“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de Independencia”

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS ESCUELA

PROFESIONAL DE MEDICINA VETERINARIA SANIDAD Y

PRODUCCIÓN DE AVES

CUESTIONARIO

Alumno: Irving Segovia ramirez

Ciclo: VIIl

Docente: Dr. Saavedra Sarmiento, Heraclides Hugo

09/07/2021

LIMA-PERU

Medicina veterinaria Alas peruanas

 Introducción

• El consumo de alimento no se ve incrementando en la misma medida

que lo hace el porcentaje de postura, lo que podría originar un balance
negativo en el consumo de nutrientes, hecho que ocasionaría un
problema mayor en el caso de que no se hubiesen alcanzado en la fase
de recría los objetivos de peso y uniformidad.
• La fase del inicio de postura es un periodo clave en la vida productiva de
la gallina ponedora; un número relativamente elevado de problemas
podrían surgir en esta fase con un impacto negativo en la consecución
del pico de postura así como en su posterior rendimiento productivo y
persistencia. El porcentaje de la postura aumenta muy rápidamente,
aunque el consumo de alimento no se ve incrementado en la misma
medida, lo que podría originar un balance negativo en el consumo de
nutrientes.

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ESQUEMA DE DISTRIBUCION DE PLANTA INCUBADORA

Debemos tener control sobre la temperatura de los huevos al ser bajados del
camión y movilizados dentro de la planta. Aumentos en la Tª pueden generar que
los huevos “suden”. Al bajar de nuevo la temperatura al entrar en la planta
incubadora los patógenos que estaban en la superficie de la cáscara pueden
tener acceso al interior de los huevos. Los agentes patógenos que penetraron
pueden generar mortalidad embrionaria durante el proceso de incubación o estar
presente en las aves al momento de nacer y ser causa de mortalidad en granja

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El objetivo del precalentamiento es lograr que los huevos antes de ser colocados en la
incubadora tengan una temperatura y un grado de desarrollo similar, ayudando a que
la mayor cantidad de aves nazcan al mismo tiempo y que no se deshidraten
innecesariamente en las nacedoras a la espera de que las otras aves estén listas

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 Trastornos en la temperatura, humedad y ventilación.

Las posibles patologías que se desarrollan

• Fase de Pre-pico de Postura

15-18 semanas de vida
24-25 semanas de vida, momento en el
que alcanza el pico de producción de huevos
• La fase del Pre-pico de postura se podría definir como el período de
tiempo entre la entrada de la pollita recriada al galpón de postura, 15-18
semanas de vida, y la edad en la que la ponedora alcanza el pico de
producción de huevos, 24-26 semanas de vida.
• Debido al marcado interés en prolongar el período de postura, de 72 a
90/100 semanas de vida, por parte de las empresas de genética y de los
productores, el cuidado y alimentación en la fase de Pre-Pico se hace
cada vez más importante. Ocurre de manera especial cuando podría dar
lugar a nuevas recomendaciones de nutrientes y el uso de aditivos,
específicos para esta fase, que ayudarían a lograr un mejor arranque de
postura, que a su vez también tendría un efecto beneficioso en el resto
de su vida productiva

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BIBLIOGRAFIA

• http://es.aviagen.com/assets/Tech_Center/BB_Foreign_Language_Docs/Spanish_Tech
Docs/RossPSHandBook2018-ES.pdf

• https://www.cobb-vantress.com/assets/Cobb-Files/cff8d901a4/Cobb-Breeder-Guide-
Spanish.pdf

• https://avicultura.info/practicas-o-manejos-de-la-planta-incubadora/

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