Trabajo Final: Curso Diseñador

de material Didáctico para la web

De: Landia Suarez

Para: Ing. Edward Villar

Unidad didáctica del curso de conserje

Conserje - Unidad 1

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Unidad

1
Conserje
Módulo

Roles y funciones del conserje

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Contenidos
Roles y funciones del conserje…….1
Introducción.................................................................................................3
Tema 1Infotep historia…...............................................................................4
1.1 Valores institucionales….......................................................................4
1.2 Estructura Organizacional……………………………………………………… 5
Tema 2 CONSERJE
2.1
Definición…........................................................................................6
2.2 Tareas importantes………………………………………………………………7
2.3 Funciones dentro del plantel escolar…………………………………….......8
2.4 Relación con los demás departamentos………………………………..9-10
Tema 3 Uniforme
3.1 Uniformidad del conserje……………………………………………………………………………………..11-12
Tema 4 Limpieza

4.1 Definición de limpieza…………………………………………………………………………………………………………….13

4.2 Objetivos de la limpieza…………………………………………………………………………………………………………..13

4.3 Metodos y tipos de limpieza……………………………………………………………………………………………………..14

Fuentes:…………………………………………………………………………………………………………15

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Introducción
Los colegios, escuelas y estancias infantiles son lugares de importancia
donde se prepara y construye el futuro de muchos niños y adolescentes. Por
lo tanto, su conservación y mantenimiento son importantes y las funciones
de un conserje los cuales se centran en pequeños desafíos que tienen como
punto focal hacer que estos espacios se mantengan de un modo adecuado
para recibir día a día a estos pequeños.
La conserjería es un tipo de trabajo al cual en muchas ocasiones no se le
reconoce su importancia. Sin embargo, contrario a lo que se suele pensar,
estas tareas son arduas y muy completas, ya que van más allá de las
creencias y mitos que se generan alrededor de esta profesión.
Esperamos que aproveche al máximo la oportunidad de convertirse en un
trabajador altamente capacitado, que responda ampliamente, a las
exigencias de su área laboral y se constituya en un ejemplo a seguir en su
futuro desempeño.

Tema 1
1. Infotep

El Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) es el

órgano rector del Sistema Nacional de Formación Técnico Profesional, y fue
creado mediante la Ley 116, emitida por el presidente Antonio Guzmán, el 16
de enero de 1980, para dar respuesta a los sectores productivos que
requerían recursos humanos cualificados para el adecuado desempeño de
los puestos que emergían en el mercado de trabajo, y potenciar por esa vía,
la economía y desarrollo de la República Dominicana.
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Sus principales objetivos son los siguientes:

Organizar y regir el sistema nacional de formación técnico profesional que,

con el esfuerzo conjunto del Estado, de los trabajadores y de los
empleadores, enfoque el pleno desarrollo de los recursos humanos y el
incremento de la productividad de las empresas, en todos los sectores de la
actividad económica.
Impulsar la promoción social del trabajador, a través de su formación
integral, para hacer de él un ciudadano responsable, poseedor de los valores
morales y culturales necesarios para la armonía y la convivencia nacional.

1.1.VALORES INSTITUCIONALES

• Liderazgo:
Nos esforzamos en fomentar la lealtad de los clientes, inspirar confianza y
credibilidad, asumiendo proactivamente los retos y conduciendo el accionar
de la Institución hacia el mejoramiento del personal y del entorno.
• Compromiso:
Estamos comprometidos con el desarrollo humano de nuestro personal, para
que se apropie del quehacer de la Institución hacia el mejoramiento de éste y
del entorno.
• Proactividad:
Mantenemos una actitud dinámica, diligente, optimista, perseverante y
anticipada para satisfacer y superar las expectativas de nuestros clientes.
• Equidad:
Propiciamos la igualdad de oportunidades para nuestros clientes internos y
externos, a fin de eliminar progresivamente las desigualdades por las
condiciones económicas, políticas, religiosas, sociales, étnicas y de género.
• Calidad:
Realizamos nuestra labor con esmero, eficiencia, eficacia, respeto y
amabilidad, para mantener siempre una imagen positiva de la institución
ante la sociedad, a través del mejoramiento permanente de los métodos y
sistemas de trabajo y de la adquisición de una forma corporativa de
pensamiento proactivo, superando las expectativas de los usuarios de
nuestros servicios.

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• Integridad:
Manejamos con responsabilidad, honradez, transparencia y confiabilidad los
recursos y bienes de que disponemos, para merecer el respeto de los clientes
y relacionados.

