 Turismo
10 Medios de comunicación
11 Personalidades destacadas
12 Hermanamientos
13 Véase también
14 Referencias
15 Enlaces externos
Historia
Entre los pueblos originarios de esta región al momento de la llegada de los europeos, se hallaban
los tobas, timbúes, mocovíes, pilagáes, guaycurúes, quiloazas y guaraníes. Eran nómades, vivían de
la caza, la pesca y la recolección de frutos.
Fundación de Santa Fe
Por orden de Martín Suárez de Toledo, gobernador de Asunción, partiendo de esa ciudad, Juan de
Garay, en su carácter de Capitán y Justicia Mayor en la conquista y población del Paraná y Río de la
Plata, fundó la ciudad de Santa Fe el 15 de noviembre de 1573. El Acta de Fundación señala que
los límites de su jurisdicción eran:
Otrosí: nombro y señalo por Jurisdicción de esta ciudad por la parte del camino del Paraguay hasta
el Cabo de los Anegadizos y chicos y por el río abajo camino de Buenos Aires veinticinco leguas
más avaxo de Santi Spiritus, y assia la parte de El Tucuman cinquenta leguas á la tierra adentro
desde las Barrancas de este Río y de la otra parte del Paraná otras cincuenta.
De acuerdo con el acta, los límites originales llegaban por el norte hasta cerca del arroyo El Rey,
por el sur hasta el Pago de los Arroyos (al sur del después del arroyo del Medio), al este hasta el río
Corriente y al oeste hasta el Pozo Redondo.
Garay fue el primer teniente de gobernador de Santa Fe, quedando el territorio instituido como
Tenencia de Gobierno de Santa Fe. Los primeros alcaldes del cabildo fueron Juan de Espinosa y
Horduño de Arbillo.
Un acta de Cabildo de Santa Fe con fecha 26 de abril de 1588, precisó los límites de su jurisdicción,
señalando que con Corrientes la separaba el remate de los anegadizos grandes; con Santiago del
Estero: las Cruces grandes, que es arriba del pantano grande, encima de las tapias de
Marchinsacati; con Córdoba: el Pozo redondo, que son los términos que Juan de Garay señaló; y
con Buenos Aires: con los querandíes, que están en la mitad del camino de Buenos Aires, que es el
riachuelo, que es abajo de la Matanza.13
Debido a las inundaciones, se resolvió emplazar la ciudad en su lugar actual. Los primeros
traslados de pobladores comenzaron a operarse aisladamente en 1651, pero hubo protestas y
apelaciones a la decisión, por lo que, previas las construcciones del caso, la mudanza se concretó
recién en 1661, oportunidad en la que se agrega el calificativo de la Vera Cruz al nombre de Santa
Fe. Finalmente, la autorización real fue concedida por Real Cédula del 6 de agosto de 1670.
Siglo xix
El 5 de junio de 1810 llegó a Santa Fe el enviado de la Primera Junta de Buenos Aires, coronel José
Espínola, entregando al teniente de gobernador Prudencio de Gastañaduy la comunicación de la
instalación de la Junta tras la Revolución de Mayo, y pidiendo el nombramiento de un diputado. Se
fijó la fecha del 9 de junio para celebrar un cabildo abierto para nombrar a este, pero una disputa
entre los partidarios de Juan Francisco Tarragona y de Francisco Candioti lo impidió. El 19 de junio,
Mariano Moreno ordenó al teniente de gobernador Gastañaduy que viajara a Buenos Aires,
quedando en su lugar provisoriamente el alcalde de primer voto Pedro Tomás de Larrechea y
como comandante militar Melchor de Echagüe y Andía. El 10 de agosto de 1810 la Junta nombró
como nuevo teniente de gobernador al coronel Manuel Ruiz.
El 22 de septiembre, Manuel Belgrano recibió la orden de realizar una Expedición al Paraguay, por
lo que se le extendió autoridad sobre la jurisdicción de Santa Fe. Incorporó a la expedición el 1 de
octubre a la Compañía de Blandengues de Santa Fe, compuesta por 40 soldados y 60 reclutas, y
ordenó que se formara una segunda compañía con otros 100 hombres al mando del capitán
Agustín Martín Dacosta.14 El 16 de octubre las fuerzas cruzaron a la Bajada del Paraná (actual
Paraná y entonces perteneciente a la ciudad de Santa Fe).
El 10 de febrero de 1811 se crearon las juntas provinciales, instalada por Ruiz en Santa Fe el 23 de
julio de 1811, Estuvo constituida por: José Ignacio Echagüe y Francisco Alsogaray. El 14 de febrero
de 1812 asumió como teniente de gobernador el teniente coronel Juan Antonio Pereira, quien por
orden del Primer Triunvirato disolvió la junta provincial.
El 5 de diciembre de 1812 asumió como teniente de gobernador el coronel Antonio Luis Beruti.
El 27 de febrero de 1812 Belgrano estableció las baterías Libertad e Independencia a orillas del río
Paraná e hizo jurar ese día por primera vez la bandera nacional a sus soldados en Rosario,un
territorio dependiente de la ciudad de Santa Fe por aquellos años.
El 3 de febrero de 1813 en las costas del Convento de San Lorenzo, el general José de San Martín
libró su único combate en territorio argentino, que casi le cuesta la vida.
En junio de 1813 se hizo cargo de la tenencia de gobierno Luciano Montes de Oca hasta febrero de
1814, cuando le siguió brevemente el coronel Ignacio Álvarez Thomas y el 9 de mayo Eustoquio
Díaz Vélez.15
Autonomía provincial
El 20 de marzo de 1815 las fuerzas artiguistas comandadas por Manuel Francisco Artigas, Eusebio
Hereñú y la flotilla fluvial de Luis Lanché desembarcaron en Santa Fe; tres días después, Díaz Vélez
abandonó la ciudad.
El 2 de abril —mientras el Director Supremo de las Provincias Unidas del Río de la Plata, Carlos
María de Alvear, caía por la rebelión de Álvarez Thomas (a la sazón al mando de un ejército
enviado hacia Santa Fe para combatir José Gervasio Artigas, quien se oponía al gobierno central)—
el jefe de la milicia local, Francisco Candioti, se hizo cargo pacíficamente del gobierno por
nombramiento del cabildo, iniciando así la era de Santa Fe como provincia autónoma. El 26 de
abril de 1815, la elección de Candioti fue ratificada por una elección popular. Esta etapa fue corta,
ya que Candioti estaba enfermo y el 25 de junio lo suplantó interinamente Pedro Tomás de
Larrechea, falleciendo Candioti el 27 de agosto.
Durante el interinato de Larrechea llegó desde Buenos Aires a Santa Fe al frente de un Ejército de
Observación de 3000 hombres el general Juan José Viamonte, quien influyó para que el 2 de
septiembre de 1815 el Cabildo santafesino restableciera la dependencia del gobierno de Buenos
Aires, nombrando a Francisco Tarragona como teniente de gobernador.
Sin embargo, luego de la sublevación de Añapiré del 2 de marzo de 1816, los caudillos Mariano
Vera y Estanislao López pusieron sitio a la ciudad, capitulando Viamonte el 21 de marzo.
Depusieron al teniente de gobernador y proclamaron la soberanía de la provincia y su ingreso a la
Liga de los Pueblos Libres, de Artigas.
Un nuevo ejército, comandado esta vez por Manuel Belgrano, fue enviado a Santa Fe por el nuevo
Director Supremo interino, Ignacio Álvarez Thomas. Pero el 9 de abril de 1816 el general Eustoquio
Díaz Vélez, con el apoyo de los oficiales y de las tropas, a fin de terminar con la guerra civil, acordó
con los federales el Pacto de Santo Tomé y forzó al director sustituto a renunciar.
El 10 de mayo de 1816, Vera fue elegido gobernador y designó a López como comandante de
armas.
El 28 de mayo de 1816 se firmó un tratado entre representantes de Buenos Aires y de Santa Fe por
el que se acordó que Buenos Aires reconocería la autonomía de Santa Fe, fijando el límite entre
ambas en el arroyo del Medio:
Artículo 1°. Se reconocerá por Buenos Aires, libre e independiente a la provincia de Santa Fe, hasta
el resultado de la Constitución que debe dar el Soberano Congreso. Su territorio queda demarcado
en el Arroyo del Medio: le serán dependientes los fuertes de la Esquina y Melincué, y el de
Mercedes si se justifica haver sido de esta jurisdiccion (...)
En 1818, López dictó una constitución provincial de carácter fuertemente conservador, luego de
rechazar un proyecto propuesto por una asamblea provincial. Durante las luchas civiles de 1820,
las tropas santafesinas fueron decisivas en la derrota del ejército porteño centralista. Así, con el
tiempo, López fue convirtiéndose en el Patriarca de la Federación, estableciéndose como referente
del partido Federal hasta su muerte en 1838.
Tras la muerte de López fue su secretario y mano derecha, Domingo Cullen el elegido como
gobernador. Sin embargo, al ser Cullen un potencial rival del gobernador bonaerense y encargado
de las relaciones exteriores de la Confederación, Juan Manuel de Rosas, este buscó y consiguió su
captura y fusilamiento tras la negociación de Cullen con las fuerzas francesas que bloqueaban el
puerto de Buenos Aires y por ende significaban una crisis para la economía exportadora de Santa
Fe. De esta forma Cullen había desafiado la autoridad que Rosas deseaba significar, tras el
derrocamiento, Rosas nombró al pro-rosista Juan Pablo López como gobernador. Este nuevo
gobernador se mantuvo en el poder, alternándose con Pascual Echagüe, hasta la invasión de la
provincia por el Ejército Grande de Justo José de Urquiza, en diciembre de 1851 y durante su
mandato se adoptó una nueva Constitución Nacional, el 1 de mayo de 1853.
Luego de la Organización Nacional, la provincia vivió una era de paz, solo alterada por fuertes
contiendas electorales entre las dos corrientes políticas: la federal seguidora de Urquiza y la
nacional o liberal seguidora de Bartolomé Mitre.
Una ley del 26 de octubre de 1883, durante el gobierno del presbítero Manuel Zaballa, amplió a 9
el número de departamentos, subdividiendo los 4 originales. El departamento La Capital se dividió
en: La Capital y Las Colonias; el departamento Rosario se dividió en: Rosario, San Lorenzo y
General López; el departamento San Jerónimo se dividió en: San Jerónimo e Iriondo; el
departamento San José (hoy Garay) se dividió en: San José y San Javier.
Por la Ley Nacional N.° 1.894 del 13 de noviembre de 1886, se aprobó el Convenio de Límites
Interprovincial, firmado el 15 de septiembre de ese año en Buenos Aires, entre las provincias de
Santa Fe y de Santiago del Estero que delimitó completamente las fronteras entre ambas y
extendió el territorio de Santa Fe hasta el paralelo de 28°S, a expensas del Territorio Nacional del
Chaco.16
Las Colonias (se subdividió en: Las Colonias, Castellanos, San Cristóbal)
Rosario
Siglo xx
El 30 de octubre de 1907 se creó el Departamento 9 de Julio con partes de los de Vera y San
Cristóbal.
La hegemonía política de los conservadores fue retada por la formación de nuevos partidos
políticos: la Unión Cívica Radical y el Partido Demócrata Progresista, surgido desde la Liga del Sur,
comandada por el rosarino Lisandro de la Torre. Asimismo fue de gran importancia nacional, en
1912, la creación de la Federación Agraria Argentina, a partir del Grito de Alcorta, por el pueblo
santafesino de Alcorta, que reunió a los chacareros (productores agrícolas pequeños y medianos).
Con la reforma de la ley electoral en 1912 (Ley Sáenz Peña), Santa Fe fue la primera en aplicarla en
sus elecciones de 1912, que dieron el triunfo por primera vez a la UCR, la cual gobernó hasta el
golpe de 1930. En 1932 llegó al gobierno el PDP, con Luciano Molinas como gobernador.
