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TOTAL
TOTAL
EDIDAS LIS
PLEMENTOS
CANTIDAD VALOR TOTAL CONCEPTO
750.00 $ 33,500.00 RON BLANCO
5.00 $ 2,200.00 LIMONES TAITI
50.00 $ 2,000.00 YERBA BUENA
300.00 $ 1,875.00 SODA BRETAÑA
750.00 $ 67,000.00 PROSECCO
1000.00 $ 6,000.00 ZUMO NARANJA
100.00 $ 70,000.00 CEREZAS
1000.00 $ 28,000.00 SIRPE FRESA
1000.00 $ 28,000.00 SIRPE MANG
17.00 $ 5,000.00 FRESAS
250.00 $ 1,200.00 TAMARINDO
750.00 $ 25,000.00 VINO TINTO
750.00 $ 25,000.00 VINO BLANCO
50.00 $ 7,000.00 PIMIENTA
235.00 $ 1,200.00 COCACOLA
1000.00 $ 2,390.00 SAL
3571.00 $ 6,780.00 AZUCAR
ANTAÑO SIX PAC
$ 312,145
LI
$ 59,050
LISTA DE COMPRA BEBIDAS
TOTAL $ 416,270.00
TOTAL $ 41,050.00
USO COPA DE VINO
ITEM CONCEPTO MEDIDA COSTO UNITARIO CANTIDAD
1 VINO TINTO MILILITROS $ 33.33 150.00
2 $ -
3 $ -
4 $ -
5 $ -
6 $ -
TOTAL
RENTABILIDAD
VENTA
TOTAL
RENTABILIDAD
VENTA
USO MOJITO
ITEM CONCEPTO MEDIDA COSTO UNITARIO CANTIDAD
1 RON BLANCO MILILITROS $ 44.67 59.00
2 YERBA BUENA UNIDADES $ 40.00 6.00
3 SODA BRETAÑA UNIDADES $ 6.25 300.00
4 LIMONES TAITI UNIDADES $ 440.00 2.00
5 AZUCAR MILILITROS $ 1.90 20.00
6 $ -
TOTAL
RENTABILIDAD
VENTA
SODA ITALIANA SABOR 1
VALOR TOTAL ITEM CONCEPTO MEDIDA COSTO UNITARIO
$ 5,000.00 1 SIRPE FRESA MILILITROS $ 28.00
$ - 2 FRESAS UNIDADES $ 294.12
$ - 3 SODA BRETAÑA MILILITROS $ 6.25
$ - 4 $ -
$ - 5 $ -
$ - 6 $ -
$ 5,000 TOTAL
RENTABILIDAD
$ 8,500 VENTA
$ 8,300 TOTAL
50% RENTABILIDAD
$ 12,000 VENTA
VALOR TOTAL
$ 2,635.33
$ 240.00
$ 1,875.00
$ 880.00
$ 37.97
$ -
$ 5,668
50%
$ 14,000
A SABOR 1 SODA ITALIA
CANTIDAD VALOR TOTAL ITEM CONCEPTO MEDIDA
59.00 $ 1,652.00 1 SIRPE MANG MILILITROS
3.00 $ 882.35 2 LIMONES TAITI UNIDADES
300.00 $ 1,875.00 3 PIMIENTA MILILITROS
$ - 4 SODA BRETAÑA MILILITROS
$ - 5
$ - 6
$ 4,409
50%
$ 6,000
BEBIDA DE LA CASA)
CANTIDAD VALOR TOTAL
250.00 $ 1,200.00
$ 2,544
50%
$ 5,000
30 $ 150,000
SODA ITALIANA SABOR 1
COSTO UNITARIO CANTIDAD VALOR TOTAL
$ 28.00 59.00 $ 1,652.00
$ 440.00 1.00 $ 440.00
$ 140.00 2.00 $ 280.00
$ 6.25 300.00 $ 1,875.00
$ - $ -
$ - $ -
TOTAL $ 4,247
RENTABILIDAD 40%
VENTA $ 6,000
BEBIDAS
SNACKS
ML $ 15,000.00 $ 21,000.00
ML $ 11,000.00 $ 15,400.00
$ 19,600.00
ML $ 14,000.00
$ 18,200.00
ML $ 13,000.00
$ 8,400.00
ML $ 6,000.00
ML $ 55,000.00 $ 77,000.00
TOTAL COSTO
TOTAL VENTAS
GANANCIAS
RCA PROPIA % GANANCIA 40%
$ 15,000.00 $ 21,000.00
$ 15,000.00 $ 21,000.00
$ 25,000.00 $ 35,000.00
$ 70,000.00
$ 98,000.00
$ 28,000.00