COSTOS Y PRESUPUESTOS _ 4/06/2022

TEMA: COSTEO ABSORBENTE Y COSTEO VARIABLE

También conocidos como Costeo Total (absorbente) y costeo directo (variable)
Hasta el momento han sido estudiados los sistemas de costeo por órdenes y por
procesos; el análisis de los principales aspectos involucrados en la metodología y
aplicación de tales sistemas de costeo se ha realizado basándose en la doctrina
tradicional del costeo total o de costeo absorbente (costos fijos y variables).
En los últimos tiempos ha cobrado cada vez mayor fuerza una nueva doctrina
denominada COSTEO VARIABLE O DIRECTO, teniendo en cuenta que es una
herramienta gerencial y administrativa para el control y medición de los costos.
COSTEO TOTAL O COSTEO ABSORBENTE O TRADICIONAL.
Según el sistema de costeo total o absorbente, constituyen costos del producto
todos los costos de producción, tantos Fijos como Variables (MD, MO, CIF (T)).
Los productos pasan a través de los departamentos de producción como si fueran
esponjas, absorbiendo todos los costos en que se incurren durante el desarrollo
del proceso de fabricación global.
COSTEO DIRECTO VARIABLE O MARGINAL
Ahora bien, según el sistema de costeo variable, solo va a constituir costo del
producto aquellas erogaciones que en su totalidad guardan relación directa con el
nivel de actividad alcanzado, es decir, solo los COSTOS VARIABLES de
producción se cargan a los inventario y constituyen el costo de los productos
fabricados. Los Fijos de producción no se capitalizan en los inventarios, sino
que se consideran gastos del periodo en el cual se incurren, al igual que los
gastos de ventas y de administración.
Para que un sistema de costos funcione de acuerdo con la doctrina del costeo
variable, se hace necesario que los costos de producción sean separados en la
porción fija y la porción variable, procedimiento que debe también ser realizado
con los gastos de administración y de ventas causados durante el periodo.
De esta manera se concluye, que la diferencia fundamental entre los dos
sistemas, sistema de costeo total o absorbente y el sistema de costeo variable es
como muestra el siguiente cuadro:

SISTEMA DE COSTOS DEL PRODUCTO

COSTEO
Costeo Total o Todos los desembolsos destinados a producción
absorbente (Variables y Fijos)
 Costeo Variable Aquellos desembolsos destinados a producción cuyo
comportamiento es variable.

Aunque anteriormente, hemos profundizado en los costos fijos y costos variables,

no sobra aquí recordar brevemente tales fundamentos:
Se considera COSTOS FIJOS: aquellos que no guardan una relación de
causalidad directa con las fluctuaciones de la producción a corto plazo, en otras
palabras, corresponde tal concepto a las erogaciones o sacrificio de valores que
permanecen inmodificables para un rango de periodo definido y un periodo de
tiempo determinado. Si el nivel de producción aumenta o disminuye, los costos
fijos permanecen constantes en su totalidad.
Se considera COSTOS VARIABLES: aquellos que por el contrario, si guardan una
relación de causalidad con respecto a las fluctuaciones en el nivel de producción,
por lo cual, su totalidad varía cuando el nivel de producción varia.
Con respecto a los denominados elementos fundamentales del costo de
producción, es importante tener claridad en los aspectos relativos a su
comportamiento:
- Materiales directos: Se consideran costos variables, en razón de la
dependencia del total incurrido con el nivel de actividad alcanzado. A
mayor cantidad de producción, mayor será la cantidad de material directo
consumido y por ende, mayor su costo y viceversa.
- Mano de Obra Directa: Generalmente por su relación directa con el nivel de
actividad, es también considerada un costo variable. Al igual que para el
caso de los materiales directos, cuando mayor es el volumen de
producción, mayor suele ser el costo de la fuerza laboral requerida, y
viceversa.
- CIF: dentro de los CIF se involucran algunos costos de comportamiento fijo,
otros de comportamiento variable, e incluso costos de comportamiento
mixto (conformados por una parte fija y una variable). Haciéndose
necesario analizar la categoría a la que pertenece cada uno de tales costos.
Con respecto a los mixtos, debe determinarse su tendencia principal, es
decir el tipo de comportamiento que prima sobre ellos (fjio o variables), a fin
de clasificarlos en una de las dos categorías. Ahora bien , en el caso de un
costo de comportamiento mixto en el que ambas tendencias tengan igual
nivel de importancia, debe segregarse con el mayor nivel de exactitud
posible en la porción fija y en la porción variable, ubicando cada parte
dentro de la categoría correspondiente.
Aclarando conceptos a fin de facilitar y adquirir total comprensión de la
metodología relativa a la aplicación del sistema de costeo variable se tiene:
 Para el costeo total, se consideran costos del producto aquellas erogaciones
que directa o indirectamente están desarrolladas con el desarrollo del proceso
productivo como tal, háblese de erogaciones fijas o variables. Las erogaciones
que no guarden relación alguna con el proceso de producción son
considerados gastos del periodo, independiente del comportamiento.
Para el costeo variable, es costo del producto aquellas erogaciones que no se
causarían si no hay actividad productiva. Es decir, que no tienen lugar si no se
producen. Al producto se le carga, MD, MOD y los CIF (V), los demás
constituyen gastos del periodo.
Desventajas del costeo directo o variable.
No es aceptado por la norma internacional ni por la administración de impuestos,
lo que conlleva a llevar un informe para la empresa y otro para los informes
externos.
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Normas Internacionales de Información Financiera NIIF (SINISTERRA VALENCIA
& RINCÓN SOTO , 2017)
Para la presentación de informes NIIF, tributarios y otros legales el modelo
aceptado es el Absorbente. El modelo Directo solo queda restringido para el
análisis gerencial. La NIC 2.12 dice: “Los costos de transformación de los
inventarios comprenderán aquellos costos directamente relacionados con las
unidades producidas, tales como la mano de obra directa”. La norma divide los
costos indirectos de fabricación en Variables y fijos, pero ambos costos los asigna
a la fabricación del producto.
La NIIF, divide los costos Indirectos en Variables y en Fijos.
Son costos indirectos fijos, los que permanecen relativamente constantes, con
independencia del volumen de producción: - depreciación, mantenimiento del
edificio y equipo de fábrica, así como el costo de gestión y administración de la
planta (NIC 2.12)
Son costos indirectos Variables, los que varían directamente o casi directamente
con el volumen de producción obtenida – materiales indirectos. (NIC 2.12)

