NÚCLEO DE PENSAMIENTO LÓGICO

GUÍA No. 2 DE CIENCIAS NATURALES

TEMAS:
LA CÉLULA
LOS TEJIDOS
LOS ORGANOS
SITEMA RESPIRATORIO
SISTEMA DIGESTIVO
SISTEMA CIRCULATORIO

OBJETIVOS:
En esta guía vas

Reconocer a la célula como la unidad estructural, funcional y de origen de los seres vivos.
Explicar la estructura (órganos, tejidos y células) y las funciones de los sistemas de tu cuerpo.
Relacionar el funcionamiento de los tejidos de un ser vivo con los tipos de células que posee.
Asocia el cuidado de sus sistemas con una alimentación e higiene adecuadas.

¿Qué sabes del tema?

¿Cómo crees que está conformado nuestro cuerpo?, ¿son iguales las
células de las plantas y las de los animales?

LA CÉLULA

La organización interna de los seres vivos

Los seres vivos se organizan según su complejidad. Así, los

seres unicelulares están formados por una célula donde se
llevan a cabo todas las funciones vitales.

Y los seres multicelulares establecen relaciones entre las células del mismo tipo y la
función, de tal manera que se unen y dan lugar a tejidos especializados.
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Los tejidos, a su vez, se unen a otros con funciones complementarias y forman

órganos que realizan actividades coordinadas y así se constituyen en sistemas

Órganos del sistema

reproductor de la flor
Órganos del
sistema respiratorio

Principios de la teoría celular

En 1839, el zoólogo alemán Theodor Schwann y el alemán Mattias Schleiden, realizaron estudios
en células vegetales y animales que les permitieron plantear la teoría celular, la cual sostiene lo
siguiente:

Recuerda que los organismos se encuentran formados por miles de unidades

denominadas células. La célula es considerada la unidad estructural y
funcional de todos los seres vivos

Los seres vivos están formados por células; los unicelulares

La célula es la están constituidos por una sola célula, como las bacterias, y los
unidad estructural. multicelulares están integrados por miles de células como los
animales. Estas células no se disponen en desorden, sino que
se organizan según el trabajo que desempeñan. Por esto se
afirma que la célula es la unidad estructural de todo ser vivo.

Las células realizan las funciones vitales de los seres vivos. Una
La célula es célula se alimenta, respira, crece y se reproduce. Además, las
funcional reacciones químicas del organismo ocurren en la célula para
producir, entre otros, sustancias y energía. Esta afirmación
considera a la célula como unidad funcional de todo ser vivo.

La célula es la Las células nuevas se forman por la reproducción de células ya

unidad existentes. Todo ser vivo se inicia en una célula. Por tanto, la
célula es la unidad reproductiva de todo ser vivo.
reproductiva

No todas las células que conforman a los seres vivos

son iguales, ya que su forma y su tamaño varían; esto
se relaciona con las funciones que realizan y con el
medio en el que viven. Por ejemplo, las células
sanguíneas, como los glóbulos rojos, son pequeñas y
en forma de lenteja, lo cual les permite penetrar en los
vasos sanguíneos por más pequeños que estos sean.
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La estructura celular

Todas las células tienen por lo menos tres componentes básicos:

membrana plasmática localizada en la superficie celular, el
material genético ubicado en el núcleo, excepto en las bacterias
pues allí está disperso y el citoplasma que es el interior de la célula
y es una sustancia en la cual se ubican sus organelos.

