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harvard deusto business review


Cinco compañías,
cinco estrategias, cinco ejemplos
de transformación

Samuel Fromartz
Autor de Organic, Inc.: Natural Foods and
How They Grew, colabora como experto
sobre temas de sostenibilidad en diversos
medios.

Desde renovar toda una organización hasta reformular enfoques de diseño,


cadenas de suministro y colaboraciones con la Administración, las inquietudes
relacionadas con la sostenibilidad están impulsando a muchas empresas a realizar
cambios importantes.

L a sostenibilidad no es una estrategia estándar que


una empresa pueda implementar siguiendo unas
reglas. Más bien es consecuencia de los retos a los que
portante para su negocio. En el caso de una start-up co-
mo Better Place, un proveedor de vehículos eléctricos
de California, eso puede significar ubicarse en países de
se enfrenta cada empresa en su propio mercado. Pen- todo el mundo que sean especialmente receptivos al ne-
semos en Nike, cuya marca es sinónimo de un diseño gocio de los coches eléctricos. Para Wal-Mart, la soste-
innovador. Como parte de su estrategia para reducir la nibilidad puede significar hacer más ecológica la cade-
cantidad de materiales en su calzado y, por tanto, los re- na de suministro.
siduos, rediseñar las zapatillas deportivas se convirtió Sin embargo, una cosa es evidente: la sostenibili-
en su elemento central de su enfoque respecto a la sos- dad no es tanto un objetivo como un enfoque, razón
tenibilidad.
No cabe duda de que hay varios elementos comunes
en el modo en el que las empresas intentan capitalizar
la sostenibilidad: reducir el consumo de energía, dismi- Una cosa es evidente:
nuir la generación de dióxido de carbono y ser más efi-
cientes en el consumo de agua, en otras palabras, con- la sostenibilidad no es tanto un
vertirse en fabricantes que generen menos residuos y objetivo como un enfoque,
sean más serios respecto a la responsabilidad social cor-
porativa. Sin embargo, la trayectoria específica que cada razón por la cual se está
empresa adopta depende de lo que considera más im- perfeccionando continuamente

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Cinco compañías, cinco estrategias, cinco ejemplos de transformación

Cuadro 1 ciones y cumplir los múltiples indicadores de sosteni-


bilidad en 2020.
La pregunta clave El reto
¿Es posible superar el “cumplimiento” y capitalizar la
¿Qué cambia cuando una empresa sostenibilidad integrándola en el tejido de una empre-
actúa sobre la base de la sa, desde el diseño y la fabricación hasta la cadena de
sostenibilidad? suministro?

