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UNIVERSIDAD PÚBLICA DE EL ALTO

DIRECCIÓN DE POSGRADO
CENTRO DE ESTUDIOS Y FORMACIÓN DE POSGRADO E
INVESTIGACIÓN “CEFORPI”

PROPUESTA DE DISEÑO DE DISTRIBUCION DE EXTINTORES A


TRAVES DEL ESTUDIO DE CARGA DE FUEGO PARA LOS
ALMACENES DE LA EMPRESA EMBOL S.A. TARIJA

MONOGRAFÍA PRESENTADA EN
OPCIÓN AL DIPLOMADO EN
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
E IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE
GESTIÓN ISO-45001, VERSIÓN II -
VIRTUAL

AUTORES: JHOVANA HELEN ORTEGA AVENDAÑO


KEVIN GABRIEL VALLE CRESPO

EL ALTO – BOLIVIA
2023
RESUMEN

EMBOL Tarija cuenta con un sistema de protección contra incendios, que incluye la
evaluación de carga de fuegos de la mayor parte de sus ambientes, todo ello realizado por el
área de seguridad industrial en coordinación con los bomberos, esto ha sidi beneficioso para
mantener el ambiente y brindar la seguridad a los mismos trabajadores, en caso de que se
presenten situaciones que requieran de acción inmediata.

Parte de la política de calidad de la empresa es brindar un ambiente de trabajo seguro a su


personal, resguardando su integridad física y psicológica y tratando de minimizar los riesgos
y mitigar los peligros a los que puedan estar expuestos.

Por otra parte, al ser EMBOL una franquicia de The Coca Cola Company, está obligada a
cumplir los requerimientos necesarios de las normativas nacionales e internacionales que
rigen estos ambientes.

Los almacenes de la empresa EMBOL Tarija no cuentan con la debida protección contra
incendios que mínimamente debería tener un ambiente. Si bien en el resto de los ambientes
de la planta si se ha aplicado un estudio de carga de fuego y tienen instalados extintores en
sus debidas posiciones, el área encargada de seguridad no ha cubierto el riesgo de no poder
controlar incendios que puedan surgir en los almacenes, debido a la falta de herramientas.

El problema central de investigación está basado en el desconocimiento de la adecuada


ubicación que deben adoptar los extintores en los almacenes de la empresa, debido a que no
se realizó el estudio el estudio de carga de fuego normado, para que de esta manera se tenga
un conocimiento del riesgo de incendio del lugar y se pueda mantener protegida toda el área
de trabajo.
INDICE
CAPITULO I .......................................................................................................................... 1
1.1. Introducción ............................................................................................................. 1
1.2. Situación Problemática............................................................................................. 1
1.3. Objetivo General ...................................................................................................... 2
1.5. Objetivo específicos ..................................................................................................... 2
1.6. Justificación.................................................................................................................. 2
1.7. Metodología ................................................................................................................. 2
CAPITULO II ......................................................................................................................... 4
2. Marco teórico y conceptual ............................................................................................. 4
2.1. Principales teorías y conceptos .................................................................................... 4
2.1.1 Carga de fuego ........................................................................................................ 4
2.1.2. Estudio de extintores ............................................................................................. 6
2.1.3. Clasificación de incendios. .................................................................................... 6
2.1.4. Clasificacion de extintores .................................................................................... 7
2.2 Tipos de extintores ........................................................................................................ 9
2.3. Descripción del contexto ............................................................................................ 10
2.3.1. Almacén Gallardo ................................................................................................ 10
2.3.2. Playa de camiones ............................................................................................... 11
2.4. Diagnostico ................................................................................................................ 12
2.4.1. Almacén Gallardo:............................................................................................... 12
2.4.1.1 Ambiente Extremo............................................................................................. 13
2.4.1.2. Almacen Gallardo (Galpon) ............................................................................. 14
2.4.1.3. Almacen Gallardo (Oficinas) ........................................................................... 15
2.4.1.4. Macro riesgo: .................................................................................................... 16
2.4.2. Playa de camiones: Un solo ambiente para la realicion de carga de fuego. ............ 16
2.5 Toma de posición y propuesta..................................................................................... 17
2.5.1 Idea o afirmación principal ................................................................................... 17
2.5.1.1. Propuesta de distribución ................................................................................. 18
2.5.2 Almacén Gallardo ................................................................................................. 19
CAPITULO III .................................................................................................................... 22
BIBLIOGRAFIA ................................................................................................................ 24
ANEXOS .............................................................................................................................. 25
CAPITULO I

1.1.Introducción

Coca Cola inicia operaciones con las Plantas de Tarija y Santa Cruz en 1996 que, en conjunto
con las ya existentes, como era el caso de La Paz, Cochabamba y Oruro, pasan a administrar
el 95% del negocio Coca Cola en Bolivia.