Estructura Función
Membrana Aísla el contenido celular del medio; regula el movimiento del material
plasmática que entra y sale de la célula; se comunica con otras células. Está
presente en todo tipo de célula.
El citoplasma Es el material que se encuentra entre la membrana celular y el núcleo.
En él se hallan las sustancias necesarias para el mantenimiento de la
célula y de los organelos celulares.
Núcleo Al núcleo se lo considera como el cerebro de la célula: Nuestro material
genético (ADN), en forma de cromosomas, está encapsulado dentro de
este organelo y es el encargado de codificar la información necesaria
para construir una célula y controlar la actividad celular. El núcleo es
esférico y está rodeado por dos membranas.
Los organelos celulares son estructuras que cumplen funciones necesarias para su
funcionamiento. Entre ellos están:
Mitocondrias Son estructuras huecas en forma de salchicha, que se encuentran en
todas las células. Mediante un proceso llamado respiración celular
proporcionan energía para las actividades de la célula.
Cloroplastos Absorbe la energía de la luz del sol y la transforma en energía química,
es decir realiza la fotosíntesis. Son estructuras en forma de lentes que
contienen un pigmento verde llamado clorofila, con el que la planta
fabrica sustancias nutritivas. Está presente únicamente en células
vegetales.
Ribosomas Están esparcidos sobre la superficie del retículo endoplasmático.
Fabrican las proteínas y demás sustancias químicas esenciales. Esta en
todas las células.
Retículo Produce componentes de la membrana. Está en todas las células.
endoplasmático
Aparato de Modifica, separa y empaqueta proteínas y lípidos, provenientes del
Golgi retículo; produce carbohidratos. Está en todas las células, menos en las
bacterias.
Lisosomas Contienen enzimas digestivas intracelulares, necesarias para
descomponer determinados materiales. Los lisosomas son como los
camiones recolectores de basura, ya que se llevan los desechos de las
células. Sólo está ausente en las células de las bacterias.
Plastidio o Almacena alimentos y pigmentos. Está presente en las células vegetales
plástido y en las algas.
Vacuola central La vacuola es un gran agujero que contiene sales, azucares y otros
productos químicos. El citoplasma tiene huecos llenos de líquido acuoso
llamado savia celular. Aquí es donde se almacenan los productos
nutritivos y se recogen los desechos. Presente en células vegetales.
Pared celular Protege y sostiene a la célula. Está presente en bacterias y en plantas.
Vesículas Contienen alimentos obtenidos por fagocitosis; contienen productos
secretores. Ausente en células de las bacterias.
Citoesqueleto Da forma y sostén a la célula; coloca y mueve las partes de la célula.
Sólo está ausente en células bacterianas.
Centriolo Participa en la división celular. Sintetiza los microtúbulos de los cilios y
flagelos; puede producir el huso mitótico en células animales. Ausente
en bacterias y la mayor parte de células de plantas; presente en células
animales.
Cilios y flagelos Mueven a la célula a través de un fluido o mueven los fluidos que pasan
por la superficie celular. Está presente en células de protistos y hongos.
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A pesar de ser eucariotas, las células de los animales y de las

plantas no son iguales. Las células animales poseen centriolos y .
vacuolas de menor tamaño, mientras que las células vegetales
poseen cloroplastos, una vacuola central y pared celular.

Célula animal

Célula vegetal
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Clasificación de células

Los organismos pueden ser clasificados según el número de

células presentes en ellos. Así, los que tienen una sola
célula son unicelulares y los que tienen más de una son
multicelulares (pluricelulares).

Todas estas células tienen unas características que permiten

clasificarlas como procariotas y eucariotas.
La siguiente tabla nos deja ver esta clasificación:

Característica Células procariotas Células eucariotas

Según el material Está como una molécula El ADN es lineal y está unido de
genético, o ADN: grande y circular a la que se manera intensa a proteínas
ácido asocian proteínas. especiales.
desoxirribonucleico.
Según las moléculas Aquí estas moléculas Estas funciones se llevan a cabo en
en el citoplasma. desempeñan funciones una variedad de estructuras rodeadas
particulares dentro de la por membranas llamadas organelos y
célula. dentro del citoplasma. Ejemplo:
mitocondrias y cloroplastos.
Con respecto a la En las células procariotas, el El material genético está rodeado por
membrana nuclear. material genético no está una doble membrana, la envoltura
contenido dentro de un nuclear, lo que separa de los otros
núcleo rodeado por una contenidos celulares en un núcleo
membrana, aunque está bien definido.
ubicado en una región
definida llamada nucleoide.
Con respecto a la Está rodeada por una pared Ciertas células eucariotas, incluidas
membrana celular celular externa que es las de las plantas y hongos, tienen
elaborada por la propia paredes celulares, aunque su
célula. estructura es diferente de la de las
procariotas. Las demás células de los
organismos (protistos y animales), no
poseen esta pared celular.
Con respecto al Lo habitual es que sean de Por lo general son de mayor tamaño
tamaño menor tamaño
Ejemplos: Todas las bacterias, como Están en hongos, animales, plantas y
Elicobacter pylori, causante protistos.
de la gastritis.

Organismos unicelulares:
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Organismos multicelulares:

Los animales, los hongos y las plantas son multicelulares eucariotas.

Profundiza el tema en los siguientes enlaces: https://youtu.be/WQgwaigJlsI

https://youtu.be/ICIOItxJmrE

LOS TEJIDOS
Es la agrupación de células con una estructura determinada que realizan una función especializada, vital
para el organismo. La rama de la Biología encargada del estudio de los tejidos es la Histología. Los tejidos
se clasifican en: Tejidos vegetales y tejidos animales.

