Está en la página 1de 70

3

— SPANISCH
22

REPORTAJE
Tecnología
“made in Spain”
NEUE MUNDO HISPANO
SERIE La situación de
la mujer en el
Cervantes
detective mercado laboral
EINFACH BESSER SPANISCH

44
A ·E ·F ·I ·L · SK € 10,70
Deutschland € 9,50

Geheimtipps
CH sfr 14,90

Wo Spanien ganz anders ist


Bringen Sie Ihrer Zunge das
Flamencotanzen bei.

Jetzt
im Abo
sichern!

Mit Ecos mehr als nur eine Sprache entdecken.


Lernen Sie mit jeder Ausgabe mehr über die Länder, die Menschen und die Kulturen der
spanischsprachigen Welt.

Jetzt einfach bestellen unter:

WWW.ECOS- ONLINE .DE/ABO


EDITORIAL

Bienvenidos
Queridas lectoras, queridos lectores: CONOCIDO -
DESCONOCIDO

E
n este número venimos dispuestos El prefijo “des-” lo encon-
a desmontar los tópicos. España no tramos muy a menudo
con el significado de “lo
es solo playa, sol, tapas y vinos Rioja. contrario”. Desconocido
¿Sabía que hay jornadas de la mantequilla en es lo contrario de cono-
Soria, pastas artesanales de las monjas en el cido, desatar, de atar,
centro de Madrid, flamenco en Murcia, playas deshacer, de hacer. Lo
mismo ocurre con desdi-
y vinos en Extremadura, arte modernista chado o con desconfiar, y
en Melilla? Unas minas de oro de la época con muchas más palabras.
romana, Las Médulas, dejaron tras de sí un Pero, cuidado, porque hay
paisaje misterioso desconocido. Inesperadas excepciones: destacar o
desafiar no son contrarios
son también las dunas de Corrubedo, en La
de nada.
Coruña. ¿Sabe que la tarta de queso está de
moda y que en las tardes de calor en muchos
lugares de España se toma horchata, leche de Leandra Pérez
Directora de ECOS
chufas, en lugar de cerveza? Y si quiere cenar
en uno de los mejores restaurantes del mun-
do, no tiene que ir a Barcelona, sino a la vecina
Gerona. Nuestra compañera Itziar Iglesias
nos desvela los secretos mejor guardados de
España (pág. 12), pero no se los digan a nadie.
El sello made in Spain nunca fue sinónimo de
fiabilidad o innovación. Vamos a desmontar
desmontar los tópicos  también este tópico, pues hoy España está de-
,  Klischees abbauen

las pastas artesanales 


sarrollando una tecnología puntera que en los
,  hausgemachtes Gebäck últimos años la ha llevado a la vanguardia en
modernista 
, Jugendstil-
el desarrollo de energías renovables y aprove-
la chufa  chamiento de los recursos naturales. En 1992
, Erdmandel 
se inauguraba el primer tren de alta velocidad
desvelar 
,  enthüllen, entdecken (AVE). Hoy, la red de trenes de alta velocidad
Fotos: Matthieu Rouil

la fiabilidad  en España está a la cabeza de Europa. Algo


, Verlässlichkeit
está cambiando (pág. 30).
la tecnología puntera 
, Spitzentechnologie

3 
Sumario Vetusta Morla
Entrevistamos al que para muchos es el mejor
grupo de rock alternativo de España.

36

12
España desconocida
44 recomendaciones con sorprendentes
paisajes, lugares casi por descubrir [zu
28
El cajón peruano
La historia de este instrumento de
percusión es fascinante. Gracias a
Paco de Lucía, el cajón peruano es el
“cajón flamenco”.
entdecken] y una gastronomía atípica.
Recorra con ECOS una España diferente.

36 Entrevista
3 Bienvenidos Vetusta Morla
Leitartikel I Die populärste Indie-Band Spaniens im
Gespräch A
6 La foto del mes 23 Escenas de ultramar
Die Momentaufnahme F Argentinien: Hat das Kino seinen 39 Humor
Charme verloren? A Memorias de un hombre en pijama
8 Panorama – España Paco Rocas Cartoon I
Aktuelle Themen aus Spanien F I 24 Mundo hispano
Las mujeres 40 Cuento
11 Sol y sombra Die Situation von Frauen in der Miguel de Cervantes, detective
Der literarische Skandal A Arbeitswelt A Episode 3: Die beste Geschichte der
Welt I
12 En portada 28 Típico
España desconocida El cajón 44 Un día en la vida de
Unbekanntes Spanien: Reisen Sie mit Der Klang der Kistentrommel F Carmen Rosa Martínez
uns an Orte, die ein echter Geheimtipp Die Dame der Herzen I
sind I 30 Reportaje
Tecnología made in Spain 46 Idioma
20 Panorama – Latinoamérica Vom Tischkicker bis zur Solar- Wortschatz und Grammatik mit vielen
Aktuelle Themen aus Lateinamerika F I energie: Technologie aus Spanien A Übungen

4 
62
Más ECOS
ECOS PLUS
Mit ECOS PLUS
können Sie Ihr
Spanisch spie-
lend verbessern.
Lernen Sie mit
Cervantes, detective

40
Tercer y último episodio de la Übungen aller
nueva serie. ¿Escribirá Miguel la Schwierig­keitsstufen.
mejor historia del mundo? Jetzt auch interaktiv!

ECOS AUDIO

JETZT NEU!

Umgangssprache zum Hören


und Lernen mit zusätz­lichen
Übungen. Kostenlos testen!
www.ecos-online.de/audio-
gratis
Churros
A nadie le gustan los churros, pero todos los ECOS EN LA
Foto de portada: hemos comido alguna vez. Y la mayoría ha CLASE
Tilyo Rusev/Alamy repetido. Con chocolate, una tentación irresistible.
Parque Nacional Übungen und
del Cañón del río Tipps für den
Lobos (Castilla y Unterricht gratis

Idioma
León)
für alle Lehrer.
Mehr Informationen: Tel. +49
Grammatik mit vielen Übungen, (0) 89/85681-16, Fax: +49 (0)
Leseverständnis, etc. 89/ 85681-159, E-Mail: lehrer@
spotlight-verlag.de

62 Gastronomía 46 FÁCIL www.ecos-online.de


Los churros Vocabulario: Estrés mañanero Aktuelle Nachrichten, Übun­
Knuspriges für den Sonntag I En contexto: No llegamos… gen, Reiseberichte... Sie finden
Comprensión lectora hier das ganze ECOS-Voka-
64 Notas culturales Gramática: Las preposiciones bular und das ECOS AUDIO-
Almudena Grandes, Rosa Cedrón, Ejercicios: Léxico y uso de las Script zum Lernen. Schauen
La fiebre del banano I preposiciones Sie rein in die spanische Welt!
Tarjetas
Fotos: Alamy, Shutterstock, Jerónimo Álvarez, S. Pollach, iStock

66 Rincón del lector INTERMEDIO NIVELES


Cuadernos de viaje 53 Español para quedar bien FÁCILAb Niveau A2
Eine Märchenfortsetzung I Matar dos pájaros de un tiro INTERMEDIO Ab Niveau B1
67 Cartas de los lectores Gramática: Las preposiciones AVANZADO Ab Niveau C1
Leserecho, Impressum “por” y “para”
(Nach dem Gemeinsamen
Pasatiempos
68 Por último 57 AVANZADO Europäischen Referenzrahmen
Meine Ruhe! Traducción y ejercicios: [GER])
Zu guter Letzt... I Madrugar
Información para los lectores:
58 Coloquial: Los compañeros de Tel. + 49 (0) 89/ 12 140 710;
69 Avance piso: el bebé Fax + 49 (0) 89/ 12 140 711;
Im nächsten Heft I 60 Test – Soluciones E-Mail: abo@spotlight-verlag.de

5 
FOTO DEL MES

6 
ANDALUCÍA
EL RÍO DE NEÓN
FÁCIL

En la provincia de Huelva
(Andalucía), en el sur de
España, se encuentra uno de
los paisajes más asombrosos
de la geografía española: el
río Tinto. Este río tiene 100
km de largo y desemboca
en el Atlántico. Sus aguas
psicodélicas deslumbran a
los visitantes que se acercan
a sus orillas. Los colores son
tan intensos que no parece
tratarse de un fenómeno
natural. Y, en efecto, no lo es.
El color rojo oscuro (tinto)
del agua es el producto de
la actividad minera. Desde
la época de los fenicios y
romanos se extrae cobre de
las minas de Riotinto, a orillas
del río. Los residuos minerales
(hierro, cobre, cadmio y
manganeso) van a parar al
río y se oxidan por el contacto
con las bacterias. El resultado
son unos colores que alcanzan
por momentos la intensidad
del neón.

asombroso/a  extraer 
, erstaunlich ,  fördern, gewinnen

desembocar  los residuos minerales 


, münden ,  mineralische Abfälle
Foto: mauritius images/Westend61

deslumbrar  el manganeso 
,  (hier) hinreißen, , Mangan
überwältigen
ir a parar a 
la actividad minera  ,  gelangen in
, Bergbau

los fenicios 
, Phönizier

7 
PANORAMA ESPAÑA

2038

ECOLOGÍA
La Graciosa, una isla sin
CIFRAS
humo
euros mensuales FÁCIL
FÁCIL
El sueldo medio bruto de un espa- La Graciosa es, según TÜV Austria, el
ñol, según el Instituto Nacional de primer territorio español Smoke-Free la Reserva de la Biosfera 
Estadística (INE), es de 2038,6 euros Culture. Esta isla canaria tiene el primer , Biosphärenreservat

al mes. En 2020 el salario medio subió Parque Natural Marítimo-Terrestre del la Reserva Marina Integral 
,  Integrales Meeres-
un 2,8 %. Las mujeres, los jóvenes y país, es Reserva de la Biosfera, Reserva
schutzgebiet
los trabajadores temporales registran Marina Integral y Zona de Especial
esta determinada apuesta
los sueldos más bajos. El 30 % de los Protección para las Aves... por… 
asalariados cobra menos de 1336 Esta determinada apuesta por la natu- ,  dieses entschlossene
euros al mes. El sueldo bruto mensual raleza encaja muy bien con la idea de Engagement für…
en Alemania es de 3975 euros. una isla sin humo, ¿verdad? Las dudas encajar con 
,  passen zu
surgen cuando es Philip Morris Inter-
el sueldo medio bruto  national quien financia este proyecto. las dudas surgen 
,  durchschnittl. Bruttolohn ,  es entstehen Zweifel
La tabacalera intenta desde hace años
el trabajador temporal  promocionar nuevos productos libres la tabacalera 
,  (hier) Leiharbeitnehmer ,  (hier) Tabakkonzern
de humo, como el tabaco calentado. Así
el/la asalariado/a  el tabaco calentado 
pues, La Graciosa está libre de humo, ,  erhitzter Tabak
, Lohnempfänger/in
pero no de fumadores.

8 
PANORAMA ESPAÑA

responsable de poner en
funcionamiento 
,  für den Betrieb verant-
wortlich
dirigir 
,  (hier) leiten

ambicioso/a 
,  ehrgeizig, ambitioniert

más allá de 


,  jenseits (von)

trasladarse 
FÁCIL , umziehen

fue nombrado/a 
LA PALABRA DEL MES ,  wurde ernannt

COVIMOCHO
PERSONAJE
El humorista Noemí Pinilla-Alonso
español Ángel INTERMEDIO

Noemí Pinilla-Alonso (Oviedo, 1971)


Martín inventa es astrofísica e investigadora de la

la palabra NASA. Además, es astrónoma en el


Instituto Espacial de la Universidad
"covimocho". Central de Florida, donde, desde 2021,
es responsable de poner en funciona-
Si el calimocho miento el mayor telescopio del mundo,
el James Webb. En Florida dirige actual-
es vino tinto + mente uno de los proyectos astronó-

refresco de cola, micos más ambiciosos del planeta. Su


objetivo es descubrir qué hay más allá
el covimocho es del sistema solar. Lo más interesante,
dice la científica, será investigar los
virus de la gripe objetos más allá de Neptuno en los que

+ COVID-19.
se pueden esconder los “ingredientes
de la vida”. Pinilla-Alonso estudió en la
En unas horas Universidad de Oviedo y después se
trasladó a la Universidad de La Laguna,
esta palabra en Tenerife. Ha trabajado en los mejo-
res observatorios del mundo. En 2018
estaba en boca fue nombrada responsable del Obser-

de todos en las vatorio de Arecibo, en Puerto Rico.

redes sociales:
Fotos: iStock, University of Central Florida, Shutterstock

"¡Cuidado con el
covimocho, que PLUTÓN
Entre otras, las investigaciones de
es peor que un Noemí pusieron punto final al debate
calimocho!". sobre si Plutón era un planeta o no
(¡no!). Participó en la misión New
estar en boca de todos 
Horizons (2015), en la que una sonda
,  in aller Munde sein consiguió llegar a Plutón y Ceres.

9 
PANORAMA ESPAÑA

SOCIEDAD
La familia y uno más
INTERMEDIO
España inauguró el año con una buena noticia:
los animales de compañía ya son jurídicamente
parte de la familia. Son “seres vivos dotados de
sensibilidad” y no objetos, como eran considera-
dos hasta ahora. Se trata del triunfo de una pro-
puesta popular impulsada por el Observatorio
Justicia y Defensa Animal. Esto es importante
EN BOCA DE TODOS
en caso de divorcios y separaciones, además, los
Juan Carlos I animales no podrán ser parte de una hipoteca y
INTERMEDIO se los protege de los malos tratos. España llega
El rey emérito, Juan Carlos I, es noticia en estos jurídicamente tarde si nos comparamos con
días, pues, al menos, dos de las tres causas abier- Alemania, donde desde 1990 los animales son
tas contra él serán archivadas. Juan Carlos I fue miembros jurídicos de la sociedad.
jefe de Estado español desde 1975 hasta 2014.
Desde agosto de 2020 vive exiliado en Emiratos
Árabes. inaugurar 
¿De qué se le acusa? ,  (hier) beginnen

De fraude fiscal y blanqueo de capitales. Se le el animal de compañía 


, Haustier 700 ANIMALES
acusa del cobro de comisiones ilegales (unos
100 millones de dólares) por su papel como dotado/a de sensibilidad  al día son abandonados
intermediario en la designación del AVE
,  mit Gefühlen (ausge- en España. Esta ley quiere
stattet)
Meca-Medina, en Arabia Saudita, y del uso de acabar con ello.
impulsar 
fondos de un empresario mexicano. También, ,  (hier) vorantreiben
EL TITULAR
de ocultar dinero en un paraíso fiscal, en Jersey de la noticia es el título de
se los protege 
—esta causa todavía se está estudiando—. ,  sie werden geschützt una conocidísima película
Juzgado, ¿en qué condiciones? española de 1965.
La Constitución española recoge la inviolabili-
dad del jefe de Estado. Juan Carlos I abdicó en
2014, por eso, es juzgado por presuntos delitos
cometidos desde esa fecha. Además, al rey
emérito le juzga el Tribunal Supremo y no un
tribunal de justicia ordinario.
¿Irá Juan Carlos I a la cárcel?
Su caso quedará archivado y no irá a la cárcel
por falta de pruebas.

emérito/a  el intermediario 
, emeritiert , Vermittler

la causa  la designación  Diesen Text hier


,  (hier) Verfahren ,  (hier) Auftragsvergabe kostenlos anhören!
archivar  recoger  www.ecos-online.de/
,  (Verfahren) einstellen ,  (hier) vorsehen
audio-gratis

el fraude fiscal  la inviolabilidad 


, Steuerhinterziehung ,  (hier) Immunität

el blanqueo de capitales  abdicar 


, Geldwäsche , abdanken

la comisión 
,  (hier) Provision

10 
SOL Y SOMBRA

Escándalos literarios
Carmen Mola hat 2021 den sehr hoch dotierten Planeta-
Preis in Spanien gewonnen. Ein Skandal nicht nur für viele
Leserinnen, denn die Autorin gibt es gar nicht.
POR MERCEDES ABAD AVANZADO

E
l premio Planeta de literatura es un sueño descubrir que la autora de un texto tan
para muchos escritores en español. No es violento era una mujer. Lo que jamás
de extrañar: este año la novela galardonada se había visto hasta ahora era el tránsito
se llevó por primera vez en la historia del certamen contrario: de caballero a dama, lo que dice
un millón de euros. Más que el premio Nobel y más mucho de nuestra época. Porque si antes
que ningún otro premio en el planeta Tierra. Lo bas- una mujer se ocultaba para evitar ser so-
tante, en cualquier caso, como para llegar a fin de cialmente condenada por escribir ciertas
MERCEDES ABAD
mes sin la lengua fuera durante una temporada. En- cosas, hoy el motivo de la “ocultación”
escritora española, es
tre los ganadores de pasadas ediciones encontramos parece más trivial: dinero, dinero, dinero… columnista de ECOS
a autores tan célebres como Ana María Matute, Ma- Pero volvamos al Planeta. Ya en 2005 desde 1996. Entre
rio Vargas Llosa o Camilo José Cela. Pero la historia estalló la polémica cuando Juan Marsé di- sus obras tenemos:
de este premio se ve afeada por algún escándalo. El mitió como jurado por estar en desacuer- Sangre, Amigos y
fantasmas y Casa en
de este año aún palpita en los medios de comunica- do con el sistema de selección de las obras venta.
ción y en las tertulias entre amigos: Carmen Mola, finalistas. Afirmó que “el nivel es bajo y, en
la ganadora, que ya había escrito varias novelas algunos tramos, subterráneo”. Luego aña-
muy vendidas, no es una mujer, sino tres hombres dió que estaba “harto de novelas insustan-
ocultos tras ese seudónimo con juego de palabras, ciales que ocupan tanto espacio mediático
puesto que en España “mola” es una expresión muy en perjuicio de otras con empeños más
no es de extrañar 
popular que significa “gusta”. Descubierta la iden- honestos y ambiciosos”. No hizo más que
,  es ist nicht verwun-
tidad del trío, muchos pusieron el grito en el cielo. hacer “oficial” lo que se rumoreaba en el derlich
Si unos se preguntaban si era justo que tres autores mundillo literario: que el premio Planeta galardonar 
compitieran con autores “singulares”, una librería estaba amañado y que las novelas ganado- , auszeichnen
madrileña especializada en libros de mujeres ras no eran nada del otro mundo. Pero el certamen 
retiró, enojadísima, los libros de malas o no, la publicidad , Wettbewerb

Carmen Mola de su catálogo. No siempre hace que se ven- verse afeado/a 


es el único caso de cambio de sexo dan como churros. ,  (hier) in Verruf geraten

literario: históricamente, muchas A quienes, como Mar- palpitar 


,  (hier) herumgeistern
mujeres ocultaron su condición ¿SABÍA USTED QUE...? sé y yo, están hartos de
bajo seudónimos masculinos, novelas insustanciales, la tertulia 
Sin la lengua fuera , Gesprächsrunde
desde Emily Brontë, que publi- les daré un truco: pasar-
significa coloquialmente el/la infanticida 
có la primera edición de Cumbres se horas en alguna bue-
“sin esfuerzo”, “sin estar , Kindesmörder/in
borrascosas con un nombre de va- na librería y atravesar el
cansados”. Lo contrario en perjuicio de 
Fotos: Shutterstock, Álvaro Ardévol

rón, hasta Caterina Albert, una bosque de insustancia- ,  zum Nachteil von
escritora catalana conocida con el es “con la lengua fuera”, lidades hasta dar —oh,
es decir, estar muy el empeño 
seudónimo de Víctor Català y que maravilla— con esa joya ,  Streben, Bemühen
precisamente decidió esconder cansados después de honesta y audaz cuya
el mundillo literario 
su identidad tras ganar un premio un gran esfuerzo (en lectura nos hará olvidar ,  (hier) Literaturbetrieb
con su monólogo La infanticida, alemán podemos decir durante unas horas toda amañar 
porque el jurado se escandalizó al aus der Puste). mediocridad. ,  (hier) manipulieren

11 
EN PORTADA

Escuche este texto en


ECOS AUDIO 3/22
www.ecos-online.de
/audio

ESPAÑA
DESCONOCIDA

44
LUGARES Y SABORES
POR DESCUBRIR
Sumérjase [tauchen
Sie ein] en la
tranquilidad del
Parque Natural del
Delta del Ebro.

12 
EN PORTADA

Las Médulas (León),


un paraje natural
[Naturgebiet]
e histórico
espectacular.

Urlaubsziele jenseits ausgetretener


Touristenpfade: Ob Bärenspuren in Asturien, Jazz
im Baskenland, Dünen in Galicien oder Nonnen in
Klausur mitten in Madrid – Spanien kann ziemlich
überraschen. POR ITZIAR IGLESIAS INTERMEDIO
Fotos: Alamy, Shutterstock

13 
EN PORTADA

EN ASTURIAS, CANTABRIA
+
Haga un ejercicio en
Y LA RIOJA
ECOS PLUS
www.ecos-online.
de/plus

E
4 La Senda del Oso, en Asturias. Es una
vía verde que recorre las vías de un anti-
guo tren minero. El paseo, en forma de
“Y”, discurre entre Tuñón-Cueva Huerta
(Teverga) y Tuñón-Ricao (Quirós). Unos
40 kilómetros de recorrido y casi todo en
llano, ideal para senderistas y cicloturis-
el tópico  tas. Lo mejor: contemplar a Paca y Moli,
, Klischee dos osas asturianas que podemos ver, al
España no es solo Mallorca. Tampoco es solo sol y recopilar  otro lado de una valla, claro. 
playa. Y su gastronomía es mucho más que las tapas , zusammenstellen, 5 El laberinto de Villapresente (Canta-
sammeln
y el vino de Rioja. Quizá sean estos los tópicos que bria). Los cipreses forman cinco kilóme-
el bosque de laureles 
la han hecho mundialmente famosa, pero ECOS les tros de pasillos de un metro de anchura
, Lorbeerwald
va a descubrir un país diferente. Hemos recopilado y 2,5 de altura. Este laberinto ocupa una
habitado/a 
44 pistas para que huya del typisch Spanisch y descu- , bewohnt
superficie llana de más de 5000 metros
bra una España distinta. Dejamos atrás al turista que cuadrados y ostenta el título de ser el más
plano/a 
llevamos dentro y lo cambiamos por el viajero des- ,  flach, eben grande de España. Ideal para ir con niños. 
cubridor: abrimos los ojos a nuevos paisajes, rutas, co- 6 Cuna del castellano: los monasterios
recorrer 
midas, bebidas y actividades singulares. Disfrútelos , bereisen de Yuso y Suso, en San Millán de la Co-
y hágame un favor: que esto quede entre nosotros.  la naviera  golla (La Rioja). Estos monasterios al-
  ,  Reederei, (hier) Schiff- bergan las glosas emilianenses, el primer
fahrtsgesellschaft documento escrito en castellano. Las
EN GALICIA reconocible  primeras glosas redactadas con el habla
, wiedererkennbar
del pueblo las hizo un monje y se podrían
no se confunda  considerar las primeras páginas de la lite-
,  seien Sie nicht verwirrt
ratura en castellano. Estas mismas glosas
siéntase como... 
1 Isla de Cortegada (Pontevedra). Aquí se encuen- contienen también varias frases en euske-
,  fühlen Sie sich wie...
tra el bosque de laureles más grande de Europa. Estu- ra. Ambos monasterios son Patrimonio de
la senda 
vo habitada hasta principios del siglo XX. Es una isla ,  Weg, Pfad la Humanidad desde 1997.
pequeña y plana que se recorre en poco tiempo. No
la vía 
hay transporte público regular. Para llegar, lo mejor ,  (hier) Gleis EN EL PAÍS VASCO
es contactar con alguna naviera que ofrece servicio
privado.
el tren minero 
, Bergwerksbahn
Y NAVARRA
2 Isla de La Toja: entre aguas termales y jabones. Se
discurrir 
convirtió en un destino de interés turístico cuando ,  (hier) verlaufen

en el siglo XIX se descubrieron sus aguas termales y el/la senderista 


el marqués de Riestra abrió el Gran Hotel Balneario. , Wanderer/in

La isla está unida a O Grove por un puente construi- la valla  7 Recorrer Vitoria-Gasteiz. Es la menos
, Zaun
do en el siglo XIX. No se olvide de comprar sus famo- conocida de las tres capitales vascas. Aquí
sos jabones con un aroma muy reconocible.  la superficie llana  se encuentra la sede del Gobierno vasco y
3 Las dunas de Corrubedo. No se confunda, no está
,  ebene Fläche
es una de las ciudades españolas que dis-
usted en el desierto del Sahara. Nos encontramos en ostentar  fruta de mejor calidad de vida. Cuenta con
,  innehaben; (fig.) tragen
Ribeira, entre la ría de Arosa y la ría de Muros-Noia. gran número de espacios verdes (el parque
la glosa 
En el parque de Corrubedo encontrará una duna ac- de la Florida o el paseo de la Senda), una
,  Bemerkung; Erläuterung;
tiva (que se mueve por el viento) enorme: tiene un Kommentar variada gastronomía (rutas de pintxos) y
kilómetro de longitud por 250 metros de ancho y 20 el euskera  muchas propuestas culturales, entre ellas
de alto. Siéntase como Laurence de Galicia. , Baskisch el festival de jazz que se celebra en verano. 

