Grupo 3

Integrantes:

Yesvin garcia cango

Bautista jimenez marleny
Juan victor flores
Segovia ramirez irving

10 PLANTAS QUE CONTENGAN METABOLITOS SECUNDARIOS

1. CANELA.- COMPOSICIÓN QUÍMICA
METABOLITOS SECUNDARIOS: CONTIENE DITERPENOS
POLICÍCLICOS, OLIGÓMEROS, ACEITES ESENCIALES CONSTITUIDO
MAYORITARIAMENTE POR DERIVADOS FENILPROPÁNICOS COMO
E-CINAMALDEHIDO, EUGENOL, ACETATO DE CINAMILO Y
COMPONENTES MONOTERPÉNICOS COMO LINALOL, CINEOL Y
SESQUITERPÉNICOS COMO BETA-CARIOFILENO.
2. SACHA INCHE.- AL EXISTIR UNA VARIEDAD AMPLIA DE BENEFICIOS
EN EL CONSUMO Y LA UTILIZACIÓN DEL SACHA INCHI, SE HAN
LLEVADO A CABO VARIOS ESTUDIOS FITOQUÍMICOS PARA
DETERMINAR LOS PRINCIPALES METABOLITOS SECUNDARIOS QUE
SE PUEDEN OBTENER DE ESTA PLANTA ENTRE LOS QUE SE
ENCUENTRAN: FITOESTEROLES, TANINOS, FLAVONOIDES,
ESTEROIDES
3. AGAVE.- Las saponinas esteroidales presentes en los agaves son
metabolitos secundarios involucrados en los mecanismos de
defensa de las plantas contra el ataque de hongos, bacterias,
levaduras y algunos insectos.
4. EUCALIPTO.- Los metabolitos secundarios identificados fueron:
alcaloides, lactonas y/o cumarinas, taninos, flavonoides y
quinonas.
5. ROMERO.- METABOLITOS SECUNDARIOS DEL ROMERO (R.
OFFICINALIS L.) LOS COMPONENTES QUE CONFIEREN LAS
PROPIEDADES FARMACOLÓGICAS DEL ROMERO PUEDEN
AGRUPARSE EN LAS CATEGORÍAS DE FLAVONOIDES, TERPENOIDES
 (MONOTERPENOS, SESQUITERPENOS, DITERPENOS, TRITERPENOS)
Y DERIVADOS HIDROXICINÁMICOS.
6. MANSANILLA.- DONDE ESTÁN IDENTIFICADOS MÁS 120
COMPUESTOS QUÍMICOS, EN MATRICARIA CHAMOMILLA EN LOS
CUALES SE ENCUENTRAN METABOLITOS SECUNDARIOS: SON 28
TERPENOS, 36 FLAVONOIDES Y 52 COMPUESTOS QUE POSEEN EL
EFECTO DE POTENCIAR LOS EFECTOS FARMACOLÓGICOS ANTES
ALUDIDOS DEPRESOR DEL SNC.
7. VERVENA.- SEGÚN ESTUDIOS DE (SILVERIO, 2016) VERBENA
LITORALIS KUNTH, POSEE VARIOS METABOLITOS SECUNDARIOS
QUE LE CONFIEREN PROPIEDADES BACTERICIDAS, TANTO EN SUS
HOJAS, SEMILLAS, TALLOS Y RAÍZ.
8. ANÍS.- Los metabolitos secundarios como los terpenoides,
compuestos fenólicos, taninos y alcaloides, son sustancias que no
participan en el desarrollo del individuo, sino que se activan como
defensa ante estímulos externos. Una de las plantas con un
principio activo medicinal y aromatizante es el anís.
9. SABILA.- En el caso de A. vera, su principal metabolito secundario
es la aloína, el cual es considerado como el principio activo de la
planta, se produce en mayor concentración y ha sido empleado
como un marcador taxonómico de donde deriva el nombre del
género Aloe.
10.DIENTE DE LEON.- HERCAMPURE), OTHOLOBIUM PUBESCENS
(CULÉN), SMALLANTUS SONCHIFOLIA (YACÓN), CHLORAPHORA
TINTORIA (MORA) Y TARAXACUM OFFICINALIS W (DIENTE DE
LEÓN) SE LOGRÓ DETERMINAR POR ANÁLISIS FITOQUÍMICO LOS
SIGUIENTES METABOLITOS SECUNDARIOS: ALCALOLDES,
FLAVONOIDES, TANINOS, SAPONINAS, Y GLICÓSIDOS.
 10 FRUTOS QUE CONTIENEN METABOLITOS SECUNDARIOS
GRANADA.-

En América del Sur se mastica la corteza, la cáscara y los pétalos de

la granada para tratar la disentería y las enfermedades de la boca
y las encías. Los fitoquímicos son metabolitos secundarios de las
plantas que poseen efectos beneficiosos para la salud aunque no
sean considerados nutrientes esenciales.
 CEREZAS.- Las cerezas contienen metabolitos secundarios llamados
polifenoles que se han asociado con beneficios para la salud.
ARANDANOS.- Al ser metabolitos secundarios, la cantidad y
calidad de antocianinas en los frutos dependerá, además de lo
antes mencionado, de su fase de desarrollo; se observa que para
el fruto de arándano, el pigmento adquiere su verdadera forma
cuando el fruto se vuelve maduro.
NARANJA.- Entre los metabolitos secundarios presentes en la
cáscara de los cítricos se encuentran los flavonoides, los cuales
constituyen el grupo más importante dentro de los compuestos
fenólicos porque son considerados micronutrientes en la dieta
animal.
MANDARINA.- El jugo contiene flavonoides y ácidos fenólicos,
metabolitos secundarios que tienen una función importante en el
tratamiento de enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y
enfermedades del corazón, esto debido a su alta actividad
antioxidante y antiinflamatoria [1].
AGUAJES.-
(2013)4 realizó un estudio para determinar la actividad antioxidante de
diferentes frutos incluyendo el aguaje con ensayo cromatográficos en
sus resultados se comprueba que el aguaje posee abundantes
metabolitos secundarios como flavonoides y taninos, así se demuestra
que el aguaje posee efectos antioxidantes.
TUNA.- En la tabla 1, se observa los metabolitos secundarios presentes
en el pulpa de la tuna de las variedades anaranjada, morada y blanca.
Los metabolitos secundarios encontrados fueron lactonas y/o cumarinas,
azúcares reductores, taninos y fenoles catequinas y flavonoides.
PITAHAYA.- CON NUESTROS RESULTADOS PODEMOS CONCLUIR QUE EL EXTRACTO DE LA
PITAHAYA H. UNDATUS PRESENTA UN POTENCIAL FITOQUÍMICO YA QUE CONTIENE
PRESENCIA DE METABOLITOS SECUNDARIOS Y PRESENTA ALTA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE.

UVA .- Por su parte, el hollejo y también la pulpa contribuyen al aroma

del vino que viene determinado por cientos de metabolitos secundarios
presentes en la baya en concentraciones variables, pero también por
metabolitos y compuestos derivados de los procesos de extracción y
tratamiento del mosto,.
LIMON.- los cítricos constituyen un género de plantas rico en contenido de fenoles y
flavonoides, metabolitos secundarios que debido a su efecto antioxidante y baja toxicidad,
han recibido en los últimos años mucha atención como potenciales fármacos-