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INSTITUCIÓN EDUCATIVA JAIME GARZÓN

CREADA MEDIANTE DECRETO 0206 DEL 28 DE MAYO DE 2004


Resolución 000187 del 13 de Enero/2009
Resolución 002169 del 30 de Noviembre/2010
DANE 154001000036; NIT. 900068461-1
Av. 2 Calle 20 Cúcuta 75; 5815118 CÚCUTA- NORTE DE SANTANDER-COLOMBIA

FECHA: GUÍA X TALLER X EVALUACIÓN

DOCENTE: ÁREA/ASIGNATURA: Ciencias Naturales

ESTUDIANTE: GRADO: Quinto CALIFICACIÓN:

SEDE: NO. TRIMESTRE Primer Trimestre

TEMA 1. LA CÉLULA
COMPETENCIA POR Explicar la diversidad de los procesos biológicos que permitan establecer
DESARROLLAR relaciones entre las diferentes disciplinas de las ciencias naturales para entender la
vida, los organismos vivos, sus interacciones y sus transformaciones.
INDICADORES DE Identifica correctamente la célula como unidad estructural y funcional de todo servivo.
DESEMPEÑO

Descubre lo que sabes…


Observa y compara los seres vivos que aparecen en las siguientes imágenes:

Responde en tu cuaderno: ¿Qué tienen en común los seres vivos de la imagen?

Llegó el momento de leer…

LAS CÉLULAS
A pesar de que las células se consideran como la unidad más pequeña de los
organismos vivos, están constituidas por elementos aun menores, cada uno de
ellos dotado de una función propia.

El tamaño de las células humanas es variable, aunque es siempre microscópico;


un óvulo fecundado es la célula más grande y, sin embargo, resulta tan pequeña
que no es percibida por el ojo humano. Las células humanas están envueltas
por una membrana que las mantiene unidas; no se trata de una simple envoltura
ya que esta membrana tiene unos receptores que permiten a las diversas células
identificarse entre sí. Además, estos receptores son capaces de reaccionar ante
sustancias producidas por el organismo, así como ante los fármacos
introducidos en él y, debido a esta característica, pueden seleccionar las sustancias o los medicamentos que
entran en la célula o salen de ella. Las reacciones que tienen lugar en los receptores a menudo alteran y
controlan las funciones celulares. Dentro de la membrana celular existen dos componentes principales: el
citoplasma y el núcleo. El primero contiene estructuras que controlan su división y reproducción. Son muchas
y muy diversas las células que constituyen el organismo y cada una está dotada de estructura y vida propia.
Algunas, como los glóbulos blancos, se mueven libremente sin adherirse a otras células; en cambio, las
células musculares están firmemente unidas entre sí. Las de la piel se dividen y reproducen con rapidez; las
nerviosas, por el contrario, no se reproducen en absoluto.
Asimismo, determinadas células, sobre todo las glandulares, tienen como función principal la producción de
sustancias complejas como hormonas o enzimas. Por ejemplo, las células de las mamas producen leche; las
del páncreas, insulina; las del revestimiento de los pulmones, mucosidad y las de la boca, saliva. Por último,
existen otras células cuya función primordial no es la producción de sustancias, como las células que se
encargan de la contracción, tanto de los músculos como del corazón. También es el caso de las células nerviosas
que conducen impulsos eléctricos y permiten la comunicación entre el sistema nervioso central (cerebro y
médula espinal) y el resto del organismo.

Responde las siguientes preguntas:


1. ¿Cuál es la célula más grande del cuerpo humano?
2. ¿Qué estructuras contienen el citoplasma?
3. ¿Qué estructuras contiene el núcleo?
4. ¿Qué tipo de células no se reproducen y qué función cumplen en nuestro organismo?

Me entretengo conociendo…

¿QUÉ ES LA CÉLULA?
Así como para construir un edificio se requiere de “ladrillos”, también nuestrocuerpo requiere
de “células”. Sin embargo, no las podemos ver a simple vista porque las células son muy
pequeñas, y para observarlas se necesitanlentes muy potentes, como los de un microscopio.
las células son las unidades básicas que componen a todos los seres vivos.