14 
EN PORTADA

8 Tarta de queso de La Viña. San Sebastián es co-

nocida por su variada gastronomía, no solo de pintxos,


sino también de ricos platos. Ahora hay otra razón
más para visitar Donosti: la tarta de queso del res-
taurante La Viña. Una tarta cremosa que ha recibido
incluso los honores del New York Times, al considerarla
el sabor del año 2021.
9 Brindar con pacharán. Es un licor que tiene entre

25 y 30 grados y que se hace con endrinas. En Navarra


existe un consejo regulador. Tras una copiosa comida,
un chupito de pacharán es ideal para terminar el fes-
tín. Su sabor es dulzón, pero no empalaga.

EN CASTILLA Y LEÓN

10 El canal de Castilla (Palencia, Valladolid y

parte de Burgos). Se trata de uno de los grandes


trabajos de ingeniería hidráulica de finales del si-
glo XVIII en España. La idea inicial fue construir
cuatro canales de 204 kilómetros que fueran una Recorrer la Isla de la
gran vía comercial desde Castilla hasta los puertos Toja en bicicleta es
Donosti  uno de los mayores
marítimos del norte. Solo se construyeron tres y ,  (bask.) San Sebastián atractivos de O
ahora podemos recorrer su trazado a pie, en bicicle- Grove.
la endrina 
ta o en barco. Cuenta con 49 esclusas y pasa por 38 , Schlehe
municipios, entre los que destaca Frómista, don-
el consejo regulador 
de podemos visitar su iglesia de San Martín, uno ,  Rat für Herkunftsbe-
de los mejores ejemplos del románico palentino.  zeichnungen u. Gütesiegel
11 Las Médulas, en León. Declaradas Patrimonio de copioso/a 
la Humanidad en 1997, las Médulas son las minas de ,  reichlich, üppig

oro a cielo abierto más grandes del Imperio romano el chupito 


,  Schlückchen, Kurzer
(siglo I a. C). Su particular paisaje, obra del hombre,
le da un toque mágico casi fantasmagórico. Situadas el festín 
, Festessen
en la región leonesa del Bierzo, en las Médulas podre-
empalagar 
mos recorrer una gran obra de ingeniería de época ro-
,  klebrig süß sein
mana, con picos y colinas de arenas rojizas cubiertos
la esclusa 
por castaños y robles. No pierda el tiempo buscando , Schleuse
una pepita de oro, las minas se agotaron hace muchos
palentino/a 
siglos.  ,  bzgl. Palencia
12 Dinosaurios en Soria. Hace 130 millones de años
la mina a cielo abierto 
los dinosaurios poblaron el norte de Soria. Hoy pode- , Tagebauanlage
mos seguir sus huellas en 15 yacimientos y conocer la pepita de oro 
cómo vivían en un centro de visitantes y un parque , Goldkorn
de ocio divulgativo. El acceso a la Ruta de las Icnitas el yacimiento 
está en el puerto de Oncala. ,  archäol. Fundstätte
13 El Valle de la Mantequilla de Soria. La mantequi- el parque de ocio
Fotos: Shutterstock, Luis Davilla

lla de Soria nació en el valle del Razón, una zona muy divulgativo 
,  Bildungs- u. Freizeitpark
rica en pastos y en ganado vacuno. La mantequilla ya
la icnita 
se producía en este valle desde siglos atrás y desde
,  Ichnit, versteinerter Un monje pasea por el
2004 cuenta con una denominación de origen prote- Fußabdruck claustro del Monasterio
gida. Hay que probar las tres especialidades: la salada, si le pilla por la zona  de Santo Domingo de
la dulce y la natural. Si le pilla por la zona en agosto, ,  sollten Sie dort sein Silos (Burgos).

15 
EN PORTADA

no se pierda las Jornadas de la Mantequilla de Soria, el sonido del agua a nuestro alrededor.
en Valdeavellano de Tera, donde tendrá la posibilidad Para acabar el recorrido podemos visitar el nexo de unión 
de asistir a talleres de elaboración de este producto.  el monasterio, del siglo XIII y uno de los , Verbindungsglied
mejores ejemplos de la arquitectura cis- modernista 
EN ARAGÓN terciense.  , Jugendstil-
16 Mudéjar en Teruel. En las calles de burlar 
esta ciudad aragonesa encontramos au- ,  (hier) umgehen

ténticas joyas de la arquitectura mudéjar, la localización 


,  (hier) Drehort
donde se dan la mano los estilos gótico,
14 Estación de tren de Canfranc (Huesca), un sitio románico y renacentista con influencias la cascada 
, Wasserfall
con historia. Fue inaugurada por el rey Alfonso XIII musulmanas. De obligada visita son la
en 1928 y fue nexo de unión entre España y Francia. torre de San Pedro, la del Salvador y la ca- el sendero 
, Weg
Este majestuoso edificio tiene una enorme cúpula y tedral de Teruel.
mudéjar 
dos alas simétricas. En total, tiene 240 metros y 75   ,  muslimisch unter christ-
puertas. Cuenta con detalles art decó y modernistas. EN CATALUÑA licher Herrschaft
Durante la II Guerra Mundial llegaban aquí mercan- el avistamiento de aves 
cías con destino a Alemania y así burlaban el bloqueo , Vogelbeobachtung
aliado. Dicen que ha servido de localización en pelí- la llanura húmeda 
culas como Doctor Zhivago o anuncios de televisión. ,  feuchte Ebene
15 Monasterio de Piedra (Zaragoza). En este espacio 17 Avistamiento de aves en el Parque Na- ramificarse 
se unen naturaleza y descanso.  El monasterio es un tural del Delta del Ebro, en Tarragona. ,  sich verästeln

jardín histórico atravesado por el río Piedra, que ge- Es una gran llanura húmeda en la desem-
nera gran número de cascadas, arroyos y lagos. Tiene bocadura del Ebro, que se ramifica hasta
numerosos senderos para recorrer en la paz que da desembocar en el mar. Tiene más de 300

La ciudad amurallada
de Albarracín
(Teruel), un rincón
medieval en la sierra
aragonesa.

16 
EN PORTADA

km cuadrados y es uno de los mejores lu- uno de los mejores ejemplos de arquitectura medie-
gares para la observación de aves, como la val del siglo XV de Madrid y donde se observa la tran- la gaviota de Audouin 
gaviota de Audouin, flamencos o moritos sición entre el Medievo y el Renacimiento. Se puede , Korallenmöwe
comunes. En la parte interior encontramos hacer una completa visita por todas las estancias y en el flamenco 
arrozales, mientras que en la desemboca- su interior y jardines se realizan representaciones tea- ,  (hier) Flamingo

dura predominan las lagunas, marismas, trales y talleres infantiles. el morito común 
dunas y arenales. ,  Brauner Sichler
18 Girona, historia y gastronomía. En el arrozal 
EN CASTILLA-LA MANCHA , Reisfeld
esta ciudad podrán pasear entre casas de
colores, atravesar puentes medievales, la marisma 
, Marschland
subir escaleras que le quitarán la respira-
ción y aprender historia en el barrio vie- el arenal 
, Sandfläche
jo, la judería o los baños árabes. Si queda 23 El Parque Natural Lagunas de Ruidera. Este es-
extenuado/a 
extenuado de la experiencia, sepa que en pacio situado entre Ciudad Real y Albacete es un au- , erschöpft
Girona se encuentra uno de los mejores téntico placer para la vista. Se trata de un particular re-
no apto/a 
restaurantes del mundo, el Celler de Can lieve kárstico que ha sido creado por la acción del agua ,  nicht geeignet
Roca, no apto para todos los bolsillos, ¡avi- del Alto Guadiana. El parque tiene una extensión de
la calçotada 
samos! 30 km y en él encontraremos 15 lagunas, cascadas, po- ,  katalan. Frühlings-
19 ¿Una calçotada? ¡Venga! Los calçots son zas y miradores para poder disfrutar del paisaje. zwiebelfest
unas cebollas suaves y alargadas que se 24 La Alcarria (Guadalajara). Esta ruta literaria la el calçot 
suelen comer a la brasa. Son típicos de los haremos acompañados del libro de Camilo José Cela ,  (katal.) Art
Frühlingszwiebel
meses invernales. Muchos pueblos cele- Viaje a la Alcarria. Este libro-guía recorre un total de
a la brasa 
bran calçotadas para disfrutar de esta ver- 22 pueblos de Guadalajara, donde descubriremos
, gegrillt
dura. Lo fundamental son los calçots y una nuevos olores, colores y sonidos. La ruta se hace en
la salsa romesco 
buena salsa romesco con un fuerte sabor tren desde Madrid hasta llegar a Guadalajara. Lo ideal ,  Soße aus Tomaten,
a ajo y vinagre.  son 10 días.  Essig, Paprika, Haselnüssen,
25 Duelos y quebrantos. Para reponer fuerzas nada Knoblauch, Olivenöl u.a.

EN MADRID mejor que un plato típico manchego que aparece en las pastas artesanales 
,  hausgemachtes Gebäck
El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha. Los ingre-
dientes principales son huevos revueltos, chorizo el torno 
,  (hier) Drehfenster im
y tocino a la sartén. Si quiere algo más ligero, no se Kloster
pierda las berenjenas de Almagro.
el mundanal ruido 
20 El Capricho. A finales del siglo XVIII   ,  (fig.) weltlicher Lärm
los duques de Osuna construyeron una EN EXTREMADURA sin pecado concebida 
casa-palacio en las afueras de Madrid, en ,  ohne Sünde empfangen
la Alameda de Osuna, que rodearon con el Medievo 
un bonito jardín artístico. Este espacio , Mittelalter
verde consta de diferentes “caprichos”, la estancia 
como un jardín de estilo inglés y uno de 26 Floración de los cerezos en el valle del Jerte. Asis- ,  (hier) Raum; Gemach

estilo francés, que se pueden visitar los tir a la floración del casi millón y medio de cerezos en el relieve kárstico 
,  (hier) Karstfläche
fines de semana o festivos. También hay los pueblos del valle del Jerte, en el norte de Extrema-
un búnker de la Guerra Civil. dura, es un espectáculo que hay que ver al menos una la poza 
21 Pastas artesanales de las monjas de ,  (hier) Wassergrube
vez en la vida. La mejor época es a finales de marzo y
clausura Carboneras del Corpus Chris- principios de abril y, atención, porque solo dura unos reponer fuerzas 
,  neue Kräfte tanken
ti en Madrid. “Ave María Purísima”, di- 10 días. 
27 Las playas de Extremadura. Sí, ha leído usted la berenjena 
remos al acercarnos al torno que separa
, Aubergine
a esta congregación del mundanal ruido. bien. En la provincia de Badajoz hay tres grandes
la floración de los cerezos 
La monja al otro lado nos responderá: embalses que cuentan con playas de agua dulce. Se , Kirschblüte
“Sin pecado concebida”. Y así tendremos trata de las playas junto a los embalses de Orellana,
el embalse 
acceso a unos auténticos dulces elabora- de Puerto Peña y de La Serena. Además del baño, se , Stausee
Fotos: Getty Images

dos por las religiosas que viven en este pueden practicar deportes acuáticos, como vela, pi- el piragüismo 
convento ubicado en la plaza del Conde ragüismo o esquí acuático. La playa de los Calicantos , Kanusport
de Miranda desde el siglo XVII.  cuenta con sombrillas, césped y hasta un chiringuito el chiringuito 
22 Castillo de Manzanares el Real. Es en verano. Una auténtica costa de interior.  , Strandbar

17 
EN PORTADA

28 Vinos extremeños. Como ya vimos en ECOS Las playas y calas


13/21, en cuestión de vinos, no todo es La Rioja. En del Parque Nacional
Extremadura se están elaborando ricos caldos con de Cabo de Gata
(Almería) son su
mucho carácter y que cada vez están más presentes principal atractivo.
en el mercado. En Badajoz, cerca de Almendralejo, es
donde se concentra el mayor número de bodegas.

EN LA COMUNIDAD
VALENCIANA Y MURCIA

29 Villafamés (Castellón). Bien de Interés Cultural


desde 2005, este pueblo está incluido en la lista de los
pueblos más bonitos de España. Ubicado sobre un ce-
rro en la sierra de los Conteses, a medio camino entre
la montaña y la costa, sus calles contienen una de las
mejores representaciones de la arquitectura medieval.
30 El barranco de la Encantada, en Alicante. Es un

paraje natural estupendo para visitar con niños, ya


que el paseo va con leyenda incluida. Se dice que una
mujer guarda un maravilloso tesoro en este barranco.
Quien la encuentre se quedará con él. La aparición
se produce solo una vez cada 100 años. ¿Será este su
momento?
31 Horchata, bebida de chufa. La bebida por exce-

lencia en Valencia es este líquido blanco parecido a


la leche, pero que sabe completamente diferente. Pro- el caldo 
viene de la chufa, un tubérculo con el que también ,  (hier fig.) Wein

se elaboran turrones o que se puede comer como un el paraje natural 


, Naturgebiet
fruto seco. Anímese a probarlo junto con un fartón o pone en peligro esta especie. En los meses
unos buñuelos de calabaza. La horchata la encontrará la horchata  de mayo y junio podemos ser testigos de
, Erdmandelmilch
en cualquier horchatería. esta actividad desde los barcos que salen
32 Festival Internacional del Cante de las Minas, la chufa  de pueblos como Barbate o Zahara de los
, Erdmandel
en La Unión (Murcia). El flamenco no es patrimo- Atunes.
el tubérculo  34 Parque Natural del Cabo de Gata, en
nio exclusivo de Andalucía y festivales como el de
, Knolle
La Unión así lo demuestran. Este evento se celebra Almería. Estar casi solo en la playa aún es
el fartón 
todos los meses de agosto, nació en 1961 como ho- ,  valencian. Gebäckart
posible. En este parque natural encontra-
menaje a los cantes de los mineros de la sierra de Car- (val.: fartó) rá pequeñas calas, que serán casi priva-
tagena-La Unión en el siglo XIX. El festival trata de el buñuelo de calabaza  das. No hay cobertura y solo se escucha
reproducir los “quejíos” y el sufrimiento de tener que , Kürbiskrapfen el sonido de las olas. Una de nuestras re-
bajar a la mina. El máximo galardón lleva el nombre el quejío  comendaciones es cala Arena: arena fina
de Lámpara Minera. ,  Klagegesang beim gris, rodeada de acantilados y tranquilidad
Flamenco
asegurada. Y, además, muchas son para
la almadraba  nudistas. Descúbralas.
EN ANDALUCÍA , Stellnetz
35 El jerez es mucho más que pedro xi-
preciado/a 
, begehrt
ménez. ¿Sabía usted que hay seis varie-
dades diferentes de jerez? Visite alguna
la pesca sostenible 
,  nachhaltige Fischerei de las bodegas de Jerez de la Frontera o
33 Pesca de atún de almadraba en Cádiz. La alma- del Puerto de Santa María y descubra los
la cobertura 
draba es una técnica de pesca milenaria que usaban ,  (hier) Empfang, Netz aromas y sabores del fino, la manzanilla, el
los fenicios y que aún se practica para capturar el pre- el palo cortado  amontillado, el oloroso, el pedro ximénez
ciado atún. Es un ejemplo de pesca sostenible que no ,  traditionelle Sherryart y el palo cortado.

18 
EN PORTADA

finales del siglo X, y un foso navegable que divide en


dos partes Ceuta. Para ver las huellas que dejaron los
árabes, la plaza de la Paz. Para darse un chapuzón, la
playa urbana del Chorrillo, que tiene más de un kiló-
metro y bandera azul. 
39 Melilla modernista. ¿Sabía usted que Melilla

cuenta con 900 ejemplos de arte modernista? Es la


tercera ciudad, por detrás de Barcelona y Valencia,
con más muestras de este estilo. Un discípulo de
Gaudí se trasladó a vivir allí a principios del siglo
XX y llenó la ciudad de estas obras. Los principales
ejemplos se encuentran en el llamado Triángulo
de Oro, donde están la Casa Melul o el Palacio de la
Asamblea.
 
la almazara 
EN BALEARES , Ölmühle

el desasosiego 
,  innere Unruhe

la aridez 
, Trockenheit

el vencejo real 
40 La sobrasada de Mallorca. Es un embutido típico , Alpensegler
de Baleares hecho con carne de cerdo y pimentón. el alcaraván 
Ideal para untar sobre un pan caliente. , Triel
41 Cabrera. Tan solo 10 km al sur de Mallorca, esta el foso navegable 
isla solo accesible por barco nos abre la puerta a un ,  schiffbarer Burggraben

paraíso en el Mediterráneo. Merece la pena recorrer darse un chapuzón 


,  ins Wasser springen
sus playas y sus senderos y disfrutar de una natura-
leza increíble. No hay hoteles y la isla solo dispone la bandera azul 
,  Blaue Flagge, Zeichen für
de un refugio para doce personas, en el caso de que Wasser- und Strandqualität
quiera pasar allí la noche.
la muestra 
36 Almazaras en Jaén. Con 65 millones de olivos, 42 Mallorca no solo es para el verano. La sierra de
,  (hier) Exemplar, Beispiel
Jaén produce el 20 % de todo el aceite a nivel mun- Tramontana es uno de los paisajes más bellos de esta el discípulo 
dial y el 50 % a nivel nacional. Por eso, una visita a isla, donde encontraremos innumerables senderos , Schüler
una almazara es obligada. Hay más de 300 en toda que recorren las suaves colinas y riscos. Si va en in- la sobrasada 
la provincia, allí podrá ver cómo se produce este oro vierno, le puede sorprender alguna nevada.  ,  feine Paprikastreich-
wurst
líquido.  
37 Desierto de Tabernas. El único desierto de Europa untar 
EN CANARIAS ,  bestreichen; aufstrei-
se encuentra en el norte de Almería. Un paisaje que chen
nos causará desasosiego por su aridez y por las forma-
accesible 
ciones rocosas que presenta. Además, alberga una fau- ,  (hier) erreichbar
na y flora especial. Es una zona protegida para las aves el refugio 
donde encontraremos vencejos reales o alcaravanes, 43 La Graciosa. Además de ser la primera isla libre ,  (hier) Schutzraum;
entre otras muchas especies. de humo, este islote cuenta con paradisíacas pla- Unterkunft
  yas. Se encuentra a tan solo media hora de ferri de el risco 
,  steiler Felsen
EN CEUTA Y MELILLA Lanzarote y es un lugar ideal para el senderismo y
el buceo. la nevada 
44 Un barraquito, por favor. Cuando pensábamos , Schneefall

que ya conocíamos todas las formas de pedir un café el islote 


, Felseninsel
en España, llegamos a las islas y nos sorprenden con
la espuma de leche 
Fotos: Getty Images

38 Recorriendo Ceuta. Solo se puede llegar en bar- un barraquito: leche condensada en la base del vaso,
, Milchschaum
co desde Algeciras (Cádiz), o bien desde Algeciras o café, un poco de Licor 43, espuma de leche y, para re-
para rematar 
Málaga en helicóptero. Esta ciudad de 22 km2 tiene matar, un poco de canela y una rodaja de limón. Sen- ,  zum Abschluss; (hier)
unas impresionantes murallas reales, que datan de sacional. obendrein, noch dazu

19 
PANORAMA LATINOAMÉRICA

5
1
3

13
1

CIFRAS

FÁCIL

años tiene Miguel Rojas y ¡ya es todo un


descubridor! Este adolescente venezola-
no encontró un nuevo asteroide gracias
a su gran conocimiento del universo
y también a un programa de la NASA
de jóvenes talentos en el que participa.
2
Rojas cursa el primer año de bachillerato
en Barquisimeto y desde niño ha sido un PERÚ
gran apasionado de la astrofísica. Aún no Premio para bibliotecas
ha podido ponerle nombre al asteroi- rurales
de. Para eso, hay que seguir su órbita
durante varios años. Por el momento, FÁCIL
el asteroide tiene el código de identifi- En la provincia de Cajamarca, la tasa rural 
cación 2021 GG40 y ¡quién sabe si en el de analfabetismo siempre ha sido muy , ländlich

futuro se llamará asteroide Rojas! alta. Para cambiar esta situación, se la tasa de analfabetismo 
formó hace 50 años la Red de Biblio- , Analphabetenrate

es todo un descubridor  tecas Rurales de Cajamarca. Todos de difícil acceso 


,  er ist ein echter ,  schwer zugänglich
los miembros son campesinos. Dejan
Entdecker promover 
sus trabajos del campo durante días
cursar  , fördern
para llevar libros a comunidades que
,  (hier, Schule) besuchen
el galardón 
se encuentran en lugares muy lejanos
el apasionado  ,  Preis, Auszeichnung
,  Liebhaber, Fan
y de difícil acceso. En estas bibliote-
cas rurales se organizan encuentros
de lectura; a estas citas van también
muchas personas que ni saben leer.
Esta iniciativa de promover la cultura
básica en una zona muy aislada recibió
el galardón Premio Casa de la Literatu-
ra Peruana 2021. ¡Felicidades!

20 
PANORAMA LATINOAMÉRICA

FÁCIL COLOMBIA

LA PALABRA DEL MES El pueblo que celebra


la Navidad en febrero
CALATO INTERMEDIO
En el pueblo de Quinamayó, en
La Academia el Valle del Cauca, suroeste de

la define Colombia, tienen una curiosa


tradición. A diferencia del resto del
lacónicamente: mundo cristiano, no celebran la
4
Navidad el 25 de diciembre, sino
“Adjetivo. Bolivia cada tercer sábado de febrero. Los MÉXICO
6000 habitantes del lugar, que son En lucha por la
y Perú. Desnudo, descendientes de esclavos, hacen mariposa monarca
en cueros”. El una procesión detrás del Niño Dios
vestido de seda. Y como no podía
INTERMEDIO
Armados con fusiles semiau-
Vocabulario de ser de otra manera en Quinamayó, tomáticos, grupos de guardas
el Niño Dios es negro, por supues- forestales, muchos de ellos
peruanismos to. De acuerdo con la tradición indígenas mazahuas, protegen

añade la afrocolombiana, está acompañado


por dos madrinas y un padrino.
los árboles de los bosques de
Crescencio Morales, en Michoa-
etimología: En honor del Niño Dios se realiza
también la danza tradicional de la
cán (México), donde hibernan
las mariposas monarcas. La tala
“Del quechua Fuga. La fiesta comienza sobre las masiva e ilegal de los árboles
10 de la noche. Los protagonistas de esta zona ha hecho que se
ccala y el aimara son los niños, que van vestidos de desplome un 80 % la población

kalatu, desnudo”. ángeles y soldados.