EMBOL S.A. cuenta con cuatro plantas embotelladoras, ubicadas en La Paz, Cochabamba,
Santa Cruz y Tarija, además con 4 centros de distribución en Oruro, Potosí, Sucre y Montero.
Doce líneas de embotellado y seis líneas de soplado de botellas PET; además administra un
portafolio de 15 marcas, que incluye bebidas carbonatadas, aguas y bebidas energizantes.

Cuenta con la red de distribución de productos de consumo masivo más grande de Bolivia.
Además, que tiene certificaciones reconocidas a nivel internacional como ISO 9001:2015
Calidad, ISO 14001:2015 Medio Ambiente; ISO 22000:208 Inocuidad Alimentaria; ISO
45001:2018 Sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo; cuyo cumplimiento es
función principal del área del Sistema de Gestión Integrado en cada planta.

EMBOL Tarija actualmente cuenta con un sistema de protección contra incendios, que
incluye lo que es la evaluación de carga de fuegos de la mayor parte de sus ambientes, todo
ello realizado por el área de seguridad industrial en coordinación con los bomberos. Esto ha
sido beneficioso para mantener el ambiente y brindar la seguridad a los trabajadores, en caso
de que se presenten situaciones que requieran de acción inmediata.

1.2.Situación Problemática

Los almacenes de la empresa EMBOL Tarija no cuentan con la debida protección contra
incendios que mínimamente debería tener un ambiente. Si bien en el resto de los ambientes
de la planta si se ha aplicado un estudio de carga de fuego y tienen instalados extintores en
sus debidas posiciones, el área encargada de seguridad no ha cubierto el riesgo de poder
controlar incendios que puedan surgir en los almacenes, debido a la ampliación del almacén.

1
Además de que es un requerimiento fundamental para el funcionamiento y permanencia de
la franquicia en el departamento.

1.3. Objetivo General


Proponer mayor seguridad en los almacenes de la empresa EMBOL SA Tarija, a través de la
evaluación de carga de fuego, para el cumplimiento de las normativas vigentes de protección
contra incendios.

1.5. Objetivo específicos


 Analizar las normativas vigentes aplicables a la protección contra incendios
 Revisar documentación sobre los movimientos y actividades que se realizan en
almacenes
 Realizar las verificaciones de los componentes en campo para los cálculos de carga
de fuego
 Diseñar y describir las distribuciones adecuadas para los extintores.

1.6. Justificación
Parte de la política de calidad de la empresa es brindar un ambiente de trabajo seguro a su
personal, resguardando su integridad física y psicológica y tratando de minimizar los riesgos
y mitigar los peligros a los que puedan estar expuestos.

El riesgo de un incendio siempre está latente en la infraestructura de la organización, siendo


así una de las razones por la que es de suma importancia realizar el presente trabajo.

1.7. Metodología

El enfoque cuali-cuantitativo es el definido para este estudio, debido a que se busca alcanzar
el objetivo, a partir de medidas objetivas, que nos brinden la confiabilidad y validación de
las mediciones y cálculos a obtener buenos resultados

Los resultados nos brindan la seguridad para la toma de decisiones en cuanto a las acciones
que se deben adoptar.

El tipo de investigación sobre el cual se trabajará es la propositiva, ya que a partir del estudio
que se realizara considerando el problema, se esperan resultados que permitirán la aplicación

2
adecuada en el objetivo de estudio. Serán utilizados diferentes métodos empíricos y también
teóricos, que están descritos en la matriz a continuación.

Tabla 1. Diseño Metodológico

Tipo y fuente de Resultados


Objetivo especifico Unidad de análisis Técnicas de análisis
información esperados
Información primaria,
Conocer sobre las Área de Sistema de normas nacionales e Análisis documental. Contar con los
normativas vigentes Gestión Integrado internacionales de respectivos
aplicables a la extintores portátiles conocimientos de
protección contra contra incendio, las normativas.
incendios. evaluación de carga
de fuego.
Información primaria,
Revisar documentación Logística y distribución estudios previos Diagrama de fluidos de Contar con los
sobre los movimientos realizados en Planta. proceso de almacenes respectivos
y actividades que se Documentos de conocimientos de
realizan en almacenes. procedimientos en Análisis de contenido las normativas.
almacenes.

Realizar las Almacenes Gallardo y Información primaria, Observación Recabar todos los
verificaciones en Coronado Normas NB 58006 Análisis de contenido datos necesarios
campo para los cálculos para el cálculo de
de carga de fuego. carga de fuego.

Describir las Información primaria, Observación Contar con la


distribuciones Normas NB 58002 y Análisis de contenido. distribución
adecuadas para los NFPA 10 correcta de los
extintores propuestas extintores en
que se concluyan a almacenes para la
partir del estudio protección total del
área.
Fuente: Elaboración propia.