Siglo xxi
Ya sin la Ley de Lemas, en las elecciones del 2 de septiembre de 2007, Binner, como representante
del Frente Progresista Cívico y Social, obtuvo la gobernación con el 48,6 % de los votos (856 641
votos) venciendo al candidato oficialista Rafael Bielsa (Frente para la Victoria) que obtuvo el 38,79
% de los votos (683 659 votos). Binner es el primer gobernador socialista de la historia argentina y
es el primero que pertenece a un partido diferente al Partido Justicialista, luego de 24 años de
gobierno consecutivos en Santa Fe.
En las elecciones provinciales del 24 de julio de 2011 el FPCyS (Frente Progresista Cívico y
Social)logró, por escaso margen, retener la gobernación, siendo elegido gobernador el socialista
Antonio Bonfatti, ministro de Gobierno de Hermes Binner. Sin embargo, por primera vez desde
que se reformó la Constitución, quien ganó la elección ejecutiva perdió el control de la cámara de
diputados. Así el gobernador enfrenta un poder legislativo mayoritariamente opositor.19
Gobierno
Poder ejecutivo está a cargo de un gobernador, elegido democráticamente cada cuatro años, sin
posibilidad de reelecciones consecutivas.
Cámara de Diputados, formada por 50 diputados elegidos en su totalidad cada cuatro años. De
estos, 28 corresponden al partido que hubiera conseguido más votos y los restantes 22 se
proporcionan entre el resto. Esta desigualdad representativa se ha dado en conocer como "la
mayoría automática", porque le permite al partido del poder controlar la legislación prescindiendo
de la oposición.
Constitución
Su primera constitución, de 1819, fue otorgada por Estanislao López, luego de rechazar un
proyecto presentado por una Junta de Representantes. De carácter paternalista, con el tiempo fue
adaptándose para darle más poder a la legislatura.
La 2.ª constitución, de 1841, fue de un carácter más moderno, similar al del resto de las provincias
argentinas.
La 3.ª de 1853, fue adoptada con los requisitos impuestos por la Constitución Nacional. Fue
reformada en 1863, 1872 y 1890, en las cuales se creó el cargo de vicegobernador y se aumentó el
período de gobierno a cuatro años.
La constitución de 1900, reformada en 1907, tuvo vigencia en tres períodos: 1900-1932, 1935-
1946 y 1955-1962. Fue suplantada en dos oportunidades, en la primera por la constitución de
1921 y en la segunda por la de 1949.
En 1921 se sancionó una nueva constitución, pero la misma fue vetado por el gobernador Enrique
Mosca, porque la convención había excedido los 90 días que la ley le había otorgado para realizar
la reforma. Fue puesta en vigencia en 1932 por el gobernador Luciano Molinas, del Partido
Demócrata Progresista, el cual había sido inspirador de gran parte de las reformas de 1921. Tras la
intervención federal de 1935, se volvió a la constitución anterior.
En 1949, durante el período peronista, se dictó una nueva constitución en el espíritu de la reforma
de la Constitución Nacional. Esta fue derogada tras el golpe de Estado de 1955.
La actual constitución, de 1962, fue aprobada el 14 de abril con gran consenso en su momento e
incorporó muchas de las reformas que habían sido incluidas en la constitución de 1921.
Actualmente está en estudio la reforma de la constitución provincial, la cual podría llevarse a cabo
en los próximos años.
Geografía
Aspectos geográficos
Si bien es una provincia mediterránea, tiene salida al mar mediante el río Paraná, luego devenido
en el río de la Plata. Por su extensión es la décima provincia argentina. Se extiende por una vasta
llanura. El río Salado señalaría la separación aproximada entre la zona norte, incluida en la región
chaqueña, y la zona sur que pertenece a la llanura pampeana. Dicha llanura es el producto de la
acumulación de sedimentos del macizo de Brasilia, durante la era precámbrica. Las partes más
elevadas se encuentran al oeste de la provincia. Al sur de la capital provincial, la costa del río
Paraná presenta altas barrancas.
Relieve
El Chaco Oriental, conocido también como los Bajos Submeridionales, está caracterizado por la
uniformidad de los suelos, en donde la falta de drenaje causa la formación de cañadas, lagunas y
zonas anegadizas, en coincidencia con los períodos de mayores precipitaciones. En la diagonal
fluvial, en el noroeste provincial, existe un relieve plano con una suave inclinación hacia el sur y el
este lo cual condiciona el sentido del escurrimiento de los numerosos arroyos, cañadas y lagunas
que los surcan. Allí se genera una formación arbórea conocida como cuña boscosa.
Por último la Pampa Ondulada, situada al sudeste del río Carcarañá, es una franja litoral que
topográficamente se caracteriza por estar a menos de 100 m sobre el nivel del mar; presentando
ondulaciones suaves con desniveles inferiores a 5 metros y valles fluviales abarrancados,
aterrazados y meandrosos.
Sismicidad
La provincia responde a las subfallas «del río Paraná», y «del río de la Plata», y a la falla de «Punta
del Este», con sismicidad baja. Sus últimas expresiones se produjeron además del sismo de 1948,
el 5 de junio de 1888 (134 años), a las 3.20 UTC-3, con una magnitud aproximadamente de 5,0 en
la escala de Richter (terremoto del Río de la Plata de 1888).20
Hidrografía
Artículo principal: Geografía de la Provincia de Santa Fe
La hidrografía presenta como rasgo destacado la presencia del río Paraná, que también cumple la
función de límite provincial. Además existen numerosos ríos "tributarios", entre ellos el Salado del
Norte, Carcarañá y Arroyo del Medio desde la costa oeste. Todo el territorio santafesino, por su
pendiente, pertenece a la cuenca del río Paraná y por este a la del río de la Plata. Solo muy pocos
cursos de agua, localizados en un pequeño sector del oeste provincial, de pobre caudal, desaguan
en la laguna cordobesa de Mar Chiquita, ubicada dentro de la extensa cuenca sin desagüe que se
extiende en diagonal desde la Puna hasta el sudoeste bonaerense.
En la región norte y central, amplios cañadones y vaguadas con franco declive hacia el sur
encauzan a las lentas corrientes fluviales a seguir paralelas al Paraná por muchos kilómetros,
originando en su recorrido lagunas y bañados. El curso del río Salado es un ejemplo del
comportamiento de las aguas superficiales en esta parte de la provincia. En la región sur los ríos y
arroyos, como el Saladillo, Pavón y el del Medio siguen la corriente de oeste a este que los lleva en
corto recorrido al Paraná.
El río Salado, luego de recorrer las provincias de Salta, Catamarca, Tucumán y Santiago del Estero,
al entrar en Santa Fe recibe numerosos canales y cursos de agua originados en lagunas y cañadas:
ríos Calchaquí, arroyos Las Conchas, San Antonio y Cululú, desembocando finalmente en el Río
Coronda, brazo del Paraná al sur de la ciudad de Santa Fe. Presenta una creciente estival y una
bajante que abarca el resto del año.
La cuenca del río Carcarañá, se extiende parcialmente en una delgada franja transversal del sur
santafesino, y sus dos principales afluentes son los ríos Tercero y Cuarto, con el mismo régimen de
alimentación pluvial. El canal San Antonio, el arroyo de las Tortugas y la Cañada de Santa Lucía,
luego de establecer por más de 150 km, el límite entre Córdoba y Santa Fe, escurren sus aguas en
el río Carcarañá. Este recibe por margen izquierdo la Cañada de Gómez, recorre caudales y saltos,
afloramientos de tosca, se vuelve abarrancando y desagua en el Río Coronda, al sur de Gaboto.
Clima
En el área sur prevalece un clima templado con características pampeanas: no registra calor
extremo ni frío intenso. La humedad es abundante debido a las precipitaciones, que son más
intensas en verano y caen armónica y regularmente durante todo el año. cabe mencionar,
además, otras zonas que poseen climas diferentes. En la región lindera con Santiago del Estero se
presenta el clima tropical con estación seca; la variación de la temperatura es acentuada entre las
estaciones y las lluvias predominan en verano. El clima tropical sin estación seca se localiza en el
noreste de la provincia, donde las lluvias son abundantes durante todo el año (superan los 1000
milímetros) y no hay grandes cambios en la temperatura, cuyo promedio es de 20 °C.
Flora y fauna
Las condiciones autóctonas de la flora santafesina ha sufrido cambios por la acción del avance de
los cultivos, a lo que se ha sumado la introducción de árboles exógenos, como: paraíso, álamo,
eucalipto, acacia, pino, plátano.
En la región norte y boscosa abundan los quebrachales y otros árboles de maderas duras, que
forman montes tupidos.
En la pradera del sur reina el ombú interrumpiendo el interminable mar de pasturas verdes,
mientras que a orillas de los ríos, crecen sauces, ceibales, aromitos, ombúes, laureles, aguaribayes
y algarrobos. Entre las hierbas características de la región encontramos yuyo colorado, manzanilla,
malva, verbena, alfilerillo, cepa caballo, abrojo, cicuta y cardo.
Los animales autóctonos, naturalmente escasos en número en esta región, fueron siendo raleados
por la expansión agroganadera. Entre la casi extinta fauna autóctona se destacan el venado, el
zorrino, el ñandú, el peludo, la mulita, el zorro pampeano, la vizcacha, el puma y el gato de los
pajonales. Al lado de estas especies, y junto al río Paraná se pueden encontrar serpientes yarará,
lagartos, batracios y aves como el carancho (Caracara plancus), perdices, chorlos, lechuzas, búhos,
colibríes, horneros, benteveos y tordos.
La fauna ictícola que se desarrolla en el río Paraná a la altura de la provincia de Santa Fe está
compuesta por más de 200 especies. De ellas se destacan diversas clases de peces como: dorado
(Salminus brasiliensis), armado, surubí (Pseudoplatystoma), patí (Luciopimelodus pati), mojarra,
sábalo (Prochilodus lineatus), manduví (Ageneiosus valenciennesi), amarillo, boga (Leporinus
obtusidens), pacú (Piractus mesopotamicus) y moncholo.
Parque provincial Del Medio-Los Caballos (departamento San Javier) - 2050 ha - propiedad
provincial
Reserva Potrero 7-b (Los Quebrachales) (departamento Vera) - 2000 ha - propiedad provincial
Reserva Escuela Granja de Esperanza (departamento Las Colonias) - 33 ha - propiedad de la
Universidad Nacional del Litoral
Reserva provincial Campo Salas (departamento General Obligado) - 9897 ha - propiedad privada
Reserva provincial de uso múltiple Lagunas y Palmares (departamento Vera) - 4052 ha - propiedad
privada
Reserva Isla del Sol (departamento Constitución) - 120 ha - propiedad de la municipalidad de Villa
Constitución
Reserva Fundación Federico Wildermuth (departamento San Martín) - 1283 ha - propiedad privada
División administrativa
La provincia se divide en departamentos, y estos a su vez en distritos, aunque en algunos casos los
distritos se extienden por más de un departamento: los distritos Cafferata y Cañada del Ucle del
departamento Gral. López abarcan también parte del departamento Caseros, los distritos Chañar
Ladeado y Godeken del departamento Caseros abarcan partes del departamento General López y
el distrito Firmat del departamento Gral. López incluye también parte de los departamentos
Caseros y Constitución. Además los distritos: Arminda, Coronel Arnold, Funes, Ibarlucea y Zavalla,
se extienden entre los departamentos Rosario y San Lorenzo. Cada municipio o comuna está
comprendido en un solo distrito. Para una enumeración completa de los municipios y comunas.
Los departamentos tienen una función estadística, electoral y organizativa de los organismos de
nivel provincial, como por ejemplo, la policía. La provincia utiliza el sistema de ejidos colindantes
para sus municipios, por lo que estos abarcan todo el territorio provincial. La Constitución
santafesina no reconoce la autonomía municipal consagrada en la Constitución Nacional en 1994.