Así que ya lo saben: si no quieren
de mariposas monarcas en los
últimos 30 años. Tras su largo
En el Perú, la esperar todo un año a la siguiente viaje de más de 5000 km desde
Navidad, pueden celebrar la fiesta a Canadá y Estados Unidos, la
palabra “calato” una hora al sur de Cali. mariposa no encontraba sitio
para posarse. Ante la inacción de
ha desplazado a diferencia de  las autoridades, se organizaron

a la española
,  im Unterschied zu grupos de vigilantes que ahora
el/la descendiente  Diesen Text hier velan por la “seguridad” de estas
“desnudo”, ,  Nachkomme, Nachfahr

vestido/a de seda 
kostenlos anhören!
www.ecos-online.de/
mariposas.

que apenas
audio-gratis
,  in Seide gekleidet
hibernar 
de acuerdo con  , überwintern
se utiliza. Se ,  (hier) gemäß, nach
la tala 

usa también
, Rodung

desplomarse 

el verbo ,  (hier) extrem zurück-


gehen

“calatearse”. posarse 
,  (hier) Platz finden zum
Fotos: ddp Images, Getty Images, Facebook, privat

Ejemplo: “El
Rasten

deportista se
calatea”.
desnudo/a, en cueros  desplazar 
,  nackt; hüllenlos ,  (hier) verdrängen,
ersetzen
añadir 
, hinzufügen

21 
PANORAMA LATINOAMÉRICA

CHILE
María Elisa Quinteros
INTERMEDIO
Esta investigadora y política chilena es la nueva pre-
sidenta de la Convención Constituyente de Chile.
Sustituye a Elisa Loncón, quien ha dirigido los tra-
bajos desde julio de 2021. Quinteros tiene 40 años,
estudió Odontología en Chile y tiene un doctorado
en Salud Pública. Su carrera política comenzó como
candidata por la Asamblea Popular por la Dignidad
5
y salió elegida en mayo de 2021. En la Convención
EN BOCA DE TODOS Constitucional formó parte de la Comisión de Ética
Manifestaciones en El Salvador y posteriormente pasó a la Comisión de Derechos
INTERMEDIO
Fundamentales. Su interés por la comunidad
Hace 30 años se firmaron los Acuerdos de Paz nació cuando era bien pequeña y realizaba trabajos
que pusieron fin a la guerra civil en El Salva- voluntarios para mejorar las condiciones de vida de
dor (1980-1992). El conflicto armado entre sus vecinos.
el ejército nacional y la guerrilla marxista
Frente Farabundo Martí para la Liberación la Convención
Nacional (FMLN) dejó más de 70 000 muer- Constituyente 
, Verfassungsgebende
tos. Pero en vez de celebraciones hubo una Versammlung NUEVA CONSTITUCIÓN
manifestación contra el Gobierno.
la odontología  La Convención Constitu-
, Zahnmedizin
¿Qué ha ocurrido?
yente trabaja desde 2021
salió elegido/a 
El presidente del país centroamericano, Nayib ,  sie wurde gewählt
en la redacción de una nue-
Bukele, ha calificado los Acuerdos de Paz como va carta magna. En ECOS
una “farsa” y canceló por decreto todas las 10/21 puede leer más sobre
celebraciones. También aprovechó la ocasión sus tareas.
para criticar a la “comunidad internacional” y
advertir que no se metan en asuntos internos
de El Salvador. Pero no pudo evitar que miles
de personas salieran a manifestarse en contra
de su Gobierno el 16 de enero, 30 años después
de la firma de los acuerdos en 1992.

¿Y cómo se ve el conflicto desde fuera?


António Guterres, secretario general de las
Naciones Unidas, ha sido muy claro y expresó
el orgullo de la ONU por haber ayudado a El
Salvador “a allanar el camino hacia la paz, que se
debe proteger y construir cada día”.

el acuerdo de paz 
, Friedensabkommen

calificar como 
Fotos: ddp Images, Imago

,  bezeichnen als

meterse 
,  (hier) sich einmischen

allanar 
,  (hier) ebnen

22 
ESCENAS DE ULTRAMAR

El fin del mundo


Früher haben wir den Besuch im Kino
zelebriert, heute sitzen alle mit der RODRIGO FRESÁN
Fernbedienung auf dem eigenen Sofa. (Buenos Aires, 1963)
es escritor, traductor
Was ist nur passiert? POR RODRIGO FRESÁN AVANZADO y periodista, autor de
novelas como Jardi-
nes de Kensington
y la trilogía La parte
inventada, La parte
soñada y La parte
recordada. Acaba de
Me gustaría que el fin del siendo ese lujoso y casi lujurioso cine de publicar Melvill.
mundo me sorprendiera en mi infancia y jamás compraré un libro allí.
un cine”, dijo varias veces (con mínimas Y, claro, mejoró mucho el sonido y la
variaciones de palabras, pero preciso película no se corta o se quema y el fuera
entusiasmo siempre en aumento) el de foco es cosa del pasado, pero aquellas
escritor argentino Adolfo Bioy Casares grandes catedrales se han reducido o di- compaginar con 
, zusammenpassen
(1914-1999). “El cine es una de mis pa- vidido en impersonales microambientes
siones; habitualmente, yo escribo, leo y que recuerdan más a salas de espera de
voy al cine”, añadía; dejando del lado de la hospitales o de aeropuertos. Y, en sus más estrenar 
,  (hier) erstmals in der
sombra (o como película muy muda) a sus pequeñas pantallas, los héroes y villanos Öffentlichkeit zeigen.
innumerables conquistas amorosas, a las ya no son como titanes olímpicos, sino, Se usa para presentar un
que compaginaba y estrenaba, en sus dia- apenas, algo más altos que uno. Y por espectáculo por primera
vez: una película (Premiere
rios, con el parlamento/eufemismo de un (des)cortesía de pandemia criminal que- haben), una obra de teatro
“dormí la siesta”. Ya levantado y despier- daron vacíos por meses. Y ahora —en la (uraufführen), etc. También
to, Bioy se iba a soñar al cine, solo, porque supuesta “nueva normalidad”— la gente significa “utilizar algo por
primera vez”: estrenar unos
nada le gustaba más que el que “me cuen- está volviendo a los cines menos de lo que zapatos (erstmals tragen).
ten historias”. se deseaba y mucho menos de lo que pen-
saba. A esa experiencia comunal el parlamento 

“Hubo un tiempo
en la que una pareja hacía de las ,  (hier) Rede
suyas atrás, un tipo te encandi- vasto/a 

en que ir al cine era


laba con una pantalla de móvil ,  (hier) riesig
por delante y, a diestra y sinies- el palco 

una ceremonia”
tra, alguien hablaba sin parar y , Loge

adelantaba lo que iba a pasar en la butaca 


la película y alguien reía y al- , Sessel

Y, sí, hubo un tiempo en que ir al cine guien lloraba. Todo eso que parece ya no lujurioso/a 
, wollüstig
era una ceremonia. Y los cines —los cines resultar lo suficientemente tentador para
de Buenos Aires— eran tan ceremonio- aquel que se acostumbró a la pijamización el fuera de foco 
,  fehlende Schärfe
sos como vastos palacios. Estrellas en sus y el netflixismo y el pause para ir al baño o
el villano 
techos y decoraciones egipcias y palcos recargar snacks (más económicos, sí) en la
, Schurke
y empleados que te acompañaban hasta cocina. Así, claro, tampoco habrá grandeza
comunal 
tu butaca y te entregaban el programa del alguna —no habrá sorpresa posible— si el , gemeinschaftlich
film a proyectarse. Y uno de esos monu- fin del mundo empieza con todos noso-
encandilar 
mentales cines —seguramente frecuenta- tros frente a un televisor, sin el más re- ,  (hier) blenden
do por Bioy— era el Grand Splendid: hoy moto control de nuestras vidas, sin poder diestra y siniestra 
librería que suele aparecer de tanto en cambiar o cambiarnos de canal y durante ,  rechts und links
tanto en las listas de “las más hermosas un The End que ya se nos hace interminable tentador/a 
del mundo”. Pero para mí, lo siento, sigue y tan mal actuado y aún peor dirigido. ,  verlockend, reizvoll

23 
MUNDO HISPANO

Las mujeres
y el mundo laboral en
América Latina
Schlechtere Berufschancen, geringere
Bezahlung im Job und der ewige Kampf
mit der Gläsernen Decke – sind das
wirklich die Probleme der Frauen in den
lateinamerikanischen Ländern?
POR MARÍA FLORENCIA PÉREZ AVANZADO

24 
MUNDO HISPANO

M
TRES DATOS CLAVE
SOBRE LA MUJER LATI-
NOAMERICANA EN EL
MERCADO LABORAL
Techo de cristal. La cul-
tura sexista aún vigente
hace que ellas no puedan
Martina P. siente la urgencia de compartir su testi- acceder a puestos jerár-
monio, aunque prefiere no revelar su nombre real. quicos al igual que los
Sabe que puede traerle consecuencias en su lugar de varones.
trabajo. Tiene un equipo de cinco personas a su cargo Retroceso poscon-
en un medio de comunicación de Buenos Aires, pero
finamiento. La crisis
hace años asumió que ese es su techo: “Los puestos
sanitaria ha provocado
jerárquicos de peso siempre son para varones. En
que la participación de
todo caso, sientan a una mujer en una mesa de seis
hombres para cumplir con el cupo femenino, pero
la urgencia  las mujeres de la región
, Dringlichkeit
su papel siempre es ornamental. No importa cuánto en el mundo del trabajo
compartir su testimonio  haya caído a niveles de
más idónea o eficaz seas, el poder real siempre es para ,  (hier) Zeugnis ablegen
ellos”, plantea. hace una década.
tener a su cargo 
Los datos oficiales la respaldan: el techo de cristal, ,  verantwortlich sein für
Injusticia social. De todo
esa barrera invisible que a ellas no les permite ascen- asumir 
el colectivo femenino,
der hacia los puestos jerárquicos más altos, es un fe- ,  (hier) erkennen las más perjudicadas
nómeno común en América Latina, donde la cultura el cupo femenino  siempre son los millones
sexista todavía tiene fuerza. A partir de información , Frauenquote de mujeres de la región
brindada por más de 1200 empresas, se detectó que idóneo/a  que viven por debajo del
las latinoamericanas ocupan solo el 8,5 % de los direc- , geeignet
umbral de pobreza.
torios y las compañías que dirigen son de menor ta- la cuota de género 
, Geschlechterquote
maño que las lideradas por varones. El hecho de que,
el retroceso posconfinamiento 
a pesar de las cuotas de género, esta realidad también hacerse extensivo/a a 
,  Rückschritt nach dem Lockdown
,  sich ausweiten auf
se haga extensiva a la esfera política, no permite ser
optimista en el corto plazo. perjudicar 
,  (hier) benachteiligen

la brecha de género 
Ellas, las más perjudicadas , Gleichstellungslücke
Pero este es solo un aspecto de una de las brechas de el sector de la salud. Sin embargo, desde
verse exacerbado/a 
género del ámbito laboral más altas del mundo, que, ,  sich verschärfen siempre tienen salarios menores a los
encima, se vio exacerbada por la pandemia. Según el de los varones del mismo rubro. A pesar
resentirse 
último informe de CEPAL, la crisis sanitaria provocó ,  beeinträchtigt werden de esto, ellas fueron las que asumieron
un retroceso de más de una década en los niveles de en estas latitudes  el riesgo permanente de contagio y se
participación de las mujeres de la región en el mundo ,  in diesen Breiten, hier expusieron a jornadas interminables de
del trabajo. no remunerado/a  trabajo en condiciones muchas veces pau-
La economía toda se resintió, pero ellas fueron las , unbezahlt pérrimas por falta de inversión del Estado
más perjudicadas: fueron muchas las que debieron visibilizar  y del sector privado.
salir de la fuerza laboral para asumir tareas de cui- ,  sichtbar machen Desde hace dos años se observa otro
dado domésticas. En estas latitudes, existe una ex- el rubro  fenómeno que perjudica especialmente a
,  (hier) Bereich; Position
pectativa social sobre el papel de las mujeres como las mujeres de menores recursos. Se trata
principales cuidadoras. Según un informe del Banco paupérrimo/a  de la acelerada digitalización de casi todas
,  armselig, schlimm
Interamericano de Desarrollo, las latinoamericanas las actividades de la vida cotidiana. Casi el
y caribeñas dedican más del doble de horas que los de menores recursos  40 % de este grupo no tiene ingresos pro-
,  mit geringem
hombres a responsabilidades domésticas y de cuida- Einkommen pios, por lo cual tampoco puede acceder a
do no remuneradas. la tecnología necesaria para adoptar una
acelerado/a 
La pandemia visibilizó otra injusticia: las latinoa- , beschleunigt de las formas de trabajo que más crece en
Fotos: iStock

mericanas estuvieron en la línea de fuego porque el trabajo remoto  estos tiempos, la remota. Y entre las mu-
representan el 73,2 % de las personas empleadas en , Telearbeit jeres de mejor condición socioeconómica

25 
MUNDO HISPANO

PORCENTAJE DE MUJERES DISTRIBUCIÓN DE LA POBLACIÓN OCUPADA


CON INGRESOS PROPIOS SEGÚN SECTOR DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA
88 % Mujeres Hombres

Comercio y reparación de 21,6 %


60 % vehículos 17,7 %
46 % 49 %
37 % Industrias 11 %
manufactureras 13,2 %

Actividades de alojamien- 9,2 %


to y servicios de comida 4,2 %
11,1 %
BOLIVIA
COLOMBIA
EL SALVADOR
GUATEMALA
HONDURAS

Hogares
0,8 %
9,8 %
Enseñanza
3 %

7%
Salud
Fuente: LatFem - We Effect (2021) 1,9 %
Fuente: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

PROPORCIÓN DE MUJERES EN EL SECTOR DE LA


SALUD Y BRECHA SALARIAL ENTRE HOMBRES Y menos de la tercera parte estudia o se de-
MUJERES A EMPLEADOS EN EL SECTOR dica a carreras vinculadas a ciencia, tecno-
logía y matemáticas, los conocimientos
Proporción de mujeres ocupadas en
más valorados en el siglo XXI, que suelen
el sector de la salud garantizar los empleos mejor pagados.
la distribución  Para quienes tienen menos recursos el
Brecha salarial , Verteilung
destino laboral más habitual es el trabajo
la brecha salarial  doméstico remunerado. Se estima que un
, Lohndifferenz
Argentina 69,3 93 % de los empleados del sector en la re-
vinculado/a a 
18,5 gión son mujeres y más de la tercera parte
,  in Verbindung mit
de ellas no goza de acceso a protección so-
Bolivia 70,2 el destino laboral 
cial, subsisten en la informalidad.
, Arbeitsmöglichkeit
2,8 Hace tres años el filme Roma, multi-
gozar de 
75,7 ,  (hier) verfügen über premiado en los Óscar, ayudó a visibilizar
Brasil
27,3 el acceso a protección
mundialmente esta situación a través de
social  la historia de Cleo, una empleada domés-
Chile 73,6 ,  Zugang zu tica mexicana en los años 70, cuya reali-
26,9 Sozialleistungen
dad, atravesada por la discriminación, el
subsistir  clasismo y el abuso laboral, comparten
Colombia 78,3 ,  (hier) arbeiten; leben
24,6 millones de mujeres latinoamericanas 50
el clasismo 
, Klassendenken
años después.
México 67,5 El mundo rural también es hostil: se-
el abuso laboral 
21 , Ausbeutung gún la Comisión Interamericana de Muje-
74,7 res, que pertenece a la Organización de los
Panamá hostil 
, feindselig Estados Americanos (OEA), las mujeres
32,9
la fuerza laboral formal  son responsables del 50 % de la fuerza la-
Fuente: Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) ,  feste Arbeitskräfte boral formal de producción de alimentos

26 
MUNDO HISPANO

el título de propiedad 
en el mundo. Sin embargo, no tienen derechos sobre razón más importante para la decisión de ,  Eigentumsurkunde, -titel
las parcelas donde producen: solo tres de cada diez no trabajar. El embarazo adolescente y la la consigna multitudinaria 
campesinas de América Latina tienen título de pro- maternidad temprana también represen- ,  Motto bei Massendemo
piedad sobre la tierra en donde trabajan. Y el derecho tan un gran desafío en este sentido. el feminicidio 
sobre estos territorios es adquirido a través de la he- , Frauenmord
rencia, al quedar viudas o huérfanas. Perú postergar 
En plena Cuarta Ola Feminista, que en la región La inserción laboral de las mujeres es alta ,  aufschieben; (hier)
übergehen, ignorieren
se expresa con consignas multitudinarias como “Ni en Perú: en este país sudamericano ocho
una menos” o “Todas vivas nos queremos”, en rela- de cada diez mujeres tienen trabajo. Sin recién 
,  (SAm) erst
ción con los feminicidios, las deudas con las mujeres embargo, este indicador no es suficiente
contundente 
latinoamericanas siguen siendo enormes, sobre todo para pintar un panorama positivo, ya que
,  (hier) unbestreitbar
con aquellas de origen más humilde, doblemente la calidad de esos puestos es muy preca-
la inequidad 
postergadas por su condición de género y social. ria, sobre todo en áreas rurales. Como en , Ungleichheit
Por eso, los pronósticos de los especialistas no son toda la región, el empleo femenino se ha
la capacitación 
optimistas. Desde el Banco Interamericano de De- visto más afectado por la crisis sanitaria ,  Befähigung; Ausbildung
sarrollo, estiman que la región tardará 68,9 años en que el masculino. De todos modos, vale el comercio minorista 
cerrar la brecha de participación laboral femenina y remarcar que para todos los peruanos los ,  Einzel-, Kleinhandel
recién en 2100 podría llegar a niveles de países como empleos son más vulnerables que el pues- la hospitalidad 
Suecia. to de trabajo promedio de América Latina. ,  (hier) Bewirtung

el cuidado infantil 
Argentina Costa Rica , Kinderbetreuung

Los números son contundentes: según el último in- En este país hay más mujeres que tienen la inserción laboral 
,  Integration in den
forme del Instituto Nacional de Estadística y Censos títulos universitarios que hombres profe-
Arbeitsmarkt
(INDEC), “entre las personas ocupadas, por cada 100 sionales (ellas representan el 57 % de los
la crisis sanitaria 
dólares que gana en promedio un varón, una mujer graduados universitarios), pero esto no se , Gesundheitskrise
gana 79 dólares”. Por supuesto que la brecha es mayor traduce en oportunidades de empleo. La
remarcar 
para aquellas que tienen un menor nivel educativo. mitad de las mujeres en edad de trabajar , betonen
Además, las argentinas dedican en promedio el do- está fuera de la fuerza laboral, tendencia
el graduado universitario 
ble de horas que los hombres de su país a las tareas que se agravó con la crisis sanitaria. El , Hochschulabsolvent
de cuidado de su familia y hogar. Por falta de tiempo desempleo y el empleo precarizado son el/la tico/a 
deben postergar su desarrollo profesional o aceptar realidades frecuentes para las ticas. ,  (ugs.) Costa-Ricaner/in
empleos de media jornada con una remuneración
más baja.

Paraguay
En este país sudamericano las mujeres componen
el 50 % de la fuerza laboral. Sin embargo, a la hora de
medir el ingreso promedio hay grandes inequidades
con respecto a los varones. Un informe de la Organi-
zación Internacional del Trabajo (OIT) sostiene que, EN POCAS PALABRAS
en este caso, la brecha salarial es más evidente en el La situación de las mujeres latinoa-
sector privado, aun cuando ellas tengan la misma ca- mericanas en el ámbito laboral es
pacitación profesional que los hombres. muy injusta, y con la pandemia se
ha hecho más injusta.
México Hay mucha desigualdad entre
El comercio minorista, el turismo y la hospitalidad los hombres y las mujeres. Ellas
son algunas de las áreas en que las mujeres predomi- no pueden acceder a los mejores
nan sobre los varones. Incluso antes de la pandemia, puestos y su sueldo está muy por
la participación laboral de las mexicanas era tan solo debajo del de los hombres.
del 45 %, comparado con el 77 % para los hombres,
una brecha de 32 puntos porcentuales. Esto repre-
el ámbito laboral  acceder a 
senta una gran pérdida de productividad para el país. , Arbeitswelt ,  Zugang haben zu
Según una publicación del Banco Mundial, la falta la desigualdad 
de confianza en los servicios de cuidado infantil es la , Ungleichheit

27 
TÍPICO

con
Expresiones
cajón:
-de cajón es dlich”;
tän
“selbstvers es “de
d ec ir, al g o
es
do es
cajón” cuan vio.
id en te y ob
ev
e sastre
-un cajón d
do
es, en senti
figurad o [im
en Sinn],
übertragen e cosas
ju n to d
un con
er en te s y caóticas.
d if alemán
er to , en
-Por ci n “die
bié
se usa tam ie
”, p o r “d
Cajón
mel”.
Kistentrom

28 
TÍPICO

El cajón peruano
POR JUAN-RAMÓN GARCÍA OBER FÁCIL

Der auch als Kistentrommel


bekannte Cajón ist ein wunderbares
Perkussionsinstrument. Längst hat sein
Klang Flamenco und Jazz erobert.

E l cajón peruano es un instrumento de percusión. No


hace mucho que se ha convertido en elemento notable
en músicas como el flamenco y el jazz. Su historia es fasci-
convertirse en 
,  werden (zu)

notable 
nante. Está documentado en la música afroperuana desde , bemerkenswert

la Colonia 
mediados del siglo XIX. Se cuenta que durante la Colonia los , Kolonialzeit

esclavos lo inventaron tocando en cajas de madera porque tenían prohibido 


,  es war ihnen verboten
tenían prohibido usar los tambores.
la Embajada 
Siglos después, concretamente en 1977, es Paco de Lucía, el , Botschaft

guitarrista flamenco más importante, quien escucha el cajón la revelación 


,  (fig.) Offenbarung
peruano en Lima, en una fiesta de la Embajada de España. supuso (Indefinido von
Aquí canta Chabuca Granda, la leyenda de la canción afrope- suponer) 
,  (hier) bedeutete
ruana, acompañada por el percusionista afroperuano Caitro como si siempre hubiera
Soto. El mismo Paco ha explicado el momento de revelación formado parte de... 
,  als ob er schon immer
que supuso. Ese era el sonido de percusión ideal que quería dazugehört hätte

para el flamenco. Se lo llevaron a España y en menos de seis la parte delantera 


, Vorderseite
meses era como si siempre hubiera formado parte del fla- agudo/a 
menco. ,  spitz; (hier Klang) hell

El cajón peruano mide aproximadamente 50 x 30 x 30 centí- grave 


,  (hier Klang) tief
metros, se toca sentado sobre él y golpeando la parte delante- suele llevar cuerdas
ra. En la parte superior se obtienen los sonidos más agudos y dentro 
,  enthält normalerweise
debajo los sonidos más graves. En el flamenco el cajón suele Saiten

llevar cuerdas dentro.


En Perú el cajón es la base de ritmos tan importantes como
el festejo, el landó y la marinera. Es Patrimonio Cultural de la
Nación y existe incluso el Día del Cajón Peruano, que se cele-
Fotos: Shutterstock

bra cada 2 de agosto. El cajón peruano es un fantástico instru-


mento de percusión y de fusión musical que llegó desde el
Perú para conquistar el mundo —gracias a Paco de Lucía—.

