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TRANSFORMACIONES DE LA MATERIA

A. ESTADOS DE LA MATERIA
El estado físico en el que se encuentran los objetos se explica en términos de las fuerzas
ejercidas entre las moléculas, las cuales conocemos como fuerzas intermoleculares
1. SOLIDOS: Un sólido se caracteriza por la gran fuerza de
cohesión entre sus moléculas, lo cual impide cualquier tipo
de expansión. Calentados a gran temperatura, la cohesión
se debilita y puede convertirse sucesivamente en líquido y
gas.

FORMA: tienen forma propia y fija.


VOLUMEN: volumen propio y fijo.
COMPRESIBILIDAD: no pueden comprimirse.
FUERZAS INTERMOLECULARES :En un sólido las fuerzas intermoleculares
que predominan son las de ATRACCIÓN.
El espacio entre las moléculas (intermoleculares) es muy pequeño
COMPRENSIBILIDAD: Nula
2. LIQUIDOS: son sustancias que presentan un estado de
agregación específico, en el que sus partículas se
encuentran lo suficientemente juntas para mantener una
cohesión mínima (no tanta como los sólidos, pero mucho
más que los gases) y lo suficientemente sueltas para
permitir al mismo tiempo la fluidez.

FORMA: carecen de una forma definida, por lo que


adquieren la que les imprima su contenedor
VOLUMEN: constante
COMPRENSIBILIDAD: Baja
FUERZAS INTERMOLECULARES: en un liquido las moléculas poseen cierta
movilidad ya que las fuerzas de atracción son casi iguales a las de repulsión.
3. GASEOSO: Las fuerzas de repusiòn son superiores
a las de atracción. Esto permite una gran movilidad
de las moléculas de tales sustancias, originando
espacios intermoleculares bastantes grandes.

FORMA: Carecen de forma definida, por lo que


adquieren la que les imprima su contenedor
VOLUMEN: Variable. De acuerdo al recipiente
COMPRENSIBILIDAD: Alta. Los grandes espacios
intermoleculares del gas permiten que este
disminuya su volumen al aplicarle una presión. Por esto decimos que los gases
son comprensibles.
4. PLASMA: existe a temperaturas sumamente altas en todas las moléculas de las
sustancias presentes están disociadas y todos los átomos ionizados. Están tan
calientes que funden y descomponen cualquier sustancia al entrar en contacto.
Ej: materia incandescente del sol
B. TRANSFORMACIONES FISICAS DE LA MATERIA: Las transformaciones físicas son
aquellos cambios que sufre la materia sin que se afecte su composición. No se forman
nuevas sustancias, solo cambia el estado o la forma en que se encuentran.
CAMBIOS DE ESTADO: Es un proceso en el que una sustancia pasa de un estado
físico a otro.
Los cambios de estado dependen de ls variaciones en las fuerzas de cohesión y
repulsión, de las partículas que conforman una sustancia, y cuando se modifica la
presión o temperatura, estas fuerzas se ven modificadas, lo que permite que la materia
pase de un estado a otro.

EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LOS CAMBIOS DE ESTADO: La temperatura


corresponde a la energía que poseen los àtomos o moléculas que constityen una
sustancia. Si la sustancia se encuentra en estado solido, las fuertes uniones que existen
entre las partículas se empiezan a debilitar, lo que permite que tengan mas libertad y se
muevan mas rápido. Si la temperatura del liuido continua aumentando, las partìculas se
mueven cada vez mas rápido, hasta vencer por completo las fuerzas de atracción que
existían entre ellas. De esta forma el liquido se convierte en gas
TIPOS DE CAMBIO DE ESTADO: Se conocen dos tipos de cambio de estado:
Cambios de estado progresivos: Los cambios de estado progresivos se producen
cuando se aplica calor a los cuerpos y son: sublimación progresiva, fusión y
evaporación.

a) Sublimación progresiva: Este cambio se produce cuando un cuerpo pasa del estado
sólido al gaseoso directamente. Ejemplo: sublimación del yodo, sublimación de la
naftalina.

b) Fusión: Es el paso de una sustancia, del estado sólido al líquido por la acción del
calor. La temperatura a la que se produce la fusión es característica de cada sustancia.
Por ejemplo, la temperatura a la que ocurre la fusión del hielo es 0º C. La temperatura
constante a la que ocurre la fusión se denomina Punto de Fusión. A esta temperatura
existe un equilibrio entre el estado cristalino de alta ordenación y el estado líquido más
desordenado.

c) Evaporación: Es el paso de una sustancia desde el estado líquido al gaseoso. Este


cambio de estado ocurre normalmente a la temperatura ambiente, y sin necesidad de
aplicar calor. Bajo esas condiciones, sólo las partículas de la superficie del líquido
pasarán al estado gaseoso, mientras que aquellas que están más abajo seguirán en el
estado inicial.

Sin embargo, si se aplica mayor calor, tanto las partículas de la superficie como las del
interior del líquido podrán pasar al estado gaseoso. El cambio de estado así producido
se llama Ebullición. La temperatura que cada sustancia necesita para alcanzar la
ebullición es característica de cada sustancia y se denomina Punto de Ebullición. Por
ejemplo, el punto de ebullición del H2O a nivel del mar es 100º C.

Observaciones: La temperatura a la que ocurre la fusión o la ebullición de una sustancia


es un valor constante, es independiente de la cantidad de sustancia y no varía aún
cuando ésta continúe calentándose.

Cambios de estado regresivos


Los cambios de estado regresivos son aquellos que se producen cuando los cuerpos se
enfrían. Se reconocen 3 tipos: Sublimación regresiva, solidificación y condensación.
a) Sublimación regresiva: Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia
gaseosa se vuelve sólida, sin pasar por el estado líquido.

b) Solidificación: Es el paso de una sustancia desde el estado líquido al sólido. Este


proceso ocurre a una temperatura característica para cada sustancia denominada punto
de solidificación y que coincide con su punto de fusión.

c) Condensación: Es el cambio de estado que se produce en una sustancia al pasar del


estado gaseoso al estado líquido. La temperatura a la que ocurre esta transformación
se llama punto de condensación y corresponde al punto de ebullición.

C. TRANSFORMACIONES QUIMICAS DE LA MATERIA: En una transformación


química o reacción química, una o más muestras de materia se convierten en nuevas
muestras con composiciones diferentes. Por tanto, la clave para identificar una
transformación química es observar un cambio en la composición.
Cuando se quema un papel tiene lugar una transformación química. El papel es un
material complejo, pero sus componentes principales son carbono, hidrógeno y oxígeno.
Los productos principales de la combustión son dos gases, uno de ellos formado por
carbono y oxígeno (dióxido de carbono) y el otro por hidrógeno y oxígeno (agua en forma
de vapor).
ACTIVIDAD
1. Compare los estados de la materia

ESTADO PARTICULA FORMA VOLUMEN COMPRENSIBILIDA


SOLIDO
LIQUIDO
GASEOSO

2. ¿Cómo influye la temperatura en los cambios de estado?


3. observe las imágenes y responda:

a. ¿Qué cambios de estado se observan en cada una?


b. ¿Cuáles son cambios progresivos?
c. ¿Cuáles son cambios regresivos?
4. escriba las diferencias que hay entre:
a. Cambio químico y cambio físico
b. sublimación progresiva y sublimación regresiva
5. complete el siguiente grafico adicionando los estados y sus respectivos cambios

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