1.2 Estructura Organizacional

El INFOTEP está dirigido por una Junta de Directores tripartita, integrada
por representantes de los sectores oficial, empresarial y laboral, y es
administrado por una dirección general.
Actualmente, ejerce las funciones de directora general es el Licdo. Rafael
Evaristo Santos Badia
Sobre Nuestra Certificación ISO 9001:2000
Tras implantar un proceso de mejora continua en sus servicios para
satisfacer con efectividad los requerimientos de sus clientes y relacionados,
el INFOTEP obtiene, en año 2005, la certificación ISO-9001:2000, y en el
2008, la recertificacion, al cumplir con todos los requisitos exigidos
internacionalmente, convirtiéndose en una organización de clase mundial.
La certificación abarca el diseño, desarrollo, ejecución y evaluación de
servicios de formación técnico profesional y servicios de asesoría y asistencia

Tema 2

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Conserje
2.1 DEFINICION
1- Es la persona que en una escuela, hotel, edificio de apartamentos u
otros similares presta determinados servicios a la entrada de los
mismos. En algunos edificios, ya que en los hoteles suele haber un
equipo de limpieza, suelen ejercer funciones de conservación y cuidado
del edificio. Habitualmente, recoge la basura, recibe a los repartidores
y otros gremios, y realiza pequeñas reparaciones eléctricas o
mecánicas
2- Aquella persona que se encarga de mantener limpias todas las zonas
en las que debe realizar su trabajo. Están al cargo de mantener un
ambiente limpio y ordenado en zonas de trabajo como oficinas,
hospitales, centros educativos o en cambio, residencias familiares.
Podemos decir que, en cualquier lugar de trabajo, debe haber un
operario de limpieza. Con lo cual, las oportunidades de trabajo pueden
llegar a ser innumerables.

Además de ser una persona responsable, organizada, metódica y puntual, lo

ideal es que el conserje tenga nociones de mantenimiento (pintura,
fontanería, cambio bombillas…), con el objetivo de solucionar cualquier
incidencia que pueda surgir en el edificio.(personal masculino)
Este profesional debe de cumplir con un perfil en el que se vean rasgos de
amabilidad, sinceridad y responsabilidad, que serán de gran ayuda en su día
a día para desempeñarse como profesional en este cargo laboral.

2.2 Tareas importantes del conserje:

Precisamente, al tener un nivel de tareas tan amplio, podemos llegar a
confundir cuáles son de su competencia y cuáles no. Por eso, en el post de
hoy, queremos detallar las 10 tareas más importantes de un conserje:

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Tareas más importantes de un conserje el cual se aplica para el personal

masculino
1. Vigilancia: El control de acceso es una de sus principales funciones. El
conserje debe vigilar quien entra y quien sale del edificio, y además ayudar a
todos aquellos que no encuentren el piso u oficina que están buscando.
2. Limpiar: Entre sus labores se encuentran la de limpieza de algunas zonas
comunes del edificio como los ascensores, las escaleras, pasillos, etc.
3. Apertura y cierre de los portales y accesos
4. Correspondencia: Dentro de las Comunidades de Propietarios, el conserje
se encarga de repartir la correspondencia entre los inquilinos, evitando así la
publicidad molesta y añadiendo un plus de comodidad.
5. Energía: Es el encargado de encender, apagar o programar las luces y la
calefacción, según esté fijado en la comunidad o en la empresa.
6. Si se produce alguna avería en el edificio o comunidad, es el encargado de
avisar al servicio técnico para que vengan a revisar la incidencia.
7. Tareas de mantenimiento de jardines: En el caso de que esté reflejado en
los estatutos, el conserje asumirá este rol.
8. Contenedores: Se deben establecer unos turnos de sacar los contenedores
de basura a la calle y su posterior recogida, evitando así que lo hagan los
propios propietarios.
9. Es el responsable de las llaves de los espacios que pertenecen a las zonas
comunes.
10. En algunas ocasiones, el conserje deberá realizar un parte diario de
tareas con todas aquellas que haya realizado durante el día.

2.3 FUNCIONES EN UN PLANTEL ESCOLAR

1- Revisa el libro de novedades, con el fin de verificar lo acontecido en
los turnos anteriores.
2- Abrir las aulas por la mañana y cerrarlas después de terminar las
actividades.
3- Mantener cada área de la planta física en condiciones de higiene
adecuada (aulas, salones, baños)
4- Responder de las propiedades del centro educativo que se
encuentran en las áreas de su labor.
5- Velar por la conservación del mobiliario.
6- Llevar a la dirección cualquier objeto que se encuentre en aulas y
salones.
7- Mantener limpias las mesas, sillas, pupitres, estantes, armarios,
ventanas, puertas, baños.