La célula es la unidad estructural de los seres vivos ya que son la base de las estructuras que ledan
forma y consistencia; es la unidad funcional de los seres vivos, pues cada célula está en capacidad de
realizar todas las funciones vitales (alimentarse, respirar, transportar nutrientes, eliminar desechos y
reproducirse).

HISTORIA DE LA CÉLULA

Antes de 1655 nadie había observado una célula hasta que Robert Hooke, un
naturalista inglés, ideó un instrumento que permitía aumentar muchas veces el
tamaño de los objetos, haciendo visible lo no visible al ojo humano. Robert
Hooke tomó unos delgados cortes de corteza de corcho y al observarlos a través
de sumicroscopio observó por primera vez la estructura básica de los seres vivos
la cual denominó célula, ya que se le hacía muy similar a las celdas o habitaciones
en las que vivían los monjes en esa época.
Aunque Robert Hooke fue quien propuso el nombre “célula”, lo que él creía
acerca de estas era incorrecto, pues pensaba que las células se encontraban
únicamente en las plantas y que funcionaban como contenedores de savia, que
es una sustancia propia de
los vegetales. No fue sino hasta varios años después queotro naturalista, en este
caso un holandés, describiócélulas de otros organismos. Para esto empleó un
microscopio mucho más poderoso que el que usó RobertHooke, el nombre de
este naturalista holandés era AntonVan Leeuwenhoek. Después de los hallazgos
de Hooke y Leeuwenhoek tuvieron que pasar cerca de doscientos años para que
se supiera con certeza que las células sonla unidad estructural de todos los
seres vivos. En 1838 dos biólogos alemanes, Theodor Schwann y Matthias
Schleiden, proponen la teoría celular que está basada en tres premisas.
Clasificación de las células
Los seres vivos que están conformados por una sola célula reciben el nombre de unicelulares y los que están conformados por muchas
células se denominan multicelulares. Esta es una forma de clasificar a todos los seres vivos que habitan el planeta. si comparamos la
célula de un organismo unicelular con una célula de un organismo multicelular en la mayoría de los casos van a tener características
que las diferencian.

Por este motivo, los investigadores han clasificado a las células en dos grupos que podrás conocer a continuación
Procariota Eucariota
Son las primeras en aparecer. Son muy simples, carecen de Presentan carioteca, es decir tienen un núcleo definido; su ADN
membrana nuclear o carioteca, es decir,no tienen un núcleo está protegido por la carioteca. Este tipo de célula está
definido; su ADN es circular y se encuentra disperso en el presente en los protozoarios, algas, hongos, plantas y animales.
citoplasma.
Encontramos este tipo de células en eubacterias (bacterias) y
arqueobacterias.

Organización celular
A pesar de su enorme diversidad, todas las células tienen una estructura básica gracias a la cual pueden llevar a cabo todas sus
funciones.

Vigilancia. Envoltura
que rodea, da forma y
Mezcla gelatinosa que se protege a las células.
encuentra entre el núcleo
Permite el intercambio
y la membrana celular,
de sustancias entre la
donde se ubican los célula y el ambiente.
organelos celulares.

Estructura esférica en la
Los organelos, son que se almacena el
estructuras pequeñas que material genético
realizan funciones como la hereditario (ADN).
respiración, transporte de Departamento de
nutrientes y eliminación de supervisión y gerencia.
desechos. Controla las actividades
que se llevan a cabo en
el interior de la célula

Los organelos celulares y su función: De manera similar al funcionamiento de una fábrica, la membrana celular, el núcleo y los
organelos celularestrabajan de forma coordinada para realizar las funciones.

Organelo Función Grafico


Aparato de Empaqueta los productos de la célula para almacenarlos y
Golgi distribuirlos en el interior o hacia el exterior.

Retículo Comunica el citoplasma con el núcleo y con el exterior de la


endoplasmá célula. Almacena proteínas y las distribuye dentro y fuera de
tico la célula.

Vacuolas Bodegas de almacenamiento, almacena sustancias de


reserva para la célula como agua, azucares y grasas.
Lisosomas Reciben los nutrientes que ingresan a lacélula. Participan en
la digestión celular.

Ribosomas Se encargan de la fabricación de proteínas que actúan como


ladrillos paraconstruir nuevas células.