Tejido vegetal
TEJIDO
TIPOS FUNCIÓN UBICACIÓN
VEGETAL
• Meristemo primario o • Permite el • Tallo y raíz.
apical crecimiento en
Tejido
• Meristemo secundario o altura.
Meristemático o
lateral • Permite el • Tallo y raíz.
embrionario
crecimiento en
grosor.
• Tejido protector • Protege a las • Todo el vegetal.
plantas del medio
ambiente.
•Tejido de sostén •Forma el armazón del •Tallos y ramas.
vegetal.

• Tejido de conducción • Conduce sustancias • Raíz hoja

Xilema orgánicas e
Floema inorgánicas.
• Conduce la savia
bruta.
Tejidos adultos o
• Conduce la savia •Hojas raíz
permanentes
elaborada.

• Tejidos • Realiza la
Fundamentales fotosíntesis. Tiene • Tallos, hojas
abundantes
Parénquima cloroplastos.
Clorofiliano •Almacena las •Tubérculos, frutos
Parénquima de sustancias nutritivas.
reserva.
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Observa la imagen e identifica los tejidos vegetales estudiados.

Tejido Animal

Existen cuatro tipos básicos de tejidos que intervienen en la formación de todos los órganos y estructuras
corporales de los animales. Estos son:
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Tipo de Tejido Funciones
• Recubre toda la superficie del cuerpo de los animales y los órganos o
las cavidades internas del cuerpo.
Tejido Epitelial
• Funciones: Protección, absorción, secreción y sensación. protege el
cuerpo contra daños no químicos o externos (la piel)

Tipo de Tejido Funciones

• Está localizado en la sangre, los huesos, cartílagos,
Tejido Conjuntivo tendones, ligamentos y otros.
o Conectivo • Funciones: Son diversas, entre estas está la de sostener y
unir las células del organismo.

Clasificación Ubicación Características Funciones

Composición: Transporte de
Glóbulos rojos sustancias, defensa
Tejido Conjuntivo Distribuido a través
(eritrocitos) del organismo y
Sanguíneo de todo el
Glóbulos blancos participar en la
organismo.
Plaquetas reparación del
(trombocitos) organismo.
Presentan células Sostener el resto del
muy unidas y con organismo, darle
Se encuentran
Tejido Conjuntivo poca materia forma, proteger a los
distribuidos en el
Óseo intercelular. órganos internos y la
esqueleto.
de colaborar con los
movimientos.
En ciertas zonas del Presentan gran Unión entre
organismo flexibilidad, sin músculos y huesos
Tejido Conjuntivo (articulaciones, dejar de ser formando
Cartilaginoso sirviendo de unión resistentes. articulaciones.
entre huesos y
músculos).
Compuesto por Almacena
Tejido Conjuntivo células adiposas. sustancias
Adiposo energéticas (en
forma de grasas).
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Tipo de tejido Características Funciones
Está conformado por células Produce movimientos voluntarios e
alargadas llamadas miocitos. involuntarios. Son de los siguientes
Tienen la propiedad de la tipos:
excitabilidad, contractibilidad, Tejido muscular estriado
Tejido muscular elasticidad y tonicidad esquelético, se encuentra
insertado en los huesos.
Tejido muscular cardíaco, se
encuentre en el corazón.
Tejido muscular liso, se encuentra
en las vísceras.

Sus células son las neuronas y Captan estímulos como el calor, el frio, el
neuroglias.
dolor, etc.
Las neuronas captan, conducen
Tejido nervioso y transmiten los impulsos
nerviosos.
Las neuroglias sostienen,
protegen y reparan a las
neuronas.

Neurona

Profundiza el tema en los siguientes enlaces:

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LOS ORGANOS

Un órgano es aquella unidad compuesta por múltiples tejidos especializados que cumplen con una
función específica. Todos ellos se definen por su forma y ubicación en el cuerpo, así como por la función
que cumplen dentro del organismo.

Algunos órganos son:

El corazón está formado por tejido muscular y nervioso.

Bombea sangre a todo el cuerpo. Este órgano hace parte del
sistema circulatorio.
.

Los pulmones son los órganos encargados del intercambio de

gases para la respiración y hacen parte del sistema
respiratorio.

El estómago es una bolsa muscular que actúa como depósito

de alimentos. En su interior ocurren transformaciones físicas
y químicas de los alimentos. Este órgano hace parte del
sistema digestivo.

El cerebro está formado por tejido nervioso. Es el encargado

de controlar todas las funciones. Recibe mensajes y elabora
respuestas. Este órgano hace parte del sistema nervioso.

La piel es un órgano complejo que consta de tejido

muscular, nervioso y conjuntivo. Una de sus
funciones es actuar como barrera de defensa.
Protege al organismo de factores externos como
bacterias, sustancias químicas y temperatura. Hace
parte del sistema tegumentario.

