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PROPIEDADES FÍSICAS
QUÉ SON Y CUÁLES SON LAS PROPIEDADES FÍSICAS
Una propiedad física de la materia es aquella que se puede medir u observar sin cambiar la
composición de la sustancia.
Términos como la masa, el volumen y la temperatura nos permiten diferenciar tipos de materia y su
información es útil para manipular los materiales en general.
Cuando deseamos identificar un material recurrimos a estudiar sus cualidades específicas que lo
hacen único.
Por ejemplo, la sal y el azúcar se diferencian por su sabor, los perfumes se distinguen por el olor o
una tela se elige en lugar de otra en base a su textura.
Algunas de las propiedades físicas que podemos encontrar son, por ejemplo:
 Estado físico: sólido, líquido, gaseoso o plasma (estados de la materia)
 Olor: fragante, frutal, químico, mentolado, dulce, leñoso, podrido, cítrico, etc.
 Sabor: salado, ácido, amargo, dulce, picante.
 Densidad: relación entre masa y volumen.
 Viscosidad: resistencia en la fluidez de un líquido.
 Maleabilidad: flexibilidad.
 Temperatura de ebullición: temperatura necesaria para que lo líquido se vuelva gaseoso.
 Punto de fusión: temperatura necesaria para que los sólidos se fundan y los líquidos se
solidifiquen.
 Conductividad: capacidad de conducir algún tipo de energía.
 Solubilidad: capacidad de una sustancia de disolverse en otra, etc.
Por otro lado, un cambio físico es aquel en que la sustancia en cuestión conserva sus propiedades
físicas originales sin alterar su composición.
DENSIDAD DE LA MATERIA
Es la relación que existe entre la masa y el volumen de un material. Se define como la masa
contenida en una unidad de volumen.
El valor de la densidad es único para cada tipo de materia a presión y temperatura constante, por lo
que se utiliza para identificar las sustancias.
Mientras mayor es la cantidad de materia presente en una unidad de volumen, el valor de la
densidad será mayor. Por ejemplo, la mayoría de los metales tienen densidades altas.
PUNTO DE FUSIÓN
Las sustancias puras poseen un punto de fusión específico. Se conoce como la temperatura en la
que coexisten en equilibrio la fase sólida y la fase líquida de una sustancia.
Cuando un sólido es calentado su temperatura aumenta progresivamente hasta que comienza a
“fundirse” y cambia del estado sólido al estado líquido.
Esto sucede porque el incremento de la temperatura desestabiliza la estructura del sólido, y las
moléculas que lo conforman pasan a un estado menos rígido y con mayor proporción de desorden.
El valor de la temperatura que alcanza el punto de fusión es único para cada sustancia.
El punto de fusión depende de la presión atmosférica, para medir la temperatura de fusión se
estableció como referencia 1 atmósfera, qué es la presión atmosférica al nivel del mar.
PUNTO DE EBULLICIÓN
Es la temperatura a la cual la presión de vapor de una sustancia en estado líquido iguala la presión
atmosférica externa. Cuando un líquido es calentado su temperatura incrementa de forma progresiva
hasta que se genera un burbujeo evidente en la sustancia. En ese momento se alcanza la
temperatura de ebullición y el líquido se transforma en gas.
Durante la fase de cambio la temperatura de la sustancia permanece constante, aun cuando se
mantenga al fuego.
La presión atmosférica también influye en el punto de ebullición de una sustancia, por ello, si se hace
a una atm diferente de 1 se debe reportar.
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PUNTO DE CONGELACIÓN: Es la temperatura a la cual una sustancia cambia de estado líquido a


sólido y es el punto en el que se hayan en equilibrio dinámico el líquido y el sólido.
QUÉ SON LOS CAMBIOS QUÍMICOS DE LA MATERIA
Los cambios químicos suponen la desaparición de una sustancia para dar paso a la aparición de una
nueva. Esto es, que los cambios son irreversibles y que no existe manera de regresar una sustancia
o elemento a su estado anterior. El producto resultante cambia de identidad de manera permanente.
EJEMPLOS DE CAMBIOS QUÍMICOS DE LA MATERIA

