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FORMATO DE ENTRADA A ALMACÉN

FORMATO DE ENTRADA A ALMACÉN No. 01

FECHA DE RECIBO PROVEEDOR:_____SUPERMERCADO CAROLINA


DÍA MES AÑO CIUDAD: Garzón-Huila
22 2 2023 FACTURA No. 1

CANTIDAD
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
MATERIA
PRIMA SOLICITADA RECIBIDA
A-001 libra de arroz Flor Huila 1 1
A-002 litro de leche de vaca 2 2
A-003 Libra de azucar Manuelita 1 1
A-004 Un cuarto de uvas pasas 1 1
A-005 Sobre de Canela en astilla pequeño 1 1
A-006 Media libra de queso 1 1
A-007 Paquete de crema de leche pequeño 1 1
A-008 Vasos de plastico x10 unids con tapita 5.5 onzas 1 1
A-009 Cucharas postreras Inca x25 unidades 1 1
TOTAL DE MERCANCIA

RECIBIDO POR: TATIANA VALENTINA HERNANDEZ OME

V.B. CONTROL DE CALIDAD: NICOL MUÑOZ


A ALMACÉN

PERMERCADO CAROLINA ENTREGA


TOTAL PARCIAL
X

VALOR TOTAL
UNIDAD DE
MEDIDA VALOR UNITARIO
Libra $ 2,300 $ 2,300
LITRO $ 2,500 $ 5,000
libra $ 2,500 $ 2,500
UNIDAD $ 2,000 $ 2,000
UNIDAD $ 500 $ 500
Libra $ 5,000 $ 5,000
UNIDAD $ 2,600 $ 2,600
Unidad $ 2,000 $ 2,000
Unidad $ 1,600 $ 1,600
$ 23,500

REVISADO POR: ANA OME


SUPERMERCADO CAROLINA NIT: 814.141.153-1

Numeracion autorizada del 0001 a


Segun Resolu. DIAN N° 200000000

FACTURA DE COMPRA N° 001


Fecha: 22/02/2023 Plazo:

Señor(es): Taemaria Nit. ó C.C


Dirección: Cr 12 #10-55 Garzón- Huila Teléfono

Referencia CANTIDAD DESCRIPCION Precio Unit.


A-001 1 libra de arroz Flor Huila $ 2,300
A-002 2 litro de leche de vaca $ 2,500
A-003 1 Libra de azucar Manuelita $ 2,500
A-004 1 Un cuarto de uvas pasas $ 2,000
A-005 1 Sobre de Canela en astilla pequeño $ 500
A-006 1 Media libra de queso $ 5,000
A-007 1 Paquete de crema de leche pequeño $ 2,600
A-008 1 Vasos de plastico x10 unids con tapita 5.5 onzas $ 2,000
A-009 1 Cucharas postreras Inca x25 unidades $ 1,600
SUB TOTAL
SON: VEINTI DOS MIL NOVECIENTOS OCHO PESOS- MONEDA CORRIENTE
MAS IVA 19%
SUB TOTAL
ACEPTADA, COMPRADO RETEFUENTE
FIRMA Y SELLO CLIENTE RETEICA
Taemaria CC 1006737691 TOTAL

REVISADO
ANA OME

Tipografia y Litografia Juan XXIII, Nit No. 892.545.000-2 Calle 40 No. 10-25 BOGOTA
on autorizada del 0001 al 30000
olu. DIAN N° 20000000019 01/05/2022

30 dias

1006737691
3106879091

Precio Total.
$2,300
$5,000
$2,500
$2,000
$500
$5,000
$2,600
$2,000
$1,600
$19,748
$3,752
$23,500
$494
$99
$22,908

CONTABILIZADO
TATIANA HERNANDEZ
TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: ARROZ FLOR HUILA REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 2,300 1
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 2,300

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: LECHE DE VACA REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 2,500 2
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 2,500

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: AZUCAR MANUELITA REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 2,500 1
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 2,500