Regiones
Región Centro
Demografía
El censo nacional 2010 estableció una población de 3 200 736. La mayor parte de la población
santafesina se concentra en el sur y centro de la provincia. El centro de mayor concentración
poblacional y económico es la ciudad de Rosario (población, 1.198.528 hab. en 2010),
representando un 37,4 % de concentración de la población provincial. Le siguen, en población,
Santa Fe de la Vera Cruz (653 073 hab.) capital de la provincia, la cual reúne un 16,14 % de la
población santafesina (2001); Rafaela (100 000 hab.), centro de la industria láctea nacional;
Venado Tuerto (82 000 hab.), centro regional del sur de la provincia; Villa Gobernador Gálvez (78
000 hab.), parte de la aglomeración de Rosario; Reconquista (77 000 hab.), la ciudad más grande
del norte santafesino; Santo Tomé (66 000 hab.), parte del conurbano de Santa Fe; entre otras 8
ciudades de más de 25 000 habitantes.
El origen de la población es principalmente europeo, descendiente de la gran ola de inmigración
de 1850-1950, entre la cual destacan principalmente los descendientes de italianos (piamonteses),
españoles, y en menor medida de suizos y alemanes en zonas muy específicas. Desde 1970,
Rosario es una ciudad de gran atracción para migrantes internos, principalmente del norte
santafesino y del resto de las provincias del norte. Entre ellos se destaca el gran contingente toba,
proveniente de la limítrofe provincia del Chaco.
Distribución de la población
Santa Fe es el tercer distrito nacional con guarismos más bajos en fecundidad, solo superior a la
Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Córdoba. En 2001 se registró una tasa de 2,23 hijos por
cada mujer en la provincia de Santa Fe, en tanto que una proyección realizada por el INDEC señala
que en 2010 el registro cae a 1,98 hijos por mujer.30
Total de hogares Hogares particulares ocupados Hogares colectivos Hogares con una
persona Hogares con 2 personas Hogares con 3 personas Hogares con 4
personas Hogares con personas de pueblos indígenas
Jefes y jefas de hogar Cónyuges Hijos Servicio doméstico Leen y escriben Reciben
jubilación
Población indígena
El INDEC registró en el censo poblacional de 2001 la presencia de personas pertenecientes a más
de una veintena de diferentes grupos indígenas. Las dos comunidades más importantes son la
toba (hay 1822 hogares en la provincia de Santa Fe integrados por personas de esa etnia) y mocoví
(1.798 hogares). También se registraron originarios de los grupos tupí guaraní (en 634 hogares),
mapuche (en 396), calchaquí (389), chané (139), quechua (132), tehuelche (82) y wichi (50)
Economía
La economía de Santa Fe es la segunda más importante del país. Representa el 8 % del total de
Argentina, la producción se estima en ARS 27 000 millones en 2006, es decir, USD 9000 per cápita
(alrededor de la media nacional). A pesar de que la economía está bien diversificada, la agricultura
sigue teniendo un papel indispensable que desempeñar a través de los ingresos de divisas y la
rentabilidad de las exportaciones de ITS. El veintiuno por ciento de las tierras cultivadas de la
Argentina están en Santa Fe, cuyos cultivos principales son soja (principal productor nacional),
girasol, maíz y trigo. En menor escala fresas, miel y sus derivados (300 000 colmenas), la madera y
el algodón.
La hierba verde de las provincia es ideal para los 6,5 millones de cabezas de ganado (20 % de las
existencias nacionales), que en la práctica no solo es fuente de carne, sino de 2,6 millones de litros
de leche por día (40 % de la producción nacional).
Entre los puertos Rosario y San Lorenzo son puntos de partida para la exportación de la
producción de Santa Fe y muchas otras provincias, a través de ellos dejar el 65 % de los cereales
argentinos y 55 % de las exportaciones del país. En 2004, las exportaciones de Santa Fe (USD 7170
millones) representaron el 21 % del total nacional. Entre 2001 y 2004 se incrementaron 65,2 %.
Derivados de la soja, aceites vegetales y harinas compuesto por más de USD 2000 millones y más
de 7,6 millones de toneladas.En 2005 los puertos del sur de Santa Fe envió el 60 % de los granos,
el 93 % La agricultura y subproductos del 85 % de los aceites vegetales exportados por Argentina.
Ganadería: cría intensiva en el norte, e invernada intensiva en el centro y sur, y en las islas del
Paraná. La faena representa el 20 % del total nacional.
Servicios: hay una gran cantidad de empresas privadas de servicios de distintos tipos
(administración, comunicaciones, educación, transporte, logística, ingeniería, diseño textil, entre
otras).
Según el Censo Nacional Económico 2020/21 realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos la provincia de Santa fe registró 29.870 unidades productivas. Un 25,96% estás
representada por Otros servicios, un 24,4% es de comercio y transporte, un 15,9% de agricultura,
14,6% de servicio inmobiliario y de empresas, 12,3% de industria, un 5,3% en construcción, 1,1%
de financieras y el 0,8% en minería.
Para noviembre de 2022, la inflación de la provincia fue de 4,9% mensual y una acumulada del
2022 de 82,7% según el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC).
La provincia de Santa Fe es heredera de una rica tradición nacida de la conjunción de las culturas
indígenas (donde confluyen los grupos chaqueños, pampeanos y guaraníes), los aportes de los
primeros pobladores de origen asunceno y español (notablemente vascos y andaluces) y sus
propio desarrollo local durante la época colonial. Santa Fe es una de las provincias que
conformaron desde su origen la identidad argentina, defendiendo el federalismo y la autonomía,
lo que determinó un conjunto de ideas, tradiciones y costumbres basadas en la libertad, cierto
individualismo y un profundo amor por la tierra nativa. Estas características se desarrollaron
durante los casi dos siglos de vida independiente, conjugándose con los aportes de las
colectividades de inmigrantes y el desarrollo de una sociedad inmersa en el mundo moderno.3536
Educación
La provincia de Santa Fe es un gran polo educativo, esta cuenta con un gran número de
universidades, mayormente estas se encuentran en la capital santafesina y en Rosario. La
universidad más importante es la Universidad Nacional del Litoral, creada en 1919 sobre la base de
los estudios de derecho existentes en la Universidad de Santa Fe fundada en 1889. Es considerada
la madre de las universidades dado que fue la primera creada por la Reforma Universitaria de
1918 y el modelo a seguir para los centros educativos posteriores. Fue creada como una
Universidad regional puesto que en sus orígenes abarcaba a las provincias de Santa Fe, Entre Ríos
y Corrientes. Es considerada una de las universidades más importantes en leyes, motivo por el cual
fue el elegida como escenario para las reformas de la constitución nacional y para el primer
debate presidencial obligatorio en 2019. Está compuesta por 9 facultades, 1 instituto superior, 4
escuelas universitarias, 2 de nivel medio y 1 de nivel inicial y primario.
Imagen del Paraninfo de la Universidad Nacional del Litoral. Ubicado en la Manzana Histórica, este
edificio fue sede de las reformas de la Constitución Nacional y del 1.er Debate Presidencial.
La Universidad Nacional de Rosario creada durante la dictadura del Gral. Juan Carlos Onganía en
1968 a través de la denominada Ley 17.987. Su estructura fundante fue un desprendimiento de la
Universidad Nacional del Litoral, de quien toma sus primeros organismos académicos y
administrativos que en aquel entonces consistían en: las facultades de Ciencias Médicas; de
Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura; de Arquitectura; de Ciencias Económicas; de Filosofía y
Ciencias de la Educación; de Derecho y Ciencia Política; de Odontología; de Ciencias Agrarias; los
Hospitales-Escuela "del Centenario" y de "Baigorria"; y las tres escuelas de enseñanza media que
de ella dependían además del Instituto Superior de Música de Rosario. Su lema "Confingere
Hominem Cogitantem" significa "Formamos Hombres Que Piensan".
Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura con sede en Rosario.
La Universidad Tecnológica Nacional con sede en Santa Fe Capital (Facultad Regional Santa Fe),
Rosario (Facultad Regional Rosario), Reconquista, Rafaela y Venado Tuerto.
Otras universidades importantes son Universidad Católica de Santa Fe, Instituto Universitario
Italiano de Rosario, Universidad Abierta Interamericana, Universidad Austral, Universidad Católica
Argentina, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (Ucel).
La educación universal, laica, pública y gratuita se encuentra extendida en los niveles inicial, medio
y superior, pero existen también instituciones educativas privadas, principalmente confesionales
católicas.
Como complemento de la formación obligatoria, funcionan diversas instituciones con gran oferta
de cursos de distinta índole. Es destacable la labor educativa del Liceo Municipal, que con cinco
escuelas de diversas ramas, enseña de forma gratuita idiomas, expresión corporal, dispone de
talleres de escritura, de iniciación musical y especialización en instrumentos orquestales.
Gastronomía
Mate
Para conocer los primeros momentos en la historia del Mate como infusión tenemos que
remitirnos a la historia de la ciudad de Santa Fe. Los primeros utensilios y los más antiguos
conocidos en el Planeta Tierra, se encuentran en esta ciudad y fueron excavados en el sitio
arqueológico de Santa Fe la vieja.
La historia de la yerba mate y su reafirmación en la cultura popular como alimento nativo, tuvo a
la ciudad de Santa Fe como una de las protagonistas principales. Esto es debido a que el 31 de
diciembre de 1662, a solicitud de Santa Fe y de Asunción, se establece como puerto preciso a
Santa Fe obligando a las embarcaciones del Paraguay que cumplieran su registro en Santa Fe. Así
mediante cédula real, se obligaba a desembarcar en Santa Fe, toda mercadería proveniente del
Paraguay para ser distribuida hacia el mundo, entren ellas, la Yerba Mate, destinada a Chile y el
Alto Perú.
Liso y Cerveza
Respecto a las bebidas alcohólicas, se destaca el consumo del liso una medida de cerveza sin
pasteurizar similar al Chopp creada por el empresario inmigrante alemán Otto Schneider en el City
Bar de la ciudad de Santa Fe. Su popularidad es tan grande que en la ciudad capital el consumo de
cerveza per cápita duplica a la media nacional y el liso fue declarado patrimonio cultural en el año
2014.
Todos los años se realiza en la localidad de San Carlos la "Fiesta Argentina de la Cerveza", en la
colonia suiza de Grütly se conmemora la "Fiesta Provincial del Liso", mientras que en la ciudad de
Santa Fe se hace la "Fiesta de la Chopera".
Alfajor Santafesino
El postre más tradicional y famoso es el "alfajor santafesino".La elaboración de los típicos alfajores
santafesinos comenzó en 1851 en un local de Hermenegildo Zuviría a quien apodaban “Merengo”
ubicado a pocos metros del Cabildo de la ciudad de Santa Fe y fueron popularizados por los
constituyentes que asistieron a la ciudad en 1853. El sobrenombre "Merengo" dio origen a una
marca que se consigue hasta estos días, siendo la más antigua de la Argentina.
El alfajor santafesino es una receta que identifica a la ciudad de Santa Fe y representa a toda la
provincia en todo el país. Si bien se ha ido arraigando en cada casa y en cada confitería con
diferentes variantes, los ingredientes básicos son los mismos: galletas de masa tostada rellenas
con dulce de leche y bañadas en merengue o glace.
Literatura
Dentro de la literatura, Santa Fe es cuna de grandes escritores, como Alicia Barberis, Alfredo Julio
Grassi, Gastón Gori, Julio Migno, Carlos Pierre, Laura Devetach, Hugo Mandón, Juan José Saer,
Esteban Laureano Maradona, José Pedroni y Diana Bellessi entre tantos otros.
Música
La ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz también ha dado grandes exponentes del folclore argentino
como Horacio Guarany y Orlando Vera Cruz, estos estilos musicales son muy populares en las
áreas rurales del interior provincial con géneros como chamamé, chamarrita, chacarera, zamba,
valseados, entre algunos otros.
Los géneros de cumbia y folclore populares también conviven con el rock en la provincia. Litto
Nebbia, oriundo de Rosario es considerado como uno de los fundadores del rock en español con
su banda Los Gatos Salvajes cuyo álbum fue editado en 1965. El músico Fito Páez, exponente del
rock en español a nivel sudamericano desde mediados de los 80s también es oriundo de la gran
ciudad del sur provincial.