3
CAPITULO II

2. Marco teórico y conceptual

2.1. Principales teorías y conceptos

2.1.1 Carga de fuego

La carga de fuego se define como la cantidad de calorías por kilogramo de combustible. Se


toma como referencia la masa de madera por unidad de superficies, expresada en Kg/m 2,
capaz de desarrollar una cantidad de calor equivalente a la de los materiales contenidos en el
sector de incendio. Como patrón de referencia se considera madera con poder calorífico
inferior de 18,4 MJ/kg equivalente a 4400cal/kg. Los materiales líquidos o gaseosos en
tuberías, barriles y depósitos se consideran como repartidos sobre toda la superficie del sector
de incendio.

𝑆𝑢𝑝𝑒𝑟𝑓𝑖𝑐𝑖𝑒(𝑚2 )
𝑪𝒂𝒓𝒈𝒂 𝒅𝒆 𝑭𝒖𝒆𝒈𝒐 (𝐾𝑔/𝑚2 ) = 𝐾𝑐𝑎𝑙 (E.1)
𝑃𝑒𝑠𝑜 𝑒𝑞𝑢𝑖𝑣𝑎𝑙𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑒𝑛 𝑚𝑎𝑑𝑒𝑟𝑎 ( )
𝑘𝑔

Se debe verificar en cada ambiente los tiempos de materiales que existen, realizando el pesaje
respectivo de cada objeto y definiendo la cantidad que existe de los mismos, de esta manera
se obtiene el peso total de los materiales combustibles.

Cada material identificando cuenta con el poder calorífico definido, el mismo que se
considera para el cálculo total de la carga de fuego en el ambiente.

El coeficiente de grado de peligrosidad se define en función de los valores detallados en la


siguiente tabla, considerando los tipos de materiales expuestos, presión de vapor de los
mismos, punto de inflación, ignición, entre otros:

4
Tabla 2. Diseño Metodológico

GRADO DE PELIGROSIDAD
ALTA MODERADA BAJA
 Cualquier liquido o gas  Líquidos cuyo punto de  Productos solidos que
licuado a presión de vapor de inflamación este requieren para comenzar su
1 kg/cm2 y 23°C comprendido entre los ignición estar sometidos a
 Materiales Criogénicos 23°C y 61°C. una temperatura superior a
 Materiales que pueden  Los sólidos que 200.
DESCRIPCION formar mezclas explosivas en comienza su ignición  Líquidos con punto de
DE LOS
el aire. entre los 100°C y inflamación superior a los
PRODUCTOS
 Líquidos cuyo punto de 200°C. 61°C
inflamación sea de 23°C.  Los sólidos y
 Todos los sólidos capaces de semisólidos que emiten
inflamarse por debajo de los gases inflamables.
100°C
Fuente: NB 5005 Criterios para determinar la resistencia al fuego de materiales contundentes y de la carga
ponderada de fuego en entrepisos.

Para determinar las condiciones a aplicar, debe considerarse el riesgo que implican las
distintas actividades predominantes en los edificios, sectores o ambientes de los mismos.
Para el caso particular de EMBOL, al ser una empresa dedicada a la producción de bebidas
carbónicas, define el riesgo de activación como bajo, por tanto, implica un coeficiente de 1.

Tabla 3. Diseño Metodológico

RIESGO DE ACTIVACION
ALTA MEDIO BAJO

Coeficiente Ra 3 1.5 1
Fuente: NB 5005 Criterios para determinar la resistencia al fuego de materiales contundentes y de la carga
ponderada de fuego en entrepisos.

Obtenidos todos los datos detallados anteriormente se produce con el cálculo de la carga de
fuego. Una vez obtenido el resultado se hace una valoración para definir el tipo de riesgo que
implica el ambiente.

Las industrias y almacenamientos se clasifican conforme al nivel de riesgo intrínseco de las


instalaciones, quedando dichos niveles establecidos de la siguiente forma, en función de la
carga de fuego ponderada del ambiente:

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Tabla 4. Nivel de riesgo intrínseco de instalaciones

ALTA MEDIO BAJO


1,2 3,4,5 6,7,8
Carga 200 QP -300 QP 800 QP -1600 QP
QP 100
ponderada del QP 400 3200 QP
QP 200
fuego Qp QP 800
Fuente: NB 5005 Criterios para determinar la resistencia al fuego de materiales contundentes y de la carga
ponderada de fuego en entrepisos.

El nivel de riesgo intrínseco que se determine será parte importante para la definición del
requerimiento de extintores en cuanto a cantidad, además de la localización de los mismos.

2.1.2. Estudio de extintores

La base para la selección de los extintores de los tipos de extintores y requerimiento en


cantidad de los mismos es la norma para extintores portátiles contra incendios NFPA 10.

La selección de extintores de incendio para una situación específica, se debe determinar


mediante la aplicación de requerimiento de acuerdo a norma, que en general considera los
siguientes factores:

 Tipo de incendio que pueda ocurrir con mayor probabilidad


 Tamaño del incendio más probable de ocurrencia
 Riesgos en el área donde es más probable que ocurra el incendio
 Condiciones de temperatura ambiente.