29 
REPORTAJE

Tecnología
made in Spain
Vom Tischkicker bis zur
Solarenergie: Spanien
ist ein Land technischer
Innovationen – und hat dabei
einige Überraschungen zu
bieten. POR JORDI ORTS AVANZADO

P
or modestia, cierto complejo de
inferioridad o debido al particular
sentido del humor español. Sea
por el motivo que sea, en España se
destacan muy poco los hitos técni-
cos del país y sus protagonistas. Sin
ser líderes mundiales en innovación, lo cierto es que
no han sido pocos los ingenios y la tecnología made por modestia 
,  aus Bescheidenheit
in Spain que han triunfado en el mundo entero, tam-
bién a día de hoy. debido a 
,  aufgrund, wegen
Sí, somos un país sencillo, nosotros creamos el
botijo, el chupachups, la fregona o el futbolín, pero el hito 
,  (fig.) Meilenstein
también fuimos y somos origen de grandes inventos:
el botijo 
el submarino, el helicóptero, el libro digital, incluso , (Wasser-)Krug
los trajes de los astronautas de la NASA se inspiran
la fregona 
o se basan en tecnología española. , Wischmopp
En esta ocasión, en ECOS intentamos sumergir-
el futbolín 
nos en la España de vanguardia, para lo que hemos , Tischkicker
destacado cuatro sectores en los que el país y su tec- sumergirse en 
nología propia se sitúan a la cabeza. ,  (hier) sich vertiefen in

30 
REPORTAJE

La planta [(hier) Energías renovables: el país del sol


Werk, Anlage] de En España no hay petróleo ni grandes re-
energía termosolar servas de gas natural. En cambio, es la pri-
Gemasolar, en
Fuentes de Andalucía mera nación de Europa por horas de sol al
(provincia de Sevilla) año. De media, se superan las 2600 horas
anuales de luz solar, y en algunos puntos
del sur se rebasan ampliamente las 3000.
Por comparar, Baden-Wurtemberg, la re-
gión más soleada de Alemania, apenas so-
brepasa las 2000 horas de luz solar al año.
Por esa razón, la producción de energía
solar es estratégica en España. De hecho,
es la energía que más ha crecido a nivel
interno en los últimos meses. Ya supone
casi el 10 % del total, según cifras de Red
Eléctrica de España (REE) actualizadas a
finales de 2021.
En este contexto, España es líder mun-
dial en la producción de energía termoso-
lar de concentración. Se trata de un tipo
de energía solar que emplea espejos para
concentrar gran cantidad de luz sobre
una superficie pequeña. Una vez conver-
tida en calor, se consigue la producción
de energía eléctrica. A diferencia de la
energía solar fotovoltaica, este sistema
permite la creación de grandes centrales
y facilita el almacenamiento de la energía
producida.
“La ventaja actual respecto a otras for-
mas de producir energía renovable son las
la energía renovable 
,  erneuerbare Energie tecnologías de almacenamiento disponi-
la luz solar  bles. Por ejemplo, permiten acumular la
, Sonnenlicht energía por el día y producir electricidad
rebasar  durante la noche, mientras que con la
,  überschreiten; über- energía fotovoltaica no es posible”, ex-
treffen
plica José Antonio Sánchez, director del
la energía termosolar de CIESOL, el Centro de Investigación de
concentración 
,  konzentrierte Solar-
Energía Solar adscrito a la Universidad
thermie de Almería.
convertir en calor  Este catedrático subraya que el siste-
,  in Hitze umwandeln ma termosolar de concentración permite
la energía solar incluso “exportar” energía, al estilo de las
fotovoltaica  grandes centrales térmicas convenciona-
, Photovoltaik
les, aunque aquí se sustituyen los com-
la central 
bustibles fósiles por energía limpia.
,  (hier) Kraftwerk
Y añade un dato: cerca del 70 % de la
el almacenamiento 
,  Speichern, Speicherung
tecnología actual que se emplea para ge-
nerar esta energía solar térmica procede
adscrito/a a 
,  (hier) angeschlossen an de España. También somos el principal
el combustible fósil 
productor mundial, si bien las primeras
instalaciones se abrieron en los años 80
Fotos: xxxxxx

,  fossiler Energieträger

la energía solar térmica  (siglo XX) en Estados Unidos y reciente-


Fotos: Alamy

, Solarthermie mente se han sumado centrales en otros

31 
REPORTAJE

países, como Marruecos, Israel, Arabia Saudí o Emi-


ratos Árabes. En España existen unas 25 centrales
operativas, todas ellas en la mitad sur de la península.
ENERGÍAS
RENOVABLES
Recursos naturales: convirtiendo agua salada Según un informe pre-
en agua dulce sentado por la Agencia
Según cifras de la Unesco, casi un 40 % de la pobla- Internacional de Energías
ción mundial habita regiones con escasez de agua o Renovables el pasado
tiene dificultades de acceso a agua potable. Y, lejos de otoño, España se sitúa
resolverse, se trata de un problema de dimensiones entre los 10 países del
cada vez mayores. mundo con mayor capa-
España, con un clima seco en gran parte de su te- cidad para generar ener-
rritorio, no está libre de riesgos en este sentido. Pero gías renovables. Desde
tampoco faltan las soluciones. De hecho, es la cuarta
2021, aproximadamente
nación del mundo con mayor capacidad para desalar
la mitad de la energía
agua. Es decir, para convertir agua salada, principal-
consumida internamente
mente del mar, en agua potable. Solamente por detrás
de Estados Unidos de América y dos países desérti-
procede de fuentes reno-
cos como Arabia Saudí y Emiratos Árabes. vables. Principalmente,
En concreto, actualmente se producen unos cinco se trata de energía eólica
millones de metros cúbicos de agua desalada al día, (25 %), hidráulica (17 %) y
según los datos facilitados por la Asociación Espa- solar (10 %).
ñola de Desalación y Reutilización. Son el resultado
de 765 plantas desaladoras repartidas por todo el te- la energía eólica 
rritorio español, suficientes para abastecer de agua ,  Windenergie, Windkraft
potable a varios millones de personas y para facilitar la energía hidráulica 
el riego de miles de hectáreas de suelo agrícola. , Wasserkraft
La tecnología y el conocimiento español en la
materia han terminado por traspasar la frontera. Tal
la central operativa  y como confirman desde el Instituto del Agua de la
,  (hier) Kraftwerk, Anlage Universidad de Alicante: “La industria de la desalini-
desalar  zación en España lleva más de una década liderando
, entsalzen proyectos en el extranjero y siendo un referente”.
los datos facilitados  Por ejemplo, Acciona es el líder mundial en desala- Exposición Universal. Ese mismo año se
,  bereitgestellte Daten ción por osmosis inversa, una técnica más sostenible inauguró la primera línea de AVE, el tren
la planta desaladora  que reduce el impacto medioambiental del proceso. de Alta Velocidad Española, que cubría el
, Entsalzungsanlage
Gestiona 85 plantas en todos los rincones del planeta, trayecto entre Madrid y la capital andaluza.
abastecer de  desde Australia hasta el desierto de Atacama, pasan- Tres décadas después, España se ha
,  versorgen mit
do por Londres o Florida. convertido en el primer país de Europa y
el riego  No son los únicos, filiales de las grandes construc- el segundo a nivel mundial con más kiló-
, Bewässerung
toras españolas FCC, Sacyr o Ferrovial, y también pe- metros de red ferroviaria de alta velocidad
terminar por + infinitivo 
,  letztlich + Verb
queñas y medianas empresas especializadas, constru- construidos. Solamente superados por un
yen y gestionan una buena parte de las instalaciones gigante como China.
la osmosis inversa 
, Umkehrosmose que existen a día de hoy en el mundo. En este caso, gracias a la experiencia
Por cierto, la primera desaladora construida en Eu- acumulada en el propio país, construc-
el impacto
medioambiental  ropa se abrió en Lanzarote en el año 1964. Y la más toras y consultoras del sector ferroviario
, Umweltbelastung grande del continente, no por casualidad, también se español dirigen y gestionan algunas de
gestionar  ubica en España. Está en Torrevieja, Alicante. las principales líneas de alta velocidad
, betreiben del mundo. El caso más célebre es el del
la red ferroviaria de alta Infraestructuras: alta velocidad y mucho más llamado AVE de La Meca, la línea de tren
velocidad 
El verano de 1992 fue muy especial para España. Por de alta velocidad entre las ciudades árabes
, Hochgeschwindigkeits-
schienennetz primera vez, una ciudad española (Barcelona) acogió de Medina y La Meca. Construir y gestio-
el trazado  la celebración de unos Juegos Olímpicos de Vera- nar este trazado en pleno desierto fue un
,  (hier) Trasse no, mientras que Sevilla se convirtió en la sede de la enorme desafío.

32 
REPORTAJE

Desalinizadora en
Arrecife, Lanzarote

Pero no es el único gran proyecto ferroviario con En el ámbito público, una institución
“ñ”: la ampliación del metro de Riad, la creación del como el Consejo Superior de Investiga-
tren suburbano en Lima, el tren ligero de Sídney, el tú- ciones Científicas (CSIC) ha centrado
nel ferroviario bajo el estrecho del Bósforo, en Estam- sus investigaciones en la lucha contra la con ñ 
,  (fig.) spanisch
bul… Todos ellos son proyectos con acento español. pandemia. Y, fruto del incesante trabajo de
el tren ligero 
Además, el know-how, el saber hacer de las empre- sus técnicos, se han logrado interesantes , Stadtbahn
sas constructoras españolas va más allá del sector patentes y proyectos.
el Bósforo 
ferroviario y abarca todo tipo de infraestructuras. Ya en la primavera de 2020, el CSIC pa- , Bosporus
Caso de la gestión de los aeropuertos de Londres o la tentó un test de anticuerpos 100 % fiable,
abarcar 
ampliación del canal de Panamá, obra liderada por la que, además, es capaz de detectar si los an- ,  (hier) sich erstrecken auf
constructora española Sacyr. ticuerpos proceden de una infección na- el vuelco 
tural por coronavirus o de la vacunación. ,  (hier) Wendepunkt
Salud: volcados en la pandemia Estos test, producidos en masa en España, el presupuesto 
Como sucede en la mayoría de países desarrollados, van a distribuirse también en diferentes , Etat

la irrupción de la pandemia de covid-19 ha supuesto países de África, gracias a un acuerdo re- incesante 
un vuelco en materia de investigación y en los secto- ciente con la OMS. , ununterbrochen

res relacionados con la salud. Procedentes del CSIC son también las la OMS (Organización
Mundial de la Salud) 
Para empezar, el Gobierno de España práctica- mascarillas tipo FFP2 y FFP3 elaboradas
,  WHO, Weltgesundheits-
mente ha duplicado en solo dos años el presupuesto con nanofibras. Consiguen una protec-
Fotos: Alamy

organisation
destinado a ciencia e investigación. Y los resultados ción superior a las convencionales y se la nanofibra 
empiezan a llegar. fabrican en Valencia. , Nanofaser

33 
REPORTAJE

Todavía por aprobar quedan otros proyectos del en la materia. El ingeniero español Isaac quedar por aprobar 
CSIC que pueden ser de gran ayuda para combatir la Peral ocupa un lugar destacado en la ,  noch vor der
pandemia, pero que avanzan tras meses de investi- historia de la navegación submarina. En Genehmigung stehen

gación. Es el caso de la vacuna intranasal (proyecto li- el año 1888 diseñó el primer buque su-
derado por el investigador Luis Enjuanes, vea ECOS mergible propulsado por energía eléctri- quedar por + infinitivo 
9/21), que se propone impedir los contagios con una ca. Medía 22 metros de eslora, tenía una ,  noch zu tun bleiben, noch
zu tun sein
efectividad del 100 %, o del medicamento en forma potencia de 30 caballos y se desplazaba a
de espray nasal, que pretende proteger los orificios una velocidad de tres nudos sumergido a
nasales y la boca del covid-19 y otros virus durante 80 metros de profundidad. Estaba equipa- la vacuna intranasal 
,  intranasale Applikation
las horas posteriores a la inhalación. do con tres torpedos, pues se trataba de un eines Impfstoffs
Finalmente, cabe destacar que, al margen de las buque de guerra. Curiosamente y a pesar el orificio nasal 
instituciones públicas, el sector farmacéutico privado del éxito del prototipo, España desechó , Nasenöffnung,
de España también avanza en sus investigaciones y su desarrollo a escala industrial. El único Nasenloch
proyectos contra el coronavirus. ejemplar construido se expone en el Mu- al margen de 
,  jenseits von, unbesehen
El proyecto más mediático en este sentido segu- seo Naval de Cartagena (Murcia). Es una
ramente sea la vacuna de la farmacéutica catalana verdadera joya (foto abajo). mediático/a 
,  (hier) strahlkräftig
Hipra; se espera la aprobación de esta vacuna, que
usa una tecnología diferente a las ya aprobadas, en la Teleférico la aprobación 
,  (hier) Zulassung
primera mitad de este año. Hasta 1887 los funiculares eran aptos úni-
la patronal farmacéutica 
Y hay mucho más. Según la patronal farmacéutica camente para el transporte de mercancías.
, Pharmaverband
española, Farmaindustria, España es uno de los tres El ingeniero y matemático Leonardo To-
el ensayo clínico 
primeros países de Europa que más ensayos clínicos rres Quevedo inventó entonces un siste- ,  klinische Studie
contra el covid-19 realiza. Participa en tres de cada ma que garantizaba la seguridad para el
la carretilla 
diez ensayos, más de 3000 en la actualidad. No es transporte de personas a través del aire. ,  (hier) Rollwagen
poco. Lo instaló a modo de prueba en su mis- no obstante 
En resumen, quizás no estamos tan atrás como ma vivienda, en Cantabria. Era una finca , trotzdem
pensamos. con un importante desnivel. Su invento por encargo de 
permitía salvar un desnivel de 40 metros ,  im Auftrag (von)
Diez inventos españoles que han pasado a la y funcionaba mediante tracción animal, menudo/a 
historia con la fuerza de dos vacas. Torres Queve- ,  (hier) sehr klein

do patentó su teleférico ese mismo año y el reposapiés 


, Fußstütze
Silla de ruedas su sistema se usó por primera vez en 1907,
Hace más de 2000 años que la carretilla fue inventada en el transbordador del monte Ulía, en San sumergible 
, tauchfähig
en China con el fin de transportar enfermos. No obs- Sebastián. Posteriormente, se empleó su
tante, la primera silla de ruedas fue creada en España patente para construir otros funiculares propulsar 
,  (techn.) antreiben
en el año 1595. No se conoce el nombre del inventor, en Chamonix, Bolzano o Río de Janeiro.
la eslora 
pero se sabe que fue un diseño realizado por encargo
,  Kiel-, Schiffslänge
del rey Felipe II. El monar- Máquina de rayos X
desechar 
ca vivió los últimos años portátil , verwerfen
de su vida con una movili- Siguiendo los pasos de Wil-
a escala industrial 
dad muy reducida, debido helm Conrad Röntgen, el , industriell
principalmente a la artro- ingeniero español Mónico el teleférico, el funicular 
sis severa que padecía. Fue Sánchez inventó un aparato , Seilbahn
bautizada con el nombre de portátil de rayos X. Proceden- el desnivel 
“silla de inválido” e incluía te de un pequeño pueblo de ,  Gefälle; Steigung
un sillón, cuatro ruedas me- Ciudad Real, Sánchez emi- salvar 
nudas y un reposapiés. gró a Estados Unidos, donde ,  (hier) überwinden

trabajó como ingeniero y lo- mediante tracción animal 


,  von Tieren gezogen
Submarino eléctrico gró su invento más conocido
El origen de los buques en el año 1909. Su máquina el transbordador 
,  (hier) Seilbahn
submarinos se remonta a portátil de radiología pesaba
la Edad Media y ya desde unos 10 kilos, mientras que las el aparato portátil de
rayos X 
principios del siglo XIX se máquinas convencionales pe- ,  tragbarer Röntgen-
realizaron grandes avances saban más de 400. El Ejército apparat

34 
REPORTAJE

francés empleó sus utensilios durante la I Guerra


Mundial, para poder diagnosticar a soldados heridos
en el frente.

Autogiro
El murciano Juan de la Cierva creó en 1917 el llama-
do autogiro, una pequeña aeronave dotada de alas gi-
ratorias. Unos meses más tarde, su aeronave cubrió
el trayecto entre los aeródromos de Getafe y Cuatro
Vientos, en Madrid. Aunque su invento cayó en des-
uso, sirvió para el desarrollo posterior del helicóptero.

Traje espacial
Ya en 1935, el ingeniero, aviador y militar español
Emilio Herrera inventó una indumentaria pensada
para su uso en la estratosfera. Este primer traje espe-
cial contaba con un micrófono, un sistema de respi-
ración y otro de refrigeración y una visera para evitar
los rayos ultravioletas, entre otros. Lo bautizó con el
nombre de escafandra estratonáutica. Unos años más
tarde, la NASA se basó en este modelo a la hora de di-
señar sus trajes espaciales. General del ejército espa-
el autogiro  ñol, Herrera se mantuvo fiel a la República durante la Fregona
, Tragschrauber; Guerra Civil. Al acabar la contienda, se exilió en Amé- Recibe su nombre del verbo fregar. Es de-
Drehflügler
rica Latina, primero, y en Francia, posteriormente. cir, frotar una cosa con un paño empapado
el ala giratoria  en agua y jabón para limpiarla. Hablamos
, Drehflügel
Futbolín de la fregona. Básicamente, un palo y un
cubrir el trayecto entre... 
,  die Strecke ... bedienen
Si existe el tenis de mesa, ¿por qué no trapo, asociados a un cubo y una escu-
crear el fútbol de mesa? Algo parecido rridera. Una herramienta tan sencilla
caer en desuso 
,  nicht mehr benutzt debió de pensar el gallego Alejandro como útil y que se ha popularizado
werden Campos Ramírez en 1937. Tras resultar en todo el mundo, al cambiar la for-
el aviador  herido en un bombardeo sobre Ma- ma de lavar los suelos en el hogar. Su
,  Pilot, Flieger drid en 1936, al no poder jugar al fút- inventor fue el ingeniero Manuel Ja-
la indumentaria  bol, se inspiró en el tenis de mesa lón. Diseñó este artilugio en 1956 tras
,  Kleidung; Bekleidung para crear el futbolín (ver ECOS una estancia en Estados Unidos.
el sistema de refrigeración  1/22). Lo patentó posterior-
, Kühlsystem
mente, aunque no pudo ex- Jeringuilla desechable
la visera  plotar sus derechos. Campos El mismo Manuel Ja-
,  (hier) Schirm; Blende
se vio obligado a huir de España lón, padre de la fre-
la escafandra tras la Guerra Civil. Hoy en día, gona, inventó en
estratonáutica 
, Raumfahrtschutzanzug su invento goza de una enorme 1975 la jeringui-
la contienda 
popularidad, también fuera de lla hipodérmi-
,  Kampf; (hier) Krieg España. ca desechable.
explotar  Estaba basada
,  (hier) nutzen Enciclopedia mecánica en la jeringui-
el ancestro  En 1949, la maestra leonesa Án- lla tradicional,
,  Urahn; Vorläufer gela Ruiz Robles creó la denomi- inventada por
la escurridera  nada enciclopedia mecánica. Se el francés Char-
, Abtropfsieb trataba de un aparato eléctrico con les- Gabriel Pra-
el artilugio  abecedarios en diferentes idiomas vaz en 1841, pero,
Fotos: Mauritius Images

,  Ding, Gerät
que permitía la formación de tex- al ser de un solo
la jeringuilla hipodérmica tos usando múltiples combinacio- uso, ha ayudado a
desechable 
,  subkutane Einweg- nes. No sin razón, está considerado evitar muchas en-
spritze el ancestro del actual libro digital. fermedades.

35 
ENTREVISTA

Vetusta
36 
Morla
ENTREVISTA

“El público alemán


aprecia los directos
como un acto cultural”

S
Vetusta Morla, die u nombre es tan literario como ci-
nematográfico, el de la sabia tortuga
populärste Indie- milenaria de La historia interminable.
La banda madrileña Vetusta Morla
Band Spaniens, siempre ha combinado el lirismo y la

überzeugt mit metáfora en las letras con la evocación


de imágenes. Los guiños cinéfilos han
alternativem Rock sido una constante en sus seis álbumes de estudio,
pero pese al anhelo de arropar películas con su mú-
und sehr speziellen sica, ningún proyecto terminaba de cuajar. La alqui-
mia creativa con el séptimo arte ha llegado al fin de
Klängen. In ECOS la mano del filme de suspense dramático La hija, de
sprechen die Jungs Manuel Martín Cuenca. La banda sonora está com-
puesta por 14 composiciones donde se han servido vetusto/a,milenario/a 
aus Madrid über del sonido de motores, cucharas, riachuelos y neveras. , uralt

La apertura es una nana llamada "Reina de las trin- la evocación 


ihr neues Studio- cheras". Tres de los miembros del grupo de indie rock
,  (fig.) Beschwören

el guiño cinéfilo 
Album – und die compartieron con ECOS sus fuentes de inspiración
para potenciar el desasosiego del filme y también
,  Anspielung auf Filme

Besonderheit
el anhelo 
ahondaron en las emociones que ha despertado la
,  Sehnsucht; Wunsch
vuelta a los escenarios tras la pandemia. En prima-
des deutschen vera visitarán Alemania con su nuevo disco, Cable a
arropar 
,  (hier fig.) einhüllen
Tierra.
Publikums. cuajar 
,  (hier) klappen
POR BEGOÑA DONAT AVANZADO —¿Qué cualidades tenía este largometraje para decidiros el filme de suspense 
al fin a componer música para la gran pantalla? , Thriller
—Jorge González (percusiones y programaciones): la nana 
Todo el mundo nos conoce por los estribillos y las ,  (hier) Wiegenlied

melodías, por los conciertos y los festivales, pero la trinchera 


Manolo (Manuel Martín Cuenca) fue capaz de es- , Schützengraben

carbar en nuestras creaciones y detectar que había el desasosiego 


,  (innere) Unruhe
Diesen Text hier un mayor trasfondo. Al contactarnos nos transmitió
kostenlos anhören! que le interesaba una parte musical que aparece de ahondar en algo 
www.ecos-online.de/ ,  sich intensiv mit etw.
audio-gratis forma muy puntual y se ve más en los directos. No beschäftigen
quería que hiciéramos canciones, sino extraer esa
el largometraje 
música de fondo.
Fotos: Jerónimo Álvarez

, Spielfilm
—¿En qué compositores de bandas sonoras os habéis
el estribillo 
mirado? , Refrain
—Juan Manuel Latorre (guitarra y teclados): Las escarbar 
bandas sonoras de orquesta filarmónica se sitúan ,  (hier) herumwühlen

37 
ENTREVISTA

en un plano de realidad distinto al de ligada a la mayor falta de egoísmo y a la creación de


instar a alg. a que  la acción. Te manipulan para instarte a un refugio para una criatura.
,  drängen darauf, dass que llores o a que te asustes. Es como —Sin embargo, la melodía transmite una sensación
el parentesco tímbrico  si pulsaran un botón en el espectador. inquietante.
,  klangliche Verwandt-
Aquí la idea era que la música surgiera de —JML: Así sucede en muchas nanas. La nuestra
schaft
dentro. En ese sentido, la serie Chernóbil habla de una pérdida proyectada. Pensé que es una
el capó 
, Motorhaube fue una influencia en la decisión de idea de futuro que a menudo han de pensar las
que la banda sonora surgiera de la madres, el hecho de que en algún momento tu hijo
la trama 
,  (hier) Handlung acción y del paisaje. Así, utilizamos se va a marchar.
el reto  sonidos de ambiente de la película, —Ya que has nombrado la palabra "cuidado", ¿cómo
, Herausforderung los manipulamos electrónicamente y cuidáis al público desde el escenario en tiempos de
acunar  construimos instrumentos virtuales, pandemia?
, wiegen de tal forma que, al tener un parentesco —JG: El mayor cuidado es poder salir a tocar.
el encierro  tímbrico con lo que está sucediendo Aunque el público esté con mascarilla, lo está
,  (hier) Lockdown en la secuencia, el espectador no sabe agradeciendo por la energía que necesitaba volver a
el secuenciador  cuándo ha empezado o terminado la sentir. Esperemos que la normalidad en los directos
, Sequenzer
música. vuelva pronto. Va a suceder seguro, pero ahora lo
forjar  —Álvaro B. Baglietto (bajo): Nos dieron más importante es estar presente no solo para los
,  schaffen; aufbauen
mucho juego los motores de los coches, asistentes, sino también para nosotros como banda
empaparse  las alarmas de warning, las gotas de lluvia y para la gente que nos rodea. Detrás de Vetusta
,  (hier) in sich aufsaugen
sobre el capó, una nevera que hacía un Morla hay un montón de personas que viven de
la confluencia 
ruidito, las llaves que descubre la joven esto.
,  (hier) Annäherung
protagonista. —ABB: Siempre hemos sido un grupo de
—JG: También incorporamos sonidos directo porque lo vivimos con mucha pasión y
inspirados en la trama. Hay, por ejemplo, responsabilidad. No hay concierto en el que no
una secuencia en la que están tomando estemos al 100 %, metidísimos, y eso también es un
sopa. De modo que saqué varias cucharas, respeto hacia la audiencia: interpretar las canciones
las grabé y acabaron siendo un ritmo. sintiéndolas.
También el sonido de pajaritos, el agua del —En los años veinte del siglo pasado, después de la
arroyo… Son recursos que en el folk y en la pandemia de la gripe española, de la guerra mundial y de
La banda madrileña música tradicional también se emplean. la crisis económica, se inventó el charlestón. ¿Qué nueva
pone música a la
—¿Qué reto supone componer una nana? música está por venir en estos nuevos años veinte?
película La hija.
—JML: Las canciones —ABB: Me da la sensación de que será una fusión
de cuna son un géne- con lo que ya hay, pero sí encuentro que hay ritmos
ro en sí mismo. Así y formas nuevas de hacer música. Me estoy fijando
que supone enfren- en los artistas jóvenes, que vienen a reírse de todo y
tarse a una obra mag- a cambiarlo todo.
na y al mismo tiempo —JG: Una clave para el futuro de la música es
chiquita, en el sentido la tecnología. Durante el encierro durante la
de la intimidad. Y es pandemia, mucha gente joven tenía un ordenador,
todavía más com- un secuenciador, unos sintetizadores y una guitarra.
plicado para alguien Ahí se ha forjado algo nuevo, de lo que nosotros,
como yo, que no soy a quienes nos encanta trabajar con gente joven,
padre. Ha de trans- vamos a ir empapándonos. Por otro lado, hay una
mitir esa idea de una vuelta existencial al quiénes somos, de dónde
madre acunando a su venimos, donde puede darse una confluencia.
bebé, así que a la hora —¿Por qué gustáis tanto en Alemania?
de componer "Reina —JG: ¡Como los Héroes del Silencio!
de las trincheras" lo —JML: Siempre que podemos vamos para allá. Es
hice desde el cuidado un país que tiene mucha tradición de música en
y el sacrificio que directo. Las salas son increíbles, tienen muy buenos
hacemos por los otros, equipos. El público no se lo toma como un acto
entendiendo que social, sino cultural. Es muy interesante vivirlo. Es
la maternidad está muy bonito, porque la gente responde.