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME


TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: UVAS PASAS REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 2,000 1
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 2,000

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: SOBRE DE CANELA PEQUEÑO REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 500 1
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 500

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: MEDIA LIBRA DE QUESO REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 5,000 1
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 5,000

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: PAQUETE DE CREMA DE LECHE PEQUEÑO REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 2,600 1
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 2,600

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: VASOS DE PLASTICO 5.5 ONZAS REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 2,000 1
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 2,000

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX
ARTÍCULO: CUCHARAS POSTRERAS INCA REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr

FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
22 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 64 25
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 64

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME

TARJETA KARDEX DEL PRODUCTO TERMINADO

ARTÍCULO: ARROZ CON LECHE CON QUESO Y UVAS PASAS 5.5 ONZAS POR 141gr REFERENCIA:
LOCALIZACIÓN: CR 12-10-55 UNIDAD:
PROVEEDOR: SUPERMERCADO CAROLINA MÉTODO DE VALUACIÓN: Pr
FECHA ENTRADAS
DESCRIPCION VALOR UNITARIO
DÍA MES AÑO CANTIDAD
23 2 2023 COMPRA S/FACT N°001 $ 2,569 10
23 2 2023 VENDE S/FACTURA N°001 $ 2,569

Responsable TATIANA HERNANDEZ Revisado ANA OME


ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-001
LIBRA MÁXIMO: 5 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 2,300 1 $ 2,300
1 $ 2,300 0 $ -

ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-002
LIBRA MÁXIMO: 5 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 5,000 2 $ 5,000
2 $ 5,000 0 $ -

ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-003
LIBRA MÁXIMO: 2 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 2,500 1 $ 2,500
1 $ 2,500 0 $ -
ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-004
unidad MÁXIMO: 2 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 2,000 1 $ 2,000
1 $ 2,000 0 $ -

ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-005
unidad MÁXIMO: 3 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 500 1 $ 500
1 $ 500 0 $ -

ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-006
libra MÁXIMO: 2 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 5,000 1 $ 5,000
1 $ 5,000 0 $ -

ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-007
unidad MÁXIMO: 2 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 2,600 1 $ 2,600
1 $ 2,600 0 $ -

ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-008
UNIDAD MÁXIMO: 2 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 2,000 1 $ 2,000
1 $ 2,000 0 $ -

ARJETA KARDEX
REFERENCIA: A-009
UNIDAD MÁXIMO: 1 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado

ENTRADAS SALIDAS SALDO


VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 1,600 25 $ 1,600
10 $ 640 15 $ 960

X DEL PRODUCTO TERMINADO

REFERENCIA: AR-01
UNIDAD MÁXIMO: 10 MÍNIMO: 1
MÉTODO DE VALUACIÓN: Promedio Ponderado
ENTRADAS SALIDAS SALDO
VALORES CANTIDAD VALORES CANTIDAD VALORES
$ 25,688 10 $ 25,688
10 $ 25,688 0 $ -
FORMATO DE ORDEN DE PRODUCCIÓN

ORDEN DE PRODUCCIÓN No. 01

FECHA FECHA DE ENTREGA


DÍA MES AÑO DÍA MES AÑO
22 2 2023 23 2 2023

DESCRIPCIÓN CANTIDAD
CÓDIGO DEL UNIDAD DE
PRODUCTO MEDIDA

PORCION DE ARROZ CON LECHE CON


AR-01 QUESO Y UVAS PASAS DE 5.5 ONZAS UNIDAD 10
POR 141 gr

OBSERVACIONES: TODA LA MATERIA PRIMA LLEGO EN OBTIMAS CONDICIONES.