Mitocondria Planta de energía. Transforma los nutrientes en energía para


la célula en un proceso conocido como respiración celular.

CÉLULA ANIMAL Y CÉLULA VEGETAL


Célula animal. Solo cuentan con un organelo exclusivo: los centriolos que son diminutas estructurasde forma tubular, que se
encuentran cerca al núcleo y participan en el proceso de reproducción celular.

Célula vegetal. Se caracteriza por tener las siguientes estructuras:

• Pared celular: capa gruesa y resistente que rodea y protege a la membrana celular y dasoporte al cuerpo de las plantas.
• Cloroplastos: tienen forma de saco en cuyo interior se encuentra una sustancia llamadaclorofila. Son los encargados de
realizar el proceso de fotosíntesis.
• Vacuolas: son de mayor tamaño, ayudan a dar rigidez a las células vegetales gracias a lapresión que ejerce el agua contra su
membrana.

Forma y función de las células del cuerpo


Células neuronales Células musculares Células del sistema inmune
Hacen parte del cerebro. Estas permiten el movimiento de llevan a cabo la eliminación de
células llevan a cabo su función diferentes partes del cuerpo. La agentes patógenos o dañinos
mediante la conexión entre ellas. forma que presentan es alargada para el organismo mediante un
Forman redes neuronales y y delgada lo que les permite, por proceso de degradación
neuromusculares, motivo por el medio de contracciones y conocido como la fagocitosis. En
que su forma es muy alargada, estiramientos mover partes cuanto a su forma carecen de
delgada y con ramificaciones. externas e internas del una forma definida por lo que
organismo. pueden atravesar diferentes
espacios y engullir partículas y
microorganismos nocivos de
diferentes formas y tamaños.
Organización celular
Las células se organizan formando estructuras más complejas.

Ahora, a practicar…
Actividad 1. Marque con una X el recuadro de la imagen que representa seres formadospor células.

Actividad 2. Escribe en el recuadro el nombre de la estructura señalada.

Actividad 3. Escribe la parte de la célula que realiza la función descrita, de acuerdo con la actividad anterior.

• Almacena sustancias de la célula como agua, almidones y grasas.


• Realiza el proceso de respiración celular, por medio del cual las células liberan energía.

• Almacena proteínas para distribuirlas al interior de la célula o transportarlas fuera de ella.

• Envuelve y protege a la célula, permitiendo la entrada y salida de ciertas sustancias.

• Parte de la célula comprendida entre la membrana celular y el núcleo.


• Coordinan todas las actividades que se realizan al interior de la célula. ________________________________
Actividad 4. Observa y compara la célula animal y vegetal






• Marque con una X que organelos tienen en común la célula animal y vegetal.

• ¿Qué estructuras están presentes solo en la célula vegetal?


• ¿Cuáles están presentes solo en animales?

Actividad 5. Ubica en el esquema los niveles de organización, luego completa el texto.

las hojas de las plantas son los


encargados de fabricar alimento. Están formadas por
vascular, que le aporta agua y
. minerales a la hoja. Además, tiene una capa de
pequeñas , que contienen muchos
cloroplastos

¿Cuánto aprendí?…
• En tu cuaderno dibuja un organismo multicelular y un organismo unicelular.
• Asocia la célula con la función que cumple en el cuerpo.
CLASIFICACIÓN DE LOS SERES VIVOS

COMPETENCIA POR Explicar la diversidad de los procesos biológicos que permitan establecer
DESARROLLAR relaciones entre las diferentes disciplinas de las ciencias naturales para entenderla vida, los organismos vivos,
sus interacciones y sus transformaciones.
INDICADORES DE Reconoce las características que identifican a cada uno de los reinos de lanaturaleza.
DESEMPEÑO

Descubre lo que sabes…

Responde:

¿Cómo organiza la mamá en casa los elementos


que compra en la tienda o supermercado?