2.1.3. Clasificación de incendios.

 Incendios clase A: Incendios de materiales combustibles como madera, tela, papel,


caucho, y muchos plásticos.
 Incendios clase B: Incendios de líquidos inflamables, líquidos combustibles, grasas
de petróleo, alquitrán, aceites pinturas a base de aceites, disolventes, lacas, alcoholes
y gases inflamables.
 Incendios clase C: Incendios que involucran equipos eléctricos energizados

6
 Incendios clase D: Incendios de metales combustibles como el magnesio, titanio,
circonio, sodio, litio, potasio.
 Incendios clase K: Incendios de electrodomésticos que involucran combustibles
para cocinar, como aceites y grasas vegetales y animales.

Figura 1: Clasificación de incendios

Fuente: Protección de incendios y normas de evacuación – Slideplayer

2.1.4. Clasificacion de extintores

 Instalaciones para riesgos clase A: Los tamaños mínimos de extintores de incendios


A se proveen en función de los grados de riesgo, que se definen en la siguiente tabla:

Tabla 5. Instalación de extintores de incendios A en función al riesgo

Ocupación de riesgo leve Ocupación de riesgo Ocupación de riesgo


(Bajo) ordinario (Moderado) extraordinario (Alto)
Extintor individual, 2-A 2-A 4-A
clasificación mínima
Área máxima de piso 3000 pies2 1500 pies2 1000 pies2
por unidad de A
Área máxima de piso 11250 pies 11250 pies 11250 pies
por extintor
Distancia máxima de
recorrido hasta el 75 pies 75 pies 75 pies
extintor

Fuente: NB 5002 Extintores contra incendios Disposiciones generales

El riesgo definido en la carga de fuego a nivel micro es el que se toma como punto de
referencia para la determinación de los tipos de extintores requeridos de acuerdo a la tabla
descrita arriba, considerando el área máxima de piso que puede cubrir una unidad de A.

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El coeficiente que va delante de la letra A, se define en función del área máxima que sea
necesario proteger, pero siempre tomando en cuenta la distancia máxima de recorrido que
debe haber hasta un extintor.

Tabla 6. Área cubierta por extintor clase A en función al riesgo.

Clasificación de Ocupación de riesgo leve Ocupación de riesgo Ocupación de riesgo


extintor (Bajo) ordinario (Moderado) extraordinario (Alto)

1 ----------- ------------ -------------

2 6000 3000 -------------

3 9000 4500 -------------

4 11250 6000 4000


6 11250 9000 6000
10 11250 11250 11250
20 11250 11250 11250
30 11250 11250 11250

Fuente: NB 5002 Extintores contra incendios Disposiciones generales

 Instalaciones para riesgos clase B: Los tamaños mínimos de extintores de incendios


B se proveen en función de los grados de riesgo, que se definen en la siguiente tabla:

Tabla 7. Instalación de extintores de incendios B en función al riesgo

Clasificación básica mínima Distancia máxima de recorrido hasta los extintores


TIPO DE RIESGO del extintor pies metros
5B 30 9.15
Leve (bajo)
10B 50 15.25
Ordinario 10B 30 9.15
(moderado) 20B 50 15.25
40B 30 9.15
Extraordinario (alto)
80B 50 15.25

Fuente: NB 5002 Extintores contra incendios Disposiciones generales

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2.2 Tipos de extintores

a) Extintores de agua: El agua es un agente físico que actúa


principalmente por enfriamiento, por el gran poder de absorción de
calor que posee, y secundariamente actúa por sofocación, expande
su volumen en aproximadamente 1671 veces, desplazando el
oxígeno y los vapores de la combustión. Son aptos para fuegos de
clase A. No deben usarse bajo ninguna circunstancia en fuegos de la
clase C, pues el agua corriente con el cual están cargados los extintores
conduce electricidad.
b) Extintores de espuma: Actúan por enfriamiento y por sofocación pues la espuma
genera una capa continua de material acuoso que desplaza el aire, enfría e impide el
escape de vapor con la finalidad de detener o prevenir la combustión. Si bien hay
distintos tipos de espumas, los extintores más usuales utilizan AFFF. Que es apta para
hidrocarburos. Estos extintores son aptos para fuegos de la clase A y fuegos de la
clase B.
c) Extintores de dióxido de carbono: Debido a que este gas está encerrado a presión
dentro del extintor, cuando es descargado se expande abruptamente. Como
consecuencia de esto, la temperatura de agente desciende drásticamente, hasta valores
que están alrededor de los -79°C, lo que motiva que se convierta en hielo seco,
también presenta un efecto secundario de sofocación por desplazamiento del oxígeno.
Selo utiliza en fuegos de la clase B y de la clase C, por no ser conductor de la
electricidad.
d) Extintores de polvo químico seco ABC: Actúan principalmente químicamente
interrumpiendo la reacción en cadena. También actúan por sofocación, pues el fosfato
mono amónico del que generalmente están compuestos, se funde a las temperaturas
de la combustión, originando una sustancia pegajosa que se adhiere a la superficie de
los sólidos, creando una barrera entre estos y el oxígeno. Son aptos para fuegos de la
clase A, B y C.
e) Extintores de base de polvos especiales para la clase D: Algunos materiales
reaccionan con violencia si se les aplica el agente extintor equivocado. Existe una
gran variedad de formulaciones para combatir los incendios de metales combustibles