En la zona del centro de la provincia, zona que ha sido colonizada a fines del siglo xix por
inmigrantes europeos, se mantienen de manera fuerte en las fiestas populares los géneros de
distintas colectividades europeas como suelen ser el vals y la polka.
Lengua
La provincia Santa Fe es una de las principales provincias donde se habla el dialecto castellano
rioplatense. Las diferencias dialectales con Buenos Aires y otras ciudades de la misma área son
pocas, aunque los santafesinos en promedio aspiran y suprimen la -s final más que los porteños,
ya que estos últimos no aspiran las "-eses" al final de cada palabra.
Por otro lado, en la Provincia de Santa Fe están en uso un cierto número de palabras y locuciones
desconocidos tanto en Buenos Aires como en España. La mayoría de tales palabras no son
exclusivas de Santa Fe Capital y Rosario, sino que se las usa también en el interior de la provincia y
otras ciudades, tales como Córdoba; pero constituyen un elemento claramente diferenciador
entre las variedades santafesina y porteña del castellano rioplatense. Ejemplos:
Costeleta Bife de costilla ChuletaCorte de carne con hueso de las costillas del animal
Carlito Tostado con Jamón y Queso Bocadillo (Sándwich) Sándwich o emparedado tostado
Sacar mano Sacar el cuero Criticar Desmerecer las acciones o conducta de alguien
Ratearse Hacerse la rata Hacer pellas (o novillos)No presentarse a clases (un alumno)
Masa o Factura (depende de la ciudad) Factura Cruasán o Medialunas Un pedazo de masa dulce
Además del castellano en esta provincia sobreviven los idiomas indígenas que se hablan desde
hace miles de años en ese territorio, sobresalen el idioma Qom y el Moqoit.
Deportes
Dentro del deporte santafesino hay que destacar el Tenis Criollo, un juego muy similar al Tenis
inglés(Se juega en una cancha más chica y con una paleta de madera), este deporte nació en el
club Regatas en la Santa Fe Capital por los años '40. Su popularidad es tan grande que los
santafesinos a menudo tienen que aclarar si están hablando de "tenis con raqueta" o "tenis inglés"
para diferenciarlo de la variante autóctona.
Tal como se da en muchas provincias argentinas, el fútbol es por lejos el deporte más importante
en cuanto a la cantidad de adeptos y el movimiento económico generado a su alrededor. Los
clubes de fútbol más importantes son:
Los clásicos más importantes son el clásico Santafesino disputado por Unión y Colón y el Clásico
Rosarino disputado entre Newell's Old Boys y Rosario Central. Rosario Central, Newell's Old Boys y
Colón son los únicos equipos de la provincia en obtener títulos profesionales, siendo además los
únicos clubes del interior en conseguirlo. El equipo leproso es el más ganador con 6 títulos
mientras que el equipo canalla es el único que ganó una copa internacional. La organización de
fútbol más importante de la provincia es la Federación Santafesina de Fútbol.
Después del fútbol, el rugby es otro deporte que mueve pasión. La provincia cuenta con dos
uniones: Santafesina y Rosario ; la selección rosarina participa de la Primera División del
Campeonato Argentino de Rugby. Anualmente, se disputa el Torneo Regional del Litoral, que
nuclea a los clubes de las uniones de Santa Fe, Entre Ríos y Rosario.
El automovilismo es muy popular en Santa Fe. Los autódromos de Rafaela, Rosario y San Jorge han
recibido a campeonatos nacionales tales como el Turismo Carretera, TC 2000 y Top Race, a la vez
que Rafaela fue sede de las Indy300 de 1971 una fecha del Campeonato Nacional del USAC de
Estados Unidos y también la famosa 500 Millas Argentina. Desde el año 2006, se corre el Gran
Premio de Santa Fe, una carrera callejera de automovilismo donde participa el Turismo
Competición 2000, aunque el circuito "Carlos Reutemann" del parque del sur se usó por primera
vez en diciembre de 1984 y en 2008 fue reemplazado por un nuevo trazado en la avenida Alem de
la capital provincial. Uno de los máximos exponentes del automovilismo sudamericano fue el
piloto santafesino Carlos Reutemann, piloto de Fórmula 1 para Ferrari y Williams entre otras
escuderías. Una vez retirado del automovilismo se dedicó a la política, fue Gobernador de la
provincia en dos ocasiones y senador Nacional tres veces. También tenemos que mencionar a
Óscar "Poppy" Laraurri que compitió en Fórmula 1 en el equipo Eurobrun Racing. Dentro del
motociclismo de velocidad se destaca la labor de Sebastián Porto.
Otro deporte que brindó figuras de primerísimo nivel internacional es el boxeo. Entre ellas se
destacan: Amílcar Brusa, Juan Martín Coggi, Miguel Ángel Cuello, Julio César Vásquez, Mauro Cía,
Marcos René Maidana, Carlos Manuel Baldomir y Carlos Monzón, entre otras tantas glorias.
Santa Fe es capital del kayakismo, eso se debe a qué ciudad capital está rodeada de ríos y lagunas
siendo un lugar ideal para la práctica de deportes náuticos. No obstante el kayakismo también es
popular en la zona comprendida entre Rosario y Granadero Baigorria.
Estadios
Santa Fe cuenta con tres estadios con una capacidad mínima de 35 000 personas cada uno. Dichos
estadios son: Estadio Brigadier General Estanislao López (Colón), Estadio Gigante de Arroyito
(Rosario Central) y el Estadio Marcelo Bielsa (Newell's Old Boys), también se encuentra el Estadio
15 de Abril (en remodelación) del Club Atlético Unión con capacidad para 31 000 personas y el
Estadio Nuevo Monumental del club Atlético de Rafaela, con una capacidad máxima para 24 000
personas.
Los estadios de la provincia que poseen aprobación de la FIFA para que la selección argentina
juegue partidos oficiales son los de Rosario Central, que a su vez fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol de 1978 y la Copa América 1987. El estadio de Newell's fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol Sub-20 de 2001. Y el Brigadier López de Colón fue sede de la Copa América 2011 y de
distintas competencias de Rugby.
Turismo
Las Ruinas de Cayastá (el antiguo asentamiento de la ciudad de Santa Fe), a 40 km al noreste de la
capital.
El Campo de la Gloria (en la ciudad de San Lorenzo, 25 km al norte de Rosario, donde se desarrolló
el Combate de San Lorenzo en 1813).
Medios de comunicación
Se encuentran diversos diarios en circulación, entre ellos La Capital, El Litoral, Diario Uno, Diario
Castellanos,37 Diario la Opinión, El Santafesino, El Ciudadano, "Estrella de la mañana", entre otros.
Además en la provincia hay canales de Telefe, en Rosario y en Santa Fe Capital, hay un canal de El
Trece en Rosario. La provincia tiene también su canal de televisión.3839
Noroeste: Bandera de la Provincia de Santiago del Estero.svg Santiago del Estero Norte:
Bandera de la Provincia del Chaco.svg Chaco Noreste: Bandera de la Provincia de Corrientes.svg
Corrientes
Oeste: Bandera de la Provincia de Córdoba 2014.svg Córdoba Rosa de los vientos.svg Este:
Bandera de la Provincia de Entre Ríos.svg Entre Ríos
Personalidades destacadas
Hermanamientos
Véase también
Ver el portal sobre Provincia de Santa Fe Portal:Provincia de Santa Fe. Contenido relacionado con
Provincia de Santa Fe.
Referencias
Población de 10 años o más por condición de alfabetismo y sexo según grupos de edad. Año 2001
Estados Provinciales - "La República Argentina es un estado Federal constituido por 23 Provincias
y una Ciudad Autónoma".
Constitución Nacional Argentina vigente - Segunda parte "Autoridades de la Nación"
Informe Nacional sobre Desarrollo Humano 2010. Desarrollo humano en Argentina: trayectos y
nuevos desafíos Archivado el 5 de enero de 2011 en Wayback Machine. Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo.
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Autor: Manuel María Cervera. Publicado
por "La Unión de Ramón Ibáñey, 1908. pág. 135
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Pág. 280. Escrito por Manuel María
Cervera. Publicado por La Unión de Ramón Ibáñey, 1907
Siglo XIX – Santa Fe, luchas por la autonomía y el federalismo. (enlace roto disponible en Internet
Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
Ley N° 1894
Breve historia
[1] (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
"Provincia de Santa Fe. Viviendas, población por sexo e índice de masculinidad, según
departamento. Año 2010" Archivado el 22 de diciembre de 2010 en Wayback Machine. Indec.gov
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección según el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 Archivado el 9
de abril de 2014 en Wayback Machine. (PDF) - Consultado en agosto de 2010
INDEC, procesamientos especiales de la Dirección de Estadísticas Sectoriales según información
derivada de los Censos Nacionales de Población 1980, 1991 y 2001 Archivado el 8 de julio de 2014
en Wayback Machine. (XLS) - Consultado en agosto de 2010
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 y proyección basada en índices de
mortalidad y natalidad (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las tasas globales de fecundidad de acuerdo con la
evolución esperada para el total del país (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las esperanzas de vida al nacimiento de acuerdo con la
tendencia nacional (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, mapa dinámico - Censo Nacional de Población, Hogares y Vivienda 2001 Archivado el 19 de
marzo de 2011 en Wayback Machine. - Consultado en agosto de 2010
INDEC, Dirección de Estadísticas Sectoriales basada en los Censos Nacionales de Población 1970,
1980, 1991 y 2001. Archivado el 14 de noviembre de 2009 en Wayback Machine. (XLS) -
Consultado en agosto de 2010
Cervera, Manuel María. Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. "La Unión de
Ramón Ibáñey, 1908.
"«Diario Castellanos».
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Provincia de Santa Fe
Provincia de Argentina
De izquierda a derecha y de arriba abajo: Puente Colgante de Santa Fe, Monumento a la Bandera
en Rosario, flores de Irupé,Campo de la Gloria y Bolsa de Comercio de Rosario
Escudo
Santa Fe in Argentina.svg
Capital Santa Fe
Gobernador
Vicegobernador
Legislatura
Diputados
Legislatura de Santa Fe
19 bancas
Subdivisiones 19 departamentos
365 distritos
Altitud
• Media 53 m s. n. m.
Población (2022)
Santa Fe (en el texto de la Constitución provincial: provincia de Santa Fe)4 es una de las veintitrés
provincias que integran la República Argentina. A su vez, es uno de los veinticuatro estados
autogobernados o jurisdicciones de primer orden5 que conforman el país, y uno de los
veinticuatro distritos electorales legislativos nacionales.67 Su capital es la ciudad de Santa Fe. Está
ubicada en el oeste de la Región del Litoral8 y forma parte de la región integrada Centro,9
limitando al norte con Chaco, al este con el río Paraná que la separa de Corrientes y Entre Ríos, al
sur con la provincia de Buenos Aires y al oeste con la provincia de Córdoba y Santiago del Estero.
Con unos 3 195 000 habitantes en 2010 es la tercera jurisdicción de primer orden5 más poblada —
por detrás de la provincia de Buenos Aires y la provincia de Córdoba— y con 24 hab/km², la quinta
jurisdicción de primer orden5 más densamente poblada, por detrás de la Ciudad Autónoma de
Buenos Aires, la provincia de Tucumán, la provincia de Buenos Aires y la provincia de Misiones.
Sus principales centros urbanos son la ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz, capital de la provincia, la
ciudad de Rosario ubicada en el sur de la provincia y la ciudad de Rafaela ubicada en el centro
oeste de la provincia.
Su capital fue fundada por Juan de Garay en 1573 y es una de las ciudades más importantes de la
República Argentina, por su historia, su cultura y su contribución a la construcción nacional, cabe
destacar su posición geoestratégica a nivel internacional siendo la primera ciudad-puerto de la
región al ubicarse en la confluencia de dos importantes ríos argentinos. Uno de ellos, el río Paraná,
encuentra su último puerto de ultramar en la capital provincial, el cual actualmente se encuentra
en proceso de reactivación y con fuertes inversiones inmobiliarias.
