UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD CIENCIAS PURAS Y NATURALES

CARRERA DE INFORMATICA

VISCOSIDAD

Nombre: Erick Miguel Yanarico Tarqui

Materia: Laboratorio de Fisica I

Paralelo: B

Docente: Lic. Monica Pozadas Zambrana

Fecha De Presentación: 19 de noviembre de 2020

 VISCOCIDAD

OBJETIVOS:

 Determinar la viscosidad de un fluido como el aceite usando el viscosímetro

de Stokes

FUNDAMENTO TEORICO

La viscosidad se refiere a la resistencia que poseen algunos líquidos durante su

fluidez y deformación.

Por tanto, la viscosidad es una de las principales características de los líquidos, y se

determina de la siguiente manera: mientras más resistencia posee un líquido para
fluir y deformarse, más viscoso es.

Habrá mayor o menor viscosidad según la resistencia que hagan las moléculas o
las partículas que conforman un líquido al momento de separarse o deformarse. A
mayor fuerza de adherencia de las moléculas, mayor viscosidad.

Por tanto, a mayor viscosidad, más resistencia opondrá el fluido a su deformación,

o, lo que es lo mismo: cuanto más fuerte son las fuerzas intermoleculares de
atracción, mayor es la viscosidad.

Ejemplos de viscosidad lo son la miel, los lubricantes de vehículos o el champú son

líquidos viscosos, esto se observa porque se mueven con dificultad y no se
derraman fácilmente.

dv
F=k A (1)
dy

K es es la viscocidad dinamica ɳ del fluido, reemplazando en la ecuacion (1):

dv
F=η A (2)
dy

Despejando ɳ de la ecuacion (2) tenemos:

 F
η= (3)
dv
A
dt

La mayoría de viscosímetros antes de medir la viscosidad dinámica ɳ mide la

viscosidad cinemática v dado por

η
v= (4)
ρ

La resistencia al movimiento de los cuerpos esféricos en un fluido viscoso, es

directamente proporcional al radio del cuero a su velocidad y al coeficiente de
viscosidad del medio

R st =6 πvηr (5)

η = viscosidad dinámica del fluido

r = radio de la esfera

v=velocidad de la esfera en el fluido

Si una esfera cae en el fluido cae por el efecto de la gravedad ganando velocidad
hasta que alcanza la velocidad limite v, las fuerzas que actúan sobre la esfera son
el peso, empuje de Arquímedes, resistencia de Stokes, entonces se tiene:

R st + E−W =0(6)

Recordando:

R st =6 πvηr (7)

E=ρL g V s (8)

W =mg=ρ e V e g(9)

Reemplazamos (7) (8) y (9) en (7):

6 πvηr + ρ L g V s=ρe V e g(10)

El volumen de la esfera esta dado por:

4 3
V c =V s= π r (11)
3

Reemplazando (11) en (10):

4 3
6 πvηr + ρ L g V s=ρe π r g (12)
3

Despejando ɳ:

2
2 g ( ρe ρ L ) r
ɳ= (13)
9v

Considerando la velocidad limite como constante tenemos:

h=v t ( 14 )

Si la comparamos con la ecuación de una recta que es:

y=a+bx (15)

Con esto sabemos que

v=b

Corrección según Landenburg:

Debido al radio R del tubo

1
C 1= (16)
1+2.1
r
R ( )
r = radio de la esfera

R=radio del tubo

Correccion según Altrichter y Lustin:

Debido a la columna finita del liquido

 1
C 2= (17)
1+3.3
r
h ()
h=altura de la columna liquida

Finalmente, la ecuación (13) toma la forma de

2
2 C 1 C2 g ( ρe −ρ L ) r
ɳ= (18)
9v

MATERIALES

 Viscosímetro
 Juego de esferas pequeñas
 Cronometro
 Balanza
 Regla
 Cinta adhesiva

PROCEDIMIENTO

o Realizar marcas de diferentes alturas del viscosímetro

o Dejar caer la esfera en el viscosímetro y cronometrar el tiempo
o Medir el diámetro de la esfera y el viscosímetro

DISEÑO EXPERIMENTAL

FIGURA 1

Viscosidad
DATOS

2
g=977.5 cm /s

t ∝ 98 %=3.747

g
ρ Agua =0.997 ± 0.00001 3
cm

g
ρesfera =1.58 ± 0.00001 3
cm

r esfera =1.1 ± 0.1 cm

Rrecipiente =1.80 ±0.1 cm

h=34 ± 0.1 cm

n h t (seg)
(cm)
1 5 4.28
2 10 3.97
3 15 3.21
4 20 2.76
5 25 1.95
6 30 1.16

ANALISIS DE DATOS

Necesitamos hallar el valor de a y b que son:

A=40.004

B=7.791

Hallamos el error de B

E B=t ∝∗S b
 E B=3.747∗0.49

E B=1.84

Entonces B es igual a

B=7.79 ± 1.84

Por lo tanto, el valor de v es

v=7.79 ±1.84

Hallamos corrección 1 con la ecuación (16)

1
C 1=
1+2.1 ( Rr )
1
C 1=
1+2.1 ( 1.80
1.1
)
1
C 1=
2.281

C 1=0.44

Hallando el error de la corrección 1

ln C 1=ln ( Rr )
ln C 1=ln r −ln R

d C 1 dr dR
= −
C1 r R

EC = 1 ( Err − ER )∗C
R
1

EC =
1 ( 0.1
1.1 1.80 )
−
0.1
∗0.44
 EC =0.06
1

Por lo tanto el valor de la corrección 1 es

C 1=0.44 ± 0.06

Hallamos corrección 2 con la ecuación (18)

2 C1 C2 g ( ρe −ρ L ) r 2
ɳ=
9v

1
C 2=
1+3.3 ( 1.134 )
1
C 2=
1.10

C 2=0.90

Hallando el error de la corrección 2

ln C 2=ln ( hr )
ln C 2=ln r −ln h

d C 2 dr dh
= −
C2 r h

EC = 2 ( Err − Eh )∗C h
2

EC =
2 ( 0.1
1.5 34 )
−
0.1
∗0.90

EC =2.7
2

Por lo tanto, el valor de la corrección 2 es

C 2=0.90 ±2.7

Con estos valores reemplazamos en la ecuación (18):

 2
2 C 1 C2 g ( ρe −ρ L ) r
ɳ=
9v

2
2(0.44 )(0.90)(977.5) ( 1.58−0.997 ) 1.1
ɳ=
9 (7.79)

546.13
ɳ=
70.11

ɳ=7.79

Ahora necesitamos hallar el error de ɳ :

2
2 C 1 C2 g ( ρe −ρ L ) r
ɳ=
9v

ln ɳ =ln (2 C1 C2 ( ρ e −ρ L ) r 2)−ln (9 v )

2
ln ɳ =ln ( C1 C2 ) + ln ( ρe −ρ L ) + ln r −ln v

ln ɳ =ln C1 + lnC 2+ ln ρe −ln ρ L +2 ln r−ln v

d (ɳ ) d (C 1) d (C2 ) d (ρe ) d ( ρ L ) 2d ( r ) d (v )
= + + − + 2 −
ɳ C1 C2 ρe ρL r v

Eɳ =
( E (C1 ) E(C 2) E (ρe ) E ( ρ L ) 2 E ( r ) E( v)
C1
+
C2
+
ρe
−
ρL
+ 2 −
r v
∗ɳ
)
Eɳ =
( 0.06 2.7 0.00001 0.00001 2 ( 0.1 ) 1.84
+
0.44 0.90
+
1.58
−
0.997
+
1.1
2
−
7.79
∗7.79
)
Eɳ =(0.14+3+ 6.33−1.003+0.17−0.24)∗7.79

Eɳ =8.39∗7.79

Eɳ =65.36

Entonces el valor de ɳ es:

ɳ=7.79 ± 65.36
CONCLUSIONES

Una propiedad fundamental del fluido es la viscosidad que consiste en la perdida

de energía debida a la fricción. La densdad en solidos y soluciones es escencial
para la utilización de materiales de almacenamiento y conducción, lo cual es
esencial para un buen diseño o planeamiento, mientras mas espeso sea el liquido
mayor viscosidad tendrá el mismo. La viscosidad es una de las propiedades mas
importantes de los fluidos, ya que ayuda a describir el cmportamiento del fluido
desde el punto de vista de la deformación.

RECOMENDACIONES

Buen manejo del material y asegurarse que este en buen estado, obtener la mayor
información posible del experimento para asi no tener tantas fallas en el proceso,
tomar bien el tiempo para aminorar las fallas

BIBLIOGRAFIA

Viscosidad y medición de viscosidad. Obtenido de

https://www.malvernpanalytical.com/es/products/measurement-type/viscosity

Viscosidad. Obtenido de https://www.ecured.cu/Viscosidad

Viscosidad dinámica. Obtenido de https://www.flottweg.com/es/wiki/tecnica-de-

separacion/viscosidad-dinamica/

¿Qué es la viscosidad? Obtenido de https://concepto.de/viscosidad/

ANEXOS
 FIGURA 2

Viscosímetro