HAMBRE, INGESTA DE ALIMENTOS Y SALUD

FACTORES QUE DETERMINAN QUE, CUANDO Y CUANTO

DIGESTION Y FLUJO DE ENERGIA COMO COMEMOS TEORIA SOBRE EL HAMBRE Y LA INGESTA DE
ALIMENTOS: punto de ajuste frente a
El objetivo principal de la ingesta
de alimentos es proveer al
incentivos positivos.
organismo la energía que
necesita para sobrevivir y Tras ingerir una comida los recursos
funcionar. Esto facilita ese energéticos de una persona se
proceso donde el alimento se encuentran cercanos a su punto de
digiere, almacena y se convierte ajuste y disminuye a medida que el
en energía. organismo emplea energía para llevar a
cabo sus procesos fisiológicos.

ETAPAS
TEORIA GLUCOSTATICA.
INVESTIGACIONES FISIOLOGICAS SOBRE
EL HAMBRE Y LA SACIEDAD Comemos cuando el nivel de
glucemia está bajo y dejamos
Este apartado 5 importantes líneas sobre la de hacerlo cuando se
fisiología del hambre y la saciedad establecen los niveles
normales.
TEORIA LIPOSTATICA.
Cada persona tiene un punto
de ajuste de grasa corporal, así
la conducta de comer esta
motivada para recobrar el
punto de ajuste.
FUNCION DE LA MITO DEL HAMBRE PETIDOS DEL REGULACION DEL PESO CORPORAL: PUNTOS
GLUCEMIA HIPOTALAMICA HAMBRE DE AJUSTE FRENTE A PUNTOS DE
QUILIBRIO
FUNCION DEL TUBO SEROTONINA El peso corporal depende en gran
DIGESTIVO medida de la cantidad de comida que
ingiere una persona. Se basan en 2
TRASTORNOS Puntos: equilibro en el control de peso
y puntos de ajuste en el control de
ALIMENTICIOS peso.

OBESIDAD HUMANA ANOREXIA NERVIOSA

Los ritmos de Al contrario de la
incrementos de la obesidad, la anorexia
obesidad indican que los nerviosa es un
factores ambientales trastorno de bajo
desempeñan un papel consumo de alimentos,
fundamental en la las personas comen tan
obesidad, así como poco que
también contribuyen experimentan una
factores genéticos. pérdida de peso
peligrosa.

ESTUDIANTES: DAILIN SANCHEZ,

NATALIA GARCIA, YAIRETH UREÑA.