38 
quedado para cenar con prefiere salir en luga
las chicas. ¿No me digas quedarse solo en ca
que no vas a salir esta como un ermitaño
HUMOR noche? ¡Es viernes!
Mis semanas
son de agobiante
¿Y? vida social.

Memorias de un hombre en pijama


Ein gemütlicher Abend allein zu Haus ist auch mal ganz nett.
Aber was heißt da “gemütlich”? INTERMEDIO
Pues que todo el mundo Llevo toda la semana pensando Llevo toda la semana pensando Después me tumbaré en el sofá y
...Bueno, me voy. He ...Bueno, me voy. He Pues
en esteque todo el
momento. mundo
Poder pasar
prefiere en este momento. Poder pasar leeré un rato hasta la hora de
quedado para cenar con quedadosalirparaen lugar
cenar de
con prefiere salirnoche
una relajada en lugar de
en casa. una relajada noche en casa. la cena. Mientras la dejo hacién-
las chicas. ¿No me digas quedarse
las chicas.solo
¿No en
me casa
digas Yaquedarse solo planificado.
lo tengo todo en casa Ya lo tengo todo planificado. dose, acabaré de leer un cómic
que no vas a salir esta quecomo un a
no vas ermitaño.
salir esta como termine
En cuanto un ermitaño.
el trabajo En cuanto termine el trabajo que tengo a medias y cenaré
noche? ¡Es viernes! que estoy haciendo contes- que estoy haciendo contes- viendo una peli.
noche? ¡Es viernes! taré los correos taré los correos
Mis semanas atrasados... atrasados... Sólo
Mis semanas con escuchar
son de agobiante son de agobiante tu plan ya
¿Y? vida social.
¿Y? vida social. me estoy
aburriendo.

espués me tumbaré en el sofá y Después me tumbaré en el sofá y No me ha dado tiempo Tengo cinco minutos
No qué
me hatarde
dado se
tiempo ¿Pongo una peli de zombis
Vaya, qué tarde ¿Pongo una peli de zom
eeré un rato hasta la hora de leeré un rato hasta la hora de de leer ANTES de se me
cenar, Vaya,
mientras se acaba me
de
Tengo cinco minutos
o de vampiros marcianos?
a cena. Mientras la dejo hacién- la cena. Mientras la dejo hacién- ha hecho. Es yaintentar
pero puedo la hora ha de leer ANTES
hecho.
hacer Escena de cenar,
ya la hora mientras se acaba de
¡Joer, no! Están echando
o de vampiros marciano
de cenar. pero la
puedo para
intentar hacer la cena para 80 echan
¡Joer, no! Están
dose, acabaré de leer un cómic dose, acabaré de leer un cómic leermeAprovechando
un capítulo determinarme
cenar. Aprovechando
leerme unelcapítulo
cómic. en la tele una peli de
que tengo a medias y cenaré que tengo a medias y cenaré que mientras
estoy solo, voy a queHay
estoy terminarme el cómic. en la tele una peli d
viendo una peli. viendo una peli.
cocino. que solo,
mientras voy a
leercocino.
muy Bruce Lee...
Hay que leer muy Bruce Lee...
hacerme lo que hacerme lo que
rápido.
quiera. quiera. rápido.
Sólo Sólo
con escuchar con escuchar ¡Arg!
tu plan ya tu plan ya ¡Arg
me estoy me estoy ¡Qué ¡Qué
aburriendo. aburriendo. indecisión! indecisión!
Fotos: Copyright texto e ilustraciones 2014, 2021 Paco Roca. Todos los derechos reservados. Publicado con permiso de Astiberri Ediciones.

Tengo cinco minutos ¿Pongo una peli de zombis Mientras ceno puedo Mientras ceno puedo Ya
ver la peli de Bruce Ya
mientras se acaba de o de vampiros marcianos? ver la peli de Bruce estoy estoy
hacer la cena para ¡Joer, no! Están
80 echando Lee y en los80
anuncios Lee y en los anuncios aquí.
acabo de leer el C-creo C-creo aquí.
terminarme el cómic. en la tele una peli de acabo de leer el me ha
que
Hay que leer muy Bruce Lee... capítulo del capítulo sentado
del quetal
¿Qué me ha
libro. mal ¿Qué ta
rápido. libro. la cena. tusentado
velada mal tu velad
Después la cena.
de relax?
pongo el DVD y
Después de relax
¡Arg! pongo el DVD y
en los momentos en los momentos
¡Qué aburridos me aca- aburridos me aca-
indecisión! bo el cómic. bo el cómic.

Ya
estoy
agobianteaquí.
  tumbarse  joer   81 la velada  81
C-creo
que me ha ,  mühsam, schwer ,  sich auf die faule Haut legen ,  (ugs. hier) verdammt noch mal ,  (hier) Abend
sentado mal ¿Qué tal
la cena. tu velada
de relax? 39 
CUENTO

Miguel de Cervantes,
detective
Escuche este texto en
ECOS AUDIO 3/22
www.ecos-online.de
/audio

Episodio III:

La mejor historia
del mundo
Kann Miguel de Cervantes mit einer List
das Rätsel um die zwei Sanchos lösen?
Schafft er es nicht, gibt es keinen Weg zur
besten Geschichte der Welt…
POR ROSA RIBAS INTERMEDIO

40 
CUENTO

¿
—¿Por qué me busca? —El hom-
con desconfianza  bre que decía llamarse Sancho
, misstrauisch Soto lo miraba con desconfianza. RESUMEN DEL
el funcionario real  Miguel no sabía qué decir. El EPISODIO II:
,  königlicher Beamter; hombre se parecía mucho a su amigo de Miguel de Cervantes ha
Hofbeamter
la cárcel, como si fuera su hermano. Pero abandonado la cárcel de
en tono imperativo 
,  in gebieterischem Ton
la voz y los gestos eran muy diferentes. Sevilla y quiere conseguir
¿Cómo podían su mujer y sus amigos también la libertad para
los impuestos atrasados 
, Steuernachforderungen confundirlos? Una vez más empezó a te- Sancho Soto.
ner dudas. Sancho le ha prometido
ponerse pálido/a 
,  blass, bleich Pero se dijo que no había hecho todo ese contarle la mejor historia
requisar  camino para nada. Y tenía una idea, que tal del mundo si Miguel le
, beschlagnahmen vez pudiera aclarar la situación. De modo
saca de la cárcel.
excomulgar  que, como tenía experiencia como funcio-
Miguel va al pueblo de
, exkommunizieren nario real y había aprendido a hablar con
autoridad, le dijo en tono imperativo:
Sancho en la Mancha,
reclamar 
,  fordern, verlangen —Vengo en nombre de su majestad, el
y se encuentra con un
todavía fue más odiado/a  rey —aquí hizo una pausa teatral—, a co- hombre que dice ser...
,  er wurde noch mehr
brar unos impuestos atrasados. Sancho Soto.
gehasst
El hombre se puso pálido. La combina-
el recaudador (de
impuestos) 
ción de las palabras ‘rey’ e ‘impuestos’ lo sacar 
,  (hier) herausholen, befreien
, Steuereintreiber dejaron paralizado.
tartamudear  ***
, stottern Tenéis que saber, amables lectores, que
el malvado  Miguel de Cervantes tuvo muchos ofi-
, Bösewicht cios a lo largo de su vida. Así, por ejemplo, Miguel, como buen hombre de teatro que era,
humilde  durante varios años recorrió los pueblos adoptó el papel del malvado y dijo en un tono duro:
,  ärmlich, einfach y las ciudades de Andalucía para requisar —¿No sabes de qué impuesto se trata, Sancho
gruñir  productos para el ejército del rey, sobre Soto? Vamos a tu casa y lo hablamos.
,  (hier) knurren
todo, aceite y trigo. Era, como podéis ima- El hombre se bajó del burro y, sin decir una sola
el amo  ginar, una profesión muy impopular. Lo palabra más, llevó a Miguel hasta su casa. Temblaba
, Herrchen
odiaban desde los campesinos hasta los tanto y tenía tanto miedo que Miguel empezó a sen-
pendiente 
nobles. Varios curas llegaron a excomul- tir pena por él. También mala conciencia. ¿Y si estaba
,  (hier) ausstehend
garlo porque él les reclamó su parte del matando de miedo a un hombre inocente? Dudas
tributo al rey. otra vez.
Todavía fue más odiado cuando, algo Llegaron a la casa, una casa de pueblo humilde
más tarde, trabajó como recaudador de im- pero muy limpia. Una mujer de unos treinta años
puestos, también en Andalucía. Este traba- estaba dando de comer a unas gallinas. Se quedó mi-
jo fue precisamente el que lo había llevado rándolos. De pronto, un perro blanco se acercó a ellos,
a la cárcel, donde lo encontramos al princi- ladrando y gruñendo.
pio de esta historia. Por lo visto, faltaba una —¡Calla, Cipión! —le gritó la mujer.
gran cantidad del dinero recaudado, acu- ¡Cipión! Así le había dicho Sancho que se llamaba
saron a Miguel y lo metieron en la cárcel, su perro. Miguel recordaba sus palabras cuando le ha-
aunque los culpables eran sus ayudantes. bía preguntado si era cierto que había sido escudero
Pero volvamos a nuestro relato, porque de un caballero andante. “Tan cierto como que mi pe-
tenemos que lograr que Sancho le cuente rro Cipión es blanco”. Pero no solo era eso. Era tam-
la mejor historia que hayamos escuchado bién que el perro no le gruñía a él, sino al otro hombre.
nunca. Era como si el perro estuviera diciendo: “Este no es
Fotos: Sascha Pollach para ECOS

*** mi amo verdadero”.


El otro Sancho, que todavía no sabe- La mujer se presentó. Se llamaba Teresa.
mos si era el verdadero o no, temblaba y Antes de que el hombre le pudiera decir nada, Mi-
tartamudeaba: guel se adelantó:
—¿Im… pu… es… tos? ¿Qqqué… imp… —Vengo a reclamar unos impuestos pendientes
uestos, sssse… ñor? que Sancho Soto debe a su majestad el rey.

41 
CUENTO

“Esta casa necesita


—¿Impuestos? ¿Qué impuestos? —Te-
resa no se dejaba asustar tan fácilmente
como su marido.
Miguel usó su fantasía y la unió al rela-
to de su amigo. un hombre que
trabaje y no uno
—El impuesto de caballeros andantes
—dijo muy serio dirigiéndose al hom-
bre—. Usted, Sancho Soto, ha servido
como escudero de un caballero andante
y tiene que pagar el impuesto correspon-
diente. Su señor no puede hacerlo por-
que sueñe”
que, como he comprobado en el cemen-
terio, ya murió, así que tiene que pagarlo
usted.
—¿Impuesto de caballeros? —dijo Te-
resa desconfiada. Era, sin duda, más inte-
ligente que su marido.
—¿Impuesto de caballeros? —repitió el
hombre cada vez más asustado y pálido—.
Pero, pero…
—Sí, señor —dijo Miguel, mientras sa-
caba unos papeles del bolso que llevaba
consigo. Eran sus propias notas para una
obra de teatro, pero confiaba en que nin-
guno de los dos supiera leer, como era el
caso. Tomó uno de los papeles y preguntó:
—¿Cuántos días fue usted escudero,
señor Soto?
—¿Yo? ¡Nunca! ¡Ni uno!
—No me mienta. Nos consta que un tal
Sancho Soto, natural de este pueblo, ejer-
ció la profesión de escudero.
Entonces el hombre cometió un error
fatal, se volvió hacia Teresa y le dijo:
—No me dijiste que tu marido tenía
deudas.
—¡Calla, hombre! —dijo ella, que real-
mente era mucho más lista—. ¿No ves que
es todo un truco?
Pero era demasiado tarde. Se habían
descubierto. Pocos minutos después,
estaban dentro de la casa confesando la confiar en que 
verdad. El hombre se llamaba, en reali- ,  (hier) darauf vertrauen,
dad, Ramiro Guzmán y era uno de tantos dass
veteranos de guerra que vagabundeaban constar 
, feststehen
sin oficio por el país.
—Solo buscaba un lugar donde vivir natural de 
,  gebürtig aus, geboren in
y trabajar cuando llegué a este pueblo y
todo el mundo empezó a llamarme San- ejercer 
,  (hier) ausüben
cho.
descubrirse 
—Y yo —dijo Teresa—, casi lo confundí
,  sich zu erkennen geben;
al principio. Cuando descubrí que no era (hier) sich verraten
él, pero que era alguien que no soñaba con soñar con 
aventuras, sino que quería trabajar, decidí ,  träumen von

42 
CUENTO

quedármelo. Mi marido se había marcha- —En un lugar de la Mancha…


do con ese loco de Alonso Quijano y me quedármelo  —¿Y el nombre del pueblo? —preguntó Miguel
había dejado sola con todo el trabajo. Esta ,  (hier) ihn (zu) behalten algo impaciente—. ¿No lo ponemos?
casa necesita un hombre que trabaje y no conforme con  —Es que no quiero que salga.
,  zufrieden mit
uno que sueñe —explicó ella. —¿Qué te parece esto? En un lugar de la Mancha,
Durante un año, mientras el verdade- desenmascarar  de cuyo nombre no quiero acordarme.
,  demaskieren, entlarven
ro Sancho estaba fuera, Ramiro ocupó su —Me gusta.
lugar y todos en el pueblo lo aceptaron el retorno  Se encontraron varios días, en los que Sancho
, Rückkehr
como si fuera el Sancho verdadero. le contó sus aventuras al lado de Alonso Quijano.
el impostor 
—Porque este Sancho les gustaba más Cuando terminó, Miguel estaba tan divertido como
,  Betrüger, Schwindler
—dijo Teresa—. Es un buen campesino, conmovido.
decretar 
está conforme con lo que le ha tocado. , anordnen —¿Por qué me has regalado este relato? —le pre-
Tiene los pies en el suelo. No como el otro, guntó a Sancho Soto, que en su cabeza empezaba a
la pluma 
que tenía la cabeza en las nubes… , Feder llamarse Sancho Panza.
Por eso, cuando apareció el otro, el au- el dorso de la mano  —Porque Alonso Quijano fue mi amigo. Sé que tú
téntico, todos prefirieron seguir con la , Handrücken lo harás inmortal —dijo Sancho. Y añadió con melan-
mentira. Además, la única persona que conmovido/a  colía— y quizás a mí también.
podía desenmascararlos, Alonso Quijano, ,  ergriffen, bewegt Pocos días después se despidió de Miguel y salió a
murió poco después del retorno. De modo gallardo/a  buscar nuevas aventuras.
que denunciaron a Sancho por impostor y ,  stolz; galant; beherzt

siguieron sus vidas. Y así, queridos lectores, fue como llegó a manos de
Ahora, descubiertos por Miguel, tem- Miguel de Cervantes la historia de don Quijote de la
blaban pensando en lo que les podría su- Mancha, el libro “más hermoso, el más gallardo y más
ceder a ellos. discreto que pudiera imaginarse”.
—Eso no es decisión mía, sino del juez. Tan solo nos queda añadir que todo lo que se
Y de Sancho —respondió Miguel—. Pero cuenta en estas líneas es verdad menos lo que está
antes tenemos que sacarlo de la cárcel. inventado.
Los tres marcharon juntos a Sevilla y
declararon ante el juez, quien decretó que → Así termina “Miguel de Cervantes, detective”.
Sancho podía salir de la cárcel y Ramiro Volvemos en ECOS 5/21. La escritora española
debía abandonar el pueblo. Emilia Pardo Bazán (1851-1921) será la próxima
Cuando Sancho se encontró con su detective.
mujer, no se mostró enfadado, sino com-
prensivo. Le dijo que entendía lo que
había hecho y que, si ella así lo deseaba,
podía seguir viviendo con el falso Sancho COMPRENSIÓN LECTORA
porque él se iba lejos, muy lejos, a las In- Diga si es verdadero o falso:
dias.
—No creo que el juez vaya desde Sevi- 1. Miguel encuentra en el pueblo al Sancho
lla a comprobarlo. Y yo, en cuanto pague la Soto que se había quedado en la cárcel de
deuda que tengo con Miguel, me marcha- Sevilla. V / F
ré muy lejos y prometo no volver. 2. Miguel de Cervantes trabajó como recauda-
Teresa se marchó. Ni Miguel ni Sancho dor de impuestos. V / F
se preocuparon más por ella ni por Rami- 3. Miguel se inventa un impuesto de caballe-
ro, que volvía a ser Sancho. Tenían algo ros andantes que Sancho tiene que pagar.
mucho más importante en qué pensar. V /F
ROSA RIBAS
—Y ahora, la historia prometida.
(El Prat de Llobregat, 4. Teresa abandona a Rodrigo y vuelve con
—¿Tienes papel y pluma?
Fotos: Sascha Pollach para ECOS

1963) es autora de Sancho. V / F


—No hace falta, tengo buena memoria. más de diez novelas.
Entraron en una taberna y buscaron La última es Los 5. Sancho le cuenta a Miguel de Cervantes las
un rincón tranquilo. Sancho pidió unos buenos hijos (2021). aventuras que vivió junto a Alonso Quijano.
Rosa Ribas ha escrito V /F
vinos. Esperó a que se los trajeran, tomó
para ECOS Los casos
un largo trago, se limpió los labios con el de la detective Emilia
dorso de la mano y dijo: Cos (2019).
SOLUCIONES: 1. F, 2. V, 3. V, 4. F, 5. V.

43 
UN DÍA EN LA VIDA DE…

Carmen Rosa Martínez


Anticuchera

EL CASERO
Casero es la manera en
que los peruanos llaman
a los vendedores del
mercado con quienes
desarrollan una relación
de familiaridad y com-
plicidad: un casero, por
ejemplo, puede guar-
darte los mejores cortes
o incluso puede darte
una “yapa”, es decir, una
porción extra de lo que
compras como regalo.

la complicidad 
,  (hier) Vertrautheit

Carmen Rosa Martínez


posa enfrente de su
puesto de anticuchos.

Wenn es dunkel wird


auf Limas Straßen, dann el corazón de res 

L
, Rinderherz
kümmert sich Carmen sazonado/a 
os anticuchos (y las anticucheras, como lla-
mamos a las dueñas del sabor callejero en
Martínez um den Hunger
, gewürzt
Lima) tienen una larga tradición en la ciudad.
el ají 
Es nuestra expresión de street food más antigua: trozos
der Nachtschwärmer. ,  (per.) Chili

la brocheta 
de corazón de res, sazonados con una mezcla de ajos
y ajíes peruanos, insertados en un pincho o palito de
Und das ist eine echte , Fleischspieß
anticucho. Una especie de brocheta que se cocina so-
la papa sancochada 
Herzensangelegenheit. ,  (per.) gekochte Kartoffel bre una parrilla y se acompaña con papa sancochada
el rocoto  y una salsa de rocoto. Carmen Rosa Martínez Loayza
POR MANOLO BONILLA INTERMEDIO ,  Baumchili (sehr scharf) es una de las anticucheras más visibles y constantes

44 
UN DÍA EN LA VIDA DE…

de Lima. Esta es su historia, contada desde la misma


esquina donde trabaja desde hace más de veinte años.
Aunque primero fue su mamá, ella, María, fue la
que inició el negocio familiar en una esquina del dis-
trito de Miraflores hace treinta años. Luego, su hija Los anticuchos se
Carmencita, como le dicen sus clientes más leales, cocinan a la parrilla
y a fuego vivo.
decidió seguir sus pasos y se instaló en esa misma es-
Abajo, una porción
quina. El puesto donde trabaja es un artefacto móvil, de anticuchos de
compacto, con ruedas en la base, que permite que se corazón de res.
desplace con facilidad por la calle hasta el garaje don-
de pasa las noches. En realidad, Carmen vive a tres
cuadras de la esquina donde vende sus anticuchos. El
carrito, como lo llama ella, también tiene un pequeño
mostrador, cubierto por un vidrio, gavetas en la parte
inferior y un área descubierta para la parrilla. “No ne-
cesito más para hacer mis anticuchos”, dice Carmen.