ENTREGADO POR: TATIANA VALENTINA HERNANDEZ OME

RECIBIDO POR: ANA OME


FORMATO DE REQUISICIÓN DE MATERIAS PRIMAS

REQUISICIÓN DE MATERIAS PRIMAS No. 001

FECHA CIUDAD: GARZÓN-HUILA


DÍA MES AÑO
23 2 2023

CÓDIGO DESCRIPCIÓN UNIDAD DE CANTIDAD VALOR


MATERIA
PRIMA MEDIDA UNITARIO
A-001 libra de arroz Flor Huila Libra 1 $ 2,300
A-002 litro de leche de vaca LITRO 2 $ 2,500
A-003 Libra de azucar Manuelita libra 1 $ 2,500
A-004 Un cuarto de uvas pasas UNIDAD 1 $ 2,000
A-005 Sobre de Canela en astilla pequeño UNIDAD 1 $ 500
A-006 Media libra de queso Libra 1 $ 5,000
A-007 Paquete de crema de leche pequeño UNIDAD 1 $ 2,600
A-008 Vasos de plastico x10 unids con tapita 5.5 onzas Unidad 10 $ 200
A-009 Cucharas postreras Inca x25 unidades Unidad 10 $ 64

SOLICITADO POR: TATIANA HERNANDEZ ENTREGADO POR: ANA OME

RECIBIDO POR: NICOL MUÑOZ


VALOR ORDEN DE
TOTAL PRODUCCIÓN
$ 2,300 1
$ 5,000 2
$ 2,500 1
$ 2,000 1
$ 500 1
$ 5,000 1
$ 2,600 1
$ 2,000 1
$ 640 1

TREGADO POR: ANA OME


FORMATO DE HOJA DE COSTOS DE MATERIA PRIMA DIRECTA

HOJA DE COSTOS DE MATERIA PRIMA DIRECTA No. 001

CIUDAD: GARZÓN- HUILA


PRODUCTO: PORCIÓN DE ARROZ CON LECHE CON QUESO Y UVAS PASA
UNIDAD DE MEDIDA: UNIDAD

FECHA
INSUMO
DÍA MES AÑO CÓDIGO MATERIA PRIMA
23 2 2023 A-001 LIBRA DE ARROZ FLOR HUILA
A-002 litro de leche de vaca
A-003 Libra de azucar Manuelita
A-004 Un cuarto de uvas pasas
A-005 Sobre de Canela pequeño
A-006 Media libra de queso
A-007 Paquete de crema de leche pequeño
TOTAL MATERIA PRIMA DIRECTA

SOLICITADO POR: NICOL MUÑOZ

RECIBIDO POR: ANA OME

MANO DE OBRA DIRECTA


VALOR HORA $ 3,000

TIEMPO DE FABRICACION POR HORAS


1
COSTO FINAL DE FABRICACIÓN $ 3,000
ATERIA PRIMA DIRECTA

ORDEN DE
HE CON QUESO Y UVAS PASAS 5.5 ONZAS de 141gr
PRODUCCIÓN: 001

UNIDAD DE VALOR
CANTIDAD VALOR TOTAL
MEDIDA UNITARIO
Libra 1 $ 2,300 $ 2,300
LITRO 2 $ 2,500 $ 5,000
libra 1 $ 2,500 $ 2,500
UNIDAD 1 $ 2,000 $ 2,000
UNIDAD 1 $ 500 $ 500
Libra 1 $ 5,000 $ 5,000
UNIDAD 1 $ 2,600 $ 2,600
$ 19,900

ENTREGADO POR: TATIANA HERNANDEZ


FORMATO DE HOJA DE COSTOS PARA CO

HOJA DE COSTOS DE CIF No. 001

CIUDAD: GARZÓN- HUILA

UNIDAD DE MEDIDA: UNIDAD

FECHA
DÍA MES AÑO
23 2 2023
23 2 2023
23 2 2023
23 2 2023
23 2 2023
23 2 2023
23 2 2023
23 2 2023
23 2 2023
TOTAL COSTOS INDIRECTOS DE FA