Por su parte, se destaca también en la provincia la ciudad de Rosario, populoso centro urbano del
sur provincial desarrollado para aprovechar su puerto. Como así también la ciudad de Rafaela
ubicada en el corazón de la principal cuenca lechera del país. Es pertinente mencionar que la
provincia también cuenta con puertos en las localidades de Reconquista y Villa Constitución.
El PBG de Santa Fe representa un 10 % del PBI nacional. Junto con la provincia de Córdoba y la
provincia de Buenos Aires es de las provincias que más aportan a la economía de Argentina.
Dentro del PBG provincial, la actividad terciaria es la de mayor significación con el 68% del total; el
sector secundario contribuye con un 22 % y por último, al sector primario le corresponde un 10
%.10
El prócer local es el Brigadier General Estanislao López, llamado el Patriarca de la Federación quien
decidió la autonomía definitiva de la provincia en 1815 junto a Mariano Vera, además de ser el
redactor de la primera constitución de una provincia argentina).
Según datos del Informe Nacional de Desarrollo Humano de 2010, su índice de desarrollo humano
(0,832), es el 9.º mayor de Argentina, por detrás de la provincia de Mendoza, y por delante de Río
Negro.11
Santa Fe es conocida como «la Provincia invencible de Santa Fe», apodo que aparece en su
bandera provincial, o simplemente como «la provincia invencible».12
Índice
1 Historia
1.3 Siglo XX
2 Gobierno
2.1 Constitución
3 Geografía
3.2 Relieve
3.3 Sismicidad
3.4 Hidrografía
3.5 Clima
4 División administrativa
4.1 Regiones
5 Demografía
6 Economía
7 Cultura
7.1 Educación
7.2 Gastronomía
7.2.1 Mate
7.2.2 Liso y Cerveza
7.3 Literatura
7.4 Música
7.5 Lengua
8 Deportes
8.1 Estadios
9 Turismo
10 Medios de comunicación
11 Personalidades destacadas
12 Hermanamientos
13 Véase también
14 Referencias
15 Enlaces externos
Historia
Entre los pueblos originarios de esta región al momento de la llegada de los europeos, se hallaban
los tobas, timbúes, mocovíes, pilagáes, guaycurúes, quiloazas y guaraníes. Eran nómades, vivían de
la caza, la pesca y la recolección de frutos.
Fundación de Santa Fe
Por orden de Martín Suárez de Toledo, gobernador de Asunción, partiendo de esa ciudad, Juan de
Garay, en su carácter de Capitán y Justicia Mayor en la conquista y población del Paraná y Río de la
Plata, fundó la ciudad de Santa Fe el 15 de noviembre de 1573. El Acta de Fundación señala que
los límites de su jurisdicción eran:
Otrosí: nombro y señalo por Jurisdicción de esta ciudad por la parte del camino del Paraguay hasta
el Cabo de los Anegadizos y chicos y por el río abajo camino de Buenos Aires veinticinco leguas
más avaxo de Santi Spiritus, y assia la parte de El Tucuman cinquenta leguas á la tierra adentro
desde las Barrancas de este Río y de la otra parte del Paraná otras cincuenta.
De acuerdo con el acta, los límites originales llegaban por el norte hasta cerca del arroyo El Rey,
por el sur hasta el Pago de los Arroyos (al sur del después del arroyo del Medio), al este hasta el río
Corriente y al oeste hasta el Pozo Redondo.
Garay fue el primer teniente de gobernador de Santa Fe, quedando el territorio instituido como
Tenencia de Gobierno de Santa Fe. Los primeros alcaldes del cabildo fueron Juan de Espinosa y
Horduño de Arbillo.
Un acta de Cabildo de Santa Fe con fecha 26 de abril de 1588, precisó los límites de su jurisdicción,
señalando que con Corrientes la separaba el remate de los anegadizos grandes; con Santiago del
Estero: las Cruces grandes, que es arriba del pantano grande, encima de las tapias de
Marchinsacati; con Córdoba: el Pozo redondo, que son los términos que Juan de Garay señaló; y
con Buenos Aires: con los querandíes, que están en la mitad del camino de Buenos Aires, que es el
riachuelo, que es abajo de la Matanza.13
Debido a las inundaciones, se resolvió emplazar la ciudad en su lugar actual. Los primeros
traslados de pobladores comenzaron a operarse aisladamente en 1651, pero hubo protestas y
apelaciones a la decisión, por lo que, previas las construcciones del caso, la mudanza se concretó
recién en 1661, oportunidad en la que se agrega el calificativo de la Vera Cruz al nombre de Santa
Fe. Finalmente, la autorización real fue concedida por Real Cédula del 6 de agosto de 1670.
Siglo xix
El 5 de junio de 1810 llegó a Santa Fe el enviado de la Primera Junta de Buenos Aires, coronel José
Espínola, entregando al teniente de gobernador Prudencio de Gastañaduy la comunicación de la
instalación de la Junta tras la Revolución de Mayo, y pidiendo el nombramiento de un diputado. Se
fijó la fecha del 9 de junio para celebrar un cabildo abierto para nombrar a este, pero una disputa
entre los partidarios de Juan Francisco Tarragona y de Francisco Candioti lo impidió. El 19 de junio,
Mariano Moreno ordenó al teniente de gobernador Gastañaduy que viajara a Buenos Aires,
quedando en su lugar provisoriamente el alcalde de primer voto Pedro Tomás de Larrechea y
como comandante militar Melchor de Echagüe y Andía. El 10 de agosto de 1810 la Junta nombró
como nuevo teniente de gobernador al coronel Manuel Ruiz.
El 22 de septiembre, Manuel Belgrano recibió la orden de realizar una Expedición al Paraguay, por
lo que se le extendió autoridad sobre la jurisdicción de Santa Fe. Incorporó a la expedición el 1 de
octubre a la Compañía de Blandengues de Santa Fe, compuesta por 40 soldados y 60 reclutas, y
ordenó que se formara una segunda compañía con otros 100 hombres al mando del capitán
Agustín Martín Dacosta.14 El 16 de octubre las fuerzas cruzaron a la Bajada del Paraná (actual
Paraná y entonces perteneciente a la ciudad de Santa Fe).
El 10 de febrero de 1811 se crearon las juntas provinciales, instalada por Ruiz en Santa Fe el 23 de
julio de 1811, Estuvo constituida por: José Ignacio Echagüe y Francisco Alsogaray. El 14 de febrero
de 1812 asumió como teniente de gobernador el teniente coronel Juan Antonio Pereira, quien por
orden del Primer Triunvirato disolvió la junta provincial.
El 5 de diciembre de 1812 asumió como teniente de gobernador el coronel Antonio Luis Beruti.
El 27 de febrero de 1812 Belgrano estableció las baterías Libertad e Independencia a orillas del río
Paraná e hizo jurar ese día por primera vez la bandera nacional a sus soldados en Rosario,un
territorio dependiente de la ciudad de Santa Fe por aquellos años.
El 3 de febrero de 1813 en las costas del Convento de San Lorenzo, el general José de San Martín
libró su único combate en territorio argentino, que casi le cuesta la vida.
En junio de 1813 se hizo cargo de la tenencia de gobierno Luciano Montes de Oca hasta febrero de
1814, cuando le siguió brevemente el coronel Ignacio Álvarez Thomas y el 9 de mayo Eustoquio
Díaz Vélez.15
Autonomía provincial
El 2 de abril —mientras el Director Supremo de las Provincias Unidas del Río de la Plata, Carlos
María de Alvear, caía por la rebelión de Álvarez Thomas (a la sazón al mando de un ejército
enviado hacia Santa Fe para combatir José Gervasio Artigas, quien se oponía al gobierno central)—
el jefe de la milicia local, Francisco Candioti, se hizo cargo pacíficamente del gobierno por
nombramiento del cabildo, iniciando así la era de Santa Fe como provincia autónoma. El 26 de
abril de 1815, la elección de Candioti fue ratificada por una elección popular. Esta etapa fue corta,
ya que Candioti estaba enfermo y el 25 de junio lo suplantó interinamente Pedro Tomás de
Larrechea, falleciendo Candioti el 27 de agosto.
Durante el interinato de Larrechea llegó desde Buenos Aires a Santa Fe al frente de un Ejército de
Observación de 3000 hombres el general Juan José Viamonte, quien influyó para que el 2 de
septiembre de 1815 el Cabildo santafesino restableciera la dependencia del gobierno de Buenos
Aires, nombrando a Francisco Tarragona como teniente de gobernador.
Sin embargo, luego de la sublevación de Añapiré del 2 de marzo de 1816, los caudillos Mariano
Vera y Estanislao López pusieron sitio a la ciudad, capitulando Viamonte el 21 de marzo.
Depusieron al teniente de gobernador y proclamaron la soberanía de la provincia y su ingreso a la
Liga de los Pueblos Libres, de Artigas.
Un nuevo ejército, comandado esta vez por Manuel Belgrano, fue enviado a Santa Fe por el nuevo
Director Supremo interino, Ignacio Álvarez Thomas. Pero el 9 de abril de 1816 el general Eustoquio
Díaz Vélez, con el apoyo de los oficiales y de las tropas, a fin de terminar con la guerra civil, acordó
con los federales el Pacto de Santo Tomé y forzó al director sustituto a renunciar.
El 10 de mayo de 1816, Vera fue elegido gobernador y designó a López como comandante de
armas.
El 28 de mayo de 1816 se firmó un tratado entre representantes de Buenos Aires y de Santa Fe por
el que se acordó que Buenos Aires reconocería la autonomía de Santa Fe, fijando el límite entre
ambas en el arroyo del Medio:
Artículo 1°. Se reconocerá por Buenos Aires, libre e independiente a la provincia de Santa Fe, hasta
el resultado de la Constitución que debe dar el Soberano Congreso. Su territorio queda demarcado
en el Arroyo del Medio: le serán dependientes los fuertes de la Esquina y Melincué, y el de
Mercedes si se justifica haver sido de esta jurisdiccion (...)
Tras derrotar sin lucha una revolución en su contra, Vera presentó la renuncia a su cargo el 14 de
junio de 1818. Tras varios días de indefinición, López asumió como gobernador el 1 de julio de
1818, siendo ratificado como gobernador el 8 de julio de 1819.
En 1818, López dictó una constitución provincial de carácter fuertemente conservador, luego de
rechazar un proyecto propuesto por una asamblea provincial. Durante las luchas civiles de 1820,
las tropas santafesinas fueron decisivas en la derrota del ejército porteño centralista. Así, con el
tiempo, López fue convirtiéndose en el Patriarca de la Federación, estableciéndose como referente
del partido Federal hasta su muerte en 1838.
Tras la muerte de López fue su secretario y mano derecha, Domingo Cullen el elegido como
gobernador. Sin embargo, al ser Cullen un potencial rival del gobernador bonaerense y encargado
de las relaciones exteriores de la Confederación, Juan Manuel de Rosas, este buscó y consiguió su
captura y fusilamiento tras la negociación de Cullen con las fuerzas francesas que bloqueaban el
puerto de Buenos Aires y por ende significaban una crisis para la economía exportadora de Santa
Fe. De esta forma Cullen había desafiado la autoridad que Rosas deseaba significar, tras el
derrocamiento, Rosas nombró al pro-rosista Juan Pablo López como gobernador. Este nuevo
gobernador se mantuvo en el poder, alternándose con Pascual Echagüe, hasta la invasión de la
provincia por el Ejército Grande de Justo José de Urquiza, en diciembre de 1851 y durante su
mandato se adoptó una nueva Constitución Nacional, el 1 de mayo de 1853.
Luego de la Organización Nacional, la provincia vivió una era de paz, solo alterada por fuertes
contiendas electorales entre las dos corrientes políticas: la federal seguidora de Urquiza y la
nacional o liberal seguidora de Bartolomé Mitre.
