REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR

PARA LA EDUCACIÓN
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DE
ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL IUTA
PUERTO LA CRUZ- EDO ANZOÁTEGUI
 

 
 

ALCOHOLES

 
  
Facilitador: MSc Julio Pericaguan Bachiller: Moreno Moisés
C.I.            29.510.252
 

Puerto la Cruz 03 de Marzo de 2023

 INTRODUCCIÓN

El alcohol es una sustancia que causa alta dependencia, es muy utilizada en diversas
culturas desde tiempos inmemoriales y por ello se ha normalizado, sin embargo, su consumo
supone una afectación a las personas de diversas formas por la adicción que conlleva, esto
depende de la clasificación de bebidas alcohólicas, así como de la frecuencia con la cual se
recurran a ellas.

El impuesto a licores es un impuesto indirecto que grava a los productores e importadores

de especies alcohólicas y alcohol etílico, el instrumento jurídico que regula la producción,
importación y comercialización de las especies alcohólicas en todo el territorio nacional es la
Ley de Impuesto Sobre Alcohol y Especies Alcohólicas (LISAEA), dicha Ley establece los
deberes de las partes involucradas, por un lado el Estado Venezolano y por el otro los
fabricantes, importadores, expendedores y distribuidores.

LOS ALCOHOLES
Los alcoholes son compuestos orgánicos formados a partir de los hidrocarburos mediante la
sustitución de uno o más grupos hidroxilo por un número igual de átomos de hidrógeno, e l
término se hace también extensivo a diversos productos sustituidos que tienen carácter
neutro y que contienen uno o más grupos alcoholes.

El alcohol forma parte de bebidas como la cerveza, vino y destilados (whisky, vodka, ginebra,
ron), todas las bebidas alcohólicas contienen etanol (alcohol puro), la potencia, color y sabor
de las bebidas alcohólicas depende de la cantidad de etanol que contenga, así como de los
ingredientes usados en su elaboración como por ejemplo uvas, lúpulo y granos.

El alcohol se genera cuando los cereales, las frutas o las verduras fermentan, la

fermentación es un proceso que hace uso de levaduras o bacterias para transformar los
azúcares de los alimentos en alcohol, la fermentación se utiliza para fabricar muchos
productos necesarios, desde el queso hasta los medicamentos.

ELEMENTOS DE LA RELACION TRIBUTARIA APLICADO AL IMPUESTOS SOBRE

LICORES

Cuando el legislador crea un impuesto, tributo o contribución debe fijar claramente los
diferentes elementos de dicha obligación tributaria, que son los siguientes.
Sujeto activo
Es aquel a quien la ley faculta para administrar y percibir los tributos, en su beneficio o en
beneficios de otros entes

Sujeto pasivo
Se trata de las personas naturales o jurídicas obligadas al pago de los tributos siempre que
se realice el hecho generador de esta obligación tributaria sustancial (pagar el impuesto)

Hecho imponible
Se refiere a la materialización del hecho generador previsto en las normas

Base gravable
Es el valor monetario o unidad de medida del hecho imponible sobre el cual se aplica la tarifa
del impuesto para establecer el valor de la obligación tributaria
Tarifa
Se define como “una magnitud establecida en la Ley, que aplicada a la base gravable, sirve
para determinar la cuantía del tributo”

Período gravable
Es el lapso temporal en el sujeto pasivo o responsable debe declarar y pagar el impuesto
creado, como puede ser anual en el caso de impuesto a la renta; bimestral o cuatrimestral en
el caso del impuesto a las ventas

ORIGEN DE LOS ALCOHOLES SEGÚN SU ELABORACION

Cuando hablamos de bebidas alcohólicas debemos tener en cuenta que todas ellas tienen un
rasgo común y es la presencia de alcohol etílico, también llamado etanol, el etanol es un
compuesto de origen natural que se obtiene gracias a la fermentación de los azúcares
presentes en cualquier compuesto, aunque con esta característica en común son muy
numerosas todas las bebidas alcohólicas que a lo largo de la historia, se han elaborado.