Llegó el momento de leer…

Louis Pasteur y el mundo invisible

Louis Pasteur fue un químico y microbiólogo francés que nació en 1822 y murió en 1895. Es reconocido
por sus trabajos sobre las causas de las enfermedades y la forma de prevenirlas. Entre sus grandes
aportes para la humanidad está la creación de la primera vacuna contra la rabia. La rabia es una
enfermedad que ataca a los animales, como el perro, y que puede ser transmitidaal ser humano si es
mordido por un animal enfermo. Pasteur también creó una forma de prevenir enfermedades causadas
por microorganismos como bacterias y hongos que pueden estar presentes en la leche y el vino. Este
proceso se llama
pasteurización y consiste en calentar el líquido y luego enfriarlo rápidamente a una temperatura muy exacta. Luego se sella el producto y
se conserva a una temperatura baja controlada. La pasteurización se utiliza hoyen día en muchos otros productos alimenticios, como, por
ejemplo, en jugos y refrescos no lácteos.

Responde según la lectura anterior:


• ¿Qué son la química y la microbiología?
• ¿Por qué creen que son importantes los trabajos de Pasteur hoy en día?
• ¿De qué nos habla el texto?

Me entretengo conociendo…
La clasificación es el proceso por el cual ordenamos las cosas de acuerdo con sus características, su forma,su función o el material del
que están hechos. En la naturaleza existen millones de seres vivos diferentes que constituyen la biodiversidad, por lo que es necesario
usar un sistema de clasificación que permita organizar la información que se tiene de cada ser vivo
Los seres vivos se agrupan en los reinos de la naturaleza: Monera, protista, fungí, animal y vegetal.
Un ejemplo del Reino Monera son las bacterias, del Reino Protista los protozoarios, del Reino Fungi los hongos, del Reino Animalia los
caballos y del ReinoPlantae las rosas. Existen otras características que se comparten de manera celular, principalmente, cuando son
procariotas o eucariotas. Entonces, los únicos organismos unicelulares son del Reino Monera y Protista, sin embargo, el Reino Monera
es procariota y el Reino Protista es eucariota.
los protozoarios son los únicos eucariotas unicelulares. Por tal motivo, los eucariotas multicelulares hacen parte del Reino Fungi,
Animalia y Plantae.
Por otro lado, los seres vivos se pueden agrupar en categorías más generales. Un ejemplo es su capacidad de desplazamiento. Entonces,
se puede organizar a las especies que se desplazan como los animales en un grupo y las que no se desplazan como las plantas y hongos
en otro grupo. Otra categoría podría utilizar el medio de vida, por lo que se mencionaría que existen especies acuáticas como el delfín o
terrestres voladores como la mayoría de las aves y no voladores como los perros.

Ahora, a practicar…

Actividad 1. Completa el cuadro que se presenta a continuación

Ser vivo Unicelular Desplazamiento Medio de vida

Multicelular
Girasol
Orquídea
Perro
Ballena
Águila
Sapo
Bacteria

Actividad 2. Observa los organismos de las imágenes y escribe en el recuadro la letra según corresponda. Sigue la clave.
Actividad 3. Recorta los recuadros y completa el mapa conceptual.

¿Cuánto aprendí?…
Los corales son organismos pluricelulares que se agrupan en grandes colonias en zonas cálidas y pocoprofundas del océano.
Pueden alimentarse de pequeños peces e invertebrados, pero obtienen la mayor parte de los nutrientes de un alga unicelular que
se incrusta en sus tejidos. Los corales se reproducen principalmente de manera sexual, tras la unión de los gametos se forma una
larva conocida como plánula que coloniza un nuevo lugar y establece una colonia.

1. Los corales pertenecen al reino


a. Animal b. Fungi c. Protista
2. La forma de vida dentro del ciclo de los corales que se puede desplazar es:
a. El pólipo b. El esqueletode calcio c. Plánula
3. Los corales viven en zonas bien iluminadas porque:
a. Dependen de la fotosíntesis de un alga simbiótica para alimentarse.
b. Son plantas acuáticas que hacen la fotosíntesis.
c. Necesitan de muy altas temperaturas para sobrevivir.