COSTEO VARIABLE Y EL MARGEN DE CONTRIBUCIÓN

El margen de contribución es la diferencia entre el precio de venta menos
los costos variables. Es considerado también como el exceso de ingresos con
respecto a los costos variables, exceso que debe cubrir los costos fijos, gastos y la
utilidad o ganancia.
El costo variable es importante, puesto que este permite maximizar los recursos de
la empresa, dado que esta sólo requerirá de los costos que estrictamente se
necesitan en la producción, según su nivel.

Margen de Contribución MC = PV- CV

“En el sistema de costo MC = Margen de contribución

variable los dos
elementos claves son el PV = Precio de Venta
costo variable y el
margen de contribución” CV = Costo Variable
(www.actualicese.com, 2015)

ESQUEMA DEL ESTADO DE RESULTADO

ESQUEMA TRADICIONAL
El esquema tradicional utilizado para elaborar el estado de resultados
cuando se aplica el sistema de costeo total o absorbente (Fijas y
Variables).
ESTADO DE RESULTADOS COSTEO TOTAL
COMPAÑÍA LA REAL
2018

INGRESOS OPERACIONALES
Ingreso de actividades ordinarias 123.456.789
- Comercializacion 123.456.789

Costo de ventas 75.632.156

Ganancia Bruta en operaciones 47.824.633

GASTOS OPERACIONALES
Administracion
Gastos fijos de admintracion $ 3.265.368
Gastos variables de administracion $ 4.269.147
Total gastos administracion $ 7.534.515
Operacionales de Ventas
Gastos fijos de ventas 2.562.125
Gastos variables de ventas 3.265.390
Total gastos de ventas 5.827.515

Resultado de actividades de operación 34.462.603

Configuración cuando se desarrolla el Sistema de Costeo Variable

El costo del producto: erogaciones variables de producción.
 COMPAÑÍA LA REAL
2018
INGRESOS OPERACIONALES
Ingreso de actividades ordinarias 123.456.789
- Comercializacion 123.456.789

Costo de ventas 52.942.509

- Costo de Venta (Variable)
= MARGEN BRUTO 70.514.280
- GASTOS VARIABLES DE ADMON Y VENTAS 7.534.537
= MARGEN DE CONTRIBUCIÓN 62.979.743
GASTOS DEL PERIODO
Fijos de produccion 37.037.037
Fijos de administración 3.265.368
Fijos de Ventas 2.562.125
GASTOS FIJOS DEL PERIODO 42.864.530

= Resultado de actividades de operación 20.115.213

De la presentación de este estado de resultados, se destaca el

concepto de Margen Bruto y el de Margen de Contribución, en los
cuales se fundamenta la importancia del sistema de costeo variable.

Ejercicio de aplicación
Archivo Excel