Salsa de frutos rojos

9 onzas de fresas
9 onzas de mora
9 onzas de frambuesa
9 onzas de arándanos
1 cucharadas de jugo de limón
1 1/2 taza de azúcar

Preparación:

Lave y desinfecte las fresas, las moras, los arándanos y las frambuesas
Parta las fresas, las moras y las frambuesas y colóquelas en la licuadora, ya
licuadas colóquelas en una olla con el jugo de limón y el azúcar, cocer a fuego lento
revolviendo de vez en cuando, cuando espese revisar el sabor y agregar mas
azúcar si fuera necesario
Retirar del fuego y dejar enfriar
Servir con helados, tortas, postres, biscochos, pasteles etc.

Jeniffer Orellana
Instructora de Repostería