Corazón y fuego
Cada día se levanta hacia las seis de la mañana. Toma
un desayuno ligero, muy rápido con su esposo y sus
dos hijos porque debe emprender camino hacia el
mercado San Felipe, en el distrito de Surquillo, a me- leal 
dia hora desde su casa. Allí debe estar llegando hacia , treu
las siete y media. Conoce a sus caseros para comprar desplazarse 
corazón, la tripa, la papa, el choclo. ,  (hier) sich fortbewegen

Al día compra ocho kilos de corazón de res, diecio- el mostrador 


cho kilos de papa negra, doce kilos de choclo y tres ,  (hier) Theke

pechugas de pollo. “Tengo que buscar todo fresco”, la gaveta 


,  Schubfach, Schublade
cuenta Carmen. En los últimos años, la oferta de pre-
paraciones de Carmen ha crecido. También prepara emprender 
,  (hier) beginnen
brocheta de pollo y un plato combinado que incluye
otros interiores de la vaca, como la panza y el intesti- la tripa 
,  (hier) Kutteln
no. En otros países, como España, el arte de cocinar digitales de pago, reciben pedidos por
el choclo 
con los interiores se llama casquería. Aquí, en el Perú, teléfono e incluso han puesto un código
,  (SAm) Mais
esos platos, cocidos al calor de una parrilla callejera, se QR al lado del carrito de anticuchos. Dos
la pechuga de pollo 
llaman rachi y chunchulí. horas después, llega su nuera, que es tam- , Hähnchenbrust
De vuelta en su casa, limpia los cortes de carne, bién profesora de matemáticas, a ayudarle
la panza 
les quita la grasa y prepara el aderezo de manera ar- a ofrecer los platos de anticuchos a los úl- ,  (hier) Wamme
tesanal, siguiendo la receta de su mamá. Pela los ajos timos clientes de una jornada, que llegan el intestino 
antes de licuarlos y muele los ajíes hasta formar una cerca de la medianoche. Sigue siendo un , Gedärm
pasta. A las diez de la mañana, esos trozos de corazón negocio familiar. el aderezo 
se maceran dentro de la refrigeradora y duermen en Hay un utensilio, más allá de los cu- ,  (hier) Würze, Beize

sus jugos. Después del almuerzo, la rutina empieza chillos y trinches, indispensable en la macerar 
de vuelta: a las tres de la tarde, empieza a ensartar los puesta en escena de Carmen (y de todas ,  (hier) einlegen

trozos de carne en los palitos de anticucho. Arma cien las anticucheras): una especie de pincel ensartar 
,  (hier) aufreihen,
anticuchos diarios y los fines de semana puede llegar hecho con las pancas del choclo. Cuando
aufspießen
a vender ciento cuarenta. A las cinco de la tarde, pre- lo aplican sobre las brochetas, luego de
la nuera 
para las dos salsas que ofrece a sus clientes: una de sumergirlo en un recipiente con aceite y , Schwiegertochter
ajíes y otra de rocoto y cebolla china. A las seis de la los jugos que dejaron los anticuchos des-
el trinche 
tarde, cuando el cielo en Lima empieza a oscurecerse, pués de macerarse, el fuego de las brasas , Tranchiermesser
Fotos: Alonso Molina

llega a la esquina y media hora después las brasas de se activa y aparecen grandes lenguas de
la panca de choclo 
la parrilla ya están encendidas. Su hijo y su esposo la fuego por debajo de los anticuchos. En , Maisblatt
ayudan a instalarse, la cuidan y se encargan de cobrar esos momentos, Carmencita domina no sumergir 
a los clientes. En pandemia, han instalado maneras solo la esquina, sino también el fuego. ,  (hier) eintauchen

45 
Idioma
FÁCILa partir del nivel A2 4
INTERMEDIO a partir del B1
AVANZADO a partir del C1

Estrés mañanero
Muss es denn am Morgen immer
so stressig sein! 5
POR VIRGINIA AZAÑEDO FÁCIL

1. EL DIBUJO
¿Qué número se corresponde con 6
cada palabra?

el reloj
las llaves
el bolso
el teléfono móvil 3
el zapato
la mantequilla
el chaquetón
la bufanda 12
el gorro
los guantes 7
el café (cafetera)
el cacao
13
la leche
mañanero/a  la tostada 14
,  am Morgen, morgendlich
la mermelada
el chaquetón
, (Winter-)Jacke la merienda
la merienda
la mochila
,  Pausenbrot, Vesperbrot la mascarilla

DESAYUNO
En España el de-
sayuno es ligero.
Muchos toman
en casa un café
y luego (sobre
Alle Übungen
las diez) café 16
aus dem
Sprachteil y tostadas. En
können Sie hier Latinoamérica el
auch online desayuno es una
und interaktiv
machen. comida impor- 2
tante.

46 
VOCABULARIO

2. VOCABULARIO
¿Puede unir las dos columnas?

1. Las llaves a . con cacao para desayunar.


2. La leche b. para abrir la puerta.
3. La merienda c. en la mochila para el colegio.
11 8
4. Los zapatos d. para hablar.
5. El teléfono móvil e. para proteger los pies.

Estrés, del inglés stress, tiene un


plural poco usado, estreses. Sí se
usan mucho el verbo "estresarse" y
el adjetivo "estresante".

3. ELEGIR
15 Elija la respuesta adecuada.

1. ¿Por qué tenemos estrés esta mañana?


a. Porque el despertador hoy no ha sonado.
18 b. Para llegar tarde.
2. ¿Para qué necesitas el cargador?
10 9 a. Por tener muchas cosas en el bolso.
b. Para tener batería en el teléfono móvil.
3. ¿Por qué se me olvidan siempre las llaves?
a. Para la puerta.
b. Por el estrés mañanero.
4. ¿Para qué quieres la merienda?
a. Para comer algo durante la pausa.
b. Por tenerla en la mochila.
5. ¿Para qué necesitamos los calcetines?
a. Porque tenemos zapatos.
b. Para tener los pies calientes.

17

4. VERBOS
¡Buenos días! Verbos de la mañana. Una las
dos columnas. elija (elegir) 
,  (Imperativ) wählen Sie
Fotos: Jotaká Illustration

1. olvidar a. el reloj (la hora) el cargador 


, Ladegerät
2. desayunar b. el abrigo y los zapatos
3. mirar c. café y tostadas una (unir) 
1 ,  (Imperativ) verbinden
4. ponernos d. las llaves y el móvil Sie

47 
EN CONTEXTO

En contexto
No llegamos…
Lesen Sie den Dialog und machen Sie
anschließend die Übung zum Leseverständnis.

La familia Gómez se ha levantado tarde.


Carlos y Mari preparan el desayuno… recoger 
Mari: Venga, que vamos tarde, yo recojo el ,  (hier) wegräumen

desayuno…, tostadas, leche, mantequilla, termina la leche 


,  trink die Milch aus
mermelada, cacao…
Ava: ¡Mamá, no tengo calcetines! te lo dije ayer 
,  ich sagte es dir gestern
Mari: Pues, coge un par de tu hermano…
Ava: ¡No, no, no…, que son horribles y tienen y andando 
,  (hier) und zwar schnell
agujero!
los sitios cerrados  5. COMPRENSIÓN LECTORA
Erik: ¡MAMÁ! Ava no me deja entrar en el ,  geschlossene Räume
baño… y en el otro está papá.
Carlos: Ya salgo, ya salgo, ¿te has lavado
desde hace  1. ¿Cuántos baños hay en casa de la
, seit
los dientes, Erik? ¿Y tú, Ava? ¿Ya tenéis la familia Gómez?
merienda en la mochila? a. Uno, y está ocupado por Ava.
Mari: Carlos, no te olvides las llaves del b. Dos: en uno está Ava, en el otro
coche, recuerda que esta tarde tienes que Carlos.
llevar tú a Erik al conservatorio. ¡Ava! ¡Ter- 2. ¿Quién lleva a Erik al conservatorio?
MASCARILLAS
mina la leche! a. Mari todos los martes, pero hoy lo
Carlos: ¿¡Yo por…!? Los martes lo llevas tú… En España, como
va a llevar Carlos.
¡Erik! ¡Baño libre! en casi todo el
b. Carlos lleva siempre a Erik al con-
Mari: Por el dentista, Ava tiene hoy dentista. mundo, las mas-
servatorio.
Yo la llevo. Salgo antes del trabajo, te lo dije carillas se usan
ayer, Carlos… ¡¡Dios mío!!, ¿ya es esa hora? mucho. Sobre
¡¡Menos diez!! todo, las necesi-
Carlos: ¡¿Menos diez?! Zapatos, abrigos, tamos en sitios
mochilas, mascarillas y andando, que no cerrados: ascen-
llegamos… ¡Ava!, ¿y esos calcetines? Son…, sores, escuela, en 6. INTERCULTURAL
bueno, da igual. ¿Tienes las llaves, Mari? la oficina… Por la mañana…
Mari: Sí, sí, cierra. Llevo el bolso, la guitarra
para Erik y la ropa de deporte para Ava, 1. ¿Qué se desayuna en España?
AREPAS Y
listo… ¡Ay, no, no! Carlos, ¡no cierres! ¡Mi
AJIACOS a. Tostadas y café.
móvil!
Las arepas son b. Arepas y ajiacos.
tortitas de maíz 2. ¿Qué olvidan los niños poner en la mochila?
—riquísimas— y a. El móvil.
el ajiaco es una b. La merienda.
sopa de patata, 3. ¿Qué no podemos olvidar niños y adultos
carne y queso. Es desde hace dos años?
un típico desayu- a. Las llaves.
no colombiano. b. Las mascarillas.

48 
EN CONTEXTO

Las preposiciones Llega por diciembre, por PARA Quiero las llaves para
Son palabras invariables Navidad. - FINALIDAD - Es el uso abrir la puerta. También
que nos ayudan a relacio- También por indica las principal de esta preposi- usamos para en las subor-
nar términos y a darles un partes del día: Por la ma- ción. Expresa la finalidad, dinadas concesivas (ver
sentido a nuestras frases. ñana, por la tarde... el objetivo, para qué hago "Idioma intermedio").
Entre todas las prepo- - ESPACIO - Indica que es algo: Trabajo aquí para
siciones que usamos en un lugar aproximado: Da ganar dinero. POR y PARA
español hay dos que son un paseo por el parque. - TIEMPO - Indica una Destinatario = para
algo más complicadas: También expresa la idea fecha límite: El trabajo es Distribución = por
por y para. Vamos a repa- de “a través de” (durch): para el lunes. Estos bocadillos son para
sar sus usos básicos. Entra por la puerta. Por También se usa a ve- los niños. Uno por cabeza:
videoconferencia, por ces para indicar límite uno para Ana, otro para
POR teléfono, etc. impreciso: Lo quiere para Lucas, otro para…
- CAUSA - Es el uso prin- - INTERCAMBIO - marzo.
cipal de esta preposición. Te vendo mi moto por 50 - ESPACIO - Indica el des-
Expresa la razón, el mo- euros. tino: Vamos para Berlín.
tivo, por qué hago algo:
Trabajo aquí por gusto. SUBORDINADAS
- TIEMPO - Indica que es En las oraciones subor-
un tiempo aproximado: dinadas finales usamos:

7. POR
Use la preposición por en las siguientes fra-
ses. ¿Qué indica?
a. CAUSA, b. TIEMPO, c. ESPACIO (durch,
aproximado),
d. DISTRIBUCIÓN, e. INTERCAMBIO. 8. PARA
Use la preposición para en las siguientes
1. Salimos pronto ________ el tráfico. frases. ¿Qué indica?
Indica ________. invariable 
a. FINALIDAD, b. TIEMPO (límite), c. ESPACIO
2. Sobre la mesa están los bocadillos. Hay uno , unveränderlich (dirección), d. DESTINATARIO
________ niño. Indica ________. relacionar términos 
,  Begriffe verbinden 1. Salimos pronto ________ llegar puntuales.
3. ¿Las llaves? Están ________ ahí.
Indica ________. la finalidad, el objetivo  Indica ________.
, Zweck
4. ¡Vamos todos saliendo ________ la puerta! 2. La merienda es ________ el niño.
la fecha límite 
Indica ________. ,  Frist; Stichtag
Indica ________.
5. Mi jefe me llama ________ teléfono. la oración subordinada
3. Vamos _________ Madrid. Indica________.
Indica ________. final  4. ¡Vamos, todos ________ el colegio!
,  finaler Nebensatz Indica ________.
6. María, te cambio tu merienda ________ la
la subordinada concesiva  5. Mi jefe me llama ________ hablar conmigo.
mía. Indica ________.
Fotos: Jotaká Illustration

,  konzessiver Nebensatz
7. ________ la mañana siempre tenemos estrés. Indica ________.
el destinatario 
Indica ________. ,  Adressat, Empfänger
6. ________ las nueve tengo que estar en el
8. Siempre tengo vacaciones ________ prima- la distribución 
trabajo. Indica ________.
vera. Indica ________. ,  Verteilung; Zuteilung 7. El abrigo es ________ Marta. Indica ________.

49 
EN CONTEXTO

9. ESTRÉS
Se puede decir una misma cosa de SONRISA Y ESTRÉS
muchas maneras. Complete con: Muchos extranjeros
a) estrés, b) estresado/a, piensan que en España
c) estresantes, d) estresa 11. RECOGER
no existe el estrés. Están Dos verbos en alemán y uno solo en
equivocados. Para no- español. Traduzca y compruebe:
 o estoy ______________ por las
1. Y sotros la sonrisa y tener
mañanas. tiempo para los demás (si
2. Me ______________ levantarme tarde. a) Estoy recogiendo la mesa…
nos hacen una pregunta ______________________
3. L
 as mañanas en mi casa son o necesitan ayuda) forma
______________. b) Hoy recojo a Lola del colegio…
parte de la cultura: el ______________________
4. Esta situación me produce 70 % de los españoles
______________. Complete ahora las frases de manera
sufrieron estrés el último lógica.
año. 1. para que la casa esté ordenada.
2. porque hay que llevarla al médico.

la víctima 
10. CAUSA , Opfer
Diga si en el siguiente ejercicio las sufrir estrés 
frases indican: ,  unter (zu viel) Stress
leiden
12. REPASO
el recuadro 
¿Puede completar el diálogo con por
1. CAUSA
,  (hier) Kasten o para?
2. FINALIDAD
recoger 
3. LAS DOS (causa y finalidad) ,  (hier) abholen Ana: Ya está el desayuno… Las tosta-
das con jamón 1. ________ Juan, la le-
1. Estudio español para hablar con
che con madalenas 2. ________ Elenita
Javi ______.
y 3. ________ Manu, tostadas y cacao…
2. Lo he hecho por y para ti ______.
DUDAS Elenita: ¿Dónde está papá?
3. El concierto es por las víctimas
Recuerde que en Ana: Mira, está entrando 4. ________ la
______.
el recuadro de puerta.
4. La obra del colegio es para los
idioma tiene los Juan: ¡Buenos días!, Elenita…, ¿por qué
padres______.
usos básicos. estás tan nerviosa?
5. Dibujo porque me gusta ______.
Elenita: Estoy nerviosa 5. ________ el
6. Cocino yo misma para ahorrar algo
examen.
de dinero ______.
Juan: ¡Te va a salir muy bien! Oye,
Ana, ¿has visto mis llaves 6. ________
aquí?
Ana: Pues no… ¿Y tú has visto mi
móvil? Tengo que llamar 7. ________
teléfono a mi madre.
VIRGINIA AZAÑEDO
Juan: Aquí está el móvil, venga, “te
es periodista y cambio el móvil 8. ________ las llaves...".
especialista en Ana: A ver, ¿en el bolsillo de tu abri-
Español como go? ¡Bingo! “Cambio llaves 9. ________
Lengua Extranjera.
móvil”.
Fotos: Jotaká Illustration

Con gusto
responderá sus Juan: El móvil 10. ________ hablar con
preguntas sobre su mamá, “esposa mía”.
la gramática fácil:
ecos@spotlight- Ana: Gracias, aquí tiene, “esposo”, sus
verlag.de llaves 11. ________ abrir la puerta.

50 
IDIOMA

S I N Ó N I MO S A N TÓ N I MO S

comprender – entender defensor/a – detractor/a

Idioma Idioma

C U L T U RA I N TERC UL TURA L I D AD

No hace falta que te


Patria y vida quites los zapatos

Idioma Idioma

T R ADUC C I ÓN DE C OMB I N AC I ON ES LÉXICA S TRA D UC C I Ó N D E PA L A B R AS

cumplir un deseo Schneeflocke

Idioma Idioma

L E N G U AJ E F I G U RA T I VO ESPA Ñ O L PA RA EL TRABAJO

ahogarse en desgravar
un vaso de agua

Idioma Idioma

51 
IDIOMA

A NT Ó N I MO S SI N Ó N I MO S

Cuando una persona está en contra de una opinión y la Comprender o entender algo o a alguien es conocer
critica, decimos que es un detractor de esa opinión. Si, el sentido de un texto, las palabras de un idioma, lo que
por el contario, alguien apoya y protege una idea, opinión sucede o una persona dice.
o a otra persona, es un defensor. Las dos palabras se No comprendo qué dice este señor. ¿En qué idioma habla?
pueden usar como adjetivos y sustantivos.
Yo soy defensora de la pizza hawaiana, pero esta pizza con piña
tiene muchos detractores.
apoyar  suceder 
,  (hier) unterstützen ,  passieren; geschehen
Idioma Idioma

INT E R C UL T U RA L I DAD C UL TURA

Al contrario que en países como Japón, donde entrar Es una canción que se convirtió en el lema de protesta
a una casa y no descalzarse se considera una falta de de las manifestaciones cubanas de julio de 2021 contra
respeto, en España y los países latinoamericanos no es el Gobierno. En una de las estrofas se escucha: “Ya no
habitual quitarse los zapatos cuando vamos a casa de gritemos ‘patria o muerte’, sino ‘patria y vida’”, refirién-
otra persona como invitados. Por esa razón, tampoco es dose a uno de los lemas del régimen castrista utilizado en
común ofrecer a los invitados zapatillas. muchos discursos, “Patria o muerte. ¡Venceremos!”.

descalzarse  la zapatilla (de casa)  el lema 


,  sich die Schuhe ausziehen , Hausschuh ,  Motto; Leitspruch

Idioma Idioma

TR A D U C C IÓN DE P AL ABRA S TR A DUCCIÓN DE COMBINA CIONES LÉXICA S

Schneeflocke cumplir un deseo


El término Schneeflocke se traduce al español por copo El día de nuestro cumpleaños es común pedir un deseo
de nieve. Cuando vemos caer copos de nieve, significa mientras soplamos las velas de la tarta. Según la tradi-
que está nevando. ción, es importante no decir en alto este deseo porque
Mis hijos se han puesto el abrigo y han salido a la calle en cuanto entonces no se cumple, es decir, no se hace realidad.
han visto caer los primeros copos de nieve. Cumplir un deseo es en alemán einen Wunsch erfüllen.

en cuanto  común  soplar 


,  sobald, sowie ,  (hier) gängig; üblich ,  (hier) ausblasen

Idioma Idioma

ES P A ÑO L P A RA E L T RABA J O L EN GUA JE F I GURA TI VO

Desgravar es descontar parcial o totalmente el impuesto Una persona puede ahogarse en el mar o en una piscina
o tasa sobre determinados objetos. cuando no sabe nadar. Sin embargo, ahogarse en un vaso
Rosa, no olvides incluir la donación a la Cruz Roja en tu declara- de agua es imposible porque su tamaño es demasiado
ción de la renta porque también desgrava. pequeño. Por esa razón, decimos que una persona se aho-
ga en un vaso de agua cuando se agobia y se preocupa
demasiado por una cosa liviana, que no tiene gravedad.

la declaración de la renta  el lenguaje figurativo  liviano/a 


, Steuererklärung ,  bildhafte Sprache ,  (hier) leicht; unbedeutend

Idioma Idioma

52 
ESPAÑOL PARA QUEDAR BIEN

Sieben auf
einen Streich
sind sehr
Claudia May, redactora de
ambitioniert. ECOS

Aber zwei PÁJARO CARPINTERO


Fliegen kann La primavera pasada
se oía muy a menudo
man schon mit un golpeteo en nuestro
einer Klappe jardín. En el tronco del
viejo cerezo, dos pájaros
schlagen. carpinteros estaban
construyendo su nuevo
hogar. Trabajaron du­

Matar dos pájaros de


rante unas tres semanas
como locos. Después
hubo un pequeño

un tiro descanso hasta que


tuvieron que ocuparse
La expresión “matar dos pájaros de traer insectos a sus
crías. El gato de los
de un tiro” se usa tanto en España vecinos se emocionó
como en Latinoamérica. Quiere decir con la escena, pero no
resolver dos asuntos de una vez, es pudo alcanzar a los pe­
queños. Por suerte, los
decir, solucionar dos problemas con pájaros carpinteros son
un solo movimiento. En alemán: zwei maestros de carpintería
y saben exactamente
Fliegen mit einer Klappe schlagen. cómo construir un ho­
En Europa este dicho existe con pá­ gar a prueba de robos.
el tiro 
,  (hier) Schuss; Wurf
jaros, con moscas y con ¡conejos! En Precisamente por eso,
me encanta el nombre
la recompensa  China, hay una versión más elegante, que los españoles dan a
, Belohnung
ellos hablan de “un esfuerzo, doble estos pájaros: muestra
la clase de Contabilidad 
, Buchhaltungskurs recompensa”. Curioso, ¿verdad? exactamente la habili­
dad maravillosa de
estos animales.
el golpeteo 
Vamos a leer este diálogo. Gracias a él pode- apuntes. (…) Hola, Lupe, ¿qué tal? Ven con no- ,  Klopfen, Hämmern
mos aprender a usar la expresión. sotros, Tom invita a cerveza… Oye, ¿no tendrás
el tronco 
Tom y Fede son amigos; están tomando una los apuntes de Contabilidad? , Stamm
cerveza… Vamos a ver qué pasa. Lupe: Pues sí, sí que los tengo. Quedo mañana el cerezo 
Fotos: Jotaká Illustration

Fede: Tom, ¿no es esa Lupe? La chica que te con Tom y con Ángela para un trabajo de clase, , Kirschbaum
gusta de la clase de Contabilidad. él te los pasa, ¿te parece bien? el pájaro carpintero 
Tom: Sí, sí, es ella. Fede, Fede…, ¡¿adónde vas?! Fede: ¡Dos pájaros de un tiro! Me parece , Specht

Fede: ¡A matar dos pájaros de un tiro! Tú vas a perfecto. a prueba de robos 


hablar con Lupe y yo a conseguir unos buenos Lupe: Si tú estás de acuerdo, Tom… , einbruchssicher

53 
GRAMÁTICA

Las preposiciones
“por” y “para”
Die Präpositionen “por” und “para”
sorgen bei Spanischlernern oft für ALGUNOS USOS DE LA PREPOSICIÓN POR
La preposición por se usa en español para:
Verwirrung. Wann benutzt man
welche? POR CRISTINA GONZÁLEZ indicar el medio o instrumento con el que
el chándal 
, Trainingsanzug
se hace algo.
La vecina está todo el día mirando por la
Así empieza una mañana normal en la vida de el tomate 
,  (hier ugs.) Riesenloch ventana.
Juan, Bea y sus dos hijos.
Bea: ¡Niños! Vestíos ya, que no llegamos al cole. el albaricoque 
Alejandro, recuerda que hoy tienes que ponerte el
, Aprikose indicar una acción sin terminar (por +
chándal para la clase de gimnasia. Bruno, tienes un el cromo  infinitivo).
,  (hier) Sammelbild
tomate en los calcetines, ¿no lo ves? Corre, ponte Todavía me quedan muchos correos electró-
¡vaya tela!  nicos por responder.
otros. Esta noche los cosemos. Os espero abajo. ,  Was für eine Chose!
(En la cocina)
el ave rapaz 
Juan: Ya están el *colacao y las tostadas con merme- , Raubvogel indicar la persona que realiza la acción en
lada de fresa para los niños. oraciones pasivas (complemento agente).
soluble 
Bea: Hay que ir a la compra. Bruno prefiere la mer- , löslich El Guernica fue pintado por Picasso. (Ora-
melada de albaricoque y ya no queda. el estuche  ción activa: Picasso pintó el Guernica).
Juan: Me puedo pasar yo luego por el súper. ,  Federmäppchen, Etui
Bea: ¡Genial! Aquí vienen finalmente. *colacao: la marca de *Ver otros usos de por en "Idioma inicial".
Alejandro: Te cambio tu cromo de Iniesta por el de cacao soluble más
Messi. vendida en España.
Bruno: ¡Ni hablar! El de Messi es mucho mejor. Si
quieres, te lo cambio por el de Cristiano Ronaldo…
Bea: ¿Podéis dejar los cromos un ratito y empezar a 1. COMPLETAR
desayunar, porfa? ¡Vaya tela con los cromos! Complete las oraciones con el acortamiento léxico adecuado en
Bruno: A un compañero de mi clase le tiró su madre cada caso.
los cromos de fútbol por la ventana.
Alejandro: Ja, ja, ja. boli / moto / peli / cumple / chuches / uni / bus
Juan: ¡No me extraña! Alejandro, ¿para cuándo
tienes que tener lista tu presentación sobre las aves 1. Esta tarde Bruno y Alejandro están invitados a un __________, así
rapaces? que seguro que van a merendar un montón de __________.
Alejandro: Para mañana.
Juan: ¿Para mañana? Nos queda mucho por hacer.
2. Hoy Juan ha ido a trabajar en su __________. Dice que cuando va
Bueno, esta tarde después de la merienda nos po-
en __________, siempre llega tarde.
nemos con ello. Me voy ya para la oficina, que ayer
llegué un poco tarde por el tráfico. ¿Dónde están
mis llaves? 3. ¿Qué os parece si después de las clases en la __________ queda-
Bea: Mira en el bolsillo de tu abrigo. Y vosotros, mos para ver una __________?
chicos, lavaos los dientes, que también nos tenemos
que ir. Voy cogiendo los guantes, las bufandas, los 4. Oye, Bruno, ¿me prestas un __________? He olvidado mi estuche
gorros, las mochilas… ¡Ah! Y las mascarillas. en casa.