Una ley del 26 de octubre de 1883, durante el gobierno del presbítero Manuel Zaballa, amplió a 9
el número de departamentos, subdividiendo los 4 originales. El departamento La Capital se dividió
en: La Capital y Las Colonias; el departamento Rosario se dividió en: Rosario, San Lorenzo y
General López; el departamento San Jerónimo se dividió en: San Jerónimo e Iriondo; el
departamento San José (hoy Garay) se dividió en: San José y San Javier.
Por la Ley Nacional N.° 1.894 del 13 de noviembre de 1886, se aprobó el Convenio de Límites
Interprovincial, firmado el 15 de septiembre de ese año en Buenos Aires, entre las provincias de
Santa Fe y de Santiago del Estero que delimitó completamente las fronteras entre ambas y
extendió el territorio de Santa Fe hasta el paralelo de 28°S, a expensas del Territorio Nacional del
Chaco.16
Las Colonias (se subdividió en: Las Colonias, Castellanos, San Cristóbal)
Rosario
Siglo xx
El 30 de octubre de 1907 se creó el Departamento 9 de Julio con partes de los de Vera y San
Cristóbal.
La hegemonía política de los conservadores fue retada por la formación de nuevos partidos
políticos: la Unión Cívica Radical y el Partido Demócrata Progresista, surgido desde la Liga del Sur,
comandada por el rosarino Lisandro de la Torre. Asimismo fue de gran importancia nacional, en
1912, la creación de la Federación Agraria Argentina, a partir del Grito de Alcorta, por el pueblo
santafesino de Alcorta, que reunió a los chacareros (productores agrícolas pequeños y medianos).
Con la reforma de la ley electoral en 1912 (Ley Sáenz Peña), Santa Fe fue la primera en aplicarla en
sus elecciones de 1912, que dieron el triunfo por primera vez a la UCR, la cual gobernó hasta el
golpe de 1930. En 1932 llegó al gobierno el PDP, con Luciano Molinas como gobernador.
La ley nacional 22067 del 5 de septiembre de 1979, dispuso que el límite este se apoye en el canal
de navegación del río Paraná, debido a ello, numerosas islas pasaron a la jurisdicción de Santa Fe,
entre ellas: isla de los Pájaros, isla Pelada, isla Larga, isla La Paciencia, etc. Como consecuencia de
la construcción del Puente Rosario-Victoria y sucesivos dragados, esa línea de navegación se ha
modificado con el transcurso del tiempo. A causa de esa modificación existen diferencias sobre la
jurisdicción de algunas islas, principalmente dos ubicadas frente a las localidades santafesinas de
Capitán Bermúdez y de Granadero Baigorria, pero administradas por Entre Ríos, en donde Santa
Fe sostiene que el límite corre por el Canal Destilería y Entre Ríos, por el cauce principal del Río
Paraná. También existe la disputa sobre la isla "El Banquito", situada frente al puerto de
Rosario.18
Siglo xxi
Ya sin la Ley de Lemas, en las elecciones del 2 de septiembre de 2007, Binner, como representante
del Frente Progresista Cívico y Social, obtuvo la gobernación con el 48,6 % de los votos (856 641
votos) venciendo al candidato oficialista Rafael Bielsa (Frente para la Victoria) que obtuvo el 38,79
% de los votos (683 659 votos). Binner es el primer gobernador socialista de la historia argentina y
es el primero que pertenece a un partido diferente al Partido Justicialista, luego de 24 años de
gobierno consecutivos en Santa Fe.
En las elecciones provinciales del 24 de julio de 2011 el FPCyS (Frente Progresista Cívico y
Social)logró, por escaso margen, retener la gobernación, siendo elegido gobernador el socialista
Antonio Bonfatti, ministro de Gobierno de Hermes Binner. Sin embargo, por primera vez desde
que se reformó la Constitución, quien ganó la elección ejecutiva perdió el control de la cámara de
diputados. Así el gobernador enfrenta un poder legislativo mayoritariamente opositor.19
Gobierno
Poder ejecutivo está a cargo de un gobernador, elegido democráticamente cada cuatro años, sin
posibilidad de reelecciones consecutivas.
Cámara de Diputados, formada por 50 diputados elegidos en su totalidad cada cuatro años. De
estos, 28 corresponden al partido que hubiera conseguido más votos y los restantes 22 se
proporcionan entre el resto. Esta desigualdad representativa se ha dado en conocer como "la
mayoría automática", porque le permite al partido del poder controlar la legislación prescindiendo
de la oposición.
Su primera constitución, de 1819, fue otorgada por Estanislao López, luego de rechazar un
proyecto presentado por una Junta de Representantes. De carácter paternalista, con el tiempo fue
adaptándose para darle más poder a la legislatura.
La 2.ª constitución, de 1841, fue de un carácter más moderno, similar al del resto de las provincias
argentinas.
La 3.ª de 1853, fue adoptada con los requisitos impuestos por la Constitución Nacional. Fue
reformada en 1863, 1872 y 1890, en las cuales se creó el cargo de vicegobernador y se aumentó el
período de gobierno a cuatro años.
La constitución de 1900, reformada en 1907, tuvo vigencia en tres períodos: 1900-1932, 1935-
1946 y 1955-1962. Fue suplantada en dos oportunidades, en la primera por la constitución de
1921 y en la segunda por la de 1949.
En 1921 se sancionó una nueva constitución, pero la misma fue vetado por el gobernador Enrique
Mosca, porque la convención había excedido los 90 días que la ley le había otorgado para realizar
la reforma. Fue puesta en vigencia en 1932 por el gobernador Luciano Molinas, del Partido
Demócrata Progresista, el cual había sido inspirador de gran parte de las reformas de 1921. Tras la
intervención federal de 1935, se volvió a la constitución anterior.
En 1949, durante el período peronista, se dictó una nueva constitución en el espíritu de la reforma
de la Constitución Nacional. Esta fue derogada tras el golpe de Estado de 1955.
La actual constitución, de 1962, fue aprobada el 14 de abril con gran consenso en su momento e
incorporó muchas de las reformas que habían sido incluidas en la constitución de 1921.
Actualmente está en estudio la reforma de la constitución provincial, la cual podría llevarse a cabo
en los próximos años.
Geografía
Aspectos geográficos
Si bien es una provincia mediterránea, tiene salida al mar mediante el río Paraná, luego devenido
en el río de la Plata. Por su extensión es la décima provincia argentina. Se extiende por una vasta
llanura. El río Salado señalaría la separación aproximada entre la zona norte, incluida en la región
chaqueña, y la zona sur que pertenece a la llanura pampeana. Dicha llanura es el producto de la
acumulación de sedimentos del macizo de Brasilia, durante la era precámbrica. Las partes más
elevadas se encuentran al oeste de la provincia. Al sur de la capital provincial, la costa del río
Paraná presenta altas barrancas.
Relieve
El Chaco Oriental, conocido también como los Bajos Submeridionales, está caracterizado por la
uniformidad de los suelos, en donde la falta de drenaje causa la formación de cañadas, lagunas y
zonas anegadizas, en coincidencia con los períodos de mayores precipitaciones. En la diagonal
fluvial, en el noroeste provincial, existe un relieve plano con una suave inclinación hacia el sur y el
este lo cual condiciona el sentido del escurrimiento de los numerosos arroyos, cañadas y lagunas
que los surcan. Allí se genera una formación arbórea conocida como cuña boscosa.
Por último la Pampa Ondulada, situada al sudeste del río Carcarañá, es una franja litoral que
topográficamente se caracteriza por estar a menos de 100 m sobre el nivel del mar; presentando
ondulaciones suaves con desniveles inferiores a 5 metros y valles fluviales abarrancados,
aterrazados y meandrosos.
La provincia responde a las subfallas «del río Paraná», y «del río de la Plata», y a la falla de «Punta
del Este», con sismicidad baja. Sus últimas expresiones se produjeron además del sismo de 1948,
el 5 de junio de 1888 (134 años), a las 3.20 UTC-3, con una magnitud aproximadamente de 5,0 en
la escala de Richter (terremoto del Río de la Plata de 1888).20
Hidrografía
La hidrografía presenta como rasgo destacado la presencia del río Paraná, que también cumple la
función de límite provincial. Además existen numerosos ríos "tributarios", entre ellos el Salado del
Norte, Carcarañá y Arroyo del Medio desde la costa oeste. Todo el territorio santafesino, por su
pendiente, pertenece a la cuenca del río Paraná y por este a la del río de la Plata. Solo muy pocos
cursos de agua, localizados en un pequeño sector del oeste provincial, de pobre caudal, desaguan
en la laguna cordobesa de Mar Chiquita, ubicada dentro de la extensa cuenca sin desagüe que se
extiende en diagonal desde la Puna hasta el sudoeste bonaerense.
En la región norte y central, amplios cañadones y vaguadas con franco declive hacia el sur
encauzan a las lentas corrientes fluviales a seguir paralelas al Paraná por muchos kilómetros,
originando en su recorrido lagunas y bañados. El curso del río Salado es un ejemplo del
comportamiento de las aguas superficiales en esta parte de la provincia. En la región sur los ríos y
arroyos, como el Saladillo, Pavón y el del Medio siguen la corriente de oeste a este que los lleva en
corto recorrido al Paraná.
El río Salado, luego de recorrer las provincias de Salta, Catamarca, Tucumán y Santiago del Estero,
al entrar en Santa Fe recibe numerosos canales y cursos de agua originados en lagunas y cañadas:
ríos Calchaquí, arroyos Las Conchas, San Antonio y Cululú, desembocando finalmente en el Río
Coronda, brazo del Paraná al sur de la ciudad de Santa Fe. Presenta una creciente estival y una
bajante que abarca el resto del año.
La cuenca del río Carcarañá, se extiende parcialmente en una delgada franja transversal del sur
santafesino, y sus dos principales afluentes son los ríos Tercero y Cuarto, con el mismo régimen de
alimentación pluvial. El canal San Antonio, el arroyo de las Tortugas y la Cañada de Santa Lucía,
luego de establecer por más de 150 km, el límite entre Córdoba y Santa Fe, escurren sus aguas en
el río Carcarañá. Este recibe por margen izquierdo la Cañada de Gómez, recorre caudales y saltos,
afloramientos de tosca, se vuelve abarrancando y desagua en el Río Coronda, al sur de Gaboto.
Clima
La provincia está dividida en 2 sectores bien diferenciados en el norte y centro se halla la zona
chaqueña de clima tropical seco, este se caracteriza por las temperaturas elevadas durante todo el
año y un invierno muy suave y de corta duración. La cantidad precipitaciones varía de acuerdo con
la estación del año, ya que los veranos son mucho más lluviosos que los inviernos. Como el relieve
de Santa Fe es llano, los vientos pueden ingresar a la provincia sin ninguna dificultad. Uno de ellos
es el viento Norte, que al soplar provoca un ascenso de la temperatura en toda la región.
En el área sur prevalece un clima templado con características pampeanas: no registra calor
extremo ni frío intenso. La humedad es abundante debido a las precipitaciones, que son más
intensas en verano y caen armónica y regularmente durante todo el año. cabe mencionar,
además, otras zonas que poseen climas diferentes. En la región lindera con Santiago del Estero se
presenta el clima tropical con estación seca; la variación de la temperatura es acentuada entre las
estaciones y las lluvias predominan en verano. El clima tropical sin estación seca se localiza en el
noreste de la provincia, donde las lluvias son abundantes durante todo el año (superan los 1000
milímetros) y no hay grandes cambios en la temperatura, cuyo promedio es de 20 °C.
Flora y fauna
Las condiciones autóctonas de la flora santafesina ha sufrido cambios por la acción del avance de
los cultivos, a lo que se ha sumado la introducción de árboles exógenos, como: paraíso, álamo,
eucalipto, acacia, pino, plátano.
En la región norte y boscosa abundan los quebrachales y otros árboles de maderas duras, que
forman montes tupidos.
En la pradera del sur reina el ombú interrumpiendo el interminable mar de pasturas verdes,
mientras que a orillas de los ríos, crecen sauces, ceibales, aromitos, ombúes, laureles, aguaribayes
y algarrobos. Entre las hierbas características de la región encontramos yuyo colorado, manzanilla,
malva, verbena, alfilerillo, cepa caballo, abrojo, cicuta y cardo.