Las bebidas alcohólicas podemos clasificarlas por procedencia o por contenido en alcohol,
pero la clasificación de bebidas alcohólicas más general es la que se refiere a la forma de
elaboración, de este modo, tenemos cuatro tipos de bebidas alcohólicas:
Bebidas fermentadas
Son las que se obtienen mediante un proceso de fermentación, en el cual el azúcar o el
cereal se convierten en alcohol gracias a una reacción química sólo posible por la presencia
de levaduras, el mejor ejemplo de una bebida fermentada es el vino, la bebida alcohólica por
excelencia, se consigue fermentando la uva en depósitos generalmente de acero inoxidable
Bebidas destiladas o espirituosas
En ocasiones llamadas aguardiente, se obtienen a partir de la destilación de una bebida
fermentada previamente, el proceso de destilación de bebidas alcohólicas es una técnica
milenaria que se realiza a través de un alambique, se destilan una o varias veces y se puede
añadir ingredientes que transforman el sabor del alcohol conseguido
Bebidas fortificadas o generosas
Son aquellas que después de la fermentación se les añade algún tipo de alcohol o licor, con
el objetivo de aumentar su graduación alcohólica y alcanzar un equilibrio en su sabor, el
alcohol presente en este tipo de bebidas tiene un doble origen: el que surge del proceso
natural de fermentación y el que se le añade gracias al licor procedente de un proceso de
destilación
Licores y cremas
Son bebidas elaboradas mediante la mezcla de frutas, especias aromáticas y azúcares con
aguardientes o crema de la leche, esta clasificación es la más extensa ya que la diversidad
de licores y cremas es casi tanta amplia como la geografía: cada región o zona del mundo
tiene algún licor o crema

IDENTIFICAR LOS REQUISITOS PARA QUE LOS ALCOHOLES PUEDAN EXPENDERSE

Una vez que se obtiene la constancia de inscripción del expendio de especies alcohólicas en
el Registro, los interesados en obtener la respectiva autorización para el inicio de las
actividades, deberán presentar, además de los recaudos señalados en los numerales 1, 2, 4
y 5 del artículo 34 de este Reglamento, los siguientes:
1) Constancias de residencia y domicilio expedidas por las autoridades competentes, cuando
se trate de extranjeros.
2) Inventario del establecimiento, en el cual se refleje el capital invertido en el negocio.
3) Certificación emitida por el Cuerpo de Bomberos de la localidad, si lo hubiere, en la cual se
haga constar que el local destinado para el expendio reúne los requisitos de seguridad
industrial.
4) En casos de solicitudes para expendios Al por Mayor y Al por Menor, se indicará si
funcionarán solos o anexos a abastos, supermercados, agencias de festejos y si funcionarán
o no conjuntamente dentro del mismo local.

Cumplidas las anteriores formalidades, el Jefe de la Oficina de Rentas dispondrá lo

conducente de conformidad con lo establecido en el artículo 32 de este Reglamento, una vez
verificada esta documentación y encontrada conforme el Administrador de Hacienda
ordenará la inscripción de la firma en el Registro de la Oficina de Rentas respectiva y el
otorgamiento de la correspondiente constancia, mediante la cual se autorice el ejercicio del
expendio, los Administradores de Hacienda remitirán a la Dirección de la Renta Interna, en
los primeros quince días de cada mes, una relación del número y clase de los expendios de
especies alcohólicas existentes en la jurisdicción, así como de los autorizados, retirados,
cancelados y traspasados.

LAS CONCETRACIONES DE LOS ALCOHOLES DE LOS DIFERENTES TIPOS DE

BEBIDAS CON EL CONSUMO HUMANO
La concentración alcohólica se medirá en grados centesimales o Gay-Lussacque se
expresarán con el símbolo G.L. y la concentración de los mostos en grados Brix, la
temperatura de referencia para medir volúmenes de alcohol y especies alcohólicas será de
quince grados centígrados (15°C) y para los mostos será de veinte grados centígrados
(20°C), los ministerios del poder popular con competencia en materia de finanzas, industrias
y comercio, a través de Resoluciones, podrán modificar las temperaturas de referencia,
cuando las normas internacionales o el interés nacional así lo justifiquen.

MOSTRAR LAS ALICUOTAS DE LOS DIVERSOS LICORES NACIONALES E

IMPORTADOS

* La alícuota del impuesto sobre alcohol etílico de producción nacional será de 0,009
unidades tributarias por cada litro de alcohol que contenga referidos a cien grados Gay-
Lussac (100° G.L.)

*La alícuota del impuesto sobre especies alcohólicas de producción nacional, obtenidas por
destilación o por la preparación de productos destilados, será de 0,0135 unidades tributarias
por cada litro de alcohol que contenga referidos a cien grado Gay-Lussac (100° G.L.)

* La alícuota del impuesto único sobre bebidas alcohólicas de producción nacional obtenidas
de manera artesanal, será de 0,0054 unidades tributarias por cada litro

* La alícuota del impuesto sobre cerveza nacional será de 0,0006 unidades tributarias por
litro

* El vino de producción nacional obtenido por la fermentación alcohólica total o parcial del
jugo del mosto de la uva u otras frutas, pagará un impuesto con una alícuota de 0,00015
unidades tributarias por litro cuando su graduación alcohólica no exceda de catorce grados
Gay-Lussac (14° G.L.), así mismo

* Las mistelas elaboradas por fermentación y las sangrías sin adición de alcohol pagarán un
impuesto con una alícuota de 0,00015 unidades tributarias por litro

*Los vinos licorosos o compuestos y las sangrías adicionadas de alcohol, de producción

nacional, pagarán un impuesto con una alícuota de 0,009 unidades tributarias por cada litro
de alcohol que contenga referido a cien grados de Gay-Lussac (100° G.L.)