54 
GRAMÁTICA

2. UNIR
Una las columnas con las preposiciones adecuadas.

1. El maestro de a. hacer antes de


Alejandro nos ha salir a jugar a la
llamado calle.
2. Todavía nos por b. teléfono porque
¡Querido diario! quedan dos pá- para está enfermo.
Antes de acostarse, Bea dedica unos minu- ginas de deberes c. su edad. El
tos a escribir su diario. 3. La reunión de chaquetón ya le
Querido diario: hoy ha sido queda pequeño.
¡Qué mañana tan estresante! El organizada d. un grupo de
estrés de hoy ha sido provocado por la 4. Bruno está muy madres.
lluvia. Cuando salíamos de casa, Ale- alto
jandro ha metido el pie en un charco y
se ha calado las zapatillas de deporte.
Hemos tenido que volver a casa para
que se cambiara.
Mientras tanto, a su hermano no se le 3. ELECCIÓN MÚLTIPLE
ha ocurrido otra idea mejor que poner- Elija en cada caso la opción correcta.
se a untar unas galletas con Nutella
y, claro, la mitad ha terminado en su [Por / Para] las mañanas Luisa se levanta a
camiseta. ¡Otro que necesitaba cam- las seis y media. [Por / Para] ella, madrugar es el charco 
biarse de ropa! Para las lavadoras que importante si se quiere aprovechar bien el día. , Pfütze

pongo, siempre está el cubo de la ropa Lo primero que hace es ir corriendo al baño calar 
,  (hier) durchnässen
sucia lleno. Al final, hemos llegado porque tiene náuseas causadas [por / para] su
tardísimo al cole y, cuando estába- agotador/a 
embarazo. Después, [por / para] desayunar, se , anstrengend
mos en la puerta, Bruno me ha dicho prepara un buen tazón de cereales y una pieza extraescolar 
que tenía un examen de matemáti- de fruta. [Por / Para] lo bajita que es, come mu- , außerschulisch
cas. ¡Increíble! cho porque sabe que tiene que alimentarse bien. la avellana 
No sé cómo lo hacen otras familias. Antes de ducharse, echa un vistazo a los correos , Haselnuss
Para Juan y para mí, la crianza de y hace alguna compra [por / para] internet. Al ¿se puede tener más cara? 
nuestros hijos está siendo una etapa ,  (etwa) der hat vielleicht
contrario de Bea, las mañanas de Luisa son muy Nerven
agotadora. Entre las clases extraes- tranquilas y no las cambiaría [por / para] nada tener náuseas 
colares de inglés, los deberes, los en el mundo. ,  übel sein
partidos de fútbol y las fiestas de
cumpleaños no nos queda ni un mi-
nuto libre para nosotros. Eso sí, para
lo agotador que resulta tener hijos,
merece la pena porque nos hacen reír
cada día con sus ingeniosas histo- ALGUNOS USOS DE LA PREPOSICIÓN PARA
rias: Bruno me ha contado que esta La preposición para se usa en español para:
mañana estaba untando las galletas - expresar opinión. CRISTINA GONZÁ-
con Nutella porque la Nutella lleva Para Johann, el español es un idioma muy fácil. LEZ es filóloga y tra-
avellanas y su maestra les ha explica- - indicar contraste o comparación (sentido baja como profesora
do en clase que los frutos secos ayu- de español en el Ins-
concesivo). tituto Cervantes y la
dan a mejorar la concentración. Al Para ser invierno, hace mucho calor. (Aunque
Fotos: Jotaká Illustration

Universidad Técnica
despedirnos, me ha dicho lo siguiente: es invierno, hace mucho calor). de Múnich. Respon-
“Mamá, gracias a las avellanas no se derá con gusto a
sus preguntas sobre
me va a volver a olvidar que tengo un *Ver otros usos de para en "Idioma inicial".
gramática: ecos@
examen”. ¿Se puede tener más cara? spotlight-verlag.de

55 
PASATIEMPOS

¡Vamos a desayunar!
El desayuno es la comida más importante del día.
Vamos a repasar los básicos de un desayuno a la
española.
6
7

8 la manzanilla 
, Kamille
5
el poleo menta 
, Polei-Minze

imprescindible 
2 ,  (hier) unverzichtbar

recién exprimido/a 
,  frisch gepresst

4 ZUMO
Si queremos
zumo de naranja
recién expri-
mido, tenemos
que pedir “zumo
HORIZONTAL natural”. De lo
1. N
 o puede faltar. Es líquida, blanca y se toma caliente o fría con contrario, en
café o con cacao. España nos van
3. Sobre las tostadas está muy rica, es de fruta y sabe dulce. a servir zumo
4. Pan tostado, se sirve caliente. Plural. de botella, que,
7. En Latinoamérica lo llaman jugo, ¿y en España? por lo general,
8. E l té, la manzanilla, el poleo menta… ¿Qué son? es muy dulce. En
América hay que
VERTICAL tener cuidado
2. M
 asa frita en aceite, se toma en España para desayunar o me- porque a veces
rendar habitualmente con chocolate caliente o café. añaden agua al
5. L
 o hay de muchos tipos, capuchino, solo, cortado, con leche…, jugo y, si no es
imprescindible en el desayuno. agua embotella-
6. P
 roducto que se hace con la grasa de la leche de vaca. En Espa- da, puede tener
ña desayunamos tostadas con aceite y tomate o tostadas con… consecuencias.

56 
TRADUCCIÓN

apresurarse 
,  sich abhetzen; sich

Madrugar
beeilen
acicalarse 
,  sich zurechtmachen

el refranero 
, Sprichwortsammlung

la trayectoria natural 
,  natürlicher Lauf

el registro 
, Sprachebene

SIGNIFICADO Y TRADUCCIÓN
Con razón viene la palabra “madrugar” del latín que a todos aquellos que se esfuerzan la vida
maturāre, “apresurarse”. Y es que, salvo fines de les va a sonreír.
semana, días festivos y vacaciones, el resto del
tiempo madrugar suele implicar despertarse de “No por mucho madrugar amanece más tempra-
repente con el despertador, acicalarse rápi- no”. En este caso se plantea todo lo contrario:
damente, tomarse un café a toda prisa y salir tener la iniciativa y precipitarse no siempre lleva
corriendo al trabajo. Cada cultura lo hace a una a conseguir lo esperado, a veces los aconteci-
hora diferente, pero todas madrugan. Cuando se mientos siguen su propia trayectoria natural.
trata de madrugar, la lengua española lo tiene
claro: levantarse pronto es bueno, pero apresu- “Sol que mucho madruga poco dura”. Aquí
rarse no. Vamos a echar un vistazo a cómo se madrugar se relaciona con hacer algo antes de
refleja esto en el refranero español. tiempo, lo cual no siempre lleva a buen puerto,
pues puede quedar pronto sin efecto.
“A quien madruga Dios le ayuda”. Aquí madru-
gar se asocia con levantarse pronto, con esfor- Todos estos refranes se usan en la actualidad
zarse. Esta expresión no solo significa que al y pueden emplearse en diferentes contextos y
que madruga le va a ir bien el día, sino también registros. ¿Existen equivalentes en alemán?

1. ¿CON CUÁL DE LOS ANTERIORES REFRANES RELACIONA ESTOS EN


ALEMÁN?

MARTA ESTÉVEZ
PEQUEÑO
1. Eile mit Weile. / Blinder Eifer schadet nur.
es traductora y profe- _______________________________________________________________________
sora de español en la
LMU (Múnich). Le en-
2. Gut Ding will Weile haben. / In der Ruhe liegt die Kraft.
canta observar cómo _______________________________________________________________________
se comportan las
lenguas y los retos de
3. Morgenstund´ hat Gold im Mund. / Der frühe Vogel fängt den Wurm.
traducirlas. _______________________________________________________________________

57 
LENGUAJE COLOQUIAL

LOS COMPAÑEROS DE PISO

El bebé
Escuche este texto en
Kann ein entspannter
ECOS AUDIO 3/22
www.ecos-online.de Serienabend mit
/audio
einem Baby wirklich
funktionieren?
POR REBECA GIL LÓPEZ AVANZADO

joe , tío 
,  (ugs. ) Mensch, Alter!

canturrear 
, trällern

dar la turra 
,  (ugs.) auf die Nerven
gehen
cogerle manía a algo 
,  (ugs.) bald nicht mehr
leiden können
privar 
,  (hier) supergut gefallen
Sergio, Andrea y Raquel han planeado Raquel: ¡Hola, chicos! ¡Traigo visita!
el piscolabis  hacer un maratón de series un sábado Raquel entra en el salón con un bebé y cargada de
,  (ugs.) Imbiss; Happen
por la noche. Es fin de mes y no les que- bultos.
no tener (ni) un duro 
,  (ugs.) pleite sein
da suficiente dinero para salir a tomar Andrea: ¿Se puede saber qué haces con tu sobrino y
algo. Así que han decidido hacer un plan todos esos cachivaches infantiles en casa? No se te
no hay mal que por bien
no venga  casero. habrá ocurrido ofrecerte de niñera hoy, ¿verdad?
,  auch ein Unglück hat Sergio: “Una mattina mi sono alzato. / Raquel: ¡Ay, chicos! Es que mi hermana no pisa un
sein Gutes O bella ciao, bella ciao, bella ciao, ciao, bar ni un restaurante desde hace mil años. Entre
los cachivaches  ciao. / Una mattina mi sono alzato. / E ho confinamientos, embarazo y parto, la pobre está
, Krimskrams
trovato l‘invasor”. desconectada del mundo. Me ha dado un poco de
el confinamiento  Andrea: Joe, tío…, llevas desde que te pena y me he ofrecido a quedarme con Marcos para
,  (hier) Lockdown
has levantado de la cama canturreando que salga a darse un garbeo con su marido.
el garbeo 
la misma canción. Y mira que me gusta, Sergio: ¡Hola, Marquitos! ¡Pero qué rechoncho
, Spaziergang
pero con la turra que me estás dando le estás desde que no te veo! Ven con el tío Sergio, que
rechoncho/a 
,  pummelig, rundlich
voy a coger manía. te va a comer los mofletes.
Sergio: Perdona, pero es que me priva La Andrea: Sergio, ¿te has olvidado del maratón? ¿Me
el moflete 
, Pausbacke casa de papel. Y lo de hacer un maratón de vas a dejar tirada como una colilla?
tirado/a como una colilla 
capítulos esta noche me parece el plana­ Sergio: Que no. A este le damos un biberón, lo echa­
,  weggeworfen wie eine zo. He comprado unas cervecitas y voy a mos a dormir y ya está. ¿A que sí, Marquitos? ¿A que
Zigarettenkippe preparar un piscolabis. Va a resultar que no nos vas a dar la noche y nos vas a dejar ver la tele?
dar el biberón  lo de no tener un duro a fin de mes no es Raquel: ¿Me ayudáis a montar la cuna de viaje? ¡Ah!
,  die Flasche geben
tan terrible. Y hay que montar también la hamaquita.
la cuna de viaje  Andrea: ¡Claro! Si no hay mal que por Andrea: ¿En serio que un bebé necesita todo esto
, Kinderreisebett
bien no venga. Raquel se apunta, ¿no? para pasar una sola noche fuera de su casa? Cuando
la hamaquita  Sergio: Sí. Me ha dicho que iba a casa de yo era pequeña, no había todas estas tonterías. Vas a
,  (hier) Babywippe
su hermana a recoger no sé qué, pero que petar la casa de trastos.
petar la casa de trastos 
,  das Haus mit Gerümpel
se apuntaba al plan hogareño. Raquel: Que no… Monto el campamento infantil en
vollstopfen Suenan las llaves en la puerta. mi habitación y así os molesta menos, ¿vale? Espero
desvelarse  Sergio: ¡Mira! Hablando del rey de no hacer mucho ruido cuando vuelva y que el ena­
, aufwachen Roma… no no se desvele…

58 
LENGUAJE COLOQUIAL

+
Más ejercicios en
ECOS PLUS
1. ¿VERDADERO O FALSO? www.ecos-online.
de/plus
Diga si las siguientes frases son verdaderas o
falsas.

1. Sergio y Andrea quieren ver muchos capítulos


seguidos de series. V / F
2. Raquel llega al piso con el hijo de una amiga.
V /F 2. LENGUAJE COLOQUIAL
3. El bebé está gordito. V / F Relacione estas expresiones con su significado.
4. Raquel no ha traído apenas cosas para el bebé.
V /F 1. Con la turra que me estás a . Me gusta mucho su
5. Raquel opina que es mejor montar la cuna en el dando. apariencia física.
salón. V / F 2. Me priva esta serie. b. La llena con objetos
6. Para esa misma noche Raquel tiene otros pla- 3. Va a petar la casa de que no usamos.
nes en lugar de cuidar de su sobrino. V / F trastos. c. Me quedo con el pro-
7. Al final, Sergio y Andrea no se quedan al cuida- 4. El chico está bueno. blema de él.
do del bebé. V / F 5. Le echa mucho morro al d. No paras de molestar-
asunto. me con eso.
6. Te piras de juerga. e. No tiene consideración
7. Me dejas con el marrón con los demás ni reparo
echarle morro a la vida  de tu sobrino. para hacer eso.
,  (ugs.) superdreist sein
f. Me gusta mucho.
pirarse de juerga 
,  (ugs.) feiern gehen g. Te vas de fiesta.
el marrón 
Andrea: ¿Cómo que cuando vuelvas? ,  (ugs. hier) Mist
¿Cuándo vuelvas de dónde? potable  3. COMPLETAR
Raquel: Es que… Es que me ha escrito por ,  (hier ugs.) hübsch, toll
Complete los huecos con estas expresiones y haga los
Tinder el chico aquel del que te conté el la contraprestación  cambios pertinentes:
otro día. El que tenía mi edad, le encan­ , Gegenleistung

taba el teatro y… estaba tan bueno. Pues vete cagando leches 


,  (ugs.) geh jetzt, aber hablando del rey de Roma | no hay mal que por bien no
me ha invitado a tomar algo esta noche…,
hija, y con lo poco que triunfo yo en Tin­
ganz schnell venga | dejar tirada como una colilla | no tener un duro
der, pues no le he podido decir que no…
ni puñetera idea  | dar a alguien el día / la tarde / la noche | apuntarse |
,  (ugs.) keinen blassen
Sergio: Pero, Raquel…, tú más morro no le Schimmer
salir a dar un garbeo
puedes echar a la vida… Te piras de juerga
y nos dejas a nosotros con el marrón de 1. Cuando estamos hablando de alguien y, de repente,
tu sobrino. aparece, decimos _________________________, por
Andrea: La verdad es que el chico estaba la puerta asoma.
bastante potable… 2. Si por la tarde alguien nos molesta mucho, decimos
Sergio: ¡Andrea! Así no ayudas. ¡Si me que _________________________.
www

toca quedarme con el niño, yo quiero 3. Cuando hemos quedado con Roberto y él
una contraprestación! no viene a la cita, podemos decir que Roberto
Raquel: ¡Te hago tu turno de limpiar el _________________________.
baño durante tres meses! REBECA GIL LÓPEZ
Licenciada en 4. Si perdemos el tren y luego nos enteramos de que ese
Sergio: Venga… Y vete cagando leches Pe­rio­dismo por tren tuvo mucho retraso en su trayecto, podemos decir
antes de que me arrepienta. la Universidad
Raquel: ¡Gracias, chicos!
_________________________.
Complutense de
5. Si hace muy buena tarde y salimos a dar un paseo,
Fotos: Jotaká Illustration

Andrea: Bueno, pues vamos a hacerle Madrid. Amante


el biberón a Marquitos. ¿Cuánta agua y de la radio, escribe decimos que _________________________.
leche hay que echar?
artículos para 6. Cuando no tenemos dinero, __________________.
medios digitales y ha
Sergio: Ni puñetera idea… Vamos a bus­ trabajado en varios 7. Si una amiga también viene con otras amigas al cine,
carlo en Google. gabinetes de prensa. puedo decir que mi amiga ______________ a ir al cine.

59 
TEST Y SOLUCIONES

Test Repase la sección de


“Idioma” con este test.

1. Necesito ____ para abrir y cerrar la puerta de casa.


a. los guantes
b. las llaves
c. el reloj
2. Las mañanas con niños (a veces) son...
a. espirituales.
b. estresantes.
c. amables.
3. Me levanto temprano ____ llegar a tiempo.
a. por
b. para
c. los dos
4. Estoy nervioso ____ el examen. SOLUCIONES
a. por FÁCIL
b. para 1. El dibujo 9. Estrés Vertical: 2. churros,
c. los dos 6. el reloj 1. b, 2. d, 3. c, 4. a 5. café,
5. He hecho el desayuno ____ María. 3. las llaves 10. Causa 6. mantequilla
1. el bolso 1.2, 2.3, 3.1,
a. por 7. el teléfono móvil 4.2, 5.1, 6.2 AVANZADO
b. para 2. el zapato 11. Recoger 1. Traduzca
c. los dos 5. el chaquetón a. 1. Ich räume den 1. Sol que mucho
8. la bufanda Tisch ab. madruga poco dura.
6. La cama está ____ hacer. 4. el gorro b. 2. Heute hole ich 2. No por mucho
a. por 14. los guantes Lola von der Schule madrugar amanece
b. para 15. el café (cafetera) ab. más temprano.
12. el cacao 12. Repaso 3. A quien madruga
c. los dos 13. la leche 1. para, 2. para, Dios le ayuda.
7. Eva ha hecho el flan: El flan está hecho ____ Eva. 18. la tostada 3. para, 4. por, COLOQUIAL
a. por 9. la mantequilla 5. por, 6. por, 7. por, 1. ¿Verdadero o
b. para 10. la mermelada 8. por, 9. por, falso?
16. la merienda 10. para, 11. para 1. V, 2. F, 3. V, 4. F,
c. los dos 17. la mochila 5. F, 6. V, 7. F
8. Entra ____ la puerta y ya está hablando ____ 11. la mascarilla INTERMEDIO 2. Lenguaje
teléfono. 2. Vocabulario 1. Completar coloquial
1. b, 2. a, 3. c, 1. cumple / chuches; 1-d, 2-f, 3-b, 4-a, 5-e,
a. por / por 4. e, 5. d 2. moto / bus; 3. uni 6-g, 7-c
b. para / por 3. Elegir / peli; 4. boli 3. Completar
c. por / para 1. a, 2. b, 3. b, 2. Unir 1. hablando del rey
4. a, 5. b 1-por-b | 2-por-a | de Roma, 2. nos da
9. Reaccione: Fundé una empresa solidaria, ahora 4. Verbos 3-por-d | 4-para-c la tarde, 3. me ha
tengo trabajo y ayudo a los demás... 1. d, 2. c, 3. a, 4. b 3. Elección múltiple dejado tirada como
a. No hay oficio sin beneficio. 5. Comprensión 1. Por; 2. Para; 3. por; una colilla, 4. no hay
b. Dos pájaros de un tiro. 1. b, 2. a 4. para; 5. Para; mal que por bien no
6. Interculturalidad 6. por; 7. por venga, 5. salimos a
c. Vendí la piel del oso antes de cazarlo. 1. a, 2. b, 3. b PASATIEMPOS dar un garbeo, 6. no
10. Traduzca el refrán: “A quien madruga Dios le 7. Por ¡Vamos a tenemos un duro,
ayuda”. 1. a, 2. d, 3. c, 4. c, desayunar! 7. se apunta
5. c, 6. e, 7. b, 8. b Horizontal: 1. leche,
a. “Der frühe Vogel fängt den Wurm”. 8. Para 3. mermelada,
b. “Wer früh aufsteht, dem hilft Gott”. 1. a, 2. d, 3. c, 4. c, 4. tostadas, 7. zumo,
Jotaká Illustration

c. “In der Ruhe liegt die Kraft”. 5. a, 6. b, 7. d 8. infusiones

TEST: 1. b / 2. b / 3. b / 4. a / 5. c / 6. a / 7. a / 8. a / 9. b / 10. a

60 
MARKTPLATZ – MERCADO

Sprachkurse und Sprachferien


Vollständige Online Spanisch Fernkurse mit
Learn English in Cornwall kontinuierlicher Lehrerbetreuung.
Stufen A1 bis C2, Preis pro Stufe 130 Euro
ONLINE COURSES Kostenlose und unverbindliche Probelektion und Einstufung
NOW AVAILABLE https://cela-ve.com | contact@cela-ve.com | celaspanishschool@gmail.com
CELA Spanish School Online
www.learnenglishincornwall.co.uk
Julie Tamblin MA - 0044 (0) 1208 871 184

Französisch via Skype


Einzeln oder Kleingruppe (1-3 Pers.)
Tel. 0179 2952897 oder 08152 9992428 Dr. Behrens
info@petra-greiner-senft.de Sprachenschule Online
petra-greiner-senft.de

• Individueller Unterricht info@sprachschule-behrens.de .::::::::::: ::::: :.

• Muersprachliche Lehrer Mobil +49 172 5186368 ……………..

• Für jedes Alter und Niveau! www.sprachschule-behrens.de ................

Ferienhäuser, -wohnungen

Entdecken Sie die Vielfalt BRETAGNE-SÜD,


des Sprachenlernens. Port Navalo, exkl. FeHs,
4 Personen, 100 m vom Strand.
www.port-navalo.de
arzon-portnavalo@gmx.de
0163-5120082

WERDEN SIE JETZT GASTFAMILIE UND


ENTDECKEN SIE ZU HAUSE DIE WELT!

5 Sprachen 040 22 70 02 -0 | gastfamilie@yfu.de | www.yfu.de


zur Wahl

Kontakt für
Verbessern Sie zielgerichtet Ihr Sprachniveau. Anzeigenkunden Nächste
Egal ob Englisch, Französisch, Spanisch, Italienisch oder
Deutsch: Mit unserer Vielfalt an Produkten zum Lesen,
+49-89/85681-131 Anzeigentermine:
Hören und Üben wird Sprachenlernen zum Vergnügen. Spotlight Verlag GmbH – Ausgabe Anzeigenschluss
Ihr Ansprechpartner
für Beratung und Verkauf 05/2022 23.02.2022
Jetzt entdecken unter: 06/2022 16.03.2022
sales@spotlight-verlag.de
SPOTLIGHT-VERL AG.DE/VIELFALT 07/2022 20.04.2022
OTROS SIGNIFICA-
DOS DE CHURRO
En muchos países
latinoamericanos churro
significa guapo o bonito.
En España, sin embar-
go, un churro puede ser
también algo feo y mal
hecho: “La tortilla me ha
salido como un churro”
o “qué churro de torti-
lla”. La expresión como
churros significa con
facilidad: “Su última no-
vela se ha vendido como
Fotos:: iStock

churros”.