SOLICITADO POR: ___ NICOL MUÑOZ

RECIBIDO POR: ANA OME

DEPRECIACIÓN ESTUFA
5 vida util en años
$ 120,000 valor de la estufa
$ 24,000 valor de un año
$ 2,000 valor de un mes
$ 67 valor de un dia
2.778 valor de una hora
0.0463 valor de un minuto

84 TOTAL METRO CUADRADO


$ 40,000,000 VALOR CONSTRUCCION
$ 476,190 VALOR METRO CUADRADO
$ 2,380,952 VALOR COCINA

DEPRECIACIÓN CONSTRUCCIÓN-COCINA

vida util en años


45
$ 2,380,952 valor de la construccion de la cocina
$ 52,910 valor de un año
$ 4,409 valor de un mes
$ 147 valor de un dia
6.124 valor de una hora
0.1021 valor de un minuto

gas
Valor Kilovatio 11.81
valor hora Kilovatio 0.197
valor hora Kw/H x
consumo de estufa 0.547

DEPRECIACION DE LA OLLA MEDIANA PARA LA


PREPARACIÓN

1 VIDA UTIL EN AÑOS


$ 80,000 VALOR DE LA OLLA
$ 80,000 VALOR DE UN AÑO
6666.667 VALOR DE UN MES
222.222 VALOR DE UN DIA
9.259 VALOR DE UNA HORA
0.154 VALOR DE UN MINUTO

Jabon de loza Blancox Lozacream por 450g


$5,000 valor del jabón
1 vida útil en meses
$167 valor de un mes
$7 valor de una hora
$0.116 valor de un minuto

Cuchara de palo
$6,000 valor de la cuchara de palo
1 vida útil en años
$6,000.00 valor de un año
$500.00 valor de un mes
$16.67 valor de un día
$0.69 valor de una hora
$0.01 valor de un minuto
FORMATO DE HOJA DE COSTOS PARA COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN - CIF

PRODUCTO: PORCIÓN DE ARROZ CON LECHE CON QUESO Y UVAS PASAS 5.5 ONZAS

CÓDIGO CIF COMPONENTE

A-008 VASOS DE PLASTICO X10 CON TAPITAS 5.5 ONZAS


C-001 DEPRECIACION CONSTRUCCION
E-001 ESTUFA
G-001 GAS
O-001 DEPRECIACION DE LA OLLA MEDIANA PARA LA PREPARACIÓN
A-0001 AGUA
J-001 Jabon de loza Blancox Lozacream por 450g
P-01 Cuchara de palo
A-009 Cucharas postreras Inca x25 unidades
TOTAL COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN - CIF
agua
M3 HORA 1545
M3 MINUTO 25.75
ORDEN DE
ON QUESO Y UVAS PASAS 5.5 ONZAS de 141gr TRABAJO: 001

UNIDAD DE VALOR
CANTIDAD VALOR TOTAL
MEDIDA UNITARIO
UNIDAD 10 $ 200 $ 2,000
HORAS 1 6.124 $ 6.124
HORAS 1 $ 2.778 $ 2.778
VOLTIOS 1 $ 0.547 $ 0.547
HORAS 1 $ 9.259 $ 9.259
MINUTO 5 $ 1,545 $ 129
MINUTO 2 $ 0.116 $ 0.231
MINUTO 15 $ 0.012 $ 0.174
unidad 10 $ 64 $ 640
$ 2,788

ENTREGADO POR: TATIANA HERNANDEZ


ESTADO DE COSTOS DE PRODUCCIÓN

PRODUCTO: PORCION DE ARROZ CON


LECHE CON QUESO Y UVAS PASAS 5.5
ONZAS de 141gr
FECHA:23/02/2023 $ 2,569

MPD 19,900
MOD 3,000
COSTO PRIMO 22,900
CIF 2,788
COSTOS DE PRODUCCIÓN 25,688

RESPONSABLE: TATIANA HERNANDEZ


OBSERVACIÓN: se paga la mano de obra directa por hora
Cada porción de Arroz con leche tiene el siguiente costo.

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