OXIDACIÓN DE CLAVOS
La oxidación de un clavo o tornillo podría parecer un cambio físico, puesto que “la apariencia” luce
modificada y su función de unir o fijar objetos continúa sin problema; sin embargo, el material con el
que está fabricado ya ha sufrido una completa transformación de su textura y color, gracias a que el
oxígeno ha actuado sobre el hierro para obtener óxido ferroso.
Si dejamos un trozo de hierro a la intemperie, se oxida y pierde sus propiedades iniciales. (Las
sustancias iniciales serían hierro y oxígeno, la sustancia final es óxido de hierro, con unas
propiedades totalmente diferentes a las de las sustancias iniciales).
APARICIÓN DE SEDIMENTO O PRECIPITADO:
La aparición de precipitados en el seno de una disolución indica la fomación de una nueva
sustancia sólida que es insoluble y, por tanto, se deposita en el fondo. Esto ocurre, por
ejemplo, cuando se añade nitrato de plomo(II) a una disolución de yoduro de potasio. Se
forma una sustancia sólida de color amarillo intenso, evidenciando que ha tenido lugar una
reacción química.
UN CAMBIO DE COLOR
inesperado indica la formación de nuevas sustancias al tener lugar un proceso de tipo
químico. Es lo que ocurre, por ejemplo, cuando se añade hidróxido de amonio a una
disolución de sulfato de cobre(II). Ésta se vuelve de color azul intenso, hecho indicativo
de que ha tenido lugar una reacción química
LA COMBUSTIÓN
La combustión es el proceso químico por el cual una sustancia, llamada combustible, reacciona con
el oxígeno. En general, esta reacción es fuertemente exotérmica, desprendiéndose energía en forma
de calor, luz o sonido.
DESPRENDIMIENTO DE GAS:
Este indicador se pone de manifiesto cuando al mezclar los reactivos se produce un
desprendimiento espontáneo de un gas. Es lo que ocurre, por ejemplo, cuando se añade
ácido acético (vinagre) sobre bicarbonato de sodio sólido. Se forma una sustancia gaseosa
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incolora que se desprende en forma de burbujas, indicando de este modo que ha tenido lugar
una reacción química.
CAMBIO DE TEMPERATURA
as variaciones bruscas de temperatura, sin haber calentado o enfriado para ello,
también son indicadores de la presencia de un cambio químico, debido a las diferencias
de energía entre los reactivos y los productos. Esto se pone de manifiesto, por ejemplo,
cuando se añade agua a un trozo de sodio metálico, ya que se produce un notable
incremento de la temperatura.•
ABSORCIÓN O LIBERACIÓN DE CALOR: Los cambios espontáneos de temperatura de la mezcla
revelan que se está produciendo una reacción.
CAMBIOS FÍSICOS DE LA MATERIA
Los cambios físicos son aquellos donde la composición de la materia no cambia, de manera que
afecta únicamente su forma, volumen, tamaño o posición. Los cambios físicos más conocidos son:
 Dilatación: es el aumento del volumen de una porción de materia por acción del incremento de
la temperatura.
 Contracción: es la disminución del volumen de un material como consecuencia de la
disminución de la temperatura.
 Cambios de estado: son los cambios que sufre la materia
al pasar de un estado de agregación a otro.
 Evaporización: es el cambio del estado líquido al estado
gaseoso.
 Condensación: es el paso del estado gaseoso al estado
líquido.
 Fusión: es el cambio del estado sólido al estado líquido.
 Solidificación: es el paso del estado líquido al estado
sólido.
 Sublimación: es el cambio del estado sólido al gaseoso
sin pasar por el estado líquido.
 Sublimación inversa o deposición: es el cambio del estado gaseoso al sólido sin pasar por el
líquido.
EJEMPLOS DE CAMBIO FÍSICO
Solidificación de líquidos. Es el proceso mediante el cual al aumentar la presión, un líquido puede
transformarse en sólido. El ejemplo más simple es el congelamiento del agua en hielo sólido, sin
cambiar su composición química en absoluto. Pero en este caso el agua se transforma en hielo y
aumenta mucho la presión del agua líquida.
Disoluciones de sólidos en líquidos. Cuando disolvemos sal en agua o azúcar en café, dejamos
de observar los sólidos añadidos, pero aún así sentimos su efecto en la mezcla. Bastará con
vaporizar el líquido para encontrar el sólido de nuevo en el fondo del envase, en su forma química
inalterada.
¿QUÉ ES DENSIDAD Y CÓMO SE CALCULA?