Los animales autóctonos, naturalmente escasos en número en esta región, fueron siendo raleados
por la expansión agroganadera. Entre la casi extinta fauna autóctona se destacan el venado, el
zorrino, el ñandú, el peludo, la mulita, el zorro pampeano, la vizcacha, el puma y el gato de los
pajonales. Al lado de estas especies, y junto al río Paraná se pueden encontrar serpientes yarará,
lagartos, batracios y aves como el carancho (Caracara plancus), perdices, chorlos, lechuzas, búhos,
colibríes, horneros, benteveos y tordos.
La fauna ictícola que se desarrolla en el río Paraná a la altura de la provincia de Santa Fe está
compuesta por más de 200 especies. De ellas se destacan diversas clases de peces como: dorado
(Salminus brasiliensis), armado, surubí (Pseudoplatystoma), patí (Luciopimelodus pati), mojarra,
sábalo (Prochilodus lineatus), manduví (Ageneiosus valenciennesi), amarillo, boga (Leporinus
obtusidens), pacú (Piractus mesopotamicus) y moncholo.
Parque provincial Del Medio-Los Caballos (departamento San Javier) - 2050 ha - propiedad
provincial
Reserva Potrero 7-b (Los Quebrachales) (departamento Vera) - 2000 ha - propiedad provincial
Reserva provincial Campo Salas (departamento General Obligado) - 9897 ha - propiedad privada
Reserva provincial de uso múltiple Lagunas y Palmares (departamento Vera) - 4052 ha - propiedad
privada
Reserva Isla del Sol (departamento Constitución) - 120 ha - propiedad de la municipalidad de Villa
Constitución
Reserva Fundación Federico Wildermuth (departamento San Martín) - 1283 ha - propiedad privada
División administrativa
Los departamentos tienen una función estadística, electoral y organizativa de los organismos de
nivel provincial, como por ejemplo, la policía. La provincia utiliza el sistema de ejidos colindantes
para sus municipios, por lo que estos abarcan todo el territorio provincial. La Constitución
santafesina no reconoce la autonomía municipal consagrada en la Constitución Nacional en 1994.
Regiones
Región Centro
Demografía
El censo nacional 2010 estableció una población de 3 200 736. La mayor parte de la población
santafesina se concentra en el sur y centro de la provincia. El centro de mayor concentración
poblacional y económico es la ciudad de Rosario (población, 1.198.528 hab. en 2010),
representando un 37,4 % de concentración de la población provincial. Le siguen, en población,
Santa Fe de la Vera Cruz (653 073 hab.) capital de la provincia, la cual reúne un 16,14 % de la
población santafesina (2001); Rafaela (100 000 hab.), centro de la industria láctea nacional;
Venado Tuerto (82 000 hab.), centro regional del sur de la provincia; Villa Gobernador Gálvez (78
000 hab.), parte de la aglomeración de Rosario; Reconquista (77 000 hab.), la ciudad más grande
del norte santafesino; Santo Tomé (66 000 hab.), parte del conurbano de Santa Fe; entre otras 8
ciudades de más de 25 000 habitantes.
Distribución de la población
La densidad poblacional en la provincia era en 2001 de 22,6 habitantes por kilómetro cuadrado,
mientras que el índice de masculinidad (o razón de sexo) ascendía a 94,2 hombres cada cien
mujeres en 2001.29
Santa Fe es el tercer distrito nacional con guarismos más bajos en fecundidad, solo superior a la
Ciudad de Buenos Aires y la provincia de Córdoba. En 2001 se registró una tasa de 2,23 hijos por
cada mujer en la provincia de Santa Fe, en tanto que una proyección realizada por el INDEC señala
que en 2010 el registro cae a 1,98 hijos por mujer.30
Total de hogares Hogares particulares ocupados Hogares colectivos Hogares con una
persona Hogares con 2 personas Hogares con 3 personas Hogares con 4
personas Hogares con personas de pueblos indígenas
Jefes y jefas de hogar Cónyuges Hijos Servicio doméstico Leen y escriben Reciben
jubilación
Población indígena
Economía
La economía de Santa Fe es la segunda más importante del país. Representa el 8 % del total de
Argentina, la producción se estima en ARS 27 000 millones en 2006, es decir, USD 9000 per cápita
(alrededor de la media nacional). A pesar de que la economía está bien diversificada, la agricultura
sigue teniendo un papel indispensable que desempeñar a través de los ingresos de divisas y la
rentabilidad de las exportaciones de ITS. El veintiuno por ciento de las tierras cultivadas de la
Argentina están en Santa Fe, cuyos cultivos principales son soja (principal productor nacional),
girasol, maíz y trigo. En menor escala fresas, miel y sus derivados (300 000 colmenas), la madera y
el algodón.
La hierba verde de las provincia es ideal para los 6,5 millones de cabezas de ganado (20 % de las
existencias nacionales), que en la práctica no solo es fuente de carne, sino de 2,6 millones de litros
de leche por día (40 % de la producción nacional).
Entre los puertos Rosario y San Lorenzo son puntos de partida para la exportación de la
producción de Santa Fe y muchas otras provincias, a través de ellos dejar el 65 % de los cereales
argentinos y 55 % de las exportaciones del país. En 2004, las exportaciones de Santa Fe (USD 7170
millones) representaron el 21 % del total nacional. Entre 2001 y 2004 se incrementaron 65,2 %.
Derivados de la soja, aceites vegetales y harinas compuesto por más de USD 2000 millones y más
de 7,6 millones de toneladas.En 2005 los puertos del sur de Santa Fe envió el 60 % de los granos,
el 93 % La agricultura y subproductos del 85 % de los aceites vegetales exportados por Argentina.
Agricultura: incluye el cultivo de oleaginosas (soja, girasol y maíz), siendo una de las provincias de
mayor producción de soja. También hay cultivos de trigo y sorgo. Después de Buenos Aires, es la
principal productora de trigo. Otros cultivos: frutillas (en Coronda), papa en Arroyo Seco.
Ganadería: cría intensiva en el norte, e invernada intensiva en el centro y sur, y en las islas del
Paraná. La faena representa el 20 % del total nacional.
Servicios: hay una gran cantidad de empresas privadas de servicios de distintos tipos
(administración, comunicaciones, educación, transporte, logística, ingeniería, diseño textil, entre
otras).
Según el Censo Nacional Económico 2020/21 realizado por el Instituto Nacional de Estadísticas y
Censos la provincia de Santa fe registró 29.870 unidades productivas. Un 25,96% estás
representada por Otros servicios, un 24,4% es de comercio y transporte, un 15,9% de agricultura,
14,6% de servicio inmobiliario y de empresas, 12,3% de industria, un 5,3% en construcción, 1,1%
de financieras y el 0,8% en minería.
Para noviembre de 2022, la inflación de la provincia fue de 4,9% mensual y una acumulada del
2022 de 82,7% según el Instituto Provincial de Estadísticas y Censos (IPEC).
Cultura
La provincia de Santa Fe es heredera de una rica tradición nacida de la conjunción de las culturas
indígenas (donde confluyen los grupos chaqueños, pampeanos y guaraníes), los aportes de los
primeros pobladores de origen asunceno y español (notablemente vascos y andaluces) y sus
propio desarrollo local durante la época colonial. Santa Fe es una de las provincias que
conformaron desde su origen la identidad argentina, defendiendo el federalismo y la autonomía,
lo que determinó un conjunto de ideas, tradiciones y costumbres basadas en la libertad, cierto
individualismo y un profundo amor por la tierra nativa. Estas características se desarrollaron
durante los casi dos siglos de vida independiente, conjugándose con los aportes de las
colectividades de inmigrantes y el desarrollo de una sociedad inmersa en el mundo moderno.3536
Educación
La provincia de Santa Fe es un gran polo educativo, esta cuenta con un gran número de
universidades, mayormente estas se encuentran en la capital santafesina y en Rosario. La
universidad más importante es la Universidad Nacional del Litoral, creada en 1919 sobre la base de
los estudios de derecho existentes en la Universidad de Santa Fe fundada en 1889. Es considerada
la madre de las universidades dado que fue la primera creada por la Reforma Universitaria de
1918 y el modelo a seguir para los centros educativos posteriores. Fue creada como una
Universidad regional puesto que en sus orígenes abarcaba a las provincias de Santa Fe, Entre Ríos
y Corrientes. Es considerada una de las universidades más importantes en leyes, motivo por el cual
fue el elegida como escenario para las reformas de la constitución nacional y para el primer
debate presidencial obligatorio en 2019. Está compuesta por 9 facultades, 1 instituto superior, 4
escuelas universitarias, 2 de nivel medio y 1 de nivel inicial y primario.
Imagen del Paraninfo de la Universidad Nacional del Litoral. Ubicado en la Manzana Histórica, este
edificio fue sede de las reformas de la Constitución Nacional y del 1.er Debate Presidencial.
La Universidad Nacional de Rosario creada durante la dictadura del Gral. Juan Carlos Onganía en
1968 a través de la denominada Ley 17.987. Su estructura fundante fue un desprendimiento de la
Universidad Nacional del Litoral, de quien toma sus primeros organismos académicos y
administrativos que en aquel entonces consistían en: las facultades de Ciencias Médicas; de
Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura; de Arquitectura; de Ciencias Económicas; de Filosofía y
Ciencias de la Educación; de Derecho y Ciencia Política; de Odontología; de Ciencias Agrarias; los
Hospitales-Escuela "del Centenario" y de "Baigorria"; y las tres escuelas de enseñanza media que
de ella dependían además del Instituto Superior de Música de Rosario. Su lema "Confingere
Hominem Cogitantem" significa "Formamos Hombres Que Piensan".
La Universidad Tecnológica Nacional con sede en Santa Fe Capital (Facultad Regional Santa Fe),
Rosario (Facultad Regional Rosario), Reconquista, Rafaela y Venado Tuerto.
Otras universidades importantes son Universidad Católica de Santa Fe, Instituto Universitario
Italiano de Rosario, Universidad Abierta Interamericana, Universidad Austral, Universidad Católica
Argentina, Universidad del Centro Educativo Latinoamericano (Ucel).
La educación universal, laica, pública y gratuita se encuentra extendida en los niveles inicial, medio
y superior, pero existen también instituciones educativas privadas, principalmente confesionales
católicas.
Como complemento de la formación obligatoria, funcionan diversas instituciones con gran oferta
de cursos de distinta índole. Es destacable la labor educativa del Liceo Municipal, que con cinco
escuelas de diversas ramas, enseña de forma gratuita idiomas, expresión corporal, dispone de
talleres de escritura, de iniciación musical y especialización en instrumentos orquestales.
Gastronomía
Mate
Para conocer los primeros momentos en la historia del Mate como infusión tenemos que
remitirnos a la historia de la ciudad de Santa Fe. Los primeros utensilios y los más antiguos
conocidos en el Planeta Tierra, se encuentran en esta ciudad y fueron excavados en el sitio
arqueológico de Santa Fe la vieja.
La historia de la yerba mate y su reafirmación en la cultura popular como alimento nativo, tuvo a
la ciudad de Santa Fe como una de las protagonistas principales. Esto es debido a que el 31 de
diciembre de 1662, a solicitud de Santa Fe y de Asunción, se establece como puerto preciso a
Santa Fe obligando a las embarcaciones del Paraguay que cumplieran su registro en Santa Fe. Así
mediante cédula real, se obligaba a desembarcar en Santa Fe, toda mercadería proveniente del
Paraguay para ser distribuida hacia el mundo, entren ellas, la Yerba Mate, destinada a Chile y el
Alto Perú.
Liso y Cerveza
Respecto a las bebidas alcohólicas, se destaca el consumo del liso una medida de cerveza sin
pasteurizar similar al Chopp creada por el empresario inmigrante alemán Otto Schneider en el City
Bar de la ciudad de Santa Fe. Su popularidad es tan grande que en la ciudad capital el consumo de
cerveza per cápita duplica a la media nacional y el liso fue declarado patrimonio cultural en el año
2014.
