INDICE

OBJETIVO GENERAL............................................................................................................... 2 OBJETIVOS ESPECFICOS..................................................................................................... 2 ALCANCE ................................................................................................................................. 2 ANTECEDENTES ..................................................................................................................... 3 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................................................ 5 JUSTIFICACION ....................................................................................................................... 5 MARCO TERICO.................................................................................................................... 5 METODOLOGIA ....................................................................................................................... 7 PLANIFICACIN DEL PROYECTO........................................................................................... 9 RESULTADOS ........................................................................................................................ 11 CONCLUSIONES.................................................................................................................... 13 ANEXOS ................................................................................................................................. 14 REFERENCIAS....................................................................................................................... 15

TITULO
Uso y Mejoramiento del invernadero para produccin y obtencin de recursos.

OBJETIVO GENERAL
Reacondicionar el invernadero de la Universidad Tecnolgica de Tula Tepeji para producir jitomates aprovechando los recursos disponibles para mejorar las instalaciones de la carrera de Qumica Ambiental.

OBJETIVOS ESPECFICOS
-Plantar muestras de jitomates para la venta externapara generar recursos en la universidad. -Identificar el mercado de venta del producto con ayuda de personas capacitadas para la venta del producto como compaeros de la carrera de desarrollo de negocios. -Utilizar las ganancias obtenidas para mejoras en las instalaciones de la UTTT.

ALCANCE
Se pretende que el invernadero de la UTTT tenga un uso apropiado, para esto es necesario que tenga produccin alguna. Por lo que se plantarn muestras de jitomate para su posterior comercializacin.

ANTECEDENTES
En aos anteriores el invernadero de la UTTT tena un uso productivo tanto para beneficio de los alumnos como de la universidad propia. Se plantaban frutos para la venta y se producan 3 toneladas de producto cada 6 meses, obteniendo as recursos econmicos. Se utiliz tambin para prcticas y experimentos que los alumnos realizaban. Se construy para que los alumnos realizaran proyectos de investigacin. Uno de las principales causas del descuido del invernadero es la falta de personal para el mantenimiento del mismo. Actualmente se encuentra inactivo, sin produccin alguna y las instalaciones se deterioran

Figura 1 Invernadero de la UTTT

Figura2 Macetas del invernadero de la UTTT

Figura 3 Sistema de riego del invernadero de la UTTT

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Los invernaderos en el estado de Hidalgo son una opcin para el cultivo de especies como el jitomate. En la UTTT se encuentra construido un invernadero que tena una produccin favorable y como consecuencia generaba recursos econmicos. La falta de mantenimiento y de produccin en el invernadero de la Universidad Tecnolgica Tula Tepeji ha trado como consecuencia el deterioro y la falta de inters hacia el mismo.

JUSTIFICACION
El invernadero de la UTTT necesita aportaciones como las de los alumnos para que esta tenga una produccin estable. Se pretende dar uso a este invernadero, de forma se proporcionen recursos y ayudando a su buen funcionamiento y mantenimiento para que este tenga una produccin optima de jitomate.

MARCO TERICO
Un invernadero es toda aquella estructura cerrada cubierta por materiales transparentes, dentro de la cual es posible obtener unas condiciones artificiales de microclima, y con ello cultivar plantas fuera de estacin en condiciones ptimas. El invernadero aprovecha el efecto producido por la radiacin solar, producida por el sol, que calienta los objetos que hay adentro. Estos emiten radiacin infrarroja, con una longitud de onda mayor que la solar, por lo cual no pueden atravesar los vidrios a su regreso quedando atrapados y produciendo el calentamiento. Las emisiones del sol hacia la tierra son en onda corta mientras que de la tierra al exterior son en onda larga. La radiacin visible puede traspasar el vidrio mientras que una parte de la infrarroja no lo puede hacer. El cristal o plstico usado para un invernadero trabaja como medio selectivo de la transmisin para diversas frecuencias espectrales, y su efecto es atrapar energa dentro del invernadero, que calienta el ambiente interior.

El ciclo de la plantacin est dividido en dos etapas: plntula y produccin. En la primera etapa, la plntula se coloca en el semillero, sta rea es especial para sembrar la semilla en charolas de unicel en donde estas germinan y empiezan a crecer. Al sembrar se coloca una o dos semillas en cada cavidad y se rellena con el sustrato, el cual ayudar a germinar y proporcionar los nutrientes. En esta etapa las plntulas son regadas por aspersin utilizando solamente agua, tres veces al da. El tiempo que permanece aqu la planta es de un mes. En la segunda etapa, la plntula es trasladada al invernadero, donde se plantarn en bolsas de polietileno, adicionadas con piedra roja y sustratos, para el desarrollo de la planta. Esta etapa abarca el 90% del ciclo de la planta de jitomate. Pasada esta etapa, lo nico que se realizar ser la cosecha del jitomate y su posterior comercializacin.

