Pay de queso fácil Preparación 15 mins

Tiempo de 50
cocinado mins
Una mezcla de queso crema,
huevos y dos leches, sobre una Total 9 hrs 5 mins
base de galletas Marías. El Porciones 8 samael334/iStock/
relleno es muy fácil y solo Images
requiere que licúes los
ingredientes.

Ingredientes Preparación *
Paso 1 °
- 1 barra (100 gramos)
de mantequilla, Precalienta el horno a 180 ºC (350 ºF).
derretida Paso 2
- 1 paquete (170 Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla
gramos) de galletas derretida, hasta formar una pasta uniforme.
Marías, trituradas Cubre con ésta el fondo y los lados de un molde
para pay.
> 3 huevos
Paso 3
> 1 lata (387 gramos) de
leche condensada Licúa los huevos junto co la leche evaporada,
leche condensada y queso crema; vierte sobre la
> 1 lata (360 gramos) de base de galletas en el molde.
leche evaporada
Paso 4
> 1 barra (190 gramos)
Tapa el molde con papel aluminio y hornea el
de queso crema, a
pay hasta que pase la prueba del palillo, entre
temperatura ambiente
50 y 60 minutos
o medio kilo de requesón
Paso 5
Saca del horno y deja enfriar durante 2 horas.
Refrigera durante por lo menos 6 horas antes de
servir.

Datos de nutrición
por porción:
.

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Impreso por https://peopleenespanol.com 06/12/2022