EVOLUCION DE LA

DEFINICION DE LA
INGENIERIA QUIMICA
En 1922, el Dr. Little: Una rama de la

1922
Ingeniería, cuya base son las
operaciones básicas que
adecuadamente ordenadas y
coordinadas constituyen un proceso
químico tal y como opera a escala
industrial.

En 1935, el AIChE estableció el

1935
siguiente enunciado: "La Ingeniería
Química es la rama de la Ingeniería que
trata del desarrollo y aplicación de
procesos de fabricación en los que
están involucradas transformaciones
químicas y/o ciertas transformaciones
físicas de las materias prima".

1951
El profesor Cathala la definió en 1951
como “el arte de concebir, calcular,
diseñar, hacer construir y hacer
funcionar las instalaciones donde
efectuar a escala industrial cualquier
transformación química”.

Simposium Internacional celebrado en

el Imperial College de Londres: "La

1981
Ingeniería Química es una disciplina en
la que los procesos de transferencia
de calor, masa y cantidad de
movimiento y de cambio químico, se
combinan con las leyes de la
termodinámica, para aclarar los
fenómenos que tienen lugar en los
equipos y las plantas de proceso”

Instituto de Ingenieros Químicos de Gran

Bretaña: : “Es una rama de la ingeniería,

1982
relacionada con los procesos en los que
las materias primas sufren un cambio de
composición, contenido energético o
estado físico, con los medios para el
procesado, con los productos
resultantes y con su aplicación a la
consecución de objetivos útiles”

En el denominado Informe Amundson,

1988
elaborado en los Estados Unidos por el
National Research Council en 1988, se
afirma: “El objeto de la Ingeniería
Química ha sido siempre el desarrollo
de procesos industriales que cambian el
estado físico o la composición química
de los materiales".
 ORIGEN Y EVOLUCION
DE LA INGENIERIA
QUIMICA
PERIODO PRECIENTIFICO

La filtración es la primera operación

3000 a.C
de proceso de la que se tiene
noticia. En Egipto , las operaciones
de filtrado eran de uso habitual.

2500 a.C
Se emplearon hornos de cal en
Mesopotamia.

3000 -
Los inicios de la metalurgia ocurren
en la edad de bronce ( 3000 a.C. ) y

1500 a.C
la edad de hierro ( 1500 a.C. ).

El movimiento alquimista se inició

en Egipto, China, Babilonia y

1000 - Bizancio. Durante 1500 años

perduró con más o menos fuerza

300 a.C. mezclando reflexiones filosóficas

con los ensayos para alterar y
mejorar las propiedades de las
sustancias

Se desarrolla considerablemente en

1500
Europa la energía hidráulica. Este
hecho se considera como el
precursor de la Revolución
industrial, que se completa por el
uso del carbón en los siglos XVII y
XVII.

1709
Invención del alto horno por
Darby.

El ácido sulfúrico, que hasta ese

1746
momento se obtenía en recipientes
de vidrio por descomposición de
sulfatos, comenzó a producirse
mediante el método de las cámaras
de plomo, propuesto por Roerbruck
en 1746.

Nicolás Leblanc (1742-1806) es el

primer personaje conocido en la
historia que diseñó un proceso

1791
químico a escala industrial,
siguiendo un plan establecido para
convertir unos productos químicos
en otros. El objetivo era la
obtención de sosa cáustica (NaOH)
a partir de cal.

PERIODO CIENTIFICO
 El primer Departamento de Ingeniería
Química en los Estados Unidos se

1888
estableció en el Massachussets Institute
of Tecnology (MIT) en el año 1888. El
profesor L. M. Norton organizó durante
ese mismo año el primer curriculum
académico con la denominación de
Ingeniería Química.

1888 -
En esta primera etapa , los
departamentos de Ingeniería Química
ofrecían principalmente cursos de

1923
Química Industrial. En estos cursos se
describían conjuntamente las
secuencias de operaciones que tenían
lugar en los procesos químico.

Se puede apreciar una etapa definida

como de expansión clásica o
ingenieril. En ella la enseñanza se
basa en el concepto fundamental de

1923 -
operación unitaria.

1950 Otro hecho importante de esta etapa

es el comienzo del desarrollo de la
industria del petróleo.

Se sitúa una tercera etapa en el

1950-
desarrollo de la enseñanza de la
Ingeniería Química que podría

1960
denominarse de generalización. Los
principios teóricos en que se basan
muchas operaciones unitarias son los
mismos, ya que se basan en los
mismos fundamentos y conceptos
generales.

Profundizando en los principios de las

operaciones unitarias, no sólo se llega a

1960
una representación más racional y a una
clasificación más sistemática de éstas,
sino que además se advierte que todas
ellas se basan en procesos de
transporte de tres propiedades: materia,
energía y cantidad de movimiento.

La Ingeniería Química se diversifica

1970
enormemente, apareciendo otros
estudios, aparte de los
convencionales. Además comienza a
darse mayor importancia al carácter
científico de las materias que
componen la Ingeniería Química

La etapa final de diversificación ha

dado lugar al desarrollo de nuevas
áreas específicas dentro de la
Actualidad Ingeniería Química, como son la
Ingeniería de la Reacción Química, la
Ingeniería Bioquímica, el Control de
Procesos, etc..