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PRÁCTICA No.

1
Calibración de Instrumentos Volumétricos y Determinación de la Densidad
de un Líquido

OBJETIVOS

1. Adquirir destreza en el manejo de los materiales que se utilizan en la


preparación de soluciones.
2. Aplicar criterios de exactitud y precisión para la selección de un instrumento de
medición, ante cualquier situación experimental.
3. Aprender la técnica para determinar la exactitud del volumen medido en un
material volumétrico de laboratorio.
4. Determinar con exactitud la densidad de un líquido.

INTRODUCCIÓN

En la mayoría de los experimentos, las reacciones químicas se realizan en un


medio líquido, ya sea orgánico o acuoso. En estos casos, los reactivos que
intervienen en la reacción también se encuentran disueltos en un disolvente.
La ventaja de llevar a cabo reacciones en solución radica en que los reactivos se
encuentran totalmente divididos en sus átomos o radicales que los forman en el
seno de la solución, de tal manera, la reacción química en la que intervienen las
especies químicas ocurre rápidamente. Por consiguiente, es indispensable
conocer la metodología para medir volúmenes de líquidos con exactitud, si se
requiere la preparación de soluciones de concentración exacta.
Normalmente, cuando se prepara una solución se da por sentado que el volumen
que se indica en la etiqueta del material corresponde al volumen medido por el
material. Sin embargo, esto no es necesariamente cierto, ya que normalmente el
fabricante calibra el material a cierta temperatura, y tanto el volumen del vidrio
como el del líquido que se mide varían con la temperatura. Por lo tanto, para
preparar una solución de concentración exacta, es un requisito indispensable que
el material volumétrico que se utilizará se encuentre calibrado a la temperatura del
laboratorio. En la primera parte de esta práctica, se desarrollará la técnica para
calibrar diferentes tipos de material utilizado corrientemente para medir volúmenes
de líquidos y se comparará la exactitud de la medida entre los mismos materiales.
De esta manera, se podrá elegir el material idóneo para preparar una solución
cuya concentración sea lo más exacta que sea posible.
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL
- Balanza de laboratorio
- Probeta de 10 mL
- Vaso de precipitados de 25 mL
- Matraz aforado de 10 mL
- Pipeta graduada de 5 mL
- Pipeta volumétrica (o aforada) de 5 mL
- Perilla
- Termómetro
- Recipiente con tapa de 25 mL

REACTIVOS
- Agua destilada
- Muestra problema

PUNTOS DE INTERÉS
- Medición de volumen
- Técnica para pesar sólidos
- Uso de cifras significativas
- Calibración de Instrumentos volumétricos
- Determinación de la densidad
- Tratamiento estadístico de muestras finitas.
- Concepto de:
Exactitud y precisión
Media estadística
Desviación estándar

1. CALIBRACIÓN DE INSTRUMENTOS VOLUMÉTRICOS

La calibración se realizará mediante la determinación del verdadero volumen


medido por el instrumento, pesando líquido asociado al volumen leído. Siempre se
deberá tomar en cuenta la densidad del líquido.

EXPERIMENTO No. 1
Determina la apreciación (A) y el error (E) de los siguientes instrumentos: probeta,
pipeta graduada, pipeta aforada, matraz aforado, vaso de precipitados.
Cada equipo de trabajo escogerá al menos un material de la lista para llevar a
cabo las determinaciones.
Una vez que hayan concluido las mediciones, compartan los datos con los otros
equipos y comparen, analicen y discutan los resultados.
Procedimiento 1. Probeta
 Toma la probeta y mide 10 mL de agua destilada.
 Vierte el líquido en un recipiente con tapa, limpio y previamente pesado.
 Pesa el conjunto y determina la masa de agua contenida en el recipiente.
 Determina el volumen medido de agua por la probeta, mediante la fórmula:

ρ = densidad del agua a la temperatura del laboratorio (ver Tabla 1).


m = masa de agua contenida en el recipiente.
V = volumen medido.

Tabla 1. Densidad del agua pura.


Temperatura (ºC) Densidad (g/mL)
20 0.9982
23 0.9975
25 0.9970
28 0.9962
30 0.9956

 Realiza un total de cuatro determinaciones.


 Rellena la Tabla 2 con los datos obtenidos y realiza los cálculos que se
indican.

Tabla 2. Datos colectados y cálculos para cada procedimiento

Procedimiento 2. Pipetas
 Toma la pipeta, ya sea volumétrica o graduada, según el caso, previamente
acondicionada.
 Mide 5 mL de agua destilada.
 Vierte el líquido en un recipiente con tapa, limpio y previamente pesado
 Pesa el recipiente con el agua vertida por la pipeta.
 Determina el volumen medido, como se indicó anteriormente.
 Realiza el mismo procedimiento cuatro veces más.
 Rellena la Tabla 2 con los datos obtenidos y realiza los cálculos que se
indican.

Procedimiento 3. Vaso de precipitados


 Toma el vaso de precipitados, previamente pesado.
 Mide 10 mL de agua destilada.
 Vierte el líquido en un recipiente con tapa, limpio y previamente pesado
 Pesa el recipiente con el agua
 Determina el volumen medido como se indicó anteriormente.
 Realiza en mismo procedimiento cuatro veces más.
 Rellena la Tabla 2 con los datos obtenidos y realiza los cálculos que se
indican.

Procedimiento 4. Matraz aforado.


 Toma el matraz aforado, previamente pesado.
 Mide 10 mL de agua destilada.
 Pesa el matraz aforado con el agua.
 Determina el volumen medido como se indicó anteriormente.
 Realiza en mismo procedimiento cuatro veces más.
 Rellena la Tabla 2 con los datos obtenidos y realiza los cálculos que se
indican.

EXPERIMENTO No. 2
Mediante el análisis de los resultados obtenidos por los otros equipos de trabajo,
selecciona el material calibrado que permite medir el volumen de un líquido con
mayor exactitud.
Utilizando el material calibrado que permite medir un volumen de líquido con
mayor exactitud, determina la densidad de una muestra líquida desconocida, la
cual te será entregada por el asesor. Efectúa esta vez cinco determinaciones.
Recopila los datos obtenidos y realiza el tratamiento estadístico correspondiente
(Tabla 2).

En cada uno de los experimentos, determina:


 La precisión de la medida, expresada en función de la desviación estándar
y el coeficiente de variación.
 La exactitud del instrumento en función del error y porcentaje de error.
(Toma como valor verdadero el volumen que reporta el fabricante, por
ejemplo, para la probeta será de 10.0 mL, mientras que para la pipeta
volumétrica el valor verdadero será 5.0 mL).
 Calcula el error absoluto y la desviación estándar de la densidad de la
muestra problema.
BIBLIOGRAFÍA
1. Shugar G. J., Shugar R. A., Bauman L., Chemical Technicians Ready Reference
Handbook, McGraw/Hill Book Company, USA, (1973) pp. 128-140.
2. Kotz, Trechel, Weaver, Química y reactividad química, Thomson, sexta edición,
México (2005) pp. 176-180
3. Skoog, West y Hollard, Química Analítica, Edit. Mc. Graw Hill (1994).
4. Daniels, C. Harris, Análisis Químico Cuantitativo, Grupo Editorial Iberoamérica
(1992). González A., (1988) Mediciones y errores en el laboratorio. [en línea].
Disponible: [2001, diciembre]

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