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o aleaciones metálicas. No hay ningún agente extintor universal para los metales
combustibles, cada compuesto de polvo seco es efectivo sobre ciertos metales y
aleaciones específicas. Actúan en general por sofocación, generando al aplicarse una
costra que hace las veces de barrera entre el metal y el aire. Algunos también absorben
calor, actuando por lo tanto por enfriamiento al mismo tiempo que por sofocación;
son solo aptos para los fuegos clase D.

2.3. Descripción del contexto

2.3.1. Almacén Gallardo

EMBOL Tarija, cuenta con el almacén externo denominado Gallardo. Este se encuentra
ubicado a media cuadra de la planta productiva. El terreno como está dividido en tres
secciones, por una parte, están las oficinas destinadas al área de ventas, donde cuentan con
muebles para oficinas y materiales de escritorio, cada uno de ellos y sus respectivos
materiales serán analizados más adelante para de determinar su potencial de incendio.

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Dentro de la misma infraestructura para oficinas se cuenta con un espacio para guardar todos
los objetos que se utilizan para las promociones o estantería para distribución en los puntos
de venta, con el logo de la empresa.

Ingresando un poco más adentro cuenta con un galpón en el que solo se guardan materiales
metálicos, que sirven como repuestos de los equipos o material para las construcciones y
refacciones. El resto del área es un patio de cemento, en el que se encuentran los pallets con
las cajas de botellas vacías en un sector y botellas llenas, ordenadas con un máximo de cuatro
pallets apilados de manera vertical.

Los camiones distribuidores de la empresa, en horarios de la tarde que es el fin de la jornada


laboral, realizan el ingreso a almacén para poder dejar las cajas vacías que han recolectado
durante el día; además de realizar un nuevo cargue de producto para la distribución de
pedidos para el día siguiente. Se debe considerar el riesgo de que los camiones se encuentren
en plena actividad de carga y descarga al momento que se produzca un incendio, es por ello
que el análisis se realiza con ellos incluidos.

Un factor a considerar que es bastante importante, es que la mayor parte de la superficie está
expuesta al aire libre, entonces en caso de que se inicie un incendio este podría avivarse más
en poco tiempo, por el oxígeno que va fluyendo por la corriente de viento.

Actualmente el al, macen Gallardo cuenta con un solo extintor tipo ABC, con un peso de 10
kg, el mismo está colocado de manera improvisada, y es movido de un lado al otro en el caso
de que incomode la realización de laguna actividad. No cumple con ningún requisito.

Los camiones distribuidores por su parte cuentan con extintores, que son inspeccionados
mensualmente para ver si están conformes, pero son 8 Kg de un peso; en el caso de alguna
emergencia en almacén, no serían suficientes para mitigar el fuego.

2.3.2. Playa de camiones

La playa de camiones es un terreno enmallado y cerrado ubicado en la parte trasera de la


planta; el lugar está destinado a ser utilizado como almacén de cajas de botellas vacías en sus
respectivos pallets, y además como garaje. Pues la mayor parte de los camiones distribuidores
son dejados en este ambiente por las noches.

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Es un terreno de tierra con base, que actualmente no cuenta con ningún tipo de extintores
para reacción contra incendios.

Al igual que en el caso de almacén Gallardo, gran parte de los camiones distribuidores
ingresan a este ambiente con el fin de dejar las cajas de botellas vacías que cargan.

Por otra parte, por las noches la plata se encuentra lleno de camiones distribuidores que se
ven obligados a dejar la movilidad en instalaciones de la empresa.

El ambiente se encuentra al aire libre, lo cual favorece el incendio si se diera, además se debe
considerar que los camiones manejan sustancias inflamables lo cual es un riesgo.

Si se generara un incendio en la playa de camiones es demasiada pérdida de tiempo entrar a


los camiones por sus extintores, que probablemente resulten demasiado pequeños, en vez de
tener los extintores de tipo y capacidad correcta para combatir los incendios que puedan
generarse.

Existen también por el momento residuos de madera y elementos plásticos que de igual
manera generan cierto potencial de incendio en el transcurso de tiempo.