Los huesos son verdaderos órganos, ya que están

formados por varios tejidos: óseo, sanguíneo,
nervioso, epitelial, entre otros. Los huesos dan forma
y hacen parte del sistema locomotor.
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LOS SISTEMAS

La unidad más pequeña que forma un organismo es la célula, Esta estructura se agrupa junto con otras
células formando los tejidos que, a su vez, forman los órganos. Estos órganos interactúan entre ellos,
llevando a cabo funciones de forma conjunta y formando los sistemas y aparatos del cuerpo humano.
Los sistemas entonces están conformados por distintos órganos que llevan a cabo funciones
relacionadas, por ejemplo, los órganos que componen el sistema digestivo cumplen todos con la misma
función: realizar la digestión de los alimentos

Sistema Respiratorio
El aparato o sistema
respiratorio es el conjunto
de órganos que poseen
los seres vivos, con la
finalidad de intercambiar
gases con el medio
ambiente. El aparato
respiratorio incluye la
nariz, la boca, la
garganta, la tráquea y los
pulmones.

El sistema respiratorio se
encarga de aportar el
oxígeno que las células
del cuerpo necesitan para
producir energía a partir
de los nutrientes y elimina
el dióxido de carbono que
resulta de este proceso.

El aire inhalado
contiene el oxígeno que pasa por la tráquea y posteriormente a través de dos tubos más
estrechos, llamados bronquios, hacia los pulmones. Cada pulmón está formado por múltiples
conductos pequeños ramificados denominados bronquiolos, que finalizan en reducidas
cámaras en forma de racimos llamadas alvéolos. Es aquí donde se realiza el intercambio de
CO2 por O2. Estos gases atraviesan las finas paredes de los alvéolos en sentido bidireccional hacia y
desde una red de pequeños vasos sanguíneos. Los músculos intercostales y el diafragma, por la parte
inferior, abrazan a los pulmones a manera de fuelles, haciendo entrar el aire e impulsándolo fuera a
intervalos regulares.
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Sistema Digestivo

Se encarga de recoger y aprovechar nutrientes.

Mediante procesos físicos y químicos, este sistema
asimila nutrientes de la comida, con los cuales se
podrán mantener las funciones biológicas.

La digestión empieza en la boca, donde se mastica la

comida y se mezcla con la saliva. Luego pasa al
esófago para llegar hasta el estómago. Allí, mediante
las acciones de los ácidos gástricos, la comida es
descompuesta y reducida en elementos más simples.

Una vez la comida ha sido descompuesta esta pasa a

los intestinos, primero al delgado y después al
grueso, en donde las vellosidades de estos órganos
absorben los nutrientes que pasan al torrente
sanguíneo. Lo que no se ha podido aprovechar de la
comida pasa a las partes finales del intestino, las
cuales son el colon, el ciego y el recto, esperando para
recibir la señal para ser defecado.

Sistema Circulatorio

El sistema circulatorio consta del corazón

y de los vasos sanguíneos, que
mantienen en conjunto un flujo continuo
de sangre por todo el organismo. El
corazón bombea sangre rica en oxigeno
desde los pulmones y con nutrientes
gracias al sistema digestivo, a todas las
partes del cuerpo a través de una red de
tuberías llamadas arterias y de ramas
más pequeñas llamadas arteriolas.

La sangre retorna al corazón a través de

pequeños vasos llamados vénulas, que
desembocan en tuberías mayores
llamadas venas.

Las arteriolas y las vénulas están unidas

por una red de pequeños tubos llamados
capilares, en los que tiene lugar el
intercambio de oxígeno y de dióxido de
carbono entre la sangre y las células del
organismo.

La sangre tiene cuatro componentes principales:

Eritrocitos: transportan oxígeno y CO2,

Leucocitos: producen anticuerpos contra diversas enfermedades,
Plaquetas: se activan cuando es necesaria la coagulación o la reparación de vasos sanguíneos y
Plasma sanguíneo: líquido salino que contiene las células sanguíneas.

Profundiza el tema en los siguientes enlaces: https://youtu.be/c-uIBhOuUwI

https://youtu.be/KYUQ-kySe2E

Recuerda…
Leer esta guía varias veces con el fin de desarrollar el taller de manera excelente.

Observar los videos de apoyo para profundizar o para comprender mejor los temas.
Encontrarás los enlaces a través de esta guía.

En tu cuaderno escribe las dudas que surjan para ser despejadas por la profesora en el
encuentro sincrónico.

Esta área se evaluará con el taller interactivo.