*En los vinos licorosos o compuestos y las sangrías adicionadas de alcohol, de producción
nacional, obtenidas de manera artesanal, la alícuota del impuesto será de 0,0018 unidades
tributarias por litro

El alcohol etílico y especies alcohólicas que se importen pagarán las siguientes alícuotas de
impuesto:
1. Ron y aguardiente provenientes de la caña de azúcar el 0,012 unidades tributarias por litro

2. Licores amargos, secos y dulces, y otras bebidas no especificadas a base de

preparaciones de productos provenientes de fermentación el 0,0153 unidades tributarias por
litro

3. Brandy, coñac, güisqui o whisky, ginebra y otras bebidas alcohólicas no provenientes de la

caña, no especificadas el 0,102 unidades tributarias por litro

4. Alcohol etílico el 0,018 unidades tributarias por litro, referido a cien grados Gay-Lussac
(100° G.L.)

5. Cerveza el 0,0025 unidades tributarias por litro

6. Vino obtenido por la fermentación alcohólica del jugo o del mosto de uva, cuya graduación
alcohólica no exceda de catorce grados Gay-Lussac (14° G.L.) el 0,00045 unidades
tributarias por litro

7. Los vinos cuya graduación alcohólica sobrepase de catorce grados Gay-Lussac (14° G.L.)
el 0,0025 unidades tributarias por litro

8. Vinos obtenidos por la fermentación de la pera o manzana, denominados sidra, de

graduación alcohólica inferior a siete grados Gay-Lussac (7° G.L.) el 0,00045 unidades
tributarias por litro
9. Las materias primas alcohólicas destinadas a la elaboración de bebidas alcohólicas el
0,003 de unidades tributarias por cada litro de alcohol que contenga referido a cien grados
Gay-Lussac (100° G.L.)

Por otra parte las bebidas alcohólicas de procedencia nacional o importada están gravadas
con un impuesto equivalente a la cantidad que resulte de aplicar los siguientes porcentajes
sobre su precio de venta al público:

* Quince por ciento (15%) cerveza

* Treinta y cinco por ciento (35%) vinos naturales
* Cincuenta por ciento (50%) otras bebidas, incluidas la sangría con o sin adición de alcohol,
la mistela por fermentación y la sidra, hasta cincuenta grados Gay-Lussac (50° G.L)

RESUMEN
Sin duda alguna las bebidas alcohólicas son para el estado tanto una fuente de ingresos
como de egresos ya que las consecuencias epidemiológicas así como accidentes que se
generan por el consumo en exceso de las mismas, conllevan a una serie de gastos que el
estado termina asumiendo y es curioso que a pesar de que las personas que consumen
bebidas alcohólicas aparentemente no se preocupan por lo que están pagando, si se
detuviera a analizar el precio de ellas, se sorprenderían de la alta tasa de impuestos que se
pagan por su consumo, pudiendo así considerar a los consumidores como muy buenos
contribuyentes de impuestos para el estado ya que cuando compran alguna bebida un gran
porcentaje de su valor va destinado a Hacienda y aunque puede variar de acuerdo a la
bebida que elijan representa un buen desembolso de dinero por parte del consumidor que
podrían destinar a otro tipo de consumo más beneficioso o necesario.

No obstante el estado pudiese reducir estos gastos mediante políticas impositivas como
aumentos considerables de los impuestos aplicados a dichas bebidas alcohólicas ya que de
esa manera sus precios subirían, disminuyendo así su consumo y por lo tanto bajando el
riesgo tanto de enfermedades como de accidentes asociados a dicho habito, no obstante
cabe destacar que es el estado debería analizar hasta qué punto los ingresos que obtiene
por impuestos al consumo de alcohol, compensa los gastos que genera.

Cabe destacar entonces que aunque es de gran importancia para el desarrollo económico de
cualquier país el fenómeno de la cultura tributaria y control de su administración, esta debe
ser adaptada para las realidades del mismo, cuidadosamente estudiada y aplicada con la
más estricta disciplina, a fin de lograr los objetivos de crecimiento económico y desarrollo
económico necesarios, pero también para realizar las correcciones de situaciones que no les
sean favorables, por lo que en este caso particular de bebidas alcohólicas el estado puede
entonces utilizar análisis de costo-beneficio y realizar así las debidas correcciones para tratar
de solventar las situaciones que no les sea favorable.
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DIRECCIONES WEB
http://belifrank.blogspot.com/2017/02/impuesto-de-cigarrillos-y-tabacos.html
https://pandectasdigital.blogspot.com/2016/10/ley-de-impuesto-sobre-alcohol-y.html
https://es.scribd.com/document/397204398/Impuestos-a-Los-Licores#