Actividad 2. Lee la siguiente información y responde las preguntas:

Un investigador analiza muestras de tejido a través de un microscopio y observa la siguiente


imagen. El investigador registra la presencia de mitocondrias y de pared celular en las células
del tejido de la muestra.
1) ¿A qué reino de la naturaleza crees que pertenece el organismo del queprovino la
muestra?
2) ¿Qué evidencias te permitieron identificar el reino al que pertenece elorganismo
que posee ese tejido?
3) ¿Esta muestra es de un organismo unicelular o pluricelular? ¿Por qué?
Actividad 3. Selecciona la respuesta correcta según lo aprendido

1) ¿Qué seres vivos integran el reino Monera?


a) Plantas b) Algas c) Bacterias d) Hongos

2) ¿Cuál de los cinco reinos es Procariota?


a) Plantae b) Animalia c) Protista d) Fungi e) Monera

3) Cuando una célula no presenta núcleo, se le conoce como célula


a) animal b) procariota c) somática d) eucariota e) sexual

4) Cuando una célula sí presenta núcleo, se le conoce como célula .


a) somática b) eucariota c) animal d) procariota e) vegetal

5) Reino al que pertenece el ser humano:


a) Fungi b) Animal c) Plantae d) Monera e) Protista

6) Los hongos pertenecen al Reino .


a) Protista b) Plantae c) Animal d) Monera e) Fungi

7) Las algas y los protozoarios pertenecen al Reino .


a) Animal b) Monera c) Fungi d) Plantae e) Protista

8) Es considerado el Reino más evolucionado:


a) Fungi b) Animal c) Protista d) Monera e) Plantae

Actividad 4. Elige uno de los reinos e investiga lo que puedas acerca de él y realiza una pequeña exposición.

EL CUERPO Y SUS FUNCIONES


COMPETENCIA POR Explicar la diversidad de los procesos biológicos que permitan establecer
DESARROLLAR relaciones entre las diferentes disciplinas de las ciencias naturales para entenderla vida, los organismos vivos,
sus interacciones y sus transformaciones.
INDICADORES DE Reconoce las funciones vitales del ser humano. Reconoce los cuidados quedebe tener para con su cuerpo.
DESEMPEÑO

Descubre lo que sabes…

Observa la imagen y responde:

Escribe los nombres de seis órganos que identificaste en el gráfico y su función.


Llegó el momento de leer…

Me entretengo conociendo…

A. FUNCIONES VITALES

1. APARATO CIRCULATORIO
Se encarga de distribuir oxígeno y nutrientes por todo el cuerpo, además de recoger los
productos de desecho que se generan por el funcionamiento del cuerpo. Todo esto se
transporta a través de la sangre, un tejido líquido, que en el ser humano es de colorrojo y
está formado por varios tipos de células
El aparato circulatorio está formado por los vasos sanguíneos y el corazón.

El corazón: es el principal órgano del aparato circulatorio. Es musculoso yhueco. Está


ubicado en la cavidad torácica, es decir en el pecho y se divide en cuatrocavidades

Los vasos sanguíneos: son diferentes conductos a través de los cuales fluye lasangre. Juntos
forman una red compleja

APARATO DIGESTIVO

Es el encargado de la transformación de los alimentos y de la obtención de los nutrientes para que seanusados por resto del
organismo.
PARTES:
En la boca inicia la ingesta de El esófago es un órgano El intestino delgado es un órgano
los alimentos. Los dientes se con forma de tubo que largo y en forma de tubo. Allí se
encargan de triturarlo y la facilita el paso del absorben losnutrientes que son
saliva ayuda a que sean alimento hacia el transportados al resto delcuerpo por
llevados al tracto digestivo estómago la sangre.
La faringe es un canal El estómago es un órgano El intestino grueso es el encargado de
recubierto de músculo que en forma de bolsa dar paso a las sustancias de desechos
permite el paso del alimento encargado de transformar para que sean expulsadas fuera del
hacia el esófago. el alimento por acción de cuerpo.
los jugos gástricos.
APARATO RESPIRATORIO:

Está conformado por las siguientes partes:

Las fosas nasales son dos La tráquea es un órgano Los bronquios son dos tubos
cavidades por donde el con forma de tubo que se forman por división
aire entra, se calienta y se hecho de cartílago que de la tráquea. Permiten la
humedece. conduce el aire hacia los entrada el aire a los
bronquios. pulmones.
La laringe es un órgano Los pulmones son dos Los bronquios se dividen en
tubular que se conecta órganos esponjosos que tubos más delgados
con la tráquea. En su pueden inflarse o llamados bronquiolos. Éstos
interior se encuentran las desinflarse. llevan el aire a estructuras
cuerdasvocales. Permiten el intercambio donde se realiza el
de gases entre éstos yla intercambio de gases.
sangre.

