Taller de Antropometría Nutricional Avanzado

Sujeto : Óscar Espinosa García Sexo: Hombre

Fecha: 11/11/2021 Edad: 24

Antropometristas
1 2 V. medio
Instrumento: Balanza de precisión
Peso 71.6 kg

Instrumento: Estadiometro/Antropómetro ( 1 valva )

Talla 170 170 cm 170.000 cm

Antropometristas
1 2
Instrumento: Lipocalibre
Esp. pliegue tricipital 9 8 11 12 mm 10.0 mm
Esp. pliegue subescapular 14 12 11 15 mm 13.0 mm
Esp. pliegue supraespinal 18 15 16 17 mm 16.5 mm
Esp. pliegue pierna 20 18 17 21 mm 19.0 mm

Antropometristas
1 2
Instrumento: Calibre
Diametro biepicondilar (h) 6.5 6.5 cm 6.5 cm
Diametro bicondilar (f) 11 10 cm 10.5 cm

Instrumento: Cinta métrica

Cir. del brazo flexionado 38 cm 38.0 cm
Circunferencia de pierna 56 cm 56.0 cm

Antropometrista 1:

Antropometrista 2:
 Antropometría Nutricional. Somatotipos.
Cálculo de índices intermedios y componentes finales.

Suma de los 3 pliegues cutáneos = Esp. Pli. Tricipital + Esp. Pli. Subescapular + Esp. Pli. Suprailíaco
Suma corregida SPC = Suma de los 3 pliegues x 170.18 / Talla (cm)

Contorno del brazo corregido CBC = C.B. - π x Esp. Pli. Tric. (cm)
Contorno de la pierna corregida CPC = C.P. - π x Esp. Pli. Pierna (cm)

Talla
Indice ponderal IP =
√3 Peso
Endomorfia

Depende del espesor del panículo adiposo periférico corregido para la talla.
Endo. = - 0.7182 + 0.1451 x SPC - 0.00068 x SPC2 + 0.0000014 x SPC3

Mesomorfia

Robustez muscular y asiento en las aticulaciones óseas, para la talla.

Meso. = 0.858 x AH + 0.601 x AF + 0.188 x CHC + 0.161 x CPC - 0.131 x Talla + 4.5

Ectomorfia
Predominio de la estructura longitudinal del organismo sobre su volumen.

Si IP > 40.75 Ecto. = 0.463 x IP - 17.63

Si IP > 38.25 y ≤ 40.75 Ecto. = 0.732 x IP - 28.59
Si IP ≤ 38.25 Ecto. = 0.1

En estos tres tipos de componentes, los valores de 0.5 a 2.5 pueden consideranse bajos, de 3 a 5 medios,
de 5 a 7 altos y más de 7 muy altos Suelen ajustarse a cifras con 1 solo decimal, terminadas en 0 o 5.

Coord. X Ectomorfia - Endomorfia

Coord. Y 2 Mesomorfia - (Ectomorfia + Endomorfia)

SDD = √ 3 (x 1 −x 2 )2 −( y 1 − y 2 )2
Si el valor de SDD es mayor que 2, se pueden considerar significativamente distanciados (p<0.05).

La realización de los análisis antropométricos requiere de antropometristas expertos, instrumental de

precisión, protocolos de toma de datos, consentimiento informado del paciente y compromiso expreso
de mantener la confidencialidad de todos los datos obtenidos.
 Análisis del somatotipo
Sujeto Óscar
14

Fecha ### Mesomorfismo

13
12
Peso 71.6 Kg 11
Talla 170 cm
10

P. Tricipital 10 mm 9

P. Subescapular 13 mm 8
P. Supraespinal 17 mm 7
P. Pierna 19 mm 6
5
A.Bc. Humeral 6.5 cm
A.Bc. Femoral 10 cm 4
3
C. Brazo 35 cm 2
C. Pierna 56 cm
1

Suma P. Corr. 40.0 mm 0

-8 -7 -6 -5 -4 -3 -2 -1 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8

C.Brazo Corr. 31.9 cm -2

C.Pierna Corr. 50.0 cm -3
-4
I.P. 40.94
-5

Endomorfia 4.09 -6
Mesomorfia 7.86 -7
Ectomorfia 1.39 -8

Coor. X = -2.70
Endomorfismo
-2.70 #REF! #REF!
-9
#REF!
Ectomorfismo
Coor. Y = 10.24 10.24 #REF! -10
#REF! #REF!