Figura 5 Invernadero

METODOLOGIA
Se utilizar el mtodo de la hidropona en invernaderos para la plantacin de las muestras de jitomate. La hidropona o agricultura hidropnica es un mtodo utilizado para cultivar plantas usando soluciones minerales en vez de suelo agrcola. Las races reciben una solucin nutritiva disuelta en agua con todos los elementos qumicos esenciales para el desarrollo de la planta. Pueden crecer en una solucin mineral nicamente o en un medio inerte como arena lavada, grava o perlita. Es una forma sencilla, limpia y de bajo costo, para producir vegetales de rpido crecimiento y generalmente ricos en elementos nutritivos. Con esta tcnica de agricultura a pequea escala se utilizan los recursos que las personas tienen a mano, como materiales de desecho, espacios sin utilizar, tiempo libre.

Figura 6 Cultivo regado con el mtodo de hidropona

Figura 7 Jitomate hidropnico

PLANIFICACIN DEL PROYECTO

Ttulo del proyecto: Uso y mejoramiento del invernadero de la para la produccin y obtencin de recursos Responsable del proyecto: Omar A. Martnez CentenoPeriodo: 12 Mayo 2011 --- 19 Agosto 2011
Tipos de avance

Tiempo en semanas mayo 1 2 3 4 5 Junio 6 7 8 9 Julio 10 11 12 13 Agosto 14 15 16 % de Avance

Actividades

P Visualizacin de problemtica en la universidad R P Seleccin del proyecto a realizar R P Investigacin de antecedentes R P Elaboracin del titulo del proyecto R P Autorizacin para el uso y mantenimiento del invernadero R P Acondicionamiento del invernadero R P Relaciones con terceros R P Plantar la muestra de jitomates R P Riego y control de la plantacin Avance total del proyecto R 70%

Diagrama de Pert

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12

13

13

43

43

Planeacin

del

Bsqueda de tcnicas para la plantacin

Acondicionamiento del invernadero

Plantacin la muestra

de

proyecto terico 5 das

Control muestra

de

ANTECEDENTE

Autorizacin para el uso del invernadero 1 das

Cursos

sobre

la

plantacin de jitomate 2 das

Relacin con alumnos de desarrollo de negocios 1 da

Bsqueda de presupuesto de materiales 5 da

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RESULTADOS
Para el desarrollo de este proyecto, se presentaron interferencias para plantar las semillas. Estas fueron interferencias fueron la falta de tiempo y material para realizar las plntulas. Se logr realizar la etapa de plntula de las semillas. Se plantaron 5 muestras de semilla de jitomate, las cuales sern plantadas en el invernadero despus de un tiempo determinado. Para esta etapa se fabricaron semilleros de unicel y se deposit la semilla en suelo con los nutrientes para su crecimiento como lo muestra la figura 8.

Figura 8. Semilleros de unicel

La duracin de esta etapa comprender dos semanas. Durante este tiempo, las plntulas permanecern cubiertas con una bolsa de polietileno negra, para su posterior traslado a las macetas.

Figura 9. Muestra de las semillas de jitomate

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Figura 10. Preparacin de las semillas

Figura10. Saturacin semillas en agua

de

las

Figura 11. Cubrimiento de las semillas con bolsa de polietileno

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CONCLUSIONES
Se volvi a utilizar el invernadero para la siembra de las muestras de jitomate. Para esto se acondicion el lugar para que las muestras pudieran desarrollar apropiadamente. Para nuestro proyecto solo se realiz la primera etapa de la plantacin: la realizacin de la plntula, la cual se encuentra todava en desarrollo. Esta etapa se concluir con el traslado de las plntulas al invernadero para su desarrollo en las bolsas de polietileno. Se comenzar con el desarrollo de las plantas en el mes de Septiembre, para que su crecimiento finalice en los meses de Noviembre-Diciembre para su posterior cosecha.

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ANEXOS Imgenes de la realizacin de las plntulas de semillas de jitomate.

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REFERENCIAS
   Aldi, A.(2000) Cultivo en invernadero, 3 ed., Mxico, Mundi Prensa Libros, P.17 Castellvi, F. (2001) Agrometrologa, Mxico, Editorial Mundi Prensa Libros, Pp. 391,392 AlpizarAntillon, L. (2004) Hidropona: cultivo sin tierra. Mxico, Editorial Tecnolgica de CR, P.15  Tabares Rodrguez, J. (1997) Cultivo moderno del tomate, Editorial Mundi-Prensa Libros

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