62 
GASTRONOMÍA

Los churros
Un placer no apto para
cobardes
Das knusprige Spritzgebäck gehört zu
einem Sonntagsfrühstück in Spanien
+
Haga un ejercicio en
einfach dazu. Aber auch an anderen
ECOS PLUS
www.ecos-online. Tagen schmeckt es – gern zusammen mit
de/plus
Schokolade – fantastisch. POR LEANDRA PÉREZ INTERMEDIO

E
el bastón  s difícil compartir el sencillo la realidad? Una aberración, pero no peor
,  Stab; Stock; Stecken placer de los churros si uno que un Fischbrötchen. Ya a esa hora da igual
el lazo  no no ha crecido con ellos. Si si uno se desmaya por el alcohol o por la
,  (hier) Schleife no, ¿quién desayuna volun­ grasa de los churros.
grasiento/a  tariamente un café con leche con una es­
, fettig
pecie de bastones o lazos grasientos que
insípido/a  no se pueden clasificar ni como pastel ni Ahora, ¿qué son los churros? Todo y
,  fade; geschmacklos
como bizcocho ni como galleta? Los espa­ nada, una simple masa a base de agua y
la razón de peso  ñoles. ¿Y mojarlos en una taza de un den­ harina y algo de sal. Lo demás es ciencia,
,  gewichtiger Grund
so chocolate no es estropear el choco­late? solo para valientes: la masa se echa en
la juerga 
No, porque choco­late con churros es más una churrera, un aparato de acero con la
,  (ugs.) Party; Sause
que un chocolate caliente con un bastón función de una manga pastelera, y se pre­
rematar 
,  vollenden, zum Ab-
grasiento de masa insípida; choco­late con siona desde un extremo con un cilindro.
schluss bringen churros es un ritual, el de hacer una pausa Del otro extremo, una boquilla delgada
la aberración  y disfrutarlo sin prisa. Fue y sigue siendo en forma de estrella, sale la masa, que se
,  (hier) Verirrung el desayuno de los domingos, una razón corta según la forma deseada para el chu­
desmayarse  de peso para levantarse antes en un festi­ rro: bastón alargado o lazo. Se fríen con
,  in Ohnmacht fallen vo, vestirse rápida­mente y salir a comprar mucho cuidado en una freidora con aceite
la manga pastelera  churros en la churrería del barrio. Ya en de oliva.
, Spritzbeutel
casa, una taza de chocolate caliente y unos Las po­rras son muy parecidas a los
la boquilla  churros echando humo es olor a feli­cidad: churros, pero estas se hacen con algo de
,  (hier) Düse
todos se levantan para ir directa­mente a bicarbonato y con otro tipo de churrera,
la freidora  desayunar. una que se sitúa sobre el centro de la sar­
, Fritteuse
También se toman mucho para la me­ tén. Según sale la masa, se va girando la
la porra 
rienda en los días de frío, en casa o en la churrera sobre la sartén para formar una
,  span. Fettgebäck ähnlich
wie Churros, aber größer cafetería. ¿Y cómo acabar una noche de espiral. Una vez frita, se saca del aceite con
girar  juerga sin rematarla con un chocolate con ayuda de dos palos y se cortan porciones
,  (hier) kreisen lassen churros, antes de acostarse, para vol­ver a de la espiral de unos 20 cm, las porras.

63 
NOTAS CULTURALES

“Yo cuento la historia


de unos españoles que
perdieron la guerra civil,
afrontaron una represión
salvaje y se rebelaron
contra una dictadura”
ALMUDENA GRANDES (ECOS 4/2015)

LITERATURA

Adiós a El pasado mes de noviembre, la noticia


de la muerte de Almudena Grandes
Episodios de una guerra interminable
En torno a la resistencia antifranquista

Almudena
dejaba a millones de españoles con “el gira el que fue su último proyecto lite­
corazón helado”. Con 61 años y de forma rario, Episodios de una guerra interminable,
inesperada se iba una de las mejores título que hace alusión a los Episodios

Grandes autoras de la literatura contemporánea


española. Publicó su primera novela, Las
nacionales, obra de Benito Pérez Galdós,
otro grande de la literatura española del
edades de Lulú, en 1989. Por esta novela, siglo XIX. Episo­dios de una guerra intermi-
de contenido erótico, obtuvo el premio nable está compuesto por seis novelas
li­terario La Sonrisa Vertical. Preguntada indepen­dientes, contadas desde la
más tarde por el sentido de Las edades perspectiva de quienes lucharon contra
de Lulú, afirmaba que la sexualidad fue la dictadura. Tienen lugar entre 1939 y
el recurso que utilizó para rebelarse 1964, en un marco histórico concreto,
contra una sociedad recién salida del pero con personajes reales y de ficción:
franquismo. Le siguieron las novelas Te Inés y la alegría (2010) trata sobre la
llamaré Viernes (1991), Malena es un nombre invasión del Valle de Arán por parte del
de tango (1994), Atlas de geografía humana Partido Comunista de España en 1944;
contemporáneo/a  (1998), Los aires difíciles (2002), Castillos El lector de Julio Verne (2012) es una nove­
, zeitgenössisch
de cartón (2004) y El corazón helado (2007), la sobre la guerrilla en la sierra de Jaén;
el imaginario colectivo  títulos que forman parte del imagina­ en Las tres bodas de Manolita (2014) hace
, gemeinsame
Vorstellungswelt rio colectivo de los españoles y que le un retrato de la resistencia franquista
valieron los más prestigiosos premios en el Madrid posterior a la guerra civil
reivindicar 
,  Anspruch formulieren literarios. española; Los pacientes del doctor García
llevarse por delante  (2017) lleva a una compleja trama de
, umfahren; Columnista espionaje internacional que comienza
(hier) zerstören Aparte de escritora, fue columnista en el en los años 30; La madre de Frankenstein
girar en torno a  diario El País. Republicana y de izquier­ (2020) es un relato estremecedor sobre
,  (hier) sich drehen um
das, en sus artículos explicaba las claves la España nacionalcatólica de los años
hacer alusión a  de la sociedad y la política españolas y 50. Mariano en el Bidasoa, la última, quedó
,  anspielen auf
daba voz a quienes perdieron la guerra y inconclusa.
la trama de espionaje 
dijeron que no a la dictadura franquista. Los “episodios” son una gran apor­
, Spionagekomplott
Sin temor a la polémica, reivindicó la tación a la recuperación de la memoria
estremecedor/a 
, erschütternd
democra­cia española como la continua­ histórica, tema de actualidad en España
ción de la democracia de la II República, y una causa con la que se comprometió
inconcluso/a 
, unvollendet que se llevó por delante el golpe militar Almudena Grandes, por la que luchó
la aportación a 
de Francisco Franco en 1936 y que fue el y que le proporcionó el respeto de los
,  Beitrag zu LEANDRA comienzo de la guerra civil. En círculos españoles. Con su característica voz
ronco/a   PÉREZ CASANOVA, conservadores y monárquicos, sus pa­ ronca defendió el derecho de buscar a
,  rau, heiser directora de ECOS. labras no fueron nunca bien vistas. familiares perdidos en la guerra.

64 
NOTAS CULTURALES

MÚSICA
Rosa Cedrón: Nómade

La cantante, violonchelista y compositora


gallega Rosa Cedrón (Monforte de Lemos,
Lugo, 1972) ha publicado su tercer disco en
solitario, Nómade. Entre 1997 y 2005 fue la voz
del grupo de música celta Luar na Lubre y
llegó a grabar y salir de gira con Mike Oldfield.
Rosa Cedrón incluye en Nómade (forma
gallega de “el, la nómada”) doce temas, tanto
en gallego como en español. El disco es, en
sus palabras, “un cuaderno de bitácora que
describe las luces y sombras recorridas en una
travesía hacia lo más profundo de la identidad
propia”.

SORTEO
Con la colaboración de Galileo Music (www.
galileomusic.de), ECOS sortea tres CD de Nó-
made, de Rosa Cedrón. Para participar, visite la EXPOSICIÓN
página www.ecos-online.de/sorteo_cedron, La fiebre del banano
donde encontrará las instrucciones, hasta el
10 de marzo. La Universidad de los Andes (Bogotá)
presenta la muy interesante exposi­ en torno a 
,  (hier) um die Frage
el disco en solitario  ción virtual “La fiebre del banano /
, Soloalbum cultivar 
Banana Craze”.
,  (hier) anbauen
salir de gira  Reúne cien obras de artistas latinoa­
,  auf Tournee gehen contribuir a 
mericanos en torno a cómo el banano ,  beitragen zu
el cuaderno de bitácora  ha dado forma a las identidades, los
, Logbuch configurar 
ecosistemas y las violencias de Améri­ , herausbilden
la travesía  ca Latina. En estas tres salas virtuales
,  (hier) Reise
se divide también la exposición.
El banano es la fruta más cultivada en
Sudamérica. El 80 % de las exportacio­
nes va a Europa y Estados Unidos.
Las obras de la exposición explican
cómo el cultivo masivo del banano
Fotos: Getty Images, Matthieu Rouil, Francois Bucher, Estela Atempo

ha contribuido al aumento de las


desigualdades sociales en América
Latina, ha transformado el paisaje y el
medioambiente de la región, además
de configurar estereotipos xenófobos
racistas sobre sus habitantes
(foto: United and Chiquita, de la serie Año
cero, del artista colombiano François
Bucher, 2004-2005).

“La fiebre del banano”, exposición


virtual,
bananacraze.uniandes.edu.co

65 
EL RINCÓN DEL LECTOR

CUADERNOS

Bellaflor y Malahierba
Unsere Leserin Corinna Warnhoff aus
Hohenbrunn (Landkreis München) hat eine
Fortsetzung eines Märchens aus ECOS
14/21 geschrieben. Wunderbar!
POR CORINNA WARNHOFF INTERMEDIO
En ECOS 14/21
hablamos de los
secretos de los
cuentos en español.
Nos inventamos el

E
l interior de la casa de la bruja era estacada. Sin embargo, Bellaflor no se rin- comienzo de uno y le
bastante sombrío, así que Bella- dió y, de hecho, un día conoció a un joven pedimos a nuestros
flor no podía distinguir los deta- que no se dejaba engañar por su aspecto lectores el final.
lles. Lo que sí veía era una olla inmensa físico, sino que se fijaba en su corazón y
que colgaba sobre un fogón en la que su- entonces veía que ella era muy buena
puestamente había estado removiendo la persona. Además, Bellaflor había crecido
bruja. Echó unos puñados de hierbas en mucho personalmente en los tiempos de
el caldero, volvió a remover y, de pronto, su búsqueda.
se dirigió a la niña: “¿Quieres una taza de Bellaflor y el joven se comprometieron
té? Te ayudará a no coger un resfriado”. y ambos prometidos se fueron a visitar a
sombrío/a  Bellaflor no se fiaba de la bruja. Su voz le Malahierba para mostrarle el anillo de
,  dunkel; düster sonaba muy fea y ronca, como le habían compromiso. Malahierba cumplió con su
el fogón  dicho los vecinos del pueblo, y, además, promesa y resultó que Bellaflor no solo re-
,  (hier) Herd las hierbas no parecían oler bien. Bellaflor cuperó su aspecto físico de antes, sino que
el caldero  también se acordó del nombre de la bruja, también ahora brillaba mucho más desde
, Kessel
Malahierba. Seguro que las hierbas eran el interior. Su prometido se sorprendió
ronco/a  venenosas. De ahí que rechazó la oferta mucho de su belleza.
, heiser
de Malahierba y replicó bruscamente: Y ocurrió aún otra cosa: la casa de
prevenir  “Lo único que quiero es irme cuanto an- Malahierba se iba iluminando poco a
, warnen
tes. Mis vecinos me han prevenido contra poco. Entre otras cosas Bellaflor descu-
recomponer 
ti”. Oyendo estas palabras la bruja pareció brió una imagen muy linda de una niña
,  wieder herstellen;
(hier) die frühere Gestalt enfadarse mucho: “Te voy a transformar con una sonrisa amplia y feliz. Bellaflor
zurückgeben en una niña muy fea de verdad. Volveré a pensó que debía de ser la hija de Malahier-
juzgar por  recomponerte de nuevo solo si me traes ba. Y era cierto. Tomando la imagen en sus
,  beurteilen gemäß un anillo como prueba de que algún jo- manos, Malahierba dijo: “Es mi hija ya fa-
dejar a alg. en la estacada  ven quiere casarse contigo tal y como eres llecida. Durante años no podía hablar de
,  jdn. im Stich lassen
ahora”. ella. Pero nunca la he olvidado. Ahora sé
rendirse  CORINNA
Y así fue como sucedió. que siempre se quedará conmigo, inclu-
,  (hier) aufgeben WARNHOFF
Bellaflor tuvo que irse de su pueblo so después de su muerte. El amor siempre aprende español des-
comprometerse 
Fotos: Cedida por C. Warnhoff

porque nadie la reconocía por su aspecto permanece”. de hace unos años.


,  (hier) sich verloben
miserable. Durante mucho tiempo anda- Su voz era ronca —pero agudizando Escucha podcasts y
los prometidos  conferencias, y le en-
,  die Verlobten
ba vagando por el mundo, ya que la gente el oído se podía notar que no era fea, sino
canta leer novelas en
la juzgaba por su apariencia una y otra vez triste—. el idioma original. Su
agudizar el oído 
,  die Ohren spitzen; y, cuando un joven se le acercaba y veía Y si mirabas de cerca, veías una peque- gran sueño es viajar a
(hier) genau zuhören que ni siquiera tenía dinero, la dejaba en la ña sonrisa alrededor de sus labios. Guatemala.

66 
EL RINCÓN DEL LECTOR

Cartas de
los lectores
Especial Juegos Impressum 
Geschäftsführerin Bildredaktion © 2022 Spotlight Verlag,
Liebes Spotlight-Verlagsteam, Also mit dieser Ausgabe haben Malgorzata Schweizer Giancarlo Sánchez- auch für alle genannten
Aizcorbe Autoren, Fotografen und
ich muss Ihnen heute mal ein Sie sich wahrhaftig selbst Verlag und Redaktion Mitarbeiter.
Spotlight Verlag GmbH Gestaltung
großes Lob aussprechen. Ich übertroffen, ich bin einfach Kistlerhofstr. 172 Micheline Pollach Der Spotlight Verlag
81379 München ist ein Tochterunter-
bin einfach nur baff. Als ich nur begeistert. Leider kann Leiter Redaktionsmana- nehmen der Zeitverlag
im Zeitungsgeschäft diese ich nämlich nicht mit jeder www.ecos-online.de gement und Produktion Gerd Bucerius GmbH
Thorsten Mansch & Co. KG
Special-Ausgabe sah, dachte Ausgabe etwas anfangen, da ich ISSN 0948-8731
Litho Mohn Media
ich erstmal: „oh ein neues Heft, nur Texte benötige mit Anfän- Chefredakteurin Mohndruck GmbH, Sales Manager
kaufe ich, Cover ist auch sehr gerstand A1 bzw. A2. Ich würde Leandra Pérez
Casanova (V.i.S.d.P.)
33311 Gütersloh Sprachenmarkt
Eva-Maria Markus
ansprechend, passt, oh sogar mit mir mehr A1/A2 Texte noch Druck Vogel Druck & Tel. +49 (0)89/8 56
Redaktion: Medienservice GmbH, 81-131,
Rätseln drin“. wünschen. Juan-Ramón García 97204 Höchberg e.markus@spotlight-
Ober, Icíar Iglesias verlag.de
So, als ich daheim war und das Tausend Dank dafür, ich freue (Online), Claudia May, Vertriebsleiter
Specialpaket auspackte, nahm mich auf die vielen tollen Klaus Walter Nils von der Kall/
Zeitverlag
Anzeigenverkauf

ich erst hier die Zugabe richtig Übungen mit den schönen Mitarbeiter dieser iq media marketing
Ausgabe: Leitung Marketing gmbh
wahr, das Übungsheft ECOS Rätseln. Mercedes Abad, Virginia Frederik Leder Toulouser Allee 27,
Azañedo, Manolo 40211 Düsseldorf,
plus. Ich hab mich sehr darüber Herzliche Grüße aus Bonilla (Perú), Begoña Leitung Anzeigen Tel. +49 (0)211 /
gefreut, da ich es sowieso mal Mühlhausen, Donat, Marta Estévez Malgorzata Schweizer 887–1302,
(Lektorat), Rebeca Gil, info@iqm.de
testen bzw. ausprobieren wollte, Sali Webel Cristina González, Eva Vertrieb Einzelverkauf Mediainformationen
Lloret, Jordi Orts, María DMV Der Medienver- www.iqm.de
bevor ich ein Abo ab­schließe. Florencia Pérez (Argen- trieb GmbH & Co. KG,
tina), Rosa Ribas, Paco www.dermedienver- Es gilt die jeweils gültige
Aber der Megahammer ist der, Muchas gracias por sus felicitacio- Roca, María Sánchez trieb.de Preisliste.
dass diese Ausgabe einfach nes. Estamos muy contentos de que (alle frei) Infos hierzu unter:
Vertrieb Abonnement www.spotlight-verlag.
megatoll ist. Genauso würde le guste tanto el Especial Juegos DPV Deutscher Presse- de/mediadaten
vertrieb GmbH,
ich mir zukünftig die ECOS que publicamos el año pasado (fue www.dpv.de
wünschen, aufgelockert mit el número 12/21). Nos divertimos
vielen Übungen und Bildchen mucho haciéndolo. Uno de nuestros
und tollen Rätseln, gerne auch objetivos para este año es publicar
mit spanischen Rezepten. Das más textos en los niveles A1 y A2.
Leserservice
würde ich mir in den nächsten Un cordial saludo, FRAGEN ZU ABONNEMENT UND KONDITIONEN
EINZELBESTELLUNGEN ABONNEMENT PRO AUSGABE
Ausgaben wünschen. La Redacción (14 Ausgaben p.a.)
Unser Serviceportal erreichen Sie Deutschland € 8,50 inkl. MwSt. und
24 Stunden täglich unter: Versandkos­ten
https://kundenportal.spotlight- Österreich € 9,00 inkl. MwSt. und
verlag.de Versandkosten
Schweiz sfr 11,75 inkl. Versand­kosten
Privatkunden und Buchhändler Übriges Ausland € 8,50 zzgl. Versand­
Tel +49 (0)89/12140710 kosten
SCHREIBEN SIE UNS! Fax +49 (0)89/12140711
abo@spotlight-verlag.de Studierende bekommen gegen
Cuadernos ist eine Rubrik für Sie, Nachweis eine Ermäßigung.
Lehrer, Trainer und Firmen
liebe ECOS-Leser, in der Sie uns von Tel. +49 (0)89/95467707 Die Belieferung kann nach Ablauf des
Fax +49 (0)89/95467708 ersten Bezugsjahres jederzeit beendet
ihren Reisen in die spanischsprachige lehrer@spotlight-verlag.de werden – mit Geld-zurück-Garantie für
bezahlte, aber noch nicht gelieferte
Welt erzählen, oder auch von anderen Einzelverkauf und Shop Ausgaben.
besonderen Erlebnissen. Alle Leser, Tel. +49 (0)89/95469955
sprachenshop@spotlight-verlag.de CPPAP-Nr. 0220 U 92668
deren Muttersprache nicht Spanisch Unsere Servicezeiten Einzelverkaufspreis
ist, können uns ihren spanischen Text Montag bis Freitag: 8 bis 20 Uhr, Deutschland € 9,50
Samstag: 9 bis 14 Uhr
(300 Wörter) sowie ihre persönlichen Im Spotlight Verlag erscheinen
Postanschrift Spotlight, Business Spotlight, Écoute,
Daten und drei Bilder schicken. Bitte Spotlight Verlag GmbH Ecos, Adesso und Deutsch perfekt
Kundenservice
per E-Mail an ecos@spotlight-verlag. 20080 Hamburg/Deutschland Fragen zu Themen im Heft
Schreiben Sie unserer Redaktion für
de; “Cuadernos”. alle Fragen, Vorschläge und Kritik
eine Mail:
ecos@spotlight-verlag.de

67 
POR ÚLTIMO

Meine Ruhe!
Entre el silencio y la pared
Wenn eine deutsche und eine spanische Seele
in einem wohnen, kann es kompliziert werden.
Besonders dann, wenn es um Lautstärke geht. JUAN-RAMÓN
GARCÍA OBER
POR JUAN-RAMÓN GARCÍA OBER INTERMEDIO es redactor de ECOS
y, encima,
hispanoalemán.

U
na caminata por el lago de Starn- Al final, no le dije nada; no recibió más
berg durante uno de los últimos que una sonrisa quizá demasiado irónica,
días soleados de otoño. Somos y los niños siguieron jugando y gritando entre el silencio y la pared 
dos familias, con cuatro niños preadoles- un rato. Tiraron unas cuantas piedras al ,  Se trata de un juego de
palabras. El giro es "estar
centes a los que no les gusta demasiado el agua y nos fuimos. entre la espada y la pared" =
silencio. Gritan, y mucho. “Ich brauche jetzt meine Ruhe” es una "mit dem Rücken zur Wand
Llegamos a un pequeño espacio que no de las frases alemanas que más escucha- stehen" o bien "sich in einer
Zwickmühle befinden".
me atrevo a llamar playa donde una seño- mos y que, por supuesto, digo yo también
ra está leyendo un libro. Alza la mirada — bastantes veces —al día—. Es imposible
no es amable— y nos dice a todos: “Aber traducirla literalmente. En español tene- preadolescente 
,  Teenie-, jugendlich
ich wollte hier meine Ruhe!”. mos la calma, el descanso, la tranquilidad,
alzar la mirada 
Este momento es espectacular, miro a el silencio. ¿El silencio? , aufblicken
mi alrededor por si algún director de cine Por alguna razón me viene a la memo-
¡corten! 
grita: “¡Corten!”, pero no oigo nada. Regis- ria ahora la música. Héroes del Silencio ,  (hier, Film) Cut!
tro una mezcla de emociones encontra- fue el mejor grupo de rock español y algu-
encontrado/a 
das. Mi parte española es más rápida y, por nos se acordarán de que su rock de silen- ,  (hier) gegensätzlich
educación, no puedo escribir ahora adón- cioso tenía más bien poquito. armar un lío 
Illustration: Sascha Pollach por ECOS

de quería mandar a la señora de inmediato ¿Qué aprendemos de todo esto? Que ,  ein Chaos veranstalten
(¡Si, al menos, hubiera leído ECOS!). Mi la Ruhe en Alemania no es lo mismo que literalmente 
parte alemana trata de entender, la mujer el silencio en España y que los choques , wörtlich

necesita su descanso, había llegado prime- interculturales enriquecen. Y en otra de silencioso tenía más
ro, seguro que la novela que estaba leyen- ocasión les hablo de mi amor por Franz bien poco 
,  es war eher nicht so
do al sol es magnífica, estaba concentrada, Schubert, “Der Lindenbaum” ("El tilo") y still, von Stille hatte es eher
y llegamos nosotros y armamos el lío. el famoso verso “Du fändest Ruhe dort”. wenig

68 
VORSCHAU
Especial Los Andes
Viaje con ECOS a los Andes y
conozca la historia, la gente y las
tradiciones de esta apasionante
región. Las montañas tienen Die nächste
mucho que contar. Ausgabe von
ECOS erscheint
am 11.03.2022
Fotos: Patricio Crooker
Nur zum Jahresstart:
1 Monat für
0,00 €
9,99 €

Nie war es einfacher, Ihr Englisch


für den Beruf zu verbessern
Machen Sie aus Ihren Vorsätzen Erfolge und starten Sie
im neuen Jahr richtig durch:
• Relevante Artikel für jedes Sprachniveau und kuratierte Kurse
• Kompakte Audioeinheiten für schnellen Lernfortschritt
• Integriertes Wörterbuch mit Übersetzungsfunktion

ZEIT SPRACHEN digital: Das interaktive Sprachlern-Magazin der ZEIT Verlagsgruppe

WWW. ZEIT-SPRACHEN.DE/DIGITAL

También podría gustarte