La raza Ossimi se originó en el pueblo de Ossim en la Gobernación de Giza en Egipto y es la más
popular entre las razas de ovejas del Nilo y Delta. Se cree que está ampliando su rango a expensas de otras razas. La raza está adaptada a condiciones variables y generalmente se cría en condiciones de cultivo intensivo. Es una oveja de tamaño mediano, estrecha, de cuerpo poco profundo y patas largas. Son multicolores, generalmente blancos con cabeza, cuello y patas marrones. Producen lana gruesa/de alfombra y tienen una cola gorda. Los carneros tienen cuernos.
Categorías de raza: cola gorda, carne, lana de alfombra