APARATO EXCRETOR Se encarga de eliminar las sustancias tóxicas y los desechos del organismo. La excreción es un proceso en el que
participan órganos de otros aparatos como la piel, los pulmones y el hígado.
PARTES:
Los riñones son órganos La vejiga es un órgano huecoque
conforma de fríjol almacena la orina.
encargados de eliminar el
exceso de agua y toxinas a
través de la orina.

Los uréteres son las vías La uretra es el conducto finalpor


urinarias encargadas de el que pasa la orina para ser
transportar la orina del eliminada.
riñón ala vejiga.

Ahora, a practicar…
Lee las situaciones y resuelve:
Completa
• Cristóbal ha venido de consulta porque
últimamente se siente cansado y fatigado.
Además está pálido y tiene mareos
constantes. En un examen rutinario de
sangre, se encontró una disminución de los
glóbulos rojos.
¿Qué aparato funciona mal en el cuerpo de
Cristóbal?
• Sofía ha venido de consulta porque
Últimamente tiene tos, con muchas flemas y
dificultad para respirar generalmente cuando
hace ejercicio, aunque también cuando está
en reposo.

¿Qué aparato funciona mal en el cuerpo de


Sofía?
• Santiago ha venido de consulta porque
Últimamente tiene náuseas y vómito.Además
siempre tiene la sensación de estarlleno, y le
arde el estómago.
¿Qué aparato funciona mal en el cuerpo de
Santiago?
• Emilia ha venido de consulta porque
últimamente va mucho al baño. Su orina es
opaca y siente ardor al orinar. Aunque su
vejiga esté vacía, siente ganas permanentes
de orinar
¿Qué aparato funciona mal en el cuerpo de
Emilia?
Escribe en cada función la letra del aparatocorrespondiente.

D: digestivo C: circulatorio E: excretor R: respiratorio

( ) Permite el intercambio de oxígeno y dióxido de


carbono.
( ) Transforma los alimentos que consumimos, y
absorbe nutrientes para obtener energía.
( ) Permite eliminar que genera nuestro cuerpo,
como producto de su propio funcionamiento.
( ) Transporta nutrientes y oxígeno a diferentes
partes del cuerpo y recoge desechos.

¿Cuánto aprendí?…
• Investiga cuales son los cuidados que se deben tener para poseer una buena salud. Realiza uncuadro.
• Realiza una maqueta del aparato del cuerpo humano asignado por tu profesor.
• Señala en él modelo los órganos que los componen.
• Busca información al menos de dos enfermedades relacionadas con el aparato. Cuidados. EXPOSICIÓN

PESCC PRAE
Observación de video sobre organización de los seres vivos Observar la video contaminación atmosférica
https://youtu.be/DASfZHmcYBI https://www.youtube.com/watch?v=ESI9eEsph5o
Realización de un escrito comparativo con el video observado Donde por medio de un debate con lluvia de ideas se identifique
y el comportamiento cultural de géneros las consecuencias de la contaminación ambiental y el
debilitamiento de la capa atmosférica que sirve de protección de
los rayos del sol.

¿Cumplí con los objetivos?

Teniendo en cuenta su desempeño en el desarrollo de la guía, marca con una X la valoración que considere para cadacriterio en la escala de 5 a 1
CRITERIOS DE EVALUACIÓN 5 4 3 2 1
1. Soy puntual en el ingreso a clases
2. Participo activamente en el trabajo colaborativo
3. Presto atención a las indicaciones dada por el profesor
4. Utilizo internet como apoyo para mi aprendizaje en clases
5. Me esfuerzo en la realización y entrega puntual y con calidad de las actividades
6. Realizo preguntas sobre lo que no entiendo en clase
PROMEDIO

Para saber más del tema…

Observa el video: https://youtu.be/S3jJj68dBxw

Estructuras celulares
http://aprende.colombiaaprende.edu.co/sites/default/files/naspublic/ContenidosAprender/G_4/S/SM/SM_S_G04_U01_L02.p

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