La densidad es la propiedad física que posee una materia (sólida, líquida, gaseosa) y la propiedad
que tiene para comprimirse en un solo espacio. La fórmula para esto es Densidad = Masa / Volumen.
Un ejemplo de esto puede ser comparar 1kg de hierro con 1kg de algodón. ¿Cuál es más pesado de
los dos? Pues la respuesta es… ¡ambos! Ya que ambas cantidades pesan lo mismo, 1kg, y la
diferencia radica en la densidad.
Se necesita mucho más algodón para que llegue a pesar lo mismo que un kilo de hierro. La tabla de
hierro nos puede parecer más pequeña, pero es porque posee una mayor densidad.
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Adolescencia
Es el periodo de tránsito entre la infancia y la edad adulta y significa un concepto más amplio que
engloba cambios físicos, psicosociales y emocionales. La Sociedad Americana de Salud y Medicina
de la Adolescencia sitúa esta etapa entre los 10 y los 21 años.
La adolescencia empieza con el inicio de la pubertad y el final de esta etapa no está claramente
delimitado ya que existe una amplia variabilidad en los distintos aspectos del desarrollo. En esta
etapa se pasa del pensamiento concreto, al abstracto, se produce el desarrollo moral (saber lo que
está bien y lo que está mal) y el control de los impulsos y se toma conciencia de la imagen corporal
(aceptación del cuerpo, identidad sexual y del yo).
Es muy importante conocer todas las etapas del crecimiento y desarrollo del niño para cuando se
encuentre en el periodo de la pubertad, ofrecerle más comprensión, confianza y paciencia. Al fin y al
cabo este es un proceso por el que todos hemos pasado y en ese momento, todo parece mucho más
complicado de lo que realmente es.
CAMBIOS FÍSICOS DE LAS MUJERES EN LA ADOLESCENCIA:
 Crecimiento de las mamas y ensanchamiento de caderas.
 Cambios en la vagina, el útero y los ovarios.
 Inicio de la menstruación y la fertilidad.
 Cambio en la forma pélvica, redistribución de la grasa corporal.
 Crecimiento de vello púbico y axilar.
 Aumento de estatura.
 Olor corporal fuerte, cambios en la piel y acné.
CAMBIOS FÍSICOS DE LOS HOMBRES EN LA ADOLESCENCIA:
 Desarrollo de la musculatura.
 Crecimiento de los testículos, y alargamiento del pene.
 Crecimiento del vello corporal (púbico, axilar, bigote, barba).
 Aparecen las primeras erecciones y la primera eyaculación.
 Empiezan las eyaculaciones nocturnas (poluciones).
 Crece en el cuello una protuberancia conocida como la manzana de Adán.
 Aumento de estatura.
 La voz cambia y se hace más gruesa.
 Aumento de sudoración, olor corporal fuerte y acné.
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CAMBIOS PSICOLÓGICOS:
 El o la adolescente puede volverse agresivo/a, rebelde, aislado/a e inestable.
 Experimentan cambios en los estados de ánimo, de repente sienten depresiones o rabia y
luego felicidad.
 Crece la necesidad de sentirse admirado y valorado en los grupos a los cuales pertenecen.
 Empiezan a cuestionar las órdenes de sus padres, buscan libertad e independencia para
escoger a sus amigos, amigas o pareja.
 Se sienten presionados a tomar decisiones con las que no están de acuerdo.
 Empiezan a sentir atracción erótico-afectiva por otras personas y a tener “amores platónicos”.

CAMBIOS SOCIALES EN LA ADOLESCENCIA


 Surgen deseos de independizarse del control de los padres y aparece la rebeldía como forma
de responder a cualquier amenaza a sus ideas.
 Disminuye el deseo de agradar a sus padres y aumenta la búsqueda de aceptación de parte
de sus semejantes. Su grupo de amigos se convierte en la referencia principal de su vida.
 Aumenta el interés en las relaciones románticas y la experimentación de la sexualidad.
 Por primera vez se experimenta el amor, con la carga de conflicto y satisfacción que esto
puede generar. Adicionalmente, se empieza a desarrollar un sentido de compromiso hacia
una pareja.
 Uno de los mayores cambios sociales en la adolescencia es que el punto de referencia en la
vida del joven ya no son los padres y adultos, sino el grupo de amigos.
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 Otro de los cambios sociales en la adolescencia se relaciona con el desarrollo de las


habilidades sociales, es decir, de aquellas que le facilitan hacer empatía o amistad con
nuevas personas.

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