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8- Hacer limpieza general cada cierto tiempo.

9- Preparar café y merienda cuando sea necesario.
10- Informar a la Dirección cualquier dificultad en el desempeño de
sus tareas.
11- Participar en los actos escolares cuando se le solicite.
12- Mantener equipos y materiales de su trabajo en lugares
específicos.
13- Barrer el patio y aceras del centro.
14- Participar en reuniones del personal.
15- Cumplir con las tareas encomendadas por su superior,
relacionadas con su puesto.
16- Realizar otras tareas afines y complementarias.
17- Dejar todos sus utensilios de limpieza limpios y organizados.

Definiendo las funciones de un conserje de colegio de forma específica, hay

que reconocer que estas personas deben encajar con un perfil que se adapte
a las tareas y funciones de estos profesionales.

De esta forma, cualquier persona puede ser un conserje siempre y cuando

encaje en el siguiente perfil:
1- Ser comunicativos y de buen trato hacia las personas.
2- Capacidad de trabajar sin supervisión inmediata.
3- Ser organizado.
4- Capacidad de resolución de problemas.
5- Ser honesto, amable, responsable y discreto en todo tipo de
situaciones.
6- Capacidad para hacer tareas manuales.
7- Ser proactivo.
8- Tener buena condición física acorde a su trabajo.

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2.3 Relación con los demás departamentos

Organigrama

Como está organizado el organigrama de su centro escolar?

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Según su opinión personal porque estamos posicionados en el centro? Explique

En cuanto a la relación que debemos tener con nuestros compañeros de trabajo

se deben considerar tres puntos importantes:
1- Siempre respetuoso y afable. ' Evitar el trato con apodos y sobrenombres y
especialmente con palabras o gestos despectivos o groseros. ' Siempre
mantener la calma, evitando ofuscarse, contestar con malos modos,
levantar la voz o gritar. ' Tratar de Usted y de Señor(a) .
2- Aceptar las críticas con espíritu constructivo. ' Cumplir las ordenes que se
reciben con interés y motivación. ' El evitar criticar a sus jefes o criticar
las ordenes que estos imparten, con sus compañeros de trabajo y
subalternos.
3- Escuchar a quien reclama con atención y dejarlo que termine de hablar,
sin interrumpirlo, antes de contestar. ' Pensar la respuesta antes de darla y
deberá hacerlo en forma calmada, amable y respetuosa, indicando los
fundamentos o razones de dicha respuesta. ' Evitar responder con excusas
que involucren fallas de sus compañeros de trabajo, ya que ello por lo
general no soluciona el problema y solo crea problemas en el equipo de
trabajo del cual forma parte.

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TEMA 3
Uniformidad del conserje

Si se le proporciona uniformes de trabajo al personal, este deberá ser usado

obligatoriamente durante la jornada de trabajo no debe ser objeto de ningún
tipo de modificación o mejora.
El uso de uniformes y ropa de trabajo es obligatorio para los trabajadores a
los que se le entrega la indumentaria y se considera falta grave acudir sin
ésta. Además, como trabajador tienes la obligación de conservarla en buen
estado y limpia, teniendo en cuenta el desgaste normal por el uso.
Los motivos para tener que usar uniforme en el trabajo pueden ser muy
variados, ya que pueden responder a temas de seguridad, de higiene o
simplemente como seña identificativa.
En estos casos el uso de uniforme se especifica en el contrato de trabajo, por
lo que como trabajador te comprometes a utilizar uniforme y aceptas que es
una de tus obligaciones. La empresa es la que deberá entregarte el uniforme
(o uniformes), si estos van cambiando a lo largo del año, asegurándose que la
ropa de trabajo es de tu talla y no dificulta que hagas tu trabajo
cómodamente.
En pocas ocasiones podrás vestir como quieras en tu lugar de trabajo.
Aunque no sea obligatorio el uso de uniforme en la mayoría de empresas
existe un dress code, es decir, unas normas de vestuario. Durante tu jornada
laboral eres parte de la imagen de la empresa y es normal y comprensible
que la empresa tenga ciertas reglas sobre la imagen que quiere dar hacia sus
clientes. En estos casos se acostumbra a exigir el uso de traje, camisa y
evitar prendas como vaqueros, camisetas, pantalones cortos o chanclas.

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Si el tipo de ropa que debes llevar en el trabajo es algo que te inquieta, lo

mejor es que lo preguntes antes de firmar el contrato y analices si es algo
que estás dispuesto a cumplir. Aunque la ley no es clara para estos casos, el
hecho de no cumplir las normas de uso de uniforme o vestuario puede ser
motivo de despido disciplinario por no cumplir con la normativa de la
empresa.

