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Hay infinidad de recetas que piden leche condensada porque da un delicioso sabor a
nuestros postres, así que hay grandes beneficios en aprender a hacer la leche
condensada casera.
Aquí te presento una manera fácil de hacer la leche condensada y aunque hay otras
formas de hacerla, por ejemplo usando la leche entera, a mí me ha funcionado de
maravilla hacer mi leche condensada con leche en polvo.
Es muy rápido de hacer nuestra leche condensada de ésta manera, es una manera
práctica y queda muy rica, así que te invito a hacer tu propia leche condensada
casera y disfrutar de los grandes beneficios que esto implica.
Ingredientes:
• Preparación:
• Después vamos a agregar el resto de la leche en polvo, sin dejar de licuar, vamos
a quitar la parte central de la tapa de la licuadora y por ahí pondremos el resto
de la leche en polvo a cucharadas.
Con ésta receta de Leche Condensada Casera nos sale más o menos la cantidad de una
lata de leche condensada comercial, aproximadamente 400 ml de leche condensada.
Cuando recién acabamos de hacer la leche condensada en casa, va a estar un poco más
líquida que la leche condensada comercial, es porque aún está caliente, a medida
que se vaya enfriando, se va a ir espesando y tendremos una Leche Condensada Muy
Buena con una consistencia ideal para realizar todo tipo de postres y recetas que
indiquen el uso de Leche Condensada.
Y ya queda lista nuestra leche condensada casera para usarse en cualquiera de los
postres, pasteles, pays o en alguna receta que incluya la deliciosa leche
condensada.
Alguno de los pasteles que podemos hacer usando leche condensada es el tradicional
y riquísimo Pastel de Tres Leches que incluye la leche condensada como parte de las
3 leches que se usan para hacer la mezcla que le da ese sabor delicioso al mojar
los pasteles con ella.
Otro de los postres muy ricos que en su receta incluye la leche condensada son las
tradicionales galletas que podemos decorar totalmente a nuestro gusto, como
las Galletas de leche condensada de Cocina Delirante.
Aquí te dejo el vídeo de Cómo Hacer Leche Condensada Casera, Fácil y Rápido! así
verás lo sencillo, rápido y económico que es hacer la leche condensada en casa.
•
WRITTEN BY
Lulú
Hola, mi nombre es Lulú, mi debilidad siempre han sido los pasteles, postres dulces
y repostería fina, además de la organización de eventos. Me gusta ser original y
personalizar cada detalle en cada evento.
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