Antropometristas Pedro Muñoz Monteagudo y Omar Pino Tuaño

y0 x0 y1 x1 y2 x2
-6 6 -6 -6 12 14 0
Mesomórficos
13
0.26 1.7321 -0.1266
12
y Al.C. Ycorr x0 x1 y2 x2
-6 0 -6 -6 6 11 -6 -6
-5.74 0.45033 -5.54967 -5.9972 5.997183 -6.1266
10 -5.8716
-5.5 0.90067 -5.09933 -5.9887 5.98872804 -6.2531 9 -5.7394
-5.22 1.351 -4.649 -5.9746 5.97462317 -6.3797 8
-5.6032
-4.96 1.80133 -4.19867 -5.9548 5.95484839 -6.5063 -5.4625
7
-4.7 2.25167 -3.74833 -5.9294 5.92937551 -6.6329 -5.3172
-4.44 2.702 -3.298 -5.8982 5.89816793 -6.7594 6 -5.1667
-4.18 3.15233 -2.84767 -5.8612 5.86118038 -6.886 5 -5.0106
-3.92 3.60267 -2.39733 -5.8184 5.8183586 -7.0126 4
-4.8485
-3.66 4.053 -1.947 -5.7696 5.76963891 -7.1391 -4.6795
3
-3.4 4.50333 -1.49667 -5.7149 5.71494772 -7.2657 -4.5031
-3.14 4.95367 -1.04633 -5.6542 5.65420096 -7.3923 2 -4.3182
-2.88 5.404 -0.596 -5.5873 5.5873034 -7.5188 1 -4.1237
-2.62 5.85433 -0.14567 -5.5141 5.51414782 -7.6454 0 -3.9182
-2.36
-8 6.30466
-7 -60.30466
-5 -5.4346
-4 -3 5.43461412
-2 -1 -7.772
0 -3.6999
1 2 3 4 5 6 7 8
-1
-2.1 6.755 0.755 -5.3486 5.34856819 -7.8986 -3.4664
-1.84 7.20533 1.20533 -5.2559 5.2558607 -8.0251 -2 -3.2143
-1.58 7.65566 1.65566 -5.1563 5.15632556 -8.1517 -3 -2.9388
-1.32 8.106 2.106 -5.0498 5.04977828 -8.2783 -4 -2.6326
-1.06 8.55633 2.55633 -4.936 4.9360139 -8.4048 -2.2835
-5
-0.8 9.00666 3.00666 -4.8148 4.81480467 -8.5314 -1.8674
-0.54 9.457 3.457 -4.6859 4.68589725 -8.658 -6 -1.3227
-0.28 9.90733 3.90733 -4.549 4.54900943 -8.7845 -7 -0.0311
0 10.3577 4.35766 -4.4038 4.40382622 -8 -6 6
0.24Endomórficos
10.808 4.808 -4.25 4.24999512 -6.1266 5.87161 Ectomórficos
-9
0.5 11.2583 5.25833 -4.0871 4.0871205 -6.2531 5.73942
-10
0.76 11.7087 5.70866 -3.9148 3.91475668 -6.3797 5.60316
1.02 12.159 6.159 -3.7324 3.7323995 -6.5063 5.46253
1.28 12.6093 6.60933 -3.5395 3.53947588 -6.6329 5.31717
1.54 13.0597 7.05966 -3.3353 3.33533074 -6.7594 5.16669
1.8 13.51 7.51 -3.1192 3.11921049 -6.886 5.01063
2.06 13.9603 7.96033 -2.8902 2.89024184 -7.0126 4.84846
2.32 14.4107 8.41066 -2.6474 2.64740423 -7.1391 4.67952
2.58 14.861 8.861 -2.3895 2.38949343 -7.2657 4.50307
2.84 15.3113 9.31133 -2.1151 2.1150724 -7.3923 4.31817
3.1 15.7617 9.76166 -1.8224 1.82240372 -7.5188 4.12371
3.36 16.212 10.212 -1.5094 1.50935417 -7.6454 3.91824
3.62 16.6623 10.6623 -1.1733 1.17325589 -7.772 3.69995
3.88 17.1127 11.1127 -0.8107 0.81069747 -7.8986 3.4664
4.14 17.563 11.563 -0.4172 0.41719565 -8.0251 3.21427
4.4 18.0133 12.0133 0.01335 -0.01334818 -8.1517 2.93879
-8.2783 2.63263
-8.4048 2.28349
-8.5314 1.86741
-8.658 1.32266
-8.7845 0.03108