2.4. Diagnostico

2.4.1. Almacén Gallardo:

Considerando tres ambientes para la evaluación de la carga de fuego, se obtiene un nivel de


riesgo individual, y posteriormente un macro que engloba los resultados de las tres divisiones
de las que consta:

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2.4.1.1 Ambiente Extremo

Tabla 8. Evaluación carga de fuego Almacén Gallardo – Patio

Peso/ Nivel
Peso total Hi Qp
Material unidad Cantidad Ci Área m2 Ra de
Kg (Mcal/kg) (Mcal/m2)
Kg riesgo
Basureros de Plástico 4,5 5 22,5 10 1,2 270
Pallets de madera 15,6 350 5460 4 1,2 26208
Pallets de plástico 15,6 850 13260 10 1,2 159120
Separadores de
plástico 0,8 450 360 10 1,2 4320
Portón metálico rojo 14 1 14 1 1 14
Portón metálico azul 8 1 8 1 1 8
Tablero eléctrico 10 1 10 1 1 10
Postes metálicos 20 3 60 1 1 60
Montacargas 2000 1 2000 1 1 2000
Cajas de plásticos
con botellas 2,88 33444 96318,72 10 1,2 1155824,64
Focos de iluminación
grandes 0,9 10 9 1 1 9 1838,5 1 798,23 MEDIO 5
Focos de iluminación
pequeños 0,2 4 0,8 1 1 0,8
Sillas plásticas 2,08 150 312 10 1,2 3744
Mesas Plásticas 4 80 320 10 1,2 3840
Turriles metálicos 17 30 510 1 1 510
Estantes de plástico 3 4 12 10 1,2 144
Estantes metálicos 6,5 3 19,5 1 1 19,5
Varillas de fierro 0,9 40 36 1 1 36
Conos de plástico 0,2 4 0,8 10 1,2 9,6
Tanque de plástico 50 1 50 10 1,2 600
Techo de Calamina 4 12 48 1 1 48
Postes de madera en
desuso 6,9 10 69 4 1,2 331,2

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Llantas de camiones 50 16 8000 10 1,2 9600
Carrocería de
camiones 4000 4 16000 6 1 96000
Parabrisas de
camiones 15 4 60 7 1 420
Luces de camiones 0,8 16 12,8 7 1,2 107,52
Retrovisores de
camiones 1 8 8 1 1 8
Parachoques de
camiones 8 4 32 1 1 32
Combustible de
camiones 66,56 4 266,24 10 1,6 4259,84

Fuente: Elaboración propia.

2.4.1.2. Almacen Gallardo (Galpon)

Tabla 9. Evaluación carga de fuego Almacén Gallardo Galpón

Peso/ Qp
Peso Hi Área Nivel de
Material unidad Cantidad Ci Ra
total Kg (Mcal/kg) m2 riesgo
Kg (Mcal/m2)
Material
20 1 20 6 1 120 798,34 1 0,15 BAJO 1
metálico

Fuente: Elaboración propia.

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2.4.1.3. Almacen Gallardo (Oficinas)

Tabla 10. Evaluación carga de fuego Almacén Gallardo Oficinas

Peso/ Nivel
Peso total Hi Área Qp
Material unidad Cantidad Ci Ra de
Kg (Mcal/kg) m2 (Mcal/m2)
Kg riesgo
Letreros metálicos 4,50 8 36 1 1,2 43,2
Estantes de plásticos en cajas 8,00 30 240 10 1,2 2880
Carritos de carga metálicos 6,50 4 26 1 1 26
Puertas de madera 12,00 5 60 4 1,2 288
Cajas de atriles 4,50 6 27 4 1,2 129,6
Casilleros metálicos 2,50 20 50 1 1,2 60
Lavanderías 29,50 1 29,5 1 1 29,5
Estante de madera pequeño 3,50 2 7 4 1,2 33,6
Cajas de porta afiches 12,00 21 252 4 1,2 1209,6
Gigantografías de platico 1,50 8 12 10 1,2 144
Marcos metálicos 11,00 3 33 1 1 33
Escritorios de madera 22,00 4 88 4 1,2 422,4 337,8 1 20,77 BAJO 1
Teléfonos 0,40 2 0,80 10 1,2 9,6
Puertas metálicas pequeñas 7,00 2 14 1 1 14
Carpetas más hojas 1,20 10 12 4 1,2 57,6
Computadoras 16,50 4 66 10 1,2 792
Gavetas de madera 11,50 2 23 4 1,2 110,4
Focos de iluminación 0,10 5 0,5 1 1 0,5
Sillas plásticas 2,08 20 41,6 10 1,2 499,2
Ambientadores 0,20 2 0,4 10 1,6 6,4
Impresoras 4,50 1 4,5 10 1,2 54
Calculadoras 0,15 2 0,3 10 1,2 3,6
Basureros plásticos pequeños 2,50 3 7,5 10 1,2 90

Fuente: Elaboración propia.

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2.4.1.4. Macro riesgo:

Tabla 11. Macro riesgo Almacén Gallardo

MACRO AREA (m2) Qp* (Mcal/m2) Nivel macro riesgo (kg/m2)


2974,64 495,71 MEDIO 5 1,70

Fuente: Elaboración propia.

