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Características adicionales: 

Coste barato
Ingredientes:
  100 gramos de Azúcar glass o impalpable
  Agua (cantidad necesaria)
  1 cucharada postre de Mantequilla (opcional)
También te puede interesar: Glaseado espejo de
chocolate blanco para tartas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Hacer un glaseado blanco para donuts es muy sencillo y
apenas se necesitan ingredientes. El azúcar impalpable
puedes comprarlo ya preparado o hacerlo tú mismo siguiendo
nuestra receta de azúcar glass.
2
Con las cantidades indicadas en la lista de ingredientes
obtendremos un glaseado blanco para 10-15 donas
aproximadamente. Si necesitas más, solo debes ajustar la
cantidad de azúcar. Dicho esto, empezamos la
receta calentando un vaso de agua en el microondas. No es
necesario que el agua hierva, con que esté templada o un
poco caliente será suficiente.

3
Por otro lado, para conseguir que el glaseado blanco
adquiera un punto más de brillo y las donas queden más
bonitas, puedes calentar el agua con una cucharada de
mantequilla y mezclar. La mantequilla es un producto que
siempre aporta brillo a las coberturas sin alterar el sabor.

4
Colocamos el azúcar en un bol, añadimos un par de
cucharadas de agua y mezclamos. Como probablemente el
azúcar impalpable todavía no se habrá disuelto, agregamos
dos cucharadas más de agua y seguimos mezclando.
5
Para 100 gramos de azúcar con cuatro o cinco cucharadas
de agua templada debería ser suficiente. Pero, si quieres que
el glaseado blanco para donas quede más líquido, siempre
puedes añadir más.

6
Y si quieres dar color a tu glaseado para donuts, ¡añade
unas gotas de colorante! Ahora que ya tienes la cobertura
preparada, puedes ponerte manos a la obra y preparar tu
propia masa para donas. Para ello, en RecetasGratis.net te
ofrecemos varias preparaciones sencillas y deliciosas:
 Masa para donas esponjosas
 Masa para donas de chocolate
 Masa para donas sin levadura

7
Cuando tengas las donas listas, coge un pincel de cocina y
cubre la superficie con el glaseado blanco casero. Luego,
déjalas reposar en algún lugar libre de humedades para que
endurezca un poco y listo, ya puedes disfrutar de tus donas
glaseadas con un café caliente, un rico champurrado o atole
de fresa. ¡Esperamos tus comentarios!

Si te ha gustado la receta de Glaseado blanco para donas,


te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de
Cremas pasteleras.

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