Descubrimientos Movimientos clave


Nike empezó a analizar detenidamente sus operaciones
• Las estrategias difieren en gran medida, según
a principios de los años noventa, tras hacer frente a una
los retos o las oportunidades únicas a los que se
enfrenta cada empresa. tormenta de críticas sobre sus prácticas laborales en sus
proveedores asiáticos. Los primeros esfuerzos se desvia-
• Las primeras etapas siempre llevan a opciones aún ron a un equipo centrado en el cumplimiento y la res-
más inesperadas. ponsabilidad social.
Un punto de inflexión se produjo cuando el equipo
• Las acciones suelen llevar por lo general a nuevas empezó a preguntar sobre las implicaciones a largo pla-
fuentes de ventaja competitiva. zo de las decisiones de producción y el diseño de los pro-
ductos de la empresa. ¿De dónde procedían los materia-
les de los productos? ¿Eran tóxicos? ¿Qué ocurría al fi-
por la cual se está perfeccionando continuamente. A nal del ciclo de vida de un producto? Analizando la fa-
medida que las empresas incrementan su conocimien­ bricación, descubrieron que para fabricar sólo dos zapa-
to, también amplían los límites de lo que se puede lo- tillas era necesario el material para fabricar tres; en efec-
grar. En resumen, aprender más respecto a lo que ha- to, una zapatilla acababa como residuo, con un coste de
cen ha llevado a las empresas a cambiar el modo en 700 millones de dólares al año. Como resultado, el ob-
el que lo hacen. jetivo de cero residuos llamó la atención de los altos di-
A pesar de que requiere inversión y compromiso, las rectivos. Se convirtió en uno de los varios objetivos a lar-
recompensas se miden en ahorro de costes de energía, go plazo que se debían alcanzar en 2020 –junto con ce-
diseños de nuevos productos, captación de clientes y ro materiales tóxicos, sistemas de bucle cerrado y cre­
cimien­to y rentabilidad sostenibles–. Nike también creó
un índice interno para comparar el diseño de los pro-
Analizando la fabricación, ductos con estos objetivos.
La empresa logró la colaboración en este proceso de
en Nike descubrieron que otros socios como Dow Chemical, DuPont y BASF, ya
para fabricar sólo dos que sabía que no podía lograr sus objetivos sin mejorar
la cadena de suministro. Entonces empezó a reinventar
zapatillas era necesario el proceso de diseño. Si las zapatillas de deporte se op-
el material para fabricar tres timizaban con el fin de reducir los residuos y los mate-
riales limitando el número de componentes, las eficien-
cias en la producción podrían compensar el coste de
compromiso por parte de los profesionales. Juntos, to- materiales más sostenibles.
dos estos atributos equivalen a la única cosa que entien-
den las empresas: la ventaja competitiva. Impacto
Nike empezó a implementar su política de cero resi-
Nike: del cumplimiento de las prácticas duos y la producción optimizada en torno a su línea
Considered de calzado y ropa deportiva. Esta línea van-
laborales a la ofensiva del diseño guardista comprende en la actualidad el 15% de sus pro-
Golpeado por una campaña contra sus prácticas labora- ductos. La compañía pretende adaptar todo el calzado
les en los años noventa, Nike se embarcó en un largo deportivo a sus estándares de la línea Considered De-
proceso para, en última instancia, reinventar sus opera- sign en 2011, toda la ropa en 2015 y todos los equipa-

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mientos como pelotas, guantes y mochilas en 2020. ta, reciclar agua en una central nuclear u ofrecer unida-
Con los nuevos métodos de producción y diseño, estos des combinadas de generación de calor y energía en una
productos reducen los residuos hasta un 67%, dismi- planta en Australia. En el seno de GE, se empezó a eva-
nuyen el consumo de energía un 37% y rebajan el uso luar a los directivos en términos de cuánta energía ha-
de disolventes un 80% en comparación con otros pro- bían logrado ahorrar.
ductos Nike.
Impacto
General Electric: un oportuno impulso a Hasta el momento, la compañía ha ahorrado 100 millo-
nes de dólares con estas medidas y ha recortado su in-
las iniciativas empresariales sostenibles tensidad de emisiones de gases que causan el efecto in-
General Electric (GE) decidió que la sostenibilidad era vernadero –un indicador de las emisiones comparadas
una oportunidad en lugar de un coste y entró en este te- con la producción– un 41%, según el informe de la com-
rreno en 2005 con su iniciativa Ecomagination. Sin em- pañía sobre sostenibilidad. El trabajo en el seno de GE
bargo, los productos y servicios no eran sólo para sus se convirtió en una prueba de concepto para los clientes
clientes, en primer lugar transformaron GE. externos que se enfrentaban a problemas similares. Eco-
magination se dirigió a los directivos de nivel C para que
El reto desarrollaran este negocio, ya que la mayor parte de los
¿Cómo se puede crear un nuevo negocio basado en la problemas trascienden los límites de las divisiones (me-
sostenibilidad y estar en el grupo de los mejores?