Presentación:
1- El pelo deberá usarse de un corte normal, limpio y peinado.
2- El personal masculino deberá abstenerse de usar aros, todo otro
adorno personal que no sea de uso normal.
3- El personal deberá presentarse en su puesto de trabajo aseado.
4- No debe utilizar ningún tipo de perfumes.

TEMA 4
LIMPIEZA

4.1 Limpieza:
El término limpieza se emplea para denominar a todas aquellas acciones que
permiten eliminar la suciedad del algo o alguien, la finalidad de la limpieza
no es más que la eliminación total de aquellas bacterias o microorganismos
que se encuentran en el cuerpo y en los diferentes entornos en donde se
desenvuelven las persona y que puedan ser nocivos para la salud.
Desinfección: Proceso capaz de eliminar prácticamente todos los
microorganismos patógenos conocidos, pero no todas las formas de vida
bacterianas (endosporas), sobre objetos inanimados.
La sanitización: es un proceso de limpieza que tiene por objetivo reducir gran
cantidad de microorganismos presentes en el medio ambiente o en
superficies determinadas. Este un proceso que se utiliza principalmente en
superficies y zonas en contacto con los alimentos como cocinas, comedores,
estufas y despensas.
Diferencias entre una y otra
¿Qué son la limpieza, sanitización y desinfección?
Estos términos pueden ser confusos porque a menudo se usan
indistintamente, pero no son iguales. Es importante entender la diferencia al
elegir productos y elaborar los planes de trabajo en cada área.
Limpieza significa remover físicamente la suciedad, gérmenes y escombros de
la superficie tallando, lavando y enjuagando. Se hace usando jabón o
detergente y agua.

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Sanitización significa aplicar calor o químicos necesarios para matar la

mayoría de los gérmenes en una superficie hasta el punto de que no
signifiquen un riesgo a la salud. Los se usan en superficies para comida
como trastos, utensilios, tablas para cortar, charolas de sillas
infantiles ,juguetes que se ponen en la boca y chupones.
Desinfección significa aplicar químicos que matan casi el 100% de gérmenes
identificados en su etiqueta.
Los desinfectantes se usan en las superficies para cambiar pañales,
lavamanos e inodoros en los baños; áreas de alto riesgo como perillas de
puertas, asas de gabinetes y fuentes para beber agua; y superficies que estén
contaminadas con líquidos del cuerpo como vomito o sangre. Un
desinfectante tiene que permanecer en la superficie durante el tiempo
recomendado de permanencia o no matará todos los gérmenes.}Siempre
limpie una superficie primero antes de sanitizarla o desinfectarla.

4.2 OBJETIVOS DE LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN

La limpieza y desinfección son operaciones dirigidas a combatir la
proliferación y actividad de los microorganismos que pueden contaminar los
alimentos y ser causa de su deterioro.
La limpieza es la ausencia de suciedad y su propósito es disminuir o
exterminar los microorganismos.
Desinfectar, por su parte, puede definirse como eliminar en parte el número
de bacterias que se encuentran en un determinado ambiente o superficie, de
tal forma que no sea nocivo para las personas. Si tratamos de eliminar todas
las bacterias, microorganismos y formas vivas posibles, estaríamos hablando
de esterilización.
Los programas de limpieza y desinfección deberán asegurar que todas las
partes de las instalaciones estén debidamente limpias, incluido el equipo de
limpieza.
Deberá vigilarse de manera constante y eficaz, y cuando se preparen por
escrito programas de limpieza, deberá especificarse lo siguiente: superficies,
elementos del equipo y utensilios que han de limpiarse, responsabilidad de
tareas particulares, método y frecuencia de la limpieza y medidas de
vigilancia.

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4.2 Métodos de limpieza

1- Físicos: Productos y materiales, como agua caliente, vapor, cepillos,

estropajos, esponjas, etc. Usos: se usan para la limpieza de platos y
otros utensilios en la cocina.
2- Químicos: Sustancias que nos facilitan el desarrollo de la
higienización. Ej. Detergentes y desinfectantes.Uso: Desinfección de
agua. Las soluciones de hipoclorito se usan para desinfectar objetos y
superficies.
3- Manuales: Es la acción de limpieza realizada con las manos. Uso: sirve
para eliminar los residuos solidos de equipos y materiales.
4- Automáticos: Limpieza realizada por maquinarias, lavavajillas y
túneles de lavado.
5- Uso: se usan principalmente para lavar utensilios de la cocina.