2.4.2. Playa de camiones: Un solo ambiente para la realicion de carga de fuego.

Tabla 12. Evaluación carga de fuego Playa de camion es

Peso/ Nivel
Peso total Hi Área Qp
Material unidad Cantidad Ci Ra de
Kg (Mcal/kg) m2 (Mcal/m2)
Kg riesgo
Basureros de plástico 4,50 5 22,5 10 1,2 270
Pallets de madera 15,60 220 3432 4 1,2 16473,6
Pallets de plástico 15,60 1050 16380 10 1,2 196560
Separadores de plástico 0,80 260 208 10 1,2 2496
Cajas de Plástico en botellas 2,88 46500 133920 10 1,2 1607040
Tanques de plástico 50,00 2 100 10 1,2 1200
Contenedores 3700,00 2 7400 6 1 44400
Llantas de camiones 50 120 6000 10 1,2 742000
5440 1 432,66 MEDIO 5
Carrocería de camiones 4000,00 24 96000 4 1 384000
Parabrisas de camiones 15,00 24 360 7 1 2520
Luces de camiones 0,80 96 76,8 7 1,2 645,12
Retrovisores de camiones 1,00 48 48 1 1 48
Parachoques de camiones 8,00 24 192 1 1 192
Combustibles de camiones 66,56 24 1597,44 10 1,6 25559,04
Residuos de plásticos 10,00 1 10 10 1,2 120
Residuos metálicos 20,00 1 20 6 1 120

Fuente: Elaboración propia.

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Tabla 13. Macro riesgo Playa de camiones

MACRO
Qp* (Mcal/m2) Nivel macro riesgo (kg/m2)
AREA (m2)
5440 432,65 MEDIO 5 108,16

Fuente: Elaboración propia.

2.5 Toma de posición y propuesta

2.5.1 Idea o afirmación principal

 Playa de camiones

El requerimiento de extintores en función de los resultados obtenidos a partir de la carga de


fuego para la playa de camiones es:

 7 extintores tipo 4 A
 8 extintores tipo 20 B

La combinación de los mismos resulta como un extintor del tipo ABC de polvo químico seco
multiusos (4A:20B:C); como se muestra en el plano la distribución realizada, cumple con la
especificación de distancias máximas que debe existir desde diferentes puntos hasta el extintor
determinado (Para el caso de A 22.9m y para el caso de B 15.25m).

Los extintores ABC deben tener una capacidad de 4 kg para cubrir con el área determinada. En
el caso particular del único extintor BC requerido (20B:C) de Dióxido de carbono debe tener
un peso mínimo de 10kg. Esta distribución se muestra en el primer plano de playa de camiones.

Actualmente la playa de camiones no cuenta con ningún tipo de extintor, es un ambiente


completamente enmallado con algunas columnas prefabricadas para el soporte de la misma esto
complica de alguna manera el posicionamiento correcto de los extintores, debido que no existen
muros de concreto que puedan soportar el peso de los extintores.

A partir de esto surge la necesidad de analizar otras posibilidades para el soporte de los
extintores. Una de ellas es la incorporación de un extintor móvil tipo ABC en carrito de 50 kg.
Que cubriría toda el área de manera parcial (se muestra en el segundo plano); de igual otra
consideración que se puede hacer es la ubicación de 4 extintores ABC de polvo químico seco

17
multiusos, cada uno de ellos con un peso de 10 Kg, de esta manera se aumenta la capacidad de
los extintores, con el fin de reducir el número de los mismos.

La mayor parte de los extintores están ubicados en el lado donde se almacenan las cajas de
botellas vacías, debido a que el sector opuesto se encuentra vacío a la espera de estacionamiento
de los camiones distribuidores.

2.5.1.1. Propuesta de distribución

Playa de camiones – Distribución extintores 1

18
A partir de esto surge la necesidad de analizar otras posibilidades para el soporte de los
extintores. Una de ellas es la incorporación de un extintor móvil tipo ABC en carrito de 50 kg.
Que cubriría toda el área de manera parcial (se muestra en el segundo plano); de igual otra
consideración que se puede hacer es la ubicación de 4 extintores ABC de polvo químico seco
multiusos, cada uno de ellos con un peso de 10 Kg, de esta manera se aumenta la capacidad de
los extintores, con el fin de reducir el número de los mismos.

La mayor parte de los extintores están ubicados en el lado donde se almacenan las cajas de
botellas vacías, debido a que el sector opuesto se encuentra vacío a la espera de estacionamiento
de los camiones distribuidores.

2.5.2 Almacén Gallardo

El requerimiento de extintores en función de los resultados obtenidos a partir de la carga de


fuego para el almacén Gallardo está dividido de acuerdo a tres secciones :

Para el área de descarguito de botellas el requerimiento de extintores es:

 3 extintores tipo 4 A
 4 extintores tipo 20 B

Para el área de descarguito del galpón:

 1 extintores tipo 4 A

Y finalmente para el área de oficinas de almacén:

 1 extintores tipo 4 A
 1 extintores tipo 5 B

De igual manera la combinación resulta como un extintor del tipo ABC de polvo químico seco
multiusos (4A:5B:C); como se muestra en el primer plano la distribución realizada, cumple con
la especificación de distancias máximas que debe existir desde diferentes puntos hasta el
extintor determinado.