Movimientos clave
GE comenzó analizando la sostenibilidad como parte
En el seno de GE, se empezó
de una tendencia demográfica, dándose cuenta de que a evaluar a los directivos
la escasez iría en aumento con el crecimiento de la po-
blación. El uso de la energía y del agua, los residuos, las
en función de cuánta energía
emisiones de gases causantes del efecto invernadero, habían logrado ahorrar
todo ello se reduciría entre las empresas más eficientes
y sostenibles. GE vio una oportunidad muy rentable en
ayudar a las empresas en esta trayectoria hacia la soste- jorando la eficiencia energética, por ejemplo). Hasta el
nibilidad, por lo que creó Ecomagination con el fin de momento, GE ha invertido 4.000 millones de dólares
ofrecer soluciones medioambientales. en este esfuerzo, gran parte en investigación y desarro-
GE también especuló que las emisiones de carbono llo. Sin embargo, logró ventas de 17.000 millones de
serían eventualmente un coste, observando la imple- dólares en 2008, un 21% más que el año anterior, y pre-
mentación de anteriores regímenes normativos como tende alcanzar los 25.000 millones de dólares en ven-
la limitación de la lluvia ácida. A pesar de que aún no se tas en 2010.
sabía exactamente cómo se regularían las emisiones de Como afirmaba Steve Fludder, vicepresidente de
dióxido de carbono –y sigue sin saberse en la actuali- Ecoimagination: “Creo que los días de: ‘¡eh!, jefe, sólo
dad–, la compañía no dudaba de que se acabaría apro- dígame lo que tengo que hacer y lo haré’, no son el fu-
bando una normativa al respecto. En lugar de esperar, turo. El futuro se trata de ‘Vamos a ver cómo podemos
GE se unió a una coalición sobre el cambio climático lograr que el mundo vaya en una dirección diferente y
formada por organizaciones no gubernamentales para cómo podemos hacerlo todos juntos’”.
presionar por un sistema de comercio de derechos de
emisión con el fin de desarrollar certidumbre sobre el Rio Tinto: explotar las dimensiones
futuro.
En el seno de la compañía, GE empezó a lograr la par- sociales de sus extensas operaciones
ticipación de los empleados para ver dónde se podría Si observamos su negocio de explotación minera de
ahorrar energía. Esto podía incluir apagar las luces cuan- más de 5 millones de toneladas de roca al día, Rio Tin-
do una fábrica estaba inactiva o incluso instalar un con- to tiene una importante presencia en el mercado. Las
mutador de modo que las luces se pudieran apagar. Eco- minas son caras, son necesarias décadas hasta lograr
magination vendió soluciones dentro de GE, tanto si el su pleno rendimiento y no se pueden trasladar si algo
proyecto implicaba instalar bombillas LED en una plan- sale mal. Para reducir el riesgo político y económico y,

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por tanto, garantizar una rentabilidad constante, Rio • Programas de formación para lograr que los emplea-
Tinto ha intentado lograr el respaldo de las comunida- dos pasen del trabajo manual a puestos más especia-
des y los gobiernos locales, así como de las sociedades lizados.
en las que opera. • Planes para el día cuando se lleven a cabo trabajos
de extracción, intentando evitar las “ciudades fan-
El reto tasma”.
¿Cómo obtiene una compañía una “licencia social” pa- • Objetivos para las emisiones de gases que causan el
ra funcionar y alimentar la mano de obra local que efecto invernadero y uso energético.
precisa?
Impacto
Movimientos clave Mediante estas iniciativas coordinadas, Rio Tinto ha lo-
Hace más o menos diez años, Rio Tinto propuso el con- grado lo que denomina una “licencia social para ope-
cepto de trabajar en la asistencia y el desarrollo social y rar”. La compañía se dio cuenta de esta imperiosa nece-
económico de las comunidades. A la sazón, la compa- sidad porque fue consciente del riesgo global de la mar-
ñía estaba desarrollando una mina en Madagascar que ca si operaba sin esa licencia. Rio Tinto también ayudó
era una fuente de discordia con las ONG, a las que les a crear el International Council on Mining & Metals, or-
preocupaban las amenazas para la biodiversidad y la co- ganismo que fomenta las prácticas sostenibles en el sec-
munidad local. El 90% de la isla ya había sido devasta- tor de la explotación minera.
do por la agricultura, el pastoreo y la producción de car-
bón; la mina estaba situada en una de las últimas regio- Better Place: recargar por adelantado
nes sin explotar de la isla.
El reto era crear una explotación “respetuosa con el en un clima normativo favorable
entorno, respetuosa con nuestros empleados, que se Better Place vio un futuro en los coches eléctricos y una
demanda en el modo para recargarlos. No obstante,
¿cuándo serán una realidad las estaciones para recargar
Mediante sus iniciativas vehículos eléctricos?