TIPOS DE LIMPIEZA
- Rutinaria: es aquella que se realiza en forma diaria.
- Terminal: Es aquella que se realiza en todas las áreas de la
institución en forma minuciosa incluyendo sistemas de
ventilación, iluminación y almacenamientos, máximo una vez a
la semana o si las condiciones del área lo ameritan se realiza
antes del tiempo programado.
- La técnica a emplear para la limpieza y desinfección de
superficies planas es la de arrastre.

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5. Fuentes bibliograficas:

Bibliografia

https://www.infotep.gob.do/

https://limpiezasil.com/servicios-consejeria/

https://es.wikipedia.org/wiki/Conserje

https://www.perfexyacee.com/operario-de-limpieza/

https://phsserkonten.com/metodos-de-desinfeccion/

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Foro unidad 1
Saludos mis estimados/as participantes les invito a exponer sus conocimientos
al leer la unidad 1 sobre “Los roles y funciones del conserje” y responder las
siguientes preguntas:
1. Cuál es la importancia que tiene el conserje en el colegio o la guardería?
2. Describa cuales métodos de limpieza usted realizar de manera rutinaria?
Esta actividad tendrá un valor de 20 puntos y debe comentar en el foro de tus
compañeros.

“Trabaja duro en silencio y deja que tu éxito haga todo el ruido” frases
motivadoras.

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3-Actividades

ROLES Y FUNCIONES DEL CONSERJE

Actividad Unidad 1

Valor 20 puntos
Objetivo: Verificar los conocimientos de los participantes al analizar la guía de
la unidad 1.
1 - Defina con sus palabras que es el conserje y sus funciones
2- Cuales son las tareas más importantes del conserje en la escuela o guardería?
4- Explique cuáles son los métodos de limpieza más utilizados en las
escuelas.

Analizar y comentar el siguiente video

Valor 10pts

https://www.youtube.com/watch?v=ky25-fBO-Pk&t=18s

Examen Unidad 1 Curso de Conserje

Valor 30
Falso o verdadero
1. Infotep fue creado en el año 1990 (F)

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2. Equidad es uno de los valores de Infotep (V)

3. Conserje es la persona encargada los niños en el aula(F)
4. Limpiar es una tarea del conserje (V)
5. El conserje debe ser proactivo (v)
6. El uso de uniformes y ropa de trabajo no es obligatorio para los trabajadores (F)
7. Los desinfectantes se usan en las superficies para cambiar pañales, lavamanos e
inodoros en los baños(V)

Selección múltiple
1- Son partes del uniforme del conserje
(a)Guantes y mascarillas
(b)Joyas y otros accesorios
(c)Ninguna
2- El conserje debe tener como perfil
a) Tener buena condición física
b) Sentido de responsabilidad
c) Todas las anteriores
3- El personal no deberá utilizar ningún perfume es parte de su:
a) Presentación
b) Llegada al trabajo
c) Uniformidad
4- Se emplea para denominar a todas aquellas acciones que permiten eliminar la suciedad
a) Limpieza
b) Servicio
c) Higiene
5- Proceso de limpieza que tiene como objetivo eliminar gran parte de microorganismos
a) Sanitizacion
b) Desinfección
c) Limpieza
6- La relación que debemos tener con nuestros compañeros de trabajo se deben considerar

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Conserje - Unidad 1

a) Aceptar las críticas con espíritu constructivo.

b) Crear problemas en el equipo de trabajo
c) Criticar a sus jefes
7- Los métodos de limpieza son:
a) Físicos
b) Químicos
c) Todos son correctos

Pregunta de emparejamiento
Conserje Aquella persona que se encarga de mantener limpias todas
las zonas en las que debe realizar su trabajo
Limpieza Se emplea para denominar a todas aquellas acciones que
permiten eliminar la suciedad del algo o alguien
La sanitización Es un proceso de limpieza que tiene por objetivo reducir
gran cantidad de microorganismos presentes en el medio
ambiente o en superficies determinadas
Desinfección Proceso capaz de eliminar prácticamente todos los
microorganismos patógenos conocidos, pero no todas las
formas de vida bacterianas
Limpieza Rutinaria Es aquella que se realiza en forma diaria

Trabajo final valor 30 pts

Realice un video donde usted como conserje de la escuela este realizando sus
tareas de rutina: Ejemplo Limpieza del baño según las normas de sanidad.

Tabla de calificaciones

Módulo 1: Roles y funciones del Conserje

Item Calificación
Unidad 1
Foro 1 10
Actividad 1 20

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Analisis de video 10
Examen 30
Ejercicios Final 30
Total 100

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