Los extintores ABC deben tener una capacidad de 4 kg para cubrir con el área determinada.

19
Actualmente el almacén cuenta con dos extintores de tipo ABC con capacidad de 6 y 10kg.
Coinciden con la posición 1 y 2 el plano de ubicación de extintores planteado en un punto
anterior.

Consideramos que, al ser de mayor capacidad de la requerida, cada uno de los extintores cubre
un área mayor de la inicialmente planteada, lo cual indica que el área estaría parcialmente
cubierta reemplazando al extintor ABC de 4 kg que resultaría faltante.

En este caso de igual, manera que en la playa de expedición no se descarta la posibilidad de la


incorporación de un extintor móvil tipo ABC en carrito de 50 Kg, que cubriría toda el área de
manera parcial.

Almacen Gallardo – Distribución extintores 1

20
Almacen Gallardo – Distribución extintores 2

21
CAPITULO III

4. Conclusiones y recomendaciones

Es relevante indicar que el uso de extintores portatiles para la extincion del fuego representa
una herramienta indispensable para poder controlar el fuego en su etapa incipiente. No obstante,
el uso y requerimiento de los mismos en planta debe ser planificada, en funcion de una
descripccion detallada del riesgo de incendio que exista según las caracteristicas del lugar de
trabajo.

La carga de fuego calculada para ambos ambientes representa un riesgo medio de incendio, el
cual implica un requerimiento moderado de extintores para su proteccion.

La distribucion a aplicar de los mismos es una variable que puede ser trazada de diferentes
formas, tal como se detallo en los planos de los almacenes, considerando la posibilidad de
adquisicion de los mismo y de igual manera, la inversion mas optima que pueda ser aplicable.

La existencia de normas bolivianas aplicables para el calculo de la carga de fuego, son


respetadas en el documento, pero ademas se considera una norma internacional necesaria para
concluir con el mismo.

La playa de camiones presenta un riesgo de ocupacion medio, esto debido a que, si bien los
camiones pasan la noche en este espacio, la mayor parte del area se encuentra vacio u ocupada
con residuos metalicos que en general representan un potencial de incendio, de cualquier forma,
el estudio se realizo para cubrir el area total, dando como resultado diversas alternativas
consideradas en funcion de la capacidad de los extintores que se deseen comprar de acuer a las
condiciones economicas de la empresa.

En el caso del almacen Gallardo, el nivel de riesgo es de igual manera medio, considerando que
la posicion de los camiones alli, es transitoria, solo tienen un tiempo de ingreso por las tardes.

Actualmente en ambos ambientes, no existen materiales que puedan generar un incendio de


gran magnitud, pero se recomienda hacer una revision periodica de ambos, debido a que al ser
ambientes bastantes amplios suelen ser confundidos como depositos temporales de otros
objetos que no corresponden.

22
Deberian ademas delegar un encargado, para que mantenga un control y tenga la autoridad para
poder aceptar o denegar el ingreso de materiales que no han sido definidos para mantenerse en
ese ambiente

23
BIBLIOGRAFIA

IBNORCA. (2005). La Paz. Norma Boliviana NB58002- Extintores cotra incendios.


Disposiciones generales.

IBNORCA. (2005). La Paz. Norma Boliviana NB58005- Criterios para determinar la


resistencia al fuego de materiales constitutivos de los edificios y de la carga ponderada
de fuego(Qp) en entrepisos.

NFPA. Norma Internacional NFPA 10- Extintores portatiles contra incendios.


Estados Unidos,2013.

Llajte, S.I. (2012). Proyecto De Instalacion de Proteccion Contra Incendios para una
fabrica del sector del mueble. España. Recuperado de:
http://deeea.urv.cat/public/PROPOSTES/pub/pdf/1745pub.pdf

Instituto Nacional de Seguridad, Salud y Bienestar en el Trabajo. Calculo del nivel de


riesgo intrinseco en establecimientos industriales. España. Recuperado de:
http://calculadores.insht.es/Seguridadcontraincendios/Introducci%C3%B3n.aspx

IngenieroAmbinta.com. Calculo de la Carga de fuego. Recuperado de:


https://www.ingenieroambiental.com/?pagina=867
Lopez, S. (2015). Instalaciones de Protección Contra Incendios. Madrid. Recuperado de:
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Divulgacion_N
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Minguez, A. (2014). Sistemas contra incendios y medios de emergencia. España.
Recuperado de: www.eyca.com.mx/funcionamiento-incendio

Morales, I. (2015). Clasificación de tipos de fuego y tipos de extintores. Guatemala.


Recuperado de: http://www.5consultores.com/wp-content/uploads/2015/07/wp-
clasificaci%c3%b3n-de-fuegos-y-extintores.pdf

24
ANEXOS

Tabla identificadora de riesgo

25

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