Todos los años se realiza en la localidad de San Carlos la "Fiesta Argentina de la Cerveza", en la
colonia suiza de Grütly se conmemora la "Fiesta Provincial del Liso", mientras que en la ciudad de
Santa Fe se hace la "Fiesta de la Chopera".
Alfajor Santafesino
El postre más tradicional y famoso es el "alfajor santafesino".La elaboración de los típicos alfajores
santafesinos comenzó en 1851 en un local de Hermenegildo Zuviría a quien apodaban “Merengo”
ubicado a pocos metros del Cabildo de la ciudad de Santa Fe y fueron popularizados por los
constituyentes que asistieron a la ciudad en 1853. El sobrenombre "Merengo" dio origen a una
marca que se consigue hasta estos días, siendo la más antigua de la Argentina.
El alfajor santafesino es una receta que identifica a la ciudad de Santa Fe y representa a toda la
provincia en todo el país. Si bien se ha ido arraigando en cada casa y en cada confitería con
diferentes variantes, los ingredientes básicos son los mismos: galletas de masa tostada rellenas
con dulce de leche y bañadas en merengue o glace.
Literatura
Dentro de la literatura, Santa Fe es cuna de grandes escritores, como Alicia Barberis, Alfredo Julio
Grassi, Gastón Gori, Julio Migno, Carlos Pierre, Laura Devetach, Hugo Mandón, Juan José Saer,
Esteban Laureano Maradona, José Pedroni y Diana Bellessi entre tantos otros.
Música
La ciudad de Santa Fe de la Vera Cruz también ha dado grandes exponentes del folclore argentino
como Horacio Guarany y Orlando Vera Cruz, estos estilos musicales son muy populares en las
áreas rurales del interior provincial con géneros como chamamé, chamarrita, chacarera, zamba,
valseados, entre algunos otros.
Los géneros de cumbia y folclore populares también conviven con el rock en la provincia. Litto
Nebbia, oriundo de Rosario es considerado como uno de los fundadores del rock en español con
su banda Los Gatos Salvajes cuyo álbum fue editado en 1965. El músico Fito Páez, exponente del
rock en español a nivel sudamericano desde mediados de los 80s también es oriundo de la gran
ciudad del sur provincial.
En la zona del centro de la provincia, zona que ha sido colonizada a fines del siglo xix por
inmigrantes europeos, se mantienen de manera fuerte en las fiestas populares los géneros de
distintas colectividades europeas como suelen ser el vals y la polka.
Lengua
La provincia Santa Fe es una de las principales provincias donde se habla el dialecto castellano
rioplatense. Las diferencias dialectales con Buenos Aires y otras ciudades de la misma área son
pocas, aunque los santafesinos en promedio aspiran y suprimen la -s final más que los porteños,
ya que estos últimos no aspiran las "-eses" al final de cada palabra.
Por otro lado, en la Provincia de Santa Fe están en uso un cierto número de palabras y locuciones
desconocidos tanto en Buenos Aires como en España. La mayoría de tales palabras no son
exclusivas de Santa Fe Capital y Rosario, sino que se las usa también en el interior de la provincia y
otras ciudades, tales como Córdoba; pero constituyen un elemento claramente diferenciador
entre las variedades santafesina y porteña del castellano rioplatense. Ejemplos:
Costeleta Bife de costilla ChuletaCorte de carne con hueso de las costillas del animal
Carlito Tostado con Jamón y Queso Bocadillo (Sándwich) Sándwich o emparedado tostado
Sacar mano Sacar el cuero Criticar Desmerecer las acciones o conducta de alguien
Ratearse Hacerse la rata Hacer pellas (o novillos)No presentarse a clases (un alumno)
Masa o Factura (depende de la ciudad) Factura Cruasán o Medialunas Un pedazo de masa dulce
Deportes
Dentro del deporte santafesino hay que destacar el Tenis Criollo, un juego muy similar al Tenis
inglés(Se juega en una cancha más chica y con una paleta de madera), este deporte nació en el
club Regatas en la Santa Fe Capital por los años '40. Su popularidad es tan grande que los
santafesinos a menudo tienen que aclarar si están hablando de "tenis con raqueta" o "tenis inglés"
para diferenciarlo de la variante autóctona.
Tal como se da en muchas provincias argentinas, el fútbol es por lejos el deporte más importante
en cuanto a la cantidad de adeptos y el movimiento económico generado a su alrededor. Los
clubes de fútbol más importantes son:
Los clásicos más importantes son el clásico Santafesino disputado por Unión y Colón y el Clásico
Rosarino disputado entre Newell's Old Boys y Rosario Central. Rosario Central, Newell's Old Boys y
Colón son los únicos equipos de la provincia en obtener títulos profesionales, siendo además los
únicos clubes del interior en conseguirlo. El equipo leproso es el más ganador con 6 títulos
mientras que el equipo canalla es el único que ganó una copa internacional. La organización de
fútbol más importante de la provincia es la Federación Santafesina de Fútbol.
Después del fútbol, el rugby es otro deporte que mueve pasión. La provincia cuenta con dos
uniones: Santafesina y Rosario ; la selección rosarina participa de la Primera División del
Campeonato Argentino de Rugby. Anualmente, se disputa el Torneo Regional del Litoral, que
nuclea a los clubes de las uniones de Santa Fe, Entre Ríos y Rosario.
El automovilismo es muy popular en Santa Fe. Los autódromos de Rafaela, Rosario y San Jorge han
recibido a campeonatos nacionales tales como el Turismo Carretera, TC 2000 y Top Race, a la vez
que Rafaela fue sede de las Indy300 de 1971 una fecha del Campeonato Nacional del USAC de
Estados Unidos y también la famosa 500 Millas Argentina. Desde el año 2006, se corre el Gran
Premio de Santa Fe, una carrera callejera de automovilismo donde participa el Turismo
Competición 2000, aunque el circuito "Carlos Reutemann" del parque del sur se usó por primera
vez en diciembre de 1984 y en 2008 fue reemplazado por un nuevo trazado en la avenida Alem de
la capital provincial. Uno de los máximos exponentes del automovilismo sudamericano fue el
piloto santafesino Carlos Reutemann, piloto de Fórmula 1 para Ferrari y Williams entre otras
escuderías. Una vez retirado del automovilismo se dedicó a la política, fue Gobernador de la
provincia en dos ocasiones y senador Nacional tres veces. También tenemos que mencionar a
Óscar "Poppy" Laraurri que compitió en Fórmula 1 en el equipo Eurobrun Racing. Dentro del
motociclismo de velocidad se destaca la labor de Sebastián Porto.
Otro deporte que brindó figuras de primerísimo nivel internacional es el boxeo. Entre ellas se
destacan: Amílcar Brusa, Juan Martín Coggi, Miguel Ángel Cuello, Julio César Vásquez, Mauro Cía,
Marcos René Maidana, Carlos Manuel Baldomir y Carlos Monzón, entre otras tantas glorias.
Santa Fe es capital del kayakismo, eso se debe a qué ciudad capital está rodeada de ríos y lagunas
siendo un lugar ideal para la práctica de deportes náuticos. No obstante el kayakismo también es
popular en la zona comprendida entre Rosario y Granadero Baigorria.
Estadios
Santa Fe cuenta con tres estadios con una capacidad mínima de 35 000 personas cada uno. Dichos
estadios son: Estadio Brigadier General Estanislao López (Colón), Estadio Gigante de Arroyito
(Rosario Central) y el Estadio Marcelo Bielsa (Newell's Old Boys), también se encuentra el Estadio
15 de Abril (en remodelación) del Club Atlético Unión con capacidad para 31 000 personas y el
Estadio Nuevo Monumental del club Atlético de Rafaela, con una capacidad máxima para 24 000
personas.
Los estadios de la provincia que poseen aprobación de la FIFA para que la selección argentina
juegue partidos oficiales son los de Rosario Central, que a su vez fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol de 1978 y la Copa América 1987. El estadio de Newell's fue sede de la Copa Mundial de
Fútbol Sub-20 de 2001. Y el Brigadier López de Colón fue sede de la Copa América 2011 y de
distintas competencias de Rugby.
Turismo
Puente colgante de la ciudad de Santa Fe.
Santa Fe ciudad ofrece atractivos nocturnos, eventos deportivos, culturales y sociales de distinta
índole. También en los últimos años se hizo importante la zona de la costanera en esta ciudad y el
Puente Colgante, el Casino y el centro comercial La Ribera que atraen turistas brasileños,
europeos, y norteamericanos. Hay un proyecto para crear otros dos centros de compras en la
ciudad, uno de la mano de la chilena Cencosud y otro de IRSA, en el marco de una transformación
de varias zonas para convertirlas en zonas turísticas con lo que sumarían dos centros comerciales a
los tres existentes.
Las Ruinas de Cayastá (el antiguo asentamiento de la ciudad de Santa Fe), a 40 km al noreste de la
capital.
El Campo de la Gloria (en la ciudad de San Lorenzo, 25 km al norte de Rosario, donde se desarrolló
el Combate de San Lorenzo en 1813).
Medios de comunicación
Se encuentran diversos diarios en circulación, entre ellos La Capital, El Litoral, Diario Uno, Diario
Castellanos,37 Diario la Opinión, El Santafesino, El Ciudadano, "Estrella de la mañana", entre otros.
Además en la provincia hay canales de Telefe, en Rosario y en Santa Fe Capital, hay un canal de El
Trece en Rosario. La provincia tiene también su canal de televisión.3839
Noroeste: Bandera de la Provincia de Santiago del Estero.svg Santiago del Estero Norte:
Bandera de la Provincia del Chaco.svg Chaco Noreste: Bandera de la Provincia de Corrientes.svg
Corrientes
Oeste: Bandera de la Provincia de Córdoba 2014.svg Córdoba Rosa de los vientos.svg Este:
Bandera de la Provincia de Entre Ríos.svg Entre Ríos
Personalidades destacadas
Hermanamientos
Véase también
Ver el portal sobre Provincia de Santa Fe Portal:Provincia de Santa Fe. Contenido relacionado con
Provincia de Santa Fe.
Referencias
Población de 10 años o más por condición de alfabetismo y sexo según grupos de edad. Año 2001
Informe Nacional sobre Desarrollo Humano 2010. Desarrollo humano en Argentina: trayectos y
nuevos desafíos Archivado el 5 de enero de 2011 en Wayback Machine. Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo.
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Autor: Manuel María Cervera. Publicado
por "La Unión de Ramón Ibáñey, 1908. pág. 135
Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. Pág. 280. Escrito por Manuel María
Cervera. Publicado por La Unión de Ramón Ibáñey, 1907
Siglo XIX – Santa Fe, luchas por la autonomía y el federalismo. (enlace roto disponible en Internet
Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
Ley N° 1894
Breve historia
[1] (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
"Provincia de Santa Fe. Viviendas, población por sexo e índice de masculinidad, según
departamento. Año 2010" Archivado el 22 de diciembre de 2010 en Wayback Machine. Indec.gov
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección según el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 Archivado el 9
de abril de 2014 en Wayback Machine. (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2001 y proyección basada en índices de
mortalidad y natalidad (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las tasas globales de fecundidad de acuerdo con la
evolución esperada para el total del país (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, proyección realizada extrapolando las esperanzas de vida al nacimiento de acuerdo con la
tendencia nacional (PDF) - Consultado en agosto de 2010
Indec, mapa dinámico - Censo Nacional de Población, Hogares y Vivienda 2001 Archivado el 19 de
marzo de 2011 en Wayback Machine. - Consultado en agosto de 2010
INDEC, Dirección de Estadísticas Sectoriales basada en los Censos Nacionales de Población 1970,
1980, 1991 y 2001. Archivado el 14 de noviembre de 2009 en Wayback Machine. (XLS) -
Consultado en agosto de 2010
Cervera, Manuel María. Historia de la ciudad y provincia de Santa Fe, 1573-1853. "La Unión de
Ramón Ibáñey, 1908.
"«Diario Castellanos».
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Provincia de Santa Fe.
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