coordinadas, Rio Tinto ha El reto


logrado lo que denomina una ¿Cuál es la forma más rápida para comercializar la “es-
tación de recarga” eléctrica, una tecnología del futuro?
“licencia social para operar”,
consciente del riesgo global Movimientos clave
Shai Agassi fundó Better Place en 2007 utilizando un
de la marca si operaba sin ella sencillo razonamiento: el petróleo es limitado, los precios
del petróleo seguirán subiendo de forma inevitable y el
calentamiento global ha creado el impulso para reducir
considerara sostenible”, explicó su consejero delegado, las emisiones de dióxido de carbono. Los coches eléctri-
Tom Albanese. Se desarrolló un plan para proteger el cos serán parte de la respuesta para reducir las emisio-
entorno y crear oportunidades económicas en las comu- nes, siempre y cuando haya puntos para recargarlos.
nidades cercanas al proyecto, estableciendo estándares Sin embargo, existía un gran vacío entre ese conoci-
y objetivos que la compañía debía cumplir. Esto, a su miento y el tipo de políticas favorables necesarias para
vez, se alineó con políticas más amplias de la compañía crear una masa crítica de coches eléctricos, por lo me-
sobre responsabilidad medioambiental, bienestar social, nos en la mayoría de los mercados. Por consiguiente,
gobierno corporativo y prosperidad económica. Better Place decidió analizar qué áreas geográficas ya
Para poner en marcha esta estrategia, Rio Tinto creó habían realizado avances políticos y culturales impor-
una larga lista de medidas, entre ellas las siguientes: tantes respecto al fomento del uso de los vehículos eléc-
tricos, en esencia, “externalizando” su trabajo sobre cam-
• Políticas para proteger la biodiversidad y la calidad bios en las políticas normativas a comunidades en las
del agua cerca de las explotaciones mineras. que ya estaba en marcha.
• Empleo para los indígenas que viven cerca de sus Entre los criterios de Better Place para identificar ubi-
minas. caciones favorables para operar se hallaban que la opi-

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nión pública fuera receptiva a los coches eléctricos,


creando de este modo un mercado subyacente, y que el
gobierno estuviera desarrollando un clima político pa-
ra que el transporte eléctrico fuera una realidad. A la
cabeza de su lista estaba Israel, país que quiere que to-
dos los coches nuevos sean eléctricos en 2020. Los cen-
tros urbanos en Israel se hallan a una distancia de me-
nos de 150 kilómetros y el 90% de los propietarios de
coches conducen menos de 70 kilómetros al día, una
distancia perfecta para un vehículo eléctrico. Si añadi-
mos los impuestos sobre la gasolina y una creciente in-
dustria eólica, Israel surge como el hábitat perfecto pa-
ra utilizar vehículos eléctricos y, por tanto, puntos de
recarga.
En segundo lugar, y a escasa distancia, se hallaba Di-
namarca, país que cuenta con un fuerte movimiento
ecologista entre los consumidores y que se ha compro-
metido a reducir las emisiones de dióxido de carbono
un 21% en 2012. Better Place también se asoció con la
ciudad de Copenhague con el fin de promover el rápido
despliegue de puntos de recarga para vehículos eléctri-
cos. Además de estos dos países que se encuentran a la Movimientos clave
vanguardia, la compañía está trabajando en Australia, Wal-Mart ha estado fomentando la sostenibilidad desde
los Estados Unidos (Los Ángeles) y Japón para desple- que adoptó la estrategia en 2005, estableciendo objeti-
gar una red de estaciones de recarga. vos como utilizar energía totalmente renovable, gene-
rando cero residuos y vendiendo productos que contri-
Impacto buirán a sostener el medio ambiente.
Gracias a la identificación de estas ubicaciones favora- Por tanto, ¿cómo se logra esto? En un famoso ejem-
bles, Better Place está incrementando su ventaja com- plo, la compañía empezó a colaborar con Unilever en
petitiva al eliminar las principales barreras para la adop-
ción generalizada de los coches eléctricos. También se
ha posicionado como la primera empresa en lograr be-
neficios cuando la infraestructura y la red para la recar- Wal-Mart quiere que su índice
ga de baterías sean aceptados de forma más general, al de sostenibilidad esté abierto a
haber probado el concepto en países avanzados.
todo el mundo, convirtiéndose
Wal-Mart: rediseñar la cadena en un estándar para medir y
de suministro comunicar las credenciales
Wal-Mart, la mayor cadena de distribución minorista ecológicas de un producto
del mundo, con más de 7.800 establecimientos, ha es-
tado trabajando de forma constante para mejorar la
sostenibilidad. Desde la instalación de techos ecológi- 2005 para la venta de detergente concentrado en un pa-
cos hasta el despliegue de una flota de camiones más quete de 1 kilo más o menos (equivalente a casi 3 kilos
eficiente, la empresa ha avanzado internamente, pero según el formato anterior). Los consumidores tenían un
ahora quiere lograr que también participen sus pro- detergente más potente en un paquete más pequeño.
veedores. Tres años después del lanzamiento, el nuevo envase ha-
bía ahorrado unos 36 millones de kilogramos de resina
El reto de plástico, 2.000 millones de litros de agua y unos 58
¿Cómo conseguir que la cadena de suministro sea más millones de kilos de cartón, según una ficha de infor-
ecológica? mación de la compañía. Y lo que es más importante, se

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convirtió en un estándar del sector, instando también a tas, ONG, proveedores y el gobierno en un consorcio, el
otras empresas de productos envasados a cambiar a los objetivo de Wal-Mart es crear una base de datos global
detergentes concentrados. sobre información de los productos. Tal y como el ase-
La iniciativa de Wal-Mart de cero residuos también sor sobre medio ambiente Joel Makower escribió en su
sigue avanzando. La empresa, cuyo objetivo es eliminar blog (http://makower.typepad.com), “la intención del
todo sus residuos de vertederos en 2025, pudo reducir consorcio es centrarse en cómo evaluar los productos,
los residuos un 57% entre 2008 y 2009. Lo logró me- algo que Wal-Mart espera que se convierta en la base pa-
jorando la gestión de las existencias, incrementando las ra los estándares, clasificaciones u otras evaluaciones del
donaciones y aumentando el reciclado (incluyendo unos producto que se utilizarían en sus establecimientos”.
12.000 millones de kilos de cartón). Los datos servirán para desarrollar un índice que los
En la actualidad está intentando imponer estos crite- consumidores podrán utilizar para evaluar los produc-
rios en la cadena de suministro en una trayectoria de tos, aunque aún no está claro cómo se evaluará y se pre-
sentará esa información, ni hay un plazo para imple-
mentar un índice de este tipo.
A pesar de que requiere las
Impacto
estrategias de sostenibilidad Wal-Mart quiere que su índice de sostenibilidad esté
exigen inversión y abierto a todo el mundo, convirtiéndose en un estándar
para medir y comunicar las credenciales ecológicas de
compromiso, las recompensas un producto y, por consiguiente, en “una herramienta
se miden en ahorro de costes para el consumo sostenible”. En el proceso, el propio
ejercicio de evaluación puede recoger beneficios me-
de energía, diseños de nuevos diante una producción más eficiente, menos residuos y
productos, captación de menos emisiones, todo lo cual no deja de ser también
medidas para ahorrar costes.
clientes y compromiso por
parte de los profesionales
tres fases. En primer lugar, quiere que los proveedores
«Cinco compañías, cinco estrategias, cinco ejemplos de transformación».
clasifiquen sus productos según criterios de sostenibi- © Massachusetts Institute of Technology. Este artículo ha sido publicado
lidad. En segundo lugar, quiere recoger datos sobre el anteriormente en MIT Sloan Management Review con el título “5 Companies,
ciclo de vida de los productos. En tercer lugar, está crean- 5 Strategies, 5 Transformations”. Referencia n.O 3591.
do un índice de sostenibilidad que aumentará la trans-
parencia para los consumidores.
La primera iniciativa, iniciada a principios de este
año, incluye un cuestionario enviado a más de 100.000
proveedores. Les plantea preguntas sobre cuatro catego-
rías: sus emisiones energéticas y de gases que causan
el efecto invernadero, iniciativas de calidad y residuos,
materiales “producidos de forma responsable” y produc-
ción ética. Si desea más información relacionada
Los productos también se evalúan a lo largo de sus ci- con este tema, introduzca el código 21385
en www.e-deusto.com/buscadorempresarial
clos de vida